「西京焼き」は簡単に作れて日持ちがするので、常備しておくと忙しい時期は特に便利です。みその効果でふっくらと柔らかく、ご飯やお酒にピッタリ。お弁当のおかずにもおすすめです。西京焼きといえば魚の印象が強いですが、エビやホタテ、肉類を漬けても美味。肉は今回ご紹介する豚肉の他にも、鶏肉、牛ステーキ肉など、様々なお肉を漬けることができます。合わせみそは半月を目安に2~3回再利用できるので、お好みの食材で楽しんでみてくださいね。料理のペアリングに、今回は「日本のオレンジワイン」をご紹介します。白ワインは果汁のみを発酵させて作りますが、オレンジワインは皮や種も共に発酵させた白ワイン。独特の複雑な風味が発酵食品を多用する和食にもぴったりです。日本の作り手さんも増え、手に入りやすくなりました。甲州やデラウエアといった日本固有品種で作られたオレンジワインは、和食に自然に寄り添うお酒として、日常的に愉しむことができると感じます。■豚肉の西京焼き調理時間25分 ※調理時間に漬ける時間は含みません。レシピ制作:保田 美幸<材料> 2名分豚肉(トンカツ用)2枚塩・少々<合わせみそ> 西京みそ200g 酒 大さじ3<キャベツの浅漬け> キャベツ 1~2枚 塩 適量<準備>・豚肉は筋に切り込みを入れて塩を振り、10分置く。<作り方>1 バットで<合わせみそ>の材料を混ぜ合わせ、豚肉を漬けて冷蔵庫に半日~3日入れておく。Point :漬け時間が長いほど風味が強く感じられます。みそを拭き取ったらラップで包み、冷凍保存も可能です。2 <キャベツの浅漬け>を作る。ボウルにキャベツをひとくち大にちぎって入れ、塩を加えて和える。3 <合わせみそ>はぬぐい取り、オーブンシートを敷いた天板にのせ、予熱をしていないオーブンに入れて200℃で15分焼いて取り出す。器に盛り、(2)を添える。■豚肉の西京焼きにオススメのワイン今回はドメーヌ・ポンコツからジャロピーをご紹介します。ぶどうはデラウエアが主体。華やかな果実の香りと、果皮の渋みを伴った複雑な香りが西京みそによく合います。生産量が少ないため手に入りにくいワインですが、オレンジスタイルで造られた日本ワインは増えていますので、機会があればぜひ和食と一緒に試してみてはいかがでしょうか。 料理家・ソムリエ 保田 美幸のコラム バックナンバーはこちら>>
2022年05月08日ローソンより王道の卵サンドイッチ、お試し!たまごBOXが販売されていますよ。卵サンドイッチ好きさんは試してみる価値あり◎ゴロっとした白身と滑らかな黄身の卵サラダは絶品です♡王道のサンドイッチ♪ローソンで4月19日より販売開始されたお試し!たまごBOX。価格は203円(税込)です。お試しということで少し小さめの食べきりサイズ◎おやつや軽食にぴったりですよ♪見た目もおいしいお試し!たまごBOX卵の黄色が鮮やかで、見るからにおいしそう♪これは期待大です◎手でもってパクっと食べやすい大きさです。お子さまでも食べやすいサイズ感だと感じました◎ふんわりしっとりとした生地♪ほんのり甘みが感じられるパン生地です。ふんわり、しっとりとした生地でパサつきは感じませんでした。卵とマヨネーズの濃厚なコクがいい塩梅♡ほどよい半熟ゆで卵はコクがしっかりと感じられ、マヨネーズの濃厚なコクとマッチしていい塩梅♡端の方までしっかり入っているのも嬉しいポイント◎ふんわりとしたパンとの相性もよく、全体的にバランスのいいサンドイッチです♪気になるカロリーは?カロリーは268Kcalです。お試し!ということですが、満足度は高め!朝ごはんや小腹が空いたときの軽食にもぴったりですよ◎卵好きさん必見です!卵好きさんは見逃せない、ローソンのお試し!たまごBOX。卵サラダは絶品。マヨネーズの風味もgood◎濃すぎず、最初から最後まで楽しむことができますよ♡気になる方はローソンでチェックしてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年05月03日JA全農たまご株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:小島 勝)は、全国農業協同組合連合会(JA全農)、日本モウルド工業株式会社、株式会社ベジテック、株式会社SAMURAI TRADING、株式会社グリーンテクノ21と共同で、卵殻(たまごの殻)を再利用した包装資材等の研究開発を進めてまいりました。この度、4月21日より、環境配慮の取り組みの一環として、たまご商品に使用するモウルドパックの一部を、新たに卵殻を10%以上配合した仕様へ変更します。パック裏天面の案内印刷卵殻配合モウルドパック(茶色・6個入)■導入の背景海洋プラスチックごみ問題、気候変動問題等への対応を背景に、世界的に脱プラスチックの流れが進んでいます。国内においても、レジ袋の廃止や紙袋への切り替え、使い捨てストローの廃止などの動きが活発化しており、「プラスチックに係る資源循環の促進等に関する法律」が2022年4月に施行されます。そのような中、モウルドパックは古紙をリサイクルした素材として、自然界に流れ出してしまっても自然に還りやすい特徴から注目が高まっています。更なる環境配慮商品を目指して、食品工場で廃棄される卵殻を再利用し、モウルドパックに配合することで、より環境にやさしい包装資材を開発しました。■SDGsの取り組みとして小さな一歩ではありますが、卵殻配合モウルドパックを導入することにより、「SDGs17の目標」達成への貢献を目指します。12 つくる責任 つかう責任12. つくる責任 つかう責任たまごは食生活に欠かせない必要不可欠なものです。一方で、安心安全なたまごを供給する事業活動を通じて副産物の卵殻が発生します。これを再利用し、資源として役立てます。13 気候変動に具体的な対策を13. 気候変動に具体的な対策を森林は地球温暖化の原因とされる二酸化炭素を吸収してくれる大切な資源です。気候変動に対する具体的な対策として、卵殻を紙の代替品として使用することで森林を守ります。14 海の豊かさを守ろう14. 海の豊かさを守ろうマイクロプラスチックは、豊かな海の生態系を破壊していると言われています。たまご製品のプラスチック容器を、一部でも卵殻を配合したモウルドパックに置き換えることで、海の豊かさを守ります。■卵殻配合モウルドパックを使用したたまご商品の仕様・入数 6個・卵殻配合率 10%以上・容器色 茶色・変更時期 2022年4月21日製造より・対象製造元 株式会社アグリテクノ 関東事業所【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】JA全農たまご株式会社Tel:0120-81-1105[月~金(祝日は除く)9:00-17:00] 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年04月21日あんこが入ったお菓子といえば・・・「どら焼き」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。「ドラ焼き」と言っても、生地や餡が様々で、お店ごとに味が異なりますよね。今回紹介するのは、食べたら誰かに教えたくなる絶品どら焼き5品です。東京・人形町に店をかまえる玉英堂の、生地がふわっふわ「虎家喜(とらやき)」。ラム酒が香る大人のどら焼き梅月堂の「ラムドラ」。加賀藩御用菓子司森八の「もち皮どら焼き」。その他2商品。お茶を飲みながらゆっくり味わってみてください。あんこが入ったお菓子といえば・・・「どら焼き」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。「ドラ焼き」と言っても、生地や餡が様々で、お店ごとに味が異なりますよね。今回紹介するのは、食べたら誰かに教えたくなる絶品どら焼き5品です。東京・人形町に店をかまえる玉英堂の、生地がふわっふわ「虎家喜(とらやき)」。ラム酒が香る大人のどら焼き梅月堂の「ラムドラ」。加賀藩御用菓子司森八の「もち皮どら焼き」。その他2商品。お茶を飲みながらゆっくり味わってみてください。あの名店、人形町「玉英堂」の人気商品「虎家喜(とらやき)」天正4年頃、京都三条大橋のたもとに創業し、約六十年前に人形町に出店した、京都と東京生まれの一流和菓子が並ぶ人形町の老舗和菓子店「玉英堂」。人気商品の「虎家喜(とらやき)」は、皮に付いている紙をはがすと、トラ模様が出てきます。中国の故事で三代続けて寅年が生まれると、子孫繁栄と言われており、当代が生まれた約70年前に考案された縁起の良い菓子。虎家喜は、秘伝の製法で作られ、皮は柔らかく、餡は小豆そのままの食感を生かしているこだわりの粒餡を使用しています。あずきは粒が大きく、味、香りも豊かな、北海道産の大納言を使用。粒丸ごとならではの食べごたえがあります。個包装になっているので、手土産には最適です。【お取り寄せ可】虎家喜10個入り3,300円(税込)┃玉英堂完成まで120時間以上... じんわり芳醇なラム酒香るオトナのどら焼き。1921年に創業した鹿児島県日置市の和菓子店「梅月堂」。60年焼き続ける人気の「ぬれどら焼き」をもとにした新ブランドの「ラムドラ」は、自家製ラムレーズンはマイヤーズのダークラムを100%使用。ラム酒が十分に染み込んだレーズンを噛めば、芳香な香りが広がります。北海道大納言小豆を煮立てて作る自家製どら餡を1枚1枚手焼きの薄皮で包み込みました。手のひらサイズの小ぶりなどら焼きはずっしりと重たく、あんこが外から見えるほどたっぷり入っていて、袋を開けると「ふわっと」ラム酒の良い香りがただよいます。一口食べると、「ぷちっと」レーズンが弾け、じゅわっとラム酒が飛び出します。あんこと絶妙に合わさって、しっとりした皮があんこをやさしく包み込む…。すぐに食べたい気持ちを抑えて、少し時間を置いて召し上がっていただくと、しっとりとケーキのような食感でお楽しみ頂けます。時を待つ楽しみも、ぜひ実感していただきたい逸品です!【お取り寄せ可】“ラム酒香るオトナのどら焼き”ラムドラ-3個入-1,080円(税込)┃梅月堂あんこを使った定番スイーツを、加賀百万石の老舗がワンランク上の商品に。「もち皮どら焼き宝達」は金沢の「森八本店森八茶寮」によって製造されております。森八は、寛永2年(1625年)に藩命により創業して以来、加賀藩御用菓子司として加賀金沢の茶の湯の文化と菓子文化を守り伝えてきました。加賀藩領北部に位置する『宝達山』は、二代藩主前田利長の時代より加賀藩の御用金山として栄え加賀金箔工芸の源となり、今もなお加賀百万石の栄華を静かに語り続けています。その山の名と姿にちなんだこの『宝達』は、良質の国内産小豆のつぶあんをしっとりとしたもち皮に包み込み、金箔をあしらい上品な姿と味に仕上がっております。加賀百万石の悠々の歴史に想いをはせる、新時代の伝統銘菓になり得る至極の逸品です。【お取り寄せ可】もち皮どら焼き宝達20個入り3,510円(税込)┃森八本店森八茶寮「餡」はこだわりの自家製餡を使用。使用する豆類も全て北海道産を使用した5種のどら焼きを食べ比べ!今年で創業30年。東京都・目黒にお店をかまえる「さか昭」の「どら焼き」は、なんと5種類の味が楽しめる詰合せ。「餡」はこだわりの自家製餡を使用。使用する豆類も全て北海道産を使用と素材にこだわっています。気になる5種類はこちら。桜の花びら入りの蒸しカステラ生地で、大正金時餡を包んだ「縁結びのさくら道」(第24回全国菓子大博覧会九州in熊本にて厚生労働大臣賞受賞)大粒で味と香りの強い大納言豆使用の「ふっくらどら焼き」沖縄産黒砂糖入り生地を木目模様に焼き上げ、大正金時餡をサンドした「木目どら焼き」アールグレイ紅茶入りの蒸しカステラ生地で、大福豆餡を包んだ「紅茶どら焼き」1994年カリフォルニアレーズンコンテストで特別賞を受賞した「スター★ファイブ」は、白こし餡にレーズン、ラム酒、シナモンを加え、蒸しカステラ生地でサンド。干し葡萄を5個添えたことから命名されました。どんなに疲れていても、食べている時だけは「ほっ」としていただける様に、この餡を使った「やすらぎの和菓子」創りを心がけているとのこと。こんなお店のこだわりを感じながら、お好みのどら焼きとお茶でゆっくりとくつろいでみてはいかがですか?【お取り寄せ可】どら焼き2,765円(税込)┃さか昭まるでモンブランのような栗のどら焼きも入ったどら焼き専門店「丹坊」自慢のセット創業60年の老舗和菓子店が手がけるどら焼き専門店「丹坊」。30代の女性社長が手がけるどら焼きはまるで「ケーキのようだ」と評判です。職人が練り上げた餡と、素材にこだわって焼き上げた生地の本格派どら焼き。そんな中この時期おすすめなのが「白山」と名付けられたどら焼き。白餡とホイップクリームの上には和栗を使ったクリームを白い山のようにたっぷりしぼって、生地ではさみます。繊細な作業だけにこの工程は全て手作業。もちふわの生地には、通常お菓子作りには使用しない、宮城県産シラネという中力粉を使用。このため独特のふんわり、もっちり感が楽しめます。卵は契約農家から仕入れる新鮮な卵のみを使うというこだわりよう。食べたあとも甘さがしつこくないのは、白双糖を使っているからなんだとか。まるでモンブランのような仕上がりは、どら焼きの概念を覆しますよ!このほかに、「落花生」、「粒餡」、「空(餡なし)」、「抹茶」をセットにした10個セットでお届けします!思わずどれから食べていいか悩んじゃいそうですね。【お取り寄せ可】どら焼き専門店丹坊おすすめ10個セット2,900円(税込)┃どらやき専門店丹坊本店おすすめの特集「あん」が主役のあんこスイーツ
2022年04月12日魚焼きグリルで簡単調理ができる「グリルプレートハンディ」。魚の切り身を、魚焼きグリルを汚すことなく焼いたり、朝食用の目玉焼きを副菜と一緒に焼いたりなど、その使い勝手の良さで人気のアイテムです。前回は「グリルプレートハンディ」で作る、おうち飲みのおともレシピをご紹介しました。【関連コラム】 ・魚焼きグリルでつくるあと一品!「グリルプレートハンディ」をおうち飲みのお供に。 今回もお酒のおつまみはもちろん、晩ごはんのあと一品としても使えるレシピを2つご紹介します。アジのレモンアヒージョの作り方フライや南蛮漬けが美味しい「アジ」ですが、少し趣向を変えてアヒージョにしてみても。初夏のアジを使えば、美味しさも格別です。【材料】アジ…2尾オリーブ(スライス)…大さじ1程度レモン…1/4個アンチョビフィレ…1枚分鷹の爪…1本ニンニク…ひとかけオリーブオイル…適量塩、胡椒…適量【1】ニンニクとアンチョビ、鷹の爪はみじん切りにして、グリルプレートにちらしておきます。【2】アジは一口大に、レモンはいちょう切りにカット。すべての材料をグリルプレートにバランスよくのせます。【3】オリーブオイルを全体に回しがけ(具材の半分がつかる程度)、塩コショウします。【4】魚焼きグリルに入れて弱火で約9分焼いてで完成です。アジの代わりに定番のエビはもちろん、イワシやサンマでも美味しく仕上がります。旬の魚介を楽しむのにもおすすめですよ。オイルには旨味が出ているので、是非バゲットなどと一緒に召し上がってくださいね。バルサミコソースがけ根菜ホットサラダの作り方色とりどりの野菜もサッとグリルで焼いたらドレッシングをかけてどうぞ。副菜として使える一品です。【材料】カブ…1個グリーンアスパラ…1本パプリカ…1/8個カボチャ…100gオリーブオイル…適量■ドレッシングバルサミコ酢…大さじ1蜂蜜…小さじ1塩…ひとつまみ【1】野菜を食べやすい大きさに切ります。かぼちゃはレンジで2分程加熱しておきます。【2】彩りよく野菜を並べていきます。オリーブオイルをひとまわしします。【3】魚焼きグリルに入れて弱火で9分、火を止めて余熱で3分おいて完成です。【4】ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせたら、野菜にかけてどうぞ。バルサミコの酸味と野菜本来の甘さがよくあう一品。肉料理の副菜としてもおすすめです。どちらも8〜9分で焼き上がるレシピなので、同時に仕上げることが可能。※直火式両面タイプの魚焼きグリルを使用しています。ご自宅の環境によって焼き時間は調整してくださいね。ちょっとゆっくりしたい週末など、事前に準備しておけば直前に焼くだけでOKのお手軽さ。魚焼きグリルからあつあつをサーブすれば、ちょっとしたおもてなしにも喜ばれそう。焼き魚以外にも出番は多数のグリルプレートハンディ。いつもと違うものを作ってみたいな、そんな時、是非参考にしてみてくださいね。 【ご紹介したアイテム】魚焼きグリルで使える陶器のグリルプレート。魚の油が下に落ちることもないので、グリルのお掃除もかんたん。電子レンジで下ごしらえもできるから、毎日の料理がスムーズに。⇒ グリルプレート ハンディ/ツールズ/イブキクラフト 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2022年04月11日焼きチョコといえば今や、手で持っても溶けないし、夏でも持ち歩けるチョコレートとして定番化してきているチョコのひとつかと思います。今回見つけたセブンイレブンの「焼きチョコシュー」は、その焼きチョコのシュークリームだということ…。聞いたことのない商品名にすぐに心を奪われました。さっそくご紹介させていただきます!焼きチョコシュー焼きチョコシュー、価格は172.80円(税込)。カロリーは、249kcal。めずらしいスイーツですよね。どの辺が焼きチョコなのか、どんな商品なのか気になります…!焼きチョコ出してみると小ぶりの可愛いらしいシュークリーム。表面が焼きチョコ部分のようです。注意書きを読んでみると硬めのざらめも乗っているようです。(みなさんも食べる時は気をつけてくださいね!)中身が気になるのでカットしてみるとチョコレート味のシュー生地に包まれたチョコ生クリーム。周りはクッキーで覆われています。チョコレートづくしのシュークリーム!大人の甘さ食べてみると、全体的にカカオをしっかり感じる濃厚なチョコレートの味わい!表面のクッキー部分がベイクド感のある味と食感で、納得の「焼きチョコ」。クリームはホイップ感のあるクリーム、シュー部分は普通のシュー生地ではなくもちもち生地でした。嬉しいサプライズ!チョコ好き必食!ガツンと甘いものを想像していましたが、全体的に少しビターな大人の甘さで嬉しい誤算でした。セブンイレブンの「焼きチョコシュー」は、チョコ好き必食の贅沢チョコレート三昧のシュークリームでした!めずらしいのはもちろんですが、このお値段でこんなスイーツが食べられるなんて…!大満足の商品でした!記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年04月03日横浜ベイホテル東急は、イースターを祝うスイーツ「エッグバニー」を2022年4月9日(土)から4月17日(日)まで販売する。"たまご&うさぎ"を模った「エッグバニー」イースターを象徴する"たまご"と"うさぎ"をモチーフにした「エッグバニー」が、昨年に引き続き今年も登場。うさぎ型のチョコレートには、可愛らしい花をデコレーションし、春らしい華やかな見た目に仕上げた。さらにチョコレートの中には、香ばしいアーモンドチョコレートや、口溶けの良いボンボンショコラなどをイン。数量限定の販売になっているため、気になる人は早めにチェックするのがおすすめだ。魚の形をしたパイ「ポワソン ダブリル」また4月1日(金)限定で、エイプリルフールを楽しむスイーツ「ポワソン ダブリル」も発売。キュートな魚の形のパイ生地に、カスタードクリームやたっぷりのフルーツをサンドした。サクサクとしたパイ生地と、ジューシーなフルーツが絶妙な逸品だ。【詳細】横浜ベイホテル東急 春のおすすめスイーツギフト場所: 横浜ベイホテル東急 2階ラウンジ「ソマーハウス」内ペストリーコーナー住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7・「エッグバニー」 (赤・黄色)※各色15個限定販売期間:2022年4月9日(土)~4月17日(日)販売時間:11:30~16:00価格:3,300円※3月16日(水)より予約受付スタート※完売になり次第終了・「ポワソン ダブリル」販売日:2022年4月1日(金)限定販売時間:11:30~16:00価格:ピースサイズ 750円/ホールサイズ 3,000円【問い合わせ先】横浜ベイホテル東急 2階ラウンジ「ソマーハウス」TEL:045-682-2219
2022年03月31日東京・西武池袋本店では、“うさぎ”や“たまご”をモチーフにしたイースタースイーツを2022年4月17日(日)まで展開する。“うさぎ”&“たまご”主役のイースタースイーツ西武池袋本店では、“うさぎ”や“たまご”が主役のケーキやチョコレートなど、可愛らしいイースタースイーツを充実のラインナップで用意。華やかなデコレーションケーキアトリエ アニバーサリーは、ショートケーキの上に“卵型”のホワイトチョコレートを飾り付けたケーキ「イースターデコレーション」を販売。チョコレートの中には、苺ソースや生クリームを詰め込み、トップにはピンク&ホワイトのチョコレートでできた“うさぎの耳”を添えた。アンテノール(ANTÉNOR)の「春うさぎのレアチーズ」は、1人で満喫できるミニサイズのケーキ。苺ムースを忍ばせたマスカルポーネムースケーキに、ホワイトチョコレートムースを組み合わせた優しい味わいが魅力だ。イースター限定ショコラ&焼き菓子ニワトリ、ウサギ、ヒツジ、カエルを象った遊び心溢れるショコラは、セバスチャン・ブイエから。いずれもフラワーモチーフを随所に散りばめ、春らしい華やかなアクセントをプラスした。ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)は、全長27cmの巨大なうさぎ型チョコレートに小さなお菓子を詰め合わせた「グラン ラパン」や、ナッツ&ドライフルーツを添えた卵型のチョコレート「ウフ マンディヤン」などを販売。また、ヴィタメール(WITTAMER)からは、“うさぎがかくれんぼしている様子”を描いたキュートなパッケージに入った焼き菓子の詰め合わせを展開する。【詳細】西武池袋本店のイースタースイーツ展開期間:~2022年4月17日(日)場所:西武池袋本店 地下1階=西武食品館 スイーツ&ギフト住所:東京都豊島区南池袋1-28-1営業時間:10:00~21:00※日・祝休日は~20:00(不定休)商品例:・アトリエ アニバーサリー/イースターデコレーション (直径約9cm) 3,132円<販売期間:4月8日(金)~17日(日)>・ヴィタメール/プランタン・バニー (直径約10.5cm)2,376円<販売期間:~4月17日(日)>・アンテノール/春うさぎのレアチーズ 670円<販売期間:~4月30日(土)>・セバスチャン・ブイエ/イースターショコラ コック2,160円、ラパン 2,160円、ムートン3,240円、グルヌイユ2,160円<販売期間:なくなり次第終了>・ピエール・エルメ・パリ/グラン ラパン 6,480円<販売期間:なくなり次第終了>【問い合わせ先】TEL:03-3981-0111(大代表)
2022年03月31日そんな裏技があったんだ!と毎回驚かせてくれるテレビ朝日系列のバラエティ番組「家事ヤロウ」。家事未経験の3人のタレントが家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー。先日放映された3時間特番はコストコ&業務スーパーの人気商品でアレンジ料理を作るという神回でした。・手羽先と塩、水だけで作る絶品料理その特番の中で特に評判だったのが、料理上手のV6坂本さんが自宅で週一回は作っているという材料3つで作る「手羽の海水焼き」。今回はその「手羽の海水焼き」の作り方と塩と水にまつわるお料理のコツをご紹介したいと思います。■塩水効果 その1:漬け込む・「手羽の海水焼き」の作り方材料は、「手羽先」「水」「塩」の3つだけ。分量は、手羽4本に対して水100ccに塩5g(小さじ1杯)。たったこれだけなんです。「水」と「塩」を入れて溶かした保存袋の中に手羽先を入れ、冷蔵庫で約1時間程度寝かせます。あとは魚焼きグリルで焼くだけです。 完成がこちら。ただ焼くだけでパリッと絶妙な焼き加減になり驚きの美味しさに。塩加減もいい塩梅で水分もほどよく飛んで皮がパリッと焼けており、中からジューシーで溢れる肉汁。外側に塩を振っただけでは、この甘みと塩味はなかなか出すことができません。言うなれば手羽先のロティサリーチキン風といったところでしょうか。簡単で癖になる感動的な美味しさです。ぜひお試しください。■塩水効果 その2:下処理に使う・アサリの下処理貝類は下処理が悪いとガリっと砂を噛んでしまうことがありますね。貝類は海水程度の塩水につけておくと砂を吐き出すので、塩水の下処理をすることで、アサリの美味しさがぐっと引き立ちます。・下処理でより美味しく「アサリのオートミールがゆ」低糖質のオートミールのお粥はステイホーム期間のダイエットに良いと話題になりましたね。中でもこのレシピはアサリの出汁がオートミールをぐっと美味しくすると評判のレシピ。こちらもアサリの下処理がポイントです。・塩水で豚レバーもこわくない!「レバーの竜田揚げ」女性に不足しがちな鉄分、亜鉛とを摂取できる豚レバー。豚レバーの臭み取りにも、塩水が一役買ってくれます。豚レバーを塩水に漬ければOK。水分を拭いて片栗粉をまぶして揚げるだけ。全ての工程がビニール袋の中でできちゃいます。豚レバーが手軽に美味しく仕上がるので料理初心者の方にもオススメです。・ほんのり塩味「殻剥きに失敗しないゆで卵の塩水漬け」ゆで卵の殻に少し割れ目を作って塩水につけておくとほんのり塩味のゆで卵が完成します。こうすればゆで卵を持ち歩くときに塩がなくても大丈夫。・塩水で甘味引き立つ「蒸しサツマイモ」その他にもさつまいもを塩水に10分ほど漬けてから、レンジでチン。バターと黒ゴマの風味がたまらない一味違う蒸しサツマイモができます。手軽でおやつにぴったりです。下処理や下味に欠かせない「塩水」。この工程で味が大きく変わります。是非お試しください。
2022年03月31日気温が上がりあたたかくなってくると、マクドナルドで『てりたま』が販売されるようになります。春の定番ともいえる『てりたま』ですが、今回は新作として『厚切りスパイシーベーコンてりたま』が登場しました。『てりたま』といえば甘みのあるてりやきソースが特徴ですが、新作ではスパイシーベーコンに加え、ハバネロマヨソースも注入されたピリ辛仕様になっているそうです。『てりたまが辛くなった味』がイマイチ想像できない筆者は、早速マクドナルドへ向かい『厚切りスパイシーベーコンてりたま』を食べてみることにしました。甘みの後にピリッっと辛みの大人てりたま『厚切りスパイシーベーコンてりたま』は、春を感じさせる桜デザインのパッケージに包まれていました。『ベーコン』の文字がデカデカと書かれており、『厚切りスパイシーベーコン』への期待も高まる一方、『辛味が苦手な方はご注意ください。』という注意書きも気になります。パッケージをあけてみると、バンズから肉厚なベーコンが飛び出していました。明らかにバンズの幅にはおさまっていません。バンズをめくってみると、巨大なベーコンの全容が見えてきました。そして、レタスの上にある黄色いソースが『ハバネロマヨソース』ですね。バーガーの具材としては、下からパティ・目玉焼き・ベーコン・レタスというラインナップです。ずっしりと重みのあるバーガーにかぶりつくと、まずは濃厚なてりやきソースの香りが広がり、その後からピリリとハバネロの刺激がやってきました。確かに、割と辛さは強めです。しかし、マヨソースになっているおかげで、てりやきソースや他の具材と絶妙にマッチしており、とても統一感のある味になっていました。実は筆者自身てりやきソースはちょっと甘すぎて得意ではなかったのですが、ハバネロマヨソースが加わることでちょうどいいバランスになり、むしろ好きな味です。てりたまの新しい可能性を感じられる『厚切りスパイシーベーコンてりたま』は春限定ですので、気になる人はぜひ食べてみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年03月21日少ない調味料で味玉が作れるダイソーの味玉けたまごメーカー!見た目もムラなく、きれいな味玉を作ることができる万能調理器具ですよ♪簡単な味玉レシピも要チェックです◎ダイソーの万能調理器具◎味付けたまごメーカーダイソーで販売されている味付けたまごメーカーの価格は110円(税込)です。味付けたまごメーカーのパーツは本体容器、蓋、落とし蓋の3つだけ!冷蔵庫で使用する商品ですので、電子レンジでは使用しないように気をつけてくださいね。簡単!手軽に味付けたまごが作れる使用する材料はゆで卵4個とお好みの調味料だけ!落とし蓋をすることで、まんべんなく調味料が行き渡ります。卵を漬けこんで、あとは冷蔵庫にほったらかしにするだけ。たったそれだけで簡単、手軽に味付けたまごを作れますよ◎味付けたまごメーカーで作るときのポイント気をつけることは1つだけ。線のところまでしっかりと調味料を注ぐこと。そうすることで全体的にムラなくきれいな味玉を作ることができます!液漏れなどもなく快適に使用することができましたよ◎焼き肉のたれで作る♡甘辛味付け卵のレシピ♪そのまま食べてもご飯にのせて食べるのもおすすめな甘辛い味付けです♡一度食べると虜になること間違いなしですよ!材料ゆで卵…4個★焼肉のたれ…大5〜6★ごま油…小1★コチュジャン…小1作り方①ゆで卵を準備する。②★を混ぜ合わせる。③殻を剥いたゆで卵を容器にセットし、混ぜ合わせたタレを注ぐ。(タレが線のところまで足りないようであれば、焼き肉のたれを追加してください。)落とし蓋をし、外蓋をつけ冷蔵庫で1時間〜漬け込む。(できたら3時間以上漬け込むのがおすすめです。)味付けたまごメーカーは買いです◎ダイソーの味付けたまごメーカーがあれば、手軽に味玉が作れますよ!味付けたまごメーカーを使うことで、味玉を作る際に使う袋の消費も無くなるのでエコですよね♪気になった方はぜひダイソーへ足を運んでみてください♡※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年03月06日焼きたてカスタードアップルパイ専門店・RINGO(リンゴ)から、新作フレーバー「焼きたてカスタードアップルパイ ブルーベリー」が登場。2022年3月1日(火)から4月14日(木)までの期間限定で発売される。RINGO春の新作「焼きたてカスタードアップルパイ ブルーベリー」144層に重なったサクサクのパイ生地、たっぷりと入ったカスタードクリーム、そしてゴロッとしたフィリングが特徴の「焼きたてカスタードアップルパイ」を中心に、年間600万個以上のアップルパイを販売している「RINGO」。今回は春の期間限定フレーバーとして、ワイルドブルーベリーをふんだんに使ったアップルパイがメニューラインナップに加わる。濃厚な味わいのワイルドブルーベリーをふんだんに使ってアップルパイの要となるフィリングには、りんごプレザーブ(果実の形をそのまま残すように煮たりんご)の酸味やシャキッとした食感に合うよう、濃厚な味わいと甘さを特長とするワイルドブルーベリーのジャムを使用。これになめらかなカスタードクリームをたっぷりと合わせて、ブルーベリーとりんごの酸味をカスタードがやさしく包み込む、やさしく食べやすい味わいが魅力だ。また、香りづけのブルーベリーリキュールとレモン果汁をアクセントに加えたことで、食欲をそそるバターの香りと共にブルーベリーのフレッシュな香りが鼻を抜ける、春らしい一品に仕上がっている。商品情報「焼きたてカスタードアップルパイ ブルーベリー」販売期間:2022年3月1日(火)〜4月14日(木)価格:1個480円販売店舗:RINGO 国内全店舗、BAKE CHEESE TART plus RINGO ラゾーナ川崎店
2022年02月25日1日6000個のたまごを販売する、全国ブランドたまごバイキング「幻の卵屋さん」が池袋駅に孵ってくる!【場所】JR池袋駅 南改札前【期間】2月25日(金)〜3月7日(月)【営業時間】10:00〜21:00※最終日3/7は18:00閉店北海道から沖縄まで90種類のたまごが日替わりで並ぶ、たまごの詰め合わせ販売。毎日20種類前後の産みたてたまごが産地から直送されます。お値段はどれでも6個で800円(税込)。ゆずや酒かすの風味がするたまごや、白身がカニの味がする(⁉︎)たまごも!1個600円相当のプレミアたまごが並ぶ日もあるとか。現在ネットでは注文1ヶ月待ちの時もある「日本たまごかけごはん研究所公式醤油」も、池袋駅では数量限定で店頭販売予定。数百円で手に入るプチ贅沢。コスパ最高の至福を味わいに、池袋へGO! 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年02月21日“焼きたてフィナンシェ”を展開する洋菓子ブランド「ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)」は、「エディアール」とコラボレーションした「焼きたてフィナンシェ(エディアールブレンド)」を、2022年2月23日(水)から3月29日(火)まで、ノワ・ドゥ・ブール 伊勢丹新宿店・日本橋三越店・銀座三越店にて販売する。エディアールの紅茶を使った“焼きたてフィナンシェ”フランス・パリの老舗食料品店「エディアール」とコラボレーションした「焼きたてフィナンシェ(エディアールブレンド)」は、紅茶の茶葉を生地に混ぜ込んで焼き上げた、香り豊かなフィナンシェ。柑橘系の味わいが特徴の紅茶「エディア―ルブレンド」の茶葉を細かく砕き、アーモンドと焦がしバターが香るフィナンシェ生地にミックス。 アプリコットブランデーにひと晩漬け込んだセミドライアプリコットも加えることで、爽やかな酸味のアクセントを効かせている。【詳細】焼きたてフィナンシェ(エディアールブレンド)販売期間:2022年2月23日(水)~3月29日(火)販売店舗:ノワ・ドゥ・ブール 伊勢丹新宿店・日本橋三越店・銀座三越店※店頭販売のみ。価格:324円
2022年02月17日ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)から、ヴィタメール(WITTAMER)とコラボレーションした「焼きたてフィナンシェ(マカダミアショコラ)」が登場。2022年1月27日(木)から2月14日(月)まで、銀座三越新館7階催物会場で開催される「銀座スイーツコレクション 2022」にて限定販売される。ヴィタメールとコラボした「マカダミアショコラ」フィナンシェノワ・ドゥ・ブールは、“焼きたてフィナンシェ”を看板商品とする洋菓子ブランド。「焼きたてフィナンシェ(マカダミアショコラ)」は、マカダミアナッツをたっぷり入れたフィナンシェに、ベルギー王室御用達ブランド・ヴィタメールのクーベルチュールチョコレートをあしらった会場限定商品だ。国産発酵バターが豊かに香る“カリッと”香ばしいフィナンシェ生地と、ほんのり塩味のきいたマカダミアナッツ、まろやかなミルクチョコレートのマリアージュを楽しむことができる。ヘーゼルナッツ×チョコチップのフィナンシェも会場には、その他にも、「焼きたてフィナンシェ(ショコラオレ)」が限定登場。ベルギー産ミルクチョコレートを加えたまろやかなフィナンシェ生地に、香ばしいヘーゼルナッツとチョコチップをトッピングして焼き上げている。【詳細】・焼きたてフィナンシェ(マカダミアショコラ) 411円<会場限定品>・焼きたてフィナンシェ(ショコラオレ) 324円<会場限定品>展開期間:2022年1月27日(木)~2月14日(月)最終日18:00終了※エムアイカードプラス会員招待日として1月26日(水)も開催。販売店舗:銀座三越 新館7階催物会場〈銀座スイーツコレクション 2022〉ノワ・ドゥ・ブール住所:東京都中央区銀座4−6−16
2022年01月23日■ワンポイントに思わずキュン!オムライスパンツ出典:@ gnm.aoさんこちらは、トレンド感のあるグラフチェックが印象的な「格子柄オムライスパンツ」979円(税込)。ポケット部分にある、小さなオムライスの刺繍がワンポイントとなっています。温かみのあるブラウンカラーで、トップスを選ばず合わせやすいのもポイント!ゆるっとしたシルエットもかわいいと評判です。サイズは、90・100cmの2種類展開中。少し大きめの場合は、裾をロールアップしてはいてもおしゃれに見えそうです。■子どもウケ間違いなし!めだまやきポシェットトレーナー出典:@ yuki_264さん立体感のあるアップリケがキュートな「めだまやきポシェットトレーナー」979円(税込)。ポシェットを斜めがけしているようなデザインが目を引きますよね。ベーシックな色合いですが、黄身のイエローがさし色となっているのもポイント。サイズは、90・100cmの2種類展開しています。ぷっくりと愛らしいめだまやきの表情に、子どもも喜ぶこと間違いなしのアイテムです。■ふんわりとしたお袖もキュート♡たまご総柄トレーナー出典:@ kr_2winsさん先ほどご紹介した「めだまやきポシェットトレーナー」といっしょに、「たまご総柄トレーナー」979円(税込)を購入した@ kr_2winsさん。(※写真左)ミモランドのアイテムは、種類が豊富なうえにプチプラなので、ついつい買いそろえたくなるのも魅力なのだとか。ぱかっと割れたたまごのイラストが印象的な「たまご総柄トレーナー」は、袖部分がふんわりとしてシルエットもキュート!サイズは、90・100cmのみの展開となっています。■たまごのステッチがかわいい!ナチュラルカラーのサロペット出典:@ mii09riiさんこちらは、トレンド感もばっちりな「サス付きたまごサロペット」979円(税込)。両ひざに、ぱかっと割れたたまごのステッチが入っています♡カラーは、アイボリーとくすみミントの2種類。どちらもナチュラルな色合いが魅力です。@ mii09riiさんは、1歳3カ月になるお子さん用に、アイボリーカラーのたまごサロペットを購入!デザインはもちろん、シルエットもかわいらしく、ヘビロテ中のアイテムとなっているそう。サイズは、90・100cmの2種類販売中です。■歩くたびに手足が躍る♡ユーモアたっぷりゆでたまごTシャツ出典:@ kiichan29さん素朴な表情がたまらない「ゆでたまご立体アップリケTシャツ」979円(税込)。アップリケの下には、ローマ字で“ボクユデタマゴ”と書かれています。カラーは、今季トレンドのこっくりとしたマスタードイエロー。かわいらしいゆでたまごに手足までついた、茶目っ気たっぷりのデザインです。手足の部分がぷらぷらと揺れるので、歩くたびに思わず笑ってしまいそう!サイズ展開は、90・100cmとなっています。■シュールでかわいい♡しまむら・ミモランドの子ども服をチェック今季も見逃せない、しまむら・ミモランドのアイテムをご紹介しました。ミモランドのベビー・子ども服には、シュールでかわいいたまごモチーフのデザインがたくさん!思わずクスっと笑ってしまうようなユニークさが魅力です。ぜひ、あなたもお気に入りのアイテムを手に入れてくださいね。
2022年01月18日老若男女問わず幅広い世代から愛される、ロングセラー商品のふりかけ『のりたま』。海苔やたまご、サバ削り節など6種類の具材からできたふりかけは、熱々の白飯にかけて食べるとおいしいですよね。『のりたま愛』が強すぎて…?Twitterユーザーのムーさん(@silvia___15)は、『のりたま』が大好きな1人。愛ゆえかあることを行い、Twitterに1枚の写真を投稿したところ、ネット上がざわついたようです。その理由は、ムーさんが投稿した画像を見ればお分かりいただけるでしょう…。「のりたま」を分けてみた8時間10分かかった… pic.twitter.com/3IPMKTD4PD — ムーさん@s15 (@silvia___15) December 30, 2021 ムーさんが行ったこととは…『のりたま』の具材を仕分けること!ゴマや抹茶塩はもちろん、たまごも顆粒とそぼろの2種類に分ける徹底ぶりです。『のりたま』の6種類の具材をピンセットで丁寧に仕分けた結果、8時間10分もの時間を要したのだとか。こうして見ると、『のりたま』それぞれの具材がどのような比率で入っていたのかがひと目で分かり、面白いですね!長時間に渡り『のりたま』を仕分けたムーさんの投稿には12万件以上の『いいね』と、驚きや労いのコメントが寄せられました。・すごすぎる。丸美屋に見てもらいたい。・『のりたま』は時間をかけるものじゃなくて、ご飯にかけるものですよ…!・次は『ごましお』でお願いします!・よく頑張った!感動した!ムーさんは仕分け終わった後、『のりたま』を購入するだけでは味わえない、各具材の味を楽しんだことでしょう![文・構成/grape編集部]
2022年01月04日サバやサンマ、サケなど、魚をこんがり焼きたい時は、魚焼きグリルの出番!フライパンでも魚は焼けますが、魚焼きグリルで焼くと、皮がパリッとこんがり焼きあがっておいしい気がするのは私だけではないはずです。しかし、後に残るは憂鬱な片付け。魚を焼こうとする気持ちにストップをかけます。根深い魚焼きグリルの悩み焦げついた網の汚れはなかなか落ちず、ゴシゴシ洗わねばなりません。しかも、魚を焼いた直後のグリルは熱々で、洗うのもひと苦労です。後回しにしようものならすっかり忘れてしまい、翌朝洗っていないことに気が付くなんてこともありました。取れない臭いと戦うくらいなら、もう魚は食べない!汚れは洗えば落ちますが、次に悩まされるのが、こびりついた魚の臭いです。まるで見えない敵と戦うかのごとく丁寧に洗っても、魚焼きグリルにこびりついた臭いは取れません。「こんな思いをするのなら、魚はもう食べない!」と一度は考えても、スーパーで魚を見かけたりテレビで季節の魚を紹介していたりすると、食べたくなるのです。そんな時、あるもので簡単に臭いが取れることを知りました。魚焼きグリルの臭いに悩まされる人に、ぜひ知ってほしい方法です。捨てればゴミの〇〇が生臭さを撃退今回使用したのは、消臭効果があるといわれるコーヒーの粉です。ほとんどの人がドリップした後のコーヒーかすを捨てているのではないでしょうか。実は、とても優秀な消臭剤になるのです。コーヒーかすを使用した魚焼きグリルの消臭方法は2つ。1つ目は、きれいに洗って乾かした受け皿に、乾燥させたコーヒーかすを敷いて放っておくだけ。じわじわと生臭さを消してくれます。もう1つは、水分を含んだままのコーヒーかすを受け皿に入れて、2〜3分加熱する方法です。すぐに効果を実感したい人にはこちらがおすすめです。魚を焼くと、どうしてもグリルの中で脂がはねたり焦げついたりし、臭いがこもってしまいます。でも、この方法ならほんの数分で消臭が可能です。これで魚焼きグリルもすっきり!心置きなく魚を焼くことができますね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年12月21日諸説ありますが、双子は、見た目だけでなく行動や性格まで似てくるといわれています。双子のあっくんとはるくんを育てる、さゆり(@NANASHIORI)さん。1個しかないたい焼きをめぐり、一歩も譲らなかった2人と、父親の対応を描きました。たい焼き pic.twitter.com/sQ3jw2ntto — さゆり (@NANASHIORI) December 6, 2021 2人が平等にたい焼きを食べることができるよう、半分に切った父親。ところが、2人はその光景を見て、そろって大泣きしてしまったのです!丸ごと1個を食べたかったからなのか、半分に裂けた、たい焼きの姿に悲しくなったのか…。泣いた真相は2人にしか分かりませんが、シンクロして泣くその様子に、どこか愛らしさを感じますよね。この漫画に、「表情が最高にかわいい」「予想通りのリアクション」といった声が上がりました。あっくんとはるくん、今度はたい焼きを1個ずつ食べられるといいね![文・構成/grape編集部]
2021年12月07日たまご専門店 TAMAGOYA(所在地:静岡県三島市、以下「TAMAGOYA」)は、2021年12月3日(金)より期間限定で「BERRY BERRYいちごフェア」をスタートします。カフェでは、静岡県産いちごを使用したパンケーキやパフェが登場。たまご専門店ならではのふわふわのパンケーキとプリンを使用したまるで目玉焼きのような見た目の「TAMAGOプリンパフェ」や季節限定の「ICHIGOプリンパフェ」また、驚きのサイズ総重量が5kg越え「ICHIGOの巨大ショートケーキパフェ」も予約制で登場です。公式HP: BERRY BERRYいちごフェア※写真はイメージです■商品詳細◇TAMAGOプリンパフェ日の出たまごを使用したたまごの味をしっかりと感じるパフェです。プリンとカフェで大人気のふわふわ生地のパンケーキが入った、まるで目玉焼きのようなパフェに仕上げています。なかにはキャラメルフレーク、日の出たまごのカスタード、カラメルソースも入っています。日の出たまごの美味しさを楽しめるパフェです。卵黄ソースを絡めながらお楽しみください。価格 :1,000円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・大豆TAMAGOプリンパフェ◇ICHIGOプリンパフェ静岡県産いちごといちごミルクプリン、カフェで大人気のふわふわパンケーキ、ラズベリーソース、日の出たまごのカスタード、サクサクのホワイトチョコクランチ、生クリームといちごに相性ぴったりな組み合わせです。価格 :1,100円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・大豆ICHIGOプリンパフェ◇ICHIGOの巨大ショートケーキパフェ ※要予約とにかく大きいジャンボパフェ、なんと総重量は5kg越えで通常のパフェの22倍!静岡県産いちごを使用したパフェです。なかにはふわふわのパンケーキ、日の出たまごのカスタード、チョコクリーム、ピスタチオクリーム、いちごクリーム、そして日の出たまごプリンやいちごプリンも隠れています。見た目はパフェですが一口食べるとショートケーキのような、様々な味を楽しむことができるパフェをお楽しみください!価格 :10,000円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・大豆※要予約(3日間前までにご予約をお願いいたします)ICHIGOの巨大ショートケーキパフェ◇いちごたっぷりパンケーキ静岡県産いちごと生クリームをたっぷり使ったショートケーキのように楽しめるパンケーキです。生クリームの中には、バニラといちごのアイスクリームがそれぞれ隠れています。いちごの旬である今だからこそ楽しめる味です。是非お召し上がり下さい。価格 :1,800円アレルギー:乳成分・卵・小麦・大豆いちごたっぷりパンケーキ■たまご専門店 TAMAGOYAについて三島市の国道136号線沿いにある、たまご専門店 TAMAGOYAは「伊豆・村の駅」の敷地内にございます。箱根西麓の大自然でのびのび育ったTAMAGOYAブランドの「日の出たまご」を中心にたまごの美味しさを伝えるたまご専門店です。TAMAGOYAではcafeも併設しており、日の出たまごを使用したふわふわのパンケーキや王道の卵かけご飯を楽しめます。ほかにもお客様の目の前で仕上げのブリュレを行う「ブリュレパンケーキ」はcafeの1番人気メニューです。お食事では、天城軍鶏を使用したとろーり親子丼やオムライスもご用意しています。また日の出たまごを使用したバームクーヘンや日の出たまごの黄身しか使用していない「きみのぷりん」等贈り物にもおすすめな商品もご用意しています。たまご専門店だから味わえるたまご料理とスイーツを楽しんでみませんか?たまご専門店 TAMAGOYA■新型コロナウイルス感染症対策新型コロナウイルス感染拡大防止対策として、お客様にはご入店時のアルコール消毒、マスクの着用をお願いしております。マスクの着用については、ご注文時、お食事の提供をお待ちいただく際、お席をお立ちになる際には引き続き着用していただくようお願いしております。■たまご専門店 TAMAGOYA概要店舗名 : たまご専門店 TAMAGOYA所在地 : 〒411-0815 静岡県三島市安久322-1TEL : 055-984-1217営業時間 : 9:00~17:00/cafe branch 9:30~17:00(L.O15:30)公式サイト : 公式Instagram: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年12月02日女性に対しては、「かっこよくリードしたい」と思う男性が多いよう。しかしたまには、彼女にリードしてほしくなるときもあるのだとか。今回は、男性に「キュンとした彼女のリード」について聞いてみました。たまには彼をリードしてみませんか?■ さりげないフォロー「バイト先の先輩と付き合ってます。初めての彼女で緊張してて、なかなか次の一歩が踏み出せずにいたんです。すると彼女がの僕をくすぐってきて、一気に緊張がほぐれたことがありました。スムーズにできない場面もあったけど、僕のリードを奪わないよう彼女がそっとフォローしてくれてうれしかったですね」(22歳男性/大学生)男性にも緊張することや慣れていないことがあるはず。そんなときには、主導権を握って彼のプライドを傷つけるのではなく、あくまでも彼の気持ちを尊重したままフォローできる女性が好かれるようです。とくに男性が年下の場合は、年上女性のこんな振る舞いにときめくことが多いのだとか。あくまでもプライドを傷つけないように、上手にリードしてあげるといいでしょう。■ トラブル時も楽しむ「交際1年のお祝いにサプライズで彼女を旅行に連れて行きました。旅館に到着すると僕が日にちを間違えて予約したみたいで……。空室もなく情けなさで頭が真っ白になっていたら、彼女が『温泉街だからほかの旅館あたってみよ!いろいろ雰囲気見ながら泊まるとこ探すのも楽しそうじゃない?』って言ってくれ、この子が彼女で本当によかったと思いました」(30歳男性/消防士)彼女をリードしようとした男性も、いつだって完ぺきなわけではありません。ときには想定外のトラブルもあるはず。そんなときに文句を言ったり不機嫌になったりするのではなく、責めずに楽しんでくれる彼女には惚れ直すことがあるよう。どんな状況でも楽しめる心を忘れずにいたいものです。■ デートプランを一緒に決める「前の彼女はデートプランを丸投げしてくる子で、毎回考えるのが大変で。今の彼女はいろいろ提案してくれて、一緒に決めるのが楽しいですね。お店選びや予約とかも自分からやってくれて、デートを楽しみたいって気持ちがめっちゃ伝わってくるのがうれしいです」(27歳男性/メーカー)デートプランを考えるのは男性の仕事だとは思ってませんか?たしかに自分で決めてエスコートしたい男性もいるようですが、なかには彼女と一緒に決めるのが楽しいという人も。自分から提案したり、希望を伝えたりすることで、デートへの前向きな気持ちが伺えるのだとか。彼が望むようなら、一緒にデートプランを考えてみるといいかもしれませんね。■ たまにはリードをリードしたいと考える男性も、毎回それが重なると独りよがりになっていないか不安になることもあるのだとか。そんな彼らの心を救うのは、彼女のリードなようです。たまには率先してリードしてみると、彼も喜んでくれるかもしれませんよ。(SakuLuck/ライター)(恋愛メディア・愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年11月12日カクテル「酔う焼き芋」に続く「酔う」シリーズ第2弾として、たい焼きのリキュール「酔うたい焼き」が登場。2021年10月29日(金)より、スーパーマーケット、酒販店などにて発売される。たい焼きがお酒に!“薄皮感&あんこ”を味わうリキュール「酔うたい焼き」は、まさにたい焼きを食べた時の“生地感”とあんこの調和を楽しめる新感覚リキュール。あずきの3大産地の1つである、北海道十勝産の厳選されたあずきを原料としたこしあんが使用されている。ひと口飲むと、焼きたてたい焼きの薄皮の香ばしさと、上質なあんこの風味がふわりと広がり、“たい焼きなのに酔っぱらう”ことができる。“たい焼きミルク”や“たい焼きアイス”にアレンジストレートはもちろん、ミルクで割ったり、バニラアイスにかけたり、最中アイスと組み合わせたりと、様々な楽しみ方ができるのも魅力。牛乳と3:1で割ると“たい焼きミルク”が完成。また、たい焼きの濃厚な甘みを楽しみたいときには2:1で、少し濃く割るのがおすすめだ。さらに、寒い季節にぴったりなのがホットミルクで割った「たい焼きホットミルク」。焼き上がったばかりのたい焼きを食べるような、ホカホカとした温もりを楽しめる。【詳細】たい焼きのリキュール 酔うたい焼き発売日:2021年10月29日(金)取扱い店舗:スーパーマーケット、酒販店、明利酒類株式会社公式オンラインショップ価格:1,078円
2021年10月31日株式会社アイケイより10月15日発売「たまご化粧品」シリーズを展開する株式会社アイケイは、10月15日(金)より「たまご化粧水 しっとりタイプ」の販売を開始した。秋冬の乾燥に負けないよう、潤いをチャージする化粧水が誕生した。大きめサイズで惜しみなくたっぷり使える「たまご化粧品」シリーズは、エイジングケアに必要な18種のアミノ酸やヒアルロン酸・コラーゲンなどの美容成分を含む「卵殻膜」から作ったエキスを配合した商品。卵の殻の内側にある「卵殻膜」には、食材やサプリから摂取できない“Ⅲ型コラーゲン”を産生促進する効果があると言われている。このたび発売された「たまご化粧水 しっとりタイプ」は、“乾燥小じわ”を目立たなくする効能が認められた化粧水だ。「卵殻膜エキス」に、ヒアルロン酸とコラーゲンをプラス。潤い成分をチャージすることで、秋冬の乾燥に負けないしっとり肌を叶える化粧水となっている。大きめサイズの500ml入りで、価格は990円。大容量でプチプラなので、顔だけでなく首すじやデコルテをはじめ、全身に惜しみなく使うことができる。(画像はプレスリリースより)【参考】※たまご化粧品公式オンラインショップ
2021年10月21日株式会社村の駅(所在地:静岡県三島市、代表取締役:瀬上 恭寛)が運営する「たまご専門店 TAMAGOYA ベーカリーカフェ」では、昨年、大好評だったハロウィーンビュッフェを今年も10月31日まで開催中です。焼きたてパンのほかに、三島市・函南町を中心とした野菜を使用した料理、TAMAGOYAオリジナルのかぼちゃメニューなどお子様からご年配のお客様まで幅広くお楽しみいただけます。さらに季節限定の和栗や安納芋を使ったスイーツも新登場!TAMAGOYAベーカリーカフェで秋の味覚をご堪能下さい。公式HP: 季節限定の料理やパン、スイーツがお出迎え■ハロウィーンビュッフェ時間 :11:00~15:00(L.O.)90分間食べ放題(15:30ビュッフェ終了)金額 :1,408円(税込)アレルギー:卵・乳成分・小麦・オレンジ・くるみ・ごま■季節限定メニュー内容 ※10月末までの限定カボチャのオーブン焼き/カボチャのグラタン/カボチャのキッシュ/カボチャのスープ季節限定カボチャメニューカボチャの料理以外には、メランジェ(カット野菜)・ステック野菜・キャロットラぺ・きのこのマリネ・さつまいものサラダ・ボイルドエッグ・焼きたてパンなどご用意しています。※天候、気温、季節によって、デリのメニューの変更がございます。※ビュッフェ台には仕切り盤を使用しています。●カボチャのポットパイごろごろカボチャとベーコン、とろーりチーズのポットパイ。サクサクパイをスープに浸してお召し上がりください。金額 :440円(税込)アレルギー:小麦粉・乳成分・豚肉・卵カボチャのポットパイ■和栗パフェ ※季節限定和栗パフェ新栗を使ったモンブランパフェが登場です。洋ナシのコンポートと日の出カスタードを絡めながら、新栗の渋みも味わっていただく、上品な大人のパフェです。グラスの中にも栗がごろっと入っていて最後まで栗の美味しさをお楽しみいただけます。金額 :1,380円(税込)アレルギー:卵・乳成分・小麦・くるみ●「巣ごもりパンケーキ安納芋」※季節限定巣ごもりパンケーキ安納芋大人気の巣ごもりパンケーキシリーズに季節限定の「安納芋」が登場。しっとり濃厚な安納芋ペーストモンブランの中には自家製ふわふわパンケーキとスパイス香るチャイプリンが隠れています。カリッと仕上げたお芋チップと一緒にお召し上がりください。金額 :990円(税込)アレルギー:卵・小麦粉・乳成分・ゴマ●カボチャプリン優しい甘さと濃厚なカボチャの味わいを楽しめます。口当たりなめらかなプリンです。金額 :356円(税込)アレルギー:卵・乳成分●「ハロウィーンバージョンスイーツ」 ※10月30・31日の2日間限定企画※和栗パフェ・巣ごもりパンケーキ安納芋・巣ごもりパンケーキ和栗の3種が2日間限定でハロウィーンバージョンで登場!手作りハロウィーンクッキーをトッピングさせていただきます。TAMAGOYAベーカリーカフェでハロウィーンをお楽しみください!■「たまご専門店 TAMAGOYA ベーカリーカフェ」について「Eggs and Beautiful」をコンセプトに、函南の緑あふれる山間に位置し、目の前に広がる山々や富士山を眺めながら焼き立てのパンと、こだわりのサラダやスイーツをお楽しみいただけるベーカリーカフェです。職人が毎日丁寧に焼き上げる種類豊富なパンや焼き菓子、「日の出たまご」等の販売はもちろんたまごのスイーツ・お菓子とたまごにまつわるグッズを取り揃えています。また、サラダデリと日替わりパン、スープをセットにしたテイクアウト料理「タマゴヤテイクアウトセット」の販売を開始しています。他にも、「三島箱根ポーク ポークハム&グリル野菜」、「美味鶏チキンコンフィ&グリル野菜」などの販売も行っています。カフェでは青い空、山の緑あふれる大自然の中で美味しいひと時を過ごしてほしいとの思いから朝はモーニング、ランチはパンとサラダ、スープが食べ放題で楽しめ、そしてユニークな新作パンケーキなどオリジナルスイーツも展開しています。TAMAGOYAベーカリーカフェ■新型コロナウイルス感染症対策新型コロナウイルス感染拡大防止対策として、お客様にはご入店時のアルコール消毒、体温チェック、マスク着用をお願いしております。マスクの着用については、ご注文時、お食事の提供をお待ちいただく際、お席をお立ちになる際には引き続き着用していただくようお願いしております。またビュッフェ台には仕切り盤を使用しビュッフェご利用時には使い捨て手袋の使用、取り分け用トングの定期交換を行なっております。■「たまご専門店 TAMAGOYA ベーカリーカフェ」概要店舗名 : たまご専門店 TAMAGOYA ベーカリーカフェ所在地 : 〒419-0104 静岡県田方郡函南町畑374-63TEL : 055-974-4422営業時間 : 9:00~17:00/ベーカリー販売 9:00~17:00朝食9:00~11:00(10:15 L.O.)昼食11:00~17:00(15:00 L.O.)カフェ11:00~17:00(16:00 L.O.)公式サイト : 公式Instagram : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年10月15日素材にこだわった食品やおうち時間を楽しむアイテムをお届けする【おうちdeボンマルシェ】から、国内流通4%の希少なブランド卵【三日たまご】を使った手作りプリンの秋冬限定【紅はるか】が新発売!採卵から三日以内に出荷される新鮮な「三日たまご」を使用しているため、ご注文を受けてから卵を仕入れてお作りするという完全受注生産。ショップのコンセプトでもある素材にこだわり、手間暇掛けて丁寧にお作りしています。三日たまごのコクのある濃厚な味わいと、とろ~りとろける食感はまさに絶品!楽天ランキング1位も獲得している大人気商品です。新発売の秋冬限定【紅はるか】は上品な甘さと香りで、敬老の日ギフトにもオススメ。プレーン、いちご、バナナ、抹茶、紅はるかの計5種類、14の組み合わせの中からお選びいただけます。【楽天市場】素材にこだわった食品を厳選してお届けします:おうちdeボンマルシェ[トップページ] : 三日たまごdeつくった まるでクリームみたいな なめらかぷりん 6個セット 2,990円(税込) 送料無料秋冬季節限定【紅はるか】 とろーり とろける口当たりで、小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけますいろいろなギフトに対応可能な16種類のメッセージシールをご用意しています一番人気の「紅はるかスペシャルセット」5種類すべてのお味をお楽しみいただけます和テイストのセットや紅はるかをたっぷり楽しめるセットも人気ですいろいろな組み合わせをご用意していますので、ご自身のお好みや贈る方に合せてお選びいただけます 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年09月15日日本農産工業株式会社(本社:横浜市、代表取締役 社長執行役員:岡本 康治)は、食べておいしい、地球にやさしい、エコなたまご「ECO+卵(エコらん)」を9月10日より関東・東北エリアにて販売を開始します。「ECO+卵」パッケージ●「ECO+卵(エコらん)」の3つの特徴(1)ニワトリのえさで、フードロスのリサイクルに貢献日本の食品廃棄物等は年間2,531万tとされており、その中で本来食べられるのに捨てられる食品、いわゆる「フードロス」の量は年間600万tと言われています(農林水産省「平成30年度推計」)。食品リサイクル法では食品廃棄物等の発生抑制と共に再生利用を促進することとしており、再生利用にあたっては豊富な栄養価を最も有効に活用できる方法として飼料化が最優先とされております。本商品では配合飼料メーカーとして取り組むことができる「エコ」に着目し、ニワトリが食べるエサにパンの耳の切り落としなど食品製造過程で生じる副産物や余剰食品等を活用した原料を一部(使用割合:1%)使用してフードロスのリサイクルに貢献しています。パンの耳等を再利用(イメージ)(2)環境にも人にもやさしい包材をプラスチック製容器包装は様々な用途で使用されていますが、不要となったプラスチック製容器包装の取り扱いは、海洋プラスチック問題や資源有効利用・廃棄物削減など環境や経済にとって大きな課題となっており、3R(Reduce・Reuse・Recycle)の重要性が高まっています。「ECO+卵(エコらん)」ではプラスチックスマートの認証を受けたラベル素材を採用し、商品ラベルに再生プラスチック(再生PET)を25%以上使用することで資源のリサイクルに貢献します。また環境にも人にもやさしいNon-VOCインキ(石油系の揮発性有機化合物を含まないインク)を使用しています。プラスチックを再利用(イメージ)(3)食べることが環境活動のサポートにも本商品ご購入金額の一部が一般社団法人JEANに寄付され、海岸のクリーンアップや普及啓発など海を守るための活動に役立てられます。クリーンアップ活動の様子●商品概要・商品名 :ECO+卵(読み方:エコラン)・内容量 :赤卵10個入・希望小売価格:278円(税抜)・300円(税込・軽減税率適用)・発売地区 :関東・東北●会社概要商号 : 日本農産工業株式会社代表者 : 代表取締役 社長執行役員 岡本 康治所在地 : 横浜市西区みなとみらい二丁目2番1号横浜ランドマークタワー46階設立 : 1931年8月6日事業内容 : 1931年に畜産飼料事業を始めて以来、ノーサングループとして“ヨード卵・光”に代表される鶏卵事業や水産飼料事業・馬用飼料事業・ペットフード事業など様々な事業を展開。販売商品URL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年09月10日たまご料理専門店「うちのたまご」が、関西に初上陸。2021年8月22日(日)阪急三番街北館にオープンする。「うちのたまご」は、羽田空港やJR博多駅などに店舗を展開している“たまご料理”の人気専門店だ。店名にもなっている「うちのたまご」とは、福岡県飯塚市の“内野(うちの)”養鶏場でとれた卵の名前に由来するもの。うす黄色の黄味を持つ、その卵の“美味しさのヒミツ”は、天然の地下水と栄養価の高い飼料と共に、のびのびと育った親どりの飼育方法が深く関係しているという。関西初上陸となる「うちのたまご 阪急三番街店」は、そんな自慢の「うちのたまご」を使用した食事メニューを提供。弾力のある肉質の、佐賀県の銘柄鶏「ふもと赤鶏」と、卵をたっぷり使用した“とろとろ食感”の親子丼や、卵かけご飯を主役にした定食などを楽しむことができる。【詳細】うちのたまご 阪急三番街店オープン日:2021年8月22日(日)住所:大阪府大阪市北区芝田1丁目1-3 阪急三番街北館1F営業時間:平日7:30~21:00/土日祝10:00~21:00※営業時間は変更になる場合あり。店休日:阪急三番街に準ずる店舗概要:客席13席(26.58m2)<メニュー例>・うちのたまごの親子丼 800円・たまごかけご飯 600円
2021年08月15日で見つけるご褒美級アイテムたまには自分にご褒美をあげたいですよね。3COINSには、お手頃価格ながら贅沢な気分になれるご褒美級アイテムがたくさん!その中でも本格的なアフタヌーンティーが楽しめるアイテム、高見えする本格アクセサリーをご紹介します。自分にご褒美♡本格アフタヌーンティー3COINSで豪華アフタヌーンティーinstagram(@3coins_tomomi)人気カフェのアフタヌーンティーのようなこのテーブルセッティング、実は3COINSのアイテムを使ったものなのです。こんなアフタヌーンティーが自宅でできるなんて信じられませんよね!プチプラでできるケーキスタンドセットinstagram(@3coins_tomomi)目を引くケーキスタンドは500円(税抜)というプチプライス。ワイヤー風のシンプルな形もいいですよね。2枚組のケーキ皿セットと合わせると、本格カフェも顔負け!800円ほどで立派なスタンドセットになりますよ。透明でおしゃれなガラスポット&カップinstagram(@3coins_tomomi)このガラスポットとカップ&ソーサーもスリコの商品で、それぞれ1000円、500円で購入できます。どちらも耐熱なのでホットドリンクもOK!茶こし部分も透明になっており、中に入れた茶葉が見えるのもおしゃれです。テーブルセッティングに使える花瓶instagram(@mdm_t)また、1枚目の写真に映っているサービングプレート、オーロラフラワーベースもスリコのもの。オーロラフラワーベースは虹色に輝く花瓶でインテリアとしてはもちろん、ティータイムをより素敵に演出してくれます。自分にご褒美♡高見え本格アクセサリーねじりデザインが特徴のバングルinstagram(@3coins_tomomi)自分へのご褒美ならアクセサリーもうれしいですよね♡スリコのアクセサリーはプチプラなのに本格的!ねじったようなデザインが特徴のバングルは半袖の季節にぴったり!重ねづけしても素敵です。こだわりが光るマンテルブレスレットinstagram(@3coins_tomomi)留め具を輪に入れるタイプのマンテルは、シンプルながら凝った印象に見えるアクセサリーです。これまで、あまりプチプラ市場で見かけることのなかったマンテルブレスレットは絶対にゲットしたいアイテムです!立体感&素材感がかわいい夏ピアスinstagram(@3coins_tomomi)夏に向けて新調したいピアスもこんなにたくさん。素材感や立体感があって、とてもかわいいですよ♪季節もののアクセサリーはリーズナブルに新調できると助かりますよね。存在感バツグンの大ぶりリングinstagram(@3coins_tomomi)スリコの店員さんもおすすめする大ぶりリングは、1つでも存在感バツグンでこれからの季節にぴったりです。流行り廃りもないシンプルさで、長く愛用できそう。300円には見えない高見えアクセはテンションが上がりますね!ピアス穴がなくてもつけられるイヤーカフinstagram(@3coins_tomomi)かわいいデザインはピアスばかりと思っていませんか?耳元のアクセサリーはイヤーカフもトレンドです。ピアス穴がなくても手軽につけられるのも魅力です。もちろんピアスやイヤリングと併用してもかわいいですよ。3COINSの本格アイテムで自分にご褒美アフタヌーンティーセットもアクセサリーも、リーズナブルな価格でゲットできるのが信じられないくらい本格的ですよね。3COINSで自分へのご褒美をゲットし、ちょっとした贅沢を味わってみませんか。
2021年08月03日人気焼き菓子店の新たな試み大阪市平野区のヴィーガン焼き菓子専門店「Anetos(アネトス)」では、2021年8月1日(日)よりオンラインショップをスタートしました。バターや牛乳などの動物性素材を一切使わない「Anetos」の焼き菓子。「地球にとっても動物にとっても、そして人間にとっても心地よい存在でありたい。」そんな想いから生み出されるヴィーガンスイーツを自宅から注文できるようになります。人気商品を自宅にお届けオンラインで購入できる商品は、「焼き菓子詰め合わせ」(税込3,600円)と「オリジナルトートバック」(税込1,500円)の2種類。スコーンやマフィン、レモンケーキ、クッキーなどが入った焼き菓子詰め合わせは、「Anetos」の人気NO.1商品。定番のラインナップに加えて2種類の季節限定焼き菓子がセットになっています。またオーガニックコットン製のシンプルなエコバックは同店オリジナル商品。ペットボトルをリサイクルした素材のタグがワンポイントです。(画像はプレスリリースより)【参考】※「Anetos」公式サイト※「Anetos」のInstagram
2021年08月03日一時期レトロ喫茶やカフェでブームになった国民的スイーツ、プリン。その優しい味わいと柔らかな食感で、子供からお年寄りにまで愛されるスイーツです!そんなプリンの中でも特に、「コスパ最強!」といわれている商品が、コンビニエンスストア『セブン-イレブン(以下、セブン)』から発売されています。それがこちら!セブンのオリジナルブランド『セブンプレミアム』シリーズの1つ『直火焼プリン』。新鮮な卵と牛乳が使用されていて、70gのプリンが4個入りで224円(税込)です!横から見てみると、下からカラメルソース・プリン・焼き目の三層構造になっています。今まで、デパートの高級プリンやカフェプリン、コンビニのプリンなどを食してきた筆者。そんなプリン好きが食べてみると…。これはおいしい!ひと口目は焼き目の香ばしさ、ふた口目は卵の優しい味わい、さん口目はカラメルの甘味が加わって三度楽しめます!パッケージをよく見てみると、焼きプリンにはハチミツが使用されているとの記載がありました。「なるほど、だから上品な味がしたのか!」と1人で納得。4個入りで224円(税込)ということは、1個あたり約56円!正直、そんなに安い値段でおいしい焼きプリンが食べられるとは思っていませんでした。セブンさん、さすがです!しかも1個あたり100kcalと、ボリュームに反して意外とカロリーは高くありません。カラメルソースはゼリー状というよりは、トロっとした液状でした。プリンの焼き目を楽しんだあとは、せっかくなので皿にものせてみました。カラメルソースがたっぷり入っているのが、よく分かりますね。サイズも小さめなので、子供のおやつや、客へのデザートにもグッド!そのままでも十分おいしいのですが、小さめなサイズを活かして、プリンアラモード風にアレンジしてもいいかもしれません!プリン好きにはぜひ味わっていただきたい一品。セブンで見つけたらチェックしてみてくださいね![文・構成/grape編集部]
2021年07月28日