今マスコミ報道が過熱している「異物混入」遭遇時の上手な対処法

日本は世界的に衛生管理が徹底されている国であり、国民の衛生的な水準も高いですが、それだけに食の安全についても敏感です。

食の安全を揺るがす問題として記憶に新しいのは、マクドナルドの異物混入事件。ひとつ明らかになると次々に複数の事例が飛び出し、老若男女が利用するチェーン店なだけに、国民の不安は一気に高まりました。

今回は、異物混入について知っておきたい豆知識をお伝えします。

■6割が「異物混入はどこにでもある」と回答！

このマクドナルドの事件について、『リビングくらしHOW研究所』が全国の20～60代の女性に行ったアンケートによると、事件以来マクドナルドへまったく行かなくなった人は30.9％とのこと。

「やはり信用を失ってしまったのか……」と思いつつ、異物混入事件についてどう思ったのかの質問については、57.7％が「マクドナルドに限らずどこの企業でもあることだと思った」と回答。

意外と冷静に見ている人が多いようです。確かに、今までに一度くらいは外食中に異物が入っていた、という経験を見聞きしていたりするので、仕方ないと思ってしまうのかもしれません。

ちなみに、同アンケートでは、スーパーなどで購入した食品に異物混入を見つけたときの対応についても質問しています。