Let's have a TEA TIME　お茶のあるくらし

Good Tea Catalog いいお茶カタログ

いいお茶ってどんなお茶？ 生産地も味もパッケージも茶葉も千差万別だけど、自分のくらしにぴったり合ってその時の気分にしっくりくるお茶が、自分にとってのいいお茶なのかもしれない。ときには自分好みのパッケージから選んでみるのもアリかも。

Tea Package - おいしくお茶を飲むには、ときには見た目も大事かも。



Tea Leaf - 中身の茶葉はこんな感じ。いろんな葉っぱがあるんですね。



How to make a good tea - 美味しくお茶を淹れたい

01 French Tea - メゾン ド テで飲めるような本格ティーを自宅でも淹れてみる

美味しい紅茶を淹れる最大のポイントは抽出時間を計ること。面倒かもしれないけれど、ここで美味しさの明暗が分かれる。家でも手軽にできる本格紅茶の淹れ方をフランス流紅茶専門店《マリアージュ フレール 銀座本店》で教わりました。

《マリアージュ フレール》を代表する“マルコ ポーロ”は中国茶をベースにしたフルーティーなフレーバード ティー。