スムージーやデトックスウォーター、カクテルにパフェなど何を入れても楽しい「バブル ダブルウォールグラス」や「フラワー&リーフ ダブルウォールグラス 2個セット」がFrancfrancに登場。※Francfranc BAZAR(アウトレット店舗)は除きます。ダブルウォールグラスとは二層構造になったグラスのことで、空洞があることにより外気からの温度変化を防ぐことができるので、飲み物の温度がキープしやすくなっています♪冷たい飲み物は結露しづらく、熱い飲み物を入れてもグラスを掴んだ手が熱くならないうえに、見た目もおしゃれ!人気の「ウォールグラス」に2つの型が新登場・バブル ダブルウォールグラスもこもこの泡がモチーフのグラスが今回初登場!夏っぽいカラーとデザインで何を入れてもたちまち映えてしまいます♡電子レンジが使えるのも嬉しいポイント。【商品名】バブル ダブルウォールグラス【種類】 グリーン/ピンク/パープル/グレー【価格】¥1,400・フラワー&リーフをデザインした新作ペアグラス今までも人気のあったストレートタイプに今回、ピンク×フラワーとクリア×リーフがペアセットになって登場。飲み物を注ぐと繊細な模様が引きたちます★こちらも電子レンジ可。【商品名】フラワー&リーフ ダブルウォールグラス2個セット【価格】¥2,400注ぐだけでテーブルが華やかになるグラス、ぜひゲットして♡新作以外にもストレートタイプやダイヤタイプなども発売中。お酒やお菓子を入れるのもヨシ!子どものおやつ皿にも使えちゃうかも。アイデア次第で使い方いろいろ★どんなグラスがあるのか、次のお休みはFrancfrancへのぞきにいってみましょ!あわせて読みたい🌈100均のおしゃれな調味料入れおすすめ13選!液だれなし、ワンプッシュ開閉、ミニスプーン付きなど高機能!
2022年06月09日「セレブのためのプレミアビール」「ビール界のドンペリ」「レストランで飲みたいビール No.1」など、話題性が満載の高級ビールinedit(イネディット)が、わが家にやってきました。前評判の高さに興味津々のわたし。ただ、普段ビールをまったく飲まないため、果たして本当に味が分かるのか一抹の不安が、、。そこで助っ人に頼ることにしました。というのも、うちの主人はこの道15年のバーテンダー。しかも大のビール党。身内で恐縮なのですが、わたしよりよっぽど詳しいのは確かです。「普通のビールとどう違うの?」「どういうところがプレミアム?」いろいろ教えてもらったのでレポートします!セレブを迎えるためのビール、スペイン生まれのinedit(イネディット)まずはイネディットのおさらいから。かつて世界一予約が取れないことで知られていた、スペイン・カタルーニャ地方のレストラン「エル・ブジ」。その天才料理長とソムリエチームが開発に携わったのが、プレミアムビールinedit(イネディット)です。「セレブを迎えるワインはあるが、ビールがない」というコンセプトのもと、あらゆる料理との相性を考えて生み出された、究極の食事のためのビールです。このエル・ブジというレストラン、もう10年以上前に閉店していますが、当時は頻繁にメディアに取り上げられていて、わたしもよく覚えています。特に料理のインパクトが強くて、それは調理というより、ほとんど理科の実験。世界の一流シェフたちが「見たことがない」「食べたことがない」と目を輝かせる、とても前衛的なものでした。(今でこそメジャーになった、食材を泡状にするエスプーマも、このお店が発祥なんですよ。)そんなエル・ブジが関わっているビールだから、単においしいだけのビールであるはずがありません。さて、どんなサプライズがあるのかな?まるでシャンパンのような華やかさイネディットには、モルトとホワイトという2つの麦芽に、リコリス、コリアンダーシード、オレンジピールの3つのスパイスが組み合わされています。飲む際には、香りと味わいがゆっくり楽しめるよう、ワイングラスが推奨されています。ビールなのにワイングラスだなんて。注ぐところから早くもワクワク。ふわっと立ち昇る小麦の香り。それを追いかけるように香るコリアンダー。主人は匂いをかいだだけで「これは間違いなくおいしい小麦のビールだ」と嬉しそう。そして乾杯。ひと口飲んで、「シャンパンだ!」「シャンパンみたい!」ビールの気配はあるものの、口当たりが軽くて爽やかで、まるでシャンパン。苦味やえぐみが少ないから、普段ビールを飲まないわたしでもおいしくいただけます。そして「食事のためのビール」というだけあって、前菜からメインまで、お料理によく合います。炭酸が弱めだからビールのせいでお腹いっぱいになることもありません。イネディットはどんなところがプレミアム?ではここからは、現役バーテンダーによるイネディットの魅力をご紹介します。★どんな味?苦味の元となるホップが少なめで、優しい口当たり。スパークリングワインのように、飲んだ後まで華やかな香りの余韻が続きます。★普通のビールとどう違う?小麦が多く使われているため、味わいがやわらかくなめらか。既製品で例えるなら、ホワイトベルグより爽やかで、ハートランドより香り(特にコリアンダー)が豊か。▲白濁しているのは小麦が多く使われている証拠。フレッシュな酵母の香りもします★イネディットに合う料理は?飲み始めからどんどん味わいが変化するのもイネディットの面白いところ。はじめのキリッとした飲み口は生ハムなどのオードブルによく合い、中盤以降、味に深みが出てきたら、豚肉や鴨肉といったメイン料理が引き立ちそう。★飲む際の注意点は?勢いよく注ぐと炭酸が抜けてイネディットらしさが薄れてしまうので、注ぐときはゆっくり丁寧に。またいつもの生中の感覚でグビグビ飲むのはもったいない!完全に別物と考えてゆっくり楽しむのが◎。ビール好きさんも、そうでない方も思えば、主人と一緒にビールを飲んで、味について語り合うなんてはじめてのこと。イネディットのある食卓は、とても楽しくて嬉しいひとときでした。ビールが好きな方には、驚きを。そうでない方には、おいしさを。開発のストーリーから楽しめる唯一無二のプレミアムビール。ギフトBOXに入った状態で届くので、贈り物にも最適です。大切な記念日の食卓や、父の日の親子のひとときに、きっと会話が弾みますよ。 【ご紹介したアイテム】研究を重ねて完成させたイネディット。シャンパンを飲んでいるかのような香りに、味わい、フォルムへのこだわりが詰まったビールになっています。⇒ プレミアムビール イネディット 750ml/inedit 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2022年06月01日毎晩の晩酌は、ほぼワイン。かつては、ワインスクールで最初に習うボルドー地方や、ブルゴーニュ地方の高価なワインを飲むこともありました。とはいえ、子供ができると、さすがに家計が厳しくなりそう…。現在は、スーパーやコンビニを回って、リーズナブルでおいしいワインを発掘することが多くなっています。いくつかの店舗を回って気付いたのは、特にワインは、店によって置かれている銘柄が大きく異なるということ。店のコンセプトを想像しながらの物色は、手軽に楽しめる趣味の1つです。今回は、そんなスーパー巡りをしていて『ワイズマート』で見つけた『MooNSooN』というチリワインをご紹介。リーズナブルなチリワインは、少しクセがあるので積極的には買いませんが、この『MooNSooN』は、赤も白も、果実味たっぷりでオススメです。購入したきっかけは、こちらの白ワインでした。『MooNSooN』(白)・ブドウ品種シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン・タイプミディアムボディ・アルコール度数13%たいていのブレンドされた白ワインは、シャルドネとソーヴィニヨンブランという白の代表的な品種のほかに、セミヨンという品種がブレンドされています。ところが、このワインは、シャルドネとソーヴィニヨンブランのみのブレンド。まさに、この2種類の『いいとこ取り』をしているワインなのです。シャルドネのハチミツがかった香りと少しボリュームのある味わい、ソーヴィニヨンブランの白い花を思わせる香りや柑橘系のさわやかな味わいが、見事にマッチ。スッキリとした辛口なので、初夏から夏に向けてキリッと冷やして飲みたい1本です。一方、赤ワインは、カベルネソーヴィニヨンとカルメネーレのブレンド。『MooNSooN』(赤)・ブドウ品種カベルネソーヴィニヨン、カルメネーレ・タイプミディアムボディ・アルコール度数13%チリのカベルネソーヴィニヨンは、『ピーマン香』が強いといわれますが、このワインは、カルメネーレをブレンドして、果実味豊かで滑らかな味わいに仕上げています。どちらのワインも500円前後で購入できて、コンビニの『ローソン』でも見かけたことも。『フクロウ』が目印のラベルを見かけたら、ぜひ試してみてください![文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年05月31日フランフラン(Francfranc)から新作ダブルウォールグラスが登場。2022年5月中旬より順次、全国の店舗で発売される。“ドリンクが浮かぶ!?”「ダブルウォールグラス」「ダブルウォールグラス」とは、2枚のガラスが重なった二重構造のグラスのこと。外気による温度変化を防ぐことができるため、冷たい飲み物は結露しにくく、温かい飲み物は熱くなりすぎず適温をキープしてくれる。また、飲み物を注ぐと“宙に浮いている”ように見えるデザインも魅力。見た目も華やかなグラスにドリンクやスイーツを盛り付ければ、自宅でもお洒落なカフェにいるような気分を楽しめる。“泡”モチーフのカラフルなグラス注目は、“泡”をモチーフにしたユニークなデザインの「バブル ダブルウォールグラス」。オブジェのような形状とカラフルな色合いが魅力で、デイリーユースからパーティー、インテリアまで幅広く使用することができる。電子レンジに対応しているのも嬉しいポイント。飲み物を注ぐと“ダイヤ”のように輝くグラスギフトにおすすめなのが、ドリンクを入れると“キラキラ”と輝く「ダイヤ ダブルウォールグラス」。持ちやすいシンプルな形状ながらも、内側のガラスにダイヤのような凹凸のデザインを施すことで、ディナータイムにもぴったりのエレガントな雰囲気に仕上げた。シンプルなストレート型グラス「ストレート ダブルウォールグラス」はシンプルで日常使いしやすいデザインで、320mLとたっぷり入るのが魅力。ストレート型のため、スイーツなどを入れて“萌え断”を楽しむのもおすすめ。フラワー&リーフ柄のペアグラス人気のストレート型にはそのほか、フラワーとリーフの柄がセットになったペアのダブルウォールグラスが登場。飲み物を注ぐと繊細な絵柄が引き立ち、表情の変化を楽しむことができる。【詳細】フランフラン 新作ダブルウォールグラス発売時期:2022年5月中旬展開店舗:全国のフランフラン店舗、公式オンラインショップ※アウトレット店舗は除く。価格例:・バブル ダブルウォールグラス 1,400円・ダイヤ ダブルウォールグラス(2個セット) 2,400円・ストレート ダブルウォールグラス 1,200円・フラワー&リーフ ダブルウォールグラス(2個セット) 2,400円
2022年05月27日過去にMETライブビューイングで上映され、大きな話題を呼んだフィリップ・グラスの2つのオペラ作品、《アクナーテン》(2019-20シーズン/本年のグラミー賞最優秀オペラ録音賞受賞作品)と《サティアグラハ》(2011-12シーズン)の2作品が連続で特別上映される(2022年7月16日:神奈川県民ホール)。この上映は、2022年10月に同ホールで予定される、ミニマル音楽の巨匠フィリップ・グラスと舞台芸術の鬼才ロバート・ウィルソンの共同制作による伝説的オペラ《浜辺のアインシュタイン》(1976年初演)の新制作上演の関連イベントだ。1960年代後半からミニマル音楽の世界で活動を始めたフィリップ・グラスにとって、科学者アインシュタインを4時間超に渡り詩的に表現したオペラ《浜辺のアインシュタイン》は、大きな転機となった作品だ。本作の反響を受け、グラスは、インドを独立に導いた指導者ガンジーの生涯を描いた《サティアグラハ》(1979年初演)、史上初めて一神教を唱えた古代エジプト王アクナーテンの栄光と悲劇の物語《アクナーテン》(1984年初演)を生み出す。科学、政治、宗教のそれぞれの歴史で足跡を残した偉人を描いたこれら3つの大作オペラは、「ポートレート3部作」と呼ばれ、その後のグラスは、オペラ音楽のほか、『めぐりあう時間たち』をはじめ映画音楽などでも多彩な作品を発表し、現在も精力的に活動している。今回の7月の上映会と、10月の新制作上演は、時代の最先端をゆくグラスの「ポートレート3部作」を一挙に楽しめる絶好のチャンス。カウンターテナーのアンソニー・ロス・コスタンゾが主演し、本年のグラミー賞最優秀オペラ録音賞を受賞した《アクナーテン》、そして、名テノール リチャード・クロフトが歌い上げる美しい調べとガンジーの平和への思いが胸を打つ《サティアグラハ》。大迫力のMETライブビューイングで、他の誰にも真似できないグラスの作品世界を堪能したい。《サティアグラハ》(c)Ken Howard_Metropolitan Opera●METライブビューイングフィリップ・グラス《アクナーテン》《サティアグラハ》上映会【開催日】2022年7月16日(土)《アクナーテン》12:00(11:30開場)《サティアグラハ》17:00(16:30開場)【会場】神奈川県民ホール小ホール (横浜市中区山下町3-1)【料金】全席指定各回一般 3,200円学生2,100円(24歳以下)2演目セット券5,900円【発売日】2022年5月28日(土)一般発売●フィリップ・グラス/ロバート・ウィルソン「浜辺のアインシュタイン」〈一部の繰り返しを省略したオリジナル・バージョン/新制作/歌詞原語・台詞日本語上演〉【日時】2022年10月8日(土)、9日(日) 各日13:30開演【会場】神奈川県民ホール大ホール【チケット発売】6月25日(土)演出・振付:平原慎太郎指揮:キハラ良尚演出補:桐山知也出演:松雪泰子、田中要次、中村祥子、辻彩奈(ヴァイオリン)ほか電子オルガン:中野翔太、高橋ドレミフルート:マグナムトリオ[多久潤一朗神田勇哉梶原一紘]バスクラリネット:亀居優斗サクソフォン:本堂誠、西村魁合唱:東京混声合唱団(
2022年05月23日ドリンクを注ぐと、“ミッフィーの顔が現れる”ダブルウォールグラスが再販へ。2022年5月16日(月)から29日(日)まで、埼玉・マルイファミリー志木の「グッドグラス(GOODGLAS)」限定ストアにて販売される。幻の「ミッフィー」ウォールグラスが再登場ダブルウォールグラス専門店「グッドグラス」による“幻”の「ミッフィー」ダブルウォールグラスが再登場。ミッフィーのフェイスを、「グッドグラス」ならではの手作りで再現しているのが特徴で、その可愛らしさから販売されるたびに“即完”を記録してきた入手困難アイテムだ。ドリンクを注ぐことでぷっくり浮かび上がるフェイスは、お馴染みのスタンダートな表情はもちろん、すやすやと眠る「おねむり」、ほろりと涙を流す「涙」、口を丸く開けて驚いた様子の「びっくり」など、様々な表情を揃えているのもポイント。またアイスからホットまで対応した高機能な仕上がりなので、オールシーズンで楽しめるのも魅力的だ。定番人気デザインもなお期間中は「グッドグラス」の定番人気ダブルウォールグラスやガラスストローも勢ぞろい。“思わず笑顔になる”キュートなテーブルウェアは、大切な人へのギフトととしても喜ばれること間違いなしだ。【詳細】ミッフィーグラス 3,900円発売期間:2022年5月16日(月)~29日(日)会場:マルイファミリー志木住所:埼玉県志木市本町5丁目26−1 2階イベントスペース
2022年05月19日長野県・千曲川ワインバレー東地区に集積する小規模ワイナリーが、さまざまなイベントを同時に開催します。遊園地のメリーゴーランドで遊ぶように、ワインとブドウ畑と作り手を訪ねながらワインバレーを回遊するワインゴーランド。それぞれの個性的なイベントをお楽しみください。winefesimagephoto【千曲川ワインバレーとは】長野県はブドウ栽培とワイン醸造を次世代産業の中核のひとつと位置づけ、「信州ワインバレー構想」の名のもとに、県内を4つのブロック(ワインバレー)に分けて小規模ワイナリーの集積を目指しています。塩尻市の「桔梗ヶ原ワインバレー」、松本から安曇野、大町に至る「日本アルプスワインバレー」、南信州の「天竜川ワインバレー」、東信から北信まで千曲川の流れに沿った「千曲川ワインバレー」のうち、東御市を中心とした「千曲川ワインバレー東地区」は、9市町村が合同で広域ワイン特区を構成する先駆的な地域です。東地区のワイナリー数は東御市12、小諸市5、上田市・坂城町・立科町・青木村各1の合計21社(2022年5月現在)。千曲川ワインバレー東地区: 【千曲川ワインゴーランドとは】「ワインゴーランドWINE-GO-ROUND」という名称(以下、略称「WG」)は、「メリーゴーランドMERRY-GO-ROUND」のように一定の地域の中をぐるぐると回遊しながら、各地で同時多発的におこなわれるさまざまなイベントを楽しむ新しい試みです。今回の千曲川ワインバレー東地区からスタートして、将来は長野県全域で「GI NAGANO WINE-GO-ROUND」を展開するのが目標です。運営は信州ワインゴーランド実行委員会(現在は任意団体)。【千曲川ワインゴーランドロゴデザインについて】WGのロゴは株式会社ライトパブリシティ( )が制作し、千曲川ワインアカデミー6期生でもある同社代表取締役社長・杉山 恒太郎氏の好意により統一名称ロゴとして無償で使用することを快諾していただきました。杉山 恒太郎氏は元電通常務のコピーライターで、小学館『ピッカピカの一年生』、セブンイレブン『セブンイレブン、いい気分』、サントリーローヤル『ランボー』シリーズなどの作品で有名。【5月28日、29日に行なわれる5つのワインイベントのご案内】・KOMORO WINE DAY 2022春日時 : 5月28日(土) 14:00~17:00会場 : 小諸駅前停車場ガーデン最寄駅 : しなの鉄道小諸駅リンク先URL : お問い合わせ: 小諸ワイン委員会(小諸市農林課)TEL : 0267-22-1700KOMORO WINE DAY 2022春・千曲川ワインゴーランドinとうみワインマルシェ日時 : 5月28日(土) 10:00~15:00会場 : 田中駅前・ゆうふるtanaka最寄駅 : しなの鉄道田中駅リンク先Facebook: お問い合わせ : 信州とうみ観光協会TEL : 0268-62-7701 (9:00~17:00)定休日 : 水曜日とうみワインマルシェ・春の椀子マルシェ日時 : 5月28日(土) 10:00~16:30会場 : シャトー・メルシャン椀子ワイナリー最寄駅 : しなの鉄道大屋駅リンク先URL : お問い合わせ: シャトー・メルシャン 椀子ワイナリーTEL : 0268-75-8790 (10:00~16:30)休館日 : 祝日を除く火曜日・水曜日春の椀子マルシェ・千曲川ワインバレーフェスタ『ワイン大販売会』日時 : 5月28日(土) 11:00~18:005月29日(日) 11:00~17:00会場 : アリオ上田店1階太陽のコート最寄駅 : しなの鉄道上田駅リンク先URL : お問い合わせ: アリオ上田TEL : 0268-26-7711千曲川ワインバレーフェスタ・坂城駅前葡萄酒マルシェ日時 : 5月29日(日) 10:00~15:00会場 : 坂城町鉄の展示館、坂木宿ふるさと歴史館最寄駅 : しなの鉄道坂城駅リンク先URL : お問い合わせ: 株式会社坂城町振興公社TEL : 0268-81-7000 (10:00~21:00)定休日 : 毎月第4水曜日坂城駅前葡萄酒マルシェ※当日の電車時間については「しなの鉄道時刻表」をご覧ください ・千曲川ワインゴーランドSNS発信Instagram: Twitter : Facebook : ・千曲川ワインゴーランド共通ハッシュタグ#日本ワイン #長野ワイン #ワイナリー #千曲川ワインバレー #イベント#フェスタ #マルシェ #千曲川ワインゴーランド #KOMORO WINEDAY#とうみワインマルシェ #春の椀子マルシェ #坂城駅前葡萄酒マルシェ#ワインフェスタ #ワインイベント #wine #軽井沢 #ツーリズム #karuizawa#アリオ上田 #メルシャン #ワインゴーランド #WINE-GO-ROUND 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年05月19日日本酒はやっぱり純米大吟醸がうまい!唎酒師も唸った、飲み比べセットを3品ご紹介します。大吟醸の華やかでフルーティーな香りを楽しむには、ワイングラスなどのラッパ型の酒器がおススメ!同じお米でも蔵によって味わいが異なり、同じ蔵でも醸し方によって味が異なります。たくさんのお酒を飲んで、新たな出会いと発見を感じていただけると思います。自分用にも、贈り物にもおすすめです!日本酒はやっぱり純米大吟醸がうまい!唎酒師も唸った、飲み比べセットを3品ご紹介します。大吟醸の華やかでフルーティーな香りを楽しむには、ワイングラスなどのラッパ型の酒器がおススメ!同じお米でも蔵によって味わいが異なり、同じ蔵でも醸し方によって味が異なります。たくさんのお酒を飲んで、新たな出会いと発見を感じていただけると思います。自分用にも、贈り物にもおすすめです!ワイングラスで飲みたい純米大吟醸5本飲み比べ!日本酒といえば、徳利とお猪口。そう思っていませんか?いえいえ、そんなことはありません。特に、大吟醸の華やかでフルーティーな香りを楽しむには、ワイングラスなどのラッパ型の酒器がおススメです。日本酒はお米のお酒ですが、その香りは実に多彩!特に大吟醸酒は、フルーツは花に例えられる華やかな香りが特徴です。今回各蔵と打ち合わせを重ねに重ねて、"香り華やかでありながら、食事の邪魔をしない大吟醸"を醸していただきました。和食はもちろん、ワインのようにチーズやドライフルーツなどの食材とのペアリングもおすすめです!【お取り寄せ可】<父の日>5酒蔵の純米大吟醸飲み比べ720ml5本組セット[ワイングラスで飲みたい日本酒]【送料無料】5,500円(※6/510:00までの早割価格)|旨い食材お取り寄せめしや一般販売されることのない貴重な蔵出し秘蔵酒!5本とも全て美味しい!軽快な後口の良さが食中酒に最適です。これからの季節にピッタリの爽やかな旨味と晩酌の杯がすすむ美味しいお酒。厳選した各蔵元と交渉を重ね、ついに実現!通常ではお目にかかることが出来ない秘蔵酒解禁!さらに、日本酒を分類する特定名称で最高ランクの純米大吟醸のみを集めた父の日の贈り物に相応しい贅沢な飲み比べセットです!大好きなお父さんに感謝を伝える、当店オリジナルメッセージカードが入っています。【お取り寄せ可】<父の日>5酒蔵の全て純米大吟醸飲み比べ300ml5本組セット[父の日に合わせてお届け]【送料無料】3,480円(※6/510:00までの早割価格)|旨い食材お取り寄せめしややっぱり純米大吟醸は旨い!1800mlサイズでたっぷり味わい尽くす5酒蔵5本飲み比べセット大満足の1,800mlセット!各蔵より最高峰の1本を選りすぐり!純米大吟醸5本を飲み比べ出来ます。日本酒の最高峰、純米大吟醸。華やかな吟醸香と気品溢れる優雅な風味は、まさに日本酒の芸術品と言っても過言ではないほど。同じお米でも蔵によって味わいが異なり、同じ蔵でも醸し方によって味わいが異なります。唎酒師が「うまい!!」と唸った純米大吟醸酒のみを集めたこのセットを心ゆくまでご堪能ください。新たな出会いと発見を感じていただけると思います!【お取り寄せ可】<父の日>5酒蔵の全て純米大吟醸飲み比べ1800ml5本組セット【送料無料】9,780円(※6/510:00までの早割価格)|旨い食材お取り寄せめしやおすすめの特集【早割】父の日ギフト・プレゼント
2022年05月10日かつて“世界一予約が取れないレストラン”と呼ばれたスペイン・カタルーニャの三ツ星レストラン「エル・ブジ(El Bulli)」。その天才料理長とソムリエチームが開発した究極のビールが入荷しました!ビールでありながら、シャンパンのように繊細。お酒を飲む方へのプレゼントにも休日の贅沢にも最適な勝負ビールとして知っておきたい1本です。■ 天才料理人フェラン・アドリア氏と共同開発プレミアムビール【イネディット】かつて世界中から予約が殺到し、世界一予約の取れないレストランと呼ばれていた「エル・ブジ」。その天才料理長フェラン・アドリア氏とエル・ブジのソムリエ率いるチーム、そしてバルセロナNO.1のビール会社「ダム社」のブラウマイスターが研究を重ねて究極のビールを共同開発。「セレブを迎えるワインはあるが、ビールがない。」セレブを迎えるためのビールを、というコンセプトで生まれたイネディットは、最高級の料理を引き立てる味わい、そしてボトルデザインもテーブルで格別な存在感を放ちます。■ 一度は飲んでみたい、こだわり独創的ビール飲んでみたい、香ってみたい。イネディットは、食事に合うように研究されたビール。独創的でありながら、フルーティーで飲みやすい味と香りが人気の理由です。麦芽・小麦・スパイスの独創的ハーモニーキレのあるピルスナースタイルの大麦麦芽(モルト)と、爽やかなエールスタイルの小麦(ホワイト)。この組み合わせにより、ソフトでふくよかな口当たりと香り。さらに、ビールには珍しい、オレンジピール、コリアンダーシード、リコリスの3種類のスパイスがイネディットの独創性を印象付けます。どんな料理にも合わせられる食中酒としてイネディットは、ホップを少なめにすることで、苦みが少なくフルーティー。ビールの苦みが苦手な方にも飲みやすく、どんな料理にも調和する上品な飲み口です。ワイングラスに注いで、ゆったり味わう香りの良さにこだわったイネディットは、鼻に抜けるフルーツや花の香りにフレッシュな酵母の香り、甘いスパイスが後を追うように香ります。食事と会話をゆったり楽しむ非日常な時間は、まるで旅先でのディナーのよう。シンプルな原料にこだわったいつものビールももちろん美味しい。でも、世界的に有名なレストランの天才料理人チームが研究を重ねた独創的な組み合わせは、今まで飲んだことのないビール体験ができそうで興味が湧いてきますよね。■ 家飲みを豊かにする、プレミアムな選択肢ワイングラスで味わう特別なビール。せっかくだから、食事やおつまみも上質な美味しいものを用意して、家に居ながら好きな料理と贅沢なビールで、この上ない解放感。“海外旅行や食べ歩きはまだちょっとお預け”、という日々だからこそ...父の日の贈り物、ご自宅用の記念日・特別な日のために、究極のプレミアムビールを選んでみてはいかがでしょうか。 【ご紹介したアイテム】数々の受賞歴がある天才料理長とソムリエチームがビール会社と研究を重ねて完成させたイネディット。シャンパンを飲んでいるかのような香り、味わい、フォルムへのこだわりが詰まったビールです。⇒ プレミアムビール イネディット 750ml/inedit T.Kitahara作って食べて、会話が弾む。家族との大切な日常に、ほんのひと手間、幸せの仕掛けを。
2022年05月10日ボデガカップでお馴染みのイタリアの老舗ガラスメーカー、Bormioli Rocco(ボルミオリロッコ)のグラスたち。コップ使いだけでなくフルーツやデザートの器として使うこともできて便利!とアンジェのなかでも人気が高いアイテムたちです。そんなBormioli Rocco(ボルミオリロッコ)から、この度ガラスピッチャーが仲間入り。ボデガカップ、ワイングラスとも相性がよく、組み合わせて使うのも絵になるピッチャーです。今回はガラスピッチャーの発売を記念して、Bormioli Rocco(ボルミオリロッコ)のグラスをご愛用中のインスタグラマーさんをご紹介。おいしそうなスイーツやドリンクも必見です。朝から夜まで、日常使いしやすいガラスピッチャーコロンと丸く大きすぎないガラスピッチャーは、家族2〜3人分にちょうどいい1L仕様。朝はジュースやミルク、ランチやディナーにはお水やアイスティー、夜のリラックスタイムにはワインを移し替えてテーブルに置けば、テーブルが一気に洗練された雰囲気に!お水にレモンやライムを浮かべたフレーバーウォーターを作るのにもぴったり。テーブルに置いてあるだけで絵になるので、ホームパーティーなどのおもてなしの場面でも活躍してくれますよ。シンプルなピッチャーなのでドリンクを入れるのはもちろん、グリーンやお花を飾るフラワーベースとしてもお使いいただけます。高さがあるので、ちょっと背の高い花や枝ものも活けやすいサイズ感。さまさまな使い方が楽しめるピッチャーです。ここからはBormioli Rocco(ボルミオリロッコ)ボデガカップ、ワイングラスをご愛用中のインスタグラマーさんの使い方をご紹介。サイズの違いやフォルムの違いも参考にしてみてくださいね。220ccに続き、366ccもシリーズ買い!(@emi45ichi さま)お子さまとの日常や丁寧な暮らしが素敵な emi45ichi さまは、ご愛用中の200ccに続きサラダの盛り付けやビールを入れるのにぴったりな同シリーズ、366ccのボデガカップを追加購入していただきました。200ccに比べて少し高さのあるグラスに合わせていただいた、バナナと青汁の牛乳割りが爽やかです。朝一の白湯習慣からの流れでバナナと青汁の牛乳割り。お腹にずしんとくるものよりこのくらい軽いほうが動けるお年頃になりまして。。笑グラスはボデガの366mlお馴染みアンジェさんでわが家の定番220mlにつづきシリーズ買いです◎<写真・コメント@emi45ichi さま> 【ご紹介したアイテム】いろいろ使えるカップで人気のボデガグラスの大きいサイズ。タンブラーとしてビールを飲んだり、ロックで焼酎や梅酒を飲むのにも◎。デザートやサラダの盛り付けにも。「色々使えるカップ」です。⇒ BormioliRocco色々使えるグラスボデガ366cc 飲み物だけでなく、デザートカップとしても使い勝手がよくて◎(@zenshiroh_zenzen さま)グリーンやお花に囲まれた暮らしが魅力的な
2022年04月28日株式会社サンクゼールは、2022年4月8日(金)より、サンクゼール公式オンラインショップにて、「ナイアガラ ブラン 2021300ml」を発売いたしました。また、全国の久世福商店店舗、サンクゼール店舗(一部店舗を除く)でも順次販売を開始しております。自社ワイナリーの大人気ワイン「ナイアガラ ブラン」サンクゼール・ワイナリー(長野県飯綱町)が醸造する「ナイアガラ ブラン」は、北海道産の白ぶどう”ナイアガラ”を100%使用した甘口の白ワインです。毎年9月ごろにぶどうを収穫してすぐに仕込み、フレッシュさを最大限引き出すために、約2か月という短い発酵期間で瓶詰、12月上旬に販売を開始します。20年以上愛されるロングセラー商品で、毎年この新酒の発売を楽しみにしているファンもたくさんいらっしゃいます。※年によって収穫、仕込み、販売開始時期は前後します。▲ナイアガラ ブラン 2021300ml:935円(税込)■容量:300ml■ぶどう品種:ナイアガラ100%■産地:北海道余市産■醸造地:長野県上水内郡飯綱町■アルコール分:10%商品情報はこちら : ご要望にお応えし、飲みきりサイズが登場!「もっと気軽に試してみたい」「大ファンだけど、フルボトルはなかなか飲みきれない」「プレゼント用に少ない容量のものが欲しい」というお声にお応えし、この度300mlの飲みきりサイズ(通常サイズは720ml)をご用意いたしました。ワイングラスでおよそ2杯分なので、ちょっとだけワインを楽しみたい平日の晩酌や、ひとり飲みにも最適!ワインを普段あまり飲まない、という方にもお試しとしてプレゼントしやすい大きさです。ワイングラスで約2杯分生ハムやクリームチーズと一緒に!人気の秘密その1:一度飲んだら虜になる白ぶどうのフレッシュな香りと甘さ「ナイアガラ ブラン」の特徴はなんといっても、マスカットのようなフレッシュな香りとフルーティーな甘さです。原料となるナイアガラは、北海道で栽培されたものを産地から直送。そのまま食べてもおいしいナイアガラを搾って仕込むことで、華やかな香りと甘みをお楽しみいただけるワインに仕上げています。まずはグラスに注いだ瞬間から広がる、うっとりするような香りをお楽しみください。人気の秘密その2:甘くても最後まで飲み飽きない程よい酸味冷涼な気候の北海道産のナイアガラは、実が熟しても酸味がしっかりと残る傾向があり、味に爽やかさを加えてくれます。この程よい酸味のおかげで、甘く芳醇な香りでありながら、何杯飲んでも飲み飽きないことも人気の理由。女性はもちろん、甘いお酒をあまり飲まれないという男性のお客様からもご支持をいただいています。通常サイズも大好評販売中!▲ナイアガラ ブラン 2021720ml:1,650円(税込)■容量:720ml■ぶどう品種:ナイアガラ100%■産地:北海道余市産■醸造地:長野県上水内郡飯綱町■アルコール分:10%商品情報はこちら : 「ナイアガラ ブラン」の華やかな香りは、ちょっとしたお祝いや、いいことがあった日のおうち飲みにもピッタリ!気軽にスナックと合わせても、おしゃれにカプレーゼやドライフルーツと合わせてもおいしくお召し上がりいただけます。食後のデザート酒としてもおすすめ。これからの季節は、よく冷やしてお楽しみください!お近くの店舗を探す : 商品情報商品名:ナイアガラ ブラン 2021300ml販売価格:935円商品ページ: 商品名:ナイアガラ ブラン 2021720ml販売価格:1,650円商品ページ: 販売店舗:全国のサンクゼール店舗、久世福商店店舗(一部店舗を除く)、公式オンラインショップ※キャップのミシン目の部分に手が触れると怪我をする可能性がございますので、ご注意ください。※「ナイアガラ ブラン」はフレッシュ感をお楽しみいただくワインです。開栓後は冷蔵庫で保管し、1週間以内を目安にお召し上がりください。会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開、オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : オフィシャルオンラインショップ: 楽天市場店: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年04月08日信州産のブドウを使用したワインを約3,000本限定で販売株式会社プロントコーポレーション(本社:東京都港区、代表取締役社長:竹村典彦)が展開する「ワインの酒場。Di PUNTO(以下、ディプント)」は、4月12日(火)より、ディプント初のオリジナル日本ワイン「信州産ソーヴィニヨン・ブラン」を約3,000本の数量限定※1で販売開始します。信州産ソーヴィニヨン・ブラン glass¥980(税込¥1,078) / bottle¥4,900(税込¥5,390)「信州産ソーヴィニヨン・ブラン」は、長野県にある飯山市・高山村・塩尻市・立科町の4つの生産地で収穫されたブドウを使用、サントリー登美の丘ワイナリーで醸造し、作られました。信州産のソーヴィニヨン・ブランで作られたワインは、桃やマンゴスチンを思わせる甘い香りを感じられ、味わいは、香り豊かでふくよかな質感とキリっとした酸味が爽やかに引き締めてくれる、親しみやすいワインに仕上がっています。とてもバランスが良く、普段あまりワインを飲まないというワイン初心者の方でも飲みやすい日本ワインです。今回、ディプント初のオリジナル日本ワインということで、エチケットも、信州の特徴がちりばめられた日本らしい絵柄になっています。そんなところにも注目しながらお楽しみ頂けたら嬉しいです。また、人気のDiシリーズ※2と共に「信州産ソーヴィニヨン・ブラン」のグラスがラインナップされた、白ワインの飲み比べパレットもご用意。お料理とのマリアージュを楽しみながらディプント初のオリジナル日本ワインをご賞味ください。今後もディプントは、お客様の暮らしを豊かにするために、日常使いのできる、“気軽なワインの酒場”として、バラエティ豊富なワインと食事を提供する業態として、全国に展開して参ります。■「ワインの酒場。Di PUNTO(ディプント)」「ワインの酒場。Di PUNTO(ディプント)」は、日常と非日常の間にある句読点(PUNTO)。気軽にワインとお料理を楽しめる、地域密着型のコミュニティー。それは、居心地のいい空間であり、オンからオフに切り替えられる、上質な活気あふれる“ワインの酒場”です。Di PUNTO -ディプント- : instagram投稿 : なお、ディプントは各地域のガイドラインに準じた形で、マスク着用・手洗い励行・店内アルコール消毒並びにアルコール消毒液の設置などの新型コロナウイルス感染拡大防止策を引き続き実施してまいります。※1数量限定商品のため無くなり次第、販売終了いたします。※2「Di 辛口ランブルスコ/ランブルスコ100%(イタリア)」「Di1/メルロー/サンジョベーゼ(イタリア)」「Di3/カベルネソーヴィニヨン100%(イタリア)」「Di4/トレッビアーノ/シャルドネ(イタリア)」「Di6/シャルドネ100%(イタリア)」「Di7/シラー/モンテプルチアーノ(イタリア)」「Di8/リースリング/ヴェルデッキオ/トレッビアーノ(イタリア)」など。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年04月06日愛猫を連れて、夫とアメリカへ移住した、aya(@ayry0521)さんのエピソードをご紹介します。ある日、ayaさんは日本から持ってきたお気に入りのグラスを誤って割ってしまいました。きっと簡単には手に入らないもののため、ayaさんはとても悲しかったでしょう。泣きながら掃除していた時、ふと目に入ったのは…。日本から持って来たお気に入りのグラス落として割ってしまって泣きながら掃除してたら猫様心配して見に来てくれた。。かわいすぎんか。。すき。。 pic.twitter.com/qpv5uxm9uQ — aya (@ayry0521) April 2, 2022 心配した様子で、ayaさんを覗く猫の姿!壁に前脚を付き、ayaさんを見つめています。ayaさんが悲しんでいることを雰囲気で感じ取ったのか、「大丈夫?」といわんばかりの表情を浮かべていますね。愛猫の表情に、愛しさが込み上げたayaさん。一連の出来事をTwitterに投稿すると、17万件以上の『いいね』とコメントが寄せられました。・猫ちゃん、優しい…。心配そうな顔も壁から覗き込む仕草もかわいいです。・「直せないけどなぐさめるよ?」っていいたかったのかな。・猫ちゃんは、飼い主さんのことがよほど心配だったのでしょうね。猫の行動は、傷付いたayaさんの心を、優しく解きほぐしてくれたことでしょう。[文・構成/grape編集部]
2022年04月04日あなたは集中力を発揮して一気に物事を進めるタイプ?それとも気が散りやすいタイプ?今回は、あなたの集中力がわかる診断テストを紹介します。自分に合う物事の進め方を考えるきっかけにもなるかもしれないので、ぜひチェックしてみてください。Q.あなたは、コップを新調することにしました。次の4つの中でどのようなコップを選びますか?A.ワイングラスB.マグカップC.ガラスコップD.タンブラーA.ワイングラスはかなり集中力ありAのワイングラスを選んだあなたの集中力はかなり高いみたい。ただし、得意の集中力を発揮できるのは、自分にとって必要のあるものだけになりがちだそう。自分に必要のないことや関係のないものには、集中力を使わないのだとか。でも、自分にとって必要なことに効率よく力を発揮できるため、損をする心配はないようです。集中するタイミングやポイントを、間違えないように注意するといいみたい。B.マグカップはまぁまぁの集中力Bのマグカップを選んだあなたは、まぁまぁの集中力の持ち主だそう。集中する必要がある場面では、集中力を発揮できるみたいです。でも、本調子ではなかったり、なんとなく気分がのらない場合は、思うように集中力が発揮できないかも。持ち前の集中力を発揮するためには、環境を整えるのも大切だそうです。やるべきことに取り組みたいときは、環境を整えるように心がけるといいかもしれませんね。C.ガラスコップは集中力がやや高いCのガラスコップを選んだあなたは、やや高めの集中力を持っているのだとか。マイペースに物事を進めていくのが得意なので、1つのことに集中する機会は少ないみたい。シングルタスクをこなしていくというよりは、回り道をしていろいろな経験を積んでいくタイプだそうです。また、自分に優しいだけでなく、周りの人にも優しさを表現できる人だとのこと。自分のペースを崩さないで過ごすことで、より精神的な豊かさを育てられるようですよ。D.タンブラーは非常に高い集中力を発揮Dのタンブラーを選んだあなたは、非常に高い集中力を秘めているそうです。持ち前の集中力を味方につけ、自分に厳しく、どんなことにも真っ直ぐに取り組めるタイプみたい。ただし、自分への厳しさゆえに身動きがとれなくなってしまわないように注意が必要だそう。より効率よく物事を進めていくためには、集中力が途切れる前に一休みするといいようです。頑張りすぎてしまいそうなときは、スケジュールを決めるなど、集中力を途切れさせない工夫をするのがおすすめだとのこと。集中力が続く時間の長さや、発揮できるポイントは人それぞれ違うもの。自分がどのように集中力を発揮できるかわかれば、物事への取り組み方が変わりそうですね。今回の診断テストの結果を参考に、自分の集中力との付き合い方を考えてみてくださいね。"
2022年03月25日透明の容器にスポンジや生クリーム、果物などをトッピングした“グラスケーキ”。もともとは韓国発のスイーツですが、かわいらしい見た目で日本でも話題に!透明のグラスやケースがあれば、おうちでも手軽に手作りできちゃいますよ。今回は、キュートな手作りグラスケーキをご紹介。おしゃれでかわいいグラスケーキのアレンジを、ぜひご覧ください。■手軽なのに特別感たっぷり♡いちごのショートケーキ風グラスケーキ出典:@ niziiro.mさんこちらは、とってもキュートないちごのショートケーキ風グラスケーキ。@ niziiro.mさんは、スポンジの代わりに『山崎製パン』の「北海道チーズ蒸しケーキ」を使ってアレンジしています。ケーキが入った四角のクリアケースは『Seria(セリア)』のもの。ケースの側面に合わせて、カットしたいちごを並べました。隙間がないようにホイップクリームを敷き詰めて、粉砂糖を振ったら完成!特別感もあるので、誕生日ケーキとしてもおすすめです。■持ち運びやすくてプレゼントにぴったり!手作りキャロットケーキアレンジ出典:@ _________.tyeeeさん手作りのキャロットケーキに、チーズフロスティング(クリームチーズ・無塩バター・粉糖で作ったクリーム)をトッピングした、とてもおしゃれなグラスケーキです。クリームの上にシナモンをかけて、ローズマリーを添えています。ケーキとクリームが層になっていて、断面も美しいですよね♡こちらも、ケーキを入れたクリアケースはセリアのもの。持ち運びやすくケーキが潰れてしまうこともないので、プレゼント用にもおすすめです♡■砕いたクッキーをのせて♡シックなイメージのグラスケーキアレンジ出典:@ hisatancafeさんこちらは、グッとシックなイメージのグラスケーキです。シフォンケーキをベースに、クリームチーズと生クリームを合わせた特製クリームをトッピング。上には、『ヤマザキビスケット』の「ノアール」を砕いてのせています。ケーキ部分は、冷凍していた手作りのシフォンケーキを使っているのだとか。さまざまなスイーツの組み合わせを楽しめるところも、グラスケーキの魅力です。■おうちカフェ開店♡コップを使ったグラスケーキアレンジ出典:@ mayu_luvさんこちらは、スクエア型ではなく丸いコップを使ったグラスケーキ。市販のシフォンケーキに、生クリームと水切りヨーグルトをミックスしたクリームをトッピングしています。いちごとクリーム部分がケーキと層になって、見た目にもとってもキュート♡なかには、缶詰の黄桃も入っているそうです。上にいちごをのせて、キャンドルケーキ風にしたのもポイント。おうちにいながら、カフェ気分を満喫できるアレンジです。■子どものおやつにも!フルーチェのグラスケーキアレンジ出典:@ miona_jes6さんクマのビスケットがキュートなこちらは、『ハウス食品』の「フルーチェ<イチゴ>」をアレンジしたグラスケーキ。フルーチェは、牛乳の代わりに生クリームを入れると、さらにクリーミーな味わいを楽しめるのだとか。上には、ホイップした生クリームと、『無印良品』の「てんさい糖ビスケット」をトッピングしています。選んだグラスとの相性も◎!子どものおやつにもぴったりですね。■好きなお菓子をアレンジできる!グラスケーキでおやつタイムを満喫しよう「手軽なのに、特別感がある!」と人気のグラスケーキ。どのアレンジも、手作りとは思えないキュートさが魅力的ですよね。トッピングしやすく、見た目もおしゃれに仕上がるので、イベントやプレゼントにもおすすめです。気に入ったアレンジを見つけたら、ぜひあなたもグラスケーキ作りにチェレンジしてみてくださいね。あわせて読みたい🌈食べるなら今でしょ!旬のいちごで映え感も叶う手作りスイーツ5選
2022年03月25日家族で協力する家づくり整理収納アドバイザーsho.koさんの家族で協力する家づくりを紹介しています。家族みんなで助け合う家づくりは必見です!今回は「ストームグラス」についてご紹介します。季節の変化を楽しめる「ストームグラス」結晶が変化するストームグラスinstagram(@sho.ko_ie)雲海のように結晶が変化していく変わったかたちのストームグラス。季節によって見え方が変わるinstagram(@sho.ko_ie)山の変化と同じように春夏秋冬で見え方が変わってくるようです!天気や季節の変化を楽しもうinstagram(@sho.ko_ie)夏になると雲なくなるのかな?天気での変化も楽しいけど季節での変化もまた楽しみです♩
2022年03月17日独自ルートで上質な素材をコスパ抜群に提供吟味した鮮魚と地元野菜の極上ハーモニー銘酒八海山をはじめ、ワインやシャンパンを豊富に揃える独自ルートで上質な素材をコスパ抜群に提供信頼を置く卸売業者から仕入れる、地元産のキノコや野菜JR五日町駅から約3km。喧騒から離れた静かなエリアに【龍寿し】はあります。提供されるネタは、マイタケが大トロを覆い隠す握りや、生キクラゲがのったネギトロ巻などオリジナリティ豊か。【龍寿し】では、新鮮な魚介はもちろん、地元のキノコや山菜も主役級のネタになります。人気のおまかせコースは、つまみ5皿とにぎり13貫ほどに、全国の旬魚、新潟・南魚沼産の旬の幸を盛り込んだ充実の内容。それでいて価格は14,300円(税込)と、コストパフォーマンスは抜群です。落ち着いたカウンター席、奥にはくつろげる個室を備える2021年7月にリニューアルオープンした店は、店主 佐藤正幸氏の丁寧な仕事が眺められるコの字型のカウンター席に。土壁と木製カウンターが和の風情を醸し出す、シックな空間です。奥には個室があり、接待や宴会、グループの観光客などにも利用されています。吟味した鮮魚と地元野菜の極上ハーモニー北海道・利尻や兵庫・淡路島の由良から届く、フレッシュなウニ【龍寿し】の強みはなんといっても、町寿司だった時代に築いた、市場を通さない仕入れルート。町寿司の時代には、兵庫・淡路島のタイや明石のアナゴを使った上寿司を、2,000円の破格値で販売していたのだとか。今もそのルートを活かし、ウニは北海道・利尻や兵庫・淡路島の由良、トロは時期によって青森からと、季節ごとに極上のものを仕入れています。ここからはその中でも、お店オススメのおまかせコース14,300円から、3つのメニューをご紹介します。『黒舞茸と大トロの握り』大トロの脂とマイタケの香りにワインが進む『黒舞茸と大トロの握り』この日は青森から直送された大トロに、ソテーした南魚沼の黒マイタケを添えて。大トロの上質な脂が口いっぱいに広がり、鼻に抜ける黒マイタケの芳香が満足感を高めます。ライトボディの赤ワインに合わせたい握りです。『西バイ貝とキュウリの佃煮の握り』醤油の甘辛さが、ツブ貝の旨みを引き出す『西バイ貝とキュウリの佃煮の握り』新潟県糸魚川市能生で上がった西バイ貝は、コリコリとした食感が持ち味。淡白な身の味わいと、自家製のキュウリの佃煮は相性抜群の組み合わせ。キリッとした醤油の味わいも、西バイ貝の滋味を引き出す名脇役に。『マグロの赤身 ツルムラサキと花山椒を添えて』ツルムラサキの苦味が赤身の旨みを押し上げる『マグロの赤身 ツルムラサキと花山椒を添えて』この日の赤身には、地元で収穫したツルムラサキが色鮮やかに添えられていました。ねっとりとマグロに絡む食感がたまりません。また醤油には、こちらも南魚沼産の花山椒を加えており、華やかなアクセントを添えてくれます。銘酒八海山をはじめ、ワインやシャンパンを豊富に揃えるフランス・レーマン社のワイングラスで楽しむ、地元の日本酒日本酒は地元【八海醸造】の「八海山」を、大吟醸を中心に複数ラインナップ。その香りがいっそう花開く、フランス・レーマン社のワイングラスで提供しています。ワインやシャンパンも、フランス産や新潟産まで幅広く揃っているので、お好みで寿司とのマリアージュを楽しんでみては。料理人プロフィール:佐藤正幸(サトウマサユキ)さん1969年、新潟県生まれ。高校卒業後に上京して都内、その後は新潟県長岡市の町寿司で修業を積む。28歳で【龍寿し】を継ぎ、「世界一コスパのいい上寿司」の提供を目指して、市場を通さない魚介の仕入れルートを構築。2021年7月のリニューアルを機に、【龍寿し】を高級感あふれるカウンター寿司店へ。南魚沼の山菜や野菜を使った寿司で、全国の食通から注目を集める。龍寿し【エリア】湯沢/奥只見【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】13500円【ディナー平均予算】13500円※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください
2022年03月14日春キャベツが出回り始めました。甘みがあって柔らかく、少し青みがかった香りもなんとも春らしい。見た目も華やかで春の高揚しがちな気分によく合う野菜です。コールスローなどのサラダから、回鍋肉などの炒めもの、ロールキャベツなどの煮込み料理など春キャベツの甘みを活かした幅広い料理で楽しめます。今回は「鶏肉と春キャベツのトマト煮」をご紹介します。■鶏肉と春キャベツのトマト煮 調理時間45分レシピ制作:保田 美幸<材料(2名分)>鶏もも肉(大) 1枚 塩 小さじ1/2春キャベツ 1/4~1/2個ニンニク 2片オリーブ油 大さじ1<トマトソース> 白ワイン 大さじ2 トマトピューレ 150g 水 100ml 塩 適量粗びき黒コショウ 適量ドライパセリ 適量<準備>・鶏もも肉は余分な脂と筋を切り取り、塩をまぶして半分に切る。・春キャベツは縦半分に切る。・ニンニクは包丁の面を当てて上から押して潰す。芽があれば取り除く。<作り方>1、フライパンにオリーブ油をひいて強火で熱し、鶏もも肉の皮面を下にして並べ、両面に焼き色を付ける。途中でニンニクも加える。ここでは鶏もも肉に火を通さず、焼き色をつけるだけでOKです。2、春キャベツ、<トマトソース>の材料を加え、煮たったら弱火にし、蓋をして15分蒸し煮にする。3、鶏肉とキャベツを返し、10分蒸し煮にする。ここでスープが水っぽければ、蓋を外して中火にかけ、トロミがつくまで煮てください。4、器に盛り、粗びき黒コショウとドライパセリを振る。春キャベツの甘み、トマトの酸味、鶏肉のボリュームが混じり合ったバランスよい一品です。バゲットやオリーブ油をからめたショートパスタを添えて、ワインと共にお楽しみください。「鶏肉と春キャベツのトマト煮」に合うワイン合わせるワインは「ピノ・ノワール」や、「マスカットベリーA」、最近注目を浴びている「ガメイ種」など、フレッシュなタイプがおすすめです。ピノ・ノワール商品画像出典: Amazon ミシェル・ピカール ブルゴーニュ ピノ・ノワール [ 赤ワイン ミディアムボディ フランス 750ml ] Amazonで詳細・購入 楽天で詳細・購入 マスカットベリーA商品画像出典: 楽天 Domaine tetta(ドメーヌ・テッタ)岡山県マスカットベーリーA [ 赤ワイン ミディアムボディ 日本 750ml ] Amazonで詳細・購入 楽天で詳細・購入 ガメイ種おすすめはBret Brothers Morgon Les Charmes(ブレットブラザーズ)生産地:フランス ボジョレー地区Amazonや楽天では現在ブレットブラザーズのガメイ種は販売していませんが、その他のガメイ種はこちらで探せます。(2022年3月8日現在) Amazonで「ガメイ種のワイン」を探す ※ご購入の際はAmazon・楽天の商品ページで、価格・容量・送料・年号についてなど詳細をご確認ください。
2022年03月09日老眼鏡、近視用、サングラスなど薄型眼鏡「ペーパーグラス」を企画製造販売する株式会社西村プレシジョン(本社:福井県鯖江市、代表取締役社長:西村 昭宏)は、「ペーパーグラス福井 鯖江店」を株式会社西村プレシジョン1F(所在地:福井県鯖江市)に2022年3月6日(日)開店いたします。鯖江店内観イメージこの度「ペーパーグラス」誕生の地である鯖江の西村プレシジョン本社工場の一部を改装し「ペーパーグラス福井 鯖江本店」を2022年3月6日(日)遂にオープンいたします。117年の歴史がある眼鏡産地「鯖江」で生まれ、ひとつひとつ丁寧に作られたペーパーグラス。老眼鏡をワクワクした気持ちで買える場所として、今までになかった老眼鏡専門店「ペーパーグラス福井 福井駅前店」をオープンさせたのが7年前、2015年です。その後は、帝国ホテル店、品川プリンスホテル店、新宿京王プラザホテル店、リーガロイヤルホテル店といった地域に愛されるホテルへの出店、東急プラザ渋谷店、淀屋橋odona店、博多リバレイン店など地域の中核となる商業施設へ店舗展開してまいりました。いずれの店舗も、鯖江で生まれたペーパーグラスをじっくりとお選び頂き、ペーパーグラスとの末永いお付き合いの始まりとなる場所と位置づけております。ペーパーグラス福井 鯖江店は、ペーパーグラスのフルラインナップはもちろんのこと、眼鏡産地「鯖江」ならではの鯖江のブランドの眼鏡やサングラスをご用意し、また、ちょっとしたことでもお立ち寄りやすい環境づくりや、眼鏡の修理など困りごとのご相談を受け付けるなど、地域のお客様とのコミュニケーションを大切に、地域に寄り添い地域に根ざしたサービスを提供できる店舗を目指して参ります。■新店舗情報店舗名 :ペーパーグラス福井 鯖江店プレオープン :2022年3月4日(金)、3月5日(土)グランドオープン:2022年3月6日(日)所在地 :〒916-0019 福井県鯖江市丸山町3丁目5-18営業時間 :10:00~19:00定休日 :定休日なし電話 :0778-42-5579駐車場 :あり■ペーパーグラスについて「ペーパーグラス」は2013年度グッドデザイン賞BEST100で話題になった薄型眼鏡ブランドです。折り畳むと平らになり長財布にも入る携帯性とおしゃれなデザインで老眼鏡の価値観を革新し、累計出荷本数10万本以上を記録するヒット商品です。大人のライフスタイルをより良くする老眼鏡として生まれたペーパーグラスは、国内だけでなく世界中から注目され、現在では世界8カ国10を超える地域に広がっています。安いものでよいと軽視されていた老眼鏡でしたが、ペーパーグラスは「めがねのまち鯖江」だからできる高品質な老眼鏡をお求めやすい価格で提供してきました。そして、グッドデザイン賞BEST100を受賞したオリジナルモデルにとどまらず、掛け心地がさらに良くなった「Nスタ」、少し大きめのサイズでおしゃれな「スタクラUP」、軽やかな掛け心地の「ライト」、こめかみで留めるモバイルタイプ「ミニ」と、そのデザインや機能性をブラッシュアップしながら進化し続けています。また、はじめは老眼鏡として話題となったペーパーグラスですが、シンプルなラインが美しい近視用フレーム「OP」やチタン製フレームの「NPM」、デザイン性だけでなく携帯性も抜群のサングラス「PG2サングラス」もご好評を頂いています。鯖江の技術でひとつひとつ丁寧に作り上げられる高級薄型眼鏡としての品質の高さはそのままに、今までにない使い勝手の良さと洗練されたデザインが幅広い年齢層のお客様に喜ばれています。NPM イメージ2■老眼鏡ペーパーグラスの特徴<機能的で美しい老眼鏡>老眼鏡ペーパーグラスは折りたたむと平坦になり、付属の携帯用ケースに収納しても約8mmという薄さです。開くとダイナミックな曲線が現れ、やさしく顔にフィットします。テンプルの回転軸を傾けるというシンプルな解決策で老眼鏡として独自の機能性、堅牢性、使い勝手、そして美しさを実現しました。<すっと収まり、すっと取り出せ、しかも美しい。>「ペーパーグラス」の使命は、軽く、携帯しやすく、スマートに使いこなせる老眼鏡を通して、老眼の見えにくさ、わずらわしさを解放し、年齢を重ねても好奇心を奪われることなく人生をアクティブに楽しんでいただくことです。「すっと収まり、すっと取り出せ、しかも美しい。」この一連の動きさえもデザインしたペーパーグラスは、周りに驚きを与え、心地よい喜びを広げていきます。<紙のように薄い>「ペーパーグラス」という商品名は、技術力を活かした新発想の特許構造により「紙のように薄い」ことから名付けられました。薄くフラットに折り畳めるので長財布や胸ポケットにスマートに収納でき、スマートな所作で取り出せるという画期的な長所を備えています。<鯖江の職人の技術>100を越えるフレーム製造工程において、眼鏡産業117年の歴史と日本の眼鏡枠生産の約95%、世界の約20%のシェアを誇る眼鏡産地「鯖江」の眼鏡職人の技が活かされています。薄型で美しいペーパーグラス■ペーパーグラスに関する受賞表彰及び認定歴2013年:GOOD DESIGN AWARD 2013 グッドデザイン・ベスト100 受賞特別賞「グッドデザイン・ものづくりデザイン賞」受賞(日本デザイン振興会)2014年:楽天グッドアイテムアワード -2014年春夏- 認定(楽天株式会社)アジアデザイン賞 ブロンズ賞受賞(香港デザインセンター)2015年:日本の優れた地方産品「The Wonder500(TM)」認定(経済産業省)2016年:OMOTENASHI Selection(おもてなしセレクション)2016金賞受賞2017年:「ペーパーグラス・プレミアムクラシックシリーズ」が2017年度グッドデザイン賞受賞2018年:「ペーパーグラス・プレミアムクラシックシリーズ」が2018年アジアデザインプライズ受賞「ペーパーグラス・サングラス」が「アジアデザイン賞(DFA Design for Asia Awards 2018)」Apparel & Accessory Designカテゴリ メリット賞 受賞「第22回日本メガネ大賞2019 サングラス部門」受賞2019年:「ペーパーグラス・サングラス」が「iFデザインアワード2019」受賞サングラス着用イメージ■会社概要会社名 : 株式会社西村プレシジョン所在地 : 〒916-0019 福井県鯖江市丸山町3丁目5-18設立 : 1993年10月(株式会社西村金属の貿易部門子会社として)資本金 : 1,000万通販サイト: ■お客様向けの問い合わせ先TEL :0778-42-5679受付時間:10:00~18:00(土日祝日を除く) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月01日株式会社オット・エ・メッツォは、イタリアで出会った数ある銀食器の中でも最も美しいと感動し、そのワインテイスティングの驚くような体験を日本のワイン愛好家にも知って欲しいと、日本での展開を広めるべく、ブランディマルテ「スターリングシルバーワインコレクション」を2022年3月8日(火)~3月10日(木)開催のMaG.に出展いたします。『BRANDIMARTE』のワイングラスは、健康であるように祈りを込めた優秀な素材に触れたワインが華やかに息を吹き返し、卓越した技術で打ち出された優美なフォルムの澄んだ空間に、秘めたアロマが嗅覚を満たす驚きに満ちた体験をご提案します。シルバー925ワインコレクションBRANDIMARTE(ブランディマルテ)は1955年にイタリア・フィレンツェにて、創業者Brandimarte(ブランディマルテ)によって生み出された高級銀食器です。その造形において他を圧倒する美しい銀器を製作するメーカーとしてイタリア国内外で高く評価されています。作品はローマ法王に納品され、世界のVIPに賞賛されています。ルネサンスの技術を継承した職人の槌で丁寧につけられた打痕は、印象派の筆のタッチのように優しく周囲の風景を映しこみ、視覚にも安らぎのひと時を与えてくれるでしょう。全て手作業で行われる工程も美しい【BRANDIMARTE(ブランディマルテ)ワイングラスの特徴】(1) 卓越した技術で打ち出された薄いリム(2) グラスによって計算され尽くしたボウルの形(3) 他の金属よりも圧倒的に優れた熱伝導率これらにより、舌をワインに集中させ、他の金属よりも圧倒的に優れた400ケルビンという熱伝導率で、グラスは瞬時に注がれたワインの温度となり、その薄さと滑らかな口当たりでワインが舌に触れる頃にはグラスは気配を消し、さらには澄んだシルバーの空間のなかにワインそのものの味を最大に引き出して味覚と嗅覚に艶やかに働きかけるのです。【銀の効能とブランディマルテの圧倒的なフォルムの美しさ】天然の強力な抗菌物質である銀は古代ギリシャ・ローマの時代からその抗菌性が見出され、現在でも銀に耐性のある菌は発見されていないのです。人体にも無害な銀はその効能と美しさゆえに皇帝や王侯貴族に重用されてきました。それゆえヨーロッパでは新生児に銀のスプーンを送る習慣が生まれ、古代ローマの兵士たちは、この価値ある優美で割れない銀器をもって遠征に出かけたのです。そして現代においてブランディマルテの持つ卓越した造形センスは銀食器に新たに芸術性を吹き込み、美しい故に機能的な現代における貴族的な造形とは何かを具現化します。今回ご紹介するBRANDIMARTE(ブランディマルテ) スターリングシルバーワインコレクションはワインをより官能的に、また優雅に楽しみ「驚きに満ちた体験」をしていただくために創られました。ボトルから注がれたワインが銀という理想の素材に触れて息を吹き返しワンランク上へと昇華させる貴重なコレクションです。ワインを昇華させる美しいグラス◆開催概要イベント名:MaG. EXHIBITION 2022 AUTUM/WINTER開催場所 :TOKYO/SPIRAL HALL 東京都港区南青山5-6-23開催日時 :3月8日(火) 10:00-18:003月9日(水) 10:00-18:003月10日(木) 10:00-17:00 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月01日ドリンクを注ぐと、“ピングーの顔が現れる”ダブルウォールグラスが、グッドグラスから登場。2022年2月23日(水)より、小田急百貨店新宿店にて先行発売される。“ピングーが顔を出す”新作ダブルウォールグラス「ミッフィー」やサンリオ「ハローキティ」、「ミニオンズ」など、話題のダブルウォールグラスを手掛けてきたグッドグラスから、「ピングー」が初登場。これまで同様、飲み物を注ぐと内側の層のデザインが浮かび上がるユニークな仕掛けを活かして、人気キャラクターのピングーが顔を出すキュートな仕上がりとなっている。全3種の表情表情のバリエーションは、「真顔」「チラッと顔」「ニコッと顔」の全3種。職人がオールハンドで仕上げるグッドグラスこだわりのデザインで、どこかほっこりする温かな表情に仕上げているのが魅力的だ。オールシーズン使える高機能なおグラスは全て耐熱性のため、アイスからホットまで、ドリンクの種類を問わず楽しめるのも嬉しいポイント。また飲み物の色によってピングーの雰囲気もがらりと変わるので、毎日の食事の時間をより一層楽しむことができるはずだ。【詳細】「ピングー」ダブルウォールグラス 200mL 全3種 各4,290円先行発売日:2022年2月23日(水) ~3月1日(火)展開場所:小田急百貨店新宿店 8Fリビング売り場住所:東京都新宿区西新宿1丁目1−3※グッドグラスジャパン公式サイトでは、2月24日(木)10:00~発売。Pingu ©2021 JOKER
2022年02月25日ソムリエとの交流が好評のワイン販売会長引くコロナ禍で家族や友人との飲食の場が「飲食店」から「家」へとシフトし、記念日や年末年始などの“ハレの日”に飲むイメージが強かったワインも、近ごろは日常的に楽しむお酒としても定着しつつあります。弊社で運営するワインのオンラインショップ「ひらまつオンライン 」へのご注文やお問い合わせも増える中、一方でワインはご購入前には試飲することができず、通販で失敗したくないという声も聞こえてきました。そこで株式会社ひらまつでは新しい会員サービスの一つとして、普段からレストランで活躍しているソムリエが実際にお客様の嗜好をうかがい、試飲しながらお好みの一本を見つけていただける試飲付きワイン販売会を開催しています。販売ワインのことはもちろん、ご自宅でのワインの楽しみ方やお料理との合わせ方など、ワインに関してどんなことでもソムリエにご相談いただけます。料理と相性のよいワインを選びたい!レストランでサービスをするソムリエ「飲み頃を迎えた熟成ワイン」をメインに約45種類今回はひらまつが保有する優れたワインより、約45種類の販売を予定しています。フランス各地から「飲み頃を迎えた熟成ワイン」をメインに、特に「2009年」のボルドー産赤ワインを中心にご紹介いたします。またその他にも、ひらまつのソムリエがお薦めする南仏生産者「ゴビー」シリーズや、昨秋入荷したばかりの新ワイン、各地の格付けワインや高名シャトー等々、多種にわたりご用意いたします。▼ひらまつワイン販売会 <東京・西麻布>|日にち|3月21日(月祝) 3月22日(火)|会場|レストランひらまつ レゼルヴ東京都港区西麻布4-3-7 |参加費|無料(事前予約制)|ご予約・お問合せ|TEL:03-5766-6880レストランひらまつ レゼルヴ《毎週月・火曜日(祝日を除く)定休日》*3月22日(火)はワイン販売会のみ開催いたします。▽お会計に関しまして「ひらまつオンライン」上でのオンライン決済のみとさせていただきます。▽ご入場についてのご案内*試飲をスムーズに行うために「ひらまつオンライン会員」へのご入会を事前にお願いいたします(入会料無料)。*ご入場の際にスタッフへ、ご自身のスマートフォンやタブレット等より、ひらまつオンラインの「マイページ」画面のご提示をお願いしております。▽詳細はこちら *お客さま並びに従業員の安全確保、新型コロナウイルス感染拡大防止を徹底のうえ、人数限定にて開催いたします。(商品はイメージです)▼販売予定のワインを一部ご紹介▽飲み頃を迎えた熟成ボルドー赤ワイン格付けシャトーやひらまつソムリエによるお薦めシャトーのご紹介。・《赤ワイン》 2011年シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン (メドック格付け第2級認定)・《赤ワイン》 2010年 シャトー・ジャン・フォール (ひらまつ独占輸入)・《赤ワイン》 2005年 シャトー・オー・バイィ(グラーヴ格付け認定)▽春のお祝いやイベントに、春のお料理にもぴったりのワインをご自宅でぜひ!・《シャンパン》 ドゥラモット・ブリュット・ロゼ・ひらまつ・《白ワイン》 2010年サンセール ラ・ドゥモワゼル アルフォンス・メロ▼ワインはオンラインでも購入可能ひらまつの蔵出しワインをインターネット購入できる「ひらまつオンライン」では、試飲販売会でご用意したワインリストはもちろんのこと、フランス各地のワイナリーから直接仕入れた蔵出しワインを中心に取り揃えております。▽HIRAMATSU ONLINE ▼独自の安全基準「Hiramatsuスタンダード」を会場でも実施ひらまつのレストランやホテルでのお食事を安心してお楽しみいただくために、「衛生管理」「ソーシャルディスタンス」「換気」の3つの視点から作り上げた独自の安全基準。それぞれの視点において、お客様をお迎えする環境や従業員の行動などを細かく定め、ひらまつのレストラン、カフェ、ホテル、ウエディング、全ての事業において実施しています。▽Hiramatsuスタンダード 株式会社ひらまつ 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年02月25日株式会社プロントコーポレーション(本社:東京都港区、代表取締役社長:竹村典彦)が展開する「ワインの酒場。Di PUNTO(以下、ディプント)」は、2月22日(火)より、春を感じる「さくらスプマンテ」と大人気微発砲ワイン「ランブルスコ3種飲み比べ」を提供いたします。桜スプマンテ ¥650(税込¥715)ランブルスコ3種飲み比べ ¥1,200(税込¥1,320)「さくらスプマンテ」は、すっきりとした味のスプマンテに、桜のゼリーを加え、シロップ漬けした桜の花びらをトッピング。フルートグラスの中でひらひらと舞うピンクのグラデーションが可愛い春の一杯です。「ランブルスコ3種飲み比べ」は、ディプントオリジナルを含むランブルスコ全種類を味わうことができるお得なセットです。甘口から辛口、赤から白まで、お食事に合わせて、少しずつ嗜むことができるができるので、是非、お気に入りのマリアージュを見つけてみてください。なお、「さくらスプマンテ」は、2月22日(火)~4月11日(月)までの期間限定メニューです。【ランブルスコ《弱発泡性・低アルコール・フルーティーなワイン》】・Di 辛口ランブルスコ/ランブルスコ100%・ランブルスコ/ビアンコ/ドルチェ・GIV 甘口ランブルスコ/エミリア・ロッソ・ドルチェ≪PICK UPマリアージュ商品紹介≫●苺とクレソンのサラダ: クレソンの爽やかな辛味に、甘酸っぱい苺とパルメザン、生ハムを合わせた、風味豊かな春サラダです。フルーツとクレソンの絶妙な味わいをご堪能ください。※2月22日(火)~4月11日(月)期間限定メニュー●粗挽きミートローフグリル: ラムとポークの合い挽きミートローフを500℃のオーブンで焼き上げた、お肉感たっぷりの一品。イタリアの幻の調味料“アッラ・ガルム”と赤ワインを煮詰めたオリジナルソースに、最後の決め手は、お客様自身で選ぶ魔法のスパイス。石臼で挽いてご提供いたします。●生カルボナーラ:4つの[生]を合わせたカルボナーラ。生パスタ・生タイプの粒コショウ・生たまご・生ハム。もちもちの生パスタに、クリーミーで濃厚なソースが絡まった病みつきになる味わいです。苺とクレソンのサラダ ¥680 (税込¥750)~魔法のスパイス~粗挽きミートローフグリル ¥1,000 (税込¥1,100)生カルボナーラ ¥950 (税込¥1,045)今後もディプントは、お客様の暮らしを豊かにするために、日常使いのできる、“気軽なワインの酒場”として、バラエティ豊富なワインと食事を提供する業態として、全国に展開してまいります。■「Di PUNTO(ディプント)」とは、日常と非日常の間にある句読点(PUNTO)。気軽にワインとお料理を楽しめる、地域密着型のコミュニティー。それは、居心地のいい空間であり、オンからオフに切替られる、上質な活気あふれる“ワインの酒場”です。Di PUNTO -ディプント- : なお、ディプントは各地域のガイドラインに準じた形で、マスク着用・手洗い励行・店内アルコール消毒並びにアルコール消毒液の設置などの新型コロナウイルス感染拡大防止策を引き続き実施してまいります。instagram投稿 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年02月16日自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」では、2022年3月19日~4月24日まで、メインストリート「ピーマン通り」で、ロゼ色に彩られた街並みでロゼワインを楽しむイベント「八ヶ岳ロゼタウン」を開催します。ピーマン通りはロゼワインをイメージしたロゼ色の装飾で彩ります。ピーマン通りのキッチンカーでは、10種類のロゼワインを用意。香りや味を楽しめるように、それぞれロゼワインに合う形状のワイングラスに注いで提供します。また、ロゼワインと相性のよいスイーツも楽しめます。ワインリゾートが春におすすめするワインの楽しみ方を、存分に堪能できるイベントです。背景当ホテルは、日本有数のワイン産地である山梨県と長野県の県境に位置することから、「ワインリゾート」をコンセプトにしています。この土地で生まれたワインを味わうだけでなく、ワイナリーへの案内やワインに合う食事の提供など、滞在を通してワインを楽しめるリゾートを目指しています。ワインリゾートとして、季節ごとのワインの楽しみ方を提案したく、春をイメージする色合いのロゼワインをテーマにしました。葡萄の種類や製法によって色合いや味わいが異なるロゼワイン。綺麗なグラデーションができるほどカラフルで、さまざまな味わいが楽しめるロゼワインと共に、華やかなメインストリートで春の体験をしていただきたいと、本イベントの開催に至りました。「八ヶ岳ロゼタウン」の3つのポイント1この時期しか見られないロゼワインにちなんだ装飾ピーマン通りは、ロゼワインをイメージしてロゼ色の装飾で彩られます。頭上にはロゼ色のワイングラスを飾り、回廊にはロゼ色のパラソルやスタンディングテーブルを設置。リラックスして寛げるソファなども設置するので、好きなスタイルでワインを飲みながら過ごすのがおすすめです。2山梨県と長野県の10種類のロゼワインを提供本イベントでは、山梨県と長野県のワイナリーから、10種類のロゼワインを集め、ピーマン通りのキッチンカーで提供します。例えば、濃厚な甘みと控えめな酸味で飲みやすい「くらむボンボンピオーネ」(くらむぼんワイン/甲州市)、ドライでしっかりとした味わいの辛口のロゼワイン「ジャパンセレクト巨峰・ピオーネ」(シャトージュン/甲州市)などです。ワインは、香りや味わいを楽しめるよう、それぞれの特徴に合わせたワイングラスに注いで提供します。例えば、辛口ですっきりとした口当たりのワインには、小ぶりで口のすぼんだ、チューリップ型のグラスを合わせます。ワインが舌先にダイレクトに届き、酸味と甘みのバランスを感じやすいのが特徴です。甘口で香りの華やかなワインには、ボウルが大きくより香りを感じやすい、ふっくらとしたブルゴーニュ型のグラスで提供します。また、ワインクーラーにはバラなどの花を浮かべ、見た目も華やかな演出をします。時間:11:00~15:00*商品がなくなり次第終了料金:ロゼワイン/500円~(税込)3相性のよいスイーツとともにロゼワインを味わうピーマン通りのキッチンカーでは、ホテルのパティシエが作るマカロン8種を用意します。ミルク、サクランボのお酒を使ったガナッシュ、トマトなどを使ったカラフルなグラデーションのマカロンです。また、週末には、地元の人気店が集まるマルシェを開催。北杜市でカラフルなスチームマフィンを作る「ヴァプール」、甲府市でローチョコレートを作る「AimerRow(アメールロー)」などが、ワインと相性のよいロゼ色のスイーツを販売します。さまざまな味わいのマカロンには、巨峰の甘さと爽やかさが感じられるスパークリングワイン「フジクレールスパークリング濁り巨峰」(フジッコワイナリー/山梨県勝沼町)、ほのかな甘みを感じられるスチームマフィンには、やや甘口で柔らかい口当たりが特徴の「ルバイヤートロゼ」(丸藤葡萄酒工業/甲州市)がおすすめです。すっきりした甘みのチョコレートには、甘口のデザートワイン「フハラモアジロンロゼ 」(原茂ワイナリー/甲州市)を合わせます。時間:11:00~15:00*商品がなくなり次第終了料金:マカロン8種/1,000円(税込)、ヴァプールのスチームマフィン/350円~(税込)、AimerRowのロゼ色チョコレート/250円~(税込)「八ヶ岳ロゼタウン」概要期間:2022年3月19日~4月24日時間:11:00~17:00備考:ワイン、スイーツは仕入れ状況により変更になる可能性があります。<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、19店舗のセレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1/客室数:172室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年02月15日バレンシアガ(BALENCIAGA)から、22年サマーコレクションの新作アイテムや「アワーグラス」バッグなどが登場。伴い、新たなキャンペーンビジュアルが公開された。「アワーグラス」シルエットのコートやタイトなロングドレスアイコニックな「アワーグラス(Hourglass)」シルエットのコートは、シックなブラックのウールギャバジンのモデルがラインナップ。ウエストをシェイプさせた、端正なフォルムが目を引く。ウールギャバジンに加え、表情豊かなレオパードフェイクファーのモデルもラインナップする。また、タイトなニットロングドレスや長袖トップスもオールブラックでシャープな佇まいに。一方で、ゆったりとしたオーバーシルエットのトラックスーツジャケットなど、スポーティーなアイテムも展開される。クロコ型押し「アワーグラス」やハート型ミラー付き「ル カゴール」「アワーグラス」バッグは、クリーンなホワイトの型押しレザーや艶やかな光沢感のあるブラックレザーのモデルが登場。また、「ル カゴール(Le Cagole)」ショルダーバッグは、アイキャッチなネオンイエローやブラック、ホワイトといったカラーで展開。ハート型ミラーやミニポーチをあしらい、アクセントを効かせている。その他、ソックスをドッキングさせたデザインのブーティーや、ジップやスタッズなどを配しバッグと連動したデザインに仕上げた「カゴール」ブーツ、BBモノグラムをフィーチャーしたピアスやイヤーカフなどが揃う。キム・カーダシアンやイザベル・ユペールがビジュアルに尚、キャンペーンビジュアルにはキム・カーダシアンやイザベル・ユペールなどがモデルとして登場している。【詳細】バレンシアガ 新作アイテム※順次発売販売店舗:バレンシアガ直営店、公式オンラインストアアイテム例:・アワーグラス コート 396,000円・ニットドレス 185,900円・アワーグラス スモール ハンドバッグ 302,500円・ル カゴール XS ショルダーバッグ 242,000円・ソック ブーティー 148,500円・カゴールブーツ 232,100円・カット XS ピアス 49,500円【問い合わせ先】バレンシアガ クライアントサービスTEL:0120-992-136
2022年02月06日いろいろなレシピを眺めながら「どんなお酒とあうかなぁ、、、」なんて考えを巡らすのが大好きなE・レシピ編集部Tです。気軽に外食に行くのは難しくなりましたが、そんなときだからこそおうちでスパークリングワインを楽しんでみませんか?スパークリングワインだからといって「ちゃんとしたおつまみを準備しないと」なんてことはありません。今回は「おうちで簡単!スパークリングワインに合うおつまみレシピ」を10個ご紹介いたします。スパークリングワインとはスパークリングワインと聞くとレストランで出されるシャンパンを想像し、「高くて簡単に手が出せない」というイメージを持つ方も多いと思いますが、実はそれだけではありません。シャンパンとは、フランスのシャンパーニュ地方で作られ、地域、ぶどう品種、製法、熟成期間など厳しく細かい規定をクリアした特別なスパークリングワインのことをいい、希少性の高いものとなっています。もちろんシャンパン以外にもお手頃でおいしいスパークリングワインがたくさんあるので、ぜひお店で相談してみてください。比較的食前酒として飲まれることが多いワインですが、食事と一緒に楽しむのもとてもおすすめです。編集部Tの個人的なおすすめは、お手頃なお値段なのにシャンパンと同じ瓶内二次発酵で作り上げるフランスのクレマン・ド・ブルゴーニュやスペインのカヴァです。ぜひ瓶内二次発酵によって生まれる繊細できめ細やかな泡を楽しんでみてください。【前菜】昆布の旨味がピッタリ「簡単クリームチーズの昆布あえ」シュワッとした爽やかなスパークリングワインにはなめらかでクセのないクリームチーズは相性抜群。このレシピのポイントである塩昆布の軽いしょっぱさとまろやかな旨みがぴったりです。あっさり、しっかり、どちらの飲み口のスパークリングワインにも合います。【前菜】ワインのお供に「トマトとバジルのブルスケッタ」サクサクとした軽い食感バケットと程よい酸味のトマト、オリーブオイルの香りはスパークリングワインにピッタリ。材料を切って混ぜたら少し炙った香ばしいバケットにのせてお楽しみください。スパークリングワインにはイースト香と呼ばれる少しパンを意識させる香りがするものがあります。そのようなスパークリングワインとお楽しみいただくと相性がよくおすすめです。【前菜】軽やかなワインにピッタリ「サーモンのタルタル」サーモンとみずみずしい野菜を細かく切って、マヨネーズをベースにしたドレッシングで和えたタルタルはどんなスパークリングワインにもピッタリ。「軽やかな飲み口でさっぱり」、「しっかりとしたワインで味わいながら」等、色々な楽しみ方を試してみてください。私のおすすめは、スッキリしたスパークリングワインで口の中をさっぱりさせて次のひとくちをどんどん楽しむ合わせ方です。【前菜】簡単な一手間でおしゃれなおつまみに「生ハムロール・3種盛り」さっぱりとしたおつまみが続きましたが、もちろん生ハムにもピッタリ。スパークリングワインのフルーティな風味が生ハムの旨み、絶妙なしょっぱさ、油のコクとマッチ。心地よい発泡感が口の中をスッキリさせてくれます。見た目も可愛らしいピンチョスになった生ハムの盛り合わせはホームパーティにもおすすめです。【お魚】スッキリした梅が相性抜群「ホタテのカルパッチョ」もちろん魚介類との相性もばっちり。新鮮なホタテを梅でスッキリと仕上げたカルパッチョとも合わせて楽しんでください。カルパッチョにレモンをかけて食べるように、柑橘系の香りがするスパークリングワインとの相性が抜群です。どんなスパークリングワインが合うかは、お店の店員さんに今日食べるレシピを伝えておすすめしてもらうときっとベストな物を選んでいただけます。【お魚】魚介からでた出汁がぴったり「魚介のワイン蒸し」アサリと白身魚を白ワインで蒸したこちらのレシピには、白ワインはもちろんですがスパークリングワインに合わせるのもおすすめです。レモンの代わりをしてくれるような爽やかな辛口のスパークリングワインでお楽しみください。スパークリングワインで口の中を洗い流しながらご飯を食べると、どんどん進んでしまいます。【お肉】まったりアボカドとコリコリ砂肝の出会い「砂肝のアボカド和え」まったり濃厚なアボカドと、コリコリ食感の砂肝のこのレシピ。しっかり合わせるというよりも、口の中をリフレッシュさせてくれるスッキリとしたパートナーとしてスパークリングワインを選ぶのもおすすめです。アボカドのクリーミーな味わいももちろんですが、タバスコの酸味と辛味に絶妙に合います。【お肉】お肉にも実は合うんです「鶏肉の白ワイン煮」前菜、魚介類とチョイスしてきましたが、お肉にも是非試してみてはいかがでしょうか。「お肉には赤ワイン」と想像される方も多いかと思いますが、「白い鶏肉には白ワイン」も実は合います。パンチのあるメニューに負けないように辛口でミネラル感のあるワインを選ぶとそれらの旨みを泡がうまくまとめてくれます。白ワインのみで作られたスパークリングワインだけでなく、赤ワインで使われるぶどう品種を使ったスパークリングワインはコクもしっかりとしていてお肉料理にも負けない存在感を出してくれるはずです。【お肉】スパイシーな味付けをさっぱりと「豚肉とじゃがいものバジル炒め」塩コショウ多めのスパイシーな豚肉とバジルの風味がくせになるこちらの料理。普段ならビールで楽しみたくなるレシピかもしれませんが、少し趣向を変えてスパイシーかつミネラル感たっぷりのスパークリングワインとも合わせてみると新しい楽しみ方が見つかるかもしれません。【主菜】締めもスパークリングワインを意識して「ホタテとルッコラのパスタ」ペペロンチーノをベースにした、ニンニクとオリーブオイルを効かせたパスタには大抵のワインが合うと思います。今回はよく冷えたスパークリングワインで唐辛子の辛味を合わせまろやかにしながら、ホタテとルッコラの香りと一緒に楽しみましょう。スパークリングワインとおいしいおつまみでおうち時間を楽しもうちょっとした一手間でできる簡単な前菜からお肉料理、オイルパスタまで様々なレシピをご紹介しました。いかがでしたか?一人でも大勢でも、おいしいおつまみに合わせてスパークリングワインを楽しんでみてください。
2022年02月04日2月14日はわくわく楽しいバレンタインデー。市販のものをアレンジしたり、少ない材料で可愛くつくったり、子どもとつくれるお菓子のレシピをインスタグラムで人気のvaloさんに教えてもらいました。パパが喜ぶちょっぴり大人向けのレシピも要チェック! お友だちにプレゼントしても、おうちでみんなでパーティをしても楽しい! 親子でバレンタインを満喫しよう♪CONTENTS●お友だちも喜ぶ! 子どもと一緒につくるバレンタインレシピ(1)可愛い見た目にキュン♡【クマさんブラウニー】(2)プチチョコパイでつくる【LOVEチョコスティック】(3)テーブルを華やかに彩る【イチゴロールケーキ】(4)ひと口サイズが可愛い【ハートパイ】●大人向けアレンジもご紹介! パパも喜ぶバレンタインレシピ(1)大人は抹茶味、子どもはイチゴ味に【2色プリン】(2)ザクザク食感がたまらない!【チョコフレーク】VALENTINE RECIPE #01お友だちも喜ぶ!子どもと一緒につくるバレンタインレシピ 市販のお菓子を上手くアレンジした、子どもと一緒に手軽につくれるお菓子のレシピをご紹介。ブラウニーやパイなど食感や見た目もさまざまな可愛いお菓子に盛り上がること間違いなし!(1)可愛い見た目にキュン♡クマさんブラウニー市販のミニブラウニーとクマ型のビスケットを組み合わせた、超簡単かつ可愛いクマさんブラウニー。一からつくる手間がなく、小さな子どもと一緒にできるので挑戦しやすいレシピ。ビスケットの形(グミやアポロチョコなどでもOK)やトッピングを変えて、いろいろなミニブラウニーをつくるのも楽しい!材料(7個分)・ミニブラウニー……7個・クマ型ビスケット……7個・板チョコレート……1/2枚・ミニカラー粒チョコ……適量つくり方1.チョコレートを溶かす板チョコレートを包丁で細かく刻み、湯煎で溶かす。2.ミニブラウニーに塗るミニブラウニーの片面に①を塗る。3.トッピングをするチョコレートが固まらないうちにクマビスケットを乗せて、まわりにミニカラー粒チョコを飾って出来上がり! 塗るチョコの色(味)を変えてアレンジしても◎。 (2)プチチョコパイでつくるLOVEチョコスティックバレンタインムードが一気に盛り上がるチョコスティックは、プチチョコパイを使ったキュートな一品。“LOVE”の文字と赤×白の色使いがアクセントになり、もらった人もきっと嬉しい気持ちになるはず。文字を描くのが難しい場合は、ニコちゃんマークなどの絵柄を描いてもOK!材料(4個分)・プチチョコパイ……4個・極細ポッキー……4本・ホワイトチョコペン……1本・カラースプレーチョコ……適量・ストロー……2本・飾り付け用のリボン……4本つくり方1.土台をつくるプチチョコパイのチョコレートがかかっていない部分に、極細ポッキーを突き当たるまで刺す。ホワイトチョコペンをお湯で温めて溶かしておく。2.ストローを刺すハサミで半分に切ったストローをポッキーの上から被せて刺す。ポッキーがストローからはみ出る場合は、折って調整する。3.トッピングをするプチチョコパイのまわりにホワイトチョコペンでぐるりと一周線を描き、カラースプレーをふりかけてくっつける。表面にLOVEの文字を描く。4本つくったあとにホワイトチョコペンが余っていたら裏面も同じようにつくる。4.リボンで飾り付けをする35cmくらいに切ったリボン(シフォン素材がおすすめ)をストローに縛り、リボン結びにする。ストローと同色にしても他の色を使っても可愛い。ポイント極細ポッキーがミニチョコパイの重さで折れやすいので、ストローを刺すまではポッキーの下の方を持たないように注意。ポッキーを竹串に代えてもOK。文字は、ひとつのチョコパイに「LOVE」と描いても、L、O、V、E、と一文字ずつ描いても可愛い。 (3)テーブルを華やかに彩るイチゴロールケーキおうちバレンタインの食卓をパッと華やかに彩ってくれるイチゴたっぷりのロールケーキ。土台は市販のロールケーキを使っているのでつくり方は簡単! クリームを塗ってトッピングをするだけでオリジナルの可愛いケーキの完成。せっかくならテーブルウェアもバレンタイン一色にして、存分に楽しもう♪材料(1台分)・ロールケーキ……3cm幅を2個(今回はヤマザキのスイスロールを使用)・イチゴ……5個・チョコペン……1本・ホイップクリーム……適量つくり方1.トッピングのパーツをつくるイチゴを縦半分に切って小さなハート型で抜き、抜いた残りは小さく刻む。チョコペンをお湯で温めて溶かし、クッキングペーパーの上に飾りのLOVE(お好みでローマ字でも筆記体でも)、ハート、小さな粒々を絞って、冷蔵庫で冷やし固める。2.土台をつくるロールケーキ2個の片面にホイップクリームを塗って、①で小さく刻んだイチゴを敷き詰めてサンドする。3.トッピングをするロールケーキの全面にホイップクリームを絞り出し、ナイフなどで平らにならす。上面にハート型にしたイチゴ、チョコペンでつくったハート、LOVEを飾る。側面にチョコペンでつくった小さな粒々を水玉になるように飾る。ポイントまわりに塗るホイップクリームは、チョコの水玉でカバーできるので、ラフに仕上げても◎。チョコペンのLOVEは、筆記体はとくに折れやすいので、余分につくっておくと安心。 (4)ひと口サイズが可愛いハートパイころんとしたフォルムが可愛いハートパイは、ひと口サイズなので小さな子どもも食べやすい。サクサクとした食感のパイとチョコレートのなめらかさが口の中で広がって、子どもも大人も食べる手が止まらない♪ ハート以外にも星や花などさまざまな形でつくったり、チョコの味を変えたりするのもおすすめ。材料(4×4cmのハート型15個分)・冷凍パイシート……18cm×18cmを1枚・板チョコレート……1/2枚・卵黄……1個・水……小さじ1つくり方1.パイ生地をハート型に抜く冷凍パイシートを常温で5~10分ほど置き、綿棒でひと回り大きくなるようにのばして、なるべく多くハート型に抜く(型の大きさによって抜ける枚数が変わる。今回は30枚)。2.卵黄を塗る卵黄と小さじ1の水を混ぜたものをハートの半量の片面に塗る。※卵黄を塗るとき、ハケがない場合は指でもOK。3.チョコをはさむ小さく折った板チョコレートを卵黄液を塗ったハートの中央に置き、残しておいた半量のハート生地を被せて指で軽く押さえつける。つまようじでハートのまわりに筋をつける。4.オーブンで焼くクッキングペーパーを敷いた天板に③を並べて、卵黄液を表面に塗る。200℃のオーブンで10分ほど様子を見ながら焼く。ふくらみすぎた場合はフォークなどで軽く押さえる。VALENTINE RECIPE #02大人向けアレンジもご紹介!パパも喜ぶバレンタインレシピ 子ども用のレシピに、抹茶を使ったり、ブラックチョコレートを使ったり……。少しのアレンジを加えるだけで大人向けのバレンタインスイーツに早変わり! 甘いものと大人味のものをつくって親子で楽しもう。(1)大人は抹茶味、子どもはイチゴ味に2色プリン子ども用につくったイチゴチョコプリンのイチゴパウダーを抹茶に代えるだけで、ちょっぴり大人のスイーツに。大人用はワイングラスを使うのもポイント。子どもらしい可愛い見た目のプリンと渋くて大人な味わいの2色プリンをつくって、パパと一緒におうちバレンタインを満喫して♪材料(抹茶プリン2個分、イチゴプリン3個分)<大人向け>抹茶チョコプリン(ワイングラス2個分)・プチプリンミクス(3個分用)……2箱・抹茶パウダー……小さじ1.5・純ココアパウダー……小さじ1.5・泡立てた生クリーム……適量・ハート型チョコ……2個・お湯……150ml・水……50ml<子ども向け>イチゴチョコプリン(150mlプリンカップ3個分)・プチプリンミクス(3個分用)……2箱・イチゴパウダー……小さじ1.5・純ココアパウダー……小さじ1.5・泡立てた生クリーム……適量・ハート型チョコ……3個・缶詰サクランボ……3個・お湯……150ml・水……50mlつくり方1.1色目のプリンをつくるボウルにプチプリンミクス1箱とイチゴパウダーを入れて泡立て器で混ぜる。そこに、お湯150mlを加えて混ぜながら溶かし、さらに水50mlを加えて混ぜる。大人用はイチゴパウダーの代わりにココアパウダーを入れて、上記と同様につくる。2.プリン液をカップに入れて冷蔵庫で冷やすイチゴプリン液をプリンカップに3等分して注ぎ入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やして固める。大人用は、チョコプリン液をワイングラスに2等分して注ぎ入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やして固める。3.2色目のプリンをつくる②のイチゴプリンが固まったら、①のイチゴパウダーをココアパウダーに代えてつくったものをプリンカップに注ぎ入れて、再度冷蔵庫で1時間以上冷やして固める。大人用は、①のイチゴパウダーを抹茶パウダーに代えてつくる。ワイングラスに2等分して注ぎ入れ、冷蔵庫でさらに1時間以上冷やして固める。4.トッピングをする固まったら型から出し、泡立てた生クリーム、ハート型チョコを乗せて、サクランボを飾る。抹茶チョコプリンはグラスに入れたままで、生クリーム、ハート型チョコ、抹茶パウダー(分量外)を少し振りかける。※抹茶が少し分離しますがお味に影響はありません。ポイントプリンを型から取り出す場合は、2色のプリンがズレる可能性があるので慎重に。型から出す出さないはお好みで。 (2)ザクザク食感がたまらない!チョコフレーク溶かして、混ぜて、固めるだけでできるチョコフレーク。子ども用はイチゴチョコとドライストロベリーを、大人用はブラックチョコとラムレーズンを入れて、それぞれが楽しめる味をつくってみよう。お好みで混ぜる材料を変えていろいろなチョコフレークをつくるのも◎。甘さ控えめが好きなパパにも喜んでもらえるはず。材料(各8個分)<大人向け>ラムレーズンチョコ・ブラックチョコレート(45g)……2枚・コーンフレーク……20g・ラムレーズン……15g<子ども向け>イチゴチョコ・イチゴチョコレート(45g)……2枚・コーンフレーク……25g・ドライストロベリー……15gつくり方1.チョコレートを溶かすイチゴチョコレート(ブラックチョコレート)を包丁で細かく刻み、湯煎で溶かす。2.材料を混ぜる溶かしたイチゴチョコレートに、コーンフレーク、ドライストロベリーを加えてスプーンで混ぜる。このときコーンフレークを崩すか崩さないは、お好みで。大人用は、溶かしたブラックチョコレートに、コーンフレーク、ラムレーズンを加えてスプーンで混ぜる。3.形をつくり冷蔵庫で冷やすバットなどにクッキングペーパーを敷き、大さじ約1くらいの量を目安にこんもりと形づくり、冷蔵庫で固まるまで冷やす。ポイント形をつくるときは、一度にこんもりと形づくるよりも、2回に分けて重ねたほうが丸くなりやすい。チョコがゆるいと丸くなりにくいので、少しだけ固まってからスプーンですくって。固くなりすぎたときは、また湯煎で溶かしてもOK。子どもとつくれるバレンタインレシピ、いかがでしたか? 市販のものをアレンジして簡単につくれるものばかりなので、親子で挑戦しやすいのも嬉しいポイント。インスタグラムで人気のvaloさんの可愛くてユニークな世界観を表現したバレンタインスイーツは、子どもはもちろんのこと、パパにも喜んでもらえるはず。今年のバレンタインは、親子でお菓子づくりに挑戦してみて♪(教えてくれた人)valo(ヴァロ)さん2016年、Instagramに朝食をpostし始めて注目を集める。「パンの上におかずを乗せて一緒に食べたら時短になる!」と思ったのをきっかけにさまざまな食材でトーストを飾るように。某パンメーカーのレシピ考案や、雑誌のレシピページなどを手掛けながら、今年5月に初の著書『アートな朝ごはん』(すばる舎)を出版。趣味は、可愛いものを集めること、おやつづくり、工作。Instagram:@mekkoja_valo
2022年02月01日主要なふるさと納税ポータルサイトに掲載されている「ワイン」の返礼品の還元率を調査しました。今回はその中から特に還元率の高かった「ワイン」TOP5を発表します。<ふるとく> ふるさと納税でもらえる「ワイン」還元率ランキングTOP5(2022年1月25日時点)【1位】還元率66%さがみの夢ロゼワイン・・甘口「富士の夢」「ナイヤガラ」「ブラックビート」をブレンドしたお勧めの1本寄付額:5,000円自治体:神奈川県相模原市【2位】還元率59%さがみの夢ワイン特別飲みくらべ5本セット(「樽熟成」辛口1本「レギュラー」辛口2本「ロックワイン」甘口2本)寄付額:50,000円自治体:神奈川県相模原市【2位】還元率59%さがみの夢ワイン特別飲みくらべ3本セット(「樽熟成」辛口1本「レギュラー」辛口1本 「ロゼワイン」甘口1本)寄付額:30,000円自治体:神奈川県相模原市【4位】還元率41%かぼすワイン(500ml×1本/箱入り)寄付額:5,000円自治体:大分県豊後高田市【5位】還元率40%大分かぼすワイン(2本)寄付額:7,000円自治体:大分県豊後高田市■特集URLランキングで紹介した返礼品の詳細は下記特集ページでご確認いただけます。 「還元率(返礼率)」の計算方法還元率とは、寄付金額に対する返礼品の金額(価値)の割合です。ふるさと納税で返礼品の価値として提示される「還元率(返礼率)」は、以下の計算方法で算出されます。還元率(%)=返礼品の実売価格(送料含む)÷ふるさと納税の寄付金額(円)たとえば、Amazonや楽天市場などのネット通販で3,000円で売られている商品を10,000円の寄付で返礼品を受け取る場合、3,000円(実売価格)÷10,000円(寄付金額)=還元率は30%となります。5,000円の商品であれば、還元率は50%になります。■ふるとくとは?「ふるとく」は、ふるさと納税専門サイトです。数多ある返礼品の中から「誰でも手間なく簡単にお得な返礼品を選べるようにする」がサイトの運営理念です。ふるとく編集部では、複数のふるさと納税ポータルサイトをチェックし、最新情報やお得な情報をピックアップしてサイトに掲載しています。<お問い合わせはこちら>問い合わせフォーム: 公式Twitter: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年01月25日サンクトガーレンから、チョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」とチョコレート製グラスのセットが1,400個限定で登場。2022年2月5日(土)よタカシマヤ 日本橋店などにて順次発売される。食べられるチョコグラス&チョコビールのセットが2022年も登場毎年発売後、数分で完売するビールとチョコレートグラスのセットが、2022年も登場する。チョコレート製のグラスは、ビールと相性の良いカカオを厳選し、1点ずつ手作業で仕上げたオリジナル作品。チョコビールを注ぐと、グラスから漂うカカオの香りと相まって、よりチョコレートの風味を楽しめる。チョコレート製なので、“飲みながら食べる”ことも可能だ。セットとなるチョコビール「インペリアルチョコレートスタウト」は、高温焙煎した“チョコレート麦芽”と呼ばれるビールの原料を使用し、チョコレートの風味を引き出している。アルコール度数も高めで、濃厚な飲み応えが特徴となっている。【詳細】チョコレート製 食べられるグラス&チョコビール価格:2,700円※インペリアルチョコレートスタウト単品 660円■発売日、販売店舗 ※2月1日(火)12:00~直営ネットショップにて、3,600円にて販売(送料込)・2022年2月5日(土)タカシマヤ(日本橋店、新宿店、横浜店、大阪店) 和洋酒売場・2022年2月10日(木)そごう(横浜店、大宮店) 酒売場・2022年2月11日(金・祝)京王百貨店新宿店 中地階 酒・進物売場※2月1日(火)12:00~直営ネットショップにて、3,600円にて販売(送料込)※店頭販売分とは別でオンライン予約受付あり。1月27日(木)より受付、2月11日(金)~13日(日)店頭引き渡し。※数量限定につき、なくなり次第終了。
2022年01月24日ドリンクを注ぐと、サンリオの“ポムポムプリンが現れる”ダブルウォールガラスが、グッドグラス(GOODGLAS)から新登場。2021年12月20日(月)から2022年1月10日(月)まで、上野マルイの限定イベントにて販売される。全て“手作り”のデザイングラスこれまでもミニオンズやミッフィーのデザイングラスを展開してきた「グッドグラス」から、ポムポムプリンが初登場。職人が全て手作業で制作する「グッドグラス」ならではの持ち味を生かし、どこか“ほっこり”する柔らかな表情に仕上げているのが印象的だ。全3種類ラインナップは全3種類。プリンがにっこり微笑む「スタンダード」、プリンがキャンディを抱えた「キャンディ」、プリンとマフィンが一緒の「マフィン」を揃え、いずれもキャラクターをモチーフにした専用ボックスも付属する。ホットドリンクもOKまた注ぐドリンクによって、異なるムードのキャラクターの表情を楽しめるのも「グッドグラス」ならではの醍醐味。ホットドリンクにも対応した耐熱仕様となっているため、冬のカフェタイムのお共としても活躍してくれること間違いなしだ。【詳細】グッドグラス「ポムポムプリン」180mL 4,290円 ※手作りのため、個体差あり。販売期間:2021年12月20日(月)~2022年1月10日(月)展開店舗:上野マルイ・グッドグラス限定イベント住所:東京都台東区上野6丁目15−1※12月20日(月)から25日(土)までは1Fにて、26日(日)からB1Fに移動。※グッドグラスジャパン公式サイトでは、12月18日(土)10:00~販売スタート。
2021年12月20日