美しすぎるPierre Hermé ISPAHAN の世界観!【5月29日まで】
その美しさには、目を奪われてしまいます。食べることを忘れて見惚れてしまう。Pierre HerméのISPAHANはまさにそんなお菓子です。鮮やかなフランボワーズの赤、一枚の薔薇の花びらには一粒の露、フォトジェニックなその姿。そして、ローズ風味のクリームとライチ、フランボワーズの見事な組み合わせは、甘酸っぱく味覚を刺激します。この、イスパハンが、色々なバージョンで登場しているのを、ご存知ですか?5月29日まで、直営ショップやオンラインで展開されている特別なイスパハンをご紹介します。
まず、定番のイスパハン
ふんだんに使われたフランボワーズに囲まれて、中にはローズクリーム、そして、ライチが隠れています。
ISPAHAN(イスパハン)
外側はカリッカリ、中はソフトなシューに、ローズクリームがたくさん。
一口で頬張るにしては、大きめのシュークリーム。
シュー イスパハン
少し大人っぽく見える、ミルフィユ。サクッとしたパイに挟まれた薔薇入りマスカルポーネチーズのクリームにフランボワーズとライチが入っています。
ミルフィユ イスパハン
赤が、とても情熱的なチーズケーキ。