ロシアで大人気の老舗料理店「GODUNOV Tokyo（ゴドノフ東京）」が丸ビルにオープン！

 

ロシア発の人気レストラン「ゴドノフ」が2018年３月12日（月）、東京丸の内ビルディング５Fにオープン。素材を重視したロシア料理と、日本オリジナルのメニューが豊富に揃う「ゴドノフ」のプレオープンにお邪魔したので、一足早くレポートします！



ロシアの首都・モスクワの中心部に本店を構え、地元のファンに愛されている老舗レストラン「ゴドノフ」。日本初上陸の東京店では、スープの王様と呼ばれている「ボルシチ」、パンの定番「ピロシキ」、ロシアでもっともポピュラーな「サラダオリビエ」をはじめとした、本店の味をアラカルトでいただける他、ロシアンバルとしてお酒も楽しめます。

それでは、早速メニューを紹介していきます！

本場ロシアで大人気!!ゴドノフ特製のボルシチやピロシキを味わって


ゴドノフ特製の「サラダオリビエ」￥680

ロシアでは一番ポピュラーなサラダ。りんご、ベーコン、きゅうり、ピクルス、ビーツなど、８種類の食材が具沢山な一品。りんご＆ビーツの甘酸っぱさとベーコンの塩気がマッチした絶妙な味わいがクセになる美味しさ。