地球と未来に寄り添うラム「フロール・デ・カーニャ」　名門5つ星ホテル「デュシタニ京都」　サスティナブルなSDGsメニューフェア大盛況で閉幕

これまでに200以上の国際的な賞を受け、世界最大の酒類コンペティションである「International Wine & Spirits Competition」にて2017年に「Global Rum Producer of the Year」、スペインで開催された国際ラム会議が開催するコンクールで世界最高のラム蒸留所に選ばれるなど、世界中で高い評価を得ています。


Flor de Cana

SDGsに積極的に取り組んでおり、公正な取引による持続可能な社会を実現するために「フェアトレード認証」、脱炭素社会を目指すために「カーボンニュートラル認証」を取得。この2つの認証を取得している唯一のスピリッツメーカーでもあります。また、非常に厳しい規定をクリアしないと取得することができない「コーシャ認定」も取得しています。年間5万本の植樹を行いこれまでに100万本を達成、発酵過程で発生する二酸化炭素を回収し再利用するなど持続可能な生産の実践を評され、2020年「Green Awards」にて「Sustainability Award」を受賞しました。


SDGsへの取り組み

●フロール・デ・カーニャによるSDGsの主な取り組み
・持続可能な社会を実現するフェアトレード認証を取得
・脱炭素化への取り組みが評され、カーボンニュートラル認証を取得
・サトウキビの搾りかすを利用した、100％再生可能エネルギーで蒸留
・発酵中に発生する全ての二酸化炭素を回収し、炭酸飲料メーカーへ販売しリサイクル
・年間5万本の植樹活動を行い、これまでに100万本を達成


フロール・デ・カーニャによる植樹活動

【Flor de Cana ＜フロール・デ・カーニャ＞】
・ホームページ ：https://flordecana.jp/
・X ：https://x.com/FlordecanaJapan
・Instagram ：https://www.instagram.com/flordecana.japan/
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【アイデイ商事株式会社 概要】
当社は、原材料・製法ともにこだわったプレミアムスピリッツを輸入・販売する会社です。