福岡県うきは市の古民家ゲストハウス「以久波」　地元食材と地元有名店にこだわったオリジナルコースを堪能できる「夕食オプション」が提供開始から2ヵ月でご予約数110名を突破

店名に使われている「Vin Cafe(ヴァンカフェ)」はフランス語でワインとコーヒーという意味。ソムリエでもあるオーナーは、東京や福岡などのホテル・レストランに勤務していた頃に味わったワインの美味しさに魅了され、以後勉強と経験を重ねて日本ソムリエ協会認定のソムリエとなり、縁があって5年前にこのお店をオープンしました。ワイン初心者の方やワイン好きの方も、オーナーとのワインの話で盛り上がって楽しい食事のひと時を堪能して下さい。

＜お品書き＞
以久波オリジナルコース 5,000円(税込)／お一人様
・スパークリングワイン or ノンアルコール
・前菜盛合せ
・カルパッチョ
・耳納豚肩ロースのオーブン焼き
・デザートセット(うきは産フルーツやケーキ、アイス)
・コーヒー

※予約方法は公式サイト、またはお電話で「5日前」までに宿泊予約＋夕食オプションを一緒にお申し込みください。

(公式サイト・予約フォーム)
https://www.guesthouse-ikuha.com/booking
(お電話)
0943-73-7400＜受付時間：8時～20時＞

■実は“少人数”でのご予約が7割、「1棟貸し」