デザートビュッフェ@ヒルトン東京　薔薇と鏡の迷宮で最高峰の紅茶を楽しむティーパーティー【アリスinローズ・ラビリンス】

この3種類を含めて、ロンネフェルトのブレンドティーが10種類もラインナップ。絶品茶葉が好きなだけ楽しめる最高のティーパーティーです！

まるで芸術作品。アフタヌーンを楽しむデザート

見た目にも美しい、食べるのがもったいなくなるデザートは、ベリーやスグリなど紅茶に相性の良い果実を使ったタルトやスパイスを効かせた香り豊かなプチフール、チョコレートを贅沢に使ったコクのある濃厚なケーキなど、こだわりのラインナップ。

まるでスイーツのようなセイヴォリーに加え、ワインを彷彿とさせるようなゼリーなどトリッキーな食体験も楽しめます。

食べるまでわからない、不思議の国のスイーツに舌鼓！

ハッターが待つラビリンス・ノワール


世界的に有名なチョコレートブランド「ヴァローナ」のビターチョコレートである「マンジャリ」を使った贅沢なチョコレートケーキ。「マンジャリ」はフランボワーズやスグリなど、赤いベリー系の華やかな酸味を感じるチョコレートです。このチョコレートの風味に合わせて、ブラックベリー、ラズベリー、カシスなどが包み込まれている至極のスイーツ。「フリュール・ド・セル（塩の精華）」という希少な塩が隠し味に使われているのもおいしさの秘密。