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昨今、食品の表示偽装問題などの事件が多発し、消費者の食の安全に関する姿勢が変わりつつあります。せっかくなら家庭菜園を始めてみたいけど難しそう…と思う方も多いはず。実は、畑や庭がなくてもベランダなどの狭いスペースでできる野菜やハーブなどもたくさんあります! 自分で育てて収穫する喜びを家族みんなで感じてみませんか? そこで、初心者でも簡単に始められる家庭菜園のコツやおすすめの野菜などをまとめました。