【時短レシピ】温活にもなるヘルシーな「里芋の豆乳グラタン」寒い時期に食べたくなるグラタン。いざ作るとなると、ホワイトソース作りは面倒だしカロリー高いし……とあきらめていませんか？でも大丈夫！今回ご紹介するのは、材料さえあれば平日の遅い夕食にだってチャチャッと作れてしまうクイックレシピです。里芋・長ねぎ・鶏むね肉・豆乳で作る、超ヘルシーさもポイント。体の中からあったまる【里芋の豆乳グラタン】Photo by Naruse Yuuko面倒なホワイトソースは作りません。里芋のとろみと片栗粉でヘルシー&優しい味わいのグラタンレシピです。お鍋に材料を入れていくだけだから、面倒な手順は一切なし！白味噌が味の決め手です。【材料】（2人分）里芋・・・2個長ね…
