素材をまるごと使用したナッツバーマース ジャパン リミテッドは、ナッツバーブランドの「BE-KIND(R)」から、『BE-KIND プロテイン ピーナッツバター&シーソルト』を全国のコンビニエンスストアで4月2日から発売する。「BE-KIND(R)」は、2020年4月に日本に初上陸し、2024年2月には、出荷数の累計が2,800万個を突破した。全製品に高たんぱく質食材であるナッツを使用。健康とおいしさの両立をめざしており、身体だけでなく心にも優しいナッツバーの味わいを提供する。プロテインシリーズでは、植物由来のプロテインをおいしく摂取できる。大豆由来のプロテインが摂取できるプロテインシリーズの『ピーナッツバター&シーソルト』は、厳選素材を使用しており、食物繊維も豊富である。甘さと塩味を極力控えているが、ピーナッツをまるごと使用しているため、満足感が持続する。大豆由来のたんぱく質を加えており、総たんぱく質は10gである。同フレーバーは、アメリカやイギリスでは「プロテインシリーズ」の中で人気が高く、ナッツのうまみとピーナッツバターの自然な甘さ、ホワイトミルクのまろやかな味わいの絶妙なハーモニーが楽しめる。希望小売価格は、268円(税込み)。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年03月25日韓国にも日本のように独自のお茶があり、ユルム茶を使用した「ユルムラテ」がZ世代を中心に話題となっている。ハト麦やアーモンド、くるみ、松の実などのナッツ類がブレンドされた韓国伝統のユルム茶とミルクを合わせた飲み物で、ナッツの香ばしさとほのかな甘みが人気だ。ユルム茶を含む、売れ筋のおすすめ韓国茶を紹介しよう。パーフェクトVバランス/ショップ名:LAVIEN JAPAN OFFICIAL STOREカボチャやキクイモ、キキョウの根など韓国産100%の原料で作られたお茶。カロリーもカフェインもフリーで、水出しでもお湯出しでもOK。毎日気軽に飲めるのも◎ユルム茶/ショップ名:horangクルミ、アーモンド、ピーナッツなどがブレンドされたユルム茶を含む3種類から選べる。手軽なスティックタイプ。忙しい朝や食欲のない朝、朝食がわりに飲むのもおすすめだ。持ち運びしやすいので、職場の休憩時間にも。韓国伝統茶/ショップ名:7STREETユルム茶の他にも、五味子茶、双和茶といった韓国伝統茶やサツマイモラテなど、12種類から自由に4つ選べる。アイス用のレモンティーやピーチティーもあるので、これからの季節におすすめ。他にも気になる韓国伝統茶人気のユルム茶以外にも、韓国には様々な伝統的なお茶がある。日本で買える韓国伝統茶はこちら。■東西 ドゥングルレ茶/ショップ名:お茶一杯の余裕炒めたドゥングルレ70%と炒めた玄米30%を使用し、独自の最適な割合でブレンドしたドゥングルレ茶。ホットでもアイスでも楽しめる。たっぷり入っているので、お得感も満載。■ナツメ茶/ショップ名:mart K韓国産のナツメを使用したプレミアムナツメ茶。ナツメの甘みに、トッピングのクルミやアーモンドが香ばしさをプラス。スティック状なのでおすそ分けもしやすい。■黒サムジン手作り双花茶/ショップ名:storeHSシャクヤク、シナモン、甘草など7種類の身体に嬉しい材料を使用した双花茶。ビタミンやミネラルも入っている。顆粒タイプでお湯に溶かしてすぐ飲めるのもありがたい。韓国に旅行している気分にもなれるので、リフレッシュ効果は高そう。ぜひ一つ、試してみて。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)参考:プレスリリース
2024年03月12日皆さんは、義家族の言動にゾッとした経験はありますか? 今回は「アレルギーを理解しない義母」にまつわる物語とその感想を紹介します。 ※この物語はフィクションです。イラスト:モナ・リザの戯言ナッツアレルギーの息子に…義母のある行動に悩んでいた主人公。義母はナッツ入りのお菓子を、ナッツアレルギーの息子に食べさせようとするのです。何度注意しても理解してくれず「アレルギーなんて早く慣れなきゃ」と言う義母。息子がおばあちゃんっ子のため縁を切ることもできず、主人公は困り果てていました。そんなある日、主人公はケーキ屋から出てくる義母を見かけます。その姿を見て、主人公も「息子にお菓子買ってあげよう」とケーキ屋に入りました。すると店員が「義母も今きていたよ。ナッツの味が目立たないようにって注文だった」と教えてくれて…。青ざめる主人公出典:モナ・リザの戯言「まさか!」と不安を感じて、慌てて家に帰った主人公。すると義母が、ナッツ入りのケーキを息子に食べさせようとしていたのでした。読者の感想アレルギーを理解していない人が周りにいると、本当に大変ですね…。ケーキ屋の店員が義母の注文を教えてくれて、ギリギリ息子を助けることができてよかったです。(30代/女性)「アレルギーなんて早く慣れなきゃ」とアレルギーを軽視する義母の考えは危険ですね。ナッツの味が目立たないようにと義母の注文にはゾッとしました。(50代/女性)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。(lamire編集部)
2024年01月21日皆さんは、義家族の言動に恐怖した経験はありますか? 今回は「アレルギーを理解しない義母」とその感想を紹介します。 ※この物語はフィクションです。イラスト:モナ・リザの戯言理解のない義母ナッツアレルギーの息子を持つ主人公。そんな主人公は、アレルギーを好き嫌いと同じだと思っている義母に困っていました。ある日、主人公が息子に留守番をさせて買い物に出かけたときのこと。帰り道、息子にお菓子を買っていこうとケーキ屋に寄りました。するとケーキ屋の店主が、さきほどまで義母が来ていたと教えてくれます。なんと義母は「ナッツの味が目立たないようなケーキを」と注文していたようで…。義母の注文に顔面蒼白出典:モナ・リザの戯言義母が息子のナッツアレルギーを、克服させようとしているのだと気づいた主人公。「まさかまさかまさか!」と慌てて家に帰ると…。そこにはやはり、ナッツ入りのケーキを息子に食べさせようとしている義母の姿があったのでした。読者の感想アレルギーのことをわかっていない義母にゾッとしました。命にかかわることなので、アレルギーには細心の注意を払わないといけないですよね。義母にはなにがなんでも理解してもらわないといけないと思いました。(20代/女性)きちんと義母が理解できるように、アレルギーについて説明するべきだと思いました。義母が息子にケーキを食べさせてしまう前に、気がつくことができてよかったです。(20代/女性)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。(lamire編集部)
2024年01月10日皆さんは、義家族の言動に絶句した経験はありますか? 今回は「アレルギーを理解しない義母」にまつわる物語とその感想を紹介します。 ※この物語はフィクションです。イラスト:モナ・リザの戯言『アレルギーを理解しない義母』アレルギーに理解がない義母に、困っていた主人公。主人公の息子は卵とナッツアレルギーなのですが、義母が何度も食べさせようとするのです。義母は「アレルギーなんて早く慣れないと!」と言い、アレルギーの怖さを説明しても理解してくれません。そんなある日、ケーキ屋から義母が出てきたところを見かけた主人公。主人公もケーキを買って帰ろうと思い、店に入ると…。変わった注文出典:モナ・リザの戯言義母は「ナッツの味が目立たないように」とケーキ屋に注文していたようなのです。その話を聞いて背筋が凍った主人公は慌てて家に帰ったのでした。読者の感想アレルギー持ちの人が周りにいないと、その怖さはなかなか理解できないものなのかもしれませんね。義母がきちんと理解してくれるといいなと思います。(30代/女性)ナッツの味が目立たないように注文した義母には恐怖を感じてしまいました。義母が自分の行動を反省してくれるといいなと思います。(20代/女性)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。(lamire編集部)
2023年12月14日皆さんは、義母の言動に悩んでしまったことはありますか? 今回は非常識な義母の話とともに、そんなときの対処法をアンケートをもとに紹介します。※この物語はフィクションです。イラスト:モナ・リザの戯言アレルギーに理解のない義母主人公の息子は卵とナッツのアレルギーがあります。しかし義母はアレルギーに理解がありません。「美味しいから大丈夫」と言って食べさせようとします。ある日、主人公がなじみのケーキ屋に入ったときのことです。ケーキ屋の店主が「義母からナッツ入りのケーキの注文を受けた」と教えてくれました。出典:モナ・リザの戯言「えっ…?まさか!」と血の気が引いた主人公が急いで帰宅すると…。義母が息子にケーキを食べさせようとしていたのです。「なにしてるんですか!」と叫び、息子が食べる前に義母を止める主人公。義母を怒鳴りつけた後、息子を抱きしめる主人公でした。こんなとき、あなたならどうしますか?息子に近づけないどんなに注意しても食べさせようとするのをやめないのであれば、息子に会わせないようにしようと思います。(30代/女性)専門の先生と相談義母がアレルギーのことを熟知していない可能性もあるので…。アレルギー専門の先生に話を聞いて、義母にも伝わるようにアレルギーのことを伝えようとします。(30代/女性)今回は非常識な義母の対処法を、みなさんのアンケートをもとに紹介しました。もし同じような出来事があったときは、ぜひ参考にしてみてください。※こちらの記事はみなさんから寄せられたアンケートをもとに作成しています。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。(lamire編集部)
2023年11月26日今回は、物語を元にしたクイズを紹介します!クイズの回答を考えてみてくださいね。イラスト:モナ・リザの戯言アレルギーを不憫に思い何とかしたい義母の思考主人公の息子は卵とナッツのアレルギーがあります。しかし義母はアレルギーに理解がないようで…。「食べていれば慣れる」と思っているようでした。ある日、ケーキ屋に行くと店主から「義母が来ていた」と知らされます。血の気が引く主人公出典:モナ・リザの戯言「ナッツ入りのケーキを買っていった」と義母の注文内容を聞いた主人公は血の気が引きます。そしてすぐに家に向かいました。問題さあ、ここで問題です。ケーキ屋で「ナッツ嫌いでも食べられるケーキにと注文を受けたけど、ナッツが苦手なお客さんが来るとか聞いている?」と言われた主人公。それを聞いた主人公が血の気が引いた理由は何でしょうか?ヒント主人公は息子の心配をしました。みなさんは答えがわかりましたか?正解は…出典:モナ・リザの戯言正解は「卵とナッツのケーキを息子に食べさせようとしていたから」でした。急いで帰宅すると、義母が息子にケーキを食べさせようとしているところを目撃。幸い息子は食べていませんでしたが、義母の行動に主人公は大激怒したのでした…。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※この物語はフィクションです。(lamire編集部)
2023年11月10日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「ミートナッツソースパスタ」 「鮭とアボカドのサラダ」 「キャベツのポタージュ」 「バニラアイス リンゴの甘煮添え」 の全4品。 鮭にキャベツにリンゴ。秋の食材満載の洋食メニューです。 【主食】ミートナッツソースパスタ クルミの食感が楽しいミートソースパスタ。トマトピューレとみそで、長時間煮込んだかのようなコクが感じられます。 調理時間:30分 カロリー:742Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) 合いびき肉 150g 玉ネギ 1/4個 ニンニク 1片 オリーブ油 大さじ1.5 クルミ 20g <トマトソース> トマトピューレ 150g 酒 大さじ2 みそ 大さじ1 ローリエ 1枚 スパゲティー 180g 塩 18g 塩 適量 タイム 4本 バジル (生)6枚 粉チーズ 適量 粗びき黒コショウ 適量 【下準備】 ニンニクは縦半分に切り、芽を取り除いてみじん切りにする。 クルミは粗く刻む。 鍋にたっぷりのお湯を沸かしておく。 【作り方】 1. 玉ネギはみじん切りにしてフライパンに入れ、オリーブ油を加え、中火にかけてしんなりするまで炒める。 2. 合いびき肉、ニンニク、クルミを加えて炒め合わせる。 3. 合いびき肉がポロポロに火が通ったら<トマトソース>の材料を加え、フライパンに蓋をして弱火で7~8分蒸し煮にする。 4. 沸かしたお湯に塩18gを加え、スパゲティーを入れて混ぜながら表示の時間より3分短くゆでる。 5. スパゲティーとゆで汁おたま2~3杯分を(3)のフライパンに移し、中火で2~3分煮からめる。 6. 塩で味を調えて器に盛り、タイムとバジルをのせ、お好みで粉チーズと粗びき黒コショウをかける。 【副菜】鮭とアボカドのサラダ 鮭とアボカドの美肌メニューです。 調理時間:10分 カロリー:212Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) サケフレーク 30g アボカド 1/2個 ルッコラ 1/2袋 <ドレッシング> レモン汁 1/8個分 塩 適量 EVオリーブ油 大さじ2 【下準備】 ルッコラは食べやすい長さに切る。 ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. アボカドは皮と種を取り除き、食べやすい大きさに切って<ドレッシング>を合わせたボウルに移して和える。 残りのアボカドは、断面にレモン汁を薄く塗ってラップをピッタリかけて保存すると変色を防ぐことができます。 2. (1)を器に盛り、サケフレークとルッコラを盛り合わせる。 【スープ・汁】キャベツのポタージュ 野菜のやさしい甘みを感じるポタージュ。玉ネギをしっかりと炒めることがポイントです。 調理時間:30分 カロリー:153Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) キャベツ 1/8個 玉ネギ 1/4個 ジャガイモ (小)1個 サラダ油 大さじ1 水 400ml 牛乳 50ml 塩コショウ 適量 クルトン (市販品)適量 ドライパセリ 適量 【下準備】 キャベツはザク切りにする。 玉ネギは縦薄切りにする。 ジャガイモは皮をむいて細切りにする。 【作り方】 1. 鍋に玉ネギとサラダ油を入れて中火で炒め、しんなりしたらキャベツ、ジャガイモを加えて炒め合わせる。 2. 水を加えて強火にし、煮たったら弱火にして鍋に蓋をして15分蒸し煮にする。 3. (2)をフードプロセッサーに移してかくはんし、網に通して鍋に戻し入れ、牛乳を加えて火にかける。 4. 煮たってきたら塩コショウで味を調えて器に盛り、クルトンをのせてドライパセリをかける。 【デザート】バニラアイス リンゴの甘煮添え リンゴの甘煮はバニラアイスにぴったりです。ナッツ代わりのグラノーラで満足感がアップ。 調理時間:15分 カロリー:346Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) リンゴ 1/2個 砂糖 大さじ1 水 大さじ2 ラム酒 大さじ1 バニラアイス 250ml グラノ―ラ 大さじ2 【作り方】 1. リンゴは皮をむいて種を取り除き、4つのくし切りにして薄切りにする。 2. 小鍋に(1)、砂糖、水、ラム酒を入れて火にかけ、煮たったら弱火にして蒸し煮にする。 3. しんなりしたら蓋を外して強火で煮詰め、火を止める。 リンゴが煮崩れてもOKです。 4. 器にバニラアイスと(3)を盛り合わせ、グラノーラをかける。 リンゴは熱々でも冷めても美味しいです。
2023年11月07日ロイズ(ROYCE’)から、人気スイーツ「ポテトチップチョコレート」の冬限定フレーバー[メープルナッティ]が、ロイズ直営店などで販売。“メープル×ナッツ”の冬限定「ポテトチップチョコレート」ロイズ「ポテトチップチョコレート」は、ポテトチップの塩味とチョコレートの甘さの絶妙なバランスが魅力の1品だ。そんな北海道土産を代表するスイーツから、ナッツが香る冬の限定フレーバーが登場する。[メープルナッティ]は、メープルシュガーとアーモンドプラリネペーストを加えたチョコレートのコーティングが味の決め手。後味にほんのり香るナッツが後を引く、リッチな味わいに仕上がっている。【詳細】ポテトチップチョコレート[メープルナッティ]864円 ※期間・数量限定発売日:2023年11月1日(水)販売店舗:ロイズ直営店、ロイズ通信販売 ※商品がなくなり次第販売終了。■ロイズ通信販売注文期間:2023年11月1日(水)~2024年2月12日(月)配送希望日:2023年11月4日(土)~2024年2月15日(木)※期間中でも商品がなくなり次第販売終了。【問い合わせ先】ロイズ通販センターTEL:0120-373-612
2023年11月05日ゴディバ(GODIVA)は、新フレーバーのアイス「香ばしナッツのチョコレート」を、2023年10月30日(月)より順次、全国のスーパーマーケットで数量限定販売する。新フレーバーのひと口アイス「香ばしナッツのチョコレート」「香ばしナッツのチョコレート」は、まるで“ゴディバのチョコレートそのもの”を食べているかのような贅沢な味わいを楽しめる、チョコレートとジャンドゥーヤのアイス。香ばしいヘーゼルナッツの風味のジャンドゥーヤアイスを、ジャンドゥーヤとクーベルチュールを使用したチョコレートコーティングの中にたっぷりと詰め込んで仕上げた。繊細な素材の織りなす高級感あふれる味わいを、手軽に堪能できる1品だ。【詳細】ゴディバ「香ばしナッツのチョコレート」販売期間:2023年10月30日(月)~順次取扱店:全国のスーパーマーケット~数量限定販売(一部取り扱いの無い店舗あり)価格:356円 /12ml × 5粒【問い合わせ先】ゴディバ ジャパン株式会社TEL:0120-116811 (受付時間10:00~18:00)
2023年11月02日皆さんは、義家族の行動に恐怖したことはありますか?今回は「アレルギーを不憫に思った義母」を紹介します。イラスト:モナ・リザの戯言アレルギーを治したい義母主人公の息子には、卵とナッツのアレルギーがあります。主人公は、息子のアレルギーを治そうと、ナッツのお菓子を与えてくる義母に悩んでいました。義母は、アレルギーは好き嫌いと同じだと考えているのです。ある日、主人公が行きつけのケーキ屋に立ち寄ったときのこと。店主は義母がナッツ入りのケーキを買って行ったことを教えてくれました。主人公は嫌な予感がして、慌てて家へ帰ると…。義母の姿に絶叫出典:モナ・リザの戯言息子にケーキを食べさせようとする義母を見て「ぎゃぁぁぁぁっ!」と絶叫した主人公。何度言っても聞いてくれない義母は、主人公の家を出禁になってしまいます。後日、息子の主治医に義母のことを相談すると、主治医は義母を連れて病院へくるよう言いました。そして病院での面談当日、そこには見知らぬ女性の姿があったのです。女性は義母と同じく、ナッツアレルギーの孫を持っていたと話し出しました。アレルギーを治すため、孫にナッツ入りのケーキを食べさせたという女性。しかし孫はひどいアレルギー症状が出てしまい、女性は息子夫婦から絶縁されてしまったと言いました。女性の話を聞いて、自分のしたことの重大さに気づいた義母は、泣きながら謝罪したのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※この物語はフィクションです。(lamire編集部)
2023年10月25日今回は、人気のマンガをクイズ形式で紹介します! マンガのストーリーがどんな結末になるか考えてみてくださいね。イラスト:モナ・リザの戯言アレルギーに理解がない義母主人公の息子には卵とナッツのアレルギーがあります。幸い息子の聞き分けがよかったため、我慢もできていましたが…。最大の問題は近所に住む義母にありました。アレルギーに理解がない義母は、息子に何とか食べさせようと試みるのです。ある日、主人公が買い物から帰宅すると…。義母が息子へケーキを…出典:モナ・リザの戯言なんと義母が息子にナッツ入りのケーキを食べさせようとしていたのです。「ぎゃぁぁぁぁっ!」と驚きながらも間一髪のところで止めに入る主人公。謝罪するどころか「嫁のくせに!」と逆上する義母をそのまま帰し…。その後、話を聞いた夫が義母に出禁を言い渡します。問題さあ、ここで問題です。義母はアレルギーをどのようなものだと思っていたでしょう?ヒント誤った認識をしているようです。みなさんは答えがわかりましたか?正解は…出典:モナ・リザの戯言正解は「好き嫌いと変わらない」でした。義母の態度に困った主人公でしたが、解決策が思い浮かびません。そこで息子の主治医に相談すると、義母を病院へ連れてくるように言い…。数日後、義母を連れて病院へ行くと、主治医は義母にアレルギーへの認識を聞きます。すると義母は「早く慣れなきゃ!」と持論を展開しはじめ…。主人公はその様子に絶句したのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※この物語はフィクションです。(lamire編集部)
2023年10月17日今回は、人気のマンガをクイズ形式で紹介します! マンガのストーリーがどんな結末になるか考えてみてくださいね。イラスト:モナ・リザの戯言アレルギーに理解がない義母主人公の息子は卵とナッツのアレルギーがあります。息子は自分のアレルギーを理解し、聞き分けもよいため助かっていたのですが…。主人公にはある悩みがありました。近所に住む義母出典:モナ・リザの戯言それは近所に住んでいる義母の存在でした。ある日、義母はナッツの入ったお菓子を持って家にやってきたのです。問題さあ、ここで問題です。アレルギー食材を含んだお菓子を持ってきた義母。その後どうしたでしょうか?ヒント義母は息子のアレルギーについて理解していないようです。みなさんは答えがわかりましたか?正解は…出典:モナ・リザの戯言正解は「主人公の前で息子に食べるように強要した」でした。「アレルギーは克服できる」「ただの好き嫌いだ」と考えている義母。何かと息子にアレルギー食材が入ったものを食べさせようとしてくるのです。そのため、夫は義母に注意し、主人公は義母の動向を見守るという策を講じたのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※この物語はフィクションです。(lamire編集部)
2023年10月14日今回は、人気のマンガをクイズ形式で紹介します! マンガのストーリーがどんな結末になるか考えてみてくださいね。イラスト:モナ・リザの戯言アレルギーを不憫に思い何とかしたい義母の思考主人公の息子には、卵とナッツのアレルギーがあります。幸い聞き分けがよく我慢もできていましたが…。最大の問題は近所に住む義母です。アレルギーに理解がない義母は、息子に何とか食べさせようと試みます。ある日、アレルギーに理解のあるケーキ屋から出てくる義母の姿を目撃。せっかくならと主人公も息子にお土産を買うことに。ケーキ屋でのこと…出典:モナ・リザの戯言すると店員は「ナッツの味が目立たないようにと義母から注文があった」と発言。主人公は「まさか…」と嫌な予感がして、急いで家に帰りました。問題さあ、ここで問題です。急いで帰宅した結果、どうなっていたでしょうか?ヒント義母はアレルギーを好き嫌いだと勘違いしているようです。みなさんは答えがわかりましたか?正解は…出典:モナ・リザの戯言正解は「義母が息子にナッツ入りのケーキを食べさせようとしていた」でした。間一髪のところで、止めに入る主人公。「嫁のくせに!」と逆上する義母をそのまま帰し…。その後、夫が義母に出禁を言い渡したのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※この物語はフィクションです。(lamire編集部)
2023年10月05日おつまみや中華料理でおなじみのカシューナッツ。ナッツはカロリーが高くて太る、というイメージがある方も多いと思いますが、適量であればとても栄養価が高くダイエット中のおやつにピッタリなんです。業務スーパーマニアの主婦が、カシューナッツのうれしい効果とおいしい食べ方を併せて紹介します。※ナッツ類は6歳以下の子どもには危険なので、与えるのはNGです。特に3歳未満は乳歯が生えそろっておらず、噛んですりつぶすことができません。3歳以上でも、ナッツ類が気管に入ると油分で肺炎を起こしたり、水分を吸って膨らみ気管をふさいてしまう危険があります。カシューナッツとは世界三大ナッツの1つカシューナッツは南米が原産で熱帯地域や亜熱帯地域で栽培されているカシューの木になる実です。カシューナッツはアーモンド、ヘーゼルナッツと並んで世界三大ナッツの1つに数えられているそう。血糖値が上がりにくいナッツ類は血糖値が上がりにくいのでダイエット中のおやつとしても定番です。このうちカシューナッツには、丈夫な体を作るたんぱく質、糖質の代謝を促し疲労回復に良いビタミンB1、貧血予防に役立つ葉酸、腸の活性化、生活習慣病予防が期待できるオレイン酸、便秘改善の食物繊維などが含まれます。また、他のナッツ類に比べて脂質の含有量とカロリーが低いのもポイントです。業務スーパーの食塩無添加カシューナッツがお買い得業務スーパーマニアの私が、お気に入りでリピート買いしているのが「食塩無添加カシューナッツ」です。ベトナム産で270g入り。味つけされていない食塩無添加のカシューナッツだから塩分が気になるときも安心です。一般的なスーパーで販売されている食塩無添加のカシューナッツは85g税込268円で、100g当たりに換算すると約315円。これに対して業務スーパーのものは270g入りで税込537円(購入時価格)、100g当たり約199円。比べてみると業務スーパーのカシューナッツのほうが圧倒的にお買い得です。そのまま食べてみると、しっかりと甘みを感じます! ナッツ自体がこんなに甘いんだ! と感じるほど。手が止まらなくなりそうですが、カシューナッツはカロリーが高いので食べ過ぎは要注意。調べてみると1日の目安量は約16粒(150kcal程度)とのこと。次章ではおいしい活用法を紹介します!カシューナッツのおいしい活用法そのままでおいしいカシューナッツですが、料理にも活用できます。私が特におすすめのメニューを3つ紹介します。活用法その1:サラダにトッピングいつものサラダにカシューナッツをトッピング。カリッとした食感と甘みがアクセントになって野菜とも相性抜群。私はキウイとクリームチーズにカシューナッツを合わせたサラダを朝食によく食べます。ビタミンCたっぷりのキウイ、カルシウム豊富なクリームチーズと合わせて朝からパワーチャージできる健康的でおいしいサラダです。活用法その2:鶏むね肉のカシューナッツ炒めカシューナッツ料理の定番、鶏肉のカシューナッツ炒め。一般的には鶏もも肉と素揚げしたカシューナッツを使いますが、よりヘルシーに鶏むね肉を活用。カシューナッツは揚げずにサッと炒めます。鶏むね肉は酒と少量の塩、片栗粉をもみ込んで1時間ほど漬けてから焼くと、しっとり柔らかく仕上がります。中華料理店で食べるようなこってり感はないですが、ヘルシーなのはうれしいですね。活用法その3:メープルカシューナッツほんのひと手間かけて、おいしいおやつに! カシューナッツにメープルシロップをかけて少量の塩を振りまんべんなく混ぜます。150度に予熱したオーブンで20分ほど焼き、冷ましたら、カリッと周りが香ばしくほんのり甘いメープルカシューナッツのでき上がり。メープルシロップは砂糖よりもカロリーが低く、アンチエイジング効果も期待できます。カシューナッツと組み合わせることで栄養価もアップ。ただし、とってもおいしいので食べ過ぎには注意! 私は1回で食べる分として、約10粒ほどをあらかじめお皿に取り分けるようにしています。まとめ適量であれば栄養価が高くダイエット時にもうれしいカシューナッツ。食塩無添加のものを選んで、おいしく健康的に日々を過ごしていければと思います。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。監修/久野多恵さん(管理栄養士)行政において、離乳食・幼児食相談、妊娠期相談、成人期・高齢期の栄養相談・講話をおこない、幅広い層への栄養知識を深める活動をしている。現在は乳幼児の食育活動を中心とし、献立作成等にも携わる。また、フリーランスの活動として記事監修・栄養相談・レシピ作成等もおこなう。【久野さんからのアドバイス】カシューナッツに含まれるオレイン酸は不飽和脂肪酸に分類されており、善玉コレステロールを減らさずに悪玉コレステロールを減少させる働きがあります。オレイン酸は血液中のコレステロールのバランスを整える働きがあるため、高血圧、動脈硬化、糖尿病などの生活習慣病の予防効果が期待できます。また、腸の働きを活発化させる性質があるため、便秘改善にも役立ちます。ただナッツ類のとり過ぎは、脂質過多による肌の不調、消化不良、下痢等の原因になることもありますので、個人による適量を見極めて摂取するようにしましょう。著者/舞(43歳)コストコ・カルディ・業務スーパーマニアの3児の母。学生のころから続けているバレーボールを今でも継続中。家事・育児に追われながらも、なるべく体を動かし健康・若さを保つべく日々奮闘中!
2023年10月04日キル フェ ボン(Qu’il fait bon)は、季節限定「ショコラ缶」を、2023年10月1日(日)よりキル フェ ボン全店舗にて発売する。チョコレート×ナッツ入り季節限定「ショコラ缶」「ショコラ缶」は、ココアやシュガーのパウダーをまぶして仕上げたチョコレートナッツを詰め込んだ毎年人気の季節限定スイーツ。キャラメリゼしたアーモンドやヘーゼルナッツの香ばしい風味とカリッとした食感に、口どけの良いチョコレートの風味が相性抜群で、紅茶やコーヒーのおともにもおすすめだ。丹波黒大豆×ホワイトチョコには和三盆や抹茶をプラスラインナップは、ココアパウダーやシュガーをまぶした「アマンドショコラ」や「ヘーゼルショコラ」に加え、丁寧に焙煎した丹波黒大豆をクリーミーなホワイトチョコレートで包みこんだ「丹波 焙煎 黒豆ショコラ」も用意。「丹波 焙煎 黒豆ショコラ」には、やさしい甘さの和三盆糖やほろ苦い抹茶をまぶし、和の味わいに仕上げている。とちおとめ&あまおう苺のアマンドショコラフリュイもさらに、甘酸っぱいイチゴの果実パウダーとホワイトチョコレートを組み合わせた「アマンドショコラフリュイ」も店舗限定でラインナップ。あまおうやとちおとめのフルーティーな味わいと、ホワイトチョコレートのまろやかさ、アーモンドの風味が織りなす絶妙な調和を楽しめる。【詳細】キル フェ ボン 季節限定商品「ショコラ缶」発売日:2023年10月1日(日)展開店舗:キル フェ ボン全店舗(グランメゾン銀座/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/青山/東京ドームシティ店/横浜/静岡/浜松/グランフロント大阪店/京都/福岡/仙台)、キル フェ ボン ウェブストア・アマンドショコラ ココア 799円・アマンドショコラ シュガー 799円・ヘーゼルショコラ シュガー 799円・ヘーゼルショコラ ココア 799円・丹波 焙煎黒豆ショコラ 和三盆 799円・丹波 焙煎黒豆ショコラ 抹茶 799円・アマンドショコラフリュイ とちおとめ 864円 ※販売店舗:東京ドームシティ店、グランメゾン銀座、青山、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、横浜、仙台・アマンドショコラフリュイ あまおう 864円 ※販売店舗:グランフロント大阪店、京都、福岡、静岡、浜松、ウェブストア
2023年09月30日ラルフ ローレン(Ralph Lauren)のコーヒーショップ「ラルフズ コーヒー」から、秋限定「チェスナッツ&ナッツタルト」が登場。2023年11月下旬まで、ラルフズ コーヒー 表参道ほか全国各店にて販売される。秋限定“サクッと香ばしい”「チェスナッツ&ナッツタルト」「チェスナッツ&ナッツタルト」は、秋の味覚を使用した限定タルト。サクッとしたナッツの食感や香ばしさがポイントだ。アーモンドが香るタルト生地に、栗本来の甘さや味わいを楽しめるマロンカスタードを贅沢に重ね、ナッツやくるみをプラス。トップにはピーカンナッツをのせ、食べ進めるごとに様々な食感を楽しめる一品に仕上げている。【詳細】「チェスナッツ&ナッツタルト」1,210円販売期間:2023年9月1日(金)~11月下旬販売店舗:ラルフズ コーヒー(表参道、ニュウマン横浜、レイヤード久屋大通パーク、京都BAL、三井アウトレットパーク 大阪門真)
2023年09月14日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「ガーリックナッツご飯」 「梅肉と大葉のささ身パン粉焼き」 「彩り春雨サラダ」 「水きりヨーグルトきな粉がけ」 の全4品。 ご飯はナッツ入りの変わり種。おかずはささ身に春雨を使ったダイエット中の人にもオススメな2品! 【主食】ガーリックナッツご飯 香ばしく煎ったカシューナッツ入り! ガーリックの香りも食欲UPに! 調理時間:10分 カロリー:364Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ご飯 茶碗2~3杯分 カシューナッツ 大さじ2~3 しょうゆ 少々 ガーリックパウダー 適量 塩コショウ 少々 バター 10g ドライパセリ 適量 【下準備】 カシューナッツはフライパンで焦がさないように香ばしく煎り、しょうゆを加えて全体にからめる。 【作り方】 1. ボウルに全ての材料を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 【主菜】梅肉と大葉のささ身パン粉焼き 梅干しと大葉、鶏ささ身の組み合わせは安定のおいしさ! 調理時間:20分 カロリー:212Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 鶏ささ身 4本 塩コショウ 少々 大葉 8枚 <合わせ梅肉> 梅干し 2個 酒 小さじ1~1.5 かつお節 5g <合わせパン粉> パン粉 1/4カップ 粉チーズ 大さじ1 ドライパセリ 小さじ1/2 オリーブ油 大さじ2 プチトマト 4個 【下準備】 鶏ささ身は筋を引き、厚みが半分になる様に切り込みを入れて1枚に開く。 大葉は軸を切り落とす。 <合わせ梅肉>の梅干しは種を除き、包丁で細かく叩いて他の材料とよく混ぜ合わせる。 <合わせパン粉>の材料を混ぜ合わせる。 オーブンを220℃に予熱する。 【作り方】 1. クッキングシートを敷いた天板に<合わせパン粉>を薄く敷き、鶏ささ身を並べる。鶏ささ身に塩コショウをして大葉をのせ、さらに<合わせ梅肉>をぬる。 2. 上から残りの<合わせパン粉>をかけ、オリーブ油を全体にかける。 3. 220℃に予熱しておいたオーブンで、表面のパン粉に少し焼き色がつくまで12~15分焼く。焼き上がったら器に盛り、プチトマトを添える。 【副菜】彩り春雨サラダ 彩りキレイな春雨サラダ。ゴマ油を加えて風味豊に! 調理時間:15分 カロリー:121Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 春雨 25g 大根 2~3cm ニンジン 1/6本 貝われ菜 1/4パック ハム 2枚 <調味料> 作り置き甘酢 大さじ2 塩コショウ 少々 ゴマ油 小さじ1 【下準備】 大根、ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 貝われ菜は根元を少し切り落とし、長さを半分に切る。 ハムは半分に切り、さらにせん切りにする。 ボウルで<調味料>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. 熱湯に大根、ニンジンを加え、しんなりしたらザルに取り出し、水気をきって<調味料>のボウルに加えて混ぜ合わせる。 2. (1)のゆで汁に春雨を加え、透き通ったらザルに上げる。食べやすい長さに切り、熱いうちに<調味料>のボウルに加えて和える。 3. (2)に貝われ菜とハムを加えて和え、器に盛る。 【デザート】水きりヨーグルトきな粉がけ 水気をきったヨーグルトはフレッシュなチーズのようなおいしさ! 調理時間:1時間 カロリー:209Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) プレーンヨーグルト 250ml <合わせきな粉> きな粉 大さじ2 白ゴマ 大さじ2 砂糖 大さじ1/2~1 ゆで小豆 (缶)大さじ2 【下準備】 コーヒーフィルターなどにプレーンヨーグルトを入れ、少しかたくなるまで水気をきる。 置く時間によって水きり加減が変わります。お好みのかたさに合わせて水きりして下さい。 <合わせきな粉>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. 器にプレーンヨーグルトを盛ってゆで小豆を添え、<合わせきな粉>を振る。
2023年08月22日ミネラルなどを豊富に含み栄養価が高いナッツ類は、お酒のつまみとしてだけでなく、美容や健康に良い人気の食品です。最近では、Z世代をはじめとする若者に向けたナッツのスナックやスイーツが登場し、ナッツを使った料理のレシピもバラエティー豊かになっていますよね。今回は、おすすめのナッツ製品を紹介します。ミックスナッツ■3種ミックスナッツ(ショップ名:Daily Nuts&Fruits)遠赤外線でローストしたことでカリッとした食感を実現!アーモンドとカシューナッツに、生のくるみの3種ミックスです。■煎りたてアーモンド(ショップ名:Daily Nuts&Fruits)優れた味と食感で「アーモンドの王」とも呼ばれる、ノンパレルアーモンドを使用。バターのような味わいと、ほのかな風味が魅力です。■無塩有塩が選べる4種のミックスナッツ(ショップ名:美味しさは元気の源【自然の館】)素煎りアーモンドとクルミ、マカダミアナッツ、カシューナッツを贅沢に絶妙なバランスで仕上げたミックスナッツです。ナッツバーナッツがぎっしりと詰まったバーは、手軽にどこでも食べられる嬉しいアイテムです。チョコレートやストロベリーなど、さまざまな味のナッツバーがあるのでぜひチェックしてみて。■ドクターユー エネルギーバーコンパクト(ショップ名:ELINCO)アーモンドやクルミなど、豊富なナッツをぎゅっと1本にしたナッツバー。チョコレート味で美味しく食べられます!■GOMGOM レッドベリーエナジーバー(ショップ名:promall)爽やかな甘酸っぱさのクランベリーやイチゴに、カリカリ食感のアーモンドなどのナッツをミックスし、ホワイトチョコレートでコーティングしたナッツバー。■超タンパク質バー(ショップ名:greenangel)しっかりとした穀物とナッツ、甘いチョコレートが調和した食べ応えのあるバー。タンパク質が豊富なので、運動後にも最適です!ミックスナッツの売れ筋は、素材そのままの味が楽しめる無塩タイプなのだとか。その他にも塩味付きはおつまみにぴったりですし、チョコレート系のナッツバーは小腹が空いたときの間食にも良いですよね。ナッツをもっと身近に、毎日楽しみませんか。【参考】※3種ミックスナッツ※煎りたてアーモンド※無塩有塩が選べる4種のミックスナッツ
2023年08月01日アーモンドミルク研究会は、7月22日の「ナッツの日」に向けて、熱中症や夏バテ、紫外線が気になる夏に食べたいアーモンドミルクレシピを公開しました。全国の400名に聞いたところ、日本人において親しみ深く、美容・健康に良いイメージのあるナッツ1位はアーモンドであることが判明しました。今回は栄養豊富なアーモンドの魅力を改めて解説するとともに、アーモンドの栄養素を効率良く摂取できるアーモンドミルクを使った、夏を楽しく過ごせるアレンジレシピをご紹介します。■7月22日は、「ナッツの日」!豊富なミネラルで夏バテ対策にもぴったり!ナッツは古代から保存食として貴重なものでした。アーモンドの起源は古く、4000年以前の地中海沿岸地方のヨルダンといわれます。その後、中世頃までは高級嗜好品でしたが、現在は日常的な健康食品として広く好まれています。栄養バランスが良くミネラル分も豊富なナッツ類は、夏バテ対策に最適で、ビールとも相性ぴったりです。「夏にナッツ」「(土用の)鰻も良いけどナッツもね」の意味を込めて、7月22日は「ナッツの日」と言われています。*1*1:7(な)と22(っつ)の語呂合わせから日本ナッツ協会が制定。※出典:『日本ナッツ協会』 7月22日は「ナッツの日」■美容・健康に良いイメージのあるナッツ1位は「アーモンド」江崎グリコ株式会社が行った全国の男女400名を対象とした調査によると、ナッツに対しどのようなイメージを持っているのかが明らかになっています。数あるナッツの中から、「親しみ深いと思うもの」を聞いたところ、「アーモンド」が55%で最多、「ピーナッツ」が50%と続く結果となりました。また、「美容・健康に良いイメージがあるもの」を聞いたところ、「アーモンド」と回答した人が43%で最も多い結果となっています。日本人において、アーモンドは美容・健康に良いナッツとして、親しまれていることがわかりました。親しみ深いと思うナッツ美容・健康に良いイメージのあるナッツ【調査概要】■調査タイトル:「アーモンドミルクに関する日米実態調査」■調査機関 :株式会社クロス・マーケティング■調査期間 :2023年4月19日~26日■調査主体 :江崎グリコ株式会社■調査方法 :インターネット調査■調査対象 :400人※引用:江崎グリコ株式会社実施『アーモンドミルクに関する日米実態調査』より ■日本でも広がる国産アーモンド日本人において親しみ深いナッツ1位はアーモンドですが、日本で見かけるアーモンドの商品の多くは、アメリカやオーストラリアなど海外から輸入したものがほとんどです。ところが近年ではアーモンドの産地が日本各地に広がってきています。*山梨県・甲斐市 2018年本格的初収穫山梨県甲斐市で耕作放棄地を開墾して、4年前からアーモンド栽培に挑戦しています。今夏にも本格的に収穫ができる見通しです。山梨県・甲斐市(1)山梨県・甲斐市(2)*鹿児島県・湧水町 産学官が一体となった「アーモンドの里」づくり鹿児島県の湧水町では、アーモンドの花や実を活用して地域活性化を目指す「アーモンドプロジェクト」が進行中です。2,700本余りのアーモンドの木を栽培しており、国産アーモンドを使った新たな特産品の開発も進められています。鹿児島県・湧水町*香川県・小豆島 今年アーモンド栽培を開始小豆島にあるオリーブなどを栽培・販売している井上誠耕園では、約5年前にナッツの健康価値を知ったことをきっかけに、2023年1月からアーモンドの栽培を開始しています。将来的にはアーモンドを使って小豆島の地域活性化に貢献できるよう取り組んでいます。香川県・小豆島(1)香川県・小豆島(2)■高瀬先生が解説!注目の美容キーワード「POA」とアーモンドの関係性ナッツやアーモンドは昔から若返りの食材として知られています。近年、抗加齢医学や老年医学においてペース・オブ・エイジング(POA)という概念がホットトレンドとして話題を集めています。美容皮膚科医で、エイジングケアがご専門の高瀬先生に、POAに関する解説とアーモンドのアンチエイジング効果についてお話を伺いました。※高瀬先生の「高」は、はしご高(はしごたか)が正式表記。◆抗加齢医学で話題のペース・オブ・エイジング(POA)とはPOAとはペース・オブ・エイジングのことで、老化のペースを意味します。ニュージーランドの研究によると、老化のペースには個人差があり、遅い人は1年間に0.4年分しか歳をとらず、早い人は2.44年分も老化が進んだことが分かっています。人それぞれのPOAには、遺伝要因が2~3割、環境要因が7~8割ほど関わっているといいます。つまりPOAは自分でコントロールできることが多いのです。環境要因とは、運動や睡眠、食事などの生活習慣や、紫外線や乾燥などが含まれます。様々な環境要因の中でも、夏は特に紫外線のダメージに気を付けることが大切です。紫外線を浴びると、肌の奥に「活性酸素」と呼ばれる物質が発生します。体内で活性酸素が過剰に発生すると、体の細胞を傷つけてしまいます。これはすなわち酸化であるといわれ、シミやしわ、たるみといった肌の老化を招きます。出典:Maxwell L. Elliott et al., Nat Aging. 2021POA◆アーモンドに含まれる「若返りのビタミン・ビタミンE」アーモンドには若返りのビタミンとも呼ばれるビタミンEが多く含まれています。ビタミンEは活性酸素と結びつきやすい性質を持っているため、活性酸素とすばやく結合して活性酸素を除去し、細胞が酸化されるのを防いでくれます。紫外線によるダメージが増える夏には、強い味方となってくれます。また、この時期にぜひ気を付けて摂って欲しい栄養素は、ビタミンC・Eです。ビタミンCとEはあわせて摂ることで抗酸化作用が高まりますので、できるだけ一緒に摂るようにして体の内側からのインナーケアをしましょう。ビタミンEの作用◆注目されているアーモンドに含まれる「エラグ酸」アーモンドに含まれるエラグ酸は、腸内細菌によって、「ウロリチン」に変換され、サーチュイン遺伝子のひとつであるSIRT1を活性化させます。サーチュイン遺伝子は、活性酸素によって損傷したDNAを修復してくれるサーチュイン酵素を生み出すとともに、抗炎症効果も期待できます。つまり、サーチュイン遺伝子は活性化されることでこうしたアンチエイジング効果が期待できるのです。エラグ酸高瀬聡子 先生美容皮膚科医 ウォブクリニック中目黒総院長1995年、東京慈恵会医科大学を卒業後、同大学付属病院で皮膚科勤務を経て、2003年、自身のスキンケアブランド「アンプルール」を開発。2007年美容皮膚科クリニック「ウォブクリニック 中目黒」を開院し、総院長を務める。日本美容皮膚科学会会員、日本皮膚科学会正会員。高瀬聡子 先生■アーモンドの栄養素を効率よく摂取できるアーモンドミルク*天然のサプリメント「アーモンド」「天然のサプリメント」とも呼ばれるアーモンドには、ビタミンやミネラル、食物繊維などが豊富に含まれています。なかでも、ビタミンEの含有量は、鰻やアボカド、カボチャなど他の食品と比べてもトップクラスです。●ビタミンE(α-トコフェロール)含有量の比較ビタミンE(α-トコフェロール)含有量の比較出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」*液状にすると栄養素の吸収率がUP!アーモンドに含まれる豊富な栄養素を効率よく摂取するには、細かく砕いてアーモンドミルクとして摂取するのがおすすめです。これは硬い細胞壁を砕いて壊すことで、栄養素を十分に吸収できるためです。実際、細かく砕いたアーモンドは、そのままのアーモンドより2倍以上消化が良いことが示されています。●アーモンドの形状別の脂肪酸の溶出量アーモンドの形状別の脂肪酸の溶出量出典:J. Agric.Food.Chem., 56(9), 3409-3416(2008)■【栄養の専門家が解説】暑い夏も乗り切れる!アーモンドミルク美容レシピ3選紫外線による肌トラブルや熱中症、夏バテが気になる季節。そんな夏も楽しくキレイに過ごせるアーモンドミルクを活用したレシピをご紹介します。夏こそ摂りたい栄養素について、研究会の柴田真希先生に提案いただきました。*ロゼクリームをアーモンドミルクで!えびアボカドのアーモンドミルクロゼクリームそうめん韓国で話題となり近年日本でも特に若者に大人気のロゼカラーのクリームソース「ロゼクリーム」を夏に欠かせないそうめんで。夏によく食べる麺類は、麺とつゆだけだとたんぱく質やビタミン・ミネラルが不足しがちになります。ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富なアーモンドミルクを使い、さらにえびやたまご、アボカドをプラスすることで栄養価がアップします。ロゼクリームをアーモンドミルクで!えびアボカドのアーモンドルクロゼクリームそうめん【材料】(2人分)そうめん:2束(200g)むきえび:150gたまご :1個アボカド:1/2個(75g)小ねぎ :1本(A)コチュジャン :大さじ2(A)めんつゆ(3倍濃縮) :大さじ1(A)砂糖 :大さじ1/2(A)にんにく(すりおろし):小さじ1(A)アーモンドミルク :400ml【つくり方】(下準備)たまごを熱湯で8~9分ゆでて半熟ゆで卵を作る。(1) アボカドを角切りにする。小ねぎを小口切りにする。(2) 鍋に湯を沸かし、えびをゆで、火が通ったら粗熱を取る。そうめんを袋の表示時間通りにゆで、水で洗って冷まし、水気を切る。(3) ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせる。(4) 器にそうめんをのせ、むきえび、アボカド、半分に切ったゆでたまご、小ねぎを盛り付け、(3)をかける。■ミネラル補給で熱中症対策!トマトのガスパッチョ風アーモンドミルク食欲のない朝でもさっぱりいただけるドリンク。夏野菜の自然な甘みとミネラル、少量の塩分で熱中症対策に最適です。トマトのリコピンやアーモンドミルクのビタミンEには抗酸化作用があり、紫外線に対する肌ケアにもぴったり。また、トマトに含まれるビタミンCは、ビタミンEと組み合わせて摂ることで、抗酸化作用の相乗効果が期待できます。ミネラル補給で熱中症対策!トマトのガスパッチョ風アーモンドミルク【材料】(2人分)(A)アーモンドミルク:200ml(A)トマト :1個(200g)(A)きゅうり :1/2本(50g)(A)玉ねぎ :1/8個(25g)(A)塩 :小さじ1/4オリーブオイル:小さじ2【つくり方】(1) トマト、きゅうり、玉ねぎをざく切りにする。(2) (A)をミキサーにかける。(3) グラスに注ぎ、オリーブオイルをかける。*夏バテに負けない!スタミナもつくアーモンドミルクのおかず冷奴夏バテにはビタミンB群を豊富に含む豚肉と、その効果をより高めるにんにくや長ねぎなどをいっしょに摂るのがおすすめ。アーモンドミルクのコクで少ない塩分でもコク深い味わいになります。土用の丑の日の代名詞の鰻の約6倍ものビタミンEを含むアーモンドミルクと組み合わせて、バランスよく栄養素を摂ることができます。夏バテに負けない!スタミナもつくアーモンドミルクのおかず冷奴【材料】(2人分)絹ごし豆腐 :1丁豚肉(しゃぶしゃぶ用):100gおくら :4本(40g)(A)長ねぎ :1/2本(50g)(A)にんにく・しょうが(すりおろし):各小さじ1/2(A)砂糖・鶏がらスープの素 :各小さじ1(A)みそ :大さじ1(A)アーモンドミルク :200ml(A)ラー油 :適量【つくり方】(1) 長ねぎをみじん切りにする。ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせる。(2) 鍋に熱湯をわかし、おくらをゆでる。粗熱が取れたら輪切りにする。(3) そのままの湯で豚肉を入れ、火が通ったらボウルにあける。(4) 器に食べやすい大きさに切った豆腐を盛り付け、豚肉、おくらをのせて(1)をかける。Point 豚肉は氷水などに入れると肉質が固くなってしまうためそのまま自然に粗熱を取るとよい。*柴田真希 先生コメントアーモンドミルクを日々の料理に活用すると、ビタミンやミネラル、食物繊維を手軽に摂取できます。紫外線が気になるこれからの季節、気にしたいのは抗酸化物質をしっかりと摂ること。アーモンドミルクに含まれるビタミンEは夏野菜などに含まれるビタミンCやβ-カロテン(ビタミンA)といっしょに摂ることでその効果を上げることができます。後味がすっきりとしているアーモンドミルクは、他の食材との相性が良く、夏のお料理にもぴったりです。管理栄養士 柴田真希 先生株式会社エミッシュ代表取締役。女子栄養大学短期大学部卒業。お料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーや飲食店のメニュー開発やプロデュースなどを手がける。『スーパーミルク健康法』(小学館)をはじめとした著書、セミナー講師実績など多数あり。柴田真希 先生アーモンドミルク研究会夏レシピはこちら: アーモンドミルク研究会夏レシピ二次元コード 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月11日株式会社ULTORA(所在地:東京都渋谷区、代表取締役:高田 卓慎)は、「WHEY DIET PROTEIN」シリーズより、新フレーバーとなる「キャラメルナッツ風味」を、2023年6月15日より販売開始いたしました。「WHEY DIET PROTEIN キャラメルナッツ風味(1,000g, 450g)」特設ページURL: WHEY DIET PROTEIN キャラメルナッツ風味WHEY DIET PROTEIN キャラメルナッツ風味は、お客様のお声から生まれた商品です。2022年12月末に実施したキャンペーン「みんなでプロテインを作ろうプロジェクト」を通して皆様から723種類の「飲んでみたい新フレーバー名」をご応募いただき、その中から決選投票を経て選ばれ、この度の商品化が決定いたしました。商品化決定から約半年間、細かな味の調整を繰り返す中でこだわったのが甘さと香ばしさのバランスです。キャラメルの甘さの中にロースト感あるナッツの香ばしさを残すことで、素材の風味が引き立つ“これまでにない”キャラメルナッツフレーバーに仕上げました。■WHEY DIET PROTEINの特徴ULTORAは、「すべての人に、カラダ改革を。」を理念にかかげ、天然由来の原材料の使用、独立した製法、さっぱりとした美味しさにこだわり、「毎日飲み続けられる美味しさ」を追求しています。*植物由来の甘味料を使用日常的に摂取するものだからこそ、採用する素材には一つ一つこだわり、甘味料は植物由来のステビアを使用しています。*タンパク質純度の高いWPIを配合WPIとWPIを独自の割合で混合することで、これまでにない溶けやすさと、純度の高いWPIを含む高品質なタンパク質を両立するプロテインに。*こだわり抜いた飲みやすさプロテイン特有の甘さや粉っぽさをなるべく抑えることで、毎日飲んでも飽きの来ない美味しさにこだわっています。■製品概要WHEY DIET PROTEIN キャラメルナッツ風味(1,000g/450g)商品名 : WHEY DIET PROTEIN キャラメルナッツ風味発売日 : 2023年6月15日(木)内容量 : 1,000g、450g価格 : 5,140円(税込)/1,000g、2,890円(税込)/450g販売店舗: 公式オンラインショップ、各種ECサイト(順次追加)URL : 1,000g… 450g… ■会社概要商号 : 株式会社ULTORA代表者 : 代表取締役 高田 卓慎所在地 : 〒150-6018東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイス18F設立 : 2019年8月21日事業内容: 各種健康食品の製造・販売資本金 : 900万円・ULTORA ONLINE SHOP【公式HP】 ・Amazon ・楽天市場 ・Yahoo!ショッピング ・Qoo10 ・公式Twitter ・公式Instagram 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社ULTORATEL : 03-6459-3100MAIL : info@ultora.co.jp 営業時間 : 平日10時~18時お問い合せフォーム: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年06月21日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「ささ身カツのナッツソース添え」 「切干し大根のピリ辛煮」 「ジャコキュウリのせ奴」 「キクラゲとレタスのスープ」 の全4品。 ささ身のカツはナッツの風味がおいしいソースでいただきます。ヘルシーな副菜とスープを添えてバランス良く! 【主菜】ささ身カツのナッツソース添え 淡白な鶏ささ身を濃厚なナッツソースで召し上がれ! 調理時間:30分 カロリー:532Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 鶏ささ身 4本 <下味> 酒 小さじ1 砂糖 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2 塩コショウ 少々 <衣> 小麦粉 適量 溶き卵 1個分 パン粉 1/2~2/3カップ <ナッツソース> ピーナッツバター (加糖)60g みそ 小さじ1 水 40ml 顆粒チキンスープの素 小さじ1/2 ニンニク (すりおろし)1/2片分 ショウガ (すりおろし)1/2片分 しょうゆ 小さじ1/4 酢 大さじ1.5 豆板醤 小さじ1/2 ゴマ油 小さじ1 グリーンアスパラ 2~3本 塩 少々 プチトマト 4個 レモン 1/4個 揚げ油 適量 【下準備】 鶏ささ身は筋を引いて半分に切り、<下味>の材料をからめて10分置く。 小鍋に<ナッツソース>の材料を入れ、木ベラ等で混ぜ合わせながら中火にかける。フツフツとしてきたら弱火にし、トロミがついてきたら火から外す。 グリーンアスパラは根元のかたい部分を少し切り落とし、ピーラー等で皮とハカマを取り除き、長さを3等分に切る。塩を入れた熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を拭き取る。 レモンは食べやすい大きさに切る。 揚げ油を170℃に予熱し始める。 【作り方】 1. 鶏ささ身は<衣>の小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけ、170℃の揚げ油で色よく揚げ、油をきる。 2. 器に(1)とグリーンアスパラ、プチトマト、レモンを盛り合わせ、<ナッツソース>を添える。 【副菜】切干し大根のピリ辛煮 赤唐辛子の量はお好みで加減して下さいね。 調理時間:20分 カロリー:150Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 切干し大根 20g ニンジン 1/4本 油揚げ 1/4枚 だし汁 150ml ゴマ油 小さじ1.5 <調味料> 酒 大さじ1 みりん 小さじ4 砂糖 小さじ1.5 しょうゆ 小さじ2 赤唐辛子 (刻み)適量 【下準備】 切干し大根は袋の表示に従ってもどし、水気を絞ってザク切りにする。 ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。 【作り方】 1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、ニンジン、切干し大根を順に加えて炒め合わせ、油揚げ、だし汁を加えて強火にする。 2. 煮たったら<調味料>の材料を加え、再び煮たったら火を弱め、落とし蓋をして10分位煮含める。火を止めてそのまま冷まし、器に盛る。 【副菜】ジャコキュウリのせ奴 チリメンジャコとキュウリを甘酢と一緒にサッパリと。 調理時間:10分 カロリー:65Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 絹ごし豆腐 1/2丁 キュウリ 1/4本 塩 少々 <ジャコダレ> チリメンジャコ 大さじ2 砂糖 小さじ1/4 酒 大さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2 作り置き甘酢 大さじ1 ゴマ油 小さじ1/2 ショウガ (すりおろし)1/2片分 【下準備】 絹ごし豆腐は半分(2人分)に切る。 キュウリは薄い輪切りにし、塩をもみこんで10分置き、水気が出てきたら絞る。 <ジャコダレ>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. 器に絹ごし豆腐を盛ってキュウリをのせ、<ジャコダレ>をかけてショウガをのせる。 【スープ・汁】キクラゲとレタスのスープ 煮る時間が少ないので短時間でできるスープです! 調理時間:10分 カロリー:24Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) キクラゲ 4g レタス 1/8個 ネギ (刻み)大さじ2 <スープ> 固形チキンスープの素 1個 酒 大さじ1.5 水 400ml 塩コショウ 少々 【下準備】 キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を取り除いてせん切りにする。 レタスは芯を取って食べやすい大きさにちぎり、水洗いしてザルに上げる。 【作り方】 1. 鍋に<スープ>の材料を入れて強火で熱し、固形チキンスープの素が煮溶けたらレタスを加える。 2. 煮たったらキクラゲを加え、ひと煮たちさせて刻みネギを加え、火を止める。塩コショウで味を調えて器に注ぐ。
2023年06月10日ピンク色のパウダーをまぶした見た目もかわいい、ローソンのあまおう苺みるくナッツ35g。ほんのり甘酸っぱい味わいと香ばしいナッツがマッチしておいしいですよ♪ヘルシー志向の方にもおすすめな、おやつです◎数量限定商品です!出典:coordisnapローソンで5月23日より発売開始した、あまおう苺みるくナッツ35g。価格は215円(税込)です。パッケージには数量限定と記載が!「これは一度買ってみないと!」と思い購入してみました。ピンク色のパウダーが特徴です♪出典:coordisnapアーモンド、くるみ、カシューナッツの3種類が入っています。ピンク色をしたパウダーがたっぷりかかっているのがわかりますね。甘酸っぱい味わいとナッツの香ばしい味わいがマッチ◎出典:coordisnap食べてみると、ナッツの香ばしさといちごの甘酸っぱい味わいが口いっぱいに広がります。甘酸っぱさのあとには、ほんのりミルクの味わいが感じられておいしい◎ほどよい甘さも感じられ、甘いもの欲も満たされます。量はそこまで多くないのですが、食べ応えがあります◎気になるカロリーは?出典:coordisnap1袋当たり220kcalです。ナッツなので妥当なカロリーだと感じました。ちょっと小腹がすいたときや、仕事や勉強の合間にパクッとつまむのにも最適です。コーヒーとも相性ばっちりですよ♪健康志向の方にもおすすめです!出典:coordisnapローソンのあまおう苺みるくナッツ35gは、ナッツの香ばしい味わいとあまおう苺の甘酸っぱい味わいがおいしいです♡ヘルシーなおやつで、健康志向の方にもおすすめ。ナッツの歯ごたえもよく、ほど良い甘さが心地良いですよ。数量限定商品になるので、気になる方は早めにローソンでチェックしてみてくださいね!※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年06月03日安心で安全なナッツを手軽に5月1日、ドライフルーツ・ナッツ等の食品輸出入や販売事業を展開する株式会社デルタインターナショナルは、ミックスナッツにMCTオイルをからめた『MCTオイル使用 からだマネジメントナッツ』を、量販店・ドラッグストア・小売店等で発売した。同社は、安心で安全な素材を提供するために、世界の農園と直接契約。自然のめぐみをそのままに、素材本来のおいしさを大切にした商品を製造している。ドライフルーツとナッツのオンラインショップ「nutsberry」では、品質の高い食品を提供する。毎日の生活にナッツを取り入れてMCTオイルは、中鎖脂肪酸100%のオイルのことであり、ココナッツオイルや母乳などに含まれている。一般的な油よりも素早く消化吸収され、エネルギーに変化する。『からだマネジメントナッツ』は、たんぱく質・食物繊維・オメガ3脂肪酸が豊富なナッツ(アーモンド・クルミ・カシューナッツ)に、MCTオイルをからめた商品である。海洋深層水塩を使用しており、ほんのりとした塩味がポイントで、おやつやおつまみとして食べやすい。個包装タイプであり、持ち運びに便利なサイズで、1袋は20g入り。小袋7つ(20g×7袋)がセットになっている。価格は、オープンプライス。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社デルタインターナショナル※株式会社デルタインターナショナル
2023年05月06日株式会社ブルボンは、ヘーゼルナッツの上品な香りと旨味が楽しめる「贅沢ナッツのアルフォートミニチョコレートヘーゼルナッツ」を2023年2月までの期間限定で2022年12月6日(火)に新発売いたします。ビスケットとチョコレートの両方にヘーゼルナッツペーストを配合「贅沢ナッツのアルフォートミニチョコレートヘーゼルナッツ」は、組み合わせているビスケットとチョコレートの両方にヘーゼルナッツペーストを配合し、ナッツのおいしさを凝縮しました。ビスケットの食感とチョコレートのなめらかな口どけとともに、製品中9.4%使用しているナッツの濃厚で風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。【商品概要】商品名:贅沢ナッツのアルフォートミニチョコレートヘーゼルナッツ内容量:12個発売日:2022年12月6日(火)全国発売販売チャネル(予定):コンビニエンスストア、量販店、ドラッグストア、小売店、売店など価格:オープンプライス賞味期限:9カ月(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2022年12月06日「ナッツ香る 手づくり濃厚プリン」が、全国のナチュラルローソン店舗にて数量限定で発売。「ナッツ香る 手づくり濃厚プリン」香ばしいカシューナッツの味わい「ナッツ香る 手づくり濃厚プリン」は、深煎りカシューナッツペーストを贅沢に使用した、風味豊かなプリンだ。牛乳・鶏卵・砂糖・クリーム・カシューバターの5つの原料でシンプルに仕上げることで、素材の味わいを堪能することができる。一口食べると、芳醇な味わいのカシューナッツと、濃厚で風味豊かなプリンが見事にマッチ。ナッツ好きにはたまらない1品となっている。【詳細】「ナッツ香る 手づくり濃厚プリン」<数量限定>発売日:2022年11月1日(火)販売店舗:全国のナチュラルローソン店舗価格:421円内容量:90g/個
2022年11月05日株式会社ブルボン(本社:新潟県柏崎市、代表取締役社長:吉田 康)は、特有の風味と淡いグリーンの色合いが人気のナッツ、ピスタチオを使用した「贅沢ナッツのアルフォートミニチョコレートピスタチオ」を2022年10月4日(火)に新発売いたします。贅沢ナッツのアルフォートミニチョコレートピスタチオ「贅沢ナッツのアルフォートミニチョコレートピスタチオ」は、“ナッツの女王”とも呼ばれ上品な旨味と香りを持つピスタチオを贅沢に使用しました。香ばしくローストしたピスタチオペーストを練り込んだチョコレートと、ピスタチオパウダーと小麦全粒粉を合わせたビスケットを組み合わせました。チョコレートとビスケットのどちらにもピスタチオを使用することでしっかりとしたピスタチオのおいしさをお楽しみいただけます。【商品概要】商品名:贅沢ナッツのアルフォートミニチョコレートピスタチオ内容量:12個発売日:2022年10月4日(火)全国発売販売チャネル(予定):コンビニエンスストア、量販店、ドラッグストア、小売店、売店など価格:オープンプライス賞味期限:9カ月【この件に関するお客様のお問い合わせ先】株式会社ブルボンお客様相談センターTel : 0120-28-5605(画像はプレスリリースより)
2022年10月04日困ったり疲れている人に「ごはん」を届ける「秘密結社」の活躍を漫画にして配信中。 心とお腹が満たされる美味しいごはん…作って食べてみてくださいね! 第39話 リラックス効果ありますよ心身ともにリラックス〜 「マシュマロココア」レシピはこちら>> 世の中、嬉しいことも寂しいこともあるけど「美味しいごはん」を食べれば元気がちょっと戻ってくる。…そんな想いと共に猫が「美味しいごはん」をお届けします!▶︎猫が困ったり疲れている人に「ごはん」を届けます(ΦωΦ)♡ 「ごはん食べる?」一覧はこちら>> 脚本/イラスト・ akaushi
2022年07月19日インターネット総合ショッピングモール「Qoo10」を運営するeBay Japan合同会社は、「ナッツ」商品の人気ランキング*1のほか、バリエーション豊富に楽しめるナッツ商品を発表した。7月22日は日本ナッツ協会により、7(ナ)と22(ッツ)の語呂合わせにより「ナッツの日」*2として制定されています。ビタミンやたんぱく質、食物繊維など栄養バランスが良くミネラル分も豊富なナッツは、夏バテ対策にも最適だ。*1 データ抽出期間:2022年6月1日~6月14日 Qoo10サイト上、「ナッツ」カテゴリーの各販売個数に基づいたランキングです。*2 日本ナッツ協会HPよりランキング上位商品!まずはランキングTOP10に入った人気商品を3つご紹介します。Daily Nuts&Fruits/大袋3種ミックスナッツアーモンド、カシューナッツ、くるみの3種が入った無塩ミックスナッツ。産地から直輸入したナッツを国内で製造したこだわりの商品。美味しさは元気の源【自然の館】/4種の素材そのままラッキーミックスナッツアーモンドとクルミ、マカダミアナッツ、カシューナッツを贅沢に絶妙なバランスで仕上げたミックスナッツ。有塩、無塩を選べるのもポイント。sucrenuts/3種無塩ミックスナッツナッツ専門メーカーこだわりの直火製法で、ゆっくり時間をかけてローストしたアーモンド、カシューナッツ、くるみ入りのミックスナッツ。バリエーション豊富に楽しめるナッツ商品続いては、バリエーション豊富な人気商品をご紹介します。MMY-CoCo/オーサワの有機アーモンドペースト甘味料などを加えず、有機アーモンドのみで作られたアーモンドペースト。滑らかな口あたりとアーモンドそのものの甘み、香ばしい味わいが楽しめて、料理の隠し味にも最適!九州からの贈り物/メープルミックスナッツカナダ産のメープルシロップにくるみ、カシューナッツ、アーモンドに絡めたミックスナッツ。サクッとした食感と深みのある味が特徴で、自然なメープルの香りと味を楽しめる一品。Quube.CN・TW公式ショップ/椿油ナッツ入りチリペースト椿油をベースオイルに、5種類のナッツ、中国山椒や唐辛子などを加えたピリ辛な味わい。豆腐にかけるだけで、お酒にピッタリのおつまみが完成!健康にも美容にも良いとされるナッツを取り入れて、夏バテしないよう酷暑を乗り切ろう。【参考】※大袋3種ミックスナッツ※4種の素材そのまま ラッキーミックスナッツ※3種無塩ミックスナッツ(※その他商品画像はQoo10より)
2022年07月15日過去2020年10月にも「キャラメルナッツクッキー」は発売されたことがあり、ザクザクとしたナッツにクッキーの食感、濃厚なキャラメルが楽しめると好評だったそう。そんな人気の味が待望の声に応えて再登場★「キャラメルナッツクッキー」は食感がそれぞれ楽しめる3層仕立て1層目はココアクッキーがちりばめられた、コク深く濃厚な味わいの発酵バター入りキャラメルアイスクリーム。2層目はキャラメルの味を引き立てる塩入りキャラメルコーティングがオン。さらに一番上にロースト粒アーモンドがトッピングされています。カリッ・ザクッとした食感にプラス、贅沢で濃厚なあまじょっぱい塩キャラメルアイスクリームとのハーモニーが楽しめます♡高級感のあるアイスクリームを楽しめるのはハーゲンダッツならではみんな大好きクッキー入りキャラメルアイスクリームに、バターやローストアーモンド、キャラメルコーティングと豪華トッピングが盛りだくさん!おうちでハーゲンダッツを楽しんで、暑い夏も乗り切ろう★商品名:ハーゲンダッツ ミニカップ『キャラメルナッツクッキー』(期間限定)内容量:84ml価格:318円(希望小売価格:消費税込み)※一部地域では価格が異なります。あわせて読みたい🌈10日間で約1万5千個も売れている【成城石井】の人気商品って?!
2022年07月11日