恋愛情報『【おつまみレシピ】「キムチーズの巾着焼き」がお酒に合って簡単にできちゃう!』

2019年12月23日 19:00

【おつまみレシピ】「キムチーズの巾着焼き」がお酒に合って簡単にできちゃう!

目次

・材料(2人分)
・作り方
・お料理メモ
【おつまみレシピ】「キムチーズの巾着焼き」がお酒に合って簡単にできちゃう!

今回は、お酒に合う簡単おつまみの「キムチーズの巾着焼き」を紹介します!
相性抜群なチーズとキムチを使って、あっという間にお手軽な1品の完成です◎

材料(2人分)

・薄揚げ2枚
・キムチ100g
・ほうれん草50g
・チーズ30g~50g(お好みで)
・ごま油大さじ1

作り方

(1)薄揚げは、熱湯をかけ油抜きをする。

【おつまみレシピ】「キムチーズの巾着焼き」がお酒に合って簡単にできちゃう!


(2)薄揚げの水気を絞り、半分に切って袋状に広げる。

(3)ほうれん草は下茹でし、水気を絞ってキムチ、チーズと混ぜる。

【おつまみレシピ】「キムチーズの巾着焼き」がお酒に合って簡単にできちゃう!


(4)袋状にした薄揚げの中に、(3)を詰め、爪楊枝で止める。

【おつまみレシピ】「キムチーズの巾着焼き」がお酒に合って簡単にできちゃう!


(5)フライパンにごま油を熱し、④の両面を焼いて完成。

【おつまみレシピ】「キムチーズの巾着焼き」がお酒に合って簡単にできちゃう!


【おつまみレシピ】「キムチーズの巾着焼き」がお酒に合って簡単にできちゃう!


お料理メモ

・薄揚げは油抜きをすることで臭みも取れ、余分な油も落とせます。
・ほうれん草は、冷凍のものを使うとさらに時短&お手軽レシピになります。

★エネルギー量327kcal
★塩分量1.7g

お酒のおつまみにぜひ作ってみてくださね!

(恋愛jp編集部)

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