レトロな雰囲気の漂う老舗喫茶店東京・有楽町の「珈琲館 紅鹿舎(べにしか)」は、レトロな雰囲気が素敵な老舗喫茶店。シックな黒色の外観に映える赤色のクロスの上には、昔ながらの食品サンプルや美しい食器が目を引きます。扉を開けて中に入ると、昭和の空気がふわり。隅々まで手入れのされたインテリア雑貨ひとつひとつが歴史を感じさせながらも、古めかしい雰囲気はありません。ほっこりと落ち着く、居心地の良い空間となっています。はじまりは昭和32年。洋食屋から喫茶店へ歴史の始まりは、昭和32年に洋食店としてオープンした「キッチンべにしか」。当時このあたりには映画館や劇場が多かったことから、ゆったりとお客様がくつろげる空間を作りたいと、昭和39年に喫茶部をスタートさせたそうです。古くからの常連客はもちろん、最近は若い世代からも広く愛されています。時代に合わせてスタイルを変えつつも、提供する「価値」は変わりません。元祖ピザトーストで有名!1度食べたら忘れられない!この店の1番人気は"元祖"「ピザトースト」。ふわっとしたトーストの上で、たっぷりの具材とチーズが濃厚に絡み合います。出来たて熱々。耳までしっかり美味しいのは、元洋食店のこだわり。どこか懐かしさを感じながらも特別感のある一品に、病みつきになってしまう人も多いそうです。甘いものが食べたいときにも大満足のボリューム甘いものが食べたい、そんな気分のときは「チョコバナナパイ」をどうぞ。サクサクのパイの上に乗った、冷たいバニラアイスがなんとも絶妙な組み合わせです。バナナと生クリーム、チョコレートの黄金トリプルコンビがボリューミー。甘党の人にも大満足の1皿となっています。もちろんコーヒーとの相性も抜群!毎日食べても飽きないメニューは200種類以上!元祖ピザトーストで有名な老舗喫茶ですが、実は、他にもメニューは200種類以上。食事・デザート・ドリンクなど幅広く選べるので、色々な目的やシチュエーションで使いやすいお店です。喫煙・禁煙がきちんと分かれているのも嬉しいポイント。「珈琲館 紅鹿舎」は都営地下鉄三田線・東京メトロ各線「日比谷駅」徒歩1分。東京メトロ有楽町線とJR各線「有楽町駅」からも徒歩3分の場所にあります。長く愛されてきた老舗喫茶店で、くつろぎのコーヒーブレイクはいかがですか。スポット情報スポット名:珈琲館 紅鹿舎住所:東京都千代田区有楽町1-6-8 松井ビル 1F電話番号:03-3502-0848
2017年11月29日銀座で歴史と伝統を守り続ける老舗パン屋「銀座 木村家本店」は銀座の一等地にお店を構えるパン屋です。元祖「あんぱん」で知られており、パン好きの中で名を知らぬ人はいないほどの有名店。ガラス張りの外観で、2階部分には木村屋の大きな文字が書かれています。店内に入るとまず目に飛び込んでくるのが、「木村家」と書かれた堂々としたのれん。老舗らしい風格が漂います。創業当初から受け継ぐあんぱんは、銀座本店で毎日製造創業は1869年(明治2年)。創業当初は「文英堂」という名前でしたが、1870年(明治3年)に火災で店舗を移転。それをきっかけに、屋号を現在の「木村家」に改めます。日本人に合うパン作りに励み、1874年(明治7年)に酒種あんぱんを発明。しっとりとした生地であんこを包んだパンは大好評で、「木村家」の名前と共に瞬く間に有名になりました。本店となる「銀座 木村家本店」の7階・8階にある工場では、毎日パンを製造しています。その数およそ130種類。出来たての味をすぐに買えることもこの店の魅力となっています。老舗の看板を背負って立つ「あんぱん」は不動の人気「木村家」といえば欠かせないのが「あんぱん」。パンづくりに必要なイースト菌を使用せず、酒種を使って作る昔からの製法を現在も守り続けています。その食感はもっちりでふっくら。酒種特有の風味もしっかりと感じられます。定番の小倉あんや桜、栗、うぐいすなど、あんぱんは全部で9種類。子どもの小さな手にも収まるよう、通常のあんぱんよりも小ぶりなサイズが特徴的です。食べやすい手頃な大きさも、時代を越えて親しまれる理由の一つかもしれません。「あんぱん」に次ぐ人気! 「あんバター」「あんぱん」と肩を並べる勢いで人気を集める「あんバター」。フランスパンのような弾力と歯ごたえのあるパン生地で、十勝産の大納言小豆を使った粒あんと国産のホイップバターを包んでいます。バターの塩気と、甘さ控えめのあんこが絶妙にマッチ。高い品質のあんことなめらかなホイップバターを、「木村家」のパン生地が上手くまとめ上げています。老舗の底力を改めて感じる、絶品パンです。あんぱんだけじゃない! 女性が喜ぶ豊富な品ぞろえ来店客は女性6割、男性4割といったバランス。10代の若者から60代以上のお年寄りまで世代を問わず人気です。海外からの観光客も珍しくありません。あんぱんが有名ですが、あんぱん以外にもさまざまなパンが揃っています。カレーパンや蒸しケーキ、動物パンやスコーンなど、パン好きにはたまらない品ぞろえ。10:00~11:00頃は混み合うこともなく、また種類も豊富にあるのでおすすめです。お店は、東京メトロ各線「銀座駅」A9出口から歩いてすぐです。和光や山野楽器店などが立ち並ぶ大通りに面しているので、初めて訪れる人も分かりやすい場所にあります。日本で誕生した元祖あんぱんの味を、ぜひ味わってください。スポット情報スポット名:銀座 木村家 ベーカリー住所:東京都中央区銀座4-5-7 1F電話番号:03-3561-0091
2017年11月18日キート(KIIT)とミスターエブリデイズ(MR.EVERYDAYS)の合同サンプルセールが、2019月11月29日(金)および30日(土)に、東京・南青山にて開催される。ともに国内ブランドであるキートとミスターエブリデイズは、それぞれ素材のこだわりやデザインの特徴もさまざま。ミスターエブリデイズは、モダンなデザインの中にポップな柄や色を取り入れているのが特徴だ。キートは、日常の中で心地が良いものを身に着けることを重要だと考え、デザインはシンプルかつミニマムでありながらもこだわりの素材を使用しており、2019年春夏コレクションからは一部ウィメンズも展開されている。2日間限りとなる合同セールでは、人気アイテムを50%オフから最大90%オフで販売。是非会場に足を運んで、お気に入りを見つけて。【詳細】キート&ミスターエブリデイズ合同サンプルセール 開催日時:2019年11月29日(金) 11:00~19:00、30日(土) 11:00~17:00開催場所:ATELIER-H SHOWROOM住所:東京都南青山5-12-4 泰平南青山ビル2FTEL:03-5468-3311※クレジットカードは2万円以上から利用可能※返品・交換・修理は不可
2017年11月17日秋の行楽シーズンがやってきました! 紅葉見学や味覚狩りなど、自然あふれるスポットもいいけれど、ちょっと変わった体験ができる施設へ出かけてみませんか? 都内で子どもと一緒に楽しめるスポットをご紹介します!■気分は「忍たま乱太郎」? ゲーム感覚のからくり屋敷場所は新宿・歌舞伎町。歓楽街と知られるこの街に、忍者をテーマにした体験型レジャー施設「手裏剣道場 新宿忍者からくり屋敷」が誕生しました。ここでは、さまざまな忍者の武器の使い方をレクチャーしてくれます。手裏剣体験はもちろん、剣術指導なども受けられるほか、仕掛けが施されたからくりを探すアトラクションもあり、ゲーム感覚で楽しめるはず。体験時間は1時間弱。マンガやゲームなどを通じて忍者に興味を持った子は、とくに大喜びすることでしょう。かなり本格的なので、時代物が好きな大人もハマるのでは? 刀に手裏剣と、アニメなどでしか見たことがなかった忍者道具に、子どもも大喜び。もちろん外国人観光客にも人気があるみたいです。■ユニークでリアルな日本の技術を体験!道具街として知られる合羽橋にあり、食品サンプルの製作体験を行っている「元祖食品サンプル屋」。常時実施メニューでは、蝋を使って天ぷら&レタスを作ります。天ぷらはエビやナス、カボチャなどから2品が選択OK。対象は小学1年生以上、小学3年生以下は保護者の参加が必要。1回の定員は16名までの予約制です。冬の期間限定メニューはチョコパフェで、12月に実施予定。こちらは小学4年生以上が対象となります。かなりリアルなサンプルを作ることができる上に、かわいい商品が多数あり、女の子ならテンションアップ間違いなし! クリスマス限定商品として「ベーコンエピリース」なんてものが発売されています。■夢はパイロットに向けてテイクオフ!フライトシュミレーター体験ができる施設「ラグジュアリーフライト」。さまざまなコースがありますが、羽田空港を離陸して旋回、そして着陸までを楽しめるのが基本です。かなり本格的な操作を体験できるうえ、景色の移り変わりなども満喫できるとあって、大人も大満足!中学生までを対象としたキッズプランは、推奨は8歳以上とのことですが、小さな子が体験することも可能。「将来の夢はパイロット」なんて子には、ぜひ体験させてみてはいかがでしょうか? 普段見ることができないコックピットも本格的に再現され、夢への実現に拍車がかかるかもしれません。こうしたユニークな体験からさまざまな職業に興味を持ち、わが子が夢に向かってがんばる姿が見られるようになるかもしれません。選択肢を広げるためにも、可能な限りいろいろなことを経験させてあげたいですね。<参考サイト>● 手裏剣道場 新宿忍者からくり屋敷 ● 元祖食品サンプル屋 ● ラグジュアリーフライト ※掲載している情報は2017年10月20日現在のものです。詳細はWEBサイト等でご確認ください
2017年11月06日「恋コスメ」、「婚活コスメ」など、恋を叶えるジンクスを持ったコスメってたくさんあるけれど、その元祖って何だかご存知ですか?それは、2015年に「これだけ塗り」で話題となったスキンケアクリーム『マダムジュジュ』。2017年10月26日(木)よりクリスマスシーズンに向けて、発売当時の復刻デザインを施した「マダムジュジュ 恋する肌 復刻デザイン」が全国の薬局・薬店・ドラッグストアなどに登場!数量限定となります。おばあ様世代から伝わる伝統の恋活コスメで、今年のクリスマスを歴代一、幸せな日にしましょう。『マダムジュジュ』の歴史キャッチフレーズ「25歳はお肌の曲がり角」長い歴史が始まるのは、今から約65年以上前の1950年(昭和25年)。『マダムジュジュ』は、戦後間もない時代に、当時まだ珍しい“奥様用”の製品として発売され人気を呼びました。「25歳はお肌の曲がり角」などのキャッチフレーズで話題を呼び、おやすみ前に厚めに塗る使用方法「マダムパック」を提案したり、当時主流だった「粉化粧」を自然に落ち着かせ、長持ちさせる化粧下地としての使用方法を提案したりするなど、多くの女性の肌を守ってきたロングセラー商品です。「これだけ塗り」って?『マダムジュジュ』の使い方※写真はイメージです。2015年に「これだけ塗り」のワードで注目を集めたため、ご存知の方、使用したことのある方もいるのでは?こちらは、昭和38年に新聞広告により一斉を風靡した「マダムパック」を、現代の女性に向けて提案した使用法。スキンケア後、風呂上りのお肌に、こちらをひとつ塗るだけでOK !乳液も 美容液もいりません。やや厚めにお肌に塗ると、クリームが肌の角質まで浸透し、はじめは白かったクリームが徐々に肌表面から消えていきます。浸透したクリームがお肌にうるおいを与え、肌あれを防ぎ、ハリとツヤを与えしっとりツルツルの肌に仕上がるのです。『マダムジュジュ』が”恋活コスメ”と呼ばれるワケ世代を超え現代女性の“恋する肌”を応援20 代から70 代以上の幅広い世代に愛用され続けている『マダムジュジュ』が、なぜ、「元祖・恋活コスメ」と呼ばれているのか気になりませんか?戦後の日本に“奥様用”として登場したこちらは、当時、男性から女性への贈り物として大人気だったのだとか!おばあ様世代の、恋のエピソードには欠かせない存在なのだそう。ロマンチックな贈り物として、数々の恋を叶えてきた『マダムジュジュ』が今、世代を超えて、恋する女性達のクリスマスシーンの肌を応援します。マダムジュジュ クリームの特長バニシングクリームだから化粧下地としても使える『マダムジュジュ』のクリームはバニシングタイプ(脂肪分が少なく、皮膚に吸収されやすい化粧クリーム。皮膚の荒れ止めや洗顔後の皮膚の保護、化粧下地として使用できる )。浸透して消える不思議なクリームでパックは、べたつかず、お風呂上がりの肌や、おやすみ前にも使えます。皮膚上に塗ると薄い膜になり、皮膚の通気性をそこなわず、水分の蒸発を防いでしっかり保湿。皮膚の保護、化粧下地、髭剃り後などに使用され、さっぱりとしていながらもしっかりと皮膚を守ることができる不思議なクリームです。独特の”パール感”で美肌見え!20~25℃でクリームを長期間(21 日間)熟成させることにより、パール光沢と独特の使用感が生まれる『マダムジュジュ』これにより、お風呂上がりのお肌が艶やかで美しく見えるのです。この美肌見えも、恋を叶える秘密かも?!マダムジュジュ 恋する肌 復刻デザイン希望小売価格 :700 円(税込756 円)発売:2017 年10 月26 日(木)発売場所:全国の薬局・薬店・ドラッグストアなど一年で最も華やぐクリスマスシーズンに向けて、昭和20年に発売された当時のレトロかわいいパッケージを復刻。中身のクリームは『マダムジュジュ』シリーズの「マダムジュジュ 恋する肌」と同じです。「恋する肌」は、通常の『マダムジュジュ』に、幸せを運ぶエンジェルブーケの香りを加えたアイテム。あなたの恋の後押しをしてくれることでしょう。恋を叶えたいあなたは自分用。そして、恋する娘さんやお友達にも、プレゼントしてみては?見て可愛い・贈って可愛いレトロなデザインが、恋するすべての女性を応援します。マダムジュジュ全2種・マダムジュジュ/マダムジュジュ 恋する肌(通常デザイン)香りのない、発売当初のクリームはお好きな方は、パープルのパッケージを。そして、エンジェルブーケの香りをまといたい方は、ピンクのパッケージを選んで。(クリスマス限定デザインは、「恋する肌」のみの販売)
2017年10月17日フランク リーダー(FRANK LEDER)やコレニモ(Colenimo)などを対象にした2019年秋冬サンプルセールが開催。2019年11月29日(金)から12月2日(月)、6日(金)、7日(土)の期間、青山のMACH55 Ltd. ショールームにて行われる。サンプルセールでは、様々なブランドが出展予定。フランク リーダーや、ドイツのアウトドアブランド・サイル マーシャル(SEIL MARSCHALL)などのメンズブランドや、イギリスのアクセサリーブランド・タティ デヴァイン(Tatty Devine)やイーリー キシモト(ELEY KISHIMOTO)などウィメンズブランドが登場する。さらにシューズブランドは、フランスのレディース靴ブランドから誕生したマルテガニ(MARTEGANI)や、イタリアのレザーシューズブランド・フラテッリジャコメッティ(F.LLI Giacometti)など4ブランドが参加。会場内のアイテムは、最大80%オフとなっているので、気になるブランドがある人は是非足を運んでみて。【詳細】MACH55 Ltd. サンプルセール会期:2019年11月29日(金)~12月2日(月)、6日(金)、7日(土)時間:12:00~19:00 ※12月1日(日)のみ、12:00~17:00。場所:MACH55 Ltd. SHOWROOM住所:東京都渋谷区神宮前3-1-14 LE REVE 5階対象ブランド:フランク リーダー、サイル マーシャル(SEIL MARSCHALL)、イーリー キシモト(ELEY KISHIMOTO)、CABINET、コレニモ、タティ デヴァイン、Emma Greenhill、MASTER&Co. ほか■スペシャルゲスト出展ブランド:フラテッリジャコメッティ、Marmolada、マルテガニ(MARTEGANI)、OPERA NATIONAL DE PARIS【問い合わせ先】MACH55 Ltd.TEL:03-5413-5530
2017年06月01日“元祖・健康食品”を手軽に摂取できる昔から漢方としても使われてきた“元祖・健康食品”であるショウガ。その効能は、血行を良くする、免疫力の向上、冷え性改善など、女性はぜひとも摂りたい食品だ。そんなショウガがキャンディをなめるだけで摂れる嬉しい商品から新味が登場した。アメリカ生まれの新感覚キャンディ株式会社GPトレーディングは、同社が販売している「GEMGEMジンジャーキャンディ」シリーズより、新味「レモンフレーバー」を発売した。「GEMGEMジンジャーキャンディ」は、昨年日本に上陸したアメリカ生まれのキャンディ。フレーバーは、今回発売されたレモンの他に、オリジナル、マンゴー、オレンジを展開。その味は、一度食べるとやみつきになるほど美味しい!という声も。ショウガはもちろん“5つのフリー”が嬉しい同商品はショウガをふんだんに使用している他、グルテンフリー、GMOフリー、トランス脂肪酸フリー、コレステロールフリー、防腐剤フリーと“5つのフリー”を採用。健康に気を遣っている人には嬉しい。同商品は、全国のバラエティショップなどで販売中。気になる人は試してみては。【商品情報】GEMGEMジンジャーキャンディ1.25oz定価:300円(税抜)フレーバー:オリジナル、マンゴー、オレンジ、レモン(引用:プレスリリースより)(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社GPトレーディング プレスリリース/プレスリリースゼロ
2017年04月05日夜カフェブームの元祖、東京カフェカルチャーの象徴的存在「宇田川カフェ」の新たなカフェ店舗が、1月16日より六本木にオープンし話題となっている。「宇田川カフェ」などを手掛けるLD&Kは、昨年6月にホテル併設カフェレストランとして銀座「GOURMAND GRILL&CAFE」をオープン。今回、「ホテル ザ・ビー六本木」の併設カフェレストランとして「六本木カフェ」をオープンした。「六本木カフェ」は、夜カフェ「宇田川カフェ」がこだわる深夜営業も行い、朝7時から翌朝5時まで営業する。朝食からランチ、 ティータイムからディナーまで、眠らない街・六本木のあらゆるライフスタイルにマッチする新たなカフェスポットが誕生した。7時~10時までのモーニングでは、洋食・和食を中心とした30種類以上のメニューが揃うブッフェスタイル。宿泊客には、ゆっくりと朝食を楽しめるよう朝食券をそのままランチ券として使用出来る切替システムも導入されている。10時~17時までのランチでは、パスタや、仕事の合間でも気軽にテイクアウト出来る、ハンバーガー・サンドウィッチ・ホットドッグなどのメニューを用意。ディナーの17時~23時(ディナーフードLO23時)は、シーフードパエリアや、アヒージョなど定番ものから、お肉料理がメインのスペイン系創作料理などの本格料理を提供。一方でカウンターではドリンクやタパスなどキャッシュオンで購入が可能なので、ドリンク一杯からでも気軽に立ち寄れる。23時~朝5時まではバータイム(フードLO4時、ドリンクLO4時半)。席数は48席。デート前の待ち合わせや、女子会、仕事の会食や打ち上げ、仕事帰りの一人カフェや一人飲みなど、あらゆるシーンで利用できそう。ぜひチェックを!(text:cinemacafe.net)
2017年01月18日夜カフェブームの元祖「宇田川カフェ」を手掛けるLD&Kの新たなカフェ「六本木カフェ」が登場。2017年1月16日(月)六本木にオープンする。「六本木カフェ」は「ホテル ザ・ビー六本木」の併設カフェレストランとしてオープンする新カフェ。打ち合わせや会食、女子会、バースデー会、仕事帰りの一人飲みから、団体貸切パーティなど、様々なシチューエーションで利用できる。また、眠らない街・六本木においてあらゆるライフスタイルに合わせ、朝食からランチ、ティータイムからディナー、夜カフェ「宇田川カフェ」がこだわる深夜営業も行い、朝7時から翌朝5時まで営業する。モーニングでは、洋食・和食を中心とした、30種類を超えるメニューをビュッフェスタイルで提供。宿泊の人には、ゆったりとした朝を過ごしてもらえるよう、朝食券をそのままランチ券として使用出来る切替システムも導入する。ランチ、ディナーではスペイン創作料理を意識したパスタや、魚貝の旨みをギュッと凝縮したシーフードパエリアや、アヒージョなど定番ものからワインに合うお肉料理がメインのスペイン系創作料理など幅広く用意。ハンドドリップでの抽出・濃厚でスッキリした味わいの「宇田川カフェ」名物である『宇田川ブレンドコーヒー』やスイーツなども全時間帯で楽しめる。嬉しいことに、テイクアウトメニューも。六本木においてあらゆる時間帯にゆったりと過ごせるオアシス的カフェとして、オープンしたら、ぜひ活用してみて。【店舗概要】六本木カフェオープン日:2017年1月16日(月)営業時間:7:00~翌5:00モーニング:7:00〜10:00ランチ:10:00〜17:00ディナー:17:00〜23:00(Dinner Food LO 23:00)バー:23:00〜5:00(Food LO 4:00、Drink LO 4:30)席数:48席住所:東京都港区六本木3-9-8 ホテル ザ・ビー六本木 1F電話番号:03-6432-9230
2017年01月09日クリスチャンダダ(CHRISTIAN DADA)が2日間限りのサンプルセールを開催する。日程は2019年11月23日(土)と24日(日)。セール期間中に展開するのは過去のサンプル品。すべてが50〜90%OFFで販売され、クリスチャンダダのアーカイブウェアをお得に購入できるチャンスとなっている。【詳細】クリスチャンダダ サンプルセール開催期間:・2019年11月23日(土)11:00〜18:00、24日(日)11:00〜18:00会場:CHRISTIAN DADA SHOWROOM住所:東京都渋谷区神泉町 10-10 アシジ神泉ビル 10F※クレジットカードはVISA、MASTER、JCBのみの対応。利用は32,400円以上、一括払いのみ。※購入品返品、交換および、取り扱いショップへの修理品の持ち込みは不可。※本セールについての店舗への事前問い合わせは受け付け不可。※専用駐車場なし。【問い合わせ先】クリスチャンダダ トウキョウTEL:03-6451-1056
2016年12月03日船橋屋は、船橋屋亀戸天神前本店を2016年11月19日(土)にリニューアルオープンする。創業から211年、‟和菓子唯一の発酵食品くず餅”を手掛けきた船橋屋は、「寄り添う、そして繋いでいく」をコンセプトに、64年ぶりに本店の改装を行う。テーブル席は、これまで4人掛けがメインであったが、今回より2人掛けも用意。また喫茶室には、10人が一緒に座れる一枚板の大テーブルを配置した。店内正面には、船橋屋のロゴマークを大きくあしらった大行灯を飾り、中庭には梅の木を植えて四季折々の形で来店者を出迎える。リニューアル記念として、本店喫茶メニューに「豆くず餅」が仲間入り。船橋屋伝統のくず餅に、ほんのり塩気を加えて炊き上げた北海道産の赤えんどう豆を添えた。くず餅の甘さと赤えんどう豆のホクホクとした食感が楽しめる、表情豊かなメニューだ。【ショップ詳細】船橋屋 亀戸天神前本店※年中無休リニューアルオープン日:2016年11月19日(土)住所:東京都江東区亀戸3-2-14TEL:03-3681-2784営業時間:9:00~18:00(17:00ラストオーダー)席数:38席・豆くず餅700円(税込)
2016年11月21日一生に一度は行きたい、東北のパワースポット緑深い森と苔の大地に囲まれて清流が流れる奥入瀬渓流。十和田八幡平国立公園にあって日本の特別名勝かつ天然記念物、特別保護地区となって守られてきたその美しさはぜひ一度見ておきたいもの。青森屋からは車で約1時間。全長は14kmありますが、滝や流れの美しい見どころが多数あるので地図を片手にポイントを選んで歩いてみてはどうでしょうか。北海道を越えるおさかな天国!?八戸市にある名物の大型食品市場「八食センター」は、海鮮、肉類、野菜から地酒、菓子まで専門店がずらり勢揃い。また、飲食店も刺身や寿司などの海の幸を味わえる店、ご当地ラーメン店などが充実していて、青森の味を食べて買って満喫できる人気のスポットです。スポット情報店名八食センター TEL・予約0178-28-9311 住所〒039-1161 八戸市河原木字神才22-2 営業時間市場棟:午前9時~午後6時味横丁:午前9時~午後7時厨スタジアム:午前9時~午後9時URL地元の酒と肴で会話も弾みそう八戸市の中心街、三日町と六日町を貫いた歩行者専用道路から始まったのでこの名前がついた「みろく横丁」は、地元でも人気の屋台村。イカや帆立を焼くいい匂いが漂い、海鮮、せんべい汁、ご当地ラーメン、南部そばも。いつも賑わうローカル感と活気に満ちた横丁です。青森の味を食べに最後に立ち寄りたいスポット。スポット情報店名みろく横丁 住所〒031-0033 青森県八戸市六日町 アクセス八戸市役所から徒歩5分本八戸駅から徒歩10分新幹線八戸駅から中心街行きシャトルバスで20分終点八日町で下車新幹線八戸駅から車で15分東北道八戸ICから車で7分三沢空港から八戸行きシャトルバスで40分終点八日町で下車URL取材・文/小野アムスデン道子スポット情報店名星野リゾート 青森屋 TEL・予約0570-073-022 住所〒033-8688 青森県三沢市字古間木山56 URL
2016年09月27日アサヒグループ食品はこのほど、機能性表示食品「ディアナチュラゴールド」シリーズから、『ディアナチュアゴールド サーデンペプチド』(1,900円)と『ディアナチュラゴールド サラシア』(2,000円)を発売した。「ディアナチュラゴールド サーデンペプチド」は、機能性関与成分としてサーデンペプチド(バリルチロシンとして)を、1日の摂取目安量2粒当たり400μg配合した。サーデンペプチド(バリルチロシンとして)は、血圧を低下させる機能が報告されており、血圧が高めの人に適しているという。「ディアナチュラゴールド サラシア」は、機能性関与成分としてサラシア由来のサラシノールを1日の摂取目安量3粒当たり0.6mg配合。サラシア由来サラシノールには、食事から摂取した糖の吸収を抑える機能があることが報告されている。※価格はすべて税別
2016年08月30日腸内環境を整えることはとても大事なことで、ダイエットには欠かせません。私たちの腸内には約三万種類の細菌が生息していると言われていて、この腸内細菌叢(腸内細菌の集まり)には、「良い」ものと「悪い」もの、両方が含まれています。睡眠、ストレス、食べ物、その他様々な原因により細菌のバランスは保たれており、悪い方に傾きかけているときは、健康に悪影響を与える可能性があります。体重の増加はもちろんのこと、脳にまで影響を与えると言われているのです。そうならないためにも、発酵食品を食事に取り入れてみましょう。■1)発酵食品を摂取するメリット発酵食品の歴史は古いもので、なんと5000年前からつくられているそう。昔の人の知恵は本当にすばらしいものですよね。世界各地で長年愛されている発酵食品ですが、ドイツのサワークラフト、韓国のキムチ、そして日本の納豆など、現在でも変わらず愛されているものが多くあります。そもそも発酵とは、自然の細菌が食品中の砂糖やでんぷんを餌にして、食品の成分を変化させるはたらきをすることです。発酵することで、食品は長持ちするようになり、体によいプロバイオティクスと呼ばれる菌が生まれます。そのため、発酵食品はそのような菌や、酵素、ビタミンB群、オメガ3脂肪酸など、体によい成分がさまざま含まれていて、メリットばかりの食品なんです。プロバイオティクスには消化を助け、そして免疫力を上げる効果があります。発酵食品に含まれる酵素は、消化・吸収を助けてくれるので、食品から得られる栄養を普段より多くとることができます。言うなれば、発酵食品をきちんと毎日食べていたらビタミンのサプリメントが必要なくなるくらいです。■2)簡単に摂取できる発酵食品こんなにたくさんのメリットがあるなら、ぜひ取り入れたいですよね。身近で手軽にとれる発酵食品には、こんなものがあるんです。・お酢お酢には強い味がありますが、その反面カロリーはほとんどありません。なかでも「リンゴ酢」は、1)で説明したような効果以外にも、血糖値を下げる効果があります。・ピクルス暑い時期にもうれしいピクルス。プロバイオティクスがふんだんに入っている食品ですが、残念なことに市販のものでは、加工の段階で体のためになるほとんどの成分が失われています・・・。成分をきちんと摂取するためには、ピクルスを手作りするのが良いでしょう。・キムチキムチには、プロバイオティクスはもちろん、ビタミンAとCがたくさん含まれており、さらにマグネシウム、カルシウム、セレンなどのミネラルも豊富に含まれています。定番どころである白菜キムチのほかにも、キャベツやきゅうりなど、さまざまなバリエーションがありますから、好みに合わせて取り入れてみてくださいね。・納豆納豆はプロバイオティクスが豊富に含まれ、殺菌作用もあります。その歴史は古く、1000年以上も前から日本で食べられていた加工食品なんですよ。納豆には血栓を溶かす酵素「ナットウキナーゼ」も含まれており、かつては治療薬にも使われていたというぐらい万能な食品です。ちなみに、健康に良いとアメリカで大人気の「コンブチャ」。日本でいえばこんぶ茶ではなく、「きのこ紅茶」と呼ばれるものですが、これも実は発酵食品なんですよ。■3)最後にお漬物などの発酵食品は、塩があれば簡単にご自宅で作れてしまいます。自家製ピクルスは日本でもとても流行っていますよね。これを機会にご自身の特製・ピクルスを作ってみるのもいいですね。(桃助888/ライター)(ハウコレ編集部)
2016年07月22日元祖サーフブランドとも呼べる「バードウェル(BIRDWELL)」は、同じくアメリカ・カリフォルニア発のライフスタイルブランド「ルーカ(RVCA)」とコラボレーション。2016年4月末から、ロンハーマンやフレッドシーガルなどのセレクトショップで販売を開始する。登場するのは、バードウェルの半世紀にもわたる歴史の中で生み出された究極のボードショーツ、高い耐久性を誇るナイロン生地を使用したジャケットやトートバッグなど。またビーチタオルやキャップ、Tシャツなどには、バードウェルのブランドキャラクター「BIRDIE」を採用しポップな仕上がりとなった。難しい素材を耐久性のある製品に縫い込む技術で知られるバードウェル。常にアーティステッィックかつクリエイティブなものづくりを行うルーカ。異なる時代に生まれた2つのブランドから作り出される機能的なアイテムは、サーファーのみならず多くの人の心を引くだろう。【商品詳細】発売日:2016年4月末(予定)取扱店舗:ビューティ&ユース ユナイテッドアローズ、ブルーイングリーン(BLUE IN GREEN)、フレッドシーガル(Fred Segal)、ロンハーマン(RonHerman)、3DIRECTアイテム:バードウェル×ルーカ ジャケット (S,M,L/2色展開) 32,000円バードウェル×ルーカ トランクス (28,30,32/3色展開) 16,000円バードウェル×ルーカ トート (2色展開) 12,000円バードウェル×ルーカ ティー (S,M,L/2色展開) 6,200円バードウェル キャップ 5,800円バードウェル ビーチタオル 9,800円
2016年04月09日「KY(価格を安く)でいこう!」や「未来は、ヤ○支持率98.2%! 価格も魅力なしょうゆヌードルまずは、カップ麺の「しょうゆヌードル」(税別80円)。ポークのうまみを際立たせるスパイスを使い、あっさりとした醤油味に仕上げている。消費者テストの際には、支持率98.2%という高評価をたたき出した。80円という低価格もうれしいところ。○レトルトカレーは本格的な商品もレトルトカレーのPBには、エスニックカレーの代表「バターチキンカレー」(税別150円)や「グリーンカレー」(税別150円)など全8種類がそろう。その中で一番人気なのが、「カシューナッツ香るマッサマンカレー」(税別150円)だ。ココナッツミルクとカシューナッツをベースに煮込んだカレーで、マイルドな口当たりが特長となっている。○OL人気の高い抹茶オレ続いてはドリンクを紹介。チルドカップでは宇治抹茶100%使用の「抹茶オレ」(税別95円)がおすすめ。消費者テストでは、「抹茶の香りと味がミルクと一体となっていて、一気に飲める感じがする」というコメントも届けられている。○果汁あふれるチューハイもお墨付き!「贅沢果汁50% パイナップル チューハイ」(税別93円)は、パイナップル果汁50%使用のチューハイ。爽やかな甘さで女性人気も高いそうだ。○とろっとしたウコンドリンクも西友オリジナルお酒の前にほしい「とろっとした ウコンドリンク」(税別100円)は、はちみつの優しい甘さがポイント。二日酔い予防になるという「クルクミン酸」が50mg配合されており、「飲酒前に飲むことがあるが、とても濃いので効きそうな気がする」という意見が挙がっている。○ちょっと疲れた時にうれしいピーナッツチョコ最後にお菓子の中から2品を紹介。まず「ピーナッツチョコ」(税別92円)は、香ばしくローストしたピーナッツをゴロっと入れたブロックチョコ。消費者支持率は91.8%と、お菓子の中では高評価を得ている。○見た目のかわいい本格ミニどら焼「小豆と栗の粒を感じるミニどら焼[つぶあん&栗あん]」(税別285円)は、つぶあんと栗あんの2種類の味を楽しめる一品。食べやすいひと口サイズであることから、「小さいので、量の調節ができて良いと思った」などと評価されている。「西友」で買い物をしているときに目にしたことがある商品はあっただろうか。どれも低価格なので、気になる商品はぜひ試してみてほしい。※情報はすべて2016年3月当時のもの
2016年04月08日「無印良品」は衣服や家具、雑貨など幅広い商品をラインナップしているが、忘れてはならないのが食品だ。お菓子や飲料、レトルト食品、調味料などお気に入りの商品がある人も多いのではないだろうか。そこで無印良品プレス担当に、おすすめ食品10アイテムを教えてもらった。○人気のレトルトカレー3種まずは、あたためるだけで食べられるレトルトパウチのカレー「素材を生かしたカレー バターチキン」(380円)、「素材を生かしたカレー プラウンマサラ(海老のクリーミーカレー)」(380円)、「素材を生かしたカレー キーマ」(300円)の3種。中でも「素材を生かしたカレー バターチキン」は、このほど素材を新たにリニューアルされたばかり。ギー(バターオイル)を使い、まろやかに仕上げた。カスリメティの香り、トマトの旨み、カシューナッツのコクを生かしたという。10数種類あるカレーの中でも常時売上げNO.1なんだとか。「素材を生かしたカレー プラウンマサラ(海老のクリーミーカレー)」は南インドのシーフードカレーがお手本。海老のペーストをソースに加え、旨みとコクを引き出した。北インドのキーマカレーにならった「素材を生かしたカレー キーマ」は、鶏挽肉に数種のスパイスを加えた、まろやかで香り高いカレー。○すっきりとしたミネストローネ続いて、「食べるスープ 5種野菜のミネストローネ」(380円/4食)。キャベツ、人参、玉ねぎの具材を使い、トマトの酸味とじゃが芋の甘みを生かして仕上げたという。バジルを加え、すっきりとした味が特徴。○白い雪玉のようなフランス菓子フランス菓子「ブールドネージュ」(200円)は、"白い雪の玉"という意味の名前。アーモンド入りの生地をまるく焼きあげ、粉糖をまぶして仕上げている。○シート状のするめ「するめシート」(200円)は、いかの胴の部分をシート状にして、食べやすくカットしたもの。おやつはもちろん、おつまみにもよさそうだ。○おいしさは変わらない干しいもの切れ端干しいもをスティック状にカットする際に出る切れ端の部分を集めたのが、「スティック切れ端干しいも」(200円)。「おいしさは変わりません」とのこと。○バナナのしっとりバウムクーヘン「バナナバウム」(180円)はバナナピューレを生地に練り込み、しっとり焼き上げた。○香ばしい黒豆×ルイボス茶香ばしい味わいの「ノンカフェイン ルイボス&黒豆茶」(100円)は、北海道産黒豆と強火焙煎した大麦、ルイボスをバランスよくブレンドしている。○抹茶風のラテ「好みの濃さで味わうグリーンラテ(抹茶風)」(380円)は、抹茶の代わりに国産の桑の葉を使い、ノンカフェインに仕立ててある。抹茶のような深みのある味わい。食べたことのあるものはいくつあっただろうか。無印良品ファンなら、コンプリートといきたいところだ。※価格はすべて税込
2016年02月19日ルネサスエレクトロニクス(ルネサス)は2月16日、グラフィックス・インスツルメント・クラスタ・システムをターゲットとした車載用SoC「R-Car D1」のサンプル出荷を同日より開始すると発表した。同社はこれまで、ハイエンドなコクピットシステム向けに高性能なHMIを実現する「R-Carファミリ」を展開しており、ミッドレンジクラス、エントリクラス向けには、ゲージ制御も可能な「RH850/D1x」を提供している。新製品「R-Car D1」は、3Dグラフィックス・クラスタ・システムに特化しており、3Dクラスタ・システムで必要となる3D表示機能、高速起動、機能安全・セキュリティを実現している。また、さまざまな通信・ネットワークに対応しているためシステムの柔軟性に優れ、設計も容易であるほか、2Dグラフィックスクラスタ向け「RH850/D1x」の開発資産の活用が可能だ。サンプル価格は5000円(税別)。量産は2017年3月から開始し、2018年3月には月産10万個を計画している。
2016年02月16日ザインエレクトロニクス(ザイン)は2月12日、電源モジュールの新製品「THV81800」のサンプル出荷を開始すると発表した。同社にとって電源モジュール市場参入の第1弾となる製品で、2016年第1四半期よりサンプル出荷を開始する。「THV81800」は、容量出力電流に対応しつつ、電源制御用IC、Power MOSFET、インダクタおよびその他ディスクリート部品を1つのパッケージに内蔵しており、通常の関連部品により電子回路基板を構成した場合に比較して実装面積を約半分に縮小することが可能。同製品を採用した場合、電源設計や評価にかかる設計工数を削減できるほか、周辺部品点数の削減によるコスト低減および長期信頼性の向上が期待できるとしている。通常の類似の電源システムでは、電源を取り巻く機器内の負荷が急変した場合、電源電圧がその負荷急変に追随できず、大きな電圧変動(電圧ディップ)が生じ、デジタル回路の誤動作や最悪の場合、負荷を破壊する恐れがある。これに対し、THV81800を用いた場合には、負荷急変に対して瞬時に電源電圧を追随させることで、電圧ディップの発生を最小限に抑制し、上述のような電源トラブルを未然に防ぐことが可能となる。また、消費電力削減に対しても高い電力変換効率を提供でき、例えば4A駆動時の変換効率では、通常の電源システムと比較して約2%程度の向上を実現させることに成功したという。さらに、同製品は電源シーケンス制御技術Powerlinkerを搭載し、複数の電源出力が必要な場合に電源同士をリンクさせることで、各電源レールの立上げや立下げの順番を自由に設定することもできる。同社は、クラウドサーバー、人工知能システム、高速画像処理・認識システム、各種産業機器などのニーズに応えていくため、FPGA、DSP、DDRメモリーなどの負荷をターゲットとした新製品を含めて、さらに製品ラインアップを拡充していくとしている。
2016年02月12日東京都・渋谷のPARCO GALLERY X(渋谷パルコ パート1)は、"元祖・ゴジラ絵師"として知られるイラストレーター・生賴範義氏の作品を中心にゴジラの歴史をたどる展覧会「生賴範義(おおらいのりよし)回顧展」を開催する。会期は12月30日~2016年1月17日。開場時間は10:00~21:00(12月31日は19:00まで、1月1日は11:00~20:00)。同展は、2015年10月にこの世を去った生賴氏の代表作である映画『ゴジラ』シリーズを中心に、原画・台本・ラフスケッチの展示、グッズの販売などをおこなうもの。生賴氏は『スターウォーズ 帝国の逆襲』のポスターを唯一描いた日本人として知られ、その他『機動戦士ガンダム 逆襲のシャア』など、歴史に残る数々の映画ポスターを手掛けたイラストレーター。同展では、デジタルアートや生賴氏の遺品の展示も行われるということだ。また、関連イベントとして、トークショーやサイン会などイベントも開催予定となっている。ゲストはオーライタロー、開田裕治、麻宮駿亜、西川伸司。開催日程、内容など詳細は決まり次第同展公式ページにて告知される。そのほか、開田裕治(イラストレーター)、麻宮駿亜(漫画家)、西川伸司(漫画家)による描き下ろし追悼イラストも展示される。なお、追悼イラスト3点は、メモリアルアートフォリオ(1万800円)として限定50セット限定で販売される。また、当日会場で3,000円以上の購入で、先着300名に限定クリアファイルがプレゼントされるということだ。また、1,000円以上の購入で、映画ポスター作品投票券が進呈される。一番好きなポスターへ投票すると、最終日の結果発表後、投票者の中から抽選で1位作品の複製原画(25万0円相当)がプレゼントされる企画が開催される。
2015年12月14日イートアンドは11月16日、「復刻! 元祖焼餃子」(東日本エリア/税込260円、西日本エリア/税込240円)を全国の「大阪王将」店舗で期間限定発売した。期間は、2016年3月31日までを予定している。同商品は、気温の低下とともに糖度が増しておいしくなる旬の白菜をふんだんに使用して、創業当時の味を再現したもの。食後のにおいが気にならないにんにくなど、ほかの具材にもこだわっているという。甘くてジューシーな白菜と肉のうまみを同時に楽しめるとのこと。
2015年11月18日元祖エフォートレス“RIKACO”キレイで格好良くて、男女問わず人気がある“RIKACO”。元祖エフォートレスともいえる彼女は、常に大人女子の憧れの的で、ファッションセンスの良さには定評がある。サマンサタバサ デラックスとコラボオフィシャルブログの9月17日付け記事では、女性からの人気の高いブランド「SamanthaThavasaDeluxe(サマンサタバサ デラックス)」とのコラボ商品が完成したと発表。現在、絶賛発売中だ。服装を選ばないパーフェクトな“DenimBag”と、オシャレな上に使いやすさを追求した“ShoulderWallet”を紹介し、「とっても気に入った」と大満足のコメントを残している。寺ヨガで充実の時間彼女のナチュラルなスタイルは、ファッションだけにとどまらない。同ブログ10月5日付け記事では、寺ヨガに参加したことを告白。身体だけでなく心も洗われる充実した時間を過ごせたと感謝の言葉を綴った。身体を温める「密の生姜」口にする物に気を配っており、同ブログ10月12日付け記事には、身体を温めてくれるドリンク「密の生姜」をアップ。お湯で割ったり、ソーダ水でジンジャーエール風に楽しんだりと飲み方は色々で、程よい辛みと甘みにハマっているようだ。また、同ブログ9月4日付け記事では、美容効果の高いライムのデトックスウォーターについても触れており、「常温で持ち歩いてるよー」と報告している。【参考】・RIKACO オフィシャルブログ
2015年10月31日中村屋は8月17日、レトルト食品「インドカリー」シリーズの新商品として、香り高いスパイスで仕上げたチキンカレー「インドカリー 濃厚マイルドチキン」を発売した。「インドカリー 濃厚マイルドチキン」は、香り高いスパイスと具材感が特徴のレトルトカレー「インドカリー」シリーズの新商品。じっくり炒めた玉ねぎで野菜の甘みを引き出し、マンゴーのピューレとクリームを加えてまろやかな味わいに仕上げたという。チキンはヨーグルトや特製のカレー粉などに漬け込んだ上で、オーブンでグリルしているため、やわらかく、ジューシーな味わいが楽しめるとのこと。希望小売価格は税別330円。
2015年08月17日バンダイが運営する妖怪メダルのコレクションサイト「妖怪メダランド」にて、5月22日より「元祖本家仲直り!きっかけは「まんじゅう」キャンペーン」が展開されている。本キャンペーンは、2015年1月に大合戦を繰り広げた"元祖軍"と"本家軍"がついに仲直りした証として、「キュウビメダル(妖怪メダル)」が5万名に当たるという企画。応募には「妖怪メダランド」への会員登録が必要なほか、ページのどこかに表示されている「合言葉」を入力し、その合言葉が合っていれば「2,000妖怪ポイント」を使用して1回の抽選が行われる。当選すると「キュウビメダル(妖怪メダル)」をプレゼント。キャンペーン期間は5月22日~6月30日11:59。「妖怪メダランド」は、妖怪メダル関連の商品情報や、妖怪メダルの裏面にあるQRコードをスマートフォンや携帯電話、ニンテンドー3DS LL/3DSで読み取り登録することで妖怪ポイントを獲得、そのほか、妖怪メダルの詳細などを知ることができる「妖怪メダル」のコレクションサイトとして、子供たちの人気を博している。妖怪ポイントは、妖怪メダルの登録やマイページ内にあるゲームで遊ぶことで貯めることができ、妖怪ポイント総数による「ランキング」や、妖怪ポイントを使用してさまざまなキャンペーンに応募することが可能となっている。(C)L5/YWP・TX(C)2013 LEVEL-5 Inc.(C)LMYWP2014
2015年05月25日メラノックス・テクノロジーズ(メラノックス)は3月31日、日本国内で同社の100Gbps EDR InfiniBand製品のサンプル出荷を開始したと発表した。ConnectX-4 100Gb/s EDR InfiniBandアダプタは、片方向通信で100Gbps、双方向通信で195GbpsのInfiniBandスループット、610ナノ秒の低アプリケーションレイテンシー、毎秒1億4950メッセージの転送レートを実現した。メラノックスが提供する第7世代のスイッチシリコンであるSwitch-IBを使用して開発されたEDR InfiniBandスイッチSB7700(マネジネント機能内蔵)およびSB7790(外部マネジメント)は、100Gbps EDR InfiniBand 36ポートを装備し、1Uという省スペース設計でありながら、7.2Tbpsというノンブロッキングスイッチング性能、90ナノ秒のポート間レイテンシーパフォーマンスを誇る。同社は、この100Gbps InfiniBandによって、HPC、Web 2.0、クラウド、機械学習、ストレージおよびエンタープライズアプリケーションに最適なトップレベルのパフォーマンスが提供可能になるとしている。メラノックスのInfiniBand事業についてEyal Waldman社長兼CEOは「順調に成長してきている。特にHPC向けではトップ500社のうち42%のシェアを持っている。ストレージに関してもオラクル、EMC、テラデータなどさまざまな企業に利用いただいている。加えて、クラウド・Web 2.0の分野でもInfiniBandの利用が増えていくと考えている」と明かした。
2015年03月31日Hameeは、「復讐弁当」、「生肉」、「アイシングクッキー」、「いくらご飯」をモチーフにしたiPhone 6ケースを発売した。価格は、全て共通で税別3,686円。○「復讐弁当/梅干」「食品サンプルカバー(復讐弁当/梅干)」は、夫婦喧嘩や親子喧嘩の次の日のお弁当、ご飯と梅干の比率が逆になった「復讐の“逆”日の丸弁当」がモチーフになったiPhone 6ケース。梅干を敷き詰めた真ん中にご飯が乗った弁当が、細部まで精巧に再現されている。○「生肉」「食品サンプルカバー(生肉)」はの薄切り和牛ロース生肉をモチーフにしたiPhone 6ケース。脂が乗った霜降りなど、細部に至るまで再現している。同社は、普段だったら手が出せない夢の高級食材を食品サンプルとして楽しめると解説している。○「アイシングクッキー」「食品サンプルカバー(アイシングクッキー)」は、リアルに作りこまれたクッキー生地の上に、赤のベースと白いドットでアイシングのデザインが施されたiPhone 6ケース。端末背面のAppleマークも白いリンゴのアイシングで再現されている。○いくらご飯「食品サンプルカバー(いくらご飯)」は、お米の上にツヤツヤのいくらがのった食品サンプルiPhone 6ケース。いくらの上には山椒の葉が添えてあるなど、細部の造形までこだわって作られている。
2015年03月28日フィールズは、グループ傘下の円谷プロダクション監修のもと、「ウルトラマンシリーズ」に登場する"怪獣"をテーマにした飲食店「元祖怪獣酒場」を大阪市・難波(なんば)にオープンする。同店は、神奈川県・川崎市にある「怪獣酒場」の店長・バルタン星人によって新しい拠点を命じられた「カネゴン」がオープンさせる居酒屋。カネゴンがバルタン星人にかけられたテレポーテーションの力が強すぎたため、元の世界とは別のパラレルワールド(異世界)であるオオサカに飛んでしまったのが始まりだという。大阪の"なんば"は、若者からお年寄り、国内外から多数の観光客が集まる。また、大阪といえば商いの街として有名ということもあり、お金が大好きな「カネゴン」が商いをはじめるにあたってぴったりの場所ということから、大阪に新店舗をオープンする。店内の雰囲気は、"昭和レトロ"風に仕上げ、宇宙人・怪獣たちが一番元気だった昭和の時代をイメージしている。あちこちに昭和を彷彿とさせる造形物やポスター、看板、ソフビ人形などを飾り、怪獣ブームまっただなかの昭和にタイムスリップしたかのような中で、"怪獣"をモチーフにしたメニューが楽しめる。なお、同店は、バルタン店長が運営する「怪獣酒場」のある世界とは別のパラレルワールドでカネゴンがオープンするため、コンセプトや運営会社は異なる。カネゴンは、バルタン店長の目の届かない世界なので大丈夫だろうと、店名にちゃっかり"元祖"を付けているのにも注目、とのこと。カネゴンはオープンにあたり「老若男女、国籍、人間、宇宙人、怪獣問わず、みんなが元気になれるお店を作るため、2015年4月下旬の開店を目指して全力で準備中です。まずは一緒に働いてくれる仲間を探して走り回っている最中です。人情あふれるこの街で、怪獣味あふれるサービスで、全力でおもてなしいたします」とコメントしている。店舗はなんばグランド花月1階にオープンを予定している。(C)円谷プロ
2015年03月24日スリーエフは3月24日、「京都舞鶴発祥 元祖 肉じゃがコロッケ」(税込108円)を発売した。同商品は、明治時代に京都府舞鶴市で誕生した肉じゃがを、当時のレシピを元に味付けしてコロッケに仕立てたもの。肉じゃがは当時、旧海軍舞鶴鎮守府初代長官だった東郷平八郎が、イギリスのビーフシチューを参考に作らせたものとされている。現在、地元の舞鶴市では、市内の海上自衛隊第4術科学校に残るレシピを参考に味を再現してコロッケに加工したものが、「元祖 肉じゃがコロッケ」として名物となっているという。たまねぎのシャキシャキとした食感と人参やグリーンピースの鮮やかな色合いが特徴で、甘めの味付けに仕上がっているとのこと。
2015年03月24日美味しいものを食べて、ぐっすり眠れるようになる――そんな夢のような食品が将来、発売されるかもしれません。その名も睡眠改善機能食品。従来の健康食品との違いや、どのような経緯で開発されているのかについて、調べてみました。健康食品に明確な定義はない「健康食品」という言葉を一度は聞いたことがあるかと思いますが、これがどのような食品を定義するか、みなさんはご存知ですか?厚生労働省のホームページによると、「健康食品と呼ばれるものについては、法律上の定義は無く、広く健康の保持増進に資する食品として販売・利用されるもの全般を指しているものです」とあります。つまり、明確な定義もなければ、特定の効能や効果を備えている義務があるわけでもないということですね。これを初めて知ったときは、なんだか不思議な感覚を覚えました。睡眠を改善すると謳った健康食品も多いようですが、それも科学的に効果が証明されているものではないそうです。睡眠改善機能食品とは?そこで近年は、安全でかつ効果が実証されている健康食品をつくろうという動きも出てきたそうです。その1つが生物系特定産業技術研究支援センターの助成による研究で確立された、睡眠改善機能食品を評価する技術です。この技術によって、睡眠効果をもつ物質12種類と覚醒効果をもつ物質4種類が発見されたそうです。日本では睡眠に対して悩みをもつ人が年々増えており、それが健康被害だけでなく、事故を引き起こす原因にもなっているため、睡眠改善機能食品の開発は社会問題解決の一助になるとも考えられています。QOLの向上に発見された物質のなかでも、カロテノイド色素のクロシンとビフェニル化合物のホノキオールは特に睡眠効果が顕著にみられるそうです。実際に、この2種類の物質をマウスに投与したところ、クロシンはヒスタミン神経系に作用し、ホノキオールはGABAᴀ受容体が関与しているということがわかったそうです。どちらも明確にマウスの睡眠量を増加させました。今後は、睡眠改善機能食品として私たち人間のQOL(生活の質)の向上や事故の減少に役立てられることが期待されています。食品なので、味のほうにも期待したいところですね!Photo by Gabriel S. Delgado C.
2015年03月01日大日本印刷(DNP)は1月7日、中国での事業展開を検討する日本企業を対象に、インターネットを通じた自社商品のサンプル配布やアンケート調査、市場分析などを行うテストマーケティング支援サービスを開始した。同サービスは、DNPとECサイトなどを展開している恒川システムが共同で実施するもの。商品サンプルのモニターとして中国の生活者をインターネットにて募集後にサンプルを配布し、その評価などを収集する。これを基に、中国での事業展開の可能性を判断するうえで有益なマーケティングリサーチ情報を提供する。DNPは、中国の生活者への商品サンプル提供に関連して、Webサイトでの告知やモニターの募集、応募受付時のアンケート項目の設定、評価や回答内容の分析などを担当するほか、日本企業向けの窓口も担う。一方、恒川システムは、中国でのサイト運営や商品サンプルの配布などを実施する。サービスは、「スタンダードプラン」と「トライアルプラン」を用意。スタンダードプランでは、商品5種類・合計100個まで利用可能で、アンケート分析結果や応募・アクセス状況などの報告書の提供も行う。トライアルプランでは、サービス利用が可能な商品数が1種類・20個までとなる。価格は、スタンダードプランが50万円(税別)~、トライアルプランが20万円(税別)~だ。同社は、サービスの提供を通じ、2015年度で1億円の売上達成を目指すほか、テストマーケティングに基づく詳細なマーケティングリサーチの実施や、中国のインターネットショッピングモールへの出店、企業独自のECサイト構築などの支援サービスも実施する予定だという。
2015年01月08日