恋愛情報『万人ウケ!簡単レシピ「鮭の甘辛ダレ炒め」を紹介♡』

2019年12月6日 17:00

万人ウケ!簡単レシピ「鮭の甘辛ダレ炒め」を紹介♡

目次

・材料(2人分)
・作り方
・お料理メモ
万人ウケ!簡単レシピ「鮭の甘辛ダレ炒め」を紹介♡

今回紹介するレシピは「鮭の甘辛ダレ炒め」!
甘辛いタレが鮭と野菜によく絡んで、ご飯がすすみます。
お子様から年配の方まで万人受けする味付けです!

材料(2人分)

・生鮭2切れ
・塩一つまみ
・小麦粉適量
・玉ねぎ1/2個
・エリンギ1本
★砂糖大さじ2
★醤油大さじ2
★酢大さじ1
★酒大さじ1

作り方

(1)鮭に塩を振り、一口大に切ったあと小麦粉をまぶす。

万人ウケ!簡単レシピ「鮭の甘辛ダレ炒め」を紹介♡


(2)玉ねぎ、エリンギは薄く切っておく。

万人ウケ!簡単レシピ「鮭の甘辛ダレ炒め」を紹介♡


(3)油を熱したフライパンで、(1)の両面をこんがり焼く。

万人ウケ!簡単レシピ「鮭の甘辛ダレ炒め」を紹介♡


(4)玉ねぎ、エリンギを加え、さらに炒める。

万人ウケ!簡単レシピ「鮭の甘辛ダレ炒め」を紹介♡


(5)★の調味料を加え、煮詰めて皿に盛り付け完成。

万人ウケ!簡単レシピ「鮭の甘辛ダレ炒め」を紹介♡


お料理メモ

・鮭を焼くときはしっかり焼き目をつけましょう。
・野菜やきのこはお好みのものに変えても大丈夫です。

★エネルギー 321キロカロリー
★塩分2.9g

今回は、簡単お魚レシピを紹介しました。
子どもからおじいちゃんおばあちゃんまで、万人ウケする味付けになっています。
ぜひ試してみてくださいね!

(恋愛jp編集部)

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