「白いちご」について知りたいことや今話題の「白いちご」についての記事をチェック! (1/7)
鶏もも肉を購入した際、肉の端に白いひものようなものが付いていることがあります。これは肉の部分に埋まるようにつながっていますが、なんなのかご存じでしょうか。さまざまな活動を通して、国産チキンの安全性・信頼感、おいしさを広める『一般社団法人 日本食鳥協会(以下、日本食鳥協会)』に取材しました。鶏もも肉の白いひもの正体は?『日本食鳥協会』に聞いたところ、このような回答がありました。鶏もも肉にある白いひものようなものは、足を動かすためのアキレス腱です。筋(すじ)とも呼びますが、鶏もも肉のふくらはぎの部分(首側)に入っています。白いアキレス腱が長く出ていることもありますが、食べてもいいのでしょうか。それとも取り除いたほうがいいのでしょうか。鶏もも肉を食べやすいサイズにカットする際、同時に筋切りができていると思うので、口にしてもそこまで気にならないでしょう。丸ごと調理する場合や筋が気になるようなら、先端部分だけカットしたり、包丁を使って取り除いたりするといいかもしれません。※写真はイメージちなみに、包丁を使って取り除く際は、腱に包丁を添えた状態で腱を引っぱり、しごくようにすれば取ることができます。どうしても気になる人は取り除いてみるといいですね。『日本食鳥協会』のウェブサイトでは、さまざまな鶏肉を使ったレシピが公開されています。鶏肉料理を作る際はこちらも参考にしてみてください。おすすめレシピ[文/デジタル・コンテンツ・パブリッシング・構成/grape編集部]取材協力一般社団法人 日本食鳥協会
2024年10月16日安くて年中手に入る果物として人気のバナナ。毎日食べているという人もいるでしょう。バナナを剥くと出てくる白い筋を、何気なく取って捨ててしまっていませんか。バナナの王様『甘熟王』(@kanjukuoh)の公式Xによると、白い筋は食べても問題ないどころか、栄養が豊富な部分なのだそうです。あの白い筋の正体は、一体何なのでしょうか。バナナの豆知識バナナのスジの部分は維管束といい、バナナが成長する際に果実に栄養を運ぶ役割をもっているので、豊富な栄養が含まれている可能性があるんじゃよ✨なので、食べてほしいぞよ #甘熟王 #バナナはスミフル pic.twitter.com/rf3z8ei3Un — バナナの王様 甘熟王【公式】 (@kanjukuoh) August 27, 2024 バナナの白い筋に隠された秘密バナナの果肉の周りにある白い筋は、『維管束』と呼ばれる植物にとって大切な組織です。維管束は、植物の根、茎、葉を貫く束状の組織で、水分や養分を植物全体に運ぶ通路のようなものです。つまりバナナの筋は、人間でいうと血管のような役割をしています。バナナを食べる時、この筋のボソボソとした食感が気になって、取り除いてしまう人も多いでしょう。しかしこの筋の部分には、実は豊富な栄養が含まれている可能性があることが分かってきているそうです。バナナの筋の栄養分バナナは、カリウムや食物繊維、そしてビタミンB1やB2といったさまざまなビタミン類など、栄養がとても豊富な果物であることはよく知られています。またバナナには、ポリフェノールなどの抗酸化物質も豊富に含まれています。白い筋には、食物繊維やポリフェノールなどの栄養がたくさん含まれているのだそうです。栄養豊富な部分だと知ると、捨ててしまうのはもったいなく感じますね。バナナは栄養がトップクラスの身近な果物バナナは比較的手ごろな価格でスーパーやコンビニなどで手に入る、とても身近な果物です。しかもその栄養価は、果物の中でもトップクラスとなれば、毎日積極的に食べたいですね。消化もよく胃腸に負担がかかりにくいバナナは、子供から高齢者まで幅広い年代におすすめしたい果物です。食べる時は、本体の甘い部分と一緒に、筋も残さず一緒に食べてみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年09月18日ヒルトン東京お台場の2024年クリスマスケーキが登場。 2024年10月1日(火)から12月15日(日)まで予約を受け付け、12月21日(土)から12月25日(水)まで受渡を行う。“黒いちごor白いちご”のクリスマスケーキヒルトン東京お台場は、2024年のクリスマスに向けた全7種類のクリスマスケーキを展開。中でも注目したいのは、希少な“黒いちご”と“白いちご”が主役のケーキ2種だ。「プレミアム黒いちごタルト」は、糖度20.9度を超える深い甘みが特徴的な“黒いちご”「真紅の美鈴」をふんだんにトッピング。サクサクのタルト生地にアクセントとして添えられた最高級ピスタチオが、ジューシーな“黒いちご”の美味しさを存分に引き立てる。一方、ショートケーキ「ブラン・ド・ブラン」には、甘みと酸味のバランスが絶妙な“白いちご”「淡雪」を使用した。ケーキ全体は、北海道産の生乳を100%用いたなめらかな生クリームをまとわせ、真っ白にデコレーション。トップの“白いちご”が映える、可憐なクリスマスケーキに仕上げた。「サンタのくるま」をイメージしたチョコレートケーキこのほかにも、華やかなクリスマスケーキが勢ぞろい。チョコレートケーキ「サンタのくるま」は、その名の通り、サンタのソリではなく“くるま”をイメージしたユニークなビジュアルが魅力。アーモンドを使用した食感豊かなスポンジに、フランス産チョコレートを合わせ、ベリー風味のガナッシュクリームを4層に重ねている。ブラック&ホワイトチョコの“ボックス型”ケーキ目を引くボックス型ケーキ「モンコフレ」は、ベルギー産のチョコレートでかたどったブラックとホワイトのケーキ2種をセットで提供。ブラックのボックス型ケーキには苺を2段に並べたストロベリータルトを、ホワイトのボックス型ケーキにはまるで宝石のように色とりどりのプティガトーを9種を詰め込んだ。詳細ヒルトン東京お台場 2024年クリスマスケーキ予約期間:2024年10月1日(火)~12月15日(日)受渡期間:12月21日(土)~12月25日(水)場所:ヒルトン東京お台場 2階住所:東京都港区台場1-9-1メニュー例:・プレミアム黒いちごタルト(直径16cm×高さ11cm) 15,000円・ブラン・ド・ブラン(直径12cm×高さ6cm) 8,200円・サンタのくるま(縦7.5cm×横16.5cm×高さ5.5cm) 6,500円・モンコフレ(13.5角×高さ6cm×2個) 16,800円※限定30セット【問い合わせ先】レストラン総合案内TEL:03-5500-5580(受付時間 10:00~20:00)
2024年09月16日保管していたハチミツが、いつの間にか白く固まってしまっていたことはありませんか。なかには「腐ってしまったのではないか」と心配する人もいるでしょう。本記事では農林水産省の公式サイトより、ハチミツが白く固まる理由と対処方法を紹介します。ハチミツが白く固まる理由は?※写真はイメージ農林水産省の公式サイトでは、ハチミツが白く固まる理由について以下のように解説しています。ハチミツの主要成分であるブドウ糖、果糖のうちブドウ糖の作用によるものです。農林水産省ーより引用ハチミツに含まれている『ブドウ糖』が結晶しやすい性質であるため、白く固まってしまうとのこと。そのほか温度が低い場所で保管していたり、振動を加えたりするのも結晶化する理由です。日当たりの悪い場所や、冷蔵庫や電子レンジの近くなど振動が伝わりやすい場所で保管していると、結晶化が進みやすい傾向にあります。結晶化したハチミツを元に戻す方法農林水産省によると、湯煎で溶かすことによって元の状態に戻せるそうです。ただし熱すぎるお湯を使って溶かすと、ハチミツの風味や質が変わる可能性があります。50℃前後のお湯を使って溶かしましょう。結晶化したハチミツはそのまま食べるのもアリ!ハチミツが結晶化したとしても、味や質に影響はありません。「湯煎で溶かすのが面倒…」と感じる場合は、結晶化したハチミツをそのまま食べるのも1つです。トーストにそのままのせて、『シャリシャリ』とした食感を楽しんだり、ホットドリンクに甘みをプラスしたい時に入れたりしてみるとよいでしょう。ハチミツの結晶化を防ぐためには?※写真はイメージ結晶化しても湯煎で溶かせば元に戻せますが、ハチミツには『一度結晶化すると再結晶しやすい』という性質もあります。気温や振動の影響を受けにくい、食器棚や吊り棚の中で保存して結晶化を防ぎましょう。ハチミツは温度変化や振動などによって結晶化しやすい食材です。固まったままでも食べられますが、気になる人は湯煎で溶かし、結晶化しないように普段の保管方法に配慮してみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2024年09月12日ミスタードーナツ(Mister Donut)は、「白いポン・デ・リング」の新作として「白いポン・デ・いちごみるく」を2024年8月7日(水)より発売する。ミスドの新作「白いポン・デ・いちごみるく」2023年夏に登場し、大きな話題を呼んだ「白いポン・デ・リング」が、2024年は鮮やかなピンク色の見た目と、優しいいちごみるくの味わいを楽しめるドーナツ生地でカムバック。定番人気の「ポン・デ・リング」と比較し、やわらかく、もっちりとした食感が特徴で、ちぎったときの生地の伸びも楽しめる。いちごみるく風味の生地がベースの3種類「白いポン・デ・いちごみるく」では3種類を展開。「白いポン・デ・いちごみるく とろ~りいちごみるく」は、いちごみるく風味の生地をいちごみるくソースでコーティングしており、“やわ、もっちり”な食感でひとくち頬張れば、いちごみるくの優しい甘味が口いっぱいに感じられる。また、「白いポン・デ・いちごみるく 練乳&クッキー」は、ストロベリーチョコでコーティングしたいちごみるく風味の生地の上にサクサクなクッキーをトッピングした。隠し味として、ストロベリーチョコの中には、バニラビーンズ入りの練乳クリームを絞っている。キュートな見た目が楽しめる「白いポン・デ・いちごみるく ダブルいちご」も忘れずに。いちごみるく風味の生地に甘酸っぱいいちごソースとストロベリーチョコでコーティングを施した。“いちごのへた”の形をしたチョコを添えているのがポイントだ。【詳細】「白いポン・デ・いちごみるく」期間:2024年8月7日(水)~9月上旬 ※順次販売終了予定取扱い店舗:ミスタードーナツ全店(一部ショップ除く)・白いポン・デ・いちごみるく とろ~りいちごみるくテイクアウト 205円、イートイン 209円・白いポン・デ・いちごみるく 練乳&クッキーテイクアウト 237円、イートイン 242円・白いポン・デ・いちごみるく ダブルいちごテイクアウト 237円、イートイン 242円
2024年08月04日北海道限定スイーツ「白いブラックサンダーどらやき」が、2024年7月26日(金)より新千歳空港内などで発売される。「白いブラックサンダー」がどら焼きに!ザクザクと楽しい食感で人気を博す菓子「ブラックサンダー」の北海道エリア限定となる「白いブラックサンダー」は、北海道ミルクを使用したホワイトチョコレートコーティングが特徴だ。そんな「白いブラックサンダー」が、北海道を代表するスイーツブランド「もりもと」とタッグを組み新たな土産スイーツを開発。「もりもと」を象徴する和菓子“どら焼き”と融合させた、新たな北海道土産スイーツだ。「白いブラックサンダーどらやき」は、「白いブラックサンダー」のザクザク食感をそのまま楽しめるよう、ビスケット入りチョコフィリングとホワイトチョコクリームを採用。「もりもと」によるもちもちのどら焼き皮でサンドした。クリームの濃厚なミルク感と、“ザクもち”を同時に味わえる、リッチな1品となっている。【詳細】「白いブラックサンダーどらやき」1,080円(4個入)発売日:2024年7月26日(金)販売店舗:北海道エリアの一部みやげ販売店などにて順次発売※もりもと新千歳空港店のみ8月1日(木)より発売
2024年07月25日鍋や炒め物など、さまざまな料理に使えるキノコ。スーパーマーケットなどで年中購入できる、身近な食材の1つです。そんなキノコに、白いカビのようなフワフワとしたものが付いているのを、見たことはありませんか。ネット上でも「ぶなしめじに白いカビのようなものが発生している」などの声が、多数上がっているようです。シメジに白いカビのようなもの多くの人から目撃情報が上がっている、キノコに付いた白いもの。野菜や無添加食品などの宅配サービスを行う、らでぃっしゅぼーや株式会社は、その正体について、ウェブサイトでこう説明していました。しいたけやまいたけ、ぶなしめじなど、きのこの軸や傘の部分に食品がカビた時のような白い綿状のものが付いていたり、パッケージが一部白っぽくくもっていることがあります。これは、きのこ自体の菌糸で(いわば「きのこ」そのものです)、問題なくお召しがりいただけます。日々の温度変化が激しい時期になると、きのこの細胞が活性化し出やすくなります。らでぃっしゅぼーや株式会社ーより引用白いものの正体は、キノコ自体の菌糸で、いわばキノコそのものなのだとか!『気中菌糸』とも呼ばれていて、食べても身体に害はありません。食材にフワフワとしたものが付いていたら確かに驚きますが、キノコが菌類であることを考えれば、納得できますね。※写真はイメージネットでは、白いフワフワの正体について、このような声が上がっていました。・冷蔵庫に入れたぶなしめじに白いカビが生えていて「菌に菌ってどういうこと?」と思って調べたら、気中菌糸で納得。・知らなかった。食べても大丈夫だったのか。・えー!?今まで捨てていたよ…。・長年の謎が解けた…。でも、カビにしか見えないよ…。もちろん、長く放置していたキノコに『本物のカビ』が発生することはあります。緑色や黒色になっていたり、異臭がしたりする場合は、食べるのをやめてください。また、見た目的に気中菌糸がどうしても気になる場合は、取り除いて調理してもいいでしょう。おいしく食べられる状態にもかかわらず、カビだと思って知らずに捨ててしまうのはもったいないですよね。よくキノコを購入するという人は、覚えておきましょう![文・構成/grape編集部]
2024年07月18日『チキンラーメン』はお湯をかけるだけで簡単においしく作れるため、常備している人も多いでしょう。しかし、パッケージから取り出した時に白いものが付いていたら、心配になってしまいます。この『白いもの』は何なのでしょうか。また、品質に問題はないのでしょうか。チキンラーメンに付着している白い油脂の正体簡単に作れておいしい『チキンラーメン』は、世界初のインスタントラーメンとしても知られています。麺自体に味が付いておりお湯を注ぐだけで食べられるため、キャンプやBBQなどアウトドアにも便利です。卵や野菜を加えたり、あえてそのままの状態から砕いてサラダのトッピングとして使ったりとアレンジしやすいのも魅力。さまざまなアレンジレシピを楽しんでいる人も多いようです。そんな魅力たっぷりのチキンラーメンですが、白い油脂のようなものが麺の表面に付着していることがあります。その正体が分からないと、食べてもいいのか不安になりますよね。チキンラーメンを販売している食品加工会社『日清食品』の公式サイトでは、白い油脂の正体について以下のように解説しています。チキンラーメンなど「油揚げめん」に使用しているパーム油は、常温で白く固まる性質を持っています。このため、まれにめんの表面にパーム油が白く固まって見えることがありますが、品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。日清食品ーより引用パーム油について解説麺に付いている白い油脂は、『パーム油』ということが分かりました。パーム油はインドネシアとマレーシアが主要生産国で、『アブラヤシ』の実を搾って作られています。世界で最も使用されている植物油で、スーパーで販売されている商品の約半分に使われており、パンやスナック菓子、インスタント麺などの加工食品に多く含まれています。これだけ多くの食品に使われているのに『パーム油』という名前を聞いたことがない人も多いのではないでしょうか。これは、パーム油に由来する原材料は、商品の原料表示に別の名称で記述されることが多いためです。例えば、『植物油脂』『植物油』『ショートニング』『マーガリン』『乳化剤』といった名称で記述されています。チキンラーメンの原料表示を見ても『パーム油』という表記はありませんが、『植物油脂』という表記は確認できます。チキンラーメンにまれに付いている白い油脂の正体について解説しました。白い油脂の正体は『パーム油』で品質に問題はありません。安心して食べられるので、おいしく召し上がってください。[文・構成/grape編集部]
2024年07月17日発売から100年以上、多くの人に愛されている、アサヒ飲料株式会社の人気飲料『カルピス』。乳酸菌のほのかな酸味と甘さがさわやかで、夏の定番ドリンクとしても親しまれています。希釈タイプの『カルピス』や、そのまま飲める『カルピスウォーター』『カルピスソーダ』など、飲み方によって商品を選べるのも人気の理由でしょう。カルピスを飲んだ時の『白いかたまり』は何?『カルピス』を飲んだ時に、口の中に『白いかたまり』が残ったことはありませんか。「一体これはなんだろう」「身体に悪影響があるのでは」と不安になった人もいるかもしれません。アサヒ飲料株式会社のウェブサイトでは、この『白いかたまり』について、このように解説しています。白いものは、「カルピス®」の中に含まれるカゼインというたんぱく質と、唾液に含まれる成分が反応して出来たものです。唾液の成分は個人差があるため、かたまりの出来る人と出来ない人がいます。このかたまりは体に悪い影響を与えるものではなく、胃の中で消化されますので、心配ありません。アサヒ飲料ーより引用同社によると、『白いかたまり』の正体は、『カルピス』に含まれるカゼインというタンパク質と、唾液に含まれる成分が反応したものだといいます。成分には個人差があるため、かたまりができる人とできない人がいるのだとか。胃の中で消化されるため、身体に悪影響を与える心配はないといいます。子供の頃に『カルピス』を飲んで、『白いかたまり』に不安を覚えた人もいるのではないでしょうか。ネットからは「そうだったんだ。知らなかった」「『白いかたまり』ができない人もいるの!?」など、驚きの声が上がっていました。安全なものだと分かれば、気にせず飲むことができそうですね![文・構成/grape編集部]
2024年07月12日洗濯の手間が省けるアイテム『ジェルボール』を使っている人も多いのではないでしょうか。メリットが多いジェルボールですが、たまに白い粉が付いていることがあります。そのまま使ってもいいのか解説します。白い粉が付いたジェルボールは使ってもいいのか『ジェルボール』はボールタイプの洗濯洗剤で、洗濯機にポンと入れるだけで計量なしで洗濯できる便利なアイテムです。しかし、ジェルボールに白い粉が付いていることがあります。この粉は何なのでしょう。そのまま使っても大丈夫なのでしょうか。ジェルボールに白い粉が付いている時の対処法を解説しているのは、『アリエール』の公式サイトです。白い粉が付いている理由は以下の通りです。ジェルボールには、製品どうしの付着を防ぐために生産過程で白い粉が付けられています。製品品質や製品性能には影響ございませんので、ご安心ください。アリエールーより引用製品の品質に影響はないため、そのまま使っても問題ないそうです。白い粉を取ろうとして、ジェルボールを拭くとフィルムが破れることがあるため、粉は拭き取らずに使用しましょう。ジェルボールを使うメリットジェルボールを使ったことがなくても興味がある人もいるでしょう。どのようなメリットがあるのか紹介します。計量の手間が省ける一般的な粉末洗剤や液体洗剤の場合、必要な量を量る必要がありますが、ジェルボールは1粒をポンと入れるだけでいいので計量の手間と時間を省けます。計量時に洗剤をこぼしたり洗濯槽に洗剤が付いたりすることもありません。節水、節電、時短になる粉末や液体タイプの洗剤の場合、洗濯機をすすぎ2回に設定しますが、ジェルボールは洗浄力に優れ泡切れがいいため1回のすすぎで大丈夫です。すすぎが1回減るだけで水の使用量を抑えて節水になり、洗濯時間も10~15分早く済み時短にもなるでしょう。詰め替えの手間がかからない粉末や液体タイプの洗剤の場合、詰め替えの手間がかかります。詰め替えている時にこぼしたり手が汚れたりしてしまうこともあるでしょう。ボール状のジェルボールなら、こぼすこともなく素早く詰め替えることができます。デメリットも確認しておこうメリットの多いジェルボールですが、デメリットもあるため事前に確認しておきましょう。使用量の調整ができないジェルボールは1回ぶんの洗剤がまとめられているため計量の手間はかかりませんが、洗剤の使用量を調整して洗濯したい場合はデメリットとなってしまいます。洗濯物の量が少ない時や手洗いしたい時は、粉末や液体タイプの洗剤を用意しておく必要があります。保管場所に注意ジェルボールの保管場所によっては、フィルムが溶けてくっ付いてまうことがあります。高温多湿や直射日光の当たる場所を避けて、容器のフタをしっかりと閉めて保管しましょう。濡れた手で触らないように注意してください。ジェルボールに白い粉が付いている時の原因と対処法を紹介しました。白い粉が付いていても問題ないため、いつも通りに使っても大丈夫です。ジェルボールは洗濯の手間を省ける便利なアイテムなので、まだ使ったことのない人は、メリットとデメリットを確認して上手に取り入れてみましょう。[文・構成/grape編集部]
2024年07月02日洗濯した衣類に『白いもの』が付いていたことはありませんか。黒色や紺色などの濃い色の衣類に付いてしまうと目立つので、洗い直すべきなのかと悩んでしまうのではないでしょうか。洗濯物に付いた白いものは一体何なのか、答えてくれるのは日立の公式サイトです。洗濯後の衣類に付いた白いものは何なのか洗濯後の衣類に付いた白いものについて、日立の公式サイトでは以下のように回答しています。洗濯後の衣類に白いものがついてしまう場合は、糸くずや衣類などの繊維、洗剤や柔軟剤の溶け残りが考えられます。いずれも洗濯槽に蓄積した可能性がありますので、洗濯槽のお手入れもおためしください。HITACHIーより引用『白いもの』の正体は、糸くずや繊維の場合と、洗剤や柔軟剤の溶け残りの場合があるそうです。それぞれの場合の対処法をみていきましょう。白い物が糸くずや繊維の場合の対処法払えばすぐに取り除ける『白いもの』の場合は、糸くずや衣類の繊維の可能性が高いそうです。洗濯前にできる対処法洗濯前に衣類の糸くずやほこりを軽くはたき落とします。衣類のポケットも確認し、ほこりや紙くずなどがあれば取り除くようにしておきましょう。衣類のお手入れをする毛玉や毛羽立ちが糸くずの原因になるとのこと。あらかじめ衣類のお手入れをしておくことも効果的です。衣類を分けて洗う洗濯の時は糸くずが出やすい衣類を分けて洗うようにし、タオルやフリースなどはほかの洗濯物と分けるようにしましょう。洗濯ネットを活用する洗濯ネットは糸くず付着防止に有効なだけでなく、衣類の型くずれや傷みも和らげて衣類を長持ちさせてくれるのだそう。洗濯ネットを使用する時は、適切なサイズと適切な目の粗さのネットを使うようにしましょう。目の粗いネットは糸くずが気にならない白や淡色の衣類に使用し、目の細かいネットは糸くずが気になる濃い色の衣類に使用するのがおすすめだそうです。洗濯方法を見直してみる糸くずが付着してしまう原因に、洗濯の水の量が少ない場合があるそうです。洗濯機の水量の設定を高めに設定してみましょう。すすぎは回数を増やすか、注水すすぎを選んでみましょう。注水すすぎは水をためて給水しながら排水してすすぐので、糸くずの付着を減らしてくれるそうです。洗剤や柔軟剤の溶け残りの場合の対処法触るとヌルっとしてなかなか取れない『白いもの』の場合は、洗剤や柔軟剤の溶け残りの可能性があるとのことです。洗剤や柔軟剤の使い方に気を付ける洗剤や柔軟剤は適量を使うことが大切であるとのこと。お使いの洗濯機の取扱説明書を確認し、適量の洗剤や柔軟剤を使うようにしましょう。また、洗剤を直接洗濯槽に入れることはあまりおすすめできないそうです。水に溶かされないまま衣類に付着してしまう可能性があるので、専用の洗剤ケースや投入口に入れるようにしましょう。天然油脂の粉せっけんなど水に溶けにくい材質のものを使う場合、水に溶かしてから洗濯槽に入れるのがおすすめです。粉末洗剤も水温が低いと溶け切らずに残ってしまうことがあるので、ぬるま湯で溶かしてから入れるようにしましょう。いずれの場合もお使いの洗濯機に適した方法であるか、取扱説明書を確認するようにしてください。すすぎの回数を増やす洗剤や柔軟剤の使い方に気を付けても改善しない場合は、すすぎの回数を増やしてみるとよいとのことです。すすぎの種類を、注水すすぎに変更するのも効果的だそうです。どちらの場合においても、蓄積してしまった汚れには洗濯槽のお手入れが大切であるとのこと。お持ちの洗濯機に適したお手入れを行うようにしましょう。濃い色に付いてしまうと目立つ『白いもの』は、性質の違いにより対処方法がそれぞれあるとのこと。衣類に白いものが付いてがっかりしないよう、適した対処方法を試しこまめに洗濯槽のお手入れを行ってみましょう。[文・構成/grape編集部]
2024年06月28日ミカンを食べる時、白い筋を取り除いてしまう人も多いのではないでしょうか。実は、ミカンの白い筋には美容に嬉しい効果が隠れています。管理栄養士のほたる(hotaru_eiyou)さんが、Instagramでミカンの白い筋に含まれている栄養素を紹介しています。ミカンの白い筋にも栄養がいっぱいミカンの白い筋には、『食物繊維』と『ヘスペリジン』という栄養素がたくさん含まれています。『ヘスペリジン』は、抗酸化作用を持つポリフェノールの1つです。食物繊維や中性脂肪の分解を助けるとされ、ダイエットにも効果が期待できる栄養素として注目されています。ミカンの美容効果ミカンには、美容に役立つさまざまな栄養素が含まれています。肌にいいとされている主な栄養素は、以下の4つです。・β(ベータ)クリプトキサンチン・ビタミンC・ペクチン(水溶性食物繊維)・ヘスペリジン(ビタミンP)βクリプトキサンチンは、肌のヒアルロン酸の量を増やす働きがあるといわれています。また、ペクチンは食物繊維なので腸内環境を整え、便秘の改善が期待できます。白い筋に多く含まれるヘスペリジンはビタミンCの消耗を抑えてくれるので、効率的にビタミンCを摂取できるそうです。ビタミンCはコラーゲンの生成を促し、美しい素肌を保つための重要な栄養素です。しかし、摂りすぎは食欲不振を引き起こし、かえって肌トラブルの原因になることもあるのだそう。ミカンを食べる量は、1日あたり2~3個を目安にしましょう。ほたるさんの投稿には「白いのも食べたほうがいいんですね。知りませんでした」「次から筋を取らずに食べてみます!」といったコメントが寄せられました。ミカンの白い筋も食べて、美容と健康にいい栄養を取り入れていきましょう。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る 管理栄養士ほたる⌇キレイなお肌を作る栄養学(@hotaru_eiyou)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2024年06月22日石屋製菓から、「白い恋人」のホワイトチョコレートクリームを包んだ新作スイーツ「白い恋人ロールケーキ」が登場。2024年6月14日(金)より、北海道内のイシヤ(ISHIYA)各店などにて販売する。「白い恋人」のホワイトチョコレートクリームを包んだ“真っ白な”ロールケーキ「白い恋人ロールケーキ」は、北海道土産の定番として知られる石屋製菓の「白い恋人」と同じホワイトチョコレートを使用したクリームを、卵白をベースに配合して白く焼き上げた生地で包み込んだロールケーキ。北海道の新雪が降り積もった雪原のようにまっしろな見た目が特徴だ。2024年4月に、松坂屋名古屋店と松坂屋上野店で開催された北海道物産展にて先行販売を行い、連日好評を博した。そんな「白い恋人ロールケーキ」が、新たな北海道土産の定番として登場する。美味しさの秘密であるクリームは、ミルキーでコクのある味わい。このクリームは、もともと「白い恋人」のチョコレートを製造する過程で発生したロスを活用し、試作したものが美味しかったことから誕生したという。その後、試行錯誤の上「白い恋人」のホワイトチョコレートとクリームの“最高の配合”を実現させた。クリームのふわふわとした食感、卵黄を使用せずに卵白をベースに配合して白く焼き上げた生地のしっとりとした食感も相まって、一度食べたらもう一度食べたくなるような一品となっている。【詳細】石屋製菓「白い恋人ロールケーキ」発売日:2024年6月14日(金)取扱店舗:イシヤ 札幌大通本店、大丸札幌店、さっぽろ東急百貨店、丸井今井札幌本店、アリオ札幌、イオンモール旭川駅前、白い恋人パーク ショップ・ピカデリー、北海道内空港売店・土産店、イシヤ公式オンラインストア価格:2,160円※イシヤ さっぽろ東急百貨店、丸井今井札幌本店は発送のみ(店頭販売なし)。
2024年06月16日とらや(TORAYA)の銀座店「トラヤ ギンザ(TORAYA GINZA)」では、夏季限定かき氷メニューを、2024年6月17日(月)より順次販売する。トラヤ ギンザの24年夏かき氷メニュー白いちご「淡雪」の果肉を贅沢にトッピングラインナップするのは、とらやならではの和の味わいと、夏にぴったりなフルーツを組み合わせた2週類のかき氷。中でも注目は、酸味が少なく、やさしい甘みが特徴の白いちご「淡雪」を使用した「白いちご氷」だ。上品な味わいの白こし餡と赤いちごの蜜をあしらった氷の上に、 丸ごと凍らせた白いちごの果肉を贅沢にトッピング。餡といちごの爽やかな組み合わせが、白いちごの繊細な香りを引き立てる。奄美大島産パッションフルーツの味わい、水ようかんを添えて一方、「パッションフルーツ氷」は、強い甘味の中にさわやかな酸味を楽しめる奄美大島産のパッションフルーツが主役の1品。白こし餡とパッションフルーツのジュレをしのばせた氷に、パッションフルーツの蜜をデコレーション。西表島産黒砂糖をつかった水羊羹を添え、さわやかなフルーツと餡、黒砂糖が織りなす絶妙なバランスを堪能できる1品に仕上げた。詳細トラヤ ギンザ 夏季限定かき氷メニューメニュー:・パッションフルーツ氷提供期間:2024年6月17日(月)~7月中旬予定価格:3,000円・白いちご氷提供期間:7月下旬~9月上旬価格:3,300円※いずれも数量限定、販売期間が変更になる場合がある。<トラヤ ギンザ 店舗情報>住所:東京都中央区銀座7-8-17 虎屋銀座ビル 4階※入口は中央通り沿いではなく、1本入った「すずらん通り」営業時間 :11:00~19:00 (ラストオーダー18:30)定休日:元日、毎月第2月曜日 (祝日の場合は第3月曜日)
2024年06月14日『キュキュット』は、食器や調理器具の洗浄だけでなく、除菌やウイルス対策として優れた効果を発揮する食器用洗剤です。もともと透明な液体ですが、水で薄めると白く濁ることがあります。そのまま使っても問題はないのでしょうか。キュキュットが白く濁っても問題ないのか花王の食器用洗剤『キュキュット』(2403/税込187円)は優れた洗浄力で、普段から使っている人も多いでしょう。キュキュットの特長まず、『キュキュット』の特長について紹介します。キュキュットは独自のハイブリッド・ウォッシュ処方によって、しつこい油汚れを細かく分解します。泡の持続力も高く長持ちする泡でしっかりと汚れを落とし、すすいだ瞬間に泡が消える泡切れのよさも魅力の1つです。ただ洗うだけでなく、食器や調理器具のウイルス除去も可能。その際には、キュキュットを薄めて使うことを推奨されています。白く濁ったけど問題ないのかキュキュットを水で薄めた時、白く濁ることがありますが問題ないのでしょうか。花王の公式サイトでは、以下のように解説しています。水で薄めると白く濁ることがありますが、品質には問題がありません。なお、薄めた液を長時間置くと変質することがありますので、薄めて保管することはおすすめしません。使用の都度、薄めて使ってください。花王ーより引用キュキュットで『食器や調理器具のウイルスを除去する』際は、食器や調理器具を一度洗い、水1ℓに対してキュキュット(原液)103を混ぜたものに20分以上浸けて、水でしっかり洗い流します。ちなみに、食器や調理器具の洗浄の正しい方法は、濡らしたスポンジにキュキュット1~23を取り軽く泡立てて使用します。きれいに洗いあげるだけでなくウイルス除去もできるキュキュット。定期的にウイルス除去をする人や、節約したい人の中には、薄めて保管していた人もいるかもしれません。品質を保ち、きちんと効果を発揮できるよう、使うぶんだけを都度薄めて使うようにしましょう。[文・構成/grape編集部]
2024年06月05日白い蜘蛛は神聖な生きものとして、「幸運の前兆」として考えられていきました。そんな白い蜘蛛を見かけたら、スピリチュアルなメッセージを伝えてくれている場合も。この記事では、白い蜘蛛が持つ基本的な意味から、状況別のメッセージを紹介します。■白い蜘蛛の基本のスピリチュアルな意味白い蜘蛛は、古くから神聖な生き物として扱われてきました。全身が白い蜘蛛は珍しく、その姿を目にすることは幸運の前兆とされています。白い蜘蛛が持つ基本的なスピリチュアルな意味は以下の通りです。◇(1)幸運の訪れ白い蜘蛛は幸運を招く象徴的な存在。白い蜘蛛を見かけたら、あなたの人生に素晴らしいチャンスや幸運が訪れるかもしれません。新しい出会いや発見、ハッピーな出来事が訪れる日も近いでしょう。◇(2)トラブルの解決白い蜘蛛は問題解決を暗示することもあります。もしあなたが何かの問題を抱えているなら、白い蜘蛛はその解決への道しるべとなるでしょう。蜘蛛は時間をかけて巣を作ることから、粘り強さを象徴します。あなたの忍耐力が、困難な状況を打開する手がかりとなるでしょう。◇(3)金運アップ白い蜘蛛は金運上昇のサインとしても知られています。見かけたら、思わぬ臨時収入があったり、宝くじが当たったりするチャンスが巡ってくるかもしれません。◇(4)仕事運アップ白い蜘蛛は仕事の成功を示唆するスピリチュアルサインでもあります。昇進や新しいプロジェクトの成功、ビジネスチャンスの到来など、キャリアに関するポジティブな出来事が期待できるでしょう。
2024年05月14日パック入りの味噌を購入した際、味噌の表面に白い紙が敷いてあることがあります。あの紙はなんのためにあるのでしょうか。また、開封後は捨ててもいいのでしょうか。ほかにも、トップシールをすべて剥がしてしまっても大丈夫なのかも気になるところ。味噌メーカーの、ひかり味噌株式会社に聞いてみました!パック味噌の紙は捨てても問題ないのか――パック入り味噌のトップシールと中の白い紙は、捨ててもいい?トップシールは、はがしてしまっても問題ありません。中の白い紙は、味噌の表面が乾燥するのを防ぐ役割があります。取り除いても問題はありませんが、代用するのであれば、味噌に直接ラップを被せて蓋をしてください。――開封したパック入り味噌を保存する際、品質の劣化を抑えるコツはある?購入後はできるだけ冷蔵庫での保管をお願いします。開封した後は、前述のように味噌に直接ラップを被せると、表面の酸化や乾燥を防げるのでおすすめです。――反対に、品質を劣化させるNGな保存方法とは?常温で長期保管したり、温度が高い場所で保管したりすると、味噌の着色が進みやすく、風味が変化する場合があります。冷蔵庫での保管をおすすめします。※写真はイメージ――ほかに味噌の保存でアドバイスはある?実は、味噌は冷凍庫に入れても凍りません。もし長期間保管するのであれば、冷凍庫に入れて保存するのもおすすめです。パック入り味噌の中の白い紙は、トップシールとともに捨てても問題ないとのこと。白い紙のほうは捨ててしまった場合、乾燥を抑えるためにラップで表面を覆うといいですね。[文/デジタル・コンテンツ・パブリッシング・構成/grape編集部]取材協力ひかり味噌株式会社
2024年05月13日白い鼻毛はスピリチュアル的に見ると、これから起こる変化の暗示や、何かしらの警告を表しています。この記事では、白い鼻毛が示すスピリチュアルメッセージをひも解いていきます。■白い鼻毛が示すスピリチュアル的な意味早速、白い鼻毛が伝えるスピリチュアルメッセージを見ていきましょう。◇(1)直感力が高まっているサイン鼻は、外部からの匂いをつかさどる繊細な器官。白い鼻毛が生えている場合、あなたの直感力が高まっていることを伝えている可能性があります。何かピンとくることがあれば、それは高次元の存在からのメッセージかもしれません。ぜひ自分の感覚を信じてみましょう。◇(2)自己受容を促している白い鼻毛は、自己受容を促しているサインとも考えられます。自己受容とは、ありのままの自分を受け入れるということ。白い鼻毛を見つけた時、もしかすると「かっこ悪い」「老けた」などネガティブな感情が湧いてくるかもしれません。しかし、どんなあなたもあなたなのです。白い鼻毛を通じて、そのことに気づかせてくれているのかもしれません。◇(3)精神的な成熟の象徴精神的な成熟の証として、白い鼻毛が見られるケースもあるでしょう。あなたの魂がレベルアップしていることを示唆しているのです。白い鼻毛を見つけた時にポジティブな印象を受けたのなら、あなたは既に自己受容ができていて、内面の成長が進んでいると考えられます。◇(4)浄化が必要なサイン白い鼻毛が出てくる時、今のあなたには浄化が必要というサインかもしれません。日々の生活で、ストレスやネガティブな感情がたまっているよう。それが爆発してしまう前に、リセットする必要がありそうです。■白い鼻毛を見つけた時の心掛けここからは、白い鼻毛を見つけた時の心掛けを紹介します。◇(1)ストレス解消を優先する日々の生活を送っていると、どうしてもストレスはたまってしまうものです。ストレスは、エネルギーの減少を引き起こす原因となりかねません。もし白い鼻毛が気になりだしたら、ストレス解消と十分な休息を意識しましょう。◇(2)ポジティブ思考を意識する白い鼻毛は、必ずしも悪い意味とは限りません。精神的な成長を示していたり、直観力の高まりを伝えてくれていたりします。そのため、ネガティブに捉えすぎず、できるだけポジティブ思考を意識しましょう。前向きな思考は、前向きな現実を引き寄せてくれます。◇(3)瞑想や塩風呂を取り入れる白い鼻毛は、浄化が必要なサインとも捉えられます。その時は、瞑想をしてみたり、塩風呂に入ったりということを生活に取り入れてみましょう。また、セージやパロサントを焚くのもおすすめです。参考記事はこちら▼パロサントの使い方とは?「幻の香木」が持つ効果や用途□白い鼻毛のスピリチュアルメッセージを受け取ろう白い鼻毛が示すスピリチュアルメッセージは、その時の状況や感じ方によって異なります。ぜひこの記事を参考にメッセージを読み解き、人生のヒントにしてみてくださいね。(LIB_zine)※画像はイメージです
2024年05月08日爪に現れる白い点は、スピリチュアル観点でどんな意味を持つのでしょうか?右手と左手、どの指にできたかによってもメッセージは異なります。もしかすると、幸運の前兆を示している可能性も。この記事では、爪の白い点が示す意味を紹介します。■爪の白い点が示すスピリチュアルな意味爪に現れる白い点は「幸運の白点」とも呼ばれ、スピリチュアル観点で幸運のサインとされています。具体的な意味を見ていきましょう。◇(1)幸運の前触れ爪の白い点は、幸運が近づいているというサインです。待ち望んでいたチャンスに恵まれたり、思ってもみなかった好機が訪れたりする可能性。ポジティブな気持ちで過ごし、幸運を受け入れる準備を整えましょう。◇(2)新たな出会いの予兆爪の白い点は、新しい出会いが近いことも暗示しています。素敵な縁や運命的な巡り合わせが待っているかもしれません。出会いを大切にし、新しい関係性を積極的に築いていきましょう。前向きな姿勢が、人生をますます好転させていきます。◇(3)精神的な成長爪の白い点は、精神的な成長を促すメッセージでもあります。自分自身と向き合い内面を見つめ直すことで、新たな気づきを得られるでしょう。あなたの内面が変われば言動も徐々に変わっていきます。そして、人生はどんどん好転していくはずです。■【右手の指別】爪の白い点が示すスピリチュアルな意味右手の爪に現れる白い点は、外側から受け取るエネルギーに関してメッセージを伝えています。◇(1)親指の爪の白い点は「人間関係の好転」右手親指の爪に白い点がある場合、人間関係が好転することを示しています。仕事や友達関係、恋愛など、あらゆる人との関わりにおいて、幸運がもたらされるでしょう。積極的にコミュニケーションを取っていくことが、さらなる運気アップのカギです。◇(2)人差し指の爪の白い点は「仕事や夢に関する幸運」右手人差し指の爪の白い点は、仕事や夢に関する幸運を暗示しています。キャリアアップのチャンスや夢の実現が近いかもしれません。引き続き目標に向かって努力することで、うれしい結果が得られそうです。◇(3)中指の爪の白い点は「移動や旅行に関する幸運」右手中指の爪に白い点がある場合、移動や旅行に関する幸運を示しています。新しい場所へのお出掛け、引っ越しなど、場所を移動するような変化が起こりそう。流れに身を任せてみると、思ってもみない幸運が得られるかもしれません。◇(4)薬指の爪の白い点は「恋愛・結婚に関する幸運」右手薬指の爪の白い点は、恋愛や結婚に関するメッセージ。恋愛における出会いを求めている人なら魅力的な人と出会えたり、恋人がいる人は結婚運が高まったりしそう。愛情に関するポジティブな変化を期待できるでしょう。◇(5)小指の爪の白い点は「金運アップの前兆」右手小指の爪に白い点がある場合、金運アップの前兆かもしれません。仕事で昇給したり、臨時収入があったり。思いがけない幸運がもたらされそうです。■【左手の指別】爪の白い点が示すスピリチュアルな意味右手の爪に現れる白い点は、内側から発するエネルギーに関してメッセージを伝えています。◇(1)親指の爪の白い点は「出会いの前兆」左手親指の爪に白い点がある場合、これから訪れる新しい出会いを知らせてくれています。恋愛に関する出会いだけでなく、人生を変えるきっかけとなるような出会いが待っているかもしれません。直感力が高まっているタイミングでもあるので、ピンときたことがあればそのインスピレーションを信じてみましょう。◇(2)人差し指の爪の白い点は「願望成就のサイン」左手人差し指の爪に白い点があるなら、願望成就が近いサイン。長年の夢がかなったり、目指していた目標を達成できたりするかもしれません。あなたが心から願うことを明確に意識することで、実現のスピードはさらに加速するでしょう。◇(3)中指の爪の白い点は「創造力や芸術的才能の向上」左手中指の爪に白い点がある場合は、創造力や芸術的スキルが高まっているサイン。斬新なアイデアが出てきたり、クリエイティブなことに挑戦してみたくなったりするかもしれません。創造性を発揮して、ぜひ自己表現を楽しんでくださいね。◇(4)薬指の爪の白い点は「直感力や自己愛の高まり」左手薬指の爪の白い点は、直感力や自己愛が高まっているサイン。ぜひ、自分自身の直感を信じて行動してみましょう。内なる声に耳を傾けることで、あなた自身をより愛おしく感じられるはず。自分をもっと愛せるようになり、思わぬ幸運が引き寄せられるかもしれません。◇(5)小指の爪の白い点は「コミュニケーション能力の向上」左手小指の爪に白い点がある場合は、コミュニケーション能力がアップするサイン。人との交流がより円滑になったり、自分の思いをうまく伝えられたりするでしょう。普段以上に密なコミュニケーションを意識すると、その縁がさらに幸運を運んできてくれるはずです。■爪の白い点がある時の心構え爪の白い点が伝えるスピリチュアルメッセージを生かすには、どんなことを心掛けると良いのでしょうか?◇(1)感謝の気持ちを忘れない爪の白い点を見つけた時は、いつも以上に感謝の気持ちを忘れないようにしましょう。周囲の人や何気ない日常に対してなど、特別何かを意識する必要はありません。感謝の気持ちを持つことで、より良いエネルギーが満ちてくるはずです。◇(2)直感を信じる爪の白い点がある時、そこから感じるメッセージや自分の直感を信じてみましょう。何かピンとくることがあれば、それは大切なメッセージかもしれません。時には流れに身を任せてみるのも大切でしょう。◇(3)ポジティブ思考を心掛ける爪の白い点からメッセージを受け取ったら、ぜひポジティブな言動を意識してみてください。ポジティブな思考は、ポジティブな現実を引き寄せます。積極的に行動することで、あなたにとってうれしい出来事が舞い込んでくるでしょう。□爪の白い点は幸運のサイン爪の白い点は、あなたに幸運がもたらされることを示しています。前向きに捉えて積極的に行動することで、さらに運気を味方にできるでしょう。スピリチュアルメッセージを見逃さないようにしてくださいね!(LIB_zine)※画像はイメージです
2024年05月08日煮物や炊き込みご飯の具材として重宝する、タケノコ。旬のタケノコを味わうのもいいですが、水煮処理されたものは、ゆでる時間を省くことができます。そんな水煮タケノコの断面に、白いカビのような物体を見たことはありませんか。タケノコに付着した白い物体が?生活協同組合連合会コープ北陸事業連合のウェブサイトでは「水煮たけのこに白いカビのようなものがたくさんついている」という質問に対して、こう回答しています。A.白いものは竹の子自身の成分であるチロシンです。チロシンとはアミノ酸の一種です。食べても問題ありませんので、そのままお召し上がりください。コープ北陸事業連合会ーより引用カビのように付着していた白い正体は、タケノコの成分だったのですね。『チロシン』というアミノ酸の一種で、水に溶けにくいため、タケノコの内部に残りやすいのだとか。もしかしたら、カビと勘違いして取り除いたり、食べるのを諦めてしまったりした人がいるかもしれません。見た目に驚いたとしても、問題はないため、安心して食べてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2024年05月07日海外の掲示板『Reddit』に投稿された、ある犬の写真に大きな反響が上がりました。マット・スミス(TallyMatty)さんが紹介したのは、愛犬のバスターくんの写真です。投稿には黒い毛と白い毛に覆われた、2匹の犬の写真が並んでいます。2匹のうちのどちらがバスターくんかというと…どちらもバスターくんなのです。実は、バスターくんは2年半かけて、被毛の色が黒から白に変わったといいます!※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。My boy Buster (4yo) has completely changed from black to white over the course of the last 2.5 years.byu/TallyMatty inawwバスターくんは異常性白斑という皮膚疾患をもっているのだそう。白斑は皮膚と被毛の色素が白く抜ける病気で、原因はさまざまだといわれます。マットさんはバスターくんの被毛の色が変化する様子を写した7枚の写真を公開。黒だった被毛は顔や脚の先から白くなり始めて徐々に全身に広がり、2024年4月時点ではほぼ全身が白い毛に変わったのが分かります。マットさんは2022年にも『Reddit』に、顔の毛が白くなり始めたバスターくんの写真を載せていました。[OC] My dog Buster has the skin condition vitiligo. It causes depigmentation of the skin (and fur). The left photo is from 9 months ago. The right photo was taken today!byu/TallyMatty inawwバスターくんの変化の過程では、黒い毛が抜けてから白い毛が生えてきたのだそう。そのため、一時的に毛がない箇所もあったといいます。これらの写真には驚きの声が上がりました。・絶対に2匹の犬だと思った!なんていう変身ぶりだ!信じられないよ。・すごい!スクロールするまでフェイクだと思っていた。・黒でも白でも、バスターくんはすごくかっこいい犬だね!なおバスターくんは毛の色が変わった以外は、健康状態に問題はないそうです。黒い毛がだんだんと白くなっていく過程の写真がなかったら、同じ犬だと信じられないでしょう。完全に黒い犬から白い犬に変身したバスターくんは、多くの人を驚かせました![文・構成/grape編集部]
2024年05月07日ステンレスの一部が白く変色してしまった…そんな経験はありませんか。汚れかと思って洗剤でお手入れしてもなかなかきれいに落とせず、困っている人もいるでしょう。本記事ではパルシステムの公式サイトより、ステンレスが白く変色する原因について紹介します。変色の原因は『孔食(こうしょく)』ステンレスが白く変色する原因は、部分的に発生する『孔食』というサビの一種だそうです。ステンレスの主成分は鉄ですが、一定量のクロムを混合した合金。クロムが空気と反応することによって、表面に『不働態皮膜』という薄い膜を生成し、サビの進行を防ぎます。しかし汚れたり水滴が付いたりすると、不働態被膜が生成されない状態が続き、サビが発生して白くなるそうです。水道水や食材に含まれる、酸や塩素イオンによって、不働態皮膜が侵されて剥げたようになり、白っぽく色がくすんだように見えたり、黒茶色に変色したりする場合があります。パルシステム公式ーより引用このような孔食は部分的に発生することから、「塗装やコーティングが剥がれてしまった」と思う人もいるようです。しかしステンレス製品には塗装やコーティングは施されていません。変色した場合の対処法は…ステンレスが白く変色してしまった場合は、研磨剤入りのクレンザーでこすり落としましょう。表面に細かい擦り傷が残ることがありますが、腐食の進行を抑えられます。ステンレスが部分的に白く変色するのは、『孔食』というサビの一種。ステンレスは錆びにくいといわれていますが、使用方法によっては錆びることがあります。孔食を見つけたら早いうちに対処し、ステンレスの美しさをキープしてください。[文・構成/grape編集部]
2024年05月04日生フルーツゼリー専門店「フルフール(FruFull)」の東京1号店が、2024年4月17日(水)より高円寺にオープンする。新鮮な“生フルーツ”ゼリー専門店「フルフール」フルフールは、2006年に静岡県御殿場市で創業された生フルーツゼリー専門店。高級ランクの果実から、新鮮で美味しい部分のみを手作業で選別したフルーツゼリーを提供している。そんなフルフールの東京1号店が、JR高円寺駅南口から徒歩1分ほどの場所にオープン。自分用にはもちろん、お土産スイーツとしてもおすすめだ。季節限定“白いちご”ゼリーゼリーには生のフルーツをそのまま使用しているため、季節や天候により販売されるメニューが異なるのも魅力のひとつ。店舗では通常約10種類以上の「生フルーツゼリー」を開店時に用意している。4月17日(水)のオープン日からは、白いちごのなかでも酸味が少なくまろやかな「初恋の香り」を使用した季節限定フルーツゼリーも提供される。詳細生フルーツゼリー専門店「フルフール」オープン日:2024年4月17日(水)住所:東京都杉並区高円寺南4-27-7 ラインビルド高円寺 林 101営業時間:9:00~17:00※閉店時間前でも商品がなくなり次第、販売終了休業日:火曜日(祝日は営業)駐車場:なし
2024年04月19日娘が生後1カ月ごろ、歯茎に白いブツブツができていました。もしかして病気なのではないかと心配し、病院を受診したときのことをお話しします。 ※訂正:(誤)なくなってるので→(正)なくなっていくので 赤ちゃんの歯茎に小さな白いブツブツが!わが家の娘が生後1カ月ごろ、歯ぐきに小さな白いブツブツがいくつかできていました。実は上の子のときも、生後2~3カ月ごろに同じようなブツブツがあったのです。 そのときは「歯が生えかけているのかな?」と思いながらそのままにしていました。しばらくすると消えてなくなっていたので、今回も気にしないで放置していました。 今度は白い大きなかたまりが!娘が生後4カ月のころのことです。小さな白いブツブツは消えてなくなっていたのですが、今度はひとつだけ大きな白いかたまりができていました。この間まであった小さなブツブツがかたまって、大きくなったような白いかたまりです。 最初は、白いかたまりが見えているだけでしたが、しばらくするとぷっくりふくらんで、できもののようにも見えました。そんな白いブツブツの変化が心配になり、病院へ受診することにしました。 診断の結果は「上皮真珠(じょうひしんじゅ)」医師によると、前にあった小さなブツブツも、この大きな白いかたまりも、「上皮真珠(じょうひしんじゅ)」というものなのだそうです。 あごの中で歯が形成するときに残った組織が歯茎から出てきたもので、病気ではないとのこと。「生後6カ月を過ぎるころにはなくなっていくので、そのままにしていて大丈夫ですよ」と説明を受けました。特に治療も必要ないとのことだったので、娘もそのままにしています。 子どもが小さいと、何でも気になります。赤ちゃんだとなおさらです。娘の場合は心配になり受診しましたが、病気ではなくそのままで大丈夫とのことだったので、先生に診察してもらってよかったと思います。 ※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。 イラストレーター/みいの著者:藤川智子結婚前は小学校教員、現在は幼児への音楽教育を指導している音楽ママ。自身の体験をもとに妊娠・出産・子育てに関する体験談を中心に執筆中。監修者・著者:助産師 松田玲子医療短期大学専攻科(助産学専攻)卒業後、大学附属病院NICU・産婦人科病棟勤務。 大学附属病院で助産師をしながら、私立大学大学院医療看護学研究科修士課程修了。その後、私立大学看護学部母性看護学助教を経て、現在ベビーカレンダーで医療系の記事執筆・監修に携わる。
2024年04月09日ハチミツを使おうと思ったら白く固まっていることがあります。「品質に問題ないか」「食べてもいいのか」と心配になったことはありませんか。本記事ではハチミツが固まる理由や解決法を紹介します。ハチミツが白く固まる理由とは東京ガスが運営する暮らし情報メディア『ウチコト』の公式サイトでは、ハチミツの結晶化について詳しく解説しています。保管しておいたハチミツに白い粒ができていたり、全体的に白く固まったりするのは、ハチミツの主成分『ブドウ糖』が結晶化したことによるものです。ハチミツが結晶化するのは、『温度変化』が主な理由。保存する場所の気温が15~16℃以下の環境で結晶化しやすくなります。結晶化したとはいえ成分が変化しているわけではないので、食べても問題はありません。しかし固まっているため使いづらく、食感が気になります。固まったハチミツは元に戻せる!結晶化したハチミツは『湯煎』で溶解しましょう。その方法を詳しく紹介します。1.鍋に水を入れる2.「はちみつ」が入ったビンのフタをゆるめ、ビンごと水の中に入れる3.鍋の水をゆっくり温める4.スプーンや菜箸などでゆっくりかき混ぜながら全体を温めるウチコトーより引用「電子レンジで簡単に溶けるのでは…」と考えがちですが、電子レンジで温めすぎるとハチミツ特有のとろっとした質感や風味、色味が損なわれてしまいます。時間をかけてゆっくりと湯煎で溶かしましょう。ハチミツは15℃前後以下で結晶化しやすくなるため、常温での保存がおすすめです。夏場は腐ってしまうのではないかと心配かもしれませんが、冷蔵庫に入れる必要はありません。ただし、直射日光に当たらないように気を付けてください。ハチミツの賞味期限ハチミツの賞味期限は、容器に詰めてから1~3年と設定しているものがほとんどです。長期保存できますが、時間の経過とともに風味が落ち、色が濃くなります。古くなったハチミツは、そのまま使うよりも砂糖の代わりの調味料として加熱料理に利用するのがおすすめです。また賞味期限はメーカーによって異なるため、心配な場合は直接問い合わせるといいでしょう。ハチミツが結晶化するのは温度差によるものがほとんどです。直射日光が当たらない場所で常温保存して結晶化を防ぎ、おいしいハチミツを長く楽しんでください。[文・構成/grape編集部]
2024年03月17日石屋製菓の銘菓「白い恋人」と、北海道を舞台にしたTVアニメ『ゴールデンカムイ』のコラボレーション第4弾として、“谷垣源次郎”のコラボレーション缶が登場。白い恋人パーク内「ショップ・ピカデリー」、「ISHIYA札幌大通本店」ほかにて販売される。“谷垣ニシパ”柄の「白い恋人」コラボ缶実写化でも話題をさらった、北海道を舞台に冒険活劇が描かれるTVアニメ『ゴールデンカムイ』と、北海道銘菓「白い恋人」のコラボレーションは、2020年にスタートした。初回は「アシㇼパ」と「レタㇻ」の絵柄が登場し、続いて2022年には「鶴見中尉」の絵柄でコラボレーション。2023年には「白い恋人」の缶を模したマグネットを販売した。今回の絵柄は、第七師団に所属していた東北のマタギであり、“谷垣ニシパ”の敬称でも知られる「谷垣源次郎」を起用。描き下ろしオリジナルイラストを印刷した「白い恋人36枚入『ゴールデンカムイ』コラボ缶」を展開する。缶の中には、香ばしく焼き上げたラング・ド・シャに、オリジナルブレンドのチョコレートをサンドしたホワイト27枚とブラック9枚を収めている。【詳細】白い恋人(ホワイト&ブラック)36枚入 4,100円発売日:2024年3月14日(木)~無くなり次第終了※販売時間は店舗営業時間に準ずる。内容:白い恋人36枚入(ホワイト27枚入、ブラック9枚入)絵柄:谷垣源次郎■販売店舗白い恋人パーク ショップ・ピカデリー(営業時間:10:00~19:00)ISHIYA札幌大通本店(営業時間:10:00~20:00)※事前の予約、商品の取り置きは不可。※電話注文不可。※各店舗ひとり2缶まで購入可能。※店舗によって販売数量が異なる。※販売店舗・営業時間は急遽変更になる場合あり。■オンライン販売ISHIYAオンラインショップAnnex※ISHIYAオンラインショップは2024年3月14日(木)10:00より販売開始。※数量に達し次第完売。※送料別途要。(C)野田サトル/集英社・ゴールデンカムイ製作委員会
2024年03月14日今回は、日常に役立つかもしれない便利な情報を紹介します!是非参考にしてみて下さいね♪シャツを着用していると、洗濯では落ちない黄ばみが発生することがあります。黄ばむ原因や予防のコツと一緒に、黄ばんだシャツを白くする裏技を紹介します。ぜひ参考にしてください。黄ばんだシャツの原因は?黄ばんだシャツの主な原因は「皮脂」と「汗」です。これらが酸素や湿気と触れることで酸化し、黄色く変色します。とくに首周りやワキは皮脂の分泌が多いため、黄ばみやすい部位です。また、洗剤や制汗スプレーの使いすぎも黄ばみの原因となることがあります。黄ばんだシャツを白くする裏技黄ばんだシャツを白くする裏技をまとめました。全体的な黄ばみと部分的な黄ばみの洗濯方法を試してみてください。全体的な黄ばみの洗濯方法酸素系漂白剤に浸け置きする方法がおすすめです。1. 洗濯桶に黄ばんだシャツが浸かるくらいのぬるま湯(40度)を入れます。2. 衣類用洗剤と酸素系漂白剤を入れて混ぜます。3. シャツを30分~2時間ほど浸け置きします。4. 洗濯液ごとシャツを洗濯機に入れてまわします。※洗濯表示で確認してください。また、煮洗いをする方法も効果的です。1. 洗濯桶に黄ばんだシャツが浸かるくらいの水を入れます。2. 衣類用洗剤と酸素系漂白剤を入れて弱火にかけます。3. 黄ばんだシャツを入れ、弱火で30分ほど煮洗いをします。4. 火を止めたら1日ほど放置します。5. シャツをザルにあげて水を切ったら、洗濯機でまわします。※デリケートな素材には注意してください。部分的な黄ばみの洗濯方法固形石鹸を使う方法がおすすめです。1. 黄ばみに洗濯用固形石鹸をこすりつけます。2. 黄ばんだシャツをもみ洗いします。3. 洗濯機に入れて通常通りに洗濯します。※蛍光増白剤が入ったタイプは白いシャツ以外には使用しないでください。食器洗剤を使う方法もあります。1. 食器用洗剤を黄ばみ部分にかけます。2. 歯ブラシで優しく擦ります。3. ぬるま湯(40度)と酸素系漂白剤を入れた洗濯桶に黄ばんだシャツを入れ、30分ほど浸け置きます。4. 洗い流したら、通常通りに洗濯機でまわします。最後に、重曹とスチームアイロンを使う方法があります。1. 酸素系漂白剤と重曹を混ぜ、ぬるま湯(40度)を加えてペースト状にします。2. 黄ばみの部分にペーストをたっぷりと塗布します。3. アイロンを浮かしながらスチームを黄ばみにあてます。4. 洗剤を洗い流した後、洗濯機でまわします。※酸素系漂白剤の割合やアイロンの温度には注意してください。以上が黄ばんだシャツを白くする裏技です。ぜひ試してみて、黄ばみをスッキリ落としてください。明日の私をちょっと楽に♪今回は、日常に役立つかもしれない便利な情報を紹介しました!ぜひ参考にしてみてくださいね♪(lamire編集部)※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。
2024年02月18日白スニーカーはどんなアイテムとも好相性な一方、少し汚れが付いただけでも目立ちやすいのが難点です。美しい白さと輝きを失わないよう、汚れがこびり付く前にしっかりお手入れしましょう。白スニーカーの白さを復活させる方法買ったばかりの白スニーカーはまぶしいほど美しく輝いていますが、履いているうちに汚れて白さが失われてしまいます。汚れたままにしておくとこびり付いて落とせなくなってしまうので、定期的なスニーカーのお手入れが必要です。世界的に知名度のあるスポーツブランド「Nike(ナイキ)」の公式サイトでは、スニーカーの白さを取り戻す方法を「キャンバスシューズ」と「レザーシューズ」に分けて紹介しています。キャンバスシューズ※写真はイメージまずは、キャンバスシューズのお手入れ方法から見ていきましょう。Nikeの公式サイトでは、お手入れのポイントを次のように説明しています。キャンバスシューズは洗濯機で洗えるという人もいるが、そのクリーニング方法では余計な摩耗が生じ、シューズの構造にダメージを与えてしまう可能性がある。 リスクを回避するために、代わりに以下の方法を試してみよう。 また、ソールの汚れを落とすには、歯磨き粉と古い歯ブラシを使うとよい。Nike(ナイキ)公式ーより引用では、使用する洗剤ごとに具体的なお手入れ方法を見ていきましょう。洗濯洗剤1.少量の洗濯洗剤とぬるま湯を混ぜ、それに浸した白い布や古い歯ブラシを使ってアッパーの汚れを擦り落とします。2.ブラシでミッドソールとアウトソールの汚れを落とし、濡らした布で余分な洗剤を拭き取ってください。重曹と過酸化水素水1.重曹と過酸化水素水を2:1の割合で混ぜてペースト状にし、古い歯ブラシに付けてソールとアッパーに塗ります。2.30分程度放置したらペーストを洗い流すか、日光に当てて乾燥させてからブラシで落としましょう。漂白剤1.約1ℓの水に大さじ1杯の漂白剤を加えて混ぜ合わせます。2.白い布か古い歯ブラシを1に浸して、円を描くようにアッパー、ミッドソール、アウトソールを磨きましょう。3.余分な洗剤を洗い流す、もしくは拭き取ったら十分に乾かしてください。トイレットペーパー1.水で湿らせたトイレットペーパーでシューズを覆います。2.約12時間乾かしたらトイレットペーパーを剥がしましょう。頑固な汚れが浮き上がってくるはずです。レモンと日光1.少量の水にレモンを絞って混ぜ、それに浸した布やブラシを使って円を描くように磨いて汚れを落とします。2.直射日光の当たる場所にシューズを数時間置き、水洗いしましょう。レザーシューズ※写真はイメージレザーシューズのお手入れは、以下のポイントに注意してください。レザーはデリケートな素材で、濡れると形が変わってしまうため、キャンバススニーカーより少し優しく扱わなければならない。 クリーニングを始める前に、シューズの中にシューキーパーを入れるか、新聞紙を詰めるとよい。 続いて、レザー用のクリーニング剤を塗布するか、以下のいずれかの方法を試してみよう。Nike(ナイキ)公式ーより引用以下では、使用する洗剤と具体的なお手入れ方法を説明します。重曹とお酢1.重曹大さじ1杯、ホワイトビネガー大さじ2杯、水1カップを混ぜ合わせて溶液を作ってください。2.1の溶液に浸したブラシか布で、スニーカーの汚れた部分を優しく擦り落としましょう。メラミンスポンジ水に浸したメラミンスポンジで、アッパーとソールの汚れを擦って落とします。ミセラウォーター「ミセラーウォーター」は肌のクレンジング製品として使われていますが、白スニーカーの汚れ落としとしても効果的です。レザーやスエード、ラバーにも使えます。1.柔らかめのブラシや歯ブラシにミセラウォーターを塗り、ソール、アッパーの順に洗いましょう。2.洗い終わったら柔らかい布で拭き、自然乾燥させれば完了です。白スニーカーを定期的にお手入れすることで、輝く白さをキープできます。汚れてしまった時は放置せずに、できるだけ早く対処しましょう。[文・構成/grape編集部]
2024年02月13日栄養豊富で優しい甘さが特徴の、バナナ。朝食や間食に食べるのにもピッタリで、老若男女を問わず人気がありますね。バナナを買った後、軸の部分に『白いもの』が付着しているのを見たことはありませんか。※写真はイメージ実は、この白いものの正体は…カビ!防カビ剤不使用のバナナは、袋の中で蒸れるといった原因で、カビが生えてしまうことがあるそうです。バナナの軸にカビが…!食べても平気なの?カビと聞くと「え、食べても大丈夫!?」と心配になる人もいるでしょう。バナナの『甘熟王』などを販売する株式会社スミフルジャパンは、軸に付いたカビについて、ウェブサイトでこのように説明しています。弊社のバナナは「防カビ剤不使用」のため、袋の中で蒸れてしまうことで、カビが生えてしまい、軸の部分が白くなってしまう場合がありますが果肉には影響ありませんので、皮を剥いてお召し上がりください。なお、カビを防ぐ方法としては、袋を外し、風通しを良い場所で保存してください。Sumifruーより引用軸の部分が白くなってしまっても、果肉には影響はなく、皮をむけば問題なく食べられるとのこと!気になる人は、カビの部分を切り取って保存してもいいでしょう。ただし、果肉の部分にカビが生えていたり、異臭がしたりする場合は、果肉そのものが傷んでいる可能性があるため、食べないように注意してくださいね。このことを知らなかった人は意外にも多く、ネットでは「あれはカビだったのか」「覚えておこう」といった声が見られました。バナナの保存方法は?ちなみに、カビを防ぐには、購入時に付いている袋を外し、風通しのよい場所で保存するのがいいそうです。同社のウェブサイトには、バナナのおすすめの保存方法も記載されていました。バナナは常温で保存してください。バナナの保存に適した温度は15~20℃です。完全に追熟する前に13℃以下の低温の場所に置かれますと、熟成がなかなか進まなくなる可能性がありますので、13℃を下回らない保存をお願いいたします。また果肉の柔らかいバナナは、テーブルなどに置いておくと接触した部分が黒ずみ、傷みやすくなってしまうので「バナナスタンド」の使用をお勧めします。房の根元を引っ掛けて吊るして、風通しの良い場所に常温で保存することにより、バナナを傷みにくくします。また夏季においては、袋は外しなるべく涼しい場所に置かれますようお願いいたします。Sumifruーより引用なお、皮に『シュガースポット』と呼ばれる、茶色い点々が出てきた場合には、1本ずつビニール袋か新聞紙に包んで、冷蔵庫で保存してよいとか。スーパーマーケットなどでバナナを買うことがある人は、覚えておくと便利かもしれません![文・構成/grape編集部]
2024年01月30日カノーブル(CANOBLE)は、「白いバターキャラメル」を使った新作スイーツを2024年1月12日(金)より発売する。「白いバターキャラメル」を使用したサブレサンドバターブランド・カノーブルは、“バターを焦がす”よりも手前の“バターを煮込む”という製法で仕上げた、新感覚のミルク感を楽しめるキャラメル「白いバターキャラメル」を使った新作スイーツを展開。「白いバターキャラメルサンドウィッチ」は、繊細な甘さとバターのコクが調和した「白いバターキャラメルクリーム」を、サクサク食感のラングドシャー風のサブレでサンド。バターの豊かな風味に、カスタードとバターを合わせたムースリーヌクリームの滑らかなくちどけを楽しめる。チーズバタークリーム×キャラメルの濃厚スポンジケーキ一方、「白いバターキャラメルケーキ」は、チーズバタークリームの深い風味が際立つ濃厚な1品だ。 ベースとなるのは、キャラメルシロップに丁寧に漬け込んだ、しっとり食感のスポンジケーキ。クリーミーなチーズバタークリームと「白いバターキャラメルクリーム」、ムースリーヌクリームを組み合わせることで、それぞれの層が織りなす豊かな味わいを堪能できる。詳細カノーブル 新作スイーツ発売日:2024年1月12日(金)・白いバターキャラメルケーキ 1個 3,200円・白いバターキャラメルサンドウィッチ 6個入り 2,800円販売店舗:ナショナルデパート 東京工場住所:東京都目黒区八雲2−6−11営業時間:毎週金・土・日曜日(12:00〜17:00)※営業時間・在庫については要電話確認TEL:03-6421-1861
2024年01月07日