熱海の魅力と全国のこだわり食材が集結した熱海の新名所「熱海ミニ横丁」完全リニューアル!
地方創生を掲げて、地元に眠る伝統文化や希少な食材を再発掘する伊豆半島合同会社(本社:静岡県熱海市、代表社員:布施和広)は、静岡県熱海市の新名所として人気の「熱海ミニ横丁」の全てを完全リニューアルさせ、2024年3月16日(土)にリニューアルオープンいたします。地元と全国各地から集めたこだわり食べ物メニュー100種以上と、地元を中心として世界から集めた飲み物メニュー300種以上をご用意して、質、量、話題、人気、全てにおいて地域一番店であることを不動のものとします。
熱海ミニ横丁 外観
「熱海ミニ横丁」は、2022年4月に様々な屋台が集まる横丁スタイルの屋台村としてオープン。人気を獲得した屋台のみが生き残り、人気のない屋台は撤退しなければならない“サバイバル形式の屋台村”というコンセプトが大きな話題となりました。2024年1月には、サバイバルを生き残った焼き物屋台・アルコール屋台・遊戯屋台を融合した「熱海ミニ横丁」が、居酒屋スタイルの単独店舗として営業開始。地元だけでなく、全国からの観光客のみならず、訪日外国人観光客からも好評をいただき、終日満席を記録する大人気店舗へと成長しました。
今回のリニューアルは全て手づくりで大幅な改装を行い、アルコール類を装飾として全面的に打ち出しました。