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プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「牛肉と大根のカレー」 「簡単!菊芋と水菜のユズ風味ラぺサラダ by金丸 利恵さん」 「押し麦と野菜のスープ」 の全3品。 カレー粉とガラムマサラを使った本格派カレーに、サッパリとしたラぺと野菜たっぷりのスープを組み合わせました。 【主食】牛肉と大根のカレー 大根の持つ水分でじっくり蒸し煮にすると甘さが引き立ちます。仕上げのガラムマサラでさらに香り高いカレーに! 調理時間:30分 カロリー:1099Kcal レシピ制作:おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター 金丸 利恵 材料(2人分) ご飯 (炊きたて)丼2杯分 牛バラ肉 (薄切り)200g 大根 1/4本 玉ネギ 1/2個 塩 少々 ニンニク (みじん切り)1/2片分 ショウガ (みじん切り)1/2片分 サラダ油 大さじ1.5 <調味料> 赤ワイン 大さじ2 小麦粉 大さじ2 カレー粉 大さじ2 水煮トマト (缶)200ml 水 200ml 顆粒スープの素 小さじ1 ハチミツ 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1/2 塩 適量 ガラムマサラ 小さじ1~2 【下準備】 牛バラ肉は幅5~6cmに切る。大根は皮をむいて乱切りにする。玉ネギは粗みじん切りにする。水煮トマトのトマトは潰す。 水煮トマトは汁も使います。 【作り方】 1. 鍋にサラダ油とニンニク、ショウガを入れて中火にかける。香りがしてきたら玉ネギと塩少々を入れ、玉ネギが茶色くなるまで炒める。 飴色までならなくても大丈夫です。5~6分でうっすら茶色くなったらOK。 2. 大根を入れ、油が回るように炒める。表面が透明になってきたら、牛バラ肉を加えて炒める。 3. 牛肉に半分火が通ったら、<調味料>の赤ワインを加える。大根に半分程度火が通るまで、蓋をして弱火~中火で蒸し煮にする。途中に数回天地返しをする。 大根の水分で蒸し煮できますが、途中水分がなくなったら水を少々足してください。 4. (3)に小麦粉、カレー粉を入れ、焦がさないように炒める。全体に混ざったら、水煮トマト、水、顆粒スープの素、ハチミツを加え、混ぜながら中火で煮る。 5. 大根が竹串が通るくらい柔らかくなったら、しょうゆと塩で味を調え、仕上げにガラムマサラを振る。 ガラムマサラはメーカーによって辛いものもあるので、お好みの量をお使いください。最後に加えることで香りが良くなります。 6. 器にご飯をよそい、(5)のカレーをかける。 仕上げに大根の葉をゆでてみじん切りにしたものや、パセリなど緑のものを飾るときれいです。 【副菜】簡単!菊芋と水菜のユズ風味ラぺサラダ by金丸 利恵さん 調理時間:20分+冷やす時間 カロリー:145Kcal レシピ制作:おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター 金丸 利恵 材料(2人分) 菊芋 2~3個 水菜 1株 レーズン 大さじ2 ユズ皮 少々 <ドレッシング> ハチミツ 大さじ1 ユズ汁 1/2個分 酢 小さじ1 オリーブ油 大さじ1 コショウ 少々 塩 小さじ1/2 【下準備】 菊芋は皮をピーラーなどで薄くむき、輪切りにし、さらに横に並べてせん切りにする。水菜は根元を切り落とし、長さ5cmに切る。レーズンはみじん切りにする。ユズ皮はせん切りにする。 【作り方】 1. ボウルにレーズンと、<ドレッシング>の材料を入れ、しっかり混ぜ合わせる。 2. (1)に菊芋と水菜を加え、さっくりと混ぜ合わせる。冷蔵庫で30分程度冷やす。器に盛り、ユズ皮を散らす。 【スープ・汁】押し麦と野菜のスープ 食物繊維が多い押し麦は美腸作りの強い味方。プチプチした食感も楽しく、野菜と一緒に調理できるので簡単です。 調理時間:20分 カロリー:126Kcal レシピ制作:おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター 金丸 利恵 材料(2人分) 押し麦 20g ベーコン 1~2枚 玉ネギ 1/4個 ニンジン 2~3cm キャベツ 1枚 ニンニク (みじん切り)小さじ1 オリーブ油 小さじ1 水 400ml <調味料> ケチャップ 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 塩 小さじ1/3 コショウ 少々 オリーブ油 少々 【下準備】 ベーコンは幅6~7mmに切る。玉ネギは7~8mmくらいの角切りにする。ニンジンは皮つきのまま7~8mmの角切りにする。キャベツは1cm程度の角切りにする。 キャベツの芯は切り落とし、ニンジンの大きさに合わせて切ると良いです。 【作り方】 1. 小鍋にオリーブ油とニンニクを入れて中火にかける。香りが立ったら、玉ネギ、ニンジンを入れ、分量外の塩少々を加えて炒める。 2. (1)に押し麦を入れて油が回るように炒める。さらにキャベツを加え、しんなりするまで中火で炒め、ベーコンを加える。 3. (2)に分量の水を加えて強火にし、沸騰したら火を弱火か中火に下げる。<調味料>の材料を入れ、7~8分煮る。 4. (3)を器に注ぎ、オリーブ油を少々たらす。
2025年03月05日日本テレビは、広瀬すず主演の映画『ちはやふる』から10年後の世界を描く『ちはやふる-めぐり-』を7月期連続ドラマとして放送することを14日、発表した。キャストを一新し、令和の高校生たちが競技かるたに挑む新たな物語を展開する。それにあたって、複数の脚本家が共同で執筆する「ライターズルーム」システムを採用。映画版の脚本・監督を務めた小泉徳宏氏が、ショーランナーとして参画し、脚本を統括する。『ちはやふる』は、末次由紀氏による漫画作品。2007年から22年まで講談社『BE・LOVE』で連載され、シリーズ累計発行部数は2900万部を突破。主人公・綾瀬千早と仲間たちの、競技かるたを通じての友情や成長を描く作品となる。『第2回マンガ大賞2009』『第35回講談社漫画賞 少女部門』など多数の賞を受賞した。16年には『ちはやふる-上の句-』『ちはやふる-下の句-』、18年に『ちはやふる-結び-』として実写映画化され、広瀬、野村周平、新田真剣佑、上白石萌音、矢本悠馬、賀来賢人、松岡茉優、清原果耶など豪華キャストが出演。シリーズ累計興行収入は45億円を突破し、青春映画の金字塔を打ち立て、原作ファンだけでなく幅広い層に支持された。今回のドラマ化は、映画シリーズのメインスタッフも参加。「映画の世界線を基にしつつ、原作にはないオリジナルストーリーで展開する。藤田直哉氏、本田大介氏、松本千晶氏、吉田和弘氏が監督を務める。映画『ちはやふる』で監督・脚本を務めた小泉氏がショーランナーとして参画し、脚本はモノガタリラボ(小坂志宝氏、本田氏、松本氏)、金子鈴幸氏が担当する。原作者の末次由紀氏は「私も原作者として脚本のプロット段階から関わらせていただきました」とし、「作品がテレビを通じて、お子さんたちやご家族に頑張ることの楽しさをお届けできることを心から願っています。一緒にこの新しい『ちはやふる』の世界を楽しんでいただけたら幸いです」とメッセージを寄せた。ショーランナーの小泉氏は「『ちはやふる−結び−』でも描いた次世代へと継承していく精神にのっとり、今回のドラマ作りにおいて、主だった役割は次世代へと託します」としつつ、「美辞麗句を隠れ蓑にしてすべてを丸投げするのではなく、私は複数の脚本家と共同で執筆していく『ライターズルーム』というシステムの中で、それらの脚本を統括する『ショーランナー』という新たな立場で参画いたします」と説明。「末次先生と共に慎重に検討を重ねながら、次の10年、願わくば1000年。皆さんの大切な『宝物』になるような、そんな物語を目指してまいりたい」と覚悟を語った。藤田監督は「映像化に携われるなんて、夢にも思っていなかったのでとてもうれしく、ワクワクしています」と心境を告白。「『ちはやふる』を愛し、大切にしてきたすべての皆さんによろこんでいただけるようなドラマをお届けせねばならないというプレッシャーがあり、身が引き締まる思いでもあります。責任と覚悟を強く持って作品に向き合います」と意気込んだ。プロデューサーの榊原真由子氏は「末次先生が『今回、新しく生み出すキャラクターの人生にきちんと責任を持ってほしい』とおっしゃったことが強く心に残っております」と原作・末次氏の言葉を明かし、「先生が『ちはやふる』のキャラクター一人ひとりを愛し、その人生に意味を与えたように、『ちはやふる−めぐり−』のキャラクターの人生を大切につむいでいく」と気を引き締めた。【コメント全文】■末次由紀氏(原作者)『ちはやふる』が新しい挑戦に踏み出します!映画の世界線を基にしつつ、原作にはないオリジナルストーリーで展開するドラマ化。私も原作者として脚本のプロット段階から関わらせていただきましたが、映像で立ち上がった時どれほど輝くのかと、ずっとワクワクしています。10年後の新キャラたちが息吹を得て動き出す様子には、毎回「この『ちはやふる』も良い!」と感激しています。そして、競技かるたの練習に励む俳優さんたちの成長ぶりには驚きの連続です。練習を重ねるごとに上達していく姿は、まさに凝縮されたドラマ。その真剣な姿勢と俳優さんたちの個性に、物語がさらに深みを増していくのを実感しています。この作品がテレビを通じて、お子さんたちやご家族に頑張ることの楽しさをお届けできることを心から願っています。一緒にこの新しい『ちはやふる』の世界を楽しんでいただけたら幸いです。■小泉徳宏氏(映画『ちはやふる』監督・脚本、ドラマ版ショーランナー)劇場用長編映画『ちはやふる』3部作を発表してからおよそ10年が経ちました。今でもなお、作品の感想や自身への影響などを聞かせていただける機会が多く、作った当時の自分が心から願ったその通りに、長く長く愛していただける映画になっていると感じ、作り手冥利につきる思いです。一方でこの10年という月日は、百人一首に比べればわずかな時間でしょうが、私たちのような有限の存在にとっては決して短くなく、変わらないものの中にも変わるものが多くあったのは、皆さんご存じの通りです。これまでの10年間、映画『ちはやふる』は特に若い世代を中心に彼ら彼女らを励まし、どこかでその人生に希望を持っていただくのに一定の役割を果たせたかも知れません。でも、これから先の10年はどうだろう。自分の中で映画『ちはやふる』は完結している、その考えに変わりはありません。でも、1000年前の歌にも今様があったように、そこに描かれる感情についてはアップデートが必要かも知れない。そう思った時、次の10年に向けた新たな物語の必要性を感じました。『ちはやふる−結び−』でも描いた次世代へと継承していく精神にのっとり、今回のドラマ作りにおいて、主だった役割は次世代へと託します。かといって、そういった美辞麗句を隠れ蓑にしてすべてを丸投げするのではなく、私は複数の脚本家と共同で執筆していく「ライターズルーム」というシステムの中で、それらの脚本を統括する「ショーランナー」という新たな立場で参画いたします。原作から映画になり、さらにその映画から派生するオリジナルドラマというこれまでにない挑戦を快諾してくださった末次先生には、いちクリエイターとして感謝と尊敬の念を抱かずにはおれません。末次先生と共に慎重に検討を重ねながら、次の10年、願わくば1000年。皆さんの大切な「宝物」になるような、そんな物語を目指してまいりたいと思います。■藤田直哉氏(監督)『ちはやふる−めぐり−』の監督・演出をさせていただきます、藤田直哉です。末次由紀先生の『ちはやふる』を初めて読んだとき、個性的で魅力的なキャラクターたちが、ひたむきに青春を謳歌しているのを見て、何かに一生懸命になることはなんて美しく、なんてすばらしいことだ、と自分自身も背中を押され、気持ちが軽くなったのを覚えています。今回ドラマ化の話を頂いたときはとても驚きました。映画『ちはやふる』では、小泉監督、北島プロデューサー、プロフェッショナルのスタッフの皆さんがすばらしい実写映画を製作し、青春映画の金字塔を打ち立て、当時自分の周りの多くの人を感動させているのを目の当たりにしてきました。もちろん私も感動を受けたその1人です。その世界線の未来を、オリジナルストーリーとして新しい形での映像化に携われるなんて、夢にも思っていなかったのでとてもうれしく、ワクワクしています。一方で、『ちはやふる』を愛し、大切にしてきたすべての皆さんによろこんでいただけるようなドラマをお届けせねばならないというプレッシャーがあり、身が引き締まる思いでもあります。責任と覚悟を強く持って作品に向き合います。制作にあたっては、末次先生と何度もお話しさせていだだき、一緒に作り上げてきました。わたしたちを信じて、『ちはやふる』を預けていただいている末次先生に本当に感謝いたします。今回一緒に制作するスタッフは、新しい世代の、才能あふれ、信頼できるメンバーばかりがそろっています。この新しい世代で作り上げる『ちはやふる』が、今までの青春ドラマを刷新していくものになると信じています。■榊原真由子氏(プロデューサー)まずは、この度の『ちはやふる−めぐり−』の制作にあたって、『ちはやふる』という大切な作品をお預けいただいた末次由紀先生に心より御礼申し上げます。何度も監督、脚本家、プロデューサー陣とディスカッションを行なってくださり、先生が作品にこめている想いやキャラクターたちへの愛、競技かるた界や百人一首に対する想いをお聞かせくださいました。今回、オリジナルストーリーを制作しますが、その根幹はもちろん漫画『ちはやふる』であり、先生のお言葉ひとつひとつです。物語自体はオリジナルでも、答えはすべて原作にあると思い、折に触れて原作に立ち返り制作を行なっております。末次先生が「今回、新しく生み出すキャラクターの人生にきちんと責任を持ってほしい」とおっしゃったことが強く心に残っております。先生が『ちはやふる』のキャラクター一人ひとりを愛し、その人生に意味を与えたように、『ちはやふる−めぐり−』のキャラクターの人生を大切につむいでいくつもりです。また、制作にあたって多くの競技かるた関係者の皆さまにお話を伺い、これから始まる撮影においてもたくさんのご協力を賜っています。この場を借りて、皆さまに御礼申し上げます。『ちはやふる−めぐり−』を共につむいでいくため、新たなキャストにも集まってもらいました。皆、昨年夏から必死にかるたの練習をしてくれています。映画『ちはやふる』にご出演された数々の先輩俳優たちからバトンを受け継いだ彼らの活躍にもぜひ、ご注目ください。そして私自身も映画『ちはやふる』を制作した北島プロデューサーからバトンを受け継ぎ、ドラマのプロデューサーを務めさせていただきます。大切な大切な『ちはやふる』を、作品に宿っている熱を決して冷ますことなくお届けできるよう日々、その責任の重さを実感しながら制作にあたっております。皆さま、7月の放送開始まで、ぜひ楽しみにお待ちください。■北島直明氏(映画「ちはやふる」企画・プロデューサー)実写映画化に向けて動き始めたのは2014年でした。『ちはやふる』原作者の末次由紀先生に初めてお会いし、末次先生が我が子として愛している『ちはやふる』をお預かりしたあの日の緊張感は今も忘れられません。漫画の中で躍動し、努力し、悔しがり、泣き、喜ぶ魅力的な登場人物たちをどうやって実写化すべきか、人の心を震えさせる感動の物語展開をどうやって脚本に落としこむべきか、当時、小泉徳宏監督と何日も何週間も悩み続けました。映画が完成し、末次先生にご覧いただいた日のことも忘れられません。正直、怖くて仕方なかった。でも、試写室から出てきた末次先生の笑顔はそれまでの苦難をすべて帳消しにしてくれました。そんな、とても大切な大切な『ちはやふる』をもう一度、映像化したいと思ったのは、コロナ禍によって青春を奪われてしまった子どもたちの姿を見た時です。エンターテインメントは未来への希望を創出することが使命だと思っています。しかし、いざ動き出すと問題山積。広瀬すずさんたち、当時の出演キャストは皆、大人になってしまっているし、原作の続きをそのまま描くことは難しい。いろいろと悩んだ末に生み出たものが『ちはやふる-めぐり-』。映画の世界線の未来を描いた完全オリジナルストーリーです。末次先生と一緒でなければ決して作ることができなかった物語です。先生に心より感謝申し上げます。「めぐり」のサブタイトル通り、物語だけでなく、スタッフ・キャストにもバトンを渡します。新たな『ちはやふる』をつむぐのは、新進気鋭の藤田直哉監督、脚本家の小坂志宝、本田大介、松本千晶、金子鈴幸。そして、プロデューサーの榊原真由子、中村薫。全員で何度も末次先生とミーティングを重ねてきました。2000人を超える大オーディションを勝ち抜いた新たな出演者たちにもご期待ください!この作品が青春ドラマの最高到達点に至ることを確信する、最高のメンバーがそろいました。末次先生、スタッフ、キャスト一同、視聴者の皆さんに楽しみをお届けしたい一心で絶賛製作しております。製作の進捗については随時、ドラマ『ちはやふる』の公式からご報告させていただきます!
2025年02月14日日本テレビは、広瀬すず主演の映画『ちはやふる』から10年後の世界を描く『ちはやふる-めぐり-』を7月期連続ドラマとして放送することを14日、発表した。キャストを一新し、令和の高校生たちが競技かるたに挑む新たな物語を展開する。『ちはやふる』は、末次由紀氏による漫画作品。2007年から22年まで講談社『BE・LOVE』で連載され、シリーズ累計発行部数は2900万部を突破。主人公・綾瀬千早と仲間たちの、競技かるたを通じての友情や成長を描く作品となる。『第2回マンガ大賞2009』『第35回講談社漫画賞 少女部門』など多数の賞を受賞した。16年には『ちはやふる-上の句-』『ちはやふる-下の句-』、18年に『ちはやふる-結び-』として実写映画化され、広瀬、野村周平、新田真剣佑、上白石萌音、矢本悠馬、賀来賢人、松岡茉優、清原果耶など豪華キャストが出演。シリーズ累計興行収入は45億円を突破し、青春映画の金字塔を打ち立て、原作ファンだけでなく幅広い層に支持された。今回のドラマ化は、映画シリーズのメインスタッフも参加。原作者の末次氏は「映画の世界線を基にしつつ、原作にはないオリジナルストーリーで展開するドラマ化。私も原作者として脚本のプロット段階から関わらせていただきましたが、映像で立ち上がった時どれほど輝くのかと、ずっとワクワクしています」とコメント。令和の高校生役を演じるため競技かるたの猛特訓を重ねている新キャストたちの姿に感銘を受け「この作品がテレビを通じて、お子さんたちやご家族に頑張ることの楽しさをお届けできることを心から願っています」と伝えた。プロデューサーの榊原真由子氏は末次氏を交えたディスカッションを何度も重ねていることを明かし「先生が『ちはやふる』のキャラクターひとりひとりを愛し、その人生に意味を与えたように、『ちはやふる−めぐり−』のキャラクターの人生を大切につむいでいくつもりです」と新たな挑戦への意気込みを語った。「『ちはやふる−めぐり−』を共につむいでいくため、新たなキャストにも集まってもらいました。皆、昨年夏から必死にかるたの練習をしてくれています。映画『ちはやふる』にご出演された数々の先輩俳優たちからバトンを受け継いだ彼らの活躍にもぜひ、ご注目ください」と、新キャストへの期待を高めた。【コメント全文】■末次由紀氏(原作者)『ちはやふる』が新しい挑戦に踏み出します!映画の世界線を基にしつつ、原作にはないオリジナルストーリーで展開するドラマ化。私も原作者として脚本のプロット段階から関わらせていただきましたが、映像で立ち上がった時どれほど輝くのかと、ずっとワクワクしています。10年後の新キャラたちが息吹を得て動き出す様子には、毎回「この『ちはやふる』も良い!」と感激しています。そして、競技かるたの練習に励む俳優さんたちの成長ぶりには驚きの連続です。練習を重ねるごとに上達していく姿は、まさに凝縮されたドラマ。その真剣な姿勢と俳優さんたちの個性に、物語がさらに深みを増していくのを実感しています。この作品がテレビを通じて、お子さんたちやご家族に頑張ることの楽しさをお届けできることを心から願っています。一緒にこの新しい『ちはやふる』の世界を楽しんでいただけたら幸いです。■小泉徳宏氏(映画『ちはやふる』監督・脚本、ドラマ版ショーランナー)劇場用長編映画『ちはやふる』3部作を発表してからおよそ10年が経ちました。今でもなお、作品の感想や自身への影響などを聞かせていただける機会が多く、作った当時の自分が心から願ったその通りに、長く長く愛していただける映画になっていると感じ、作り手冥利につきる思いです。一方でこの10年という月日は、百人一首に比べればわずかな時間でしょうが、私たちのような有限の存在にとっては決して短くなく、変わらないものの中にも変わるものが多くあったのは、皆さんご存じの通りです。これまでの10年間、映画『ちはやふる』は特に若い世代を中心に彼ら彼女らを励まし、どこかでその人生に希望を持っていただくのに一定の役割を果たせたかも知れません。でも、これから先の10年はどうだろう。自分の中で映画『ちはやふる』は完結している、その考えに変わりはありません。でも、1000年前の歌にも今様があったように、そこに描かれる感情についてはアップデートが必要かも知れない。そう思った時、次の10年に向けた新たな物語の必要性を感じました。『ちはやふる−結び−』でも描いた次世代へと継承していく精神にのっとり、今回のドラマ作りにおいて、主だった役割は次世代へと託します。かといって、そういった美辞麗句を隠れ蓑にしてすべてを丸投げするのではなく、私は複数の脚本家と共同で執筆していく「ライターズルーム」というシステムの中で、それらの脚本を統括する「ショーランナー」という新たな立場で参画いたします。原作から映画になり、さらにその映画から派生するオリジナルドラマというこれまでにない挑戦を快諾してくださった末次先生には、いちクリエイターとして感謝と尊敬の念を抱かずにはおれません。末次先生と共に慎重に検討を重ねながら、次の10年、願わくば1000年。皆さんの大切な「宝物」になるような、そんな物語を目指してまいりたいと思います。■藤田直哉氏(監督)『ちはやふる−めぐり−』の監督・演出をさせていただきます、藤田直哉です。末次由紀先生の『ちはやふる』を初めて読んだとき、個性的で魅力的なキャラクターたちが、ひたむきに青春を謳歌しているのを見て、何かに一生懸命になることはなんて美しく、なんてすばらしいことだ、と自分自身も背中を押され、気持ちが軽くなったのを覚えています。今回ドラマ化の話を頂いたときはとても驚きました。映画『ちはやふる』では、小泉監督、北島プロデューサー、プロフェッショナルのスタッフの皆さんがすばらしい実写映画を製作し、青春映画の金字塔を打ち立て、当時自分の周りの多くの人を感動させているのを目の当たりにしてきました。もちろん私も感動を受けたその1人です。その世界線の未来を、オリジナルストーリーとして新しい形での映像化に携われるなんて、夢にも思っていなかったのでとてもうれしく、ワクワクしています。一方で、『ちはやふる』を愛し、大切にしてきたすべての皆さんによろこんでいただけるようなドラマをお届けせねばならないというプレッシャーがあり、身が引き締まる思いでもあります。責任と覚悟を強く持って作品に向き合います。制作にあたっては、末次先生と何度もお話しさせていだだき、一緒に作り上げてきました。わたしたちを信じて、『ちはやふる』を預けていただいている末次先生に本当に感謝いたします。今回一緒に制作するスタッフは、新しい世代の、才能あふれ、信頼できるメンバーばかりがそろっています。この新しい世代で作り上げる『ちはやふる』が、今までの青春ドラマを刷新していくものになると信じています。■榊原真由子氏(プロデューサー)まずは、この度の『ちはやふる−めぐり−』の制作にあたって、『ちはやふる』という大切な作品をお預けいただいた末次由紀先生に心より御礼申し上げます。何度も監督、脚本家、プロデューサー陣とディスカッションを行なってくださり、先生が作品にこめている想いやキャラクターたちへの愛、競技かるた界や百人一首に対する想いをお聞かせくださいました。今回、オリジナルストーリーを制作しますが、その根幹はもちろん漫画『ちはやふる』であり、先生のお言葉ひとつひとつです。物語自体はオリジナルでも、答えはすべて原作にあると思い、折に触れて原作に立ち返り制作を行なっております。末次先生が「今回、新しく生み出すキャラクターの人生にきちんと責任を持ってほしい」とおっしゃったことが強く心に残っております。先生が『ちはやふる』のキャラクター一人ひとりを愛し、その人生に意味を与えたように、『ちはやふる−めぐり−』のキャラクターの人生を大切につむいでいくつもりです。また、制作にあたって多くの競技かるた関係者の皆さまにお話を伺い、これから始まる撮影においてもたくさんのご協力を賜っています。この場を借りて、皆さまに御礼申し上げます。『ちはやふる−めぐり−』を共につむいでいくため、新たなキャストにも集まってもらいました。皆、昨年夏から必死にかるたの練習をしてくれています。映画『ちはやふる』にご出演された数々の先輩俳優たちからバトンを受け継いだ彼らの活躍にもぜひ、ご注目ください。そして私自身も映画『ちはやふる』を制作した北島プロデューサーからバトンを受け継ぎ、ドラマのプロデューサーを務めさせていただきます。大切な大切な『ちはやふる』を、作品に宿っている熱を決して冷ますことなくお届けできるよう日々、その責任の重さを実感しながら制作にあたっております。皆さま、7月の放送開始まで、ぜひ楽しみにお待ちください。■北島直明氏(映画「ちはやふる」企画・プロデューサー)実写映画化に向けて動き始めたのは2014年でした。『ちはやふる』原作者の末次由紀先生に初めてお会いし、末次先生が我が子として愛している『ちはやふる』をお預かりしたあの日の緊張感は今も忘れられません。漫画の中で躍動し、努力し、悔しがり、泣き、喜ぶ魅力的な登場人物たちをどうやって実写化すべきか、人の心を震えさせる感動の物語展開をどうやって脚本に落としこむべきか、当時、小泉徳宏監督と何日も何週間も悩み続けました。映画が完成し、末次先生にご覧いただいた日のことも忘れられません。正直、怖くて仕方なかった。でも、試写室から出てきた末次先生の笑顔はそれまでの苦難をすべて帳消しにしてくれました。そんな、とても大切な大切な『ちはやふる』をもう一度、映像化したいと思ったのは、コロナ禍によって青春を奪われてしまった子どもたちの姿を見た時です。エンターテインメントは、未来への希望を創出することが使命だと思っています。しかし、いざ動き出すと問題山積。広瀬すずさんたち、当時の出演キャストは皆、大人になってしまっているし、原作の続きをそのまま描くことは難しい。いろいろと悩んだ末に生み出たものが『ちはやふる-めぐり-』。映画の世界線の未来を描いた完全オリジナルストーリーです。末次先生と一緒でなければ決して作ることができなかった物語です。先生に心より感謝申し上げます。「めぐり」のサブタイトル通り、物語だけでなく、スタッフ・キャストにもバトンを渡します。新たな『ちはやふる』をつむぐのは、新進気鋭の藤田直哉監督、脚本家の小坂志宝、本田大介、松本千晶、金子鈴幸。そして、プロデューサーの榊原真由子、中村薫。全員で何度も末次先生とミーティングを重ねてきました。2000人を超える大オーディションを勝ち抜いた新たな出演者たちにもご期待ください!この作品が青春ドラマの最高到達点に至ることを確信する、最高のメンバーがそろいました。末次先生、スタッフ、キャスト一同、視聴者の皆さんに楽しみをお届けしたい一心で絶賛製作しております。製作の進捗については随時、ドラマ『ちはやふる』の公式からご報告させていただきます!
2025年02月14日広瀬すず主演映画『ちはやふる』から10年後の世界を描く連続ドラマ「ちはやふる-めぐり-」が、7月期に日本テレビで放送されることが決定した。末次由紀による人気漫画「ちはやふる」は、主人公・綾瀬千早と仲間たちが競技かるたを通じての友情や成長を描くストーリー。2007年から2022年まで「BE・LOVE」(講談社)で連載され、シリーズ累計発行部数2,900万部を突破。「第2回マンガ大賞2009」「第35回講談社漫画賞 少女部門」など多数の賞を受賞している。そして、2016年には『ちはやふる -上の句-』『ちはやふる -下の句-』、2018年には『ちはやふる -結び-』として実写映画化。広瀬すず、野村周平、新田真剣佑、上白石萌音、矢本悠馬、賀来賢人、松岡茉優、清原果耶らが出演し、シリーズ累計興行収入45億円を突破した。映画シリーズのメインスタッフが参加する今回のドラマでは、キャストを一新、令和の高校生たちが競技かるたに挑む新たな物語が展開される。末次氏は「映画の世界線を基にしつつ、原作にはないオリジナルストーリーで展開するドラマ化。私も原作者として脚本のプロット段階から関わらせていただきましたが、映像で立ち上がった時どれほど輝くのかと、ずっとワクワクしています」と話し、競技かるたの猛特訓を重ねている新キャストたちの姿に感銘を受け、「この作品がテレビを通じて、お子さん達やご家族に頑張ることの楽しさをお届けできることを心から願っています」と期待も寄せた。「ちはやふる-めぐり-」は7月期、日本テレビにて放送予定。(シネマカフェ編集部)■関連作品:ちはやふる-上の句- 2016年3月19日より全国にて公開© 2016 映画「ちはやふる」製作委員会© 末次由紀/講談社ちはやふる-下の句- 2016年4月29日より全国にて公開© 2016 映画「ちはやふる」製作委員会© 末次由紀/講談社ちはやふる -結び- 2018年3月17日より全国東宝系にて公開© 2018 映画「ちはやふる」製作委員会© 末次由紀/講談社
2025年02月14日株式会社青木松風庵(本社:大阪府阪南市、代表取締役:青木一郎)は、2025年2月15日(土)~3月31日(月)の期間、「ストロベリーフェア2025」を開催いたします。甘酸っぱい旬の苺をテーマにした多種多様な和菓子・洋菓子をご用意しました。春らしい苺スイーツは、卒業や入学などのお祝いギフトや、ホワイトデーのプレゼントにもおすすめです。皆さまのご来店をお待ちしております。《ストロベリーフェア2025》1.開催期間2025年2月15日(土)~3月31日(月)2.開催店舗◎青木松風庵全店(月化粧なんば店は一部商品のみ)◎青木松風庵オンラインショップ(配送可能商品のみ)【公式】青木松風庵オンラインショップ : 3.一部商品をご紹介■元祖関西風苺大福 おしゃれ元祖関西風苺大福 おしゃれ1個300円(税込) 、3個入 930円(税込) 、6個入 1,820円(税込) 【お日持ち要冷蔵/製造日含め1日】柔らかい羽二重餅となめらかな自家製白餡で、みずみずしい苺を丸ごと一粒手包みしました。元祖だからこそできる本物の美味しさです。■ともちゃんのふわふわスフレ(苺)ともちゃんのふわふわスフレ(苺)1個220円(税込) 、1箱 1,100円(税込) 【お日持ち要冷蔵/3日】ふわふわもこもこ食感のスフレ生地で、クリームチーズを使った爽やかな苺クリームをサンド。■リーフパイ(苺チョコがけ)リーフパイ(苺チョコがけ)1個220円(税込) 【お日持ち20日】サクサク食感のリーフパイに、甘酸っぱい苺チョコをコーティングした贅沢な味わい。■苺のバウムクーヘン苺のバウムクーヘン1箱(直径11.5cm)1,380円(税込) 【お日持ち10日】一層一層丁寧に焼き上げた、しっとりバウムクーヘンに苺のチョコレートをコーティング。ギフトにもおすすめです。■和菓山(あまおう)和菓山(あまおう)1個150円(税込) 、5個入750円(税込) 【お日持ち15日】二種類の厳選国産豆を使用した白餡に、あまおうの苺ジャムを入れ、しっとり焼き上げた焼きまんじゅう。いちごのスイーツを詰め合わせたギフトも多数ご用意しております!季節の贈り物やお手土産におすすめです。■会社概要商号: 株式会社青木松風庵代表者: 代表取締役青木一郎所在地: 〒599-0203大阪府阪南市黒田453-15設立: 1985年10月事業内容: 和菓子・洋菓子の製造及び販売資本金: 2,000万円URL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2025年02月11日京はやしや(KYOHAYASHIYA)から、春限定ケーキ「桜の抹茶ロールケーキ」が、2025年2月1日から3月下旬まで期間限定発売される。京はやしやの春限定「桜の抹茶ロールケーキ」京はやしやの「抹茶ロールケーキ」は、ほろ苦い抹茶クリームを“もっちりとした”ロール生地で巻き込んだケーキ。抹茶の上品な甘さと香りを楽しめると長年愛されて続けている。2025年春に向けて、そんな人気ロールケーキに桜フレーバーが仲間入りする。桜あん入り&抹茶のWクリーム「桜の抹茶ロールケーキ」には、ほのかに甘い桜あん入りの桜クリームとほろ苦い抹茶クリームを使用。桜の葉を練り込んだ抹茶生地で巻き込み、ケーキ全体を桜色の求肥で包んで仕上げた。桜の香りと抹茶の旨みを同時に味わえる、春らしい見た目のロールケーキとなっている。“桜香る”和風モンブランもなお同日より、桜モンブランクリームを絞った「和もんぶらん 桜」も春限定で登場。華やかな香りのモンブランの中には、抹茶の道明寺もちや渋皮栗、生クリームなどを忍ばせた。サイドの抹茶アイスとともに、贅沢なティータイムを過ごしてみてはいかが。【詳細】「桜の抹茶ロールケーキ」2,268円販売期間:2025年2月1日(土)~3月下旬提供店舗: 日比谷 林屋新兵衛、京はやしや(新宿タカシマヤ タイムズスクエア店、西武池袋店、そごう大宮店、そごう横浜店、晴海直売所)、林屋茶園 目黒店、公式オンラインショップ「和もんぶらん 桜」販売期間:2025年2月1日(土)~3月31日(月) ※なくなり次第終了提供店舗/価格:・日比谷 林屋新兵衛/単品 2,530円、お茶セット 2,970円・京はやしや(新宿タカシマヤ タイムズスクエア店・西武池袋店・そごう大宮店・そごう横浜店)/単品 2,475円、お茶セット 2,915円・京はやしや 京都店/単品 2,475円、お茶セット 2,805円【問い合わせ先】京はやしやTEL:03-5546-1102
2025年02月01日上野の東京都美術館では、2025年2月22日(土)より、『出張!江戸東京博物館』を開催する。大規模改修工事のため2026年春(予定)まで休館している東京都江戸東京博物館(以下、江戸博)の常設展示室の一部を、昨年度に引き続き、東京都美術館で紹介する展覧会だ。同館の第4公募展示室の1階フロアとロビー階で展示されるのは、江戸博の常設展のエッセンス。まず「江戸ゾーン」では〈江戸城と町割り〉〈町の暮らし〉〈江戸の商業〉、「東京ゾーン」では〈文明開化東京〉〈産業革命と東京〉のコーナーをコンパクトにまとめて紹介する。天保12~13年(1841~42)頃に歌川広重が描いた「二十六夜」の月待ちで賑わう高輪の様子や、明治4年(1871)に横山松三郎が撮影した江戸城大手門の写真などを、バナーやパネルで紹介しながら、江戸・東京の歩みを紐解いていく。歌川広重《東都名所高輪二十六夜待遊興之図》(バナー展示)天保 12~13 年(1841~42)頃 東京都江戸東京博物館蔵また江戸博といえば、実際に触ったり乗ったりできる体験模型が有名だが、同展では人力車や千両箱、三輪車などを展示する。人力車(複製) 明治時代 東京都江戸東京博物館蔵さらに2階の第4公募展示室では、特集展示として、同展の開催地・上野の歴史や移り変わる風景を錦絵や絵葉書から紹介する。江戸時代、上野の山には寛永寺の寺域が広がり、その麓には上野山下や下谷広小路(上野広小路)などの門前町が栄え、商店や見世物小屋が軒を連ねていた。しかし慶応4年(1868)の上野戦争で寛永寺の大部分が焼失すると、明治政府は、上野を近代化政策の象徴的な場所へと転換させる。新たに整備された上野公園では内国勧業博覧会など様々な博覧会や展覧会が開催され、上野駅の開業により上野は交通の要所になっていった。こうした土地の歴史を現地で学べば、臨場感もあいまって感動もひとしお。知的好奇心がますますくすぐられることだろう。なお歌舞伎の鳴り物体験ができるワークショップや、担当学芸員によるギャラリートークなど関連事業の開催も予定されている。<開催概要>館外展示『出張!江戸東京博物館』会期:2025年2月22日(土)~2月26日(水)※無休会場:東京都美術館(ロビー階、1階、2階第4公募展示室)時間:9:30~17:30(入室は17:00まで)料金:無料公式サイト:()
2025年01月31日冬にはあたたかなスーププロテインを武内製薬株式会社は、「THE PROTEIN×ニッポンエール」の「おしるこ風味」「オニオンポタージュ風味」「コーンスープ風味」の販売を1月20日に開始した。価格は、1袋600g入りで、 各3,380円(税込み)。同社は、プロテインをメインとして、健康食品やママ&ベビー向けスキンケア等の自社ブランドを販売。新発売するスーププロテインは、同社のプロテインブランド「THE PROTEIN」(ザプロ)と農業協同組合連合会(JA全農)の商品ブランド「ニッポンエール」の共同開発品である。「ニッポンエール」は、「日本全国47都道府県から届けられる日本産のたべものに、そしてニッポンに、ここからエールをおくろう」をコンセプトに誕生。国産素材を原料とした加工食品を中心に商品を展開する。これまで、「THE PROTEIN」とのコラボ商品として「あずきミルク風味」「ほうじ茶ラテ風味」を発売している。こだわりぬいた国産原料を使用「おしるこ風味」には、北海道産脱脂粉乳を使用。あずきの甘さを活かしたスイーツ感覚で楽しめる味に。「オニオンポタージュ風味」には、北海道産玉ねぎパウダーを使用。玉ねぎの甘みとうまみが引き立つポタージュ仕立てに。「コーンスープ風味」には、北海道産スイートコーンパウダーを使用。コーンの甘味にコンソメが利いた、クリーミーでコクのあるスープになっている。1食分のたんぱく質は約15g、たんぱく質含有率は45%以上であり、質の良いたんぱく質を効率良く摂取できる。そして、1食分は、106kcal(おしるこ風味は109kcal)と低カロリー。身体や健康のために食べ物にこだわっている人や安全性が気になる人にオススメである。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2025年01月23日ロゼットは2月18日、米ぬか美容でつるつる輝く江戸美人肌へ導くスキンケアブランド「江戸こすめ」の人気洗顔料「江戸こすめ 米ぬか*1洗顔」をリニューアル発売します。■2種の米由来のうるおい成分*2追加でパワーアップユーザーから好評の“泡立ちの良さ”や“すっきり汚れを落とせるのにつっぱらない使用感”はそのままに、新たにコメセラミド*3、コメ発酵液*4の2種の米由来成分を追加配合。さらにキメ細かさがアップしたやさしいふかふか泡で、ざらつきやくすみ*5をすっきり落としながら、しっとりとうるおった透明感のある肌へ洗い上げます。毛穴やくすみ*5、乾燥に悩んでいる人におすすめです。*1 脱脂コメヌカ[角質ケア成分]、微粒子のためスクラブ感はありません。*2 コメエキス、コメ発酵液[保湿成分]*3 コメエキス [保湿成分]*4 保湿成分*5 古い角質◇<リニューアルポイント>\NEW/ 2種の米由来のうるおい成分*2追加!よりしっとりとした洗いあがりにコメセラミド*3、コメ発酵液*4を新配合。つっぱらず、しっとりとした肌に。*2 コメエキス、コメ発酵液[保湿成分]*3 コメエキス [保湿成分]*4 保湿成分\NEW/ 泡のキメ細かさがアップ!もっと心地よい、ふかふか泡に進化改良を施し、よりふかふかとした弾力ある泡へパワーアップ。\NEW/ パッケージもリニューアル!アイコンは漢字の“米”と稲穂をモチーフにデザイン。日本古来より愛されてきた伝統色・藍色をベースカラーに、親しみやすさのある和モダンなデザインに一新しました!■商品特長●米ぬかスクラブ*1×米由来のうるおい成分*6配合! 透明感のあるしっとりつるつる江戸美人肌へ毎日の洗顔で肌に負担をかけずにくすみ*5ケアができるよう、粒子が細かい米ぬか*1を採用。米ぬか*1の天然スクラブ効果でざらつきやくすみ*5を取り除き、透明感のある明るい肌に導きます。さらに、コメヌカエキス*4/コメ胚芽油*7/コメセラミド(コメエキス*4)/コメ発酵液*4を配合。洗顔後もつっぱらない、キメが整ったしっとりつるつる肌に導きます。*1 脱脂コメヌカ[角質ケア成分]、微粒子のためスクラブ感はありません。*4 保湿成分*5 古い角質*6 コメヌカエキス、コメエキス、コメ発酵液[保湿成分] 、コメ胚芽油[皮フ保護剤]*7 皮フ保護剤●肌へのやさしさを考えた5つのフリー!デリケートな肌にも使いやすい無香料/無鉱物油/アルコールフリー/パラベンフリー/動物由来成分フリー■商品概要商品名:江戸こすめ 米ぬか*1洗顔[洗顔フォーム]*1 脱脂コメヌカ[角質ケア成分]、微粒子のためスクラブ感はありません。希望小売価格:550円容量:120g発売日:2025年2月18日※2/18はメーカー出荷日のため、店頭での展開開始日は店舗の状況により異なります。流通:全国のドラッグストア、バラエティショップ(※一部店舗を除く)、ロゼットの各公式オンラインショップにて発売予定URL:(エボル)
2025年01月23日人気アイテムをリニューアル2025年1月16日、ロゼット株式会社は自社が展開する「江戸こすめ」において、2月18日から「江戸こすめ 米ぬか洗顔」をリニューアル発売すると発表した。江戸こすめは、米ぬか美容によって江戸美人肌を叶えるスキンケアブランド。江戸時代、多くの女性は肌のキメが整った「江戸美人」を目指し、米ぬかを使って肌を磨いていたと言われている。同ブランドでは、洗顔、泡洗顔、洗顔パウダー、パックなどをラインナップしており、今回はユーザー人気の高い、米ぬか洗顔をリニューアル発売する。アイコンとパッケージも変更このアイテムは、「泡立ち良さ」や「汚れがしっかり落ちるのにつっぱらない」などの理由からユーザーから好評を博していた。そのようなポイントはそのままに、米由来成分を新たに追加することによってフカフカに泡立ち、その泡がうるおいに満たされた透明感のある素肌へと洗い上げる。また、アイコンとパッケージもリニューアルする。「米」という漢字と稲穂をモチーフにしたアイコンになり、パッケージは藍色をベースにした和風モダンなデザインに変わっている。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2025年01月20日あたたまるスープやコーヒー、パンや冬スイーツなど魅力的な店舗が集まるマルシェを開催!府中スープマルシェ メインビジュアル府中市とまちづくり府中(所在地:東京都府中市、代表取締役社長:槇ヶ垰俊一)は、2025年1月26日(日)に府中駅前けやき並木通りにて「FUCHU SOUP MARCHE(フチュウ スープマルシェ)」を開催します。ホッとあたたまるスープを中心にパンやコーヒー、冬スイーツなどがあつまるマルシェです。会場では親子で参加できる「スプーンをつくろう!」ワークショップや、シールをあつめてレシピが完成するスタンプラリーも開催。また、バルーンパフォーマーや楽器演奏者も登場し、ゆっくりお楽しみいただけます。開催概要市制施行70周年記念 キテキテ府中FUCHU SOUP MARCHE(フチュウ スープマルシェ)日時:令和7年1月26日(日) 11時~16時※入場無料場所:けやき並木通り(京王線府中駅より徒歩1分/JR府中本町駅より徒歩8分)※雨天中止最新情報ははまちづくり府中公式Xでも投稿していますまちづくり府中Xはこちら [ ]{ }パンフレットのPDFはこちらA5_SOUPMARCHE_0107.pdf : フチュウ スープマルシェとはコンセプトは「ゆったり、ほっこり時間 」です。冬は家の中で過ごすことが増えますが、一歩外に踏み出せばリラックスできる空間、そして、気持ちがほっこりするあたたかいものがたくさん…!カラダが縮こまりがちな冬に、心も体もあたたまる一日になりますように。コンセプトにはそんな想いが詰まっています。あったかいスープ、パン、ホットドリンクや冬スイーツをお楽しみいただけます他にもスープにぴったりな「スプーンをつくろう!」ワークショップやシールをあつめてレシピが完成するスタンプラリーも♪ホッとあたたまるマルシェで特別な時間をお過ごしください!出店者紹介スープをはじめ、スープにぴったりのパン、あったかスイーツ、コーヒーなど25店舗が並びます♪出店者一覧はこちら[ ]{ }つくろう!あつめよう!ワークショップ開催!【スプーンをつくろう!】あなただけのオリジナルスプーンをつくろう♪持ち帰り用の巾着つき※材料費がかかります※先着50名まで詳細については後日更新をお待ちくださいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーースープの具材をさがせ!【シールをあつめてレシピをつくろう!】会場内に隠れている具材シールを探してあつめてスープレシピを完成させよう!※参加無料※先着300名まで※一人1回まで詳細については後日更新をお待ちください交通規制についてイベントの実施に際し、8時から18時まで下記のエリアで交通規制が行われます。ご留意ください。問合せ先まちづくり府中042-370-1960(平日9時~17時半)ホームページはこちらFUCHU SOUP MARCHE -フチュウ スープマルシェ- : 主催:府中市・まちづくり府中後援:むさし府中商工会議所、府中観光協会、府中市商店街連合会パンフレットのPDFはこちら[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2025年01月08日株式会社青木松風庵(本社:大阪府阪南市、代表取締役:青木一郎)は小学生以下のお子様を対象に、春休みに親子でお菓子作りを体験していただける「親子でお菓子づくり教室」を月化粧ファクトリーにて開催します。春休みの思い出作りに、ぜひご参加ください。ご予約は月化粧ファクトリーHPのみの受付となります。枠に限りがございますので、ご予約はお早めにお願いします。★2025年1月2日(木)午前9時より公式サイトにてご予約受付開始★ : 春休み企画「親子でお菓子づくり教室」概要2025年春休み特別企画として、小学生以下のお子様を対象に親子でお菓子づくりを体験できる教室を開催いたします。青木松風庵のプロの菓子職人が、お菓子作りを楽しく丁寧にレクチャーします。レッスンで作ったお菓子はお持ち帰りいただけます。■開催日程《和菓子教室》3月9日(日)3月25日(火)ご新規様限定枠《ケーキ教室》3月8日(土)3月30日(日)ご新規様限定枠■開催時間:各日とも1日2回開催(1)10:00〜12:00(2)14:00〜16:00■定員:各回12組■料金:1組5,000円(税込)■作るお菓子《和菓子教室》フルーツ大福、上用饅頭、上生菓子、月化粧《ケーキ教室》ホールケーキ(5号)1台※内容は変更になる場合がございます。※作ったお菓子は当日中の消費期限となります。■開催場所青木松風庵 月化粧ファクトリー2F〒599-0203 大阪府阪南市黒田453-15 鳥取中学校前■申し込み先「月化粧ファクトリーHP」内お菓子教室申し込みフォームより(2025/1/2 AM9:00より受付開始) : ■会社概要商号: 株式会社青木松風庵代表者: 代表取締役青木一郎所在地: 〒599-0203大阪府阪南市黒田453-15設立: 1985年10月事業内容: 和菓子・洋菓子の製造及び販売資本金: 2,000万円URL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年12月25日渋谷区神宮前に位置する浮世絵専門の美術館、太田記念美術館では、2025年1月5日 (日)より、展覧会『江戸メシ』を開催する。北斎や広重、国芳らによる江戸の庶民の暮らしを描いた約90点の浮世絵を通して、現代の食文化につながる「江戸メシ」の魅力を紹介する展覧会だ。江戸時代は日本において食文化が大きく発展した時代である。寿司や蕎麦、天ぷらなどのルーツは江戸時代にあり、庶民たちが手軽に楽しむことのできるファストフードとして人気を博した。味噌や酢、醤油といった調味料も広く流通するようになり、人々は、自宅で料理をすることはもちろん、近所の店で惣菜を買ったり、気軽な屋台や、立派な店構えの料亭で外食を楽しんだ。そんな江戸っ子たちの食生活を描いたのが、北斎、広重、国芳などをはじめとする浮世絵師たち。歌川国芳《縞揃女弁慶松の鮨》※寿司今よりもずっと大きな寿司を食する国芳の健康的な町娘に、月夜に天ぷらを楽しむ芳年の遊女、ざくざくと角切りにしたスイカの山盛りを前に涼をとる国貞による浴衣姿の女性たち。さらに広重が描く、江戸の老舗料亭・八百善や二十六夜待の日に高輪にズラリと並ぶ屋台。さらには、旬の鰹を軒先でさばく鰹売りや、大森の沿岸に小舟を浮かべて海苔を採取する人々など、江戸っ子たちの「食」に関する様々な場面を見ることができる。四代歌川国政による《志ん板猫のそばや》などは、店員も客も猫ながら、蕎麦打ちから、厨房、店内の風景、果ては蕎麦の店頭販売や出前まで、当時の蕎麦屋の様子を逐一知ることができるのが面白い。四代歌川国政《志ん板猫のそばや》※蕎麦今や世界的に知られる日本の食文化だが、日本人の「食」への飽くなき探求心は、多彩な食材をもたらす豊かな自然と同時に、250年の天下太平が育んだ文化的爛熟の賜ということができるだろう。会期中は、3回にわたって学芸員によるスライドトークが行われる予定。詳細は美術館ホームページで確認を。<開催概要>『江戸メシ』会期:2025年1月5日(日)~1月26日(日)会場:太田記念美術館時間:10:30~17:30(入館17:00まで)休館日:月曜(1月13日は開館)、1月14日(火)料金:一般1,000円、大高700円公式サイト:
2024年12月12日株式会社稲佐山観光ホテル(長崎県長崎市)は、開発した長崎スープカレーが世界最大のパッケージのコンテスト「Pentawards2024」食品カテゴリ(B‐6部門)で金賞を受賞したことをお知らせいたします。また、受賞報告のために長崎市長への表敬訪問を2024年12月16日(月)に行います。メイン写真:表彰台【受賞について】日本からは、世界的大企業が受賞する中、長崎の一企業として部門トップの金賞受賞となりました。2024年10月25日、ロンドンにて行われた授賞式では、発案者と担当デザイナーが揃って参加しました。この受賞が、海外進出(海外での販売)の布石となり、かつての長崎と海外との交流を再現するような商品となり、グローバルに長崎をPRできる商品になることを期待しています。Pentawards受賞会場の様子考案者とデザイナー【長崎市長への表敬訪問について】日時 :2024年12月16日(月) 10:00~10:15会場 :長崎市役所 8階 第2応接室(長崎市魚の町4-1)来庁者:株式会社稲佐山観光ホテル 専務取締役 小林 央幸デジマグラフ株式会社 代表取締役 羽山 潤一 様対応者:長崎市長、経済産業部長長崎スープカレー【長崎スープカレーについて】長崎の歴史と文化を語れるお土産を開発したい思いから生まれた商品。カレー好きの小林 央幸(稲佐山観光ホテル専務)が、試行錯誤して完成させた、長崎らしさいっぱいのスープカレー。●隠し味は、ちゃんぽんスープ!長崎における大陸文化を象徴するスープ。カレーの隠し味としても最高でした。カレーのこくと旨みが増しています。●本格的なスパイスカレー!かつて、唯一世界に開かれていた長崎・出島。そこではスパイス貿易も行われ、長崎には豊富なスパイスが入ってきていました。その歴史に想いを馳せ、複数のスパイスをブレンドしています。●長崎県内のブランド肉とのコラボ!長崎自慢のブランド鶏肉「長崎ばってん鶏」ブランド豚「長崎芳寿豚」とコラボ。お肉の美味しさにも拘っています。販売サイトURL: 長崎スープカレー【受賞コメント】『長崎の魅力の一つとなるよう育てていきたい』稲佐山観光ホテル/専務取締役/小林 央幸(こばやし ひろたか)長崎愛とカレー愛を込めて商品化した「長崎スープカレー」が、長崎デザインアワード金賞に続いて、Pentawards2024という世界的なデザインコンテストでゴールドアワードを頂いたことを大変嬉しく思っています。これも私の商品に対する思いをしっかりと落とし込み、魅力的なデザインに仕上げて頂いたデジマグラフさんのおかげと心より感謝申し上げます。これを機に「長崎スープカレー」が長崎のご当地グルメとしてより定着し、国内はもとより海外から人を惹きつける長崎の魅力の一つとなるよう育てていきたいと思います。『長崎がぎゅっと詰まったレトルトとは思えない美味しさ!』デジマグラフ株式会社/アートディレクター/羽山 潤一(はやま じゅんいち)まず、地元長崎の仕事で、世界的なアワードの金賞を受賞できたことが嬉しいです。文化が入り混じる長崎を造形や色に落とし込んだのですが、それが海外の審査員にも伝わってホッとしました。出島でのスパイス交易というストーリーを発見し、並々ならぬカレー愛のもとで商品開発された小林さん。長崎ならでは、長崎みやげにぴったりです。そして、これだけは言いたいのは、レトルトとは思えない美味しさなこと!お皿に出したら、レトルトだと気付くのは難しいほどです。ちゃんぽんスープが隠し味というこの商品だけの個性もぜひ体験してください。きっとカレー好きの方も納得していただける美味しさだと思います。是非食べてみてください!【受賞】●長崎デザインアワード 金賞●Pentawards 2024 ゴールド【掲載】●CREA 2025年冬号 贈りものバイブル【トピック】●BEAMSが手がけるライフスタイルに特化した新コンセプトショップ「BEAMS LIFE」にて取扱い 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年12月11日野菜や肉など、具材によってさまざまな栄養を摂れるカレー。食卓に並ぶ定番料理として、多くの家庭で親しまれています。大きい鍋で多めに作って、2日目のカレーを楽しむ人もいるでしょう。しかし、作りすぎて困ってしまったことはありませんか。ハウス食品グループ株式会社(以下、ハウス食品)は自社のウェブサイトで、余ったカレーのアレンジレシピ『ミニカレーピザ』を紹介。気になった筆者が、実際に作ってみました。ハウス食品が紹介するアレンジレシピ『ミニカレーピザ』『ミニカレーピザ』の材料と作り方は以下のとおりです。材料4人分残ったカレー300ml餃子の皮16枚コーン(缶詰または冷凍)25gミニトマト8個溶けるチーズ160gハウス食品ーより引用まず、餃子の皮に残ったカレーをのせて広げます。具材は潰したほうがのせやすいです。次に、上からコーンや3等分にしたトマトをのせます。のせる量や具材はお好みで選んでください。さらに、溶けるチーズをのせ、オーブントースターで焼きます。焼く時はアルミホイルの上にのせると、取り出す時に楽です。チーズが溶け、焼き色が付くまで焼いたら完成!筆者の場合は、約4分で焼き色が付きました。食べてみると、餃子の皮と具材の相性がよく、とてもおいしかったです。主食としては少なめの量ですが、間食にはぴったりで十分に満足感を得られました。2日目のカレーの食べ方にマンネリを感じている人にもおすすめです!自宅に余ったカレーがあれば、小腹がすいたタイミングで試してみてはいかがですか。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2024年12月06日美腸レシピ全82を掲載株式会社 Gakkenから11月29日、管理栄養士で料理研究家の金丸絵里加(かなまる・えりか)さんによる美腸レシピ本『体がととのうスープ』(税込 1,650円)が発売された。健康であるためには、まず腸が元気でなければならない。同書は、腸を元気にするおいしい腸活スープ全82を紹介する腸活レシピ集だ。腸内環境に有用な菌を増やして育てるスープ同書のスープは全て、発酵食材や野菜を組み合わせ、腸内環境に有用な乳酸菌や麹菌、ビフィズス菌を増やして育てる腸活スープ。どれも、野菜や発酵食材のうまみを活かし、だし不要。栄養も無駄なく摂取でき、約10分でできる、簡単で健康的なスープばかりだ。全てのレシピに、カロリーや塩分、たんぱく質、食物繊維の数値も記載されている。Part1では、体がととのう基本の朝スープ・朝スープのバリエーションと、夜スープ・夜スープのバリエーションを紹介。Part2では、食材別「体ととのえスープ」、Part3では症状別「体ととのえスープ」を紹介。症状は、便秘やメタボ、冷え/肩こり、疲労、免疫アップ、美肌、アンチエイジング、白髪、薄毛と、多岐に亘っている。またPart4では、発酵調味料を使った「体がととのう2週間レシピ」として、発酵食材をふんだんに使用した2週間分の発酵スープレシピを掲載している。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:報道用資料
2024年12月04日「冬瓜」は冬に旬を迎える野菜と思われがちですが夏野菜です。冬まで貯蔵できることから「冬瓜」の名がつきました。貯蔵して熟すと表面が白く粉を拭いたようになり、淡白な味はそのままですが火を通すとトロリとするので、冬は煮物やスープによく合います。今回は鶏手羽元と一緒に煮込んだ「冬瓜と手羽元のスープ」をご紹介します。手羽元の濃厚なスープに生姜と昆布を合わせて冬らしい味わいに。出来たても美味しいですが、いったん冷ますと冬瓜に味がなじんでより美味しいですよ。冬瓜の皮は「冬瓜皮(とうがんひ)」と呼ばれ、果肉の部分よりも利尿作用が高いとされています。捨てずにキンピラにしたり、乾燥させてスープで煮込んでもいいですね。■冬瓜と手羽元のスープ調理時間 25分 ※調理時間に煮込む時間は含みませんレシピ制作 保田美幸・スープに寄り添う 甲州のオレンジワインとペアリングペアリングに甲州のオレンジワイン「甲州醸し2022年SMOKE」を合わせました。ワインの穏やかな酸が柑橘のような風味を与え、厚みのある味が滋味深いスープに寄り添います。▼今回使用したワイン情報【商品名】甲州醸し2022年SMOKE【生産者】サドヤ【種類】オレンジワイン【品種】甲州【風味】甲州ブドウの果汁に果皮も一緒に浸して作られたワインで、酸を残しながらも厚みと広がりが感じられ、滋味深い味わいが特徴。出汁や発酵食品を多用する和食との相性が良いワインです。【アルコール度数】12%【産地】山梨県・甲府市 料理家・ソムリエ 保田 美幸のコラム バックナンバーはこちら>>
2024年11月29日日本料理【和料理はな甚】日本料理【和食処まどい】居酒屋【口福屋】焼鳥【いいとこ鶏川越店】居酒屋【網焼き囲炉裏と土鍋個室居酒屋囲炉鶏川越駅前店】日本料理【和料理はな甚】基本に忠実に丁寧に仕上げる日本料理を特別な日に上質な和の空間東武東上線川越市駅、西武新宿線本川越駅のどちらからも徒歩2分という好立地にある、約35年愛され続ける日本料理店。玄関を入るとすぐに、明るい女将がお出迎え。部屋はすべて掘りごたつの個室になっていて、接待、顔合わせ、家族のお祝い、法事などにも最適です。高級感のある特別室もあります。旬の素材が並ぶ月替わりのコース生の鮪や鯛はすべて天然にこだわり、主人自ら市場に出向き、新鮮な魚介を仕入れています。コースメニューは、旬の素材を使うため毎月メニューが変わります。前菜からデザートまで100%手づくりしているコースは予算に合わせて複数あり、昼夜ともに同じメニューで提供。飲み放題もあります。和料理はな甚【エリア】川越【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】8000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】川越市駅 徒歩2分日本料理【和食処まどい】会席・懐石料理をホテル直営ならではおもてなしで年齢関係なく使いやすい座敷のテーブル席川越駅から徒歩3分、「川越第一ホテル」1階にある和食処。店名の「まどい(団居)」は、親しい者どうしが集まって楽しむこと。テーブルの半個室席や掘りごたつやテーブルの個室など、日本の風情あふれる客室で食事が楽しめます。昼の会食、法事、お祝い事、顔合わせ、歓送迎会などにもぴったり。お店のイチオシが堪能できる『四季まどい御膳』多数のコンクールで入賞を果たした料理人が腕を振るいます。各種会食、会席・懐石コースが充実し、海鮮、天ぷら、お寿司など、四季折々の旬の素材を活かした料理とお酒が楽しめます。ランチの利用で何にしようか迷ったら、刺身、天ぷら、焼き魚、握り寿司などお店のオススメを凝縮した『四季まどい御膳』を。和食処まどい【エリア】川越【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】川越駅 徒歩3分居酒屋【口福屋】和食中心の創作料理&全国各地の日本酒をリーズナブルにアットホームで温かい雰囲気本川越駅より徒歩1分の場所で、“食べることで幸福に”を掲げる和食創作居酒屋。シンプルなつくりながら、壁に数々の日本酒ボトルが飾られた店内は心地よい雰囲気。広々としたテーブル席と奥には小上がりの座敷があり、小上がり席は簾で仕切れるため半個室感覚で利用できます。鮮度抜群の馬肉を食べ比べ『馬刺し盛り合わせ』産地直送にこだわった食材を使った旬の一品料理から、食べ応え抜群の肉料理、気軽なおつまみまでバラエティ豊富なメニューを用意。日本酒は15~20種類のオススメの銘酒をセレクトするなど、お酒のバリエーションも豊富です。宴会には飲み放題付きのコースがオススメ。口福屋【エリア】川越【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4500円【アクセス】本川越駅 徒歩1分焼鳥【いいとこ鶏川越店】活気あふれる空間で大山鶏の焼鳥と豊富なドリンクを満喫ゆったりくつろげる掘りごたつ席川越駅より徒歩3分の場所で、鳥取県産大山鶏を使った焼鳥を味わえます。木のぬくもりたっぷりの店内は、焼き場が見えるカウンターに加えて、テーブル席や大小の個室も多数用意。個室は2名から使えるので、デートから宴会までさまざまなシーンに対応します。活気あふれるスタッフの接客も魅力。その日のオススメを網羅できる『串焼き8本盛り合わせ』抜群の旨みと噛み応えのある肉質の大山鶏は、口の中に広がるジューシーな味わいが特徴。毎日手刺しで仕込み、丹精込めてつくる串焼きは必食です。串だけでなく、焼き物、唐揚げなど多彩な鶏や料理がいただけます。オリジナルの『レモンサワー』など、お酒も種類豊富にラインナップ。いいとこ鶏川越店【エリア】川越【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】川越駅 徒歩3分居酒屋【網焼き囲炉裏と土鍋個室居酒屋囲炉鶏川越駅前店】囲炉裏を囲む完全個室で、地鶏料理や土鍋ご飯を満喫間接照明が照らす落ち着きのある個室川越駅より徒歩5分の場所にある、隠れ家をイメージした華やかな個室居酒屋。全室個室の店内は2名から50名まで利用可能なので、デートから宴会まで幅広い用途で利用できます。テーブル席や掘りごたつなどさまざまな個室があり、中には囲炉裏のある部屋も! 贅沢な雰囲気で食事が楽しめます。自家製のだしで炊いた土鍋ご飯は〆にピッタリこだわりの囲炉裏を使用した網焼きや、鍋、新鮮な地鶏料理などの絶品料理がいただけます。四季折々の鮮魚や居酒屋の定番メニューも豊富に取り揃え、名物の土鍋ご飯は全5種類とバリエーション豊富です。アルコールも充実し、大人数なら飲み放題付きの宴会コースがオススメ。網焼き囲炉裏と土鍋個室居酒屋囲炉鶏川越駅前店【エリア】川越【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】川越駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年11月25日神田【南インド食堂ビーンズオンビーンズ】西葛西【スパイスマジックカルカッタ本店】日暮里【エベレストカレー】吉祥寺【マザーパレス】御茶ノ水【アイキッチン御茶ノ水店】神田【南インド食堂ビーンズオンビーンズ】アットホームな空間で昼はカレー、夜はお酒に合う南インド料理を外の光が入る開放的な店内神田駅より徒歩5分、大きな窓が開放的なウッド調の明るい店内で、南インド地方の料理をいただけます。一人でも訪れやすいカウンター席や広々としたテーブル席があり、テーブル席は片側がソファーになっていてゆったりとくつろげます。貸し切り営業も相談できるので、大人数の宴会などにも対応。さまざまなカレーが楽しめる『ミールス』『チェティナドゥ』など南インド地方のカレーを中心に、定番の『バターチキン』などの北インド料理も提供。スパイスの調合から本格を追求し、着色料は一切使わず、すべて手づくりしています。『タンドリーチキン』『ラムチョップ』『カリフラワー丸焼き』などカレー以外のメニューも充実。南インド食堂ビーンズオンビーンズ【エリア】三越前【ジャンル】インドカレー【ランチ平均予算】900円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】神田駅 徒歩5分西葛西【スパイスマジックカルカッタ本店】在日インド人も常連! 本場インドの家庭的な味を再現落ち着いた空間で食事ができる西葛西駅より徒歩5分、黄色い看板が目印の本格家庭インド料理【スパイスマジックカルカッタ】の本店。白と茶色を基調とした店内は、広々としたテーブル席に加えて、窓際にはカウンター席があるので一人でも訪れやすいお店です。アットホームな空間で、ゆったりとインドの家庭料理が味わえます。香り豊かなスパイスを堪能『チキン・バターマサラとチーズナンのセット』現地の三つ星レストランでの経験を持つインド出身のシェフが、シンプルで家庭的な料理を振る舞います。すべての料理は素材やスパイスのブレンドにこだわり、化学調味料は一切使用していません。インド伝統のお肉を一切使わないカレーや、ヘルシーな野菜を使った一品料理も豊富です。スパイスマジックカルカッタ本店【エリア】西葛西/葛西【ジャンル】インド料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】西葛西駅 徒歩5分日暮里【エベレストカレー】スパイスからつくった本格インド&ネパール料理をゆったり広々とした空間日暮里駅東口すぐの「ステーションポートタワー」3Fにある本格インド・ネパール料理店。明るく広々とした店内には、インドやネパールの国旗やポスターが壁に飾られ、訪れただけで旅行気分に。清潔感のあるテーブル席とカウンター席があり、フレンドリーな本場のスタッフがもてなします。豊富なセットメニューが揃うスパイスにこだわった本格的なインド&ネパール料理がリーズナブルにいただけます。『セクワ』や『チキンチャウメン』など、珍しいネパールの家庭料理も種類豊富に揃います。飲み放題コースもあるので、宴会シーンでの利用もオススメ。インドやネパールのワイン、ビールも豊富にラインナップ。エベレストカレー【エリア】日暮里【ジャンル】インドカレー【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】日暮里駅 徒歩1分吉祥寺【マザーパレス】本格的なインドやネパールのカレーが楽しめるネパール気分に浸れる店内吉祥寺駅より徒歩1分、武蔵境にあるインド料理店【インド ダイニング ニキタ】の2号店。エベレストの景色が壁一面に描かれた店内は、広々としたスペースにゆったりとテーブル席が並び、落ち着いて食事が楽しめます。ビルの地下にあるため、都会の喧騒から離れゆっくりとしたひとときが過ごせます。しっかり煮込んだ定番カレー『マトンカレー』ネパール出身の料理人が腕をふるいます。インドやネパールのカレーはもちろん、タイカレーなど、他店とはひと味違うラインナップも自慢です。日本人の口に合わせた甘口など、辛さの調節も可能です。時間帯によってはカフェ利用もできるので、幅広いシーンで重宝します。マザーパレス【エリア】吉祥寺【ジャンル】インドカレー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】吉祥寺駅 徒歩1分御茶ノ水【アイキッチン御茶ノ水店】インド料理をはじめに本格的な多国籍料理を堪能ゆっくり過ごせる清潔感のある店内御茶ノ水駅より徒歩7分、湯島駅、末広町駅からもほど近いアクセス抜群の場所で、インド料理をメインに、東南アジア料理も楽しめます。広々とした間接照明が照らす店内には、テーブル席が並び、壁際のテーブル席はソファになっているのでゆったり落ち着いて過ごせます。マイルドでコクのある『バターチキンカレー』インドカレーは、チキン、マトン、野菜、シーフードなど、それぞれ種類豊富に揃います。『タンドリーチキン』など鶏肉料理を中心にスパイシーなお肉料理も充実し、一品料理や日本のおつまみまで扱うので夜の利用もオススメ。3時間食べ飲み放題コースもあり、お酒の種類も豊富に扱っています。アイキッチン御茶ノ水店【エリア】御茶ノ水【ジャンル】インド料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2000円【アクセス】御茶ノ水駅 徒歩7分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年11月23日ドクターイエロー月化粧青木松風庵では、JR東海様との共同企画として、EXサービス会員様向けに「ドクターイエロー月化粧」を発売中。2024年11月25日(月)よりお受取いただけます。まるくて黄色い大阪土産「月化粧」と「ドクターイエロー」が遂にコラボレーション!当コラボを記念してデザインされたオリジナルパッケージは、月の向こう側から颯爽とドクターイエローが駆け抜けていく姿をイメージしています。オリジナルステッカー付きの6個入を限定4,000箱にてご用意。※設定数は増減する場合がございます。【ドクターイエロー月化粧】■価格:1箱1,200円(税込)■内容:・月化粧×ドクターイエローコラボ包装月化粧(6個)・月化粧×ドクターイエローコラボ外箱(1箱)・月化粧×ドクターイエローコラボステッカー(1枚)■限定数:4,000箱※設定数は増減する場合がございます。■購入方法:EXサービス会員サイトにログインしてご購入後、下記の対象店舗にてお受け取りください。 : ※当プランは電子チケットを利用したプランです。お名前での受付や、予約画面の提示では受付できません。※ご利用時には、マイページへのログインが必要です。ログインには会員IDとパスワードが必要となります。※二次元コードを活用した電子チケットのため、通信環境のあるスマートフォンやタブレット端末の携行が必要です。フィーチャーフォン(通称ガラケー)はご利用いただけません。■受取場所①月化粧ファクトリー住所:〒599-0203大阪府阪南市黒田453-15TEL:072-470-2525②月化粧なんば店(大阪市中央区難波3-2-15)住所:〒542-0076大阪府大阪市中央区難波3-2-15TEL:06-6645-1500■当企画のお問い合わせ先EX 旅のカスタマーセンター:0570-07-0171(受付時間 8:00~21:00 年中無休)※月化粧ファクトリー・月化粧なんば店への直接のお問い合わせはご遠慮ください。※ご質問等ございましたらEX旅のカスタマーセンターにお問い合わせください。※青木松風庵ではお申込み受付は行っておりません。予めご注意ください。※詳しくは、上記URLの予約ページからご確認ください。【青木松風庵】会社概要商号:株式会社青木松風庵代表者:代表取締役青木一郎所在地:〒599-0203大阪府阪南市黒田453-15URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年11月19日Instagramで、簡単でおいしいレシピを投稿している、腹ぺこビバーク(harapeko.bivouac)さん。日清食品株式会社が販売する『カップヌードル カレー』のアレンジレシピを公開し、話題になりました。『カップヌードル カレー』のバターチキンカレー風アレンジ腹ぺこビバークさんが「『カップヌードル カレー』のアレンジで1番好きかも」というコメントとともに、バターチキンカレー風のアレンジレシピを紹介。コンビニエンスストア(以下、コンビニ)の『セブン‐イレブン』で購入できる『鶏もも肉のトマト煮』を使って、作ることができるそうです。そのほかの食材も、すべてコンビニでそろえられるといいます。早速、気になる作り方を見ていきましょう!動画はInstagram上で再生できます。 この投稿をInstagramで見る 腹ぺこビバーク|簡単すぎるキャンプ飯(@harapeko.bivouac)がシェアした投稿 【材料】・『カップヌードル カレー』1個・牛乳2003・水1003・ニンニク適量・『鶏もも肉のトマト煮』1パック・バター10~20gまず、鍋に牛乳、水、ニンニクと『鶏もも肉のトマト煮』を入れて、温めていきます。牛乳が沸騰したら『カップヌードル カレー』に注いで、3分待ちましょう。この時、鶏肉はまだ鍋の中に残しておいてください。3分経ったら、麺とスープをしっかりと混ぜます。麺が混ざったら、鍋に残しておいた鶏肉と、バターをのせましょう。『カップヌードル カレー』のバターチキンカレー風アレンジが完成です!腹ぺこビバークさんいわく「インド人も嫉妬するほどうまい」とのこと。カレーとチキン、バターの組み合わせは、相性抜群のはず!想像するだけでヨダレが止まらなくなりますよね。投稿には「めっちゃおいしそう!」「絶対太る、超危険な食べ物…」と、さまざまなコメントが寄せられました。『カロリーを心配する気持ち』と『食べたいという気持ち』の間で、心が揺れる人が続出しているようです。ですが、動画を見ていたら「食べたい気持ちが勝った…」という人が多いかもしれませんね。手軽にそろう材料で作れる『カップヌードル カレー』のアレンジ。気になる人は、試してみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2024年11月15日カレーといえばじっくり煮込み、時間をかけて作るイメージがあるでしょう。そのため1人ぶんだけカレーを作る、ということはあまりないかもしれません。一人暮らしの場合は特に、カレーをわざわざ作ることを躊躇してしまう人もいるでしょう。面倒に感じてしまうカレー作りですが、鍋を使うことなく『電子レンジだけ1人ぶんのカレー』がパパっと完成するレシピがあるのだそうです。使用する食材は少ないですが、旨味がたっぷり詰まった和風のカレーです。5分で簡単に作ることのできるレシピを、インスタグラマーさんの投稿からみていきましょう。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る レンジ料理研究家/でんぼ(@denbo_kitchen)がシェアした投稿 レンジだけで作る簡単和風カレーレシピを教えてくれるのは、レンジ料理研究家のインスタグラマーでんぼ(denbo_kitchen)さんです。『とにかく簡単においしく作れるレンジ料理』を多く投稿しているでんぼさん。疲れた時などに無性に食べたくなるカレーを、1人前だけパパっと作ることができたら嬉しいでしょう。和風カレーに使う材料はたった4つだけです。材料と作り方をみていきましょう。【材料(1人前)】・焼き肉缶タレ1缶・長ネギ103程度・水1003・だしの素小さじ1・カレーのルー一欠片【作り方】耐熱容器に材料をすべて入れます。長ネギは、斜めに切ってお好みの量を入れます。耐熱容器の上からハサミで切り入れれば、洗い物も少なく済むでしょう。蓋またはラップをして、レンジ600w3分(500w3分40秒)加熱しましょう。レンジから出し、よく混ぜてルーを溶かします。とろみが付かない場合は、追加で1分加熱します。しっかりと混ぜ合わせ、ご飯に盛り付ければ、爆速で和風カレーの完成です。焼鳥の缶を使用しているため、いつもと違ったカレーを味わえるのではないでしょうか。たれの甘味が、カレーに深みを与えてくれます。材料は少ないですが、お肉も野菜も入っているため、満足感もあるでしょう。でんぼさんいわく、ご飯だけではなくうどんにも合うのだそうです。和風味のため、おいしいカレーうどんとしても食べてみたくなります。レンジだけで作れる上に、まな板も必要ありません。洗い物の面倒もないでしょう。材料さえあれば5分で作ることができるため、忙しい時に役立つレシピです。でんぼさんのInstagramではほかにも、とにかく簡単においしく作ることのできるレシピがたくさん紹介されています。どれもレンジだけで作ることができて、洗い物も最小限ですみます。「一人暮らしでも簡単にできるレシピが知りたい」「手軽にできる1品が知りたい」という人は、ぜひ覗いてみてはいかがでしょうか。「忙しい時でも手作りのご飯を食べたい」という願いをかなえてくれる簡単レシピです。「カレーを食べたい」と思ったら、レトルトに手を伸ばす前に、でんぼさんのレシピを試してみませんか。[文・構成/grape編集部]
2024年11月12日子供にも大人にも人気なコーンスープ。インスタントタイプのものなどを家に常備する人も多いのではないでしょうか。献立であと一品欲しい時にもちょうどいいですが、頻繁に食卓に登場すると味に飽きてしまいますよね。本記事では、味の素株式会社のウェブサイトで紹介されている『中華風コーンスープ』を作ったので紹介します!『中華風コーンスープ』の作り方必要な材料は以下の通りです。クリームコーン缶と鶏がらスープという、意外な組み合わせに驚きますね。材料(4人分)クリームコーン缶1缶(240g)A 水4カップA 「丸鶏がらスープ」大さじ1「瀬戸のほんじお」少々こしょう少々B 片栗粉小さじ4B 水小さじ4卵1個「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ2【味の素パーク】 : クリームコーン缶や卵を使った料理ーより引用まずは、クリームコーンと水と『丸鶏がらスープ』を鍋に入れ、沸騰させます。沸騰したら塩コショウをして味を整えます。子供向けに作る場合は、コショウは入れなくても大丈夫です。次に、水で溶いた片栗粉でとろみをつけましょう。とろみがついたら溶き卵を流し入れてください。溶き卵を入れる際、白身が固まる前に混ぜてしまうとスープが濁ってしまうので、流し入れたら少し待って混ぜるのがおすすめ。白身の塊がふわっとしておいしいですよ。仕上げにごま油を入れて、でき上がりです!いつものコーンスープが、5分以内で中華風に変身しました。飲んでみると、ごま油の香りが食欲をそそり、とろっとしたスープでとても温まります。コーンと卵も入っているので、ボリュームアップできるのも嬉しいですね。家に常備している調味料で簡単にアレンジできるので、材料を買い足す必要がないのも助かります。春雨を入れたり、野菜を入れたりしても合いそうです。いつものコーンスープに飽きてしまった人はぜひ試してみてください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2024年11月11日温かいスープが食べられる便利なアイテムスープジャー。スープジャーに具沢山のスープやみそ汁を入れて、おにぎりやパンを用意すれば忙しい朝も手早くお弁当が完成する強い味方ですね。保温性を活かせばリゾットやパスタなど一杯で大満足のお弁当も作れます。そこで今回はスープジャーを活用したアイデア弁当レシピを5選ご紹介します!ぜひ参考にしてくださいね。・スープジャーとはスープジャーとは、スープなどの汁物を入れて持ち運ぶ容器のこと。保温力が高いため、朝注いだスープを温かいままお昼ご飯に食べることができる優れもの。また、その保温力を活かした保温調理も可能です。ただし、加熱していない肉類や卵などは腐敗してしまうため、入れるのはやめましょう。また、密封力が高いため、炭酸類もNGです。■スープジャーでお弁当【シーフードトマトリゾット】ホウレン草やシーフードミックス、お米などたくさんの具材を炒めてスープジャーに入れたら、あとはジャーが調理してくれます! トマトの風味の中にシーフードのうま味が広がったリゾットは食べ応えがあります。野菜もたっぷり入れるため、これ一杯で満足のいくお弁当が完成します。■スープジャーでお弁当【スープジャーで中華粥 入れるだけの簡単レシピ】缶詰の汁ごと使ったホタテと、干しエビのうま味がたまらない、中華風のお粥がスープジャーで作れます。胃腸が疲れている時にオススメです。フタをして3時間で完成するため、朝作って入れたらお昼のランチがちょうど食べ頃。お好みで、パクチーや刻んだザーサイを加えても良いでしょう。■スープジャーでお弁当【鮭とホウレン草ののクリームパスタ】パスタを茹でずに作れる、忙しい朝に嬉しいレシピがこちらの鮭とホウレン草ののクリームパスタです。具沢山で栄養バッチリ。スープジャーを置く時間やパスタの種類によってパスタのかたさが変わります。早茹でパスタは溶ける可能性があるため普通のパスタを使って作ってくださいね。■スープジャーでお弁当【鶏団子のカレーポトフ】ゴロゴロ野菜とソーセージが入った食べ応えのあるカレー風味のポトフです。バゲットを浸して食べても良いでしょう。ポトフ類はさまざまなアレンジが可能ですが、生肉などは必ず加熱してからスープジャーに入れるようにしてくださいね。■スープジャーでお弁当【具沢山!チゲ鍋風スープ】タラのうま味が染み渡るおいしさのチゲ鍋風スープは、春雨入りで食べ応えがあります。塩むすびを用意して、残った汁に加えて雑炊風にしても美味しいですよ。今回ご紹介した食べ応え満点のスープジャーレシピは、具材を変えれば、さまざまなアレンジが可能で、野菜もたっぷり食べられます。毎日のお弁当作りに悩んだ時は、今回ご紹介したスープジャー弁当を参考にしてくださいね。
2024年11月06日小さな子供がいる家では、カレーを作る時に大人と子供の分を作り分けて辛さを調節していませんか。「毎回手間がかかって大変」「でもカレーは食べたいし…」と悩んでいるなら、中辛カレーを甘口にする裏技を使ってみましょう。大人向けの中辛カレーを子供も食べられる甘口にする裏技を紹介しているのは『ポッカサッポロフード&ビバレッジ』(pokkasapporo)のInstagramです。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る ポッカサッポロフード&ビバレッジ(@pokkasapporo)がシェアした投稿 『コーンスープ』で中辛カレーが甘口に変身『ポッカサッポロフード&ビバレッジ』が紹介する裏技なら、わざわざ鍋を取り分けたり2種類のルーを使ったりせずに、簡単に辛さをコントロールできます。早速、その裏技を見てみましょう。<材料(作りやすい分量)>カレー(中辛ルゥ使用)100g~180gおうちスープ コーンスープ(240g・袋)大さじ山盛1杯お湯大さじ2pokkasapporoーより引用【作り方】1.ボウルなどの容器にコーンスープとお湯を入れて混ぜ合わせます。耐熱性の容器を使用しましょう。2.1を中辛カレーに混ぜて盛り付けます。これで中辛カレーの辛みが減り、甘口カレーに早変わりします。色も辛そうなブラウンではなく、甘そうな黄色に変化しますよ。コーンスープの甘みで優しい口当たりになり、子供でもおいしく食べられるようになります。辛いものが苦手な大人も試してみてください。コーンスープの量を調節するだけで甘さのレベルを変えやすいのも嬉しいですね。好みでハチミツを入れるのもおすすめですが、その際は1歳未満の子供にはあげないように注意しましょう。カレー以外でも使いやすい『おうちスープ』『おうちスープ』は『コーンポタージュ』『クラムチャウダー』『じゃがいもポタージュ』の3種類で展開している粉末スープです。お湯に溶かすだけでしっかりした味わいのスープが飲めるのはもちろん、料理のアレンジにも使えます。コーンポタージュなら、中辛カレーを甘口にするほか、ホットミルクでペースト状にしてトーストにのせればコーンクリームトーストに。カルボナーラにプラスすればコーンクリームカルボナーラに変身します。ほかにもドリアやリゾット、クリームパスタなど幅広い使い道が楽しめます。ポッカサッポロの公式サイトでさまざまなアレンジが紹介されているので、興味がある人はぜひ参考にしてみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年10月15日かき卵のスープは家庭でもよく作られる定番スープの1つですよね。しかし、卵がスープの中でうまく広がらず、塊になってしまうことはありませんか。定番なのに意外とおいしく作るのが難しい料理ですが、簡単にふわふわにする方法を味の素株式会社(以下、味の素)が紹介しています。味の素のレシピを参考に、気になった筆者が実際に作ってみました!味の素が教える!『とろとろかき卵汁』味の素のレシピによると、必要な材料は以下の通りです。材料(4人分)卵・小2個「瀬戸のほんじお」少々A 水大さじ2A 片栗粉大さじ1B 水3カップB 酒大さじ1B 「瀬戸のほんじお」小さじ3/4C 「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」小さじ山盛り1C しょうゆ小さじ1【味の素パーク】 : 卵や片栗粉を使った料理ーより引用まずは、大さじ1杯の片栗粉を大さじ2杯の水で溶いて、水溶き片栗粉を作っておきます。次に、ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて溶きほぐします。そこに、水溶き片栗粉を小さじ1杯だけ入れて、よく混ぜてください。水、酒、『瀬戸のほんじお』で作ったスープを『C』の材料で味をととのえて、残りの水溶き片栗粉を入れましょう。ダマにならないように中火弱の状態でかき混ぜてください。スープを煮立たせたら、いよいよ卵を投入。できるだけ卵液が細くなるように流し入れ、菜箸でそっとかき混ぜます。ふんわりした卵が浮いてきたら完成です。ふわふわな『とろとろかき卵汁』ができました!卵が塊になっておらず、スープにふわふわと浮いているのが分かりますね。レンゲですくってみても、卵が薄く広がっていて、スープとよく絡み、口どけも最高です!まるで中華料理店で出てくるスープのような仕上がりといえます。片栗粉が入るのでスープ自体にもとろみがついて、スープと卵の一体感があり、ワンランク上の味わいを楽しめます。今まで卵スープの仕上がりがイマイチだった人は、味の素のレシピを試してみてはいかがでしょうか。[文/キジカク・構成/grape編集部]
2024年10月11日誰もが「一晩寝かせたカレーはおいしい」という説を聞いたことがあるでしょう。2日目も食べるつもりで、あえて多めに作るご家庭もありますよね。しかしカレーは傷みやすいため、たとえ一晩であってもカレーの常温保存はご法度。さらに、冷蔵庫や冷凍庫で保存をする際にもポイントがあるのだそうです。全日本カレー工業協同組合(以下、カレー組合)の公式サイトでは、カレーの正しい保存法と注意点を教えてくれています。おいしいカレーを次の日も安心して食べるために、適切な保存方法について学んでおきましょう。カレーの適切な保存方法とは※写真はイメージカレー組合は、カレーの品質向上や安全提供を目指した活動を展開しており、公式サイトではカレーに関するさまざまな疑問に回答しています。その中の『カレーを作り置きする場合に注意することはありますか』という質問には、以下のように教えてくれていました。カレーを作り置きする場合は、お鍋のままではなく、底の浅い容器に小分けし、よく冷ましてからすぐに冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。全日本カレー工業協同組合ーより引用小分けにしてから保存がベストカレーが余った場合、鍋のまま冷めるのを待っている人もいるかもしれません。しかし、『鍋のまま室温で長時間置いておく方法』は、一番やってはいけないことなのだそうです。大きな鍋に入ったカレーは冷めるまでに時間がかかってしまい、その間にウェルシュ菌という食中毒の原因となる菌が増えてしまう危険性があります。食べる前に再加熱しても菌を完全に殺すのは難しいため、『菌を増やさないこと』が重要です。余ったカレーはなるべく長時間置かず、早めに容器に分けて入れ、冷蔵庫か冷凍庫で保存しましょう。カレーを素早く冷ますためにも、容器は小さめで底の浅いものがベストです。食べる時はかき混ぜながら加熱し、中心まで十分に温めてください。ファスナー付き保存袋はカレーの小分けにオススメ「小分けにできる浅い容器を持っていない」「容器のニオイ移りが気になる」という人にオススメなのが、ファスナー付きの保存袋です。保存袋に入れて薄く平らにすれば素早く冷ませます。使い捨ての袋のためニオイ移りの心配は無用です。冷蔵庫でスペースを取ることもないため、保存容器・保存場所にお悩みの人はぜひ採用してみてはいかがでしょうか。ただし、ファスナー付き保存袋には耐熱温度があるため、食べる前に電子レンジや湯せんなどで再加熱をする際は注意が必要です。カレーの油分で保存袋が溶けてしまう場合もあるため、鍋など別の容器に移し替えてから加熱しましょう。なお、冷蔵保存の場合は翌日まで、冷凍保存の場合は1か月以内には食べきってください。多めに作ったカレーは鍋のまま常温に置いておかずに、小分けにしてすぐに冷ますことが大事なポイントです。せっかく作ったカレーを最後までおいしく食べるためにも、保存方法には十分に注意をしてください。[文・構成/grape編集部]
2024年10月11日一杯でしっかり栄養が摂れるスープ。体を内側から温めるためダイエット中の登場回数も多いですね。しかし低カロリーで栄養が摂れて食べ応えがあるスープを作るには、どんな具材を使えばいいか悩むところです。そこで今回は、ダイエット中や小腹がすいた時に役立つ150kcal以下で作れる具沢山のスープを12選ご紹介します。野菜たっぷりのスープは、味付けを変えて春雨を入れたり、大豆を入れたり、ヘルシーで具沢山に仕上げるアイデアが色々あります。ぜひ参考にしてくださいね。■食べ応え◎150kcal以下の【洋風スープ:3選】・【98kcal】野菜たっぷりミネストローネたくさんの野菜とベーコンをトマト缶で煮込んだミネストローネ。なんと100kcal以下で作れます。野菜のうまみがスープに溶け込んでいます。忙しい日の朝は、この具沢山スープにオートミールを入れてリゾット風にしても◎・【92kcal】白菜とベーコンのスープ食物繊維とビタミンCが豊富な白菜を、バターで炒めコクをプラスした食べ応えのあるスープです。カレー粉をプラスしてスパイシーにしたり、豆乳を加えてクリーミーにする味変アレンジもオススメです。・【150kcal】肉団子のたっぷりキャベツ煮ショウガを効かせた肉団子をたっぷりのキャベツとニンジンと一緒にスープ仕立てにした一品は、キャベツの甘みで、ホッとする優しい味わいです。■食べ応え◎150kcal以下の【和風スープ:4選】・【116kcal】乾物だしの和風カレースープ干しシイタケや切り干し大根など、栄養価の高い乾物でとリコピンやビタミンが豊富なトマトで作った食べ応えのあるスープは、カレー風味で食欲をそそります。乾物から出るだしがコクと深みを与えています。・【58kcal】ゴボウの和風スープ食物繊維が豊富なゴボウがたっぷり食べられる和風スープは、トータル58kcalと低カロリー。ダイエット中に小腹が空いた時にオススメです。しっかり噛むことで満腹感が得られます。・【145kcal】毎日使えるスープ!大豆と野菜たっぷり 簡単おいしい 畑のお肉と言われてる大豆は、良質なタンパク質を摂るためにダイエット中に率先して食べたい食材。そんな大豆をたっぷりの野菜と合わせたスープはほっこり優しい味わいです。・【141kcal】冬瓜の鶏肉スープ冬瓜体の中の余分な水分を排出するカリウムが豊富。鶏肉のうま味を吸った冬瓜がたまりません。シンプルですが、素材の持ち味を活かしたワンランク上の味わいです。■食べ応え◎150kcal以下の【中華・エスニックスープ:5選】・【91kcal】春雨キムチスープ免責力を高めてくれると言われている発酵食品キムチで作る簡単スープ。春雨入りで食べ応えがあります。低カロリーで、少ない材料で手早く作れるスープは、あと一品欲しい時にも役立ちます。・【131kcal】中華風豆乳スープマイタケやシイタケなどのキノコをたっぷり使ったスープの隠し味は刻んだザーサイ。豆乳入りでこっくりとした味わいです。豆乳は分離するため、沸騰させず弱火で温めてくださいね。・【130kcal】ゴマ油香る!卵とシイタケの中華風スープシイタケとゴマ油の香りが食欲をそそる春雨入りのスープです。ヘルシーで低カロリーの春雨は、満足感がありダイエット中にオススメです。・【126kcal】もずくのサンラータン風スープカルシウムやマグネシウムなどのミネラル分が豊富な「もずく」と、体を温めるショウガが入った美容に良いスープです。卵とラー油の量はお好みで。・【78kcal】卵がふわとろ!簡単卵とたっぷりキノコのスープキノコをたっぷり使った食べ応えのあるスープは、片栗粉でとろみをつけることで満腹感がアップ。溶き卵をふんわりさせるコツは、スープに溶き卵を回し入れた後に卵がふんわりと浮いてきたら火を止めるタイミングがポイントです。具沢山でヘルシーな食べ応えのあるスープは、夜食や小腹が空いた時、そしてあと一品欲しい時にも役立ちます。今回ご紹介したスープはどれも150kcal以下のヘルシーなものばかり。ダイエット中の献立作りに役立ててくださいね。
2024年10月09日朝食や小腹が減ったときに、あるとうれしいスープ。これからの季節は、温かいスープでホッとひと息つくのもいいですよね。そんなスープを手軽につくるには、粉やフリーズドライのインスタントスープが主流ですが、理研ビタミンから発売された「割るだけスープ コーンスープ/ホタテチャウダー/オニオンコンソメ」は、これまでありそうでなかった“濃縮液体”タイプ。液体なのですぐに溶け、濃度や温度、量も自分好みに調整できて、画期的でとっても便利なんです!■すぐ溶けてアレンジも自由自在希釈タイプの液体スープ作り方は簡単! 濃縮された液体スープをカップに入れて、お湯か水で割ってひと混ぜするだけ。忙しい朝にもぴったりです。水や冷たい牛乳、豆乳でもサッと溶けてダマにならないので、お湯が沸くまで待つ必要もありません。幼い子どもやお年寄り向けに、低温でも手間なく作ることができます。また、具なしだからこそ、料理の調味料としていろいろなアレンジも可能です。たとえば、公式サイトで紹介している「レンジで濃厚コーンのリゾット」は、ご飯と割るだけスープ コーンスープと牛乳を入れて混ぜて、レンジでチンするだけ。仕上げに卵黄と黒胡椒を乗せたら、完成という手軽さです。イチオシは、割るだけスープ ホタテチャウダー。牛乳を混ぜるだけでコクのある冷製スープになるし、洋風お鍋のベースとして魚介や野菜を加えて温めれば、ボリュームのあるおかずにも。また、うどんやパスタなど麺類のスープとしても万能に使え、簡単なのに旨味のあるクオリティの高い仕上がりになるんです。■グランプリ受賞で大注目新定番のスープで心と体を満たすこちらの商品、過去に「食べるラー油」や「塩麹」といった食のトレンドを生み出し、今や定番となった商品が選ばれている日本アクセスの「新商品グランプリ2024年秋冬」でグランプリと加工食品第1位をダブル受賞! 注目度が高まっています。一般消費者による価格・味・量・使い勝手・トレンド・おすすめ度などを総合的に評価し、ランキングを決定している賞でのグランプリなので、今後、インスタントスープといえば希釈型の液体スープというのが定番化していくかもしれません。また、ドレッシングのようなボトルの形状も手に取りやすく、子どもでも扱いやすいのもポイント。少量でも出しやすいので、塾前の小腹が減ったタイミングやダイエット中にちょっとお腹を満たしたいときなどの、ちょい飲みにも便利です。家事に育児に仕事に忙しい毎日だからこそ、あるとうれしいスープをもっと手軽に取り入れてみてはいかがでしょうか。きっと心も体も満たされるはずです。割るだけスープコーンスープ/ホタテチャウダー/オニオンコンソメ内容量:190ml賞味期間:240日間参考小売価格:367円(税込)お問い合わせ:理研ビタミン株式会社 お客様相談センターTEL:0120-831-009
2024年10月02日具材を煮込んで作るカレーは家庭料理の定番ですよね。しかし、カレーは鍋で作ることが多く、少量の1〜2人ぶんを作るのは少し面倒ではありませんか。株式会社セブン‐イレブン・ジャパン(以下、セブン)が展開するブランド『セブンプレミアム』のウェブサイトでは、鍋を使わないカレーの作り方が掲載されています。鍋だけではなく、包丁もまな板もいらないレシピにひかれた筆者が、早速試してみました!セブンが紹介!『レンジでツナキーマカレー』『レンジでツナキーマカレー』に必要な材料は以下の通りです。食材【2人分】★味わいカレー 中辛2皿分ツナ缶1缶トマトジュース200mlバター10g醤油適量ご飯茶碗2杯分★=セブンプレミアムです。セブンプレミアム公式ーより引用まず、耐熱ボウルにトマトジュースと『味わいカレー中辛』、ツナを入れます。ツナは油も一緒に入れてOKです。ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで6分加熱します。加熱後は熱くなっているので、気を付けて取り出してください。この時、ルーが溶けていない場合は、かき混ぜて溶かし切ります。最後にバターと醤油を加えて味を整えましょう。皿に盛ったご飯にかければ完成です!食べてみると、まさか煮込まずに作ったとは思えないほど、味わい深い仕上がりになりました!トマトジュースを使っているので、トマト缶のような酸味はあまりなく、食べやすく感じます。ニンニクや味噌などを入れて、好みの隠し味でアレンジするのもいいでしょう。使用した『味わいカレー中辛』はピリッと少し辛味がある程度なので、小学生でも「おいしい!」とパクパク食べてくれました。使用するルーの辛味は、お好みで選んでくださいね。少ない調理器具で手軽に作れる『レンジでツナキーマカレー』。『おいしい・簡単・時短』の3拍子そろったレシピを試してみてはいかがでしょうか。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2024年10月01日