デトックスダイエットや毒素排出させる方法は、他の方法よりもキレイな体型作りができてとても人気です!ハリウッドスターやセレブなどもこの方法でキレイな体型を手に入れています。この記事では、デトックスダイエットに「オススメ食べ物」と「避けたい食べ物」についてご紹介しますね。今まで蓄積された内臓の毒素をなくすために考えられたデトックスダイエット。この方法で大切な事は、「消化しやすい食品」「プロテイン、脂肪分を少なくする」こと。 お酒の飲み過ぎ、高カロリー食品を少なくして、肝臓の過度な負担をなくし、メタボを減少させることを目的とします。 カロリーの供給を阻止するために、穀物入りシリアルなどの毒素を排出させる食べ物をとり入れて、卵や魚を規則正しく食べる事で効果を得ることができます。デトックスダイエットに「オススメ食べ物」と「避けたい食べ物」オススメの食べ物すべての野菜 豆類 豆腐 麦 米、米粉でできた食品 新鮮な魚、ツナ缶 くるみ 塩気のないアーモンドやピスタチオ ポップコーン塩抜き ヨーグルト はちみつ オリーブオイル避けたい食べ物(量を調節するべき物)塩 スモークされた食品 揚げ物 サラミ チョコレート、お菓子 コーヒー 牛乳 チーズ 生クリーム バター 甘い炭酸飲料(ライトと書かれているものもダメ) お肉 たくさん並べましたが、この中で1週間のメニューを考えるのは難しいので、簡単に真似をするだけで良い1週間のメニューを次の項目で見てみましょう。全粒粉パンの代わりに雑穀米でもいいですよ。簡単!マネするだけでいい1週間の簡単デトックスメニュー月曜日朝…ヨーグルト大さじ2に雑穀のシリアルを加える。イチゴ4つ 昼…雑穀米、生野菜とグリンピースのサラダ(人参、トマト、ズッキーニを生でサイコロ状に切る) 夕…スズキのムニエル ローズマリーを添え、ブロッコリーとアスパラガスの蒸し野菜、米粉パン火曜日朝…温かい麦茶、全粒粉のクッキー4枚、キュウイ1つ 昼…緑野菜のサラダにゆで卵のせ、全粒粉パン1つ、バナナ1本 夕…ひよこ豆のブイヨンスープ、サヤインゲン蒸し、ミックスフルーツのフルーツポンチ水曜日朝…牛乳一杯にビスケットを添えて 昼…リコッタチーズと茹でアスパラガスをパンに挟んでサンドイッチ。りんご1つ 夕…ズッキーニとかぼちゃのポタージュスープ、クラッカー、カリフラワー蒸し木曜日朝…グレープフルーツの生ジュース、全粒粉パンにハチミツがお気に入りのジャムを添えて。 昼…ベジタリアンバーガーにニンジンのソテー添え(豆腐バーガーはスーパーで手に入ります)、ミックスフルーツポンチ 夕…目玉焼き、アスパラガス、全粒粉パン、パイナップル4きれ金曜日朝…牛乳一杯、シリアル、りんご1つ 昼…トマトソースのパスタ50グラム、ズッキーニ蒸しにオリーブオイルを少しかけた蒸しサラダ 夕…豆を蒸したもの、ツナのローリエ焼き、レタスのサラダ土曜日朝…オレンジジュースとグレープフルーツのミックスジュース、ビスケット3つ、ヨーグルト 昼…鶏の胸肉ソテー、ミックスサラダ、全粒粉パン、バナナ1本 夕…かぼちゃとズッキーニのポタージュスープ、カリフラワー蒸し、ナシ1つ日曜日朝…ヨーグルト、ビスケット2枚、柑橘類の生ジュース1杯 昼…レモン汁だけサーモンのグリル、ほうれん草のソテーにパルミジャーノがけ、クラッカー 夕…鶏肉のソテーと野菜、蒸しジャガイモ、りんご1つデトックスダイエットの効果を上げる為にお肉は調理する前に脂肪をできるだけ取り除きましょう。 野菜は生、または、蒸して食べることで大切な栄養摂り入れることができます。焼くときは軽めにします。 今回ご紹介した方法は、普通のスーパーで簡単に買える食品で1週間使い回しができるので、忙しい日常の中にも取り入れやすいデトックスダイエットの方法です。 どうですか?ぜひ試してみてくださいね。
2016年05月27日美肌に見せようとすると、どうしてもファンデーションにばかり重きを置きがち。しかし、実はセレブたちの美肌はコレで作られているというほどに大事なのが、コンシーラーなんです!コンシーラーを使うとケバくなりそう、というイメージから使わない女性もいるけれど、実際は逆!隠したいところをきっちり隠せば、ファンデーションも少量で済んでヨレも防止。しかも肌が明るくなるから、あれやこれやと重ねる必要もなく、実はすっぴん風の美肌になれるんです。だからこそ、セレブたちにもマストなアイテム!今回はセレブたちのコンシーラーの使い方をご紹介します。コンシーラーに○○を混ぜてクマを完璧カバー!Photo by Instagram コンシーラーといえば、やっぱりシミを“隠す”もの。でもセレブたちは、ただそのままコンシーラーを使って、隠すだけではありません。なぜなら、完璧に隠すためには、自分の肌に合ったカラーを使うことが大事だから!特に頑固なクマは市販のカラーだと、上手に隠せない、もしくは逆に浮いちゃうなんてこともあります。そんな時は、オレンジ系レッドリップを使うのが、夜遊び好きなのにクマもくすみも目立たないリタ・オラ流!普段使いのファンデーションよりワントーン明るめのコンシーラーにほんの少量オレンジ系レッドリップを足して混ぜると、肌に馴染みながら自然に頑固なクマを消し去ってくれます。ハイライトもコンシーラーを使うのがセレブ流!Photo by Instagramツヤ肌至上の今、ミランダ・カーなどのセレブたちが必ず行っているのが、コンシーラーをツヤ出しに使うこと!ホワイト系やイエロー系のパウダーといったハイライトだと、ギラギラし過ぎたり、時には“テカリ”に見えてしまうことも。しかしコンシーラーなら肌に馴染み、肌色を整えながら、ツヤ肌を演出してくれます。使うのはRMS アンカバーアップのようなクリーミーでオイルベースのものが◎。リキッドファンデの後に、鼻筋や目の下、唇にポンポンと軽くつけていきましょう。シワやたるみもコンシーラーで解消!Photo by Instagram シワやたるみはファンデーションではなかなか隠せないものだけれど、コンシーラーの力を借りれば、バッチリ!気になる目元は目尻からこめかみに向かって斜め上に入れると、目尻のシワやたるみが消えてリフトアップ効果が。これはキム・カーダシアンやカイリー・ジェンナーら有名姉妹のマストテクです。ほうれい線は、猫のヒゲのように3〜4本、直線を入れて馴染ませればOK。たっぷりつけると悪目立ちしてしまうので、少量を少しずつ馴染ませるようにしましょう。セレブのようなシワ、シミ、たるみのないツヤツヤ肌も、コンシーラーなら叶っちゃう!これまで使っていなかった方は、ぜひ取り入れてセレブ美肌を演出しましょう!
2016年05月10日今年のエイプリルフールで注目を集めた3人のセレブの“いたずら”をご紹介。どれもそれぞれのセレブのインスタグラムで見ることができる。テイラー・スウィフトは「Apple」と組んでCMを製作。ドレイクの「Jumpman」を聴きながら歌に沿ってラップを歌いリズムを取って走っていると、バランスを崩して思い切りコケ顔面を強打。それでもまだ歌い続ける姿がちょっと怖い!「気を散らせるほど素晴らしい。聴きたい音楽を好きなだけ聴ける」というApple Musicの宣伝に。ライアン・レイノルズは自身が主演し大ヒットした<a href="">『デッドプール』</a>が、「5月10日に“ビデオ”と“レーザーディスク”でリリースするよ!どうだ、ミレニアル世代!」とビデオとレーザーディスクのパッケージを持ったデッドプールの写真を投稿し、DVDやブルーレイで育ってきた10代から20代後半の若年層を茶化した。もちろん、このリリース宣言はウソ。そして3人の息子をもうけながらも夫の浮気により昨年離婚したグウェン・ステファニー。現在はカントリー歌手のブレイク・シェルトンと交際しているが、エイプリルフールに念願の「女の子を妊娠した!」と赤ちゃんの超音波写真を掲載。ところが先の2人のいたずらとは違い、「本当に妊娠したんだと思いたい。もしこれがエイプリルフールのジョークだとしたら、面白くないしタチが悪い」と多くのファンがグウェンのジョークに失望した様子。「人を傷付ける」ジョークと認定されてしまった。(Hiromi Kaku)
2016年04月04日世界的に注目されるセレブのおバカ発言や愚行はあっという間に拡散されます。もちろん、私見を発信できるSNSも使い方を間違えると炎上必至。人気セレブであっても、残念行動はぜひ反面教師に!■うっかり発言で共演者と一触即発ジュリアナ・ランシック“ 彼女って絶対、パチョリ油の匂いがするわよね。それとマリファナの!”昨年のアカデミー賞授賞式レッドカーペットのファッション・チェックでゼンダヤのドレッドヘアにダメ出し。その人種差別的な発言はすぐにツイッターで拡散され、世間は大バッシング。番組の共演者ケリー・オズボーンも大激怒し、「ジュリアナとは共演できない」とこれまたツイッターで発表。その後、番組のメンバーが変更に。■セフレが産んだ娘のよきパパ演出で、DV男からの脱却なる?クリス・ブラウンリアーナ殴打事件でDV男/問題児のイメージがつき、何かあると事件を蒸し返されるクリス。もうこのイメージは払拭できないレベルのような。ただDV問題の認知度を高めた点では功績アリ?昨年発覚した隠し子ロイヤルティちゃんとの交流を色んなところでアピールしてDV男脱却を目指してるけど、はたしてどうなるか?■時代遅れの性差発言にファンもびっくり仰天!T.I.“この自由の国のトップを決める選挙で女に投票する気はないよ。女って感情的に焦って物事を決めがちだし、いったん決めたことを簡単になかったことにするよね”ラジオ出演中、ヒラリー・クリントン上院議員が出馬したことについて驚愕の発言をしちゃったラッパーのT.I.。「セクシストってわけじゃないけど」と断った上での発言だけど、感情的で気分にムラのある女性に核爆弾の管理はまかせられないって……。愛妻タイニーがそうだからと女性をひとくくりにした発言は、セクシストそのもの!■噂だった奇人説が周知の事実に!トム・クルーズトーク番組のソファで跳びはねてしまうという衝撃映像と全国ネットのTVインタビューでのマジ切れ事件で人生逆転したトム。誰もが注目するスーパースターだっただけにネガティブ情報の伝達も超特急。密かに囁かれていた「トムって実は奇人」が周知の事実に!? 今でもジョークのネタになっているし、死ぬまで言われ続けるのは確定。※『anan』2016年3月30日号より。文・山縣みどり
2016年03月27日ジェニファー・ローレンスやケイト・アプトンらのセレブたちのiCloudをハッキングし、プライベート画像を流失させた犯人がついに逮捕された。2014年に女性セレブたちのプライベート写真がインターネット上に流出する事件が起こったが、この件でライアン・コリンズ容疑者は最高5年間の懲役刑に科されることになる。しかしコリンズは、コンピューターへの不正アクセスの罪については有罪を認めているが、セレブたちの写真をインターネット上へ流失した罪には問われていないようだ。TMZによると、コリンズは2012年11月1日から2014年9月2日までの間に18人のセレブたちを含む多くの人々のアップルiCloudやGメールアカウントをハッキングしていたという。コリンズには5年間の懲役刑が科される可能性はあるものの、有罪答弁により18カ月の懲役になると予測されている。ジェニファーは2014年の事件当時、匿名掲示板4Chanに自身のヌード写真が掲載される事態にまで発展してしまったことを受け、そのハッキングを「性犯罪」と表現して怒りをあらわにしていた。「これはスキャンダルではなくて性犯罪よ。性的な暴力なの。最悪よ」「法律を変える必要があるし、私たちも変わる必要があるわ。ウェブサイトは責任があることなのよ」「誰かが性的に悪用されたり、侵害されたりする事実があって、まず最初に考えることはそれから利益を得ようということなのよね」とコメントした。そのほか、スカーレット・ヨハンソン、キルスティン・ダンスト、ガブリエル・ユニオン、ジェシカ・アルバらも同様に、プライバシーの侵害となるハッキング被害に遭っていた。(C)BANG Media International
2016年03月17日プライベートを見られたくない、知られたくなくてもメディアに執拗に追いかけられてしまうセレブたち。中でもパパラッチに「浮気現場」を撮影され、ロバート・パティンソンと破局、浮気相手の結婚生活も壊してしまった苦い思い出のあるクリステン・スチュワートにとって「プライベートを守る」のは何よりも重要なことだろう。ところがそのプライベートを売り物にしている「リアリティスター」も存在する。アメリカではリアリティ番組が何本も放送されているが、その中の代表格といえばカーダシアン一家が出演する「Keeping Up with the Kardashians」。2007年に始まりシーズン11まで続いているこの番組では、長女コートニーが三女クロエにブラジリアンワックスを施術するなどなかなかどうでもいい話や、次女キムが第一子を妊娠時、超音波検査で赤ちゃんの性別が判明する瞬間をも映して「いくらなんでもプライベートすぎる内容だ」と物議を醸すことも多い有名番組。クリステンは直接カーダシアン家の名前は出してはいないものの、「AnOther」誌のインタビューに「漫画のストーリーであるかのように自分の生活を売りたがっている人たち?ただお金、お金、お金、お金でしょ。くだらない娯楽だけど、見て気を紛らわそうっていう人たちがいるから、お金をたくさん稼げるのよね」とカーダシアン家をにおわせるようなリアリティ番組とリアリティースターの生き方に嫌悪を示した。(Hiromi Kaku)
2016年02月19日トム・クルーズ、ジョニー・デップ、ブラッド・ピット……浮き沈みの激しいハリウッドで、スターの称号を手にいれた数々の俳優たち。その中で、アラフォー世代の代表といえば、やはりレオナルド・ディカプリオ、レオ様でしょう! コメディ、ラブロマンス、政治もの、西部劇などあらゆるジャンルの映画で、常に圧倒的な演技力をみせてくれるレオ様。近年の渋いレオ様ももちろんステキですが、遡ること約20年前。『タイタニック』(1997)で一世を風靡することになるレオ様ですが、そこに至るまでの彼の美しさといったら! 今見ても、キュンとしてしまうはずです。今回は、そんな若かりしレオ様の美しさが詰まった、代表的な3作品をピックアップ。改めて魅力を掘り下げていきましょう。“少年と大人の魅力” を併せ持つレオ様は必見!『バスケットボール・ダイアリーズ』『ギルバート・グレイプ』(1993)で演じた、知的障害を持つ少年・アーニー役で高い評価を得てから約2年後。少年の中に、大人っぽさをまといはじめたレオ様が挑んだ作品が『バスケットボール・ダイアリーズ』(1995)。ビートニクの詩人であり、ロックミュージシャンでもあるジム・キャロルの自叙伝「マンハッタン少年日記」の映画化で、レオ様が演じたのは主人公のジム役。ミッションスクールに通い、バスケットボールのチームメートとやんちゃに過ごしていたジム。最初はちょっとした不良少年でしたが、やがてドラックに手を出すとどんどんハマり、退学、家出、そしてホームレスにまで堕ちていき……。衝撃的なストーリーで、かなりヘビーなシーンも。それでも、少年と大人の魅力を併せ持つ、この時期ならではのレオ様の美しさ、存在感は鮮烈! 制服姿も新鮮でクール。スターへの階段をのぼりはじめた彼の輝きが詰まっています。レオ様史上NO.1の究極美が堪能できる『太陽と月に背いて』大人っぽさに加え、色気も漂う究極の美しさを発揮した作品が、『バスケットボール・ダイアリーズ』と同年、1995年に日本で公開された『太陽と月に背いて』。19世紀のフランス象徴主義の代表的詩人、アルチュール・ランボーと、ポール・ヴェルレーヌの宿命的かつスキャンダラスな関係を描いた本作。妻がありながらも、レオ様演じるランボーの才能と美貌に心を奪われ、その魅力にのめり込んでいくヴェルレーヌ(デヴィッド・シューリス)。2年間に及ぶふたりの蜜月、そして破滅的な別れが描かれていくのですが、ヴェルレーヌ同様、見ている私たちをも虜にしてしまうランボー(レオ様)! 海辺のシーンで、華奢なからだにひらひらとなびく、純白のシャツをまとったレオ様はハッとするほど儚げで美しく……。レオ様史上、最も美しい瞬間を閉じこめた作品、といっても過言ではありません。王道ラブストーリーで魅力全開!『ロミオ+ジュリエット』1997年、日本で公開された『ロミオ&ジュリエット』も、レオ様の魅力が際立つ作品。シェイクスピアの名作を、バズ・ラーマン監督が時代設定を現代に置き換えて映画化したもので、作品としても見応えたっぷり。対立するロミオのモンタギュー家と、ジュリエットのキャピュレット家の抗争シーンでは、スタイリッシュな映像の中、クールでカッコいいレオ様にキュン。また、ロミオ(レオ様)とジュリエット(クレア・デインズ)が、水槽越しに初めて出会うシーン、プールでのロマンティックなキスシーン、ふたりの結婚式のシーン…… どのシーンを切り取ってもレオ様の美しさが全開!悲劇のクライマックスまで、目が離せないレオ様版ロミオ。何度もリピートして観たくなること必至です。今回紹介した作品は、美しさはもちろん、その確かな演技力にも感動させられるものばかり。当時観た! という方も多いと思いますが、改めて美しいレオ様の作品、楽しんでみてはいかがでしょうか!?
2015年12月30日日本でも東京・渋谷のスクランブル交差点を中心に、大いに盛り上がった10月31日のハロウィン。アメリカでもセレブたちが趣向をこらしたコスプレを披露し、話題になった。ヒュー・ジャックマン(Hugh Jackman)はスーパーマリオブラザーズのマリオ、ジャスティン・ビーバー(Justin Bieber)は2008年の映画『俺たちダンクシューター』でウィル・フェレルが演じたバスケットボール選手のジャッキー・ムーン。チャニング・テイタム(Channing Tatum)とジェナ・デューワン(Jenna Dewan )夫妻はDr.スースの児童書『キャット・イン・ザ・ハット』のキャットの格好でパーティに参加していた。チャニングは先週、娘のエヴァリー(Everly)ちゃんをハロウィーン・カーニバルに連れていったときにはくまのプーさんのコスプレ姿だったが、プーさんの顔を模したフードを被りながらサングラスをかけた表情はちょっと迫力があり、本人もインスタグラムで「子どもたちみんなを怖がらせちゃったよ」と自嘲気味にコメントしていた。マイリー・サイラス(Miley Cyrus)はシンデレラ。たばこ状のものをくわえたり、愛車にガソリンを給油するところなど、お姫様らしからぬポーズをとった画像をインスタグラムにアップした。ニール・パトリック・ハリス(Neil Patrick Harris)は家族で『スター・ウォーズ』のコスプレに挑戦。ニールはオビ・ワン・ケノービに、夫のデヴィッド(David)はハン・ソロに、養子の双子はそれぞれルーク・スカイウォーカーとレイア姫に扮装し、ヨーダのぬいぐるみを置いてポーズを決めた。ちなみにキム・カーダシアン(Kim Kardashian)の娘・ノースウェスト(North West)と友だちの女の子は『アナと雪の女王』のエルサとアンナのコスプレに挑戦。かわいい我が子のためにはセレブたちもいつもに増してはりきってしまうようだ。
2015年11月03日慈善事業はセレブの責務、という認識が浸透している欧米社会。年末には慈善活動に貢献したセレブランキング「Top 20 Celebs Gone Good」も発表されている。そこで、今回はそんな世界レベルのセレブをご紹介。品格ある女性を目指す人に、何かヒントが隠されているかもしれません。「3年連続1位のテイラー・スウィフトだけでなく、2014年には4位にマイリー・サイラス、5位にエマ・ワトソンと若手セレブが次々ランクインしました。アンジェリーナ・ジョリーに至っては収入の3分の1を慈善事業に充てているというからすごい!」とは、映画ライター・山縣みどりさん。◇エマ・ワトソンハリウッドでも目指すは男女同権。2013 年にはチャリティ写真集で披露したセミヌードが話題になったエマは、映画界でも指折りの知性派。女性の地位向上を目的とした国連の機関・UNウィメンの親善大使に任命され、男女平等を目指す「HeFor She」キャンペーンの中心人物として活動している。◇レディー・ガガ訴えたいのは、いじめの撲滅。同性愛者の権利獲得やエイズ治療の調査をサポート、2011年には「ボーン・ディス・ウェイ基金」を設立。いじめや虐待を受けた若者への支援を続ける。2010、2011年には慈善活動に貢献したセレブ1位に選ばれ、2013年にはホワイトハウスでいじめ撲滅を訴えた。◇テイラー・スウィフト恵まれない子どもを手厚くサポート。2007年から、オンラインを利用した性犯罪を阻止するキャンペーンを展開。子どもをサポートする社会活動団体や慈善団体に大金を寄付、不治の病に侵された子どもたちを病院に見舞うチャリティ活動も。英国王子夫妻が主催した慈善団体への募金活動でも活躍した。◇マイリー・サイラス性的マイノリティを支援します!捨てられた犬を救済するNPO団体や、重い病に侵された子どもの夢を叶える「メイク・ア・ウィッシュ基金」など数々の慈善団体についての啓蒙活動を続ける。2014 年には自ら「ザ・ハッピー・ヒッピー基金」を設立し、LBGTやホームレスの若者を支援している。※『anan』2015年9月2日号より。文・鳥澤 光写真提供・アフロ(Startraks、REX FEATURES、INPhoto)
2015年08月31日コーチ(COACH)が“セレブ犬”をフィーチャーした最新キャンペーン「コーチ・パップス(COACH PUPS)」の第2弾を公開した。セレブたちの愛犬をモデルに、コーチの15AWコレクションの新作バッグを紹介する「コーチ・パップス」。第1弾では、レディー・ガガ(Lady GaGa)の愛犬であるフレンチブルドッグのミス・アジア・キニー(Miss Asia Kinney)が起用された。今回発表された第2弾では、アリアナ・グランデ(Ariana Grande)とミランダ・カー(Miranda Kerr)の愛犬が登場。アリアナ・グランデの愛犬、ビーグルとチワワのミックス犬のトゥールース(Toulouse)は、新作バッグ「エース(Ace)」と共演。ミランダ・カーの愛犬のヨークシャーテリアのフランキー(Frankie)は人気のアイコンバッグ「スワッガー(Swagger)」を紹介。同時に、ミス・アジア・キニーの新バージョンも公開された。同キャンペーンに連動して、キャンペーンに登場したセレブ犬をモチーフにしたイラストのLINEスタンプを配信。スタンプはコーチの公式LINEアカウントと「友だち」になると無料でダウンロードが出来るようになっている。また、YouTubeではこのスタンプをフィーチャーしたムービーも公開。3匹のモデルとクールなオーナーがおしゃれで楽しいニューヨークライフを送る様子がアニメーションで表現されている。
2015年08月03日セレブも愛用するロサンゼルス発のデニムブランド「マザー(MOTHER)」と、「ロンハーマン(Ron Herman)」などを展開するサザビーリーグが日本における独占販売契約を締結した。デニム業界で豊富なセールス経験を持つリラ・ベッカー(Lela Becker)と、90年代後半に「ギャップ(GAP)」の「1969ジーンズ」を手掛け、デニムの流行を復活させたデザイナーのティム・カーディング(Tim Kaeding)によって10年にスタートした「マザー」。2人の専門知識とデザイン美学が組み合わされた同ブランドは、デビューから1カ月足らずで世界中のデニム愛好者から支持されるカルトブランドへと成長した。アイテムのラインアップは、デニム(2万8,000円から3万5,000円)、デニムシャツ(3万円から)、Tシャツ(1万2,000円から)、デニムジャケット(3万5,000円から)、デニムスカート(2万8,000円から3万5,000円)など。これらのアイテムは、これまで「エストネーション(ESTNATION)」や「アメリカンラグシー(AMERICAN RAG CIE)」などのセレクトショップ、主要百貨店で取り扱われてきたが、今後は日本国内でのセールスやPRを一元化することで、さらなるブランディングを推進させていくようだ。
2015年07月31日海外セレブやモデル御用達のスーパーフード「チアシード」。コンビニでもチアシード入りのドリンクを見かけたことがある方も多いのではないでしょうか?水を含んでゼリー状になるチアシードは、代謝UPやダイエットに役立つ栄養素がたっぷりつまっています。■チアシードって何?チアシードは、シソ科の植物の実で、ゴマのような形状ですが、水を含むとゼリー状になるという特徴があります。その約30~40%が食物繊維という低カロリー食材なのに、必須アミノ酸、オメガ3系脂肪酸、ビタミン、ミネラルを含んだスーパーフードです。■チアシードがダイエットに役立つ理由3つ(1)巡りの良いカラダに身体の中で作ることのできないオメガ3系脂肪酸の「α-リノレン酸」は、身体の中で血液サラサラでお馴染みのDHAやEPAに変わり、巡りの良い余分なものを溜めこまないカラダ作りをサポートします。厚生労働省では1日に2g以上のオメガ3系脂肪酸の摂取を推奨していますが、チアシードなら10gで2g以上のα-リノレン酸を摂ることができます。(2)脂肪・むくみ対策にチアシードは、ミネラルも豊富。不足すると脂肪合成を促し分解をストップしてしまうカルシウムは、牛乳の約5倍。体内の水分バランスを保ちむくみの改善に役立つカリウムは、バナナの約2倍含まれています。(3)便秘の解消にもチアシード30~40%が食物繊維。食物繊維は、腸内で善玉菌のエサとなったり、腸のぜん動運動を刺激してスムーズなお通じを促すなど、美腸作りに欠かせない成分。腸内細菌の中には、身体に不要なものまでも溜めこんでしまう「デブ菌」と呼ばれる細菌も存在するそうですから、腸内環境を良い状態に保っておくことは、ダイエットの要です。■ダイエットのためのチアシードの食べ方(1)ゼリー状にして食べるチアシードは、そのままでも食べることができますが、水に戻すと10倍以上に膨らむため少量でも満足感バッチリ。しっかり噛んで食べて、満腹中枢も刺激しましょう!(2)食前やおやつに食べる水に戻したチアシードを、トマトジュースやココナッツウォーター、スムージー、ヨーグルトに混ぜて食前やおやつに食べるのがおすすめです。食前に食物繊維の多いものを食べておくことで、脂肪や糖の吸収を穏やかにする効果が期待できます。また、スイーツが習慣になっている方は、おやつをチアシードに変えるだけでもダイエット効果を実感できるかも!?■おわりに人気急上昇中のチアシード。無味無臭で何にでも混ぜることができますから、組み合わせを楽しみながら、美味しくダイエットしたいですね。(岩田麻奈未/ハウコレ)
2015年06月05日ファッションスナップに度々登場するセレブ、アレクサ・チャンは、「毎晩欠かさず顔を洗うことはしない」といいます。また、顔を洗う時も、市販の「Dove」のクレンジングを利用するという、極めてシンプルな洗顔スタイルを貫いているのだとか。セレブに限らず、最近では、なにもしないことに徹する美容が秘かにブームになっているようです。例えば、「ケーブマン・レジーム」という言葉が近年聞かれるようになりました。■ケーブマン・レジームとは?「ケーブマン(=caveman)」とは、「石器時代の居穴人」のことで、今のように美容商品はともかく、物がほとんどなかった時代に生きた人のことです。原始的な生活を送った人びとは、今のようにメイクもしなければ、クレンジングを使った洗顔などもしなかったであろう・・・。近年ささやかれている「ケーブマン・レジーム」とは、そんな原始的な美容のことを指しているようです。■特に、ニキビに悩む人に効果がある。その真相は?ケーブマン・レジームは、深刻なニキビに悩む人が実践すると、その成果を実感することがあるようです。肌の悩みを解決するためのサイト「SKINPICK」では、ケーブマン・レジームについてこう述べています。「ケーブマン・レジームでは、1カ月間顔を洗いません。これは、毎日洗顔をすることで破壊し続けて来た『皮脂膜』を元の状態に戻し、機能させるためです。『皮脂膜』には、バクテリアから肌を守る働きがあります。実際に、4週間試してみましたが、肌の状態がすごく良くなりました」毎日丹念に洗顔をすれば、肌を清潔に保つことができ、美肌作りに効果的だと思いますよね。ただ、その裏では、バクテリアから肌を保護する「皮脂膜」が破壊され、台無しになってしまう、といったことも起こっているのです。まずは皮脂膜の状態を元通りに戻して、ニキビの元になるバクテリアから肌を保護する。これが、「ケーブマン・レジーム」の目的だといいます。■ケーブマン・レジームのやり方ニキビ肌のためのケーブマン・レジームに詳しい「thelovevitamin.com」によると、そのやり方は極めてシンプル。つまり「何もしない」ということです。「洗顔をやめ、何も顔につけないことです。自然の油分と汗で、あなたの肌を守ってください。そうすれば、ニキビが減り、やがて消えていくでしょう。肌本来が持つ機能で回復させてあげることです。」もちろんこの間は、ファンデーションなども塗ることができません。紫外線クリームとの兼ね合いを考えると、やはり紫外線が弱まる冬の季節にやるのが賢明かも知れません。■おわりに現代人にとって、顔を全く洗わないという選択には、よほど思い切った決断が迫られるものです。ただ、何をつけてもニキビが改善しなかったという人は、一度試してみるのも手かも知れません。<参考>(Mao/ハウコレ)
2015年05月05日「スーパーフード」という言葉、聞いたことありますか?セレブや著名人に大人気ですが、食品とサプリメントの中間のような存在で、料理に使える健康食品のようなもの。今日はこのスーパーフードの中から「プライマリースーパーフード10」の美容に関係する効果をご紹介します。■スピルニナ含有する栄養素は50種以上。人間が必要とするビタミン、ミネラル、アミノ酸などほとんどを賄えるほどです。免疫力向上、便秘改善、肥満の改善、貧血の改善などの効果があります。■アサイー主成分がアンチエイジングをサポートする「アントシアニン」で、抗酸化作用が強く、身体の若返りを助けてくれます。美白をサポートするビタミンC、若返りのビタミンE、そのほか、ホルモンの乱れを助ける、貧血改善、便秘改善の効果も。■カカオカカオポリフェノールも高い抗酸化作用があるアンチエイジング食材。また、ストレス撃退、紫外線ダメージの回復も期待できます。■ココナッツ脂肪燃焼効果、老化防止、肌の乾燥を防ぎやわらかくする効果があるほか、腸内環境を整え、免疫力を高める効果が。■ビーポーレンビーポーレンは「ミツバチの花粉」。必須アミノ酸やたんぱく質、酵素を豊富に含み、プロポリスやロイヤルゼリーと比較しても「世の中にこれ以上存在しない」と称される栄養価の高さ。皮膚や粘膜の健康を保つ、高い抗酸化作用などアンチエイジングケアにお薦めです。■ブロッコリースプラウトブロッコリーの新芽のこと。シミができにくい肌を作り、新陳代謝促進、活性酸素除去、デトックス効果があります。■チアシード小さな種子ですが、その効果は抜群。抗酸化作用、貧血予防、食物繊維が豊富なほか、水分を含むと10倍に膨らむ為、ダイエットの味方にもなります。■アロエベラシミ・ソバカスの予防、日焼けによるほてりを改善、ニキビ、吹き出物の予防などのほか、コラーゲンの生成を助け、肌の若返りが期待できます。■クコの実紫外線によるシミを予防し、コラーゲン分解酵素のコラゲナーゼの働きを抑制します。また保湿によいベタインも含まれます。■麻の実麻の実から摂れるオイルが「ヘンプシード」です。天然のサプリメントと呼ばれ、必須アミノ酸、ミネラル、食物繊維が豊富で、エイジングケアや美容に欠かせないオメガの比率がパーフェクト。美肌作りにぴったりです。どの食材もスーパーやドラッグストア、輸入食料品店で手に入ります。気になる効果があったら是非試してみてくださいね。
2015年04月28日シンガポールの景色を見ながらゆっくり過ごせるレストランやカフェをご紹介するシリーズ第二弾の中級編。世界のセレブ達が集まるセントーサコーブでラグジュアリーな時間を過ごそう!!The Quayside Isleシンガポール中心街から車で約25分程の場所に位置するセントーサ。ユニバーサルスタジオシンガポールやカジノ、S.E.A.Aquarium(水族館)などアミューズメント施設が充実していて、 (さらに…)さて、今回中級編とさせていただいた理由は・・・(1)交通手段が限られる(2)居住者、宿泊者以外は入島料金を支払う必要がある(3)平日ランチタイムは空いているお店が限られる。夕方以降がおすすめ。このような条件のもと選ばせていただきました。上記の条件を細かく見ていきます。(1)交通手段について一般的にはタクシー。オーチャード中心街からは約25分程度。ビボシティからなら10分程度。居住者とセントーサ内にあるホテル宿泊者以外は入島料金を支払うことになります。宿泊者は予約を確認できるものを提示すれば料金を免除されますので、すぐ出せるようにしておくといいでしょう。タクシーの運転手さんによっては、セントーサコーブに詳しくない方もいますので、その際はW Hotel(ダブリュー・ホテル)までと案内すると迷うことが少ないかと思います。また無料バスもあります。島内を走る高架鉄道セントーサエクスプレスの終点「Beach Station」よりBUS 3にて約10分。(35分間隔で運行)Sentosa Cove Villageで下車。The Quayside Isleまでは徒歩5分程度。(2)入島料金について入島料金は時間や曜日によっても異なりますので詳細は下記でチェックしてください。(3)ダイニングの営業時間についてThe Quayside Isleには約15件のレストラン、バーなどのダイニングが軒を連ねます。ただ平日昼間の時間は営業しているお店が少なく、賑わいをみせるのは夕方または週末になってきます。ダイニングの種類はイタリアン、フレンチ、スペインタパス、ベルギービールとムール貝の専門店、カフェ、オイスターバー、和食、スポーツバーなど多種多少なダイニングがあります。シンガポールでもすでに何店舗か展開している有名店が多く軒を連ねます。営業時間はまちまちなので、必ず行く前に電話かサイトで要チェック。>The Quayside Isle公式ホームページほぼすべてのお店はヨットハーバーに面しているため、どこのお店からでもその雰囲気を味わえます。そしてお店の前には小さなお子様が遊べるようなちょっとした遊具を置いているところも多いです。また少し歩けばこのようなプレイグラウンドもあります。今回は平日午前中から営業しているお店「Miska Café」をご紹介します。(隣接するkithも平日午前中から営業していてシンガポールでは3店舗を展開し、ファンの多いカフェでもありますが残念ながらこの日は定休日。)Miska CaféのSalmon&Egg。SGD$18(約1,582円)でサービスチャージとGSTが追加でとられます。ランチセット等はありません。3種類のキッズメニュー(チキンチーズラップ、パスタ、ピザ)各SGD$13(約1,142円)はありました。コストパフォーマンスはいまいちかもしれませんが、この景色を眺めながらということを考えると決して高くはないのではないでしょうか。また、コーブは夕暮れ時から夜はさらに雰囲気がいいのでアルコールを飲みながら友達や家族と時間を過ごすこともおすすめです!
2015年04月19日セクシーで上品なこのイラストの女性。アラフォー女子ならば見覚えがある美女のはず。覚えていらっしゃいますか?そう、彼女は一世を風靡したアメリカ生まれのコスメブランド「Body&Soul COSMETICS」(ボディ&ソウル コスメティクス)のパッケージに登場していた、ブランドプロデューサーの“gigi(ジジ)”です。海外旅行のお土産としていただいたり、日本でも購入できるようになった2002年頃、ここぞとばかりにまとめて購入して愛用されていた方が、アラフォー世代には多いはず。印象的なパッケージやイラストが魅力的で、当時はバスルームやドレッサーの上に並べて楽しんでいる方も。可愛さもさることながら、その使いごごちや機能性の高さに、日本でも数多くのファンが魅了されていました。セレブがこぞって愛用する、優秀コスメの再上陸アメリカの「BARNEYS NEW YORK」や「Nordstrom Department Store」、「Sephora」といった有名百貨店や専門店で販売され、世界中のセレブが愛用するブランドとして人気は急上昇。日本でも販売されて絶大な人気を博していましたが、2007年に惜しまれつつも販売が休止となりました。そんな「Body&Soul COSMETICS」が、とうとう日本に帰ってきます! 2015年4月、パッケージや世界観はそのままに、繊細な日本人の肌に合う商品としてフルリニューアルしての再上陸。「1993年、1998年、2002年・・・あの頃のわたしは、何をしていたかしら?」などと甘酸っぱい30代の思い出と照らし合わせながら、ワクワクのヒストリームービーをまずはお楽しみください。生まれかわった「Body&Soul COSMETICS」おすすめのアイテム紫外線が気になり出すこれからの季節に、まず入手したい新アイテムは、24時間安心が続く新UVケアです。いままでにない、まったく新しいミネラルで作られた紫外線遮蔽剤(アクアセリア)※を使用することで、24時間ここちよい使用感を実現しています。化粧下地にもなるタイプ、メイクの上からも使えるタイプなど、幅広いシーンで使える3タイプがラインナップされています。すべてミネラル成分ベースで石油原料は一切不使用というのも嬉しいポイント。完全ノンケミカルな素材を使用していて、敏感肌にも使えるスグレモノなのです。水のような使いごごちなため、気軽にいつでも使えます。香りは2種類あり、優雅で甘く魅惑的な心地よい「night blooming jasmine(ナイトブルーミングジャスミン)」と、“甘さとさわやかさ”が混合して優しく香る「island breeze(アイランドブリーズ)」。どちらもとてもリラックスできる香りです。使いごごちの良さとクオリティの高さはいまだ健在、往年のファンには嬉しい限りです。※アクアセリアとは?…レアアースの1種セリウムを原材料とした酸化セリウム、別名「セリア」と呼ばれる物質とナノ技術により生まれた、今までにない新しい化粧品用紫外線散乱剤。独自のナノ技術と表面処理技術によりナノセリア粒子を白金で表面処理することで酸化活性効果を完全に抑制し、極めて高い分散性を維持したままナノセリア粒子の水溶化を実現。▼Body&Soul UVアクアミスト 80g ¥2,400(税別)SPF30 / PA+++いつでもどこでも保湿とUVケアシュッとひと吹きするだけで、お肌に潤いを与えるだけでなく、紫外線をしっかり防止してくれるミストタイプの化粧水です。白浮きもべたつきもなく、化粧崩れをも防いでくれるスグレモノ。メイクの上からはもちろんのこと、髪やボディにも使えるので、いつでもどこでも手軽に保湿とUVケアが可能。一年中、乾燥が気になるアラフォーにはぜひとも携帯してほしいアイテムです。▼Body&Soul UVアクアクリーム 60g ¥1,980(税抜)SPF30 / PA+++完全ノンケミカル素材を使用したUVアイテムウォーターベースで、みずみずしい使用感のUVクリームです。毎朝のスキンケアの最後に、パール1個分を顔全体にのばすだけでしっかりと保湿&UVケアしてくれます。化粧下地としてもお使いいただけます。ミスト同様、白浮きせずさらりとした使用感なので、デコルテや身体全体にもおすすめ。再上陸記念の限定アイテムも登場!再上陸記念として5000個限定で発売される、化粧水としても美容液としても使えるスプレー。UVカットしながらみずみずしく素肌を保ってくれます。敏感肌や乾燥肌にぴったりのハワイ産ククイナッツ油ほか、保湿、美容成分をたっぷりと配合しています。▼Body&Soul UVアクアスプレー 80g ¥2,400(税抜)SPF30 / PA+++再上陸した「Body&Soul COSMETICS」は、2015年4月3日より「ロフト」にて販売開始します。その他東急ハンズなど全国のセレクトショップで順次販売され、以前に比べてより買い求めやすくなりました。日差しが気になるこの時期、早速新しいUVケアから試してみてはいかがでしょう。また、この夏にはカラーコスメシリーズの発売が予定されているという嬉しい情報も! しばらくは新生・Body&Soulから目が離せませんね。
2015年03月31日海外のセレブたちも使った人気商品!貼りやすいリュクシータトゥー登場!株式会社イングカワモトは、「リュクシータトゥー」(LUXEY TATTOOS)を3月20日に発売する。この商品はウォータータイプの“メタリックタトゥーシール”で、2014年の夏に海外のセレブが使用して人気となった、お洒落やトレンドに敏感な女性たちの間で話題となっているアイテムだ。登場するアイテムは、従来の厚くて台紙が貼りにくいなどの要望を改善するため、使用しやすい日本製であることを重視して開発されたという。アイテムはビーチやイベント、リゾートなどの華やかなシーンに加えて、普段のファッションに花を添えるポイントお洒落として用いることができる。商品のメリットは?水で簡単に貼ることができる、シルバーやゴールドなどが用いられた、キラキラと愛らしいボディーシールなので、ネックレスなどのアクセサリーを身につける感覚で楽しめる。構造が3層になっており、転写シートは、台紙をはがすと透けてみえるので位置を決めやすい。リュクシータトゥーは、すべて日本国内で製造されている。また使われている粘着のりは、NL規制【食品包装材料用 印刷インキに関連する自主規制】に基づいて生産されたものが用いられているという。(画像はプレスリリースより)【参考】・株式会社イングカワモト プレスリリース (アットプレスニュース)・株式会社イングカワモト
2015年03月17日もうすぐアカデミー賞授賞式。トレンドの発信源となるセレブたちのドレス、気になりますよね? ドレスと言えば、一番の憧れはやっぱりウェディングですが、昨シーズンは大物おしゃれセレブが次々に挙式。良いニュースで賑わせてくれました。■オリヴィア・パレルモおしゃれ注目度No.1のオリヴィアが選んだのは、キャロリーナ・ヘレラ。まるでニットのようなカシミアトップスに、チュールスカートの下にはショートパンツ。身内だけの挙式ということで、気取らないリラクシングな装いは、ガーデンウェディングやレストランウェディングなどでの新たなスタンダードになってきそうです。2015年に予定された披露パーティーではどんな衣装を選ぶのか、再び注目が集まっています。■アンジェリーナ・ジョリー一方、ブラッド・ピットとついに「結婚」という契約を交わしたアンジーは、オーソドックスなホワイトドレス。でも、その豪華な後ろ姿には6人の子どもたちの描いた色とりどりの絵が! 家族の愛が詰まっていました。■アマル・アラムディン話題の人といえば、稀代の色男と呼ばれるジョージ・クルーニーを射止めた、人権派弁護士のアマル。自立した女性らしく、オスカー・デ・ラ・レンタの気品あるホワイトドレスをチョイス。オフショルダーの広がりすぎないドレスに、黒髪をさらりと下ろして。大人の余裕に、トレンドのオフショルダーがさり気なく効いていました。また、先日行われたグラミー賞では、若手セレブのスタイルアップテクニックが目立ちました。みなさん、自分をより美しく見せる演出がとっても上手!■ダブルレングステイラー・スウィフトの鮮やかなグリーンドレスは、ウエストから床まで広がるAラインロング。フロントがセンターで開き、中には膝上20センチ超のミニスカート! テイラーの美脚が際立つ装いとなっていました。グリーン×ピンクのパンプスの色合わせもフレッシュ。■ワンショルダー身長153センチを感じさせない、バランス上手なアリアナ・グランデは、白×シルバーのワンショルダーロング。肩からバストにかけての斜めのライン、深めのスリットと視線を縦へ縦へと伸ばします。ヘアも高い位置からストンと流したポニーテール。日本人にもマネできそうなテク揃いです。■ベビードール風そして! 今回最大の話題をさらったのがリアーナ。肌の色に映えるピンクのふわっふわドレスで、かなり短めのトップス丈がとってもキュート。可愛いんだけど形はシンプルでインパクト満点。「こんなドレス、着てみた~い」と思った人も多いのでは?着てみたいドレスのイメージが湧いてきたら、なりたい雰囲気、予算、体型の悩みなどからベストな一枚を選べる『 東京ウエディングコレクション 』へ。 豊富なドレスをはじめ、海外リゾートウエディング会場やおしゃれな写真アイデア、引き出物&演出の情報も満載です。「オリヴィア・パレルモみたいに親族のみでアットホームパーティー?」「あんな風に、ガーデンの緑に囲まれた写真を撮りたい!」など、イメージをより具体的にするなら“ウエコレ”をのぞいてみてください。結婚を、さらに楽しくハッピーに準備するためのサイトです。・結婚したくなったら“ウエコレ”結婚準備・結婚式場選びなら東京ウエディングコレクションにおまかせ! 公式サイト
2015年02月20日王子ネピアは現在、「第2回 nepia 鼻セレブ 動物総選挙」を開催している。○動物たちの"選挙ポスター"にも注目同社のティシュ「鼻セレブ」の通常パッケージには、スーパーミニウサギやタテゴトアザラシ、ミニブタといった動物たちがデザインされている。同イベントは、これまでにパッケージに採用された動物、今後採用される可能性のある動物21種類の中から、投票により人気 No.1の動物を決定するというもの。動物総選挙の特設サイトでは、可愛らしいキャッチフレーズやコメントが付いた各動物の"選挙ポスター"を公示している。投票は特設サイトで3月15日まで受け付け中。投票した人の中から抽選で3名に「大人の鼻セレブティシュ」1年分、50名に「nepia 大人の鼻セレブティシュ2コパック」をプレゼントする。
2015年02月10日アメリカでは健康食品やオーガニックを扱うスーパーでは必ず置いてある「KOMBUCHA」。ミランダ・カーを始め、アメリカのセレブ達にも愛飲されており、美容、健康効果も高いとされています。さて、いったいこの「KOMBUCHA」とはどんな飲みのもなのでしょうか? まずKOMBUCHA(コンブチャ)=昆布茶ではありません。まったく別の物なのです。KOMBUCHA(コンブチャ)の発祥の地はモンゴルで、ロシアでは伝統的に飲まれている発酵飲料です。日本でも以前「紅茶キノコ」と呼ばれ、 昭和40年から50年代に大流行したそうです。作り方は紅茶やウーロン茶、緑茶、ルイボス茶などの中にゲル状のコンブチャ菌とお砂糖を入れ、お茶そのものを自然発酵させます。発酵食品同様、生きている菌が触媒となり、まわりのお茶を発酵させていきます。そのお茶を飲むことによって、善玉菌などの活きた酵素を豊富に体内に取り込めます。発酵食品や飲料は取り込むことによって、主に体内に備わっている消化酵素の働きを高めます。それによって以下のような効果が期待できます。■嬉しいKOMBUCHAの効果1.消化酵素の働きを高め、消化、吸収を助けてくれる2.体全体の代謝を高めダイエット効果がある3.排泄機能を高め、解毒作用、デトックス作用がある4.新陳代謝を活発にし、体をアルカリ体質にするお腹の中からキレイにしてくれて、しかもアンチエイジングにも効果が! ビンのふたを開けるとポンっという音がします。これは瓶の中の菌が発酵をし続けている証拠。天然の炭酸水です。気になるお味の方は、炭酸水にリンゴ酢を入れたようなさっぱりした味で、メーカーによってジンジャー味やレモン味、ラズベリー味などの味付けがされているものも出されています。まだまだ日本ではあまり一般的ではないKOMBUCHAですが、これらの良い効果がお手軽にドリンクで取れるというのは見逃せません。日本でもブームになる日は近いかも?
2015年02月01日海外セレブに愛用され、日本でも人気のNYのファッションライフスタイルブランド「トリー バーチ(TORY BURCH)」からバレンタイン限定コレクションが登場する。今年で3回目となる「トリー バーチ」のバレンタイン限定コレクションは、バレンタインの王道ともいえるハート柄をモチーフにした遊び心のあるアイテムが多数登場。シックなブラックに赤いハートが映えるハンドバッグ(71,280円)は、定番のロビンソンダブルジップトートの限定仕様で、レザーのカットワークが特徴的。エレガントなお洒落着はハンドバッグとして、またショルダーストラップもついているのでパンツスタイルなどアクティブな装いには斜め掛けのショルダーにしたりと、スタイルに合わせてスタイリングできそう。大容量のトートバッグ(46,440円)は、耐久性、耐水性に優れ、週末のお出かけや小旅行にも最適。定番になりつつあるチェーン付きウォレット(49,680円)もヴァレンタイン限定柄で登場。小物では、ブリジットコスメケース(10,800円)やコインケース(15,120円)、キーフォルダー(9,180円)、iPhoneケース(9,180円)などもラインナップ。いずれもバレンタイン限定柄でギフトにも最適。自分へのご褒美にもおすすめだ。「トリー バーチ」バレンタイン限定コレクションは、2月より「トリー バーチ」銀座店、心斎橋店、神戸店、金沢店およびECサイトにて発売となる。(text:Miwa Ogata)
2015年01月20日2014年Googleで最も多く検索されたセレブが発表された。今年はいつにもましてセクシーな話題が多い年だったと言える。「Huffington Post」などが報じたところによると、最も検索されたセレブトップ2はハッキングに遭いヌード写真がリークされてしまった女優ジェニファー・ローレンス、そして「Paper」誌でお尻丸出しの写真を公開して話題になったキム・カーダシアンの2人だった。ちなみに順番は1位ジェニファー、2位キムという結果だ。もっとも、自らの意志で写真を公開したキムとプライバシーを侵害されたジェニファーでは大きな違いがある。ジェニファーは問題のハッキング行為を「スキャンダルではなく性犯罪」として非難し毅然とした態度を取った。『それでも夜は明ける』のルピタ・ニョンゴに敗れたものの、『アメリカン・ハッスル』でアカデミー賞助演女優賞にノミネートを受け、女優としての活躍もますます期待されている。ちなみにトップ10は以下の通り。1. ジェニファー・ローレンス(女優)2. キム・カーダシアン(リアリティ・スター)3. ジュリー・ガイエ(女優)4. トレイシー・モーガン(俳優)5. レネー・ゼルウィガー(女優)6. ジャレッド・レト(俳優)7. ロード(歌手)8. マシュー・マコノヒー(俳優)9. アマル・アラムディン(弁護士。ジョージ・クルーニーとの結婚が話題)10. ドナルド・スターリング(ビジネスマン)その年のトレンドをダイレクトに反映する「最も多く検索されたセレブ」、来年はどのような結果になるだろうか。(text:cinemacafe.net)
2014年12月18日油なのに痩せる!? セレブも愛用するココナツオイルがすごい理由ミランダ・カーさん、道端ジェシカさんなど、モデルや女優、セレブたちが愛用していると話題の「ココナツオイル」。“痩せる油”“奇跡の油”と絶賛される理由はいったいどこにあるのでしょう。今後、大ブレイク必至のココナツオイルの魅力と、毎日手軽に摂れる簡単レシピを紹介します!●食べてキレイになる“奇跡の油”ココナツオイルは、ココヤシの実の白い果肉部分から作られる植物油です。ココナツオイルが注目を集めているのは、なんといっても「油なのに痩せる!」と言われている点。その理由は「中鎖脂肪酸」という成分を多く含むことにあります。ほかの多くの油は、「長鎖脂肪酸」が主成分。摂取すると体内に蓄積され、必要に応じてエネルギーとして使われます。ですから、脂肪として身体に溜まりやすいんです。一方、中鎖脂肪酸は体内に入るとすぐに吸収・分解され、エネルギーとして使われます。体に溜まらず、代謝を活発にすることから“痩せる油”と言われているんですね!また、冷え性の改善や便秘解消にも効果があると言われており、食べることでキレイになる、まさに“奇跡の油”なのです。●免疫力アップ、トランス脂肪酸ゼロで健康にも◎また、ココナツオイルには母乳にも含まれる「ラウリン酸」という物質が含まれており、免疫力をアップさせる働きがあるそう。抗酸化作用の強いビタミンEが豊富でアンチエイジング効果が期待できるだけでなく、油自体が酸化に強いため、酸化した油に含まれる有害物質を摂取してしまう心配もないのだとか。さらに、心臓病や肥満の原因になるとされるトランス脂肪酸がゼロ、悪玉コレステロールがゼロなど、「体に悪いところが見当たらない油」とまで言われているんです。ただし、これらの効果を得たいなら、精製されたココナツオイルではなく、未精製のヴァージンココナツオイルを選ぶことが重要。また、いくら美容や健康にいいといっても油ですから、過剰に摂取すればカロリーオーバーに。成人なら「1日大さじ3~4杯」のココナツオイルを目安にしましょう。●バターやサラダ油の代わりに使って毎日の食卓へでは、このココナツオイル、どうやって毎日の食事に取り入れればいいのでしょう。ほんのりココナツが香るオイルは日常使いしにくそうに思えますが、意外と何にでも合います。バターやサラダ油など、いつもの油脂製品の代替品として、気軽に使ってみましょう。ここでは、ココナツオイルの風味を生かした簡単レシピ2品を紹介します。<“かけるだけ”で完成! ココナツシナモントースト>とっても簡単なメニューですが、毎日摂取したいならシンプルな方法が一番!ふんわり甘いココナツの香りはシナモンと好相性で、バターよりあっさりしているのでペロリと食べられます。■材料(1人分)・食パン……1枚・ココナツオイル……大さじ1・シナモンシュガー……適量■作り方(1)食パンをトースターで好みの加減で焼く(2)焼き上がった食パンにココナツオイルをかける(3)好みの量のシナモンシュガーを振りかける(ダイエット目的なら少なめに)<揚げ物でも罪悪感ナシ! 鶏のココナツオイル揚げ焼き>ココナツオイルの魅力のひとつは、酸化に強いこと。油は時間の経過だけでなく、加熱によっても酸化すると言われていますが、ココナツオイルは熱による酸化にも強いんです!せっかくですから、加熱調理にも使ってみましょう。ただ、ヴァージンココナツオイルは安い物でも1瓶2000円前後となかなか高価なので、少量で済む揚げ焼きにしてみました。■材料(2人分)・鶏もも肉……1枚・しょうゆ……大さじ2・酒……大さじ1・しょうが……1かけ・片栗粉……大さじ1・小麦粉……大さじ1・ココナツオイル……大さじ2■作り方(1)鶏もも肉をひと口大に切る(2)しょうがをすりおろし、しょうゆ、酒と合わせてボウルに入れ、鶏肉にもみ込む(3)冷蔵庫で1時間程度置く(4)3に片栗粉と小麦粉を加え、よく混ぜる(5)フライパンにココナツオイルを敷き、じっくり揚げ焼きにするほかにも、コーヒーや紅茶に少量入れたり、炒めものにお菓子作り……と、活用法はさまざま。人気の高まりにより、すでにデパートやスーパーでは品薄状態のところも多いようですから、気になる人は入手が難しくなる前に試してみては?<文/市川裕子>
2014年10月23日セレブが美容のために欠かさないと言われるのがスーパーフード。スーパーフードとは、栄養バランスがすぐれ、栄養価が高い食べ物のことを言います。高い栄養価のものを簡単に摂るためにはサプリメントが効果的とも言えますが、できれば身体のためにも、自然な形で摂ってあげたいものですよね。スーパーフード言われているものは、スピルリナやアサイー、カカオやココナッツなど、通常では手に入りにくいものや高価なものが多いと言われていました。でも、日本でも簡単に手に入るスーパーフードも存在します。そこで、ベジフルビューティーアドバイザーの著書が、近所のスーパーでも入手できるスーパーフードについてご紹介します。■1.アボカドアボカドは「森のバター」と言う別名を持つ、カロリーと脂肪分の高い食べ物です。そう聞くと敬遠しがちですが、脂肪分が高い故に、食後には満腹感を感じやすくなるという特徴もあります。そして、嬉しいのは栄養価にも優れている点です。あまり知られていませんが、アボカドの栄養価の高さはギネスブックにも載るほどで「食べる化粧液」という別名も持っています。老化を抑え肌の代謝を高めシミを抑えてくれるビタミンE、美肌作りに必要なビタミンC、整腸作用のある食物繊維、化粧品にも使われておりアンチエイジング効果も見込めるコエンザイムQ10などが含まれています。アボカドはサラダに入れて食べる他、食べやすく切って、醤油をかけて食べるだけでも美味しく食べられます。1日1個を目安に食べてください。■2.アーモンドアーモンドなどナッツというと、ニキビができるイメージや、カロリーが高いイメージがありませんか?もちろん、食べ過ぎはよくありませんが、ナッツの中でもアーモンドには多くの栄養価が含まれています。代表的な栄養は、アボカド同様に老化を抑えてくれるビタミンEです。また、アーモンドに含まれる脂肪分は、体内で酸化しにくく、悪玉コレステロールを制御してくれるので、脂肪と言っても味方になってくれる脂肪です。アメリカでは、肥満の人たちに毎日アーモンドを食べさせることでダイエットに成功した例も発表されています。アーモンドの粒だけでなく、アーモンドミルクとして摂取する方法もあります。アーモンドミルクは、アーモンドをすりつぶしたものであり、牛乳や豆乳の代わりに使用することができます。アーモンドは、できればローストされていない、生のものを1日20粒を目安に食べるのがオススメです。ただ、ニキビが出来やすくなったなど、不調を感じる場合には減らしてください。■3.納豆納豆は、日本に古来から伝わる発酵食品です。豆が含んでいるタンパク質を摂取できる他、発酵食品として腸内環境を整えてくれる働きがあります。あのネバネバも健康に良いとされ、胃の粘膜を保護し、細胞の活性化も期待できます。納豆は、女性ホルモンに似た栄養、イソフラボンを含んでいるため、乳ガンのリスクを抑えてくれるとも言われています。ただ、食べ過ぎには注意が必要であり、1日に納豆1パック、100g程度に抑えておきたいところです。■4.梅干し梅干しは、お弁当に入れておけば他の食品も腐りにくくしてくれるなど、昔から愛されてきたごはんのお供ですが、食品だけでなく、身体の酸化やサビも防止してくれる働きがあります。梅の成分であるクエン酸は、食べたものを効率良くエネルギーに変える働きもしてくれるため、食べたものが脂肪となって身体に残るのを防ぐ働きもあります。ただ、梅干しは塩漬けされたものであり、塩分が多いので、1日に3個以上は食べないようにしましょう。■おわりに納豆を始め、スーパーで見かける食材や日常的に食べているものもあったのではないでしょうか?食べ過ぎには注意ですが、栄養価の高いスーパーフード、毎日少しずつ食べてみてください。(栢原陽子/ハウコレ)
2014年09月18日ミランダ・カーやアンジェリーナ・ジョリーなど、海外セレブも愛用しているという『ココナッツオイル』。美にストイックな海外セレブを魅了している「ココナッツオイル」には、どんな魅力があるのでしょうか?今回は、「ココナッツオイル」についてご紹介したいと思います。■「ココナッツオイル」って何?ココナッツオイルは、熟した茶色いヤシの実の胚乳(白い部分)を絞ったのち、発酵もしくは遠心分離によってオイル分だけを取り出したもの。ココナッツオイルは、中鎖脂肪酸を多く含む珍しいオイルです。■「ココナッツオイル」で美しくなれる理由3つ(1)身体サビを予防!ココナッツオイルの脂肪分の約60%が中鎖脂肪酸。中鎖脂肪酸は、肝臓で分解されケトン体となります。このケトン体は、神経細胞に届き脳を活性化させることで注目されているのですが、米カリフォルニア大学のバーデン教授によれば、ケトン体には活性酸素を除去する酵素を活発に働かせる効果がある、とのこと。すでに身体に備わっている抗酸化力を高めて、身体サビを予防するのが「ココナッツオイル」です。(2)素早く燃焼!中鎖脂肪酸は、腸での消化吸収に消化酵素を必要としないため、一般的なオイルや肉に含まれる長鎖脂肪酸の約4倍のスピードで吸収され、約10倍のスピードで代謝されると言われています。つまり、ココナッツオイルは、食べてもすぐにエネルギーに変換され、身体に余分な脂として溜めこまれにくいオイルです。その上、すでに脂肪として蓄積された中性脂肪を減らす効果があったとの研究報告もあり、ダイエット効果も期待できそう!(3)免疫力UP!ココナッツオイルの中鎖脂肪酸の約50%が「ラウリン酸」。ラウリン酸とは、母乳に含まれる成分で、赤ちゃんが成長する過程で欠かせない“命のオイル”とも呼ばれています。ラウリン酸には免疫力を高める効果があり、アレルギーでお悩みの方にもおススメ。■「ココナッツオイル」をダイエットに取り入れるには?ケトン体の特徴を利用した食事法「ケトジェニックダイエット」を推奨されている順天堂大学の白澤教授によれば、ケトン体を有効に働かせるためには1日大さじ2~3.5杯ココナッツオイルを摂るのがおススメとのこと。また、中鎖脂肪酸は食後約3時間後に分解されて、脳や筋肉に届くそうですから、エネルギーを必要とする、朝や昼に摂ればケトン体を有効活用できます。■終わりにココナッツオイルは、加熱しても成分が変わらないため、お料理にも使えます。今使っている油をココナッツオイルに変えるだけでも、変化があるかも?!毎日の生活にココナッツオイルを取り入れてみてはいかがでしょうか。(岩田麻奈未/ハウコレ)
2014年08月27日今や、海外セレブを中心に注目を集めているココナッツオイルですが、食用、美容用と用途も多く、数々の嬉しい効能も発表されているのです。画像:Pavel Timofeev - Fotolia.com■ココナッツからとれるオイルココナッツはヤシ科の植物で、ココナッツオイルは白い果肉(胚乳の部分)から抽出され、作られます。ココナッツオイルは、脂肪酸の分類では、飽和脂肪酸という動物性の脂肪酸に多いグループに属します。動物性脂肪酸は通常、体内で固まりやすいこともあり、過剰な摂取には注意が必要ですが、ココナッツオイルは、他の動物性の油に比べて融点が低く、25度くらいで固体から液体に変わるため、血流を悪くする心配もありません。また、主に、中鎖脂肪酸という炭素の数が少ない脂肪酸でできていることもあり、体内で分解されやすいことも特徴です。中鎖脂肪酸はお母さんの初乳にも多く含まれる脂肪酸で、生まれたての赤ちゃんの生命を育むのに欠かせない成分なのですよ。■ココナッツオイルの嬉しい効能ココナッツオイルは消化・代謝されやすいため、中性脂肪がつきにくい、ダイエットを意識されている方には嬉しい油。さらには、すでに蓄積された中性脂肪を減らす作用まであるのです。普段パンにバターをたっぷり塗っている方は、それをココナッツオイルに変えてみてはいかがですか。画像:blanche - Fotolia.comまた、最近の研究では、ココナッツオイルがアルツハイマー病の予防・改善効果があると発表されています。アルツハイマー病とは、脳でうまくエネルギーを使うことができなくなる病気。中鎖脂肪酸は肝臓で分解され、ケトン体という物質になります。ケトン体は、脳でブドウ糖の代わりにエネルギーとして使われるもの。これが代わりに使われることによって、アルツハイマー病の予防や改善に繋がると考えられているのです。■ココナッツオイルの使い方ココナッツオイルは酸化にとっても強い油ですので、炒めものや揚げ物には積極的に使いたい油です。ココナッツの優しい風味で、コクと甘みが増し、お料理の幅が広がります。飲み物やお味噌汁に入れたり、その他、お菓子作り、洋食、中華、エスニック料理にも上手にとり入れてみてくださいね。画像:geografika - Fotolia.comまた生活にとりいれる場合は、抗菌作用をいかして、うがいに使うのもお勧めです。オイルプリングといってインドに古くから伝わる健康法。ココナッツオイルをスプーン1杯分口に含み、10~20分ほど口の中でモグモグさせ、吐き出します。実は口内デトックスの効果があるのですよ。その他、ボディマッサージオイルに使ったり、髪の毛のトリートメントに使用することも。そんなミラクルフードであるココナッツオイル、最近は日本でも多く見かけるようになりました。体に良いとされていても勿論油の摂りすぎは問題です。亜麻仁油やフィッシュオイルなどのオメガ3系脂肪酸と合わせて、上手にバランスよくとりいれてみてくださいね。
2014年08月17日レディ・ガガやマドンナなど海外のセレブが近ごろ愛飲しているのがココナッツウォーターです。ココナッツウォーターの効果は、単なる水分補給だけはありません。汗とともに失われる塩分も補給してくれる、スポーツに最適な飲み物なんです。セレブも注目するココナッツウォーターは天然のスポーツドリンクココナッツウォーターのすごいところは、水分と塩分が同時に補給できる天然のスポーツドリンクだということ。含まれる電解質はスポーツドリンクよりも多く、体液と同じ浸透圧なので、一汗かいた後の体にもスムーズに入っていきます。「せっかく汗をかいたのに、甘いものを摂るの?」と、カロリーを心配される女性も多いはず。でも、ココナッツウォーターには脂質が含まれていないので安心して飲むことができるんですよ。さらに疲労回復や、新陳代謝のアップなどうれしい効果も期待できます。そんな嬉しいことずくめのココナッツウォーターの難点は、手に入りにくいこと。輸入スーパーや、ネット通販など限られた場所でしか入手ができませんでした。オシャレなスポーツで汗をかいてトロピココを試飲しよう先日、こちらの記事でも紹介を行いましたが、森永乳業の『トロピココ』は7月8日から全国販売をスタートし、ぐっと手に入りやすくなりました。日本人の味覚に合わせた味なので、ココナッツウォーターを飲むのが初めての人にも飲みやすい飲料です。「せっかく汗をかいたのに、甘いものは・・・」という人もご安心を。『トロピココ』は330mlで95kcalと、スポーツドリンクよりもとってもローカロリー。キャップが付いているので、持ち運びもしやすく、飲みたい時にサッと取り出して飲めるのも魅力です。この『トロピココ』をもっと知ってもらおうと、発売に合わせて若手女優・ジェイミー夏樹さんのCMも始まりました。CMでは、ジェイミーさんが最低限の道具で岩や石を登るスポーツとして今人気のボルダリングにチャレンジしています。真剣な表情でホルダーを掴む、ジェイミーさんの美しく健康的なボディにも注目です。またこの夏、“軽い運動とトロピココを楽しんでもらおう”という趣旨で、「トロピココ presents Life Fit Fes」というフィットネスイベントが各地で展開されます。7月27日には、ジェイミーさんが体験したボルダリングのほか、人気講師によるヨガレッスンなどおしゃれで人気のスポーツを楽しめる『Life Fit Fes by YOYOGI VILLAGE × tropicoco』が開催。軽い運動で楽しみながら汗をかいた後は、『トロピココ』の試飲もできます。やさしい素材のみで作られた『トロピココ』を飲んで、飲みやすさと美味しさを実感してみてはいかがでしょうか?【参考】・トロピココ presents Life Fit Fes
2014年07月10日今、セレブの中で最もホットなダイエット方法と言えばグルテンフリー。マイリー・サイラスがグルテンフリーの食事にして10キロ以上のダイエットに成功して話題になりましたが、他にもジェシカ・アルバやアン・ハサウェイなど、グルテンフリーを実践しているセレブが続出。そんな大ブームとなっているグルテンフリーダイエットとは一体どんなものなのか、その概要をお伝えしたいと思います。画像:ペイレスイメージズ■グルテンにはまるで麻薬のように食欲を刺激する特性が!? グルテンとは小麦等に含まれるタンパク質の一種のこと。粘り気やもちもち感を出す性質があり、グルテンが含まれる代表的な食べ物はパンやパスタ、うどんなどがあげられます。パンやうどんなどをもちもちと美味しい食感にしてくれるグルテンですが、美容や健康面からするとちょっと厄介な存在。その理由はグルテンに含まれるグリアジンという成分が、脳内で麻薬のような働きをして食欲を刺激するから。美味しいパンやパスタを食べるとどんどん食欲が加速してとまらない…なんてこと、よくありませんか? そんな時は言わば脳がグルテン中毒になってしまっている状態。食べれば食べる程もっと食べたくなってしまい、気づけば食べ過ぎてカロリーオーバーに。また、小麦粉に含まれるアミロペクチンAというでんぷん質は、その他のでんぷんより血糖値を上昇させる働きが強く、白米等を食べたときに比べてインスリンの分泌が増え、太りやすくなると言われています。■グルテンフリーダイエットのやり方グルテンフリーダイエットは、グルテンを含む小麦粉等を使った食品をカットすればOK!! パンやケーキ、パスタやラーメンやうどんなどにはグルテンが含まれているので、これらの食品を抜くようにします。ヘルシーなイメージのある全粒粉にもグルテンは含まれているので要注意。炭水化物抜きのダイエットとは違いお米は食べても大丈夫なので、和食を中心としたバランスのよいメニューを心がけましょう。ご飯は白米より血糖値が急激にあがりにくい玄米や胚芽米がベスト。麺類が食べたいときはうどんやそうめんは避け、グルテンフリーのそばを食べるように。ただしそば粉100%の十割そばにして下さいね。グルテンフリーダイエットを始めると体調がよくなって疲れにくくなったり、肌がキレイになる等の嬉しい効果も期待できます。その反面、グルテン中毒の度合いが高い人ほど、最初の数日間はイライラするなどの禁断症状が出る可能性が高いので、軽い運動やアロママッサージを行う等ストレスを和らげる工夫をして乗り切りるのがポイントです。グルテンフリーダイエットを成功させて、健康的な美ボディを手に入れましょう!
2014年06月14日体重が落ちていくのは嬉しいですが、バストまでサイズダウンしてしまうのは避けたいですよね・・・。今、海外セレブの間で、バストはそのままの状態でダイエットできる!と注目を浴びているのが『Mプランダイエット』と呼ばれるキノコダイエット。その詳細を見ていきましょう。■1.『Mプランダイエット』とは?Mプランダイエットとは、1日1食だけキノコ料理にシフトするというダイエット。好きなキノコを取り入れればいいだけなので簡単ですし、ビタミンB群など足りない栄養素も補えて理想的。一般的なダイエットは、バストから痩せていく傾向が見られますが、キノコ類を取り入れたダイエットは「お腹から痩せる」という科学データも出ていて、相対的にバストがキレイに見える可能性が大なのだそう!■2.キノコがダイエットに良いと言われる所以キノコ類には共通して「キノコキトサン」と「グアニル酸」という成分が入っていて、この2つがダイエットのカギ!・キノコキトサンとは?体に入ると、小腸から血管に移動して肝臓に行き、肝臓にこびりついてしまった余計な脂質を抑制してくれるそうです。また腸を動かして脂質を体外に出してくれる役目も期待!・グアニル酸とは?キノコの旨味成分のことで、ガン予防になるほど、毒素排出効果が抜群!と言われています。ただ、キノコ内の固い細胞膜に遮られているので、キノコをカットして繊維質を破壊し、その上で加熱調理してくると出てくるそうです。この2の成分は的確に余分な脂肪や毒素を排出してくれるので、腸が掃除され、お腹がペッタンコになる!とも言われていますよ。相対的にバストがキレイに見えるのも頷けますね。■3.キノコの種類・エノキタケ・・・特に先述の2つの成分の含有量が高い上、値段も安い!・しめじ・・・ビタミンB2も多く肌荒れ改善が期待できる。・舞茸・・・タンパク質と一緒に取るとβ-グルカンがタンパク質と結合してバストが落ちにくいかも!・マッシュルーム・・・グルタミン酸などの旨味成分で欧米で好まれているキノコ・エリンギ茸・・・ダイエット中のイライラも防いでくれる「ナイアシン」が含まれる。・なめこ・・・ネバネバ成分のムチンが含まれ、皮膚のヒアルロン酸を増やして美肌にも嬉しい!一般のスーパーですぐに買えるので取り入れてみましょう。毎日同じものだと飽きるので、日によってキノコの種類を変えると長く続けられそうですね。高級品ですが、季節になったら松茸やフランスのトリュフなどもオススメです。■4.キノコとバストの関係必ずタンパク質食品と一緒に取るようにしましょう。お肉、魚介類、大豆製品、卵、乳製品など。ダイエットするとバストが減ってしまう理由の一つとしてタンパク質の不足が上げられています。キノコ類に含まれるダイエット成分との相乗効果でお腹の脂肪や老廃物から減っていき、バストがキープしやすくなるかも!?■5.簡単な食べ方紹介必ず加熱してから頂きましょう。また「キノコキトサン」と「グアニル酸」の成分が出やすいように、カットしてから加熱するのもポイントです!そしてタンパク質食材も忘れずに組み合わせましょう。・「エノキタケ」の「牛肉」巻き縦に2等分にしたエノキタケに、しゃぶしゃぶ用の牛肉を巻いて焼くだけ。・「しめじ」と「油揚げ」の炊き込みご飯ご飯を炊くときに(2合目安)バラしたしめじ1パック分(200g)と短冊切りにした油揚げ、醤油/大さじ2、酒・大さじ1、塩/小さじ1を入れて普通に炊く。・「舞茸」と「サーモン」のグリルサーモンのグリルの付け合せに舞茸をプラスするだけ。・「エリンギ」と「豚肉」の生姜焼きいつもの豚肉の生姜焼きに、縦半分にカットしたエリンギ茸をプラスする。・「なめこ」と「豆腐」の味噌汁豆腐の味噌汁になめこをプラス他にも、キノコオムレツにしたり、チーズたっぷりのビザにキノコをトッピングしたりと、キノコとタンパク質の組み合わせはいろいろできそうですね。■おわりにお金をかけなくても、いつもの食事ポイントを少し変えるだけで、無理な努力もいらないのが魅力ですね。薄着の季節のメリハリボディのためにも試してみる価値はあるでしょう。(丸田みわ子/ハウコレ)<参考>・農学博士 江口文陽著(2011年)『科学が証明!エノキダイエット』メディアファクトリー・大森徹監修(2011年)『高校生物(1)・(2)のすべて』中経出版
2014年06月10日世界では健康的な食事として注目が集まる和食。アメリカの超有名アーティストやヨーロッパのセレブからも、和食はヘルシーで美味、見た目も美しい、と大変関心が高まっています。和の食材を使ったメニューと食べ方次第でダイエットや美肌につながる、と医学界でもその効果を立証しているほど。そこで今回は、スリムな体やスベスベお肌を手に入れたい人にとっておきな和食情報をお届けします。■覚えておこう「おさかなすきやね」スリムな体、美しい肌を叶えるために最も大事なことは、健康体であるということです。特に食事から得た栄養が、「質のいい血液、しなやかな血管、血流のよさ」をつくり、新陳代謝のよい身体を維持している状態が理想です。突然ですが、カレーライス、牛丼、カツ丼、ケーキ、アイスクリーム、ポテトチップスが大好き!という人も多いでしょう。しかし食べ続けると、血液がドロドロになって血流が悪くなり、全身に栄養が行き渡らず、肌トラブルや肥満に陥ることがあるんです。血液を専門にしている医師は、最近、増えている二十代のメタボリック症候群を心配し、次のような食材を積極的に摂るように勧めています。●お茶●魚●海藻類●納豆●酢●きのこ類●野菜類●ネギ類。これらの頭文字をとって「おさかなすきやね」、と覚えて下さい。医師は実験の結果、様々な食品の中で血流を良くし、脂肪をためにくい食事づくりに役立つものは以上の8種であり、これらを自然に摂る事ができるのが和食の素晴らしさだと提唱しています。■しょうゆ、ソース、マヨネーズ・・・摂り過ぎない秘訣ランチや夕食は、コンビニエンスストアやテパ地下、ファミレス、居酒屋で済ませるという人も、ぜひ「おさかなすきやね」の食品を思い出して、一日3食の中で8種を全て摂り入れるように心がけましょう。外食の場合、脂肪分、炭水化物、塩分を摂り過ぎてしまうメニューが多いので、せっかく和食メニューを食べても、栄養効果を得られないことがあります。大事なことは食べ方です。例えばお刺身の場合、小皿に注ぐお醤油は少なめで、つぎ足さないようにしましょう。また、ソースやマヨネーズは、小皿に取り、食材に直接かけるのはやめましょう。このようなちょっとした工夫で、塩分と油分は控えることが出来ます。実践してみると、体のむくみが気にならなくなったり、のどの渇きが落ち着くなど、好転的な体調変化を実感すると思います。■肉は太る、魚は太らないというのは間違い肉は太るが魚や太らない、というのは間違いです。例えば、ネギトロ丼のカロリーは豚丼とほぼ同じです。ダイエットを考えるなら、魚はトロより赤身、赤身より白身、牛肉なら霜降り肉よりヒレ肉やモモ肉、ささみのように、脂質の少ないものがお勧めです。他にも、パンよりご飯の方が太るというのも間違い。お茶碗に軽く一杯分(110g)のご飯と、八枚切りの食パン一枚(50g)に小さじ一杯分のバターを塗ったものは、どちらも約160キロカロリーで同じ。ちなみに白米より玄米、うどんよりそばの方が、脂肪がつきにくくなっています。■終わりに間違ったダイエット方法でリバウンドを繰り返したり、肌荒れや髪のパサつきに悩まされることがあります。バランスのいい和食メニューで、理想の体型&美肌を叶えましょう。(米村亜希子/ハウコレ)
2014年06月02日