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最近、腸を整える大切さから腸活がブームになっています。その影響から発酵食品が注目を浴びるようになりました。特に日本の発酵食品の代表である納豆や、飲む点滴とも言われる甘酒には美肌やダイエット効果もあるそう。そこで、発酵食品の効能やレシピ、発酵食品を取り入れた生活についてまとめました。