『めっちゃごめん…』男性が“恋人との記念日”を忘れる理由って?誕生日を忘れる彼氏、それは「彼氏あるある」の1つかもしれません。もしかしたら彼女は「彼が忘れるということは、ひょっとして私のことも忘れているのでは?」と不安を覚えてしまいます。今回は、なぜ彼氏は記念日を忘れるのか?彼氏の真意を探ります。他意はない、ただの忘れ多くの場合、記念日を忘れた彼の真意は「ただ単に忘れていたんだ、悪気はない、すまない」という感じです。これは、単に忘れてしまっただけで、特別な意図などはまったくないのです。深堀りしても、それ以上の事実は出てこないでしょう。女性は彼氏との記念日だけではなく、自身の家族や友人の誕生日も覚えていますよね。ですが、男性の中には自身の親や身近な友人の誕生日さえ、リアルタイムで覚えていない人も少なくないでしょう。彼らにとって「記念日」は日常生活の一部ではなく、あまり重視されていないということなのでしょう。記念日の重要性を感じていない「なぜ記念日を忘れるの?」と言う女性に対して、彼氏は「そもそもなぜそんなに記念日が大切なの?」と感じていることも。これが彼氏たちの本音でしょう。結局「なぜ」という言葉がやり取りされるわけですが、ここは一度、女性が譲歩し、彼に記念日を視覚的に意識させる手助けをしてみてはいかがでしょうか。カレンダーやスケジュールアプリに記念日を大きく記入して、彼にもそれを認識させてあげることも大切です。記念日だと思っていない彼と最初に出会った日や、付き合い始めた日など、彼女たちは日常のさまざまな瞬間を記念日として捉えますよね。ですが、男性たちにとってそのすべてが「記念日に値する」とは思っていないかもしれません。忘れがちな男性に比べ、記念日を大切にする女性は、精神的に豊かな生活を送っているように思えます。男性が記念日を忘れがちなのは、他に重要視するべき事柄があるからかもしれません。(愛カツ編集部)
2024年05月11日今回は、物語をもとにしたクイズを紹介します!クイズの解答を考えてみてくださいね。※この物語はフィクションです。弁当をわざと忘れていた夫主人公は夫と二人暮らしです。油ものが大好きな夫は、健康診断で引っかかってしまいました。夫の健康を考え毎日弁当を作るようになった主人公。ある日、夫が弁当を忘れており届けるため会社へ向かいました。会社で夫を探していると、夫と夫の同僚を見つけます。夫と同僚の会話出典:モナ・リザの戯言「今日は弁当“処理”しなくていいのか?」と夫に向かって言う同僚。主人公は「は?処理?」と思いますが…。ここでクイズ同僚が言う「弁当の処理」とは?ヒント!同僚に対し夫は「わざと忘れてきたから平気!」と答えています。処理の正体出典:モナ・リザの戯言正解は…正解は「主人公の弁当を夫が毎回、給湯室に捨てていたこと」でした。夫と同僚の衝撃の会話に絶句する主人公。怒りのあまり夫の前に飛び出し、夫を問い詰めるのでした。イラスト:モナ・リザの戯言※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。(Grapps編集部)
2024年01月03日喜怒哀楽を素直に表現する赤ちゃんは、見ていてほほ笑ましいですよね。特に好きなものに対して見せる笑顔は、周りの人までも笑顔にしてしまいます。赤ちゃんが大興奮し始めたワケは?娘のデラニーちゃんが成長する様子を、Instagramに投稿しているリズ(lizkihn)さん。ある日のデラニーちゃんの動画に大きな反響が上がりました。自宅で過ごしていたデラニーちゃん。すると、玄関のドアが開く音がします。ドアのほうを見たデラニーちゃんに、リズさんは「さあ、誰かしら?」といいました。次の瞬間、デラニーちゃんは我を忘れるほど興奮し始めたのです。その理由は…こちらをご覧ください。 この投稿をInstagramで見る Liz K(@lizkihn)がシェアした投稿 玄関から入ってきたのは…デラニーちゃんの祖母!祖母の姿を見たとたん、デラニーちゃんは大声を上げて、全身で喜びを爆発させました。彼女は祖母のことが大好きなのですね。「この子はおばあさんの赤ちゃんなの」とつづられた動画には80万件近い『いいね』が集まり、見た人みんなの頬が緩んでしまったようです。・この子は一瞬、自分がまだ歩けないことを忘れていたね。・犬も喜んでいるから、彼女は間違いなく素敵なおばあさんに違いないね。・世界で一番ラッキーなおばあさんだ!つかまり立ちをしているデラニーちゃんは、祖母の姿を見た瞬間、駆け寄ろうとしたようにも見えます。デラニーちゃんはまだ歩けませんが、走って行って抱きつきたい気持ちが十分に伝わりますね。きっと祖母は普段から孫のことをとても愛していて、その愛情がデラニーちゃんにしっかりと伝わっているのでしょう。会えただけでこんなにも喜んでくれる孫がいて、デラニーちゃんの祖母は幸せですね![文・構成/grape編集部]
2023年09月27日頭痛と異常なイビキで病院に行った父。良性の腫瘍があることがわかり手術することになったのですが…まさかその後、突然家族を忘れてしまうことになるなんて。愛する人が変わってしまっても、愛し続けられますか?とはいえ腫瘍は良性。手術すればよくなるはずだったのですが…父は家族を忘れてしまったなんとか一命をとりとめた父。しかし…そして父は奇妙な言動を繰り返すようになりました。一生愛すと誓いあったはずの人に忘れられてしまった母。そして、父を介護する日々が始まります。母は娘たちの助けはほとんど借りず、ひとりで20年もの介護生活を送ったのでした。もう自分を愛してくれない夫との壮絶な日々を乗り越えた母の原動力とは?こちらは吉田いらこさんの体験をもとに2023年7月9日よりウーマンエキサイトで公開された漫画です。漫画に対する読者からのコメントをご紹介します。家族の気持ちに想いを寄せる読者の言葉元気だったのに突然家族を忘れてしまった父。多くの読者が人生のはかなさをかみしめていました。・他人事ではなく明日は我が身と考えさせられました。・健康で元気な状態でいることはすごいことなんだと改めて思います。・ある程度年取ると人間いつどうなるかわかりませんね。生きてることが不思議なんですよね壮絶な介護の現場。自身の経験を思い出した読者が目立ちました。その中でやはり国や公的機関のサポート、そして情報発信が大事だという声があがっていました。・ 私も、義両親が認知症になり大変でした。一番上の孫は、じいちゃんっ子だったんで、泣き出しました。徘徊するじいちゃんを原付で追いかけてくれたりと、いろいろ世話を手伝ってくれました。今でも思い出します。家族の結束と協力が必要だと思いました。家族が、全部負担するのは大変なので上手に施設の利用をおすすめします。・このコミックを読んで、いろいろ思い出しました。でもきっときっとご本人が一番辛いのだと思います。・ 認知症のリアルが描かれていて、勉強になります。私も20年以上前に、認知症の父の介護を経験しました。 当時は情報が乏しかったし、病気に関する周囲の理解も進んでいませんでした。 病気の本人はもちろん辛いと思いますが、家族の心のキズも計り知れません。 病気に対する理解を広めるために、ぜひ情報発信を続けて頂きたいです。・ 亡き祖母も認知症でした。読んでいて切ないですが、自分や身近な人が認知症になるかもしれない今、このマンガをスタートに理解を深めていくことの大切さにも気づかされました。・国全体でもっとサポートすべきかと。障がい者の家族の実情を少しだけ知ることができたので、自分ができることをしたい。寄付や傾聴くらいしかできないかも知れないが。母親はもっぱらひとりで介護をし、娘たちは独立した後戻ることも少なくなって、のちに主人公は母親に介護のほとんどを任せたことを後悔します。しかし読者からは後悔などしなくて良いと主人公を慮る声があがっていました。・老人福祉介護施設で働いています。 仕事でなら何回も聞かれても、笑顔で答えますが、自宅で自分の親に何回も同じことを聞かれたら、それはもう殴りたくなる気持ちになるのは当たり前です。このお話の中でまだ高校生の主人公には大変辛い経験だったと思います。・無事に育って自立するのが恩返しですよ。気に病むことはない。・お母さんお疲れ様でした。娘さん視点のようですが、お母さんからみれば大変な家庭環境で無事に立派な大人になってくれてそれだけでも助かったというような心境だと思います。お母さんが介護に明け暮れてる中自分は学校生活を続けて家を出て家庭を築いてお母さんに負担を強いたという気持ちもあるかもしれないけどそれは反面お母さんの望みでもあったはずですよ。子どもの幸せは親の一番の願いです。・作者の方の勇気に感謝します、ありがとうございました。高校生の頃の話が自分をみているようで泣きそうになりました。家族のことを周りに言いづらいし、相手の負担になるから結局言えない。でも誰かにわかってもらいたい気持ちもある。自分だけで抱えるのは重過ぎる。・私の父は転倒して頭を強打、その後しゃべることができなくなり、だんだん歩くこともできなくなり寝たきりになりました。元気な時は大きな声で私の名前を呼んでいたので、もう一度名前を呼んでほしいと言う気持ちがあふれました。父と重なり涙がが出ました。 寝たきり、誤嚥、胃瘻、延命、私も経験しましたが決断するまで調べたり悩んだり本当に辛かったです。お母さんは強くて優しくて、長年の介護、本当にお疲れ様でした。 素晴らしい作品をありがとうございました。愛する家族が突然別人のようになってしまい、自分のことを忘れてしまったら…? それでも、相手を愛し続けることはできるのでしょうか…?▼漫画「若年性認知症の父親と私」
2023年08月22日皆さんは、忘れ物が多い方ですか?今回は「カップルで旅行へ!彼の忘れ物で彼女は激怒!」彼が忘れた物とは一体何?彼氏と北海道旅行へ忘れ物が多いので早速レンタカーをいやな予感…免許証忘れたずーっと一人で車に置いてたのが…なかなかハード可哀想な彼女さん…北海道旅行で「免許忘れるなんて」あり得ない!この彼氏さん完全にやっちゃってますね…!結局彼女さんが一人でずーっと運転する羽目になって、本当に可哀想すぎます。※この記事はユーザーのエピソードをもとに作成しています。
2023年08月19日銀行口座や保険、スマートフォンなど、あらゆる場面で設定が必要な、パスワード。昨今、「パスワードの使いまわしは危険」といった注意喚起がされています。パスワードを使いまわしていると、万が一情報が漏洩してしまった際に、同じパスワードを設定しているほかのサービスも、芋づる式に不正ログインされてしまう可能性があるためです。使いまわしていなくとも、単純なパスワードだと推測されてしまうリスクも…。利用するサービスごとに、ある程度複雑なパスワードを作成することが、推奨されています。すっきり見やすい、パスワードの管理方法を紹介複数個パスワードを用意すると、ある悩みが生まれる人が多いのではないでしょうか。それは、パスワードの管理方法。利用するサービスが増えるほど、覚えておかなければならないパスワードの数も増加します。頭ですべてを記憶できればよいのですが、そううまくはいかないものです。そこで、とらちゃん(rs_lifestyle__)さんは、『パスワード管理ファイル』を考案し、Instagramで紹介しました。用意するものは、100円ショップで購入できる3つのアイテム。リングファイルと、リングファイル用の名刺ホルダー、罫線入りの名刺サイズのカードです。作り方は簡単です。罫線入りの名刺サイズのカードに、サービス名やID、パスワードを記入し、名刺ホルダーに入れていくだけで、完成!ページごとに項目を分けると、後からでも見やすくなります。データを作成できる人は、自作して印刷することで、見た時により分かりやすくなるかもしれません。大体のサービスのパスワード管理に共通するよう、ID、パスワード、登録しているメールアドレス、メモの4項目を作っておくとよいでしょう。このファイルを作ることで、覚えておかなければならないパスワードが増えても、しっかり管理できそうですね!【ネットの声】・追加も削除も簡単にできそう!・これなら差し替えができて、めっちゃいいなぁ。・すっきり探しやすそう。感動!パスワード管理用の、ノートなどの商品も販売されていますが、パスワードの変更やサービスの利用をやめた時に、書き換えたり消したりしなければなりません。また、スマートフォンのメモ機能やアプリで管理する方法もありますが、操作ミスによって削除してしまったり、スマートフォンを落としてしまったりした時のことを考えると、不安に思う人もいることでしょう。投稿者さんが紹介した方法であれば、パスワードを記載したカードの位置を変えたり、ページごと差し替えたりと、自分が見やすく、探しやすい『パスワード管理ファイル』を作ることができます!しかし、このファイルを他人に見られたり、盗まれたりすると大変なので、投稿者さんは「パスワードを若干暗号化することをオススメする」とつづっています。自分や家族にだけ分かる場所に保管するなど、ファイルの管理には十分気を付けてくださいね。「IDやパスワードを忘れてしまって、サービスにログインできない…」という経験をしたことがある人は、試してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年05月10日現代人にとって、生活に欠かせない存在になったスマートフォン。もし、外出先でどこかに置き忘れたままにしてしまったら、とても焦りますよね。忘れた場所に心当たりがあれば、真っ先に問い合わせをする必要があるでしょう。咲蔵風人(@Ninomae_Fumi_)さんは、バスにスマホを忘れてしまい、営業所に連絡をしたことがありました。その時に少しだけ、気まずい思いをしたそうです。スマホの『特徴』で気まずくなった理由とはバスにスマホを忘れてしまった旨を、営業所の職員に伝えた、咲蔵さん。「どういう特徴のスマホか」と聞かれ、ケースの特徴を伝えるのですが、なぜかどもった喋り方になってしまいます。「えっ!?…あー、あの、本みたいな…ベージュの…」職員が忘れ物を特定するため、または本人確認のためにも、忘れ物の特徴を伝えるのは重要なこと。さらに細かい特徴を確認するために、職員は「何か書いてあるか」と咲蔵さんに尋ねました。咲蔵さんは、しぶしぶと書かれている文字を答えます。「『売上100万部のベストセラー』ですね…」どうやらスマホケースは、文庫本のようなデザインのよう。実は…。私「すいません!バスに携帯忘れちゃって!」営業所「どういう特徴の携帯ですか?」私「えっ!? ……あー、あの、本みたいな……ベージュの……」営業所「何か書いてあったりします?」私「……売上100万部のベストセラー……ですね……」殺してくれ。 pic.twitter.com/BPtKD863Sd — 咲蔵 風人 (@Ninomae_Fumi_) March 22, 2023 ウェブ上で小説作品を発信している、咲蔵さん。そう、このケースは、咲蔵さんが書いた小説の架空の本を模していたのです!職員はこのことを知らないとはいえ、なんとなく恥ずかしくなってしまったのでしょう。咲蔵さんは「いっそ殺してくれ」と思ってしまうほどの体験だったと、つづっていました。投稿には「面白い」という感想が寄せられたほか、スマホケースに興味津々になる人が続出しています。・すみません、笑ってしまいました。・本人確認が容易にできてよかったと思いましょう!・いいセンスしてる。こういうの好き!面白いし、欲しい!・ケースに書かれてる「もはや、スマホを見ている場合ではないのだ!」に笑った。このケースにしたい。なお、こちらのスマホケースは、好きなタイトルと著者名を入れて、誰でもオーダーすることができるのだとか。咲蔵さんは機種変更のたびにオーダーするほど、気に入っているそうですよ。もし、本のケースに惹かれた人は、チェックしてみてくださいね。人生初の3桁リツイートでビビり散らかしております。こちらのサイトで特注出来ますので是非!私は携帯変えるたびにお願いしています — 咲蔵 風人 (@Ninomae_Fumi_) March 23, 2023 [文・構成/grape編集部]
2023年03月25日心の片隅のどこかにいるような、忘れることのできないあの人。また会いたいな......とふと思うことはありませんか。今回は、星座別の「この春、忘れられないあの人と再会する女性」をお送りします。■第6位:さそり座あなたの本気さが、実を結びつきやすい時です。もしも忘れられない人がいるのなら、自ら行動をとってみるのもアリです。運気が良い時期なので、あなたの真剣な想いが現実となりやすいでしょう。■第5位:ふたご座集中力が高まるとき。会いたいと想う人がいるのなら、再会を願って意識を強く向けてみましょう。おのずとあなたの行動が変わってくるはずです。勇気を出して動き始めるタイミングで、再会しやすいのです。■第4位は...第4位は、みずがめ座のあなた。不思議と過去への想いがよみがえる時期です。過去を捨て去るのではなく、あなたの中の大事な想いを受け止めるといいのです。その想いが現実となり、きちんとした真面目な場であの人との再会が期待できます。(ライター名/Mika)(ハウコレ編集部)
2023年03月23日あなたには忘れられない元カレっていますか?男性も一度別れたあとで、やっぱり元カノを忘れることができなくなる場合もあるようです。今回はどんな女性が男性の印象に残りやすいのか?その特徴を3つご紹介します。長く付き合っていたまず長期的に交際していた相手のことは、どうしても忘れられない人がいるようです。どんな形で別れることになっても、記憶に刻まれてしまうのは仕方がないことかもしれませんね。たとえ自分が振ったとしても、結局後悔してしまう人は少なくないでしょう。お互い性格が似ていた2人とも同じような性格だった場合も、いざ別れたときに後悔する人がいるんだとか。このようなカップルはお互いに理解し合える傾向があるので、居心地のいい関係性を継続しやすいのがポイントでしょう。だからこそ、いざ別れたときには急な寂しさに襲われたりすることもあるようです。あなたも元カレと性格が似ていたとしたら、そのうち復縁を求められることがあるかもしれませんね。いつも支えてくれたどんなつらいときも苦しいときも彼女が支えてくれていた…そんな経験をしている男性ほど、別れたときに彼女のありがたみを強く感じることもあるんだとか。そして何かつらい出来事があったときほど、彼女の存在をすぐ思い出してしまうことがあるようです。もし彼にとって一生忘れられない女性になりたい方は、いつも相手に寄り添ってあげるようにすることを心掛けてみてください。今回は別れたあとも忘れられない女性の特徴をまとめました。もし大好きな人と別れることになったとしても、このような特徴があれば復縁できる可能性があります。いざという時のために、相手にいい印象を残せるようにしておきましょうね。
2022年12月19日運命は偶然を装い、宿命の恋を呼び寄せるかもしれません。この夏、もう一度忘れられない出会いが繰り返される可能性が高い星座は、こちらです。後半は、星座別の「この夏、忘れられないあの人と再会しやすい女性TOP6」1~3位をチェックしてみましょう。■第3位:ふたご座忘れられない相手が、向こうから近づいてきたり誘ってきたりする可能性があるでしょう。相手は秘かにこちらを意識しており、魂が呼応したかのようにお互い引き寄せられるのです。共通の知り合いやSNSが、縁を再び繋げます。歩み寄ればそこから恋が始まるでしょう。■第2位:やぎ座まるで天がチャンスを与えたかのように、タイミング良く再会できそうです。邪魔をしていた存在が、時間の経過とともに消えたのかもしれません。相手も乗り気なので再スタートすることが可能でしょう。少し離れた場所や外出時に出会うので、積極的に行動してみること。■第1位は...第1位は、みずがめ座。過去を忘れようとして恋活をしている最中に、気になる人と再び巡り会いそうです。意気投合して親しく打ち解けることが可能でしょう。相手は遊びの恋ではなく真面目な愛を求めており、再び縁を結ぶことが可能です。運命のコインの答えは「イエス」かもしれません。(絵月えりや/占い師)(ハウコレ編集部)
2022年07月09日忘れられない出会いが、再び訪れるかもしれません。この春、気になるあの人と巡り合える確率高めな星座と血液型の組み合わせはこちら!前半は第3位から第1位の発表です。■第3位:しし座O型偶然を装って、恋のキューピッドがあなたに愛のいたずらをしそうです。交通機関や店などで、忘れがたいあの人とすれ違うかもしれません。そこからトントン拍子に恋が発展しそうです。しかしあなたが直感を信じて行動しないとチャンスは逃げてしまうので、勇気を出して話しかけてみるといいでしょう。■第2位:てんびん座AB型ふと思いついたことをやってみることがきっかけで、気になっていたあの人と出会うチャンスが巡ってくそうです。最近、同じような数字や言葉を何度も見るシンクロが増えたと感じたら、それは予兆でしょう。前に会った時よりもいい印象を与えられるように、メイク法や洋服の着こなしを研究しておくとベター。■第1位は・・・第1位はおひつじ座A型!もしかしたら、という予感は的中することでしょう。出掛ける前に妙にそわそわしたり、相手のことが夢に出てきたりした場合は、出会いのサインかもしれません。運命の赤い糸が、見えない神の手で手繰り寄せられたのでしょう。再会は偶然ではなく、あの時の恋のドラマの続きなのです。忘れられない人と再び会うなんてロマンチックですね。再会の日のために、自分磨きをしてより魅力的になるといいでしょう。(絵月えりや/占い師)(ハウコレ編集部)
2022年03月28日忘れられない出会いが、再び訪れるかもしれません。この春、気になるあの人と巡り合える確率高めな星座と血液型の組み合わせはこちら!前半は第6位から第4位の発表です。■第6位:うお座O型嫌なことがあってしばらくした後に、神様からのご褒美のように、忘れられない人に導かれるでしょう。相手もなんとなくあなたのことを意識して行動してくれたようです。そのまますれ違うか、差し出された手を掴むかどうかは、あなた次第でしょう。■第5位:かに座B型恋の波がダイナミックに訪れます。気になっていたあの人と自然な形で再会するので、自分でも驚いてしまうかもしれません。次のステージに進みたいならば、応援してくれる味方がいるので、安心して進むといいでしょう。共通の友人に、さりげなく相手のことを聞いてみるといいです。■第4位は...第4位はみずがめ座AB型の方!心の奥底に眠っていた恋心が復活しそうです。意識していなかったのに、突然相手から連絡が来たり、友人が引き合わせてくれたりするようです。それは相手が秘かに、あなたのことを気にして引き寄せたのかもしれません。相手の恋心を素直に受け入れた時、新しい恋が始まりそうです。(絵月えりや/占い師)(ハウコレ編集部)
2022年03月28日大人気マンガシリーズ、今回はごじごじ(@gorgegorge_dayo)さんの投稿をご紹介! 「沖縄人あるある」です。沖縄に住むごじごじさん。そんなごじごじさんによる、沖縄人あるあるとは?ある残暑の日出典:instagramワサ?出典:instagram毛が!!!!出典:instagramつい…!出典:instagram普段長袖を着ていると、ムダ毛の処理を忘れてしまいますよね。暑さが続く沖縄ならではのあるあるですね。次回の配信もお楽しみに!(lamire編集部)(イラスト/@gorgegorge_dayo)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。"
2022年02月02日もうすっかり過去の思い出にできたはずなのに、ふとしたときに頭によぎってしまう元カレの存在。キレイに忘れたいのに、忘れられない……と苦しいですよね。そこで今回は、元カレが忘れられないときの対処法をご紹介します。■ 出会いの場に行く「元カレをいつまでも引きずっている私にキレた友人が、強引に私を合コンに連れて行ったんです。毎週毎週合コンに付き合わされて『そんな気ないのに……』と最初はウンザリしてたんだけど、だんだん『元カレ以外にも世のなかに男性ってたくさんいるんだ』って思えるようになり、ふっ切ることができました」(24歳女性/販売)少々荒療治かもしれませんが、他の男の人と接する機会を設けるのも効果的。元カレにはない魅力を持っている男性に出会える可能性が大です。他の男性に声をかけられたり、ほめられたりすることで女性としての自信も持つことができます。■ 元カレの嫌なところを書き出す「不思議なもので、別れてから時間がたつと、いい思い出ばかりが蘇って、なかなか元カレのことが忘れられなくてつらかったんです。そのことを友達に打ち明けたら『それって絶対美化されてるだけだって。イヤだったこととか、されてムカついたこととか思い出してみなよ』と言われたので、元カレのイヤなところを紙に書いてみたんです。そしたら、想像以上にイヤなとこいっぱいあって(笑)やっぱり別れてよかった、って思えました」(26歳女性/医療事務)キツイことを言いますが、いつまでも過去の恋を引きずっている人は多少そんな自分に酔っていたりします。元カレのいいところばかり考えて「あんな素敵な恋はもう二度とできない」と悲劇のヒロインにひたっている……。目をさますためには現実をみるのが一番!元カレのイヤなところにスポットを当てて思い返してみましょう。「あれ、大した男じゃなかったわ」と我にかえるはず。■ あえて連絡してみる「どうしても忘れられなくて、思い切って元カレに電話してみました。電話に出て、会話をしてくれたんですが、どこか他人行儀で……。そんな相手の反応で『もう元には戻れないんだ』と実感。諦めがつきました」(23歳女性/会社員)どうしても忘れられないのなら、元カレとコンタクトをとりましょう。人間「もう会ってはいけない」「もう連絡をしてはいけない」と思えば思うほど、会いたくなったり連絡をとったりしたくなるもの。我慢して気持ちを引きずるくらいなら、勇気を出して電話をする方がよっぽど健全です。一度声を聞いて、言いたいことを言えたなら、案外気持ちに決着がつくもの。■ 人は忘れていくもの歌の歌詞にもあるように、人は悲しいくらいに忘れて行く生き物。今は気持ちが再熱してしまって辛いかもしれませんが、いつかは「なんであんな男のことが好きだったんだろう」と思えるはず。今すぐ忘れたい!という方は、今回ご紹介した方法を試してみて。もし、元カレのことを一生忘れられなかったら……あなたはそれだけ深く激しく恋に落ちた、ということ。一生ひとつの恋を心に抱いて生きて行く……それもロマンティックで素敵じゃないですか。(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年08月31日2021年7月3日に関東地方を中心に襲った、激しい豪雨。中でも静岡県熱海市では大規模な土砂崩れが発生し、甚大な被害を受けました。同月27日時点も、熱海市では自衛隊による災害派遣活動が行われています。自衛隊、土砂災害を受けた熱海市で引き続き災害派遣活動を実施焼けつくような暑さの中、引き続き足場の悪い場所で救助活動を行う自衛隊。行方不明者の捜索活動のため重機を使ったり、がれきを自らの手で運んだりと尽力する姿が、防衛省統合幕僚監部のFacebookアカウントで公開されています。#自衛隊 は引き続き、令和3年7月1日からの大雨に係る災害派遣活動を実施しています。添付の写真は、#陸上自衛隊 #第32普通科連隊 (大宮)の隊員が、捜索活動のため瓦礫等を人力により除去している様子です。#災害派遣 #土石流 #熱海市防衛省統合幕僚監部さんの投稿 2021年7月22日木曜日#自衛隊 は引き続き、令和3年7月1日からの大雨に係る災害派遣活動を実施しています。添付の写真は、#陸上自衛隊 #第32普通科連隊 (大宮)の隊員が、捜索活動のため瓦礫等を人力により除去している様子です。#災害派遣 #土石流 #熱海市防衛省統合幕僚監部さんの投稿 2021年7月22日木曜日#自衛隊 は引き続き、令和3年7月1日からの大雨に係る災害派遣活動を実施しています。添付の写真は、#陸上自衛隊 #第34普通科連隊 (板妻)の隊員が、重機により瓦礫や土砂の除去を行っている様子です。#災害派遣 #土石流 #熱海市防衛省統合幕僚監部さんの投稿 2021年7月25日日曜日#自衛隊 は引き続き、令和3年7月1日からの大雨に係る災害派遣活動を実施しています。添付の写真は、#陸上自衛隊 #第34普通科連隊 (板妻)の隊員が、重機により瓦礫や土砂の除去を行っている様子です。#災害派遣 #土石流 #熱海市防衛省統合幕僚監部さんの投稿 2021年7月25日日曜日こちらの写真では、土砂の中から被災者の私物を丁寧に探し出す姿が。貴重品だけでなく、アルバムなどの大切なものを被災者に届ける活動も行っているのです。添付の写真は、 #陸上自衛隊 #第34普通科連隊 (板妻)の隊員が、被災された方々にお渡しするため、貴重品を土砂の中から一つ一つ収集している様子です。防衛省統合幕僚監部さんの投稿 2021年7月24日土曜日添付の写真は、 #陸上自衛隊 #第34普通科連隊 (板妻)の隊員が、被災された方々にお渡しするため、貴重品を土砂の中から一つ一つ収集している様子です。防衛省統合幕僚監部さんの投稿 2021年7月24日土曜日添付の写真は、 #陸上自衛隊 #第32普通科連隊 (大宮)の隊員が、被災された方々にアルバムなどの思い出の品をお渡しするため、一つ一つ収集している様子です。#災害派遣 #土石流 #熱海市防衛省統合幕僚監部さんの投稿 2021年7月22日木曜日添付の写真は、 #陸上自衛隊 #第32普通科連隊 (大宮)の隊員が、被災された方々にアルバムなどの思い出の品をお渡しするため、一つ一つ収集している様子です。#災害派遣 #土石流 #熱海市防衛省統合幕僚監部さんの投稿 2021年7月22日木曜日日本の夏は、あまりの暑さに熱中症になる人が相次ぐほど過酷なもの。そんな状況下で、多くの人のために自衛隊は汗水を流しています。また、世間の関心が熱海市の災害から薄くなりつつあることを受け、ネットでは「被災地のことや、自衛隊の活動を忘れないで」という声が上がりました。今この瞬間も被災地では自衛隊が救助活動を行い、被災者はつらい状況で生活をしていることを、忘れてはなりません。[文・構成/grape編集部]
2021年07月27日20代~30代の女性からなるアンアン総研メンバー約200人に、一生忘れられないほどの体験談を聞きました。笑いあり涙あり、さまざまなお話が集まったなかでも、今回はヘアサロン編。新人アシスタントさんにまつわる仰天&衝撃エピソードをご紹介します!忘れられない悲喜こもごも体験談ヘアサロン編【アンアン総研リサーチ】20代~30代の女性が集まるanan総研メンバー約200人に、悲喜こもごもなエピソードについて聞いてみました。数多く挙がったのは、どの業界にもいる新人さんにまつわるお話。なかでも、新人美容師さんとの衝撃&仰天体験談をご紹介します。恐怖、コテでおでこを焼かれる…「ヘアモデルをしたら、ヘアアイロンがおでこに当たって熱かった。その時は我慢したけど、家に帰ったらやけどのような状態だったので、メッセージを送ってみたが、簡単な謝罪のみ。その場で言えばよかった」(29歳・自営業)実は、「ヘアモデルでおでこを焼かれた」「コテでやけどし、その後シミになった…」という声が、いくつか聞かれました。無料のことも多いヘアモデルは、すべてではないにせよ、リスクがあるケースもあるのかも!?施術内容に注意したり、失敗した場合ベテランさんのフォローがあるのかなど、事前に確認したほうがトラブルを避けられそう。シャンプー指名だけで!?大喜び「アシスタントの子が健気で、シャンプーも上手だったので、スタイリストさんに次もあの子にシャンプーしてもらいたいと話したら、大喜びしてくれて、彼女が専属になりました(笑)」(26歳・契約社員)アシスタントさんからしてみると、シャンプーだけにせよ初めての指名で、「私の技術が認められた!」と嬉しかったのでしょう。メインのヘアカットの仕事ではなくても、それ以外のシャンプーやドライヤーなどの作業にも真摯に取り組む姿勢は、これからどんどん伸びそうで応援したくなりますよね。緊張のあまり、手がブルブル「新人のアシスタントさんがマッサージするときに手が震えていて、頑張ってるなーとほっこりしました(笑)」(34歳・主婦)慣れないことに奮闘している姿は、応援したくなりますし、なんだかこっちも勇気づけられますよね。もはやこの状況だと、うまい下手は気にならなくなりそう。これからたくさん経験して頑張ってほしいですね。誰でもみんな最初は新人さん新人美容師さんが担当になりやすいカットモデルは、施術してもらう内容に気をつけたほうがトラブルも減りそう。でも何事も、みんな新人からのスタートなんですよね。一生懸命頑張っている姿は、それだけでこちらも勇気をもらえます。優しい目で、応援してあげたいものですね。©MilanMarkovic/Gettyimages©Slavica/Gettyimages文・オリ子
2021年07月12日いつまでも過去の恋愛をズルズルと引きずってしまうという人もいるのでは?忘れられないとつらいですよね。少しずつでも改善できる部分は改善していくと、心が徐々に軽くなっていくはずです!そこで今回は、「元カレ沼」から脱出する方法をご紹介します。■ SNSを断ち切る最近はSNSをやるのが当たり前になってきているので、別れた彼氏とSNSでつながっていることも少なくないのでは?もうきっぱりと気持ちが切り替えられた状態ならば問題ないですが、まだ多少でも未練が残っている状態でつながるのは、悪影響です。元カレがほかの女性と遊んでいる画像に嫉妬したり、新しい彼女ができていないかと詮索をしたりしてしまうもの。元カレの投稿がみえないようにミュートにしたり、新しくアカウントを開設して心機一転するなど、一度つながりを絶ってみましょう。■ 元カレと比較しない「元カレの方が行動力があった」とか「元カレみたいに包容力のある人の方がいいな」など、すぐに元カレと比較するのは絶対にやめるべき行動です。たとえ新たな出会いがあっても、恋愛へ進展できなくなる原因になります。過去の恋愛は美化されやすいですし、まだ未練が残っているのであれば、その傾向はさらに強くなり、比較しても元カレが勝ってしまうもの。無理に忘れる必要はありませんが、過去の恋愛を恋愛の軸にするのはよくありません。別の男性に出会ったら、まずはその男性のいいところに目を向けるようにしましょう。■ 信頼できる人に相談する彼氏と別れてつらい思いをしていたり、まだ未練があって悩んでいたりしたときに、自分のなかだけで処理しすぎるのは危険です。それでちゃんと気持ちに整理がつけられたのならいいですが、モヤモヤを延々と抱え込むようならば、未練がさらに大きくなる可能性だってあります。友人に相談したり話を聞いてもらったりすることで、新しい考え方が芽生えたり、気が楽になったりもするもの。意固地になって強がり続けるのは、自分で自分を苦しめることにもなりかねません。吐き出せる相手には吐き出すことも大切ですよ。■ 外に出る大好きな彼氏に別れを告げられたら、かなりショックを受けて落ち込むもの。そのまま恋愛に対して引きこもりがちになってしまうと、いつまでも終わった恋から抜け出せなくなります。長い間ふさぎ込むことで、新たに動き出すことが面倒に感じるようになるもの。無理に出会いの場に参加しなくてもいいので、友人と遊びに行ったり同僚と食事をしたりするなど、今の生活を楽しむように心がけると、心境も少しずつ変わってくるはずですよ。■ 行動を変えてみることが大切「元カレ沼」はなかなか深くて脱出するのが困難。まずはひとつずつ行動を変えてみることが大事ですよ。(山田周平/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年07月08日いつまでも叶わない恋を追いかけるのは、とても苦しいことです。しかし、好きな人への想いは簡単に忘れられないものです。やれるだけのことをやったのなら、次の恋に進むのも一つの選択肢。今回は、そんなときに思い出してほしい3つの合言葉をご紹介します。■ 思い出さない彼とのメールのやり取りを見返したり、写真を見たりなどして、過去を振り返るのは止めましょう。SNSで彼の状況を把握するのもダメです。少しでも早く忘れたいのであれば、過去を振り返ろうとする自分に厳しくなるのも大切ですよ。■ 話さない自分から積極的に話しかけるのはやめましょう。職場や学校が同じなどの理由で、話しかけない状況を作りづらいのであれば、最低限に留めることも大切です。ポイントは、自然に振る舞うこと。コミュニケーションを完全に遮断してしまうと、かえって不自然に思われるかもしれません。相手を特別な人と意識せず、その他大勢の一人として考えましょう。■ 会わない気持ちを切り替えるために一番効果的なことは、環境を変えることです。また、大きな変化ではなくても、自分の意識を変えることも大切です。ここでのポイントは、前向きな変化を自分に与えること。たとえば、彼と同じバイト先を辞めようとする場合、「彼に振られたからバイトを辞める」では、結局引きずってしまいます。失恋のついでに、バイト先を変えるくらいの気持ちを持つ方がちょうどいいかもしれません。■ 後戻りしそうになったら合言葉を思い出して「思い出さない」「話さない」「会わない」。前の恋に後戻りしそうになったら、この合言葉を思い出しましょう。もう少しだけ辛抱すれば、必ず素敵な出会いが待っていますよ!(神伊里砂/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年07月07日あなたには忘れられない人がいますか?元カレや片思いの男性など、思いが断ち切れない忘れられない人がいると、次の恋に進みづらいものです。せっかく出会いを求めても、忘れられない人が頭をよぎり、目の前の異性に集中できない……。そんなパターンに陥ってしまうこともあるでしょう。そこで今回は、忘れられない元カレや思い人への心の整理のしかたをご紹介。いま一度、自分の気持ちを冷静に見極めてみてくださいね。■ 考えすぎない相手のことを考えれば考えるほど、相手の存在が自分のなかで大きくなってしまいがち。元カレや思い人のことは、ちょっと頭の隅に置いておいて。たとえば仕事に精を出したり新たな趣味をつくったり、あるいは交流関係を広げてみたり……。自分の視野を広げる工夫をすることも大事です。でないと、いつまでも忘れられない人を思うだけの自分になってしまいます。日々の生活に刺激を受け、自分自身が変わっていくうちに、「忘れられない人を思う自分」も変わってくるかもしれません。■ 無理に忘れる必要はないそもそも、忘れられない人がいること自体は悪いことではありません。好きな人がいることで、気持ちが前向きになったり、自分の夢や目標に意欲的になったりすることもあるでしょう。はたまた、忘れられない人がいるからこそ、自分の「好き」の気持ちを理解できることも。ただ、問題は忘れられない人を思うあまり、出会いに前向きになれなかったり、せっかく知り合った異性に興味が向きづらいことです。そんな状況がつづくようでは、次の恋には進めませんよね。かといって、無理に忘れる必要はありません。相手と別れたばかり、相手と日頃顔を合わせるのであれば、なおさらです。忘れられないということは、いまはまだ恋がしたくなかったり、自分の心の整理がついていない状態ともいえます。相手を忘れようと無理をしなくても、時間が解決することもあるので、自然の成り行きに任せることも大事ですからね。■ 出会いを求めてみる忘れられない人を無理やり忘れる必要はありません。元カレ、思い人はやっぱり素敵なひと。このような結論が出ただけでも、大きな前進です。思い切って忘れられない人に連絡を取って、復縁やアプローチをしてみるのもいいのでは?それが叶わない、もしくは相手への気持ちが落ち着いたなら、少しずつ新たな出会いを求めてみて。魅力的な男性は、その人だけではありません。いい出会いがあって、いまよりもっと人生が楽しくなることも大いにありえることです。■ 人との出会いを楽しんで人との出会いは一期一会です。「運命の相手は、あの人しかいない!」と結論を急がず、少し視野を広くもってみて。ちょっと肩の力を抜いて、人との出会いを楽しめると、恋がもっと身近に感じられるでしょう。(柚木深つばさ/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年06月15日数年前に別れてしまった、大好きだった彼……。だいぶ時間が経つのにずっと忘れられないと苦しいですよね。そこで今回は、忘れられない「元カレ」を忘れる方法をご紹介します。悩んでいる方は参考にしてみてくださいね。■ 必要だから「忘れさせてくれない」元カレのことを忘れたいと思っても、忘れられない葛藤はいかばかりかと思いますが、「元カレの記憶が今のあなたにとって必要だから」忘れられないのです。あなたの記憶が、という主語がうまく理解できないのであれば、「神様が忘れさせてくれない」と、ごくシンプルに考えてみては?元カレは、今のあなたを「作ってくれた」かけがえのない存在です。この広い地球上で、電車に乗っても口もきかずすれ違うだけの人が多いこの日本で、偶然あなたと出会い、あなたと同じ時間を過ごし、あなたの人格を作ってくれたと言えるでしょう。物理的にそういう彼と別れたにしても、心は元カレを必要としている、だから「忘れられない」、もとい「忘れてはいけない」と思ってしまうのです。では、どうやってそんな元カレを忘れていけばいいのでしょうか。■ 疑似恋愛を楽しむ女性の恋は「上書き保存」、男性の恋は「名前を付けて保存」と言われるように、女性は新しい恋をすれば、いとも簡単に元カレを忘れることができます。なので、「新しい恋をすることで、元カレを忘れましょう!」と言いたいところですが、それができないから、困っているわけですよね。では、疑似恋愛をしてみるという方法はどうでしょう?男友達のなかで、ちょっとばかり「いいな」と思う男性と、疑似恋愛的に飲みに行ったり、食事に行ったりする、ということです。疑似恋愛を「かまされた」男性は、おおいに戸惑うと思います。まあ、男にとって女子の疑似恋愛ほどはた迷惑なものもないわけですが、たまにはそういうことをしても許されるのではないですか?そこから生まれる本気の恋だってあるわけですし。■ 新しいことを始めるそうは言っても、「元カレに心が縛られているようで苦しいから、元カレのことを忘れたい」とお考えの人もいるでしょう。そういう人は新しいことを始めてみるといいです。すごく単純な話で、人って新しい情報に触れたら、過去のことを自動的に整理し始める心のクセがあるもの。なにかを捨てるより、なにかを始めることのほうが簡単にできてしまうものですよ。■ そのうち元カレの記憶が不要になる元カレのことを忘れたくても忘れられないときって、心が苦しいと思います。でもそれって、最初に書いたように「あなたにとってまだ、元カレが必要だから」「忘れさせてくれない」のです。だから、「今の私にとって、なぜ元カレがまだ必要なのだろう」と考えることが、本当は1番いいでしょう。(ひとみしょう/文筆家)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年05月29日お付き合いをしたのはいいけれど、彼がもし「元カノ」を忘れていなかったら……いい気持ちはしませんよね。そこで今回は、星座別に「元カノを忘れられない男性」のワースト3を占ってみました。あなたの彼は、過去の恋を引きずるタイプでしょうか?さっそくチェックしちゃいましょう。■ 3位:うお座(2/19~3/20)の男性……別れが納得できない優しいため、相手の意のままになりやすいところがある、うお座の男性。一方的に想いを寄せられて恋愛が始まり、気がついたら相手からサヨナラを言われて失恋する……といったパターンも多いでしょう。それだけに「なんでこうなったんだろう」と納得できず、いつまでも忘れられないでいるのです。■ 2位:かに座(6/22~7/22)の男性……寂しくて忘れられない家庭的なかに座の男性は、お付き合いの段階から未来を夢見がち。世話好きなところもあるので、別れたときには心のなかにポッカリと穴が開いたように感じます。そして、「寂しい」「世話ができなくて物足りない」とメソメソしてしまうでしょう。いつまでも元カノを想ってしまうタイプです。■ 1位:さそり座(10/24~11/21)の男性……思い出に浸って忘れられないとても愛情深いさそり座の男性。心を開くまで時間がかかるぶん、一途で真っすぐです。それだけに、恋愛が終わってからも「自分を理解してくれる人は彼女だけだった」と、いつまでも思い出に浸ってしまいます。新しい恋愛へと向かうまで時間がかかるだけでなく、忘れることが難しいタイプです。■ 新しい恋に進んでもらうために恋愛中の思い出が良いものであればあるだけ、どうしたって忘れられない存在になるでしょう。でも、新しい恋愛で作り上げる思い出で上書きしてあげれば、いつの間にかその存在は心の片隅へと追いやれるはず。彼の今の彼女はまぎれもなくあなたなのですから、自信を持ってくださいね。(マーリン・瑠菜/占い師)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年05月01日結婚してすぐのこと。九州にある夫の実家に行き、義母と買い物に出かけました。買い物から帰り家に着くと、義母から驚きの言葉が! 生理予定日をきちんと確認していればよかったと後悔した出来事です。 生理予定日をきちんと確認しておらず、まだ結婚して間もないころに義理のお母さんの前で経血漏れをしてしまったことを、とても恥ずかしく思いました。 それからは、生理管理日アプリでしっかり予定日を確認し、いつ生理がきてもいいように対策しています。そのときはとても恥ずかしかったですが、職場の男性に気づかれるよりはマシかなと思い、今となってはいい失敗経験だったと思っています。 ムーンカレンダー編集室では、女性の体を知って、毎月をもっとラクに快適に、女性の一生をサポートする記事を配信しています。すべての女性の毎日がもっとラクに楽しくなりますように! 原案/尾原りりさん作画/コジママユコイラスト制作者:イラストレーター コジママユコマンガ作家、イラストレーター。北海道出身、現在は関東で夫と二人暮らし。WEBを中心に、自身の経験を元にしたマンガを発表しています。女性向けメディアでイラストレーターとしても活動中。
2021年04月30日2020年7月から、これまでは無料で配布されていたプラスチック製のレジ袋が、全国の店で有料化。「少しでも節約したい」「環境に優しい行動をとりたい」といった理由から、マイバッグ(通称:エコバッグ)を持ち歩く人が増加しています。しかし、エコバッグは衛生面から定期的に洗うことが推奨されているため、時には買い物をする際に忘れてしまうことも。運が悪く、そういう時に限って荷物が多かったり、かさばる物を買ったりしてしまうものです。ネギを買った時にエコバッグを忘れたら、この『スタイル』だ…!買い物をした際に、エコバッグを忘れてしまったという山田剛毅(@goking5)さん。それも、購入したのはよりにもよってネギ!大きめの袋がないと持ち運びが不便な食材の代表格です。山田さんがとった行動は、ネギを持って『剣豪スタイル』で帰ること。分かりやすく図解された対処法をご覧ください!クリックすると画像を拡大しますエコバッグ忘れたので剣豪スタイルで帰ってきた pic.twitter.com/d7zEIaeVDF — goking/山田剛毅 (@goking5) April 18, 2021 持っているのはネギのはずなのに、なぜかどのスタイルも妙に決まっています!いくつもの修羅場を潜り抜けて来たように感じる『剣豪スタイル』と『兵士スタイル』。近付きがたいオーラを放つ、『忍者スタイル』と『騎士スタイル』。そして、風格のある『魔術師スタイル』…。ユーモアあふれるイラストは拡散され、多くの人から反響が上がっています。・エコバッグに入りきらない時も『魔術師スタイル』で対応してますね。・今度ネギを買う時にエコバッグを忘れたら『騎士スタイル』で帰ろうと思います。・自分は、ネギを掲げて走る『聖火リレースタイル』で友達に差をつけてます!投稿へ寄せられた反応を見るに、どうやら『魔術師スタイル』が一番人気なようです。買い物からの帰り道でネギを持った人に遭遇したら、バトルが始まってしまうかもしれません…。[文・構成/grape編集部]
2021年04月19日もやしには栄養がないと思ってはいませんか?実はもやしという野菜には、豊富な栄養が含まれています。値段が安くて栄養が豊富、そんな便利な食材を放っておく理由はありません。もやしの持つ栄養や、適した調理方法を知って、毎日の食事を充実したものにしましょう。■もやしの栄養と効能スーパーで売られている一番コスパのいい野菜はなんでしょうか?だいたいの人は「もやし」と答えるでしょう。節約家の主婦や学生さんの強い味方「もやし」。そんなコスパ最強野菜がもつ栄養についてご紹介します。もやしはスーパーで買っても大体10円から50円程度とかなり安く、量もたくさん入っています。もやしは栄養以外にも、食事のボリュームを手軽にアップさせるのにもとてもおすすめです。上手く活用して、毎日の食事を安く豪華にしましょう。・もやしの栄養もやしの持つ主な栄養は「食物繊維」「ビタミンC」「ビタミンB群」「アスパラギン酸」です。意外とたくさんありますね。栄養が少ないイメージのもやしですが、ビタミンや食物繊維など、ちゃんと野菜らしい栄養をしっかりと持っています。もちろん栄養があるからといって、野菜はもやしだけ食べてれば大丈夫というわけではありません。しかし、値段が安いという点で見ても、毎日の食事にもやしを取り入れるのはとてもおすすめです。・もやしは低カロリーもやしはダイエットの強い味方でもあります。一番多く出回っている品種「緑豆もやし」の場合、カロリー量は100gあたり約14kcalとされています。もやしの200g入り大袋を1袋まるまる食べても28kcalという、破格の低カロリーさが見てとれますね。また、もやしは水分をたくさん含んでいるので腹持ちもいいのが特徴です。ダイエットや糖質制限中の大敵は「空腹感」ですので、その空腹感を紛らわせる目的でも、もやしはとてもおすすめ。値段も安いので、たくさん食べてもコストがほとんどかからない点も魅力ですね。・もやしの効能もやしの持つ栄養で期待される効能は主に便秘改善糖尿病の予防疲労回復などがあげられます。もやしの持つ「食物繊維」には、水溶性と不溶性の両方が含まれています。食物繊維には便秘改善などの効果が期待されており、積極的に摂取していきたい栄養素です。また、「アスパラギン酸」は、疲労回復に繋がる効果が望めるとされています。もやしの栄養効果について見直してみると、意外と優秀なことがわかりますね。・成長しながら栄養が増えるもやしは、大豆や緑豆などの豆類が発芽した状態を摘み取った野菜です。「じゃあ大豆を食べればいいでのは?」と思うかもしれませんが、実は豆の状態ともやしでは、摂れる栄養に違いがあるのです。もやしに含まれるアスパラギン酸は、豆が発芽して成長する過程で初めて生まれる栄養素。よりたくさんの栄養素を摂取するなら、豆の状態よりももやしにした方がおすすめです。■もやしの種類と栄養素の違いもやしにも種類があります。私たちがもっともよく見かけるもやしは「緑豆もやし」や「大豆もやし」であることが多いです。ほかにも「ブラックマッペもやし」など、豆の品種によってさまざまなもやしがあるのです。ここでは、種類毎のもやしが持つ栄養素に、どんな違いがあるのかをご紹介します。・栄養が一番多い『大豆もやし』韓国料理屋のもやしナムルによく使われているのが「大豆もやし」です。大豆もやしは、一般的に大豆がついたままの状態で販売されていることがほとんど。豆が付いている分、栄養も茎だけのもやしよりもたくさん含まれています。大豆もやしは「食物繊維」や「カリウム」などの栄養素を多く含んでいます。また、味わいもほかのもやしよりも濃厚で、豆のプチプチとした食感も楽しむことができるのが特徴。通常のもやしよりも値段が少しだけ高いですが、それでもほかの野菜に比べるとかなり安いです。・ビタミンCが多い『ブラックマッペもやし』「ブラックマッペもやし」とは、黒い豆から作られるもやしのことです。西日本界隈ではよく流通されています。「ブラック」とつくくらいなので黒いもやしなんじゃないかと思われるかもしれませんが、そんなことはありません。このブラックマッペもやしは、穂先に黄色い芽がついているのが特徴で、もやしの種類の中でも味が少し甘めです。ほかのもやしと比べると、ビタミンCを多く含んでいます。・流通量が一番多い『緑豆もやし』私達が一番よく見かけるもやしが「緑豆もやし」です。日本で一番流通量の多い品種で、名前の通り、緑豆から作られたもやしです。この緑豆は、春雨の原材料にもなっており、主に中国原産のものを使っています。茎が太くて食べ応えがあるのが特徴で、料理のボリュームアップに便利。値段も、ほかのもやしよりも圧倒的に安いので、家計の強い味方になってくれます。ほかの品種に比べると栄養分は平均的ですが、それでも十分な含有量があります。■もやしの栄養を存分に摂る方法もやしにもちゃんと栄養があることがわかりましたね。しかし、せっかくの栄養満点のもやしも、下処理や調理方法がよくないと、栄養が落ちてしまいます。ここでは、もやしの持つ栄養素を、余すところなく摂取するための調理方法をご紹介します。とはいえ、そんなに難しい技術ではありません。誰でもできるような簡単な作業なので、明日からの料理に活用してみましょう。・サッと洗うもやしは基本的に、土がついていない野菜です。なので水洗いはサッとだけで十分。水に浸けたり、長時間流水したりするのは避けましょう。味が落ちることはありませんが、栄養分が水と一緒に流れ出てしまいます。もやしが含むビタミン類やカリウムは、水に溶けやすい成分。なので、長く水にさらすとどんどん流れでてしまうのです。もやしはサッと洗って、ザルにあけておくのが一番です。・根を取り除くもやしの根の食感が嫌いな方は、根を取り除いてしまっても栄養的には問題ありません。しかし、芽は必ず残しておきましょう。もやしの芽の部分には栄養が詰まっています。特に食物繊維の大部分は芽に含まれているので、芽を残しておくのは必須と言えます。特に大豆もやしの場合は、たんぱく質のほとんどを含んでいるのが芽や豆の部分。見た目の問題で普段から芽を取り除いてしまっている方は、これを機に、芽もちゃんと残してあげるようにしましょう。・油で炒めるよく、もやしを調理するときに「茹でる」ことが多いですが、これは栄養的にはあまりよくありません。もやしの持つビタミン類やカリウムを、効率よく摂取したいのなら「炒める」のがおすすめです。炒めるときも、強火でサッと短時間炒めると、シャキシャキ感が残ります。・茹でるときは短時間でもし、もやしのナムルなどでもやしを茹でる場合は、短時間で済ませるとよいでしょう。沸騰したお湯にもやしを入れて10秒くらいで引き揚げるくらいで丁度いいです。こうすることで、栄養の流出を最小限に抑えることができます。もともとのかたちが細い形状をしているもやしは、火の通りが早いのが特徴です。火が通っているか不安だからと、長時間茹でるのはあまりおすすめできません。また、もやしの持つシャキシャキとした食感を活かすという点でも、短時間加熱はとてもおすすめ。・水にさらさないもやしを保存するのに、水に浸けておくと長持ちするという説がありますが、これは栄養面で見ると適切ではありません。先ほども説明したように、もやしが持つ栄養素は、水に溶けやすい性質をもっています。なので水に浸け続けたもやしは、かなりの栄養を損ねてしまっているのです。もやしを保存する場合は、袋にそのまま入れて冷蔵保存するのが一番です。値段が安く、小分けになって販売されていることも多いので、その都度買いに行くというのもよいでしょう。・汁物にはそのまま使うもやしを味噌汁や中華スープなどの汁物に使う場合、鮮度がよければそのまま使うのがおすすめです。もやしの栄養は、水に溶けやすい性質を持っています。なので、そのまま汁物に使えば、栄養分を余すことなく摂取できるのです。しかし、古くなったもやしの場合は一度茹でてから使うのをおすすめします。なぜかというと、古くなったもやしは、特有の酸っぱい臭いを発するからです。このような古いもやしをそのまま汁物に入れると、せっかくの汁物が台無しになってしまいます。■もやしの栄養とおすすめの食べ方もやしの栄養を存分に摂取できる、おすすめの食べ方をご紹介します。もやしを使った料理は、今や膨大な種類が存在します。最近流行のものでは「無限もやし」が記憶に新しいですね。実はこの「無限もやし」、レンチンして作るのでもやしの栄養を上手く摂取できる料理なのです。このように、もやしの栄養を余すことなく摂取できる料理もあれば、もやしの栄養を損ねてしまう料理もあります。ここでは、もやしの品種毎でご紹介しますので、自分の好みに合わせて調理しましょう。・ナムルには『大豆もやし』大豆もやしを使った料理といえば、ビビンバに入っている「もやしナムル」でしょう。茹でた大豆もやしをザルにあけて、シンプルに塩とごま油だけで味付けした料理です。とにかく「簡単で」「早くて」「おいしい」のが特徴。いつもの食卓に、副菜として一品足すには打ってつけの料理です。もちろん大豆もやし以外でも全然問題ありません。安い緑豆もやしでもとてもおいしく作れます。しかし、ナムルは一度茹でる工程が入ります。そう考えれば、水に溶けにくい食物繊維やたんぱく質を多く含む大豆もやしの方が栄養的には理にかなっていると言えますね。ナムルを作るときのポイントは、塩を少し強めに入れておくことです。味付けしたあと、もやしの水分で塩味が一段階下がるので、それを見越した塩の量を入れましょう。・焼きそばには『ブラックマッペもやし』細い茎が特徴の「ブラックマッペもやし」は、炒め物や焼きそばなど、料理の具材の一つとして使うのがおすすめです。ほかのもやしにくらべて細い分、加熱してでてくる水分が少ないのがブラックマッペもやしの特徴。料理の味がもやしの水分で薄くなりにくいので、手軽に料理のボリュームアップを計るのにとてもおすすめです。鮮度がよければ、茹でずにそのまま料理に入れて使う方が栄養分が抜けずに済みます。もともとが細いので早く火が通るのも便利なポイント。・鍋には『緑豆もやし』何にでも使える「緑豆もやし」は、鍋に使うのが特におすすめです。鍋料理は、食材の栄養を余すことなく食べるのに一番効果的。もやしだけでなく、ほかの具材の栄養も存分に摂取できるのも魅力です。■もやしの旬と選び方もやしの旬は、一体いつなのか考えたことはありますか?たとえばピーマンの場合は夏は旬ですし、白菜なら冬が旬です。しかし、もやしは年中スーパーで売っています。もやしに旬はあるのでしょうか?また、いいもやしを買うにはどんなポイントに注目すればいいのでしょうか。ここではそんな数々の疑問について説明しましょう。・もやしは通年食べられる結論からいうと、もやしに旬はありません。もやしの栽培には、気候や季節も関係ないので、年間を通しておいしく食べることができます。もやしは基本的にハウス栽培なので、条件さえ整っていれば家で栽培することも可能です。もやしは自宅でも簡単に栽培できる野菜として人気です。タンスの中で栽培する方法はとても有名で、豆と水だけあれば育つので初めての自家栽培野菜としてもおすすめですね。・栽培期間は1週間もやしはタンスの中でも栽培できる、というのは有名な方法です。自分で栽培して作った野菜というのは、スーパーで買うよりも長持ちしやすいというのが一般的。しかしもやしの場合はそうはいきません。もやしは大体1週間程で収穫ができますが、それでも冷蔵庫で持っても2日から3日程度です。しかし、収穫までの日数ずらせばある程度は調整が可能。一度にたくさん栽培する場合は、欲しい分をその都度収穫するのがおすすめです。・みずみずしいものもやしの鮮度を見分ける際のポイントは「みずみずしいもの」であることです。鮮度のいいもやしほど、表面にツヤと張りがあります。簡単に言うと「美肌」なもやしを選ぶのがポイントです。もやしは鮮度が落ちると、根とと芽がくすんだ色になり、中から水分が漏れ出てしなしなになってきます。・袋に水が出ていないか確認もやしはパックで売られている場合がほとんどです。もしパックの底に水が溜まっていれば、購入は避けておいた方が無難です。鮮度が落ちて古くなったもやしは、中から水分が漏れ出てしまい、特有の酸っぱい臭いを放つようになります。パック詰めでは臭いは判別できないので、袋に水分が溜まっていないか確認しておきましょう。・根が茶色になっていないもの古いもやしは根や芽が茶色く変色しています。ブラックマッペもやしの場合は、元々の色が少し黒茶色っぽいので注意しておきましょう。大豆もやしや緑豆もやしで根や芽が変色していれば、鮮度が落ちている可能性があります。■もやしの栄養と保存方法一度の買い物である程度買いだめする方だと、もやしを冷蔵庫で保存することになるでしょう。パックのままであればある程度の日数は持ちますが、一度開封したもやしは基本的に日持ちしません。しかし、どうしても余ってしまうこともあることでしょう。ここでは、一度開封したもやしの保存方法をご紹介します。・もやしは日持ちしない基本的にもやしは、日持ちしない食材です。未開封の状態であれば数日は持ちますが、一度開封したもやしなら、翌日くらいまでしか持ちません。これはどんな品種のもやしであっても同じです。もやしを一度開封したら、翌日には使い切ってしまうのがおすすめ。おいしく食べるなら、1パック分をすべて、ナムルなどの作り置きできる料理にしてしまう方法です。これなら余ってしまっても次の日においしく食べられますし、調理の手間も省けます。・かぶるくらいの水に浸す栄養面で見ると、もやしを水に浸して保存するのはおすすめではありません。しかし「保存」だけを目的とするなら冷たい水に浸けて保存するのはおすすめです。タッパーや口を切り抜いたペットボトルに、もやしがかぶるくらい冷たい水を入れて保存します。水を毎日入れ替えれば大体3日から4日長持ちさせることが可能です。・生のまま冷凍保存旅行や出張などで長期間家を空ける場合はパックごと冷凍してしまいましょう。もやしのシャキシャキ感はなくなってしまいますが、栄養分はそのままをキープできます。もやしは細い形状をしているので、冷凍のまま使ってもすぐに解凍できます。炒め物ではなく、煮物や汁物に使うといいでしょう。・保存可能期間もやしの保存期間の目安は以下の通りです。未開封パックの状態…2日から3日開封後水に浸けた状態…3日から4日パックごと冷凍…2週間から1か月生の状態は、長くてもやはり3日から4日が限界と言われています。できるならば、その日のうちに使う分だけをその都度購入するのがおすすめです。■もやしの栄養を摂取できるかは調理方法次第!栄養がない野菜だと言われてきたもやしですが、実は栄養満点であることがわかりましたね。しかし、その栄養がうまく食事で摂取できるかどうかは、私達の調理方法次第なのです。もやしの栄養をうまく摂取するには、できるだけもやしを水にさらさないことが大切です。近年、野菜の値段がどんどん高騰してきています。そんな中でも、ずっと変わらず安く入手できるもやしは、家計の強い味方になってくれます。もやしを上手く活用して、安上がりでかつ、栄養豊富なハイコスパな食生活を目指してみてはいかがでしょうか。《参考》・ もやし生産者協会「もやしの栄養」
2021年04月14日アルミホイルは、料理をするときに欠かせないキッチン用品です。蒸し料理や食材の保存など、調理の場面でアルミホイルを使用することが多いですが、調理以外にもいろんな用途があるのをご存知でしょうか?実はアルミホイルはご家庭のさまざまな場面で活躍するとても優秀なアイテムなんです。アルミホイルの特性を知っておけば、暮らしの知恵として生活で役立つこと間違いなし!そこで今回はアルミホイルの特性からさまざまな使い方について紹介します。■アルミホイルに裏表はある?アルミホイルをよく見てみると、つやつやしていない光沢面とそうでないつや消し面があるのですが、これにはなにか理由があるのでしょうか?まずはアルミホイルの面の特徴についてみていきましょう。・裏表はない結論からいえば、アルミホイルには裏表はありません。つまりどちらの面だからといって大きな差はないのです。見た目には違いはあれど、アルミホイル自体の性能は変わりませんので気にせずに使って大丈夫ですよ。・アルミホイルの製造過程によるものでは、なぜアルミホイルには光沢面とつやがない面があるのでしょうか?実は、これはアルミホイルの製造過程によって自然とできてしまうのです。そもそも、アルミホイルはアルミを2層に重ねてローラーで薄く伸ばして製造していきます。その際、ローラーが当たる面とそうでない面が出てくるのです。ローラーが当たっていた方はツヤツヤしていますが、そうでない面には目には見えない凹凸ができるので曇ったようなツヤのない面ができるというわけです。■アルミホイルの光沢面を表にする使用例前述のとおり、アルミホイルの性能自体は光沢面、つや消し面どちらとも大差はありません。ただ、目には見えない凹凸があるかどうかというちょっとした違いはあります。つまり、光沢面の方に食材を置く方がくっつきにくいといわれています。とはいっても、本当にわずかな差ですので、くっつく時は光沢面でもくっつくことは頭にいれておきましょう。次は光沢面を表にしたほうがいい使用例について紹介します。食材がくっつきにくくする工夫も記載しますので参考にしてみてくださいね!・おにぎりを包むアルミホイルは、おにぎりを衛生的にふっくらとおいしく包めるんですよ。理由は、米に含まれている水分をうまく乾燥させてくれるからといわれています。乾燥することで雑菌の繁殖をおさえ、食の安全性を高めてくれるのです。衛生的でおいしいおにぎりの握り方は以下の通りです。ラップに塩を振るご飯を乗せ、あまり力をこめず2~3回ほど握るラップからアルミホイルに移して包むこの手順でおにぎりをつくると、ふっくらとしたおいしいおにぎりが作れます。ラップのままだと水分がこもってしまい、べちゃべちゃとしたおにぎりになってしまいます。また、水分は雑菌が増殖する原因になりますので傷みが生じやすいのです。包むときのポイントは、先にアルミホイルをくしゃくしゃにして凸凹を作っておくこと!そうすることで米がアルミホイルにくっつきにくくなります。光沢面の方がキラキラしているので、光沢面を外側にして包むと見栄えがきれいに見えますよ。・餅を乗せる光沢面の方に餅を乗せて焼くと、わずかな差ですが、くっつきにくいといわれています。それでも餅はくっつきやすい食材なので、光沢面でもくっつく可能性はあります。くっつかせないようにするには、アルミホイルをくしゃくしゃにして食材との接地面を少なくさせておきましょう。また、油を塗っておくと効果はさらに高まりますのでおすすめです。■アルミホイルのつや消し面を表にする使用例アルミホイルは光沢面側に食材を置く方がくっつきにくいだけでなく、熱をよく反射する効果があるそうです。つまり、加熱したときに食材に火が通りやすいというわけですね。ただ、それもほんのわずかな差であるのであまりかたく考えすぎないでくださいね。その原理を使用し、アルミホイルのつや消し面を表にした方がいい使用方法について紹介します。効果については気づきにくいと思いますので、参考程度にご覧ください。・ホイル焼きを作るホイル焼きを作るときは、つや消し面を表にして、光沢面に食材を乗せて調理する方がおすすめです。光沢面の方に食材を乗せると、熱をよく反射する分、火の通りが早いというメリットがあります。また、開封するときに光沢面が上にくるのでキラキラとして見栄えが良く見えますよ。・落し蓋の代わりに使う落し蓋としてアルミホイルを使う場合はつや消し面を表にしましょう。アルミ焼きと同様、光沢面を食材の方に向けることで、熱が反射して火が通りやすく、熱を逃がさない効果が発揮されます。また、アルミホイルは長時間食材に接触すると、アルミの成分が料理に溶けだしてしまいます。わずかの差ですが、つや消し面の方が成分が溶けやすいといわれています。加熱している料理には、長時間アルミホイルを触れさせないように心がけましょう。■アルミホイルと調理器具の関係性アルミホイルは調理で使用するのが一般的ですが、使う場所や調理器具によって向き不向きがあります。次は調理器具との相性について説明します。・電子レンジの使用は避けた方がよい基本的にレンジの「あたため機能」を使うときはアルミホイルは使用してはいけません。そもそもレンジは「マイクロ波」と呼ばれる電磁波を出して食材の水分を刺激させて加熱させています。そのマイクロ波は水分だけでなく電子にも影響を及ぼすのです。アルミホイルは金属でできていますので、たくさんの電子を保持しています。つまり、マイクロ波を浴びると過剰に刺激されるのです。そのため、アルミホイルをレンジであたためるとバチっと火花を散らしたり、燃えたりしてかなり危険です。レンジの故障の原因になったり、最悪の場合、火事が起こる可能性もありますので、レンジの「あたため機能」でアルミホイルは絶対に使用しないようにしましょう。・オーブンとアルミホイルは相性がよいレンジの「あたため機能」で使用するのはNGですが、「オーブン機能」で使用するのはOKです。オーブンの場合はマイクロ波ではなく、ヒーター熱で加熱します。そのため、アルミホイルを使ってもなんら問題はなく、むしろ熱伝導が早いため火がとおりやすいのでおすすめです。ほかにも、グリル、フライパン、トースターでもアルミホイルは使えますので有効的に活用してくださいね。■裏表関係なく使える!アルミホイルの活用法アルミホイルは、保温や蒸し物以外にも、いろんな場面で活躍する優れものなんです!最後に、アルミホイルの特性を生かした使用方法について紹介します。・急速冷凍アルミホイルは熱伝導が早い分、冷気伝導も早いという特徴があります。つまり、アルミホイルを包んだ方が、通常よりも急速に冷凍できるのです。急速冷凍すると、食材から水分が出る前に凍るので鮮度や風味が損なわずに保存することができます。ほとんどの食材に使えますが、特に魚や肉などは急速冷凍した方が傷みにくいのでおすすめですよ。肉などはドリップや水分が出やすい食材なので、液漏れをしないようにアルミホイルを二重にしておくといいですね。また、空気にもなるべく触れさせないようにきっちりと包んで保存しましょう。・氷温熟成魚介類や肉、野菜、果実など、生きた細胞を持つ食材は「氷温」すると旨みが増します。氷温とは0度未満からマイナス3.5度くらいまでの凍り始める直前の温度のこと。これは、食材たちが氷温になるとストレスを感じ、栄養価をどんどん増やして生きようと反応するからだといわれています。このことを「氷温熟成」と呼ぶそうです。氷温熟成と聞くとレストランなどのプロの人がやる技術だと思いがちですが、アルミホイルを使えばご家庭でも簡単に実践することができます。その手順は以下の通りです。ご家庭でできる氷温熟成の方法(刺身の場合)クッキングペーパーで刺身の水分を拭くアルミホイルを何層か重ねて、刺身を包む(空気はしっかり抜いておく)チルド室で1日保存したら完成!氷温熟成はどんな食材でも可能ですが、刺身は特にわかりやすく味やうまみがぐっと高まります。スーパーで買った安い刺身も氷温熟成をすることで、料亭のようなしっとりとした刺身になりますよ!もちろん、生の肉やお野菜でもできますのでいろんな食材で試してみるのもおもしろいですね。・ごぼうや生姜の皮むきごぼうの土を取ったり、生姜の皮むきをするときにも、アルミホイルは大活躍します。やり方は、くしゃくしゃにしたアルミホイルでごぼうや生姜をこすだけ。土や汚れと一緒に薄皮までむくことができるんです。特に、生姜のようなデコボコしたかたちの食材を包丁で皮をむくと、使える部分まで切ってしまいもったいないと感じたことはありませんか?アルミホイルはこすりたいかたちに自在に変えることができ、薄皮だけをきれいにむけるんです。主婦のお悩みをアルミホイルでばっちり解決してくれますよ。・食パンの焦げ目アート食パンをトーストするときに、アルミホイルを当てて焼くとその部分だけ焦げずに白いままになります。このはたらきを利用して食パンの「焦げ目アート」も簡単にできるんですよ。手順は以下の通りです。食パンの焦げ目アートの手順アルミホイルを食パンのサイズにカットするペンでくりぬきたい形を書いてカッターやハサミでくりぬく食パンの上にくりぬいたアルミホイルを敷いて3分~5分トーストするたったこれだけで、食パンに可愛らしい模様ができ、女性や子どもはきっと喜んでくれますよ。ハートや星など単純なマークは初心者でも比較的簡単にできますのでおすすめです。一度かたどったものは繰り返し使えますので、残しておいてもいいでしょう。いつものトーストも、アルミホイルで気分もあがりますよ。・包丁研ぎアルミホイルは料理以外でも活躍します。実は、包丁の切れ味までアルミホイルは復活させてくれるんです。やり方は、アルミホイルを二重に重ねて、それを何回か切るだけでOK!たったこれだけで切れ味が悪かった包丁が驚くほど良くなりますよ。また、包丁以外にもハサミや爪切り、シュレッダーなどでも同じような効果がありますので、ぜひ試してみてほしいテクニックです。・鍋の焦げた汚れやススを取るお家にたわしがない場合もアルミホイルで代用できます。アルミホイルをくしゃくしゃに丸めるだけで金たわしと同じようなはたらきをするのです。鍋の焦げついた部分やススのような落ちにくい汚れもアルミホイルでこするだけできれいに取ることができます。自分で使いやすいサイズにアレンジできますし、使い捨てもできるので衛生的なのも嬉しいポイントですね。ただし、フッ素コーティングがされている調理器具は表面を傷つけてしまう恐れがありますので、使用しないよう気をつけましょう。・アイロンがけアイロンをかけるときに、衣服とアイロンの間にアルミホイルを敷くと通常よりも早く仕上げることができます。これは、アルミホイルの熱伝導率が高く、服に熱が早く伝わりやすいためです。アルミホイルを敷いてもアイロンや服にくっつく心配もなく、時短にも電気代の節約つながります。アイロンがけをするご家庭には大助かりな生活の知恵ですね!・排水溝のぬめり防止アルミホイルには抗菌性があるため、雑菌の繁殖を抑えてくれる効果もあるんです。排水溝などぬめりがある場所にアルミホイルを丸めて入れておけば、それだけでぬめりを取ってくれます。手軽ですし、効果も高いのでぜひ一度試してみてくださいね。・写真や動画をきれいに撮る写真を撮る際、逆光や日光の加減で影ができて暗く映ってしまうことってありませんか?。そんなとき、プロのカメラマンはレフ板という間接照明を当てて光をうまくコントロールするんです。ご家庭になかなかレフ板を持っている人は少ないと思いますが、そんなレフ板をアルミホイルで作ることができます。作り方は、アルミホイルをくしゃくしゃにしてから再び戻して、厚めの紙や段ボールに貼るだけでOK。アルミホイルは光を良く反射しますので、レフ板と同じような効果が得られますよ。ご家庭でもきれいな写真や動画を取ることができるのは嬉しいですね。・花木のアブラムシを撃退するお家で観葉植物や家庭菜園をしている方は、花木にアブラムシがついて困った経験がある人もおられるはず。特に室内に置いてある植物なら、お子さんがいたり、ペットを飼っていたりする場合はなかなか薬剤を使用するのをためらう人もいるかもしれません。そんなときもアルミホイルが活躍します。アブラムシは葉の裏の部分から繁殖することが多いです。そのため、花木の根本の部分にアルミホイルを敷くことで、葉の裏に光を反射させてアブラムシを撃退させることができますよ。ただし、完全にすべて撃退するまではいたりませんので、葉をカットしたり、日光浴をさせたりいろんな方法と組み合わせるといいでしょう。■アルミホイルの可能性はたくさんある!アルミホイルは調理以外でも掃除や趣味など多彩な場面で使える優秀なアイテムです。いろんな使い道を知っておくと、生活している中のちょっとした悩みを解決してくれますよ。アルミホイルは価格も安くてどこでも購入できるので、いろいろ試してみやすいのも嬉しいポイント。アルミホイルの可能性はたくさんありますので、ぜひご家庭で取りいれてみてくださいね!
2021年03月25日2021年3月11日、Bunkamuraオーチャードホールで宝塚OG 毎日希望奨学金チャリティーコンサート「忘れない~天国の大切なあの人へ~」を開催する。この公演は、東日本大震災で保護者を亡くした震災遺児支援を目的に、毎日新聞社が設立した「毎日希望奨学金」のためのチャリティーコンサート。東日本大震災で亡くなった方への手紙を投函する岩手県陸前高田市の「漂流ポスト」に寄せられた愛のメッセージを、宝塚OGの北翔海莉、桜一花、壱城あずさ、如月蓮、妃海風の5人が、愛をテーマにした歌とともに届ける。今年は東日本大震災から10年の節目の年。と同時に、新型コロナウイルスという新たな脅威も出現した。こうした変化の中で、出演者の舞台にかける思いは例年以上だ。4度目の出演となる元星組男役トップスターの北翔海莉さんはこう語ってくれた。「今、コロナ禍が世界中を覆っています。多くの方が苦しみや不安を抱える中で、生の舞台の醍醐味(だいごみ)やエンターテインメントの光を消してはいけない。コンサートや公演など、エンタメには生きる力、精神力を生み出すエネルギーがある。祈るような気持ちで舞台に上がるつもりです」。元星組トップ娘役の妃海風さんも「手紙に書かれたことの意味を感じ、歌も含めてその繊細な思いを大事に丁寧な公演にしたい」と意欲を見せる。今回の公演は、バラエティー豊かなセットリストに注目が集まっている。前半は手紙の朗読とともにJ-POPの名曲が心に響く。後半は宝塚歌劇団のナンバーをOGが時に華やかに、時に切なく歌いつなぐ。「天翔ける翼」「運命よ、今夜は女神らしく」では宝塚の感動の舞台が再現され、「美女と野獣」を北翔さんと妃海さんコンビがロマンティックに歌う。「恋は元々アンフェア」は壱城と如月のコラボ、「JUMP!」は桜を軸に舞台「オーシャンズ11」の感動が思い出される。その他、宝塚ファンならずとも心に元気と癒しをくれる珠玉の名曲ばかりだ。また、北翔さんがトップ男役時代の思い出の宝塚が甦る構成になっている点にも注目だ。元星組のトップスターコンビ、北翔さんと妃海さん。桜さんは北翔の一期後輩。壱城さんと如月さんは北翔さんと同じ星組に所属していた。本公演は、有料生配信も実施。3月17日まで会場の感動を繰り返し楽しむことができる。震災10年となる「特別」な公演をぜひお楽しみに。
2021年03月04日お付き合いをしたのはいいけれど、なんだか元カノと比べられている、元カノを忘れていない雰囲気がある……なんて感じたことはありませんか?今回は星座別に「元カノを忘れられない男性ランキング」を占ってみました。彼は未練があるタイプでしょうか?さっそくチェックしちゃいましょう。■ 12位みずがめ座(1/20~2/18)……未練や執着はない基本的に、恋愛に対してサバサバしている、みずがめ座男性。そもそも付き合っている実感が薄かったり、別れていたことにも気づいていなかったりする可能性があります。友達感覚が強いので未練や執着はありませんが、「いつまでも友人だよね」と思っているため、元カノと縁が切れていないことも多いでしょう。■ 11位おひつじ座(3/21~4/19)……別れた後も前向き情熱的なおひつじ座男性は、別れた後でクヨクヨするのは、ごく短期間。すぐに別の恋を見つけて、動き出すタイプです。未練がましく、うだうだしているのは男らしくない、元カノよリももっといい女性を……と、かえって前向きになります。いつまでも過去の恋に囚われてはいないでしょう。■ 10位ふたご座(5/21~6/21)……友人としてつながりを求める基本的に恋愛にはこだわらず、彼女一筋になりにくいふたご座男性。失恋しても、気持ちを切り替えてパッと次へと向かいます。ただ、浮気虫を飼っているので、「恋人として終わっていても、友人としてなら」と考えがち……。あわよくばと思って「つながりは持っていたい」と考えているでしょう。■ 9位いて座(11/22~12/21)……そのうち忘れて次の恋へ立ち直りが早い、いて座の男性。別れた直後は落ち込んでいても、すぐに趣味や友人関係に気を取られて、何事もなかったかのように毎日を過ごすでしょう。そのうちに新しい恋愛へと向かい、過去の恋愛は「そんなこともあったかな」と忘れてしまうのです。意外と薄情なタイプかも。■ 8位やぎ座(12/22~1/19)……落ち込んだ後に切り替える恋愛の先にあるゴールインを意識するやぎ座男性。そのため、いざ破局となったときはショックも大きく、ずんと落ち込んでしまうでしょう。ただ、いつまでもクヨクヨしていても仕方がないと、より自分にふさわしい相手を求めて気持ちを切り替えます。意外と未練を持たないタイプです。■ 7位てんびん座(9/23~10/23)……自ら想いを断ち切る周囲の視線を気にするてんびん座男性は、未練があってもそんな素振りを見せないところがあります。また、落ち込みも一時的。泣き言を親友にぶちまけた後で「もう興味ない」「未練を持たない」と自ら連絡先を消してしまうのです。過去の恋を、自ら断ち切るタイプと言えるでしょう。■ 6位しし座(7/23~8/22)……振られた場合は忘れられないプライドが高いしし座男性は、相手から別れ話を切り出された場合に限って、いつまでも忘れられないタイプ。そもそも自分がなぜ振られたのか、女性からの説明を聞いても納得しないところがあるのです。でも、自分から振った場合は「合わなかったから」とさっぱりと忘れてしまうでしょう。■ 5位おとめ座(8/23~9/22)……すぐに次の恋には進めないおとめ座男性は、失恋したからといってすぐに次の恋へは進むことができないタイプ。いつまでも「なぜダメになったか」「どこが悪かったんだろう」と考えては、ため息をついてしまうのです。でも、新しい恋愛をしたときは、元カノは忘れて誠実に向き合おうとするでしょう。■ 4位おうし座(4/20~5/20)……今カノと比べてしまう自分の感性や感覚を大切にするおうし座男性。恋愛では何よりも相性の良さを重視するため、別れた後は「見込み違いだったのかな?」とへこんでしまいます。また、別れた後でも「これをわかってくれるのは、元カノだけかも」と、今カノと比べたりも。案外、想いを引きずって忘れないタイプでしょう。■ 3位うお座(2/19~3/20)……別れが納得できず忘れられない優しいため、相手の意のままになりやすいところがある、うお座男性。一方的に想いを寄せられて恋愛が始まり、気がついたら相手からサヨナラを言われて失恋するパターンも多いでしょう。それだけに「なんでこうなったんだろう」と納得できず、いつまでも忘れられないでいるのです。■ 2位かに座(6/22~7/22)……寂しくて忘れられない家庭的なかに座男性は、お付き合いの段階から未来を夢見がち。世話好きなところもあるので、別れた時には心の中にポッカリと穴が開いたように感じます。そして、「寂しい」「世話ができなくて物足りない」とメソメソしてしまうでしょう。いつまでも元カノを想ってしまうタイプです。■ 1位さそり座(10/24~11/21)……思い出に浸って忘れられない愛情深いさそり座男性。心を開くまで時間がかかるからこそ、一途で真っすぐ。それだけに、恋愛が終わってからも「自分を理解してくれる人は彼女だけだった」と、いつまでも思い出に浸ってしまうでしょう。新しい恋愛へと向かうまで時間がかかるだけでなく、忘れることが難しいタイプです。■ さいごに恋愛中の思い出が良いものであればあるだけ、どうしたって忘れられない存在になるでしょう。でも、新しい恋愛で作り上げる思い出で上書きしてあげれば、いつの間にかその存在は心の片隅へと追いやることができます。もし元カノと比べられても気にせずに、自信を持っていてくださいね。(マーリン・瑠菜/占い師)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年12月21日男性にとって忘れられない女性になれば、気になる男性を意識させることもすぐにでもできるもの。あの人だけは忘れられない!と思ってもらえるような素敵な女性になることは理想的なことですね。では果たして……男性が本当に忘れられない女性とは、どんな女性のことを言うのでしょうか?(1)容姿が芸能人のようにきれいなんだかんだ言って、容姿のきれいな女性は男性にとってインパクトが強いもの。芸能人のようにきれいな女性と会えば、あの人ともう一回会ってみたい……となる男性は多いでしょう。だからこそ女性にとって、見た目への意識を高く持つことは基本として大事なことなんです。見た目ばかりが恋の勝負を決めるわけではありませんが、第一印象に関わる重要な要素であることは事実。化粧やファッションなどを研究することは、ライフワークにしたいですね。(2)会話するときの距離感が近い男性が本当に忘れられない女性は、何かと距離感が近い女性です。会話するときに近い距離感で話してくれる女性には、自然と親近感が沸きます。自然と仲よくなりたいと思う男性は多いでしょうし、一度会っただけで恋してしまう男性も多いはず。(3)聞き上手で会話しやすい男性にとって本当に忘れられない女性には、聞き上手で会話しやすい雰囲気を持っている部分もあります。いつもまっすぐこちらを見て話を聞いてくれるので、その姿勢だけで好感を持てる男性は多いでしょう。聞き上手な女性は、会話中も楽しそうにリアクションしてくれる人も多いので、それも魅力の一つになります。(4)笑顔で嬉しそうに挨拶してくれる男性は、いつも笑顔で嬉しそうに挨拶してくれる女性にも、積極的に会いたいと感じるもの。その笑顔に心を奪われて、挨拶しか交わさないのに、好きになってしまうことも多いからです。嬉しそうな笑顔が毎日の癒しポイントになり、いつも彼女の笑顔を探してしまうんですね。男性にとって理想のタイプになるためには、以上のようなポイントを押さえることが大事です。ぜひ自分磨きのポイントとして、男性が忘れられない女性の魅力はぜひ取り入れていきましょう!(恋愛jp編集部)
2020年12月08日子どもと一対一だった1人目のときとは違い、子どもが2人いる生活のなかでの子育ては忙しくて大変! そんな忙しい日々のなかで、2人目育児で忘れがちなこととその対処法を私の経験からご紹介します。 ついつい忘れちゃう! 身体測定1人目のときは、機会があれば何度も測っていた子どもの身長や体重。2人目となると上の子のお世話もあり、なかなか測る機会がなくて忘れがちです。 私は、地域の子育て支援センターに行った際、上の子が遊んでいるすきに下の子の身長・体重を測ってもらっていました。支援センターでは、測定結果をメモ用紙に書いて渡してくれたので、それを取っておいて、時間ができたときに母子健康手帳に書き写していました。 上の子より少ない!? 写真撮影撮影した写真の枚数が少なくなってしまうことも、2人目あるあるではないでしょうか。初めての赤ちゃんで、写真もたくさん撮っていた1人目とは違い、2人目は少なくなりがち。せっかくのかわいい時期を記録に残さないのはもったいないですよね。 上の子が下の子と遊んでいるときを逃さず写真におさめれば、きょうだいの思い出にもなり、一石二鳥。忘れがちなことですが、スマホなら気軽にすぐ写真が撮れるので便利ですね。 もったいない! おさがりグッズの出し忘れ年齢差のあるきょうだいに、特に多い忘れがちなこと。それは上の子のおさがりグッズの出し忘れです。私自身、食器棚の奥にしまっておいたマグや食器などの存在をすっかり忘れ、下の子用を新しく購入したあとに発見。「もったいないことをした~!」と後悔したことがありました。 グッズを購入するときは上の子のおさがりがなかったか、よく考えてから購入することをおすすめします。洋服はタイミングを逃すと着られなくなったりするので、お気に入りだった洋服は少し大きくても下の子に使っています。 2人目育児は、1人目とは違った大変さがありますが、新しい楽しみもたくさんあります。忘れがちなことに注意するともっともっと楽しめると思います。 イラスト/sawawa監修/助産師REIKO著者:千倉美波二児の母。商社にて営業、商品開発、事務を経験後、専業主婦に。家事や子育てのかたわら、自身の体験をもとに妊娠・出産・子育てに関する体験談を中心に執筆中。
2020年09月05日はちみつは腐らないと聞いたことがあるけど、しまい込んでいたはちみつが変色していたら、さすがに驚きますよね。賞味期限が切れても大丈夫、と聞いていても、食べるのはためらってしまうものです。本当にはちみつは腐らないのか、適切な保存方法とはどういったものなのかを解説していきますので、ぜひ参考にしてくださいね。■はちみつに賞味期限はある?・はちみつの賞味期限とは日本では1996年4月から表示が義務付けられていて、市販されているはちみつには賞味期限が必ず明記されています。この期限は「風味が落ちずにおいしく食べられる期間」を示していて、期限を過ぎると傷んでしまう消費期限とは違うものです。・一般的なはちみつの賞味期限一般的なはちみつの賞味期限は未開封の状態で、2~3年になっているものが多いです。傷んでしまうことはまずないですが、風味は落ちてきますのでこの期間内に食べきることが望ましいですね。・はちみつは腐る?純度100%のはちみつは腐ることがありません。これは後述しますが、殺菌作用が強く、糖度が高いために菌が繁殖しないからです。1913年に、3300年前の古代エジプトの遺跡から腐っていないはちみつが発見された、ということがあってから、腐らない食べ物として知られることとなりました。しかし、市販されているものの中には、水あめなどの添加物が入っているものがあり、この添加物が悪くなると、傷んで食べられなくなってしまいます。・はちみつに賞味期限が表示されている理由日本の法律では、食品には必ず賞味期限や消費期限をつけることが決められているため、腐らないとはいえ、便宜上でもつける必要があります。腐ることはない食品ですが、保存期間が長くなると糖分が変化して、やや褐色になるなどの変化が見られるので、ほかの加工食品と同じように品質が変わらずおいしく食べられる期限というものを表示しています。■はちみつの賞味期限と腐らない理由はちみつの賞味期限は風味が落ちるまでの期限で、腐り始めるわけではないことがわかりましたが、どうして腐らないのでしょうか。それははちみつの成分に大きな鍵がありました。・含有水分量が少ないはちみつに含まれている水分量は20%前後と、とても低い数字です。ミツバチが採ってきたばかりの蜜は、水分が60%ほどと、とても高いのですが、これを数日かけてミツバチが羽であおいで蜜の水分を飛ばしていきます。糖度を上げることで、保存にちょうどよい20%くらいまで水分を飛ばすのです。・糖度が高い全体の20%は水分ですが、それ以外すべては糖分になっているため、腐りにくくなっています。なぜなら、糖分が高いことは、浸透圧への影響があるから。水分は糖分や塩分があると、同じくらいの濃度になるように、濃い濃度から薄い濃度へ移動する性質があります。しかし、はちみつは糖度の方が圧倒的に高く、もし細菌や微生物が入り込んでも、それらの水分を吸い取って糖分が勝ってしまうため、細菌が繁殖できないのです。・ミツバチがはちみつに注入する酵素ミツバチは、花の蜜を巣の中の貯蔵係のミツバチに口移しで渡しますが、このときにミツバチの唾液に含まれるグルコースオキシダーゼという酵素が蜜に入り込みます。この酵素が蜜に入ることで、果糖とブドウ糖に分解されるのです。また、この酵素は活性酸素の一つでもある、過酸化水素を発生させることによって強い抗菌力を得られることから、菌の侵入と繁殖を防ぎ、死滅させることができるのです。・酸性の食品であるため食品には、酸性・アルカリ性などの性質があります。その中間である中性のph値は7で、この値に近いと食品も腐りやすいと言われています。しかし、はちみつはph3~4と弱酸性のため、生物は生きられない環境なのです。このph値は、みかんやポン酢に最も近く、レモンや食酢などのph2~3に迫るほどの酸性に傾いている食品、ということがわかります。余談ですが、はちみつ自体は酸性なのに、カリウムやカルシウム、マグネシウムといったミネラルがたくさん入っているため、食べると体内でアルカリ性に変化します。・ハチミツの純度によっては腐ることもある純度100%のものは腐りませんが、はちみつに入っている添加物の割合によっては腐ることもあります。添加物には殺菌力もなければ、水分や糖分の含有量も全く異なってしまうという理由からです。「水あめ」や「液糖」といった表示がある場合は、添加物が入っていますので注意が必要です。■はちみつの賞味期限と開封後の適切な保存方法・常温で保存するはちみつは、白く固まってしまう「結晶化」という現象が起こります。目安は14~16℃くらいなので、冬になると固まりやすくなってしまうのは、気温が下がるためです。結晶化が進んで固まってしまうと、とろりとした食感にならなくなってしまうため、溶かして使いますよね。手間が必要ですので、固まらないように常温で保存するのが望ましいです。・冷凍保存はおすすめできないはちみつは、15℃以下になったあたりから0℃くらいまでにゆっくり固まりますが、さらに低くなると結晶化が止まる性質があります。冷凍庫の温度は約マイナス18℃と冷蔵庫に比べてかなり低いので、結晶化したときのように固まりはしません。この話を聞くと、固まらないほど温度が低い場所であれば、冷凍庫に保存してもいいのではないかと思いますが、そういうわけでもありません。白く固まることはありませんが、固めの水あめのような粘度が高い状態になり、通常のはちみつよりも使い勝手が悪くなってしまうのは変わりがないからです。・ガラス瓶に入れて保存するプラスチック容器に保存すると、プラスチックの臭いがついてしまったり、ほかの食品の臭いを通してしまう場合があります。大きなプラスチック容器に入っているはちみつは、小さなガラス瓶に移し替えれば、風味を落とさずに最後まで食べることができます。もし、固まって湯せんで溶かすなどの場合は瓶の方が安定もあり、容器が溶ける心配もないのでおすすめです。また、蓋がしっかり閉まるものがほとんどなので、蓋が緩むことがなく、外の水分に触れることもないため、保存状態がよいまま保管することができますよ。ほかにも、プラスチック容器が長期間保存に向かない理由は、空気中の水分を通してしまうことにもあります。ほんのわずかずつではありますが、内部に水分が入ることによって、はちみつが発酵してしまうことがあるのです。未開封の状態でも発酵が進むと、中からはちみつがあふれ出してしまうというケースもありますので、保存には瓶が最適なのです。蓋だけプラスチックというのもありますから、蓋の素材も気をつけて見るようにしましょうね。■はちみつの賞味期限と保存するときの注意点「はちみつは腐らないということがわかったし、賞味期限はあってないようなもの」…と、安心はできません。保存状態によっては賞味期限内でも、細菌が繁殖して食べられなくなってしまうこともあるのです。それらの原因と、注意をご紹介します。・細菌やカビが生える原因とははちみつが緑色に変色しているところがある…など、色がついて明らかに結晶とは違うような場合は、傷んで悪くなっている証拠です。これは中に細菌が入ってしまったせいで、原因がいくつか考えられます。はちみつの瓶にトーストのパンくずが入ってしまったり、指をそのまま入れてなめたりしてしまうと瓶の中に水分と雑菌が入ってしまうため、このようなことが起こることがあります。おいしいからと、子どもが繰り返し指を入れてなめているのを見たことありませんか?こういったことをすると、腐らないはずのはちみつも細菌が増えて、カビが生えてしまうので注意が必要です。・清潔なスプーンで取り水分が入らないようにするトーストに塗ったスプーンを、そのまま瓶に入れてしまうと雑菌や水分が入り込んでしまうことがあります。瓶に入れるスプーンは、はちみつ以外は使わないようにするか、その都度新しくて、清潔なものと交換するようにしましょう。洗った後の水滴もついていないように、しっかり水分をふき取ることも重要です。スプーンの金属がはちみつの成分を壊してしまうような話もありますが、長期間はちみつに触れていなければ問題ないという見方もあります。心配な人は木製のスプーンかハニーディッパーを使うようにしましょう。・65度以上の高温下に置かないはちみつに含まれている栄養素は45℃くらいから変化し始めて、65℃で完全に死んでしまうといわれています。このことから、65℃以上になったはちみつは特有のとろりとした感じがなくなり、風味も香りも少なくなってしまいます。未開封のものだから、と安心していると風味も落ちてしまうので、保管場所には気をつけなければなりません。日常生活で65度以上の場所はほとんどありませんが、夏場の車の中は50℃を超える場合もあります。ガス台のすぐ脇なども火が近くにあるため、高温になりやすく保存には適さない場所です。はちみつは振動によっても結晶化が進みますので、保存にはほどよく温かく、あまり振動がないような静かな場所が適しています。・1歳未満の乳児には食べさせないはちみつにはボツリヌス菌という菌が入っていることがあります。この菌は、土の中や日常生活に存在する身近な菌なのですが、1歳未満の乳児はまだ離乳食が始まったかどうかの段階で、腸の中に菌がなく、耐性がない状態です。耐性ができると、少量の菌は腸内でやっつけることができますが、耐性がない場合は菌に負けてしまうことがあるのです。ボツリヌス菌が腸内で繁殖して、毒素を繁殖させてしまうと、ボツリヌス症を発症し首が座らない、などの症状や、ひどくなると死に至るケースもまれにあります。ボツリヌス菌は熱にとても強いため、加熱調理しても死滅することはありません。手作りお菓子に入れて焼けば大丈夫、と思わずにはちみつが入っているものは、すべて与えないようにしましょう。■賞味期限が切れた!古くなったはちみつを食べる前にチェックすること・ラベルをチェックまずは、原材料と原産国がどこであるかを確認します。原材料にはちみつ以外の「水あめ」や「果糖ブドウ糖液糖」などの表示がされている場合は、それらが悪くなっている場合もありますので、注意が必要です。賞味期限よりずいぶん経っている場合には、食べないで廃棄したほうがいいでしょう。また、国内で販売されているはちみつは他国産が70%を超えるシェアを誇っていますが、国産しか信用できない人もいるでしょう。外国産のはちみつの場合は、国内で充填されているかどうか、製造者が日本の企業であるかを確認すれば安心かもしれません。特に、養蜂農家が直接ビン詰めまでしており、道の駅や産直所などで売られているようなものは安心できそうです。ちなみに、外国産と言えど、ヨーロッパははちみつの品質基準が厳しく、ドイツやルーマニアのものは特に厳しい基準をクリアしているので、安心して食べられますよ。純度100%、そして国産のものを買うことが一番のポイントかもしれません。いただきもののはちみつは、もらった時点でラベルを確認し、どのような使い方でどれくらいまでに消費するのか計画を立てるのがおすすめです。・未開封であるかチェック開封後は容器の中に空気中のホコリやゴミ、水分などが中に入ってしまうことがあります。場合によっては、自分が知らないうちに汚れたスプーンで中をかき混ぜている人がいる、なんていうこともあるかもしれません。開封後のはちみつは雑菌が繁殖してしまっている場合がありますので、よくチェックする必要があります。・保存場所が適切かチェックほどよく温かい場所がいいとはいえ、直射日光が当たるような場所であったり、湿気が多い場所は、はちみつにとっていい保管場所とは言えません。台所でいうと、冷蔵庫の上や炊飯器の近くなど、家電からの熱がはちみつに伝わってしまうような場所もよくありません。ガス台のすぐ脇も火の影響を受けますので、保管場所としては適さない場所です。このような場所に保管してあったものは、変質していることがありますので、中味をよくチェックするようにしましょう。■変色しているはちみつは食べられる?・茶色に変色しているはちみつがカラメル化したものであり、問題なく食べることができます。花の種類によっては蜜自体の色が濃いものもあります。たとえば、りんごや栗の花の蜜は黄金色というより、琥珀色に近い感じになり、そばの花の蜜はほとんど黒に近くなりますよ。つまり、純度が高いほど、カラメル化しやすいようです。ただ、見た目は少々悪くなってしまいますので、お砂糖がわりに煮込み料理に使うのもおすすめです。・黒色に変色しているはちみつのタンニン鉄との生成により起こった現象で、これも食べることができます。ミツバチが集めた花粉の種類によっては鉄分が含まれている場合もあるため、日にちが経つと黒くなってきてしまうものもあるようです。とはいえ、元々の色より濃くなっているようであれば、味や風味は前より落ちているので、そのまま食べるのではなく、砂糖代わりに料理に使うなどして食べるのが良さそうですね。・結晶化している白く固まった「結晶化」した状態であれば、溶かして食べることができます。固まってしまっただけで、はちみつの栄養素や成分に変化はない状態だからです。しかし、溶かし方を誤ってしまうと、栄養素が壊れてしまったり、とろりとした食感がなくなってしまうため、適切な方法で溶かすことが大事です。・白く結晶化したはちみつの対処法結晶化してしまったら温めて溶かしますが、一番ポピュラーな方法は、水から湯せんにかけることです。はちみつが入った瓶の蓋を外し、水を張った鍋に入れて火にかけます。急激に加熱すると、はちみつの栄養が壊れてしまうため、中火~弱火でゆっくり温めて沸騰しないように気をつけましょう。瓶のふちに近い部分が溶けてきたら、清潔なスプーンやマドラーでかき回して、全体を同じようにすれば、きれいに溶かすことができます。瓶が熱くなっている場合があるので、ヤケドには注意しましょう。■はちみつは適切に保存すれば腐らない!自然の恵みをいただこう!はちみつの賞味期限は便宜上のものであることがわかりましたが、添加物や保存場所などでそれも変わることがわかりました。せっかくミツバチが水分を飛ばして、保存に合った糖度にしてくれたのですから、はちみつに寄り添った保存方法を守らないといけないですね。そのためには保管の温度や、細菌が入らないようにする努力が重要です。健康にもよいはちみつを、最後までおいしく食べられるように、いま一度保管状態を見直してみるのもいいかもしれませんね。《参考》・ 消費者庁「ハチミツによる乳児のボツリヌス症」
2020年09月04日