くらし情報『これで必ず使い切れる!「ストック品」をムダにしない方法2つ』

2018年8月22日 17:50

これで必ず使い切れる!「ストック品」をムダにしない方法2つ

パスタ、マカロニ、各種調味料類、ティッシュペーパーや洗剤など、家にはストック品がたくさん。

しかし、それらがあることを一度も忘れずに使い切れているという主婦さんは少ないようです。

筆者も整理収納アドバイザー資格取得勉強時に学んだのですが、使いきれないストック品がそれぞれの家が持つ整理収納の範疇を超えていて、それによって家が散らかってしまい、片付かない……ということも多いのです。

そこで今回は、その勉強の知識を踏まえてストック品をムダにしない方法を2つご紹介いたします。

■ 1.「ローリングストック」で管理する!

ローリングストックとは、簡単に言い表すと「日常的に食べて、また買い足すという行為を繰り返すこと」です。

具体的には、普段から食材を少し多めに買い、それを賞味期限前までに使い、また買い足しておくというものになります。

ストック品


このローリングストックという管理方法は、本来は災害用の対策として打ち出されたもの。

ですが、災害対策としてだけでなく、普段からストック品をムダにしないためにぴったりの方法だといえます。

つまり、たとえば水などを買い置きする場合には、ストックは“1週間分だけ”にするなど(災害対策としてのストック品は1週間分が基本であると言われていますので、それを基準にするとわかりやすいですよ!)

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