本陣和洋室リニューアル完成記念プラン3月末まで延長決定！『和心伝心』～わしんでんしん～

この和の心が世代を超えて伝わるよう願いを込めて改装いたしました。

清風荘は、昔から多くの文人墨客に愛されてきて開湯140周年を迎えるあわら温泉にて、昨年創業70周年の節目を迎えて、二間続きの和室だった清風本陣客室の和洋室化のリニューアル工事を実施、2021年末には4階フロア、2023年2月には6階フロア、そして11月には5階フロアを完成させて、和洋室タイプ34室、和室ツインタイプ9室としました。

劇場型ビュッフェは2022年9月にリニューアルOPENしたビュッフェレストラン虹で、夕食は石窯がメインのオープンキッチンの各コーナーに料理人を配して、出来たて作りたてにこだわった料理を提供していて、鍋物コーナー「蟹しゃぶ」、当日地元朝獲れ鮮魚お造りコーナー、お好みで握る寿司コーナー、次々と仕上がった料理が出てくる洋食イタリアンコーナーや中華コーナー、フランベで仕上げる和牛ステーキとガーリックチャーハンの鉄板コーナー、旬の野菜や蟹の天ぷらなどの揚物コーナー、旬の地魚と牛たん炙り焼きの焼物コーナー、メインの石窯では焼きたての手作りピザに加え、遠赤外線の高温調理で焼き上げた地元ブランド肉や地元の旬野菜や海鮮、ずわい蟹のかに足も好きなだけ召し上がれます。