恋愛情報『【サラダ】「大根とベーコンのさっぱりサラダ」いつもと違う大根レシピ!』

2019年12月24日 07:00

【サラダ】「大根とベーコンのさっぱりサラダ」いつもと違う大根レシピ!

目次

・材料(2人分)
・作り方
・お料理ポイント
【サラダ】「大根とベーコンのさっぱりサラダ」いつもと違う大根レシピ!

今回は、いつもと違った大根レシピを紹介します。
マヨネーズや和風の味付けとは一味違ったレシピを作ってみました。
大根の消費にもぴったりです。

材料(2人分)

・大根10cm位
・ベーコン
・青ネギ10cm位
・塩小さじ2
★ポン酢大さじ1
★麺つゆ小さじ1
★レモン汁小さじ1
★ニンニクチューブ0.5cmほど

作り方

(1)大根は皮を剥き、ピーラーで薄くスライスする。

(2)ボウルに大根と塩を入れ、塩もみして10分くらい置いておく。

【サラダ】「大根とベーコンのさっぱりサラダ」いつもと違う大根レシピ!


(3)ベーコンは薄くスライスし、フライパンでカリカリに炒める。

【サラダ】「大根とベーコンのさっぱりサラダ」いつもと違う大根レシピ!


(4)(2)の大根をサッと水洗いし、水気をしっかり絞る。

(5)ボウルに大根を移し、★の調味料を入れて混ぜ合わせる。

【サラダ】「大根とベーコンのさっぱりサラダ」いつもと違う大根レシピ!


(6)炒めたベーコンを加え、さらに混ぜる。

【サラダ】「大根とベーコンのさっぱりサラダ」いつもと違う大根レシピ!


(7)最後にねぎを入れて混ぜ、皿に盛り付け完成。

【サラダ】「大根とベーコンのさっぱりサラダ」いつもと違う大根レシピ!


お料理ポイント

・大根は水っぽくなるので、塩もみ後はしっかり水気を絞ってください。
・大根の量で味付けの濃さが変わるので、お好みで調節してください。

★エネルギー量183kcal
★塩分量1.5g

大根が余ったときやいつもと違うサラダを食べたくなったときは、試してみてくださいね♡

(恋愛jp編集部)

関連記事
新着まとめ
もっと見る
ピックアップ
記事配信社一覧
ピックアップ
上へ戻る

Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.