ようこそアリスの世界へ。午後のティータイムはヒルトン東京で優雅なひとときを。
”食のトリック ”リアルな体験型デザートビュッフェ
アリスの世界観をそのままに、ストーリー性のあるデザートとデコレーションで作り上げる会場はまさに不思議の国そのもの。今回はスイーツと塩イーツ(軽食)のバランスを見直し、アリスとハロウィー ンをテーマにした約20種類のデザートに加えて、これまでの倍となる10種類の塩イーツ(軽食)をご用意しました。
デザートに合わせて、スモールポーションでもご提供するので、食べてみるまで「スイーツなのか塩イーツ(軽食)なのかわからない」”食のトリック ”にも注目です。食べて驚く。美味しいだけじゃないエンターテイメントを不思議の国で堪能してください。
大人カワイイ!赤と黒のシックなフォトジェニックスイーツ
「アリス in ハロウィーン・トリック」は、大人になったアリスをイメージして、秋のフルーツや各種スパイスを効かせた大人カワイイ仕上がりに。スイーツと塩イーツはどれもテーマに沿った心ときめく一品ばかり。
『女王陛下アリス』は、栗ババロアに洋梨、野苺、赤スグリなどをサンド。チョコレートパウダーでコーティングしたら王冠の出来上がり。