くらし情報『今から夏バテ予防!夏バテ予防おススメゴハン』

2016年7月20日 09:29

今から夏バテ予防!夏バテ予防おススメゴハン

目次

・1.夏バテ予防レシピ~主食編
・2.夏バテ予防レシピ~おかず編
・3.夏バテ予防レシピ~ドリンク編
・4.夏バテ予防レシピ~デザート編
今から夏バテ予防!夏バテ予防おススメゴハン


1.夏バテ予防レシピ~主食編

まずは「ご飯」を使ったボリューム満点の主食レシピをご紹介しましょう!

・簡単!美味しい!スタミナ丼

【材料】(4人~5人分)

ニラ1束

もやし1/2袋

豚肉200g

キムチ200g

長ネギ1/2本

にんにく1かけ

●酒・しょうゆ・味噌大さじ1.5

●砂糖・みりん大さじ1

卵・細ネギ・白ゴマお好みで

【作り方】

豚肉は一口大に切り、酒大さじ1と塩こしょうをふっておきます。

●の調味料は合わせておきましょう。

フライパンにごま油をしき、野菜とにんにくを炒めて香りがたってきたら、キムチを加えて炒め合わせます。

豚肉を入れて色が変わったら●の調味料を入れて汁気をとばすように煮詰めて完成です。

ご飯にのせ、お好みで卵や細ネギを加えてみてくださいね♪

ニラやにんにく・豚肉には夏バテ予防効果が抜群です♪

2.夏バテ予防レシピ~おかず編

ご飯がどんどん進んじゃうおかずレシピもご紹介します。

・豚肉ねばねば巻き

【材料】

豚肉200g~300g

オクラ1袋

山芋5cmほどのスティック5本

塩こしょう少々

小麦粉適量

●料理酒大さじ2

●しょうゆ・はちみつ大さじ1

●すりおろししょうが小さじ1

ごま適量

【作り方】

オクラはヘタ部分を面取りし、塩で板ずりをしてお湯でサッと茹でておきます。

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