くらし情報『お出かけご飯の格上げレシピ! フォトジェニックな「バラのおにぎり」』

お出かけご飯の格上げレシピ! フォトジェニックな「バラのおにぎり」

2018年4月25日 10:55
 

行楽シーズンに作りたくなるバラのオイルおにぎり

お出かけご飯の格上げレシピ! フォトジェニックな「バラのおにぎり」

材料(2個分)
生ハム…4枚
ご飯…60g
アンチョビフィレ…2切れ
パセリ…適量
オリーブオイル…少々

作り方

1.ボウルにご飯、アンチョビ、オリーブオイルを入れ混ぜ合わせる。
お出かけご飯の格上げレシピ! フォトジェニックな「バラのおにぎり」
2.生ハムは縦半分に切る。
お出かけご飯の格上げレシピ! フォトジェニックな「バラのおにぎり」
3.2を一口サイズに丸める。
お出かけご飯の格上げレシピ! フォトジェニックな「バラのおにぎり」
4.3の周り(上半分のみ)に生ハムを巻いていく。
お出かけご飯の格上げレシピ! フォトジェニックな「バラのおにぎり」
5.4にパセリをふる。
お出かけご飯の格上げレシピ! フォトジェニックな「バラのおにぎり」

おにぎりにくるくると生ハムを巻きつけるだけで、キュートでフォトジェニックな生ハムオイルおにぎりの完成です。

作り方のポイント

1.生ハムはそのまま使うのではなく、縦半分に切り使いましょう
そのまま使うと巻きづらい+生ハムをたくさん使わないとバラのように見えないので縦半分に切ったものを使用しましょう。

2.生ハムをおにぎりに巻くときは、上半分に巻きましょう
おにぎり全体に生ハムを巻くのではなく、上半分に巻くことで、綺麗にバラのような形を作ることができますよ。

3.生ハムを巻く際、ひだは外側に折りましょう
生ハムを巻く際にバラの花びらをイメージして、外側にひだを折ることで、よりバラ感を出すことができます。

オイルをおにぎりに入れることで嬉しい効果も!

ごはんにオイルを混ぜることで、香りがプラスされ、腹持ちも良くなりますよ。

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