くらし情報『ハロウィンにぴったり!「かぼちゃのハロウィンパイ」の簡単レシピ』

2018年9月25日 18:14

ハロウィンにぴったり!「かぼちゃのハロウィンパイ」の簡単レシピ

6. かぼちゃを敷き詰め卵黄でコーティング
ハロウィンにぴったり!「かぼちゃのハロウィンパイ」の簡単レシピ

4で冷やしたかぼちゃを型の中に敷き詰めて、縁に卵黄を塗ります。

7. パイシートを重ねて卵黄でコーティング
ハロウィンにぴったり!「かぼちゃのハロウィンパイ」の簡単レシピ
もう1枚のパイシートを重ねて、余分な生地を切り落とし、均一に卵黄を塗ります。

8. オーブンで15分焼く
ハロウィンにぴったり!「かぼちゃのハロウィンパイ」の簡単レシピ

予熱したオーブンで15分程度、焼き色がつくまで焼きます。

9. ジャック・オ・ランタンの型を乗せる
ハロウィンにぴったり!「かぼちゃのハロウィンパイ」の簡単レシピ

粗熱を取り、「ジャック・オ・ランタン」の顔に切り抜いた紙を乗せます。

10. ココアパウダーで顔をつくる
ハロウィンにぴったり!「かぼちゃのハロウィンパイ」の簡単レシピ

ココアパウダーで顔を作ればできあがりです。

おいしいかぼちゃの見分け方

ハロウィンにぴったり!「かぼちゃのハロウィンパイ」の簡単レシピ
皮付きのかぼちゃを選ぶコツ
・皮の一部が黄色く、赤みが濃い。もしくは皮全体が黒っぽい。
・皮が固く、左右対称の形をしている。
・ヘタが乾いてコルク状になっている。大きさの目安は10円玉くらい。

カットされたかぼちゃを選ぶコツ
・中身の色が濃いオレンジ。
・種がふっくらしていてで立派。
・ワタが綺麗。

かわいいパイでハロウィンパーティを彩ろう

ハロウィンにぴったり!「かぼちゃのハロウィンパイ」の簡単レシピ

丸いパイに「ジャック・オ・ランタン」の顔が描かれた「かぼちゃのハロウィンパイ」。今年のハロウィンはかぼちゃ選びも吟味して、おいしくて華やかなパーティーを楽しんでくださいね。

監修/Niki・B・Shun

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