この鍋があれば料理上手になれる？ 料理のプロがおすすめする万能鍋

1.POT[ 鍋 ]

食卓に映えるデザインと無水調理が可能な万能鍋


「食材の旨味を最大限に引き出してくれます(石塚さん)」、「じっくり野菜の蒸し煮をすると格段と美味しくなります(桑折さん)」、「炊飯、煮込み、ステーキなどすべてこれひとつ!(好井さん)」ピコ・ココットラウンド24cmチェリー¥34,000(ツヴァリングJ.A.ヘンケルスジャパン)

＜教えてくれたプロ＞

石塚彩織さん（Dr.Goods事業部販売員）：合羽橋の道具街にある世界中から集められたキッチン道具を販売する専門店のスタッフ。

桑折敦子さん（株式会社スマイルズフードプランナー）：スープ専門店〈スープストックトーキョー〉をはじめ、スープやスープから派生する商品の開発に関わる。

好井祐輔さん（DIALOGUEシェフ）：下北沢にある本格フレンチとワインを気軽に楽しめるビストロ・ワインバー〈ディアログ〉のシェフ。

調理方法を選ばず使用できるオールマイティな鍋


「耐熱陶器なので直火、オーブン、電子レンジ、すべてに使用が可能。