2020年2月4日 08:00
【簡単レシピ】火を使わない「ほうれん草としいたけのお浸し」が美味♡
今回は「ほうれん草としいたけのお浸し」のレシピを紹介します！
火を使わないでレンジで調理するお浸しです。
ゆずの香りでグッと本格的なお味に♡
材料（2人分）
・ほうれん草4束（150g前後）
・しいたけ2個
・白だし大さじ1
・水大さじ2
・鰹節お好み量
・ゆずの皮少々
作り方
（1）ほうれん草はラップで包み、電子レンジで加熱する（600ｗ、1分半）
（2）加熱したほうれん草を取り出し、冷水に浸す。
（3）ほうれん草の水気を絞り、3センチ幅に切る。
（4）耐熱容器に白だしと水、薄くスライスしたしいたけを入れ、ラップをして電子レンジで加熱する。（600ｗ、1分半）
（5）粗熱がとれたら、ほうれん草を入れ、全体をよく和え、冷蔵庫で少しおく。（30分くらい）
（6）器に盛り、鰹節をかけて完成。
お料理ポイント
・電子レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。
★エネルギー量43kcal
★塩分量1．4ｇ
火を使わないで簡単に作れるレシピなのですが、お味は本格的♡
気軽にパパッと作れるのでぜひお試しください！
（恋愛jp編集部）
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