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ティーからスイーツまで、ハーブを使ったおいしい料理まとめ

ハーブはお茶や料理の味付け、香り付け、飾り付けや彩りなどに幅広く使えて便利。お茶の場合は口の中や気持ちをスッキリと、料理の場合は爽やかな香り付けとともに、素材の旨みもしっかり引き出してくれます。上手に活用し、味わい深い爽やかな料理を楽しみたいですね。また料理のほかに、ハーブバスやポプリなどにも活用することができます。初心者でもいろいろと楽しめる、ハーブに関する知識をご紹介します。

女性におすすめ、きれいになれるハーブティー

女性に嬉しい成分がたくさん！“ハーブティー”で綺麗になろう！ハーブは、薬や香料などにも使われているさまざまな作用がある有用植物です。そういった香りや薬効があるハーブを乾燥させて、煮出して飲用にしたものがハーブティーです。古くから飲まれているハーブティーの歴史は、古代ギリシャ時代にまでさかのぼります。その頃は、薬として使われていたそうです。そこから、さまざまな大陸で新しい植物なども発見され、ヨーロッパでその「薬」のおいしさから、急速に人気が広まりました。美味しく、自然の香りを感じられるハーブティーには、体や心に良い効果がたくさんあるのです。今回はおすすめのハーブティーを紹介していきます。美肌効果美肌効果がハーブティーで得られるなんて、すごく嬉しいですね。…

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