知らなきゃ損!? どんな鍋にも合う簡単おつまみを料理研究家が伝授！

しかも、熱いお鍋の箸休めの冷菜としても対応できますよ。

時間が許せば、彼と一緒に巻き巻きして、共同作業の楽しさも味わってみてくださいね。

お二人の幸せを心から願っています。

（ライタープロフィール）
オガワチエコ（料理専門家）／料理研究家。1981年6月15日生まれ。ル・コルドン・ブルー、東京會舘クッキングスクールにて料理と製菓を学ぶ。大手百貨店の受付係として勤務しながら、仕事後や休日を利用して、和、伊、エスニック、仏菓子それぞれの専門店で調理を経験。退職後、ブログを通して依頼された新聞でのエッセイ連載にてライターデビュー。

料理研究家に転身した現在は、雑誌やテレビ、書籍等のフードコーディネートや監修、料理講師として活躍の場を広げている。

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