今年のヒットファッションのひとつは、短丈。特にミニ丈スカートは、もはや鉄板。真冬でも、ショート丈スカ―トはマストです。この冬も元気に着こなす人たちの、冬の可愛いミニスカコーデ術を集めました! 今季トレンドのツイードスカートからテンションの上がるカラースカートまでどれも真似したくなるような気分高まるコーデばかりなのでぜひ、チャックしてみてくださいね。冬のムード高まるチェック柄スカート出典:DHOLIC秋冬の定番柄といえばチェック。トラッドなチェック柄スカートもカラーニットと合わせれば、垢抜けたトレンディーなコーデに早変わり。さらにトレンド感を追加するならハイソックスをプラスして。ベレー帽など小物も合わせるとレディな雰囲気が出るのでデートなどにもおすすめです。テンションのあがるカラースカート出典:DHOLIC冬になるとどうしても暗めトーンなアイテムを選んでしまいがち。そんな時は1点、テンションの上がるカラースカート投入してみて。色物が苦手な人でもボトムスなら顔まわりが影響されることもないのでチャレンジしやすいはず♡ また、明るいカラーのスカートならタイツを合わせても重たくならずに着用できるので、寒さ対策にもおすすめです。冬の鉄板オールホワイトもミニスカートで叶えちゃう♡出典:Instagram冬になると不思議とチャレンジしたくなるホワイトコーデ。そしてホワイトコーデ + ミニスカートは最強モテコーデ! デート服で迷ったらぜひチャレンジしてみてほしいおすすめスタイルです。足元でブラックのロングブーツを履くなら、バッグもブラックで合わせてあげることでまとまりが出て、クラス感あるスタイルに仕上がります。クラシカルなツイードスカートはカジュアルアウターで着崩して出典:Instagram淑女的で落ち着きのあるツイードスカートも、実は、アイテム次第で着こなし方は無限大。ジャケットを合わせてレディに着こなすのもいいけど、あえてMA-1などのメンズ感の強いアイテムに合わせてカジュアルダウンさせても、抜け感が出ておしゃれ見えします。足元もくしゃっと感のあるルーズな靴下にムートンブーツなど抜け感のあるアイテムを合わせるとより洗練されたスタイルに仕上がります。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではDHOLIC、@kerubin.18様、@___nanami11様のInstagram投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:_c0502
2023年12月24日イタリアン【RISTORANTENARVALO】創作和食【信州神恵】鉄板焼・フレンチ【cinq sens K】蕎麦・創作料理【SOUSAKU 28】日本料理【和食割烹志どき】イタリアン【RISTORANTENARVALO】和のエッセンスを感じる旬素材のイタリアン旬を大切に、素材を活かした『寒鯖 トマト ハーブ』長野駅から徒歩7分の【RISTORANTENARVALO】は、「イタリア料理と和のエッセンスの出合い」をテーマに独自の創作料理を提供するお店。旬の素材を活かしたお料理をコースでいただけます。コースの流れに沿ったペアリングは、イタリアワインをセレクトした『アルコールペアリング』と、日本茶をベースにした『ノンアルコールペアリング』から選べます。和の要素を織り交ぜたインテリアがオシャレシックで落ち着いた雰囲気の店内は、まるで隠れ家のよう。デートや記念日の利用、ワイン会にぴったりです。旅の思い出の一コマにもオススメ 。0.1度単位で温度を操る絶妙な火入れや、思わず見惚れる美しい盛付けなど、シェフの技が光るお料理の数々が、特別な時間を彩ってくれること間違いなしです。RISTORANTENARVALO【エリア】長野市【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】5500円【ディナー平均予算】9900円【アクセス】長野駅 徒歩7分創作和食【信州神恵】温もりあふれる隠れ家で信州の自然の恵みをいただくイチボは信州牛の中でも特においしい部位長野駅から徒歩5分の【信州神恵】は、信州の豊かな自然がもたらす恵みをふんだんに使ったお料理が楽しめるお店です。メニューは3種類の『おまかせコース』のみ。季節の食材を使った目にも鮮やかな前菜『八寸』や、脂のりがいい『信州牛イチボステーキ』などが味わえます。ワインや長野の日本酒、クラフトビールなど多彩なラインアップのお酒も見逃せません。ソファーが置かれた個室。温かみのある照明と木の温もりに癒される駅のほど近くにありながら、細い路地の奥に建つ一軒家の同店は、街の賑わいを忘れさせてくれる隠れ家的な存在。築60年ほどの温かみのある店内は居心地が良く、木の風合いを活かしたインテリアが、くつろげる雰囲気をつくり出しています。6名まで利用できるソファー席の個室もあり、テーブル席を仕切りで区切って半個室にすることも可能です。信州神恵【エリア】長野市【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】7000円【アクセス】長野駅 徒歩5分鉄板焼・フレンチ【cinq sens K】フロアごとに異なるジャンルが楽しめる完全予約制のレストラン色鮮やかなエディブルフラワーが華やかな『信州サーモン旬野菜そば粉』善光寺のほど近くに佇む【cinq sens K】は、1階は鉄板炭火焼、2階はフランス料理が味わえるレストラン。1階の『黒毛和牛フィレステーキ』は、炭火焼もしくは鉄板焼という、部位によって適した調理法で焼き上げる一皿。2Fの『信州サーモン旬野菜そば粉』は、そば粉のガレットの素朴な風味と、ハーブと野菜の爽やかな香りが口いっぱいに広がります。鉄板の目の前ではなく、あえてコの字型に配した1階のカウンター席2人のシェフがそれぞれ1階と2階で異なるジャンルのお料理を提供するため、予約時にどちらかを選ぶスタイルです。まるで劇場にいるかのように、どの席からもライブ感あふれる調理風景が楽しめる鉄板炭火焼店と、優雅で落ち着いた雰囲気で、個室も備えたフランス料理店。「どちらも魅力的で選べない」と相談する人もいるほどだそうです。cinq sens K【エリア】長野市【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】権堂駅 徒歩5分蕎麦・創作料理【SOUSAKU 28】蕎麦前で大人の粋を楽しみ、信州の恵みを味わい尽くす『極み戸隠十割蕎麦』は限定10食蕎麦屋ならではのつまみと酒を楽しみ、締めに蕎麦を食べる「蕎麦前」の文化が楽しめるのが、権堂駅から徒歩5分の【SOUSAKU 28】です。長野県産の食材を使った料理を味わった後は、お楽しみの締めの蕎麦。日本三大蕎麦の一つ、戸隠産蕎麦粉100%で打った『極み戸隠十割蕎麦』は、蕎麦本来の風味が楽しめる一品。戸隠大根がさらに風味を引き立てます。カウンター席は間接照明の優しい明かりに包まれるシックで居心地がいい雰囲気の店内は、カウンター席と半個室のテーブル席があり、団体用の個室も完備。普段使いやグループでの会食、デートなど、さまざまなシーンに使えます。地酒やクラフトビール、ワインなど、信州産のお酒も揃っていて、長野の食を味わい尽くすことができるので、観光客にもオススメのお店です。SOUSAKU 28【エリア】長野市【ジャンル】そば【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】権堂駅 徒歩5分日本料理【和食割烹志どき】肩ひじ張らずに楽しめる、地場野菜や旬食材が彩る割烹料理里芋のおいしさを存分に味わうために、饅頭の中は里芋のみ長野駅から徒歩5分の【和食割烹志どき】は、信州産の野菜をはじめ、全国から厳選した産地直送の魚介などの旬食材を使った料理がいただける割烹料理店。その日の仕入れで構成を決める『おまかせコース』と、店主の目利きで選んだ日本酒が楽しめます。試行錯誤して完成した『里芋饅頭』は、地場野菜の里芋のおいしさを存分に堪能できる一皿です。店内は落ち着いた雰囲気で癒される空間紺色を基調とした店内にはジャズが流れ、居心地のいい空間になっています。割烹というと敷居が高く感じがちですが、「割烹料理や日本酒に馴染みのない方にとって、はじめての割烹料理店の入り口になりたい」という店主の温かな人柄が、ゲストをリラックスさせてくれます。店主オススメの日本酒と季節の品々で割烹料理を楽しんでみませんか。和食割烹志どき【エリア】長野市【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8000円【アクセス】長野駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年12月22日mamagirl読者の皆様、こんにちは♡mamagirl公認ライバーのリリーです!もうすぐ年末、全国のママさん~! 1年間ほんとうにお疲れさまでした♡今回はママさんたちの1年間のご褒美として必見な〝ふるさと納税〟についてご紹介します!もちろん毎年やってるよって方も、まだやったことない!って方もぜひぜひ参考になさってください♪ 毎日がんばっている自分へのご褒美に選んでみてはいかがでしょうか♡まだ間に合う!そもそも皆さま、ふるさと納税やってますか? 私も産休育休が明け、今年から復職したのでふるさと納税できるーーー!! とテンション上がっています(笑)。そこで私の分の寄付については自分へのご褒美として選ばせてもらいましたよ♡ まだまだ今年の締切も間に合いますので参加してみてはいかがでしょうか。ふるさと納税とは?ふるさと納税は、簡単に言うと皆さまが毎月支払っている所得税と住民税を自分の応援したい自治体に寄付することで、所得税と住民税が控除される仕組み。その寄付した自治体から、自己負担額たったの2,000円で返礼品がもらえちゃうんです!詳しくは総務省HPに掲載されていますので是非参考にしてみてください。コチラをチェック→総務省HPお得なのはわかるけど手続きが面倒だなぁ…と思っている方! 実はワンストップ特例という仕組みがあり、1年間(1~12月)にふるさと納税の寄付先が5つ以下の場合、確定申告不要でふるさと納税ができるのです!私も例年はワンストップ特例を利用しているのですが、今年はマイホームを購入したのでこちらは利用できません。ただ手続きが本当に簡単なんです!私のように住宅購入をしたり、利用条件を満たない場合は利用できないので注意が必要ですが、ぜひチェックしてみてください。というわけで、働いているママさん、共働きのご夫婦、旦那さんのみ働いている場合でも、やって損なしの制度なので是非参加してみてください♪クリスマスツリーの前で♡ たまにはママも息抜きしてくださいね♪ ふるさと納税もママにとって最高のご褒美!おすすめの返礼品をご紹介♡親子でうれしい「あまおういちご」返礼品は本当にさまざまな品物があって悩んでしまいますが、食べ物はとっても種類豊富でいろんな自治体さんが返礼品を用意してくれています♡新鮮な果物やお肉、魚介類はもう鉄板!果物は旬な時期に発送してくれるので、おいしさ格別でオススメです!私も福岡県柳川市に寄付させて頂き、あまおういちごを注文しました♡ こちらは収穫時期の2月に送られてくるみたいなのでいまから待ち遠しいです♪ 息子も喜ぶ「鉄板焼きハンバーグ」こちらもオススメ、毎年リピートしている福岡県飯塚市の返礼品、鉄板焼ハンバーグ!こちらは冷凍で届くのですが、忙しい平日のご飯に本当に助かってます!2歳の息子も大好きなハンバーグなのでワーママさんに是非注文してほしい♡冷凍なのにとってもジューシーで子どもから大人までおいしくいただけるハンバーグです。食べ物以外にも、人気遊園地のチケットや子ども服、ファッションアイテム、美容グッズまで幅広い品ぞろえなので寄付金に合わせていろいろ選んでみてくださいね♡老舗ブランドの「ノートバッグ」さらに今年私が気になっているのは兵庫県神戸市の返礼品、大人気子ども服ブランド「ファミリア」のアイテムです♡マザーズバッグにぴったりでとってもかわいい王道のノートバッグが返礼品で貰えるのは最高すぎる♪ファミリアといえば神戸市を象徴するアパレルブランドさんですよね。実は今月、私は親子三世代で神戸旅行に行きました♡ そしてもちろん憧れのファミリア本店にも伺い大満足♪ 返礼品で頂けるこちらのノートバッグは神戸本店限定商品なのもうれしいポイント♡ 実物もかわいすぎました~~♡締め切りまでまだ間に合う!今年のふるさと納税の締め切りは2023年12月31日までに寄付を済ませること!ワンストップ特例利用の場合は2024年1月10日までに申請を済ませる必要がありますので注意してくださいね!ふるさと納税をまだやったことがなかった方も、これをきっかけにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。今年も残りわずかとなりましたが、やり残したことがないよう大切に過ごしましょうね♡夫と息子、そして私の母と親子3世代で神戸旅行へ。素敵な街並みを満喫しました!皆さん、良いお年を!
2023年12月22日白金高輪【鮨無何有】銀座【牛肉寿司きんたん】新橋【お好み焼き鉄板焼き縁むすび】高岡【s. r-trois / エスエールトロワ】表参道【デンクシフロリ】白金高輪【鮨無何有】白金高輪駅より徒歩90秒、【無何有】らしい鮨と手仕事シックで落ち着いた店内自然のままで無作為に喉が唸るような鮨を提供したい、そんな思いから誕生した白金高輪【鮨 無何有(すし むかう)】。店内は黒を基調としたシックな趣。カウンター後ろの壁は石張りで仕上げています。注目は白木の一枚カウンター。9席あり、落ち着いて食事の時間を楽しめます。寿司の一例上海・香港・アメリカを渡り歩きセレブたちを虜にしてきた、大山武雄大将。ミシュランガイド上海にも掲載された上海を代表する高級寿司店【鮨大山】で数々のゲストを魅了してきたあと、日本へ戻り開業したのが【鮨 無何有】です。季節の魚を中心に、独特の調理法でつくりあげた鮨と料理のコースをいただけます。鮨無何有【エリア】白金/白金台【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】20000円【アクセス】白金高輪駅 徒歩2分銀座【牛肉寿司きんたん】カウンターと個室で楽しめる、世界で唯一の牛肉寿司木曽檜の美しいカウンター席のほか、木の温もりを感じる個室も銀座の街のお客様にとって特別な場所でありたい……という願いを込め、KINTANが提案する新業態が【牛肉寿司 きんたん】。銀座の古き良き歴史と文化をリスペクトし、KINTANが再構築し、発信しています。清艶をコンセプトに白木と金で彩られた上質な空間と個室は、接待、会食、素敵な異性との逢瀬にも最適です。<個室>名物・雲丹ドッグ付『牛肉寿司10貫コース』例肉職人と寿司職人が考案した20種類以上の部位を使った牛肉寿司のほか、雲丹と和牛の絶妙な旨みが口の中いっぱいに広がる『雲丹ドッグ』、とろけるような和牛に海の宝石を合わせた『キャビアと仙台牛シャトーブリアンの炭火焼き』など、そのおいしさに思わず目を見張る逸品ばかり。五感で味わう至福の牛肉寿司をぜひ。牛肉寿司きんたん【エリア】銀座【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】16000円【アクセス】銀座駅 徒歩6分新橋【お好み焼き鉄板焼き縁むすび】新橋駅前&プライベートな個室空間を完備。特別な日にも利用できる鉄板料理のお店記念日に楽しみたいお酒もバラエティに富んだ品揃え各線新橋駅より徒歩4分という好アクセスに個室も完備という、ビジネスの場面にも心強い一軒【縁むすび】。厳選されたお肉や旬の野菜、その時期を代表する海の幸をシンプルに活かした鉄板焼きから、一手間加えて鉄板料理までバラエティに富んだメニューを用意しています。店内にはワインセラーも完備しており、30種にのぼるワインから、イチオシワインも楽しめます。豚玉に海鮮、トッピングも思うがまま『お好み焼き』お好み焼き・焼きそば・とん平焼きといった馴染み深い料理も、プロの料理人が手掛けることによる、こだわり・違いを実感させてくれます。人気料理を楽しめるコースに、コース限定の飲み放題もあり、季節の宴会にも活躍。ちょっと大人のデートでは、カウンター席で臨場感を楽しむのもオススメです。お好み焼き鉄板焼き縁むすび【エリア】新橋/汐留【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6000円【アクセス】新橋駅 徒歩4分高岡【s. r-trois / エスエールトロワ】北陸食材と自然ワインのマリアージュ。イノベーティブフレンチを以て昇華シックなテーブルと対比するような鮮やかな店内グラフィック国内および世界で得た技法による、革新的な一皿を堪能できる【 s. r-trois / エスエールトロワ】。店内は、黒が基調のキッチンと、発想豊かなシェフのアトリエを融合させたようなデザインに。非日常的な空間に心が躍ります。ハレの日での利用が多く、少人数の会食や顔合わせにも最適です。蛍烏賊が獲れる季節に登場する富山ならではの一品『紀州備長炭で炙った蛍烏賊(ホタルイカ) 旨味と苦味』上質でありつつ親しみやすさも漂う中、手間暇かけたフランス料理を味わえます。料理と合わせたい自然ワイン、飲みやすいノンアルコールなど飲物も豊富。器にもこだわり県内の作家さんの作品を軸に高岡市の伝統工芸品も取り入れ、歴史と現代を両立しています。デザート後は小菓子とコーヒーでカフェタイム。ゆったりとした時間の中、女子トークに華が咲きます。s. r-trois / エスエールトロワ【エリア】高岡【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】7700円【ディナー平均予算】13200円【アクセス】高岡駅 徒歩11分表参道【デンクシフロリ】人気のシェフ2人がコラボして誕生した、新しい“串ガストロノミー”ライブ感溢れるオープンキッチンを囲む劇場型カウンター「アジアのベストレストラン50」で日本1位の【傳】、そして日本2位の【フロリレージュ】がタッグを組んで新感覚の串料理の店【デンクシフロリ】をオープン。 コースに登場する皿には【傳】らしさ、そして【フロリレージュ】らしさをはっきりと感じる二つの要素が盛り込まれ、単品で食べればそれぞれのおいしさが、いっしょに食べれば、新しい味となって口に広がります。【デンクシフロリ】のスペシャリテ『ピジョンえび』日本、フランスから集めたトップシェフ目利きの食材を、フランス料理と和食の技法を駆使し、時に大胆に。和の調味料を使ったハイブリッドな料理は、洗練されながらもどこか懐かしさも感じる味わいに仕上がっています。臨場感あふれるキッチンを囲むカウンターで、新感覚の串料理を気取らずにどうぞ。デンクシフロリ【エリア】原宿/明治神宮前【ジャンル】和食【ランチ平均予算】10000円【ディナー平均予算】14000円【アクセス】表参道駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年12月20日イタリアン【XEX ATAGO GREEN HILLS / Salvatore Cuomo Bros.】ダイニングバー【レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ】和食【東郷(TOGO’S)】フレンチ【フレンチレストランビクターズ】鉄板焼き【鉄板焼 天燈 Ran Tan】イタリアン【XEX ATAGO GREEN HILLS / Salvatore Cuomo Bros.】宝石箱のような東京の夜景を眼下に、贅沢な乾杯を地上180m、42Fから東京の夜景を楽しむ都営三田線 御成門駅から徒歩4分、愛宕グリーンヒルズMORIタワーの最上階に位置するレストランです。地上180m、42Fから見渡す絶景と東京タワーを間近に望むことができる抜群のロケーション。大きな窓から昼は陽光が降り注ぎ、夜はまばゆい夜景が眼下に広がります。非日常の大人の空間で、思い出に残る大切な一日を過ごしてみては。厳選食材で彩るイタリアンメニューをオリジナルコースで厳選した素材によって生み出されるのは、色鮮やかなイタリアンメニューの数々。さらに、ステーキなどのグリル料理や、会席や寿司、天ぷらなどが味わえる和食エリアもあります。お酒を楽しみたいなら、オシャレなバースペースへ。美しく輝く東京タワーを眺めながらおいしい料理とお酒をいただけば、二人の会話も自然と弾むはずです。XEX ATAGO GREEN HILLS / Salvatore Cuomo Bros.【エリア】神谷町【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】5500円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】御成門駅 徒歩4分ダイニングバー【レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ】空に一番近いテラス席や、落ち着いた個室で過ごす大人の時間大きな窓から、東京の夜景を一望できる個室も東京メトロ日比谷線 築地駅から徒歩5分。地上47Fから都内ベイエリアを一望できるオシャレな空間で、モダンイタリアンが楽しめます。東京タワー側、東京スカイツリー側の2方面の夜景を堪能できるテラス席をはじめ、貸切可能なスカイラウンジ、記念日デートにもピッタリな個室も完備。誰にも邪魔されない時間がゆっくりと流れます。ワインとのマリアージュを存分に楽しめる料理の数々美しい夜景を眺めながら、寒鰆や国産牛フィレ肉などのメインディッシュ、多彩なパスタなどオリジナルメニュー満載のモダンイタリアンをコース料理で堪能できます。また夕方まで、全21種のデザートとスパークなどのドリンクがフリーでいただける『アフタヌーンティー』も注目したいメニューです。レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ【エリア】築地【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】築地駅 徒歩5分和食【東郷(TOGO’S)】美しい夜景が華を添える、新感覚の和食に感動六本木ヒルズや東京タワーを眺めながら、贅沢なひとときを東京メトロ銀座線 外苑前駅から徒歩3分の【東郷(TOGO’S)】。伝説のレストラン【NOBU NEW YORK CITY】の立ち上げに携わった、東郷氏がプロデュースする新和食のお店です。華美な装飾を省いた上質な店内は、大人のデートにふさわしい落ち着いた雰囲気。室内からの景色も抜群ですが、開放感たっぷりのテラス席からの眺めは必見です。季節の華やぎを映す、美しい盛付けにも注目前菜からデザートまで、一つの物語を紡ぐように展開するコース料理は、国際色豊かな東郷氏ならではのセンスが光る新和食。和食のジャンルにとらわれない、素材の組み合わせや味付けなど、ここでしか出合えない感動の料理が登場します。舌の肥えたゲストをもうならせる究極の料理には、こだわりのワインと日本酒がよく合います。東郷(TOGO’S)【エリア】外苑前/青山一丁目【ジャンル】和食【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】外苑前駅 徒歩3分フレンチ【フレンチレストランビクターズ】エレガントな空間で、極上のフレンチと時間を堪能どの席からも、ホテル最上階ならではの美しい夜景が楽しめるJR恵比寿駅から恵比寿スカイウォークを通って約7分。ウェスティンホテル東京22Fにある、エレガントな雰囲気に満ちたフレンチレストランです。ヨーロッパのお城に招待されたような店内はもちろん、レインボーブリッジや東京タワーがきらめく美しい夜景も、優雅な気分を盛り上げてくれます。大切な人と訪れたい、とっておきの一軒です。厳選食材の個性を引き出した、目にも鮮やかな料理が並ぶシェフのインスピレーションから生まれる料理は、見た目にも鮮やかな華やかさが特徴。厳選食材それぞれの個性を活かしたメニューの数々に、幸せの笑みがこぼれます。セラーにずらりと並ぶ、選び抜かれたワインやシャンパーニュも、店が誇る自慢の一つ。ロマンチックなキャンドルの灯りが、おいしさをより一層感じさせてくれます。フレンチレストランビクターズ【エリア】恵比寿【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】恵比寿駅鉄板焼【鉄板焼 天燈 Ran Tan】燦然と輝く東京タワーと華麗なパフォーマンスが魅了ワイングラスを傾けながら、極上のナイトビューが楽しめるJR浜松町駅から徒歩7分、シティホテル最上階に店を構える【鉄板焼 天燈 Ran Tan】。開放感たっぷりの大きな窓と、黒を基調とした落ち着いた雰囲気が、優雅な空間を生み出しています。目の前で繰り広げられるダイナミックな調理風景と、その向こうに広がる極上のナイトビューを眺めながら、特別なひとときを過ごすことができます。大分県の新ブランド和牛『おおいた和牛』も味わえる鉄板焼にこだわったメニュー構成で、オードブルから魚介・野菜・牛肉にいたるまで、さまざまな味わいを楽しませてくれます。大分県の新ブランド黒毛和牛『おおいた和牛』をはじめ、シェフが選び抜いた国産和牛がメイン。築地市場から仕入れた新鮮な魚介や、季節を感じさせる旬の野菜を使い、ゲストの目の前で特別な料理へと仕上げていきます。鉄板焼 天燈 Ran Tan【エリア】浜松町/大門【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8000円【アクセス】浜松町駅 徒歩7分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年12月18日長野県白馬村に、ラグジュアリーホテルコンドミニアム「ラヴィーニュ白馬 by 温故知新(仮称)」が2024年12月に開業する。長野県白馬村にラグジュアリーホテルがオープン温故知新は、スモールラグジュアリーホテルや老舗旅館、レストランなど全国に複数の個性的な施設をプロデュース、運営してきた。そんな温故知新が、初となるホテルコンドミニアムの運営を実施する。ラグジュアリーホテルコンドミニアム「ラヴィーニュ白馬 by 温故知新(仮称)」が開業するのは、アジア随一のパウダースノーを味わえるスノーリゾートとして、国内外で人気の長野県白馬村。別荘や長期滞在に適したコンドミニアム利用、白馬旅行の際のホテル利用が可能な施設となる。全客室を角部屋&マウンテンビューに特徴的なのは、滞在中もプライバシーが保てるよう全客室角部屋、そしてマウンテンビューとなること。ハイサッシを採用することで、北アルプスの山々の景色をダイナミックに演出する。中でも西側の客室からは、八方尾根を望むことが可能だ。全38室を誇る客室の間取りは、スタジオタイプから3ベッドルームまで全10タイプを用意。個室になるベッドルームは、扉をすべて開放することでリビングと一続きとなり、優雅な空間が出来上がる。また、ゲストを迎え入れるエントランスホールは、雪見障子を思わせる吹き抜けが印象的。柔らかな光と木に囲まれたデザインとなっている。長野ワイン&旬の信州食材を味わう鉄板焼きレストラン1階部分には、1,000本以上の長野ワインを取り揃え、長野県産の食材を活かした鉄板焼きレストランがオープン予定。地元の生産者から届く新鮮で旬な信州食材を使用した鉄板焼きを、長野ワインと共に味わうことができる。スキー場へのアクセスも抜群滞在中は、良質なパウダースノーを堪能できるスキーやスノーボードも楽しみたい。「(仮称)ラヴィーニュ白馬 by 温故知新」は、「Hakuba Valley」と呼ばれるスキー場が密集しているエリアの中心に位置しているため、10のゲレンデと145のコースを自由に楽しめるのが魅力だ。さらに、ホテルから白馬八方尾根スキー場までは送迎車を用意しているため、スキー場までの移動も容易となる。施設概要「(仮称)ラヴィーニュ白馬 by 温故知新」開業時期:2024年12月所在地:長野県北安曇郡白馬村大字北城字新田3020-1116 他3筆敷地面積:3,950.94㎡(登記簿面積)階数:地上5階部屋数:38室占有面積:53.96㎡〜144.89㎡バルコニー面積:9.04㎡〜18.52㎡間取り:1〜3ベッドルーム※写真はイメージ。【問い合わせ先】TEL:0800-800-7065(営業時間 10:00~18:00)
2023年12月16日十三【鉄板焼逢坂】大阪【燦大阪】難波【ホテルモントレグラスミア大阪鉄板焼神戸】梅田【8TH SEA OYSTER Bar阪急グランドビル店】天王寺【レストランZK】十三【鉄板焼逢坂】ホテル最上階でいただく極上の鉄板焼美しい夜景を見ながらのディナーは格別十三駅から徒歩5分。ホテルプラザオーサカの最上階である19階に店を構えるのが【鉄板焼逢坂】。店内は落ち着いた雰囲気で食事を楽しめる、和モダンのテイストで統一されています。ポイントは改装でこれまで以上に大きくなった一枚窓。淀川や大阪の街の夜景を一望できます。味、ボリュームとも満点の『カナダ産活けオマール海老と北海道産帆立貝の鉄板焼』徹底的に食材にこだわったメニューの数々は、フレンチの要素を取り入れたもの。オススメはメインの鉄板焼に加えて、センスのある先付けなども味わえるコース料理。ほかにも季節ごとに変わる期間限定メニューには、国産ブランド和牛を取り入れるなど、こだわりの料理を楽しめます。鉄板焼逢坂【エリア】十三/塚本【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】十三駅 徒歩5分大阪【燦大阪】眼下に広がる関西夜景百選にも選ばれた絶景を一望!大阪の中心地の夜景を存分に楽しめる立地大阪駅から徒歩10分の場所にある【燦大阪】。お店から見えるのは、目の前に広がる大阪中心部の夜景。関西夜景百選にも選ばれた素晴らしいロケーションを一望できます。店内には個室も多数用意。貸し切りもできるので、少人数から大人数までの利用に対応してくれます。国産の食材にこだわった料理を楽しめるお店では、奈良県の大和牛や兵庫県の神戸牛、山形県の米沢牛など、全国各地のブランド牛を取りそろえています。極上の霜降り和牛を鉄板焼で味わうことができるほか、国産食材にこだわったメニューがずらり。素晴らしい眺望を楽しみながらのデートをさらに盛り上げてくれること請け合いです。燦大阪【エリア】西天満【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5500円【アクセス】大阪駅 徒歩10分難波【ホテルモントレグラスミア大阪鉄板焼神戸】12席限定のパノラマビューでスペシャルな時間を過ごす高層階から一面に広がる眺望を楽しむことができる【ホテルモントレグラスミア大阪鉄板焼神戸】は、難波駅から徒歩1分というアクセス抜群の立地。お店はホテル22階にあり、シックでくつろげる店内はカウンター12席のみという贅沢な空間。大きな窓から一面に広がる絶景が、デートを盛り上げてくれます。厳選した和牛を絶妙の焼き加減で味わうことができる食材は、シェフ自らが厳選して仕入れる神戸牛と黒毛和牛、鮮度抜群の魚介類などを用意。『ガーリックライス』やランチ限定の『ビーフ黒カレー』など、締めの食事メニューからもこだわりが感じられます。ペアディナーなどのコースも充実していて、2人でゴージャスな時間を過ごすことができます。ホテルモントレグラスミア大阪鉄板焼神戸【エリア】なんば【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】8000円【ディナー平均予算】20000円【アクセス】難波駅 徒歩1分梅田【8TH SEA OYSTER Bar阪急グランドビル店】31階からの夜景と厳選された上質の牡蠣を楽しむ素晴らしい夜景を眺めながらの食事は大切な日のディナーにぴったり大阪梅田駅直結の阪急グランドビル31階にある【8TH SEA OYSTER Bar阪急グランドビル店】。すぐそばにある観覧車など、大阪を代表する繁華街の一つである梅田の夜景を一望できます。2人だけで過ごす大切なディナーは事前の予約がオススメ。スペシャルな時間を満喫できることでしょう。ストレートな牡蠣の味わいを堪能できるオーガニック・リファインド・オイスターこちらで使用する牡蠣はオーガニック・リファインド・オイスター。世界各地から厳選した牡蠣を、富山湾の水深300mにある海洋深層水を使い、専用プールでかけ流しにすることで浄化しています。生牡蠣や焼き牡蠣で、牡蠣本来が持つ味わいをダイレクトに堪能できます。8TH SEA OYSTER Bar阪急グランドビル店【エリア】梅田/大阪駅【ジャンル】オイスターバー【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】梅田駅 徒歩3分天王寺【レストランZK】地上270mから見下ろす大阪の夜景をこだわりの料理とともに店内にはカウンターやテーブル席、個室などが用意されている天王寺駅から徒歩1分、地上から270mという高所に店を構える【レストランZK】。窓からは大阪市内はもちろん、天気のいい日には淡路島や明石海峡大橋まで見渡せます。夜景の美しさももちろん格別。割烹やビストロのカウンターのほか、個室も用意されていて、ニーズに合わせて利用できます。厳選した食材を使った、旬のおいしさを楽しませてくれる洗練された空間で楽しめるのは、欧風料理、日本料理、鉄板焼という3種のメニュー。しかも欧風料理は2ヶ月に1回、日本料理は毎月メニューを変更して、その時期ならではの味わいを提供。ソムリエが選んだワインと料理のマリアージュで、贅沢な時間を過ごすことができます。レストランZK【エリア】天王寺/阿倍野【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】7500円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】天王寺駅 徒歩1分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年12月15日割烹フレンチ【一穀一枝】フュージョン料理【LAZOR GARDEN DINING】鉄板フレンチ【L’atelier泉】鉄板焼【鉄板焼那古亭】イタリアン【Bel Cielo】割烹フレンチ【一穀一枝】住宅街のマンション一室を改築した、知る人ぞ知る「割烹フレンチ」その時々の旬の食材を活かした『魚料理』(コース内の一例)名鉄尼ケ坂駅から徒歩10分。【一穀一枝】は、食材という「命」を無駄なくいただくことを追求する「割烹フレンチ」のお店です。特に魚介類に関しては、余分な調味料を極力使わず、食材の持つミネラル分を引き出した味が秀逸。メニューはコースのみで、その日の食材やゲストに合わせてほぼ毎日内容が変わります。南仏をイメージした温かい雰囲気のテーブル席住宅街のマンション一室を改築した店内は、南仏をイメージした空間。樹齢50年の栃の無垢材を使った一枚板のカウンター、落ち着いたテーブル席、半個室もあり、ゆったりとした席でシェフの創意工夫が詰まった割烹フレンチを楽しめます。2023年クリスマスディナーコースの予約受付も始まっているので、気になったら早めに問合わせを。一穀一枝【エリア】白壁/東区役所【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】尼ケ坂駅 徒歩10分フュージョン料理【LAZOR GARDEN DINING】独創性溢れるフュージョン料理が楽しめる、緑あふれるダイニング魚料理と肉料理が両方楽しめるディナーコース『Menu AUGUSTA』(コース内の一例)JR名古屋駅から徒歩10分。【LAZOR GARDEN DINING】はフレンチをベースに、和洋中さまざまなジャンルの調理法を大胆に取り入れたフュージョン料理が味わえるお店です。メニューはコースのみで、中でもオススメはディナーコース『Menu AUGUSTA』。全8品でシェフこだわりの魚料理と肉料理がどちらも堪能できます。特別な日にふさわしいラグジュアリーな店内名古屋駅前エリアにあって、都会のオアシスのような緑に癒されるダイニング。洗練されたゴージャスな空間で美しいガーデンを眺めながら、ロマンティックなディナーが楽しめます。クリスマスはもちろん、記念日のためのコースや『プロポーズプラン』なども用意されているので要チェック!LAZOR GARDEN DINING【エリア】名駅【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】12000円【アクセス】名古屋駅 徒歩10分鉄板フレンチ【L’atelier泉】鉄板フレンチ&本格バー、2つのゾーンで味わう大人時間『京都平井牛ヒレ肉のソテー』脂身の融点が低く、口の中でスルスル溶ける地下鉄久屋大通駅から徒歩4分。泉1丁目のオレンジタウン2Fにある【L’atelier泉】は、鉄板フレンチと本格バー、2Fのゾーンを設えたお店です。京都丹波の平井牛、契約農家直送の有機野菜、旬の鮮魚など、厳選食材を組み合わせた独創的な鉄板フレンチを目の前で調理されるライブ感とともに味わいつつ、お店オススメのワインとのペアリングをどうぞ。カウンター6席でゆったり寛げる鉄板焼ゾーン鉄板焼ゾーンはカウンター6席のアットホームな雰囲気で、本格的な鉄板フレンチを肩肘はらずに味わえます。バーゾーンには世界各国から厳選して揃えたワインを常時400本以上もストック。バーとしての単独利用はもちろん、開店直後はウェイティングバーとして、食後は憩いの場として、さまざまな楽しみかたができるスペースです。L’atelier泉【エリア】新栄/東桜/泉【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】12000円【アクセス】久屋大通駅 徒歩4分鉄板焼【鉄板焼那古亭】地上18Fの眺望と目の前の鉄板で焼ける高級食材。特別な日の贅沢時間を最高級の肉を満喫するなら黒毛和牛ディナー『青龍』(写真はイメージ)JR名古屋駅の真上、「名古屋マリオットアソシアホテル」18Fにある【鉄板焼那古亭】。開放感あふれる窓から眺望を楽しみながら、A5・A4ランクの黒毛和牛、活伊勢海老、活鮑など、目の前で焼き上げられる高級食材を堪能できます。ハイクラスな味と空間で、大切な人と非日常のひとときを堪能してください。鉄板パフォーマンスと地上18Fからの夜景が楽しめるカウンター席ラグジュアリーな空間と上質なサービスはホテルならでは。鉄板を囲むカウンター席のほかに、6名~10名で利用できる個室も1室備え、仲間や家族の大切な日を祝う会食にもオススメです。通常のディナーコースに追加できる『アニバーサリーオプションプラン』やWEB予約限定・席数限定の『記念日プラン』も用意されています。鉄板焼那古亭【エリア】名駅【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】11000円【ディナー平均予算】30000円【アクセス】名古屋駅イタリアン【Bel Cielo】厳選食材を彩り豊かに。舌も目も満足させてくれる隠れ家イタリアン希少部位が彩りも美しい一皿に『宮崎産黒毛和牛かいのみのロースト山椒ソース』地下鉄新栄駅から徒歩4分。【Bel Cielo】は愛知県産を中心とした厳選素材やシェフの実家から仕入れた野菜など、一つ一つ吟味した食材でつくりあげる創作イタリア料理が自慢のお店です。オススメは希少部位を贅沢に味わえる『宮崎産黒毛和牛かいのみのロースト山椒ソース』。盛付けの美しさにも感動します。木の温もりと穏やかな色調で落ち着いた雰囲気栄の繁華街に通じる通りのビル地下にある、隠れ家のようなお店です。店内は木の温もりと優しいオフホワイトを基調とした落ち着ける空間。カウンター席ではオープンキッチンならではの臨場感やシェフとのやりとりが楽しめ、テーブル席ではゆったりと会話しながら食事を堪能。店の奥はカーテンで仕切ると半個室になり、プライベートなシーンにもぴったりです。Bel Cielo【エリア】新栄/東桜/泉【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】新栄駅 徒歩4分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年12月14日私は旅行先を決める時に「本場の○○が食べたい!」と食を目的にすることがよくあります。仙台へ牛タンを食べに行ったり、台湾へマンゴーを食べに行ったり。そして今回、訪れたのは最強のごはんのおとも「明太子」の街、「福岡」です!明太子はスーパーでも売っていますが、やっぱり本場で食べると全然、違う……。グランドオープンしたやまやの工場見学を中心に楽しむ、1泊2日、福岡めんたい女子旅をレポートします!■明太子を好きなだけ食べられる! 「やまやファクトリーテラス」で工場見学羽田空港から約2時間、飛行機に乗って福岡空港に到着。まずはホテルに荷物を置きに、博多駅へと向かいました。博多駅のお土産屋さんに行くと、早速、明太子屋さんだらけ! 福岡県内には明太子のメーカーが200社以上あるとされていて、それぞれ味や辛さが異なり、お土産店では試食しながら自分の好みの明太子を探すこともできます。続いて向かったのは、明太子の工場見学ができる「Yamaya Factory Terrace(やまやファクトリーテラス)」! 2023年9月にオープンしたばかりで、福岡の新たな観光スポットです。土日祝日はJR篠栗駅より無料シャトルバスが運行中。明太子の歴史や作り方を学びつつ、レストランで食事をしたり、マーケットでお土産を買ったりとたっぷり遊べます。次々と明太子が計量されている様子を見るだけで楽しい! 工場見学は無料で、予約不要です。やまやファクトリーテラスのレストランは明太子をはじめ、九州のおいしい食を堪能できるメニューばかり。そして嬉しいことに、「めんたいビュッフェセット」を選ぶと、明太子がおかわり自由なんです! めんたいビュッフェセットは「九州産鶏もも鉄板焼き(1,800円)」や「できたてめんたいパスタセット(1,580円)」などメインを選ぶことができ、明太子、サラダ、ごはん、味噌汁、だしなどが何回でもおかわりできます。明太子を好きなだけ食べて良いなんて、明太子好きには夢のよう……!しかも、おかわり自由の明太子は「できたてめんたい」といって、普通の明太子とは一味違います。通常明太子は商品完成後、冷凍するのが一般的。ですが、この「できたてめんたい」は一度も冷凍していない、できたてなのです。冷凍しないと「粒」の食感が全然違って、プチプチ感がすごい……! やまやの明太子は「たらこ」から製造しており、弾力のある粒に仕上げるのがこだわりです。オリジナル明太子を作る「漬け込み体験」もおすすめの楽しみ方。明太子の作り方を学びながら、唐辛子や柚子胡椒の量を調整して自分の好みの味を作れます。やまやの明太子はマイルドな辛さでとても食べやすいのですが、漬け込み体験なら超激辛も、辛さ控えめも思いのまま! やまやの明太子は「168時間熟成」することも特徴で、自宅の冷蔵庫で寝かせて7日後が食べごろ。私は柚子胡椒多めにして、柚子風味増し増しな明太子に仕上がりました。体験料金は子ども2,000円・大人5,000円で、Webサイトより事前予約可能です。やまやファクトリーテラスでは限定品も見逃せません。工場から88歩で店頭に並ぶお得な「八十八っ歩めんたい(300g 1,680円)」や、やまやの商品がお得に買えちゃう「工場見学に行ってきましたセット(1,200円)」はここでしか買えません! セットはめんたいふりかけなどごはんに合う商品が入った「和のおとも」と、めんたいペペロンチーノ【パスタソース】などが入った「洋のおとも」の2種類です。やまやファクトリーテラスはキャッシュレス決済のみ対応で、現金は使えないので注意してくださいね(※中身の内容は変更になる場合があります)。・Yamaya Factory Terrace(やまやファクトリーテラス)住所:福岡県糟屋郡篠栗町彩り台1-1 2階HP:■ふわふわ山芋×明太子がやば……屋台の明太子料理を大満喫博多で夕食を食べるなら、楽しみたいのが「屋台」。屋台で有名な中洲エリアで、ラーメンをはじめ明太子料理も食べられるのが「中洲の屋台 小島商店 feat シラチャンラーメン」です。訪れたのは平日の夜だったにも関わらず、お店は行列ができるほど人気!「これでも、今日は少ない方ですよ〜」なんてお店の人と会話しつつ、まずはビールとサワーで乾杯! 屋台で飲むビール、最高すぎる……。目移りしてしまうほど豊富なメニューですが、今回は明太子食べまくりの旅ということで明太子料理を注文! 中にたっぷりと明太子が入った「めんたいオムレツ チーズ入り(900円)」や炭火で焼いた「炙り明太子(800円)」など、どれもおいしい料理ばかり。売り切れることもある「山芋と明太のふわふわ鉄板(900円)」は文字通りめちゃくちゃふわっふわで、ピリッと辛い明太子がアクセントになり、お酒のおつまみとしても最高でした。・中洲の屋台 小島商店 feat シラチャンラーメン住所:福岡県福岡市博多区中洲1-8 清流公園Instagram:■朝から明太子。太宰府で絶品の明太フランスを味わう屋台で福岡の夜を楽しんだ翌日、福岡の人気観光地「太宰府」へ。太宰府名物の「梅ヶ枝餅」のお店、明太子の専門店、フォトジェニックで有名なスターバックスのリージョナル ランドマーク ストアなど太宰府天満宮へと続く参道にはたくさんのお店が連なり、食べ歩きが楽しめます。朝食にぴったりな食べ歩きグルメが「YAMAYA BASE DAZAIFU」の「明太フランス(400円、コーヒー付き600円)」。1日最高1,210本も売れた人気商品です。パリッと焼きたてのパンは硬すぎないので食べやすく、やまやの明太子を使用したフィリングがフランスパンにたーっぷり挟まれているので、明太子をふんだんに堪能できる明太フランスとなっています。焼きたてフランスパンに明太子、おいしすぎる……!この明太フランス、実は12月からさらに人気がUP。12月1日〜3月31日の期間限定で、学問の神様として知られる菅原道真をまつる太宰府天満宮にちなんで、桜の合格印が押されるんです! 資格試験や昇進試験に臨む、働く女子にもおすすめですよ。・明太フランス専⾨店「YAMAYA BASE DAZAIFU」住所:福岡県太宰府市宰府3-1-1■旅の最後は、明太子と九州の食を味わい尽くすランチ福岡めんたい女子旅、最後はおしゃれなやまや総本店「白金小径」で贅沢ランチ。楕円形のデザイン性あふれる建物で、ゆったりと中庭を眺めながら食事ができます。3月にオープンした新しいお店ですが、前身となる家屋の瓦や梅の木を残していて、趣あふれる素敵な空間でした。「これで福岡の食も食べ納め」ということで、「博多めんたい織 ~御膳~(3,300円)」をチョイス。土鍋で炊き上げた福岡産「元気づくし」の炊き立てご飯に合わせて、「できたてめんたい」と九州産の食材を使った14種類のおかずを堪能できます。おかずは月替わりで、この日は熊本産「かんぱちごま和え」「糸島産ロースハムおろしポン酢添え」「八女産とっぷ卵の温泉卵」など。九州は肉、魚、野菜すべてがおいしく、九州の魅力を丸っと味わえるような御膳でした。困ったことに、やまや総本店「白金小径」にも限定品があり、それが限定パッケージの「できたてめんたい(1,650円)」です。「できたてめんたい」は福岡空港や博多駅でも購入できますが、真っ白で洗練されたこのパッケージは白金小径だけ。限定ものに弱い私は、つい購入してしまうのでした。・やまや総本店「白金小径」住所:福岡県福岡市中央区白金1-5-5HP:本場の明太子を食べて、食べて、食べまくった福岡めんたい女子旅。工場で食べたできたてめんたいも、屋台で食べた明太料理も、明太フランスもどれも記憶に残っていて、明太子のおいしさをたっぷり満喫できた旅でした。明太子は食べ飽きることがなく、家に帰ってもお土産で買った明太子を食べて幸せ……。次の旅行先を迷ってる働く女子のみなさま、明太子が好きなら福岡へいってらっしゃい!(撮影・取材・文:小浜みゆ)
2023年12月13日家庭用のたこ焼き器が普及している昨今。最近では、たこ焼きパーティーもポピュラーになり、『たこパ』と略して呼んでも通じるぐらいになりましたよね。せっかく焼くのなら、おいしいたこ焼きを作りたいもの。そこで、たこ焼きをおいしく焼く方法について取材しました。火力の強弱を見極めながら焼く!東京都練馬区に『浪花』という、お好み焼き・たこ焼きの名店があります。このお店は、たこ焼きを自分で焼かせてくれるのが嬉しいところ。なんと、たこ焼き用の鉄板プレートが備わった席があるのです。『浪花』に聞いたところ、「タネを流し込んで、ある程度火が通ったら、井の字型にタネを切って中にうまく折り返しましょう。気を付けてほしいのは、場所によって火力の強弱があるので、それをよく見ることです。火の通りをよく見て、くるっと回してください」とのことでした。タネを流し込んでしばらく待ちます。竹串などで井の字にタネを切って中に折り返します。ぐちゃぐちゃになっても大丈夫!何回も回して丸くします。ほら!なんとか丸くなりますよ。おいしそうなたこ焼きが完成です。「火の通りが十分でなく、外側が固まっていないのに回すと崩れてしまいます」とも。筆者は気が短いので、すぐ回してしまうのですが、外が焼けて固まっていないとぐちゃぐちゃになってしまいます。ちなみに、「店名は出さないで」ということで書けませんが、某有名たこ焼き店にも聞いてみました。某有名たこ焼き店がいうには、「家庭でたこ焼きを焼くのは難しい」とのこと。というのは、「電気たこ焼き器を使っている人が多いと思うけれど、ガスを使う業務用の鉄板とは火力が違います。がーっと火を入れて、外をカリッとさせて、中はふんわりトロッという仕上がりは難しいのです。べしゃってなってしまうことが多い」といいます。たこ焼き器メーカーおすすめの焼き方は?もっとも高性能とされる家庭用たこ焼き器『炎たこII』を開発した、岩谷産業株式会社(以下、岩谷産業)にも聞いてみました。同社の商品はカセットボンベを使うタイプで、ガスの強い火力が利用できます。岩谷産業によると、家庭でおいしいたこ焼きを焼くために注意してほしいことは、以下の点だそうです。外側がまんべんなくカリッと焼き上がると、中身が密封状態になります。中の蒸気が外側の生地を突き破って噴射すれば、たこ焼きがおいしく焼けたサインです。ちなみに、生地は冷蔵庫で1時間程度寝かせるとサクッと焼き上がります。家庭でのたこパでは、まず電気式のたこ焼き器なのか、ガス式のたこ焼き器なのかで焼き方を変えたほうがいいようです。電気式の場合にはじっくり焼くのが基本。ガス式の場合には、強い火力が利用できるのでより楽です。どちらも火の通り具合に気を付けて、タネを回すようにしましょう。今度、家族や友人とたこパをする時は、本記事を参考にしながら楽しんでみてくださいね![文/高橋モータース@dcp・構成/grape編集部]取材協力岩谷産業株式会社取材協力浪花
2023年12月11日銀座一丁目【神戸牛炉釜ステーキGINZAKOKO炉】麻生十番【仙台牛炭火焼ステーキELANCE】錦糸町【Ryuduki TEPPAN】神楽坂【鉄板焼きいわ倉】神谷町【松阪牛懐石真】銀座一丁目【神戸牛炉釜ステーキGINZAKOKO炉】特製の炉釜で焼き上げる神戸牛のステーキに舌鼓炭火の香りが肉の旨みを引き立てる『神戸牛炉釜ステーキ』銀座一丁目駅から徒歩1分というアクセス良好な場所にある【神戸牛炉釜ステーキGINZAKOKO炉】は、紀州備長炭を敷いた特製の炉釜で神戸牛を焼き上げるステーキが名物のお店。表面が香ばしく、中はしっとりとしたステーキは、その絶妙の焼き具合がたまりません。フレンチベースの料理の数々と合わせて、リッチに楽しむことができます。カウンター席の目の前には特製の炉釜が設置されている地下にあるお店は、大人の隠れ家といった雰囲気も。一歩足を踏み入れれば、店内には洗練された空間が広がっています。ライブ感を楽しめるカウンター席は、特製の炉釜が目の前という特等席。ほかにも個室が3部屋用意されているので、大切な食事会にもぴったりです。神戸牛炉釜ステーキGINZAKOKO炉【エリア】銀座【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】27000円【アクセス】銀座一丁目駅 徒歩1分麻生十番【仙台牛炭火焼ステーキELANCE】極上仙台牛のさまざまな部位を堪能できる肉の旨みをしっかりと楽しめる『仙台牛シャトーブリアン』麻布十番駅から徒歩4分。【仙台牛炭火焼ステーキELANCE】は、厳選した仙台牛が楽しめるステーキレストラン。シャトーブリアンのほか、フィレ、サーロインと、さまざまな部位が用意されているのもポイント。数百種ストックされた世界各地のワインと合わせて、素晴らしいマリアージュを体験できます。ラグジュアリーな雰囲気漂う店内で仙台牛をいただく店内は黒と赤をベースにしたモダンな空間。非日常を感じさせるデザインでありながら、落ち着いて食事が楽しめるスペースになっています。カウンター席からは種類豊富にとりそろえられたワインが並ぶセラーを眺めることも可能。接待や会食など、ここぞというシーンで使いたいお店です。仙台牛炭火焼ステーキELANCE【エリア】麻布十番【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】25000円【アクセス】麻布十番駅 徒歩4分錦糸町【Ryuduki TEPPAN】じっくりと時間をかけて育てた山形県の雪降り和牛に舌鼓その名前どおり、口の中で雪のようにとろける『A5ランク 雪降り和牛』錦糸町駅から徒歩3分の場所にある【Ryuduki TEPPAN】で味わえるのは、山形県産の雪降り和牛。970日間という長期間にわたって育てられたその肉は、粉雪のような口溶け。伊勢海老や鮑などを使ったフレンチエッセンスの鉄板料理とともにぜひ!目の前で料理が仕上げられていくライブ感満点のカウンター席店内はゴージャスな雰囲気ながら、居心地よくくつろげる空間が広がっています。ライブ感たっぷりに料理の仕上がりを楽しめるカウンター席のほか、個室やソファ席も完備。仲間同士での食事会、ビジネスシーンでの会食、接待など幅広いニーズに応えてくれるお店です。Ryuduki TEPPAN【エリア】錦糸町/住吉【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】15000円【アクセス】錦糸町駅 徒歩3分神楽坂【鉄板焼きいわ倉】近江牛を使った鉄板焼き'和食会席を満喫できる大人の隠れ家先付けからメインの肉まで旬の味わいを満喫できる『本日のおまかせコース』神楽坂駅から徒歩3分の場所に店を構える【鉄板焼きいわ倉】は、厳選した近江牛や旬の食材を使ったメニューを楽しめるお店。月毎に内容が変更される鉄板焼き'和食会席コースは、焼き以外の蒸す、煮るといった調理法も使い、鉄板焼きの可能性を追求。ここだけのおいしさを味わうことができます。落ち着いた雰囲気の店内では調理の音も素敵なBGMに店内は静かにジャズが流れる落ち着いた空間。カウンター席はオープンキッチンに面していて、スタッフが手際よく調理していく様子を間近に見られる特等席です。パーテーションで区切ることのできる半個室も用意されているので、周りを気にせず、ゆったりと食事を楽しみたいならこちらもオススメです。鉄板焼きいわ倉【エリア】神楽坂【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】13000円【アクセス】神楽坂駅 徒歩3分神谷町【松阪牛懐石真】松阪牛と厳選食材のマリアージュでとびきりのひとときを丁寧に肥育された松阪牛の味わいは絶品神谷町駅から徒歩6分の場所にある【松阪牛懐石真】。世界的知名度のある松阪牛と、生産者から届けられる旬の食材を使った料理の数々を楽しめます。シェフは和食だけでなく、フレンチや中華の技法も駆使。イノベーティブ・フュージョンな創作和食は、ここだけの味わいです。カウンター席では、スタッフの鮮やかな調理シーンを見ることができる店内はゴージャスでリッチな雰囲気に包まれた空間。カウンター席ではライブ感たっぷりに調理の様子が楽しめるほか、スタッフとのトークも楽しめます。個室も3部屋用意されているので、デートや接待、食事会など、さまざまなシーンで利用可能。特別な日に大切な人と過ごすのにぴったりなお店です。松阪牛懐石真【エリア】神谷町【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】神谷町駅 徒歩6分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年12月05日西梅田【宮崎尾崎牛 和食 鉄板焼き 吟 梅田ヒルトンプラザウエスト】北新地【Atout堂島】北新地【ステーキデボン北新地】北新地【KOBESTEAKTsubasa北新地店】京橋【京橋鉄板焼き神戸牛Sublime】西梅田【宮崎尾崎牛 和食 鉄板焼き 吟 梅田ヒルトンプラザウエスト】希少な「尾崎牛」や高級魚介の旨みを、炎に包んで閉じ込めるダイナミックな調理パフォーマンスが楽しめるカウンター席西梅田駅から徒歩1分、梅田ヒルトンプラザウエスト5Fにある鉄板焼きのお店です。月に30頭ほどしか出荷されない宮崎の「尾崎牛」をはじめ、高級な活け魚介を使ったコース料理がオススメ。シェフの鮮やかな調理パフォーマンスが間近で見られるカウンター席は、デートにも最適で、梅田の街並みをバックに楽しい会話も弾みます。濃厚で肉汁たっぷりの『尾崎牛ステーキ』絶妙な火入れで焼き上げた『尾崎牛ステーキ』は、食べやすいようカットしてから提供。肉そのものの旨みを味わってもらうため、生わさび、自家製味噌、九州の醤油、塩などの薬味を少しつけていただくスタイルです。尾崎牛に特化したコースのほか、蝦夷鮑やオマール海老などの高級魚介を満喫できるコースも用意されています。宮崎尾崎牛 和食 鉄板焼き 吟 梅田ヒルトンプラザウエスト【エリア】西梅田【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】西梅田駅 徒歩1分北新地【Atout堂島】「美濃田町産松阪牛」をメインに、豪華食材を鉄板焼きでシックなトーンでまとめられた雰囲気のあるカウンター席北新地駅から徒歩2分の場所にある、モダンスタイルの鉄板焼き店。著名画家・木村英輝氏の直筆壁画が描かれたラグジュアリーな空間で、幻の牛と名高い「美濃田町産松阪牛」をはじめ、新鮮な鮑や伊勢海老、季節の野菜などが堪能できます。カウンターにも、座り心地の良い革張りの椅子をセット。ゆったりと食事が楽しめます。松阪牛のフィレ・サーロインステーキに舌鼓その日手に入る珠玉の素材が織りなすコースメニューの中でも、主役となるのが「美濃田町産松阪牛」。赤身と脂身のバランスが良く、サラリとした口当たりが特徴です。幻の牛と評されるほど、なかなかお目にかかれない貴重な牛肉の旨みをフィレ・サーロインステーキで味わえる一軒。厳選ワインとともに、おいしい時間を大切な人と過ごしてみては。Atout堂島【エリア】北新地【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】8000円【ディナー平均予算】12000円【アクセス】北新地駅 徒歩2分北新地【ステーキデボン北新地】北新地の老舗で、世界に名だたる「神戸牛」ステーキを堪能歴史を感じさせる大きな鉄板が印象的なメインカウンター北新地駅から徒歩1分にある、鉄板焼きの老舗【ステーキデボン北新地】。世界に名だたる「神戸牛」のステーキを看板メニューに、黒鮑や伊勢海老などを目の前の鉄板で焼き上げてくれます。店内は老舗の雰囲気を感じさせる落ち着いた空間。迫力満点のメインカウンター席をはじめ、プライベート感覚の半個室もあり、記念日や接待などにもオススメです。あっさりとしていて甘みがある肉質が特徴但馬牛の中でも選りすぐりの牛肉「神戸牛」のステーキは、口の中でとろけるような脂の旨みと甘みが特徴。肉質はあっさりとしているので、ボリュームもたっぷりいただけます。サーロインかフィレか悩むのも楽しい、至極のステーキ。「しょうゆ」「塩」「ポン酢」から好きな味付けが選べ、それぞれに違ったおいしさを届けてくれます。ステーキデボン北新地【エリア】北新地【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】15000円【アクセス】北新地駅 徒歩1分北新地【KOBESTEAKTsubasa北新地店】「神戸牛」を最高の状態に焼き上げる熟練技と温かいもてなしに定評少人数のカウンター席で、落ち着いてステーキが味わえる北新地駅から徒歩5分、北新地本通りに店を構える【KOBESTEAKTsubasa北新地店】。海外でも高く評価されている「神戸牛」のステーキを中心に、選りすぐりの魚介類などを使った豪快な料理で迎えてくれます。料理長の華麗な鉄板さばきを見ながら食事ができるカウンター席は、大人のデートや接待の場としても人気です。上質な肉の旨みが口の中で広がる『神戸牛のステーキ』鉄板焼きの主役ともいえる牛肉は、日本三大和牛の一つ「神戸牛」を厳選。食材が持つポテンシャルを最大限に引き出す鮮やかな料理長の熟練技で、最高の状態に焼き上げ提供してくれます。とろけるラクレットチーズを素材にかけていただくスタイルも人気。フランス産の高級ワインもグラスで頼めるなど、こまやかな心遣いにもリラックスできます。KOBESTEAKTsubasa北新地店【エリア】北新地【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】7000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】北新地駅 徒歩5分京橋【京橋鉄板焼き神戸牛Sublime】ゴージャスな雰囲気の中で、最高級「神戸牛」の旨さにうなる肉を焼く香りや音がおいしさに花を添えてくれるJR・京阪 京橋駅から徒歩1分に位置する【京橋鉄板焼き神戸牛Sublime】。シックでありながらもゴージャスな店内は、落ち着いて食事を楽しみたい大人にピッタリの雰囲気。シェフのパフォーマンスが間近で見られるカウンター席もゆったりとした配置で、隣を気にせず自分たちの時間に浸ることができます。選び抜かれた最高級の神戸牛を鉄板焼きで堪能「神戸牛」ならではの柔らかい肉身と芳醇な香り、そして、トロけるような味わいを存分に堪能できます。香りや音までも味わえるライブ感を楽しみながら食す肉の旨みに、思わず笑みもこぼれそう。メニューやボリューム感、価格など、利用シーンや好みに合わせてコースも選べるので、安心して足を運べる点もうれしいポイントです。京橋鉄板焼き神戸牛Sublime【エリア】京橋【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】3500円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】京橋駅 徒歩1分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年11月29日スーパーマーケット(以下、スーパー)で働く日々を漫画に描き、Instagramに投稿している、あとみ(yumekomanga)さん。自身の体験だけでなく、読者から寄せられたエピソードをもとにした漫画も投稿しています。店員がハンバーグを席に置こうとした瞬間…とある女性は、ファミリーレストランでアルバイトをしていた時、あるミスを犯してしまったそうです。ハンバーグの注文を受けて、客の席まで注文の品を運んでいた時のこと。熱々の鉄板に乗ったハンバーグを客が座るテーブルに置く際に、「お熱くなっておりますのでお気を付けください」と、注意をうながそうとしました。しかし…。お決まりのセリフで注意喚起している途中、女性店員自らが不注意で熱々の鉄板に触ってしまったのです…!とっさのことで、「うあちゃぁー!」と叫んでしまった女性。熱い鉄板を触るのがいかに危険かを、不本意な形で、身を挺して説明してしまったのでした。【ネットの声】・分かる!まったく同じミスをしたことがあります。・どこかのホテルに行った時、エレベーターのボタンを操作している人が「ドアに挟まれないようご注意ください」っていいながら、ドアに挟まれていたのを思い出しました。・店員さんに注意してもらったのに、鉄板でヤケドをしたことがあります。「痛いー」っていいながらグラスで冷やしていたら、氷の入ったビニール袋を持ってきてくれて、ありがたかったなあ。客に注意をうながすのは大切ですが、店員は自分自身がヤケドをしないよう、気を付けたいですね![文・構成/grape編集部]
2023年11月28日お正月にふさわしい料理の数々やバラエティ豊かなイベントをご用意ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺(所在地:大阪府堺市堺区戎島町4-45-1総支配人:藤田 昌紀客室数:241室)は、大阪ベイエリア「堺」で新年の始まりをご家族と一緒に祝う「ニューイヤーファミリービュッフェ」を2024年1月1日(月)と1月2日(火)の2日間にて開催します。和太鼓パフォーマンスチームや大道芸人など特別ゲストをお招きし、新春ステージを盛り上げます。元旦の「初日の出」鑑賞、ベーカリー&パティスリー「ファゴット」にて福袋の販売など、新年を祝う多彩なイベントや豪華な美味をお楽しみください。晴れやかなお正月をご家族揃ってお楽しみいただけるよう、「ニューイヤーファミリービュッフェ」では、おせち料理や雑煮などお正月ならではの料理はもちろん、国産牛肉を使用した鉄板焼きや天ぷら、握り寿司など華やかな和洋中メニューをご堪能いただけます。会場は、先日2023年10月28日に開催された「G7大阪・堺貿易大臣会合」の歓迎レセプション会場として使用した「ロイヤルホール」にて開催。当日は、数々の領事館主催行事にも出演している和太鼓チーム「堺太鼓」による心弾むライブパフォーマンスをはじめ、射的・バルーンアートなど昔馴染みの縁日を実施し、笑門来福の願いを込め、大人も子供も一緒に楽しめるイベントをご用意しています。賑やかで楽しいイベントと、お正月にふさわしい食事とともに、新年の幕開けをご家族やご親戚の皆様と一緒にお迎えください。概要ニューイヤーファミリービュッフェ 2024対象施設:ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺 期間:2024年1月1日(月)・1月2日(火)時間:ランチ11:30~15:00ディナー17:00〜20:30場所:ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺4F ロイヤルホール料金:大人7,000円(ビスポーク会員様6,500円)小学生3,500円幼児500円※上記料金にプラス2,500円でフリードリンクをお楽しみいただけます。メニュー:「祝い赤飯」「握り寿司」「おせち料理(黒豆/紅白なます/数の子など)」「国産牛肉の鉄板焼き」「しゃぶしゃぶ(牛肉/鰤)」「雑煮」「ローストビーフ」「麻婆豆腐」「点心」など50種類以上の和洋折衷料理をビュッフェ形式でご提供いたします。予約方法:公式サイトより 堺太鼓による圧巻のパフォーマンス◆ライブパフォーマンス時間: 12:00/17:30・和太鼓パフォーマンス住吉大社夏祭りでの演奏や、領事館主催の大きな国際舞台にも日本を代表する演奏チームとして多数出演している和太鼓チーム「堺太鼓」によるパフォーマンス。和太鼓演奏に加え、えべっさんや獅子舞とともにお正月気分を盛り上げます。・大道芸人パフォーマンス関西を中心に活躍する「大道芸人SOLA」による、ジャグリングや玉乗りをご観覧いただけます。肌で感じる大道芸のダイナミックなパフォーマンスをお楽しみください。・サイエンス教室(1月2日のみ開催)大阪府堺市を拠点に、家庭教師型の科学実験教室の教師「さとしせんせー」による科学実験を実施。日常にあふれる科学の不思議を楽しく体験しながら、お子様の学習に繋げていただけます。◆縁日時間:11:00~20:30、バルーンアート13:30/19:00(2部制90分制)場所:ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺 4F ロイヤルホール前ロビー料金:入場無料、縁日券6枚綴り1,000円内容:射的/スーパーボールすくい/パターゴルフ/バルーンアートなど※ホテルにご宿泊でない方も縁日券をご購入でご利用いただけます。※ニューイヤーファミリービュッフェをご利用のお子様や、当日ご宿泊・レストランをご利用のお子様には縁日券を2枚プレゼントいたします。※料金には、サービス料、消費税が含まれます。※写真はイメージとなり、仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。概要ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺の年末年始イベント◆12月31日(日)七福年越しそば一年の締めくくりに、これから迎える新年の幸せを願い年越しそばをご用意。長寿祈願の海老天や商売繁盛の伊達巻など、縁起のいい7種類の食材をトッピングした「七福年越しそば」をお楽しみください。期間:2023年12月31日(日)時間:17:00〜23:00(L.O.22:30)場所:ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺 1F ザ・ループまたはルームサービス料金:七福年越しそば穴子寿司膳3,000円「年越しそば」「海老天ぷら」「堺穴子寿司」「小鉢2種」七福年越しそば膳2,000円「年越しそば」「海老天ぷら」「小鉢2種」七福年越しそば1,500円「年越しそば」「小鉢1種」予約方法:公式サイトより ◆1月1日(月)初日の出鑑賞最上階26階シティービューの宴会場から、窓いっぱいに広がる奈良県葛城山頂から昇る初日の出をご鑑賞いただけます。初日の出をご鑑賞いただいた後は、ベイサイドビューの宴会場でおせち膳をお楽しみいただきながら、新年の慶びをお迎えください。期間:2024年1月1日(月)時間:初日の出鑑賞7:00〜7:30おせち膳7:30〜11:00(L.O.10:30)場所:ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺 26F 宴会場料金:初日の出鑑賞 無料おせち膳4,500円メニュー:祝儀肴「なま酢」「田作り」「数の子」「たたきごぼう」「紅白蒲鉾」「棒鱈」「赤飯」「黒豆蜜煮」「栗きんとん」御造里「鯛昆布〆」「いくら醤油漬け」「紅白けん」「結び昆布」家樹物「鯛照り焼き」「海老塩焼き」「編笠柚子」「はじかみ」多喜合「鰊昆布巻き」「海老芋」「梅人参」「青味」御椀物「雑煮(焼き丸/餅鶴大根/亀人参/三つ葉/柚子)」※国産米使用御食事白ご飯/香の物※国産米使用甘味物りんごのコンポート/葉付金柑/大福餅◆1月3日(水)新春書き初め&毛筆ワークショップ当ホテル1Fロビーにて、「事始め」に書き初めパフォーマンスとワークショップを実施いたします。堺市を中心に活躍する書道家の美紗稀氏をゲストに迎え、約1800mm×2700mmの紙に書く大迫力の新春書き初めパフォーマンスを披露。ワークショップでは、自分だけの2024年オリジナルカレンダーを作成。新年の目標や抱負を立て、気持ちのいい1年の始まりをお楽しみください。期間:2024年1月3日(水)時間:書き初めパフォーマンス 11:00〜/ワークショップ 11:30〜場所:ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺 1F ロビー料金:事前予約1,500円当日2,000円◆ベーカリー&パティスリー ファゴット新春福袋ホテルメイドのパンや人気の焼き菓子、アゴーラカレーなど7,000円相当分を詰め込んだ新春福袋を、1日30袋限定で販売いたします。中には、ペア無料宿泊券やレストランの招待券や割引券が入ったお得なチケットもご用意。ファゴットの福袋で新年の運試しはいかがですか。期間:2024年1月1日(月)〜2024年1月3日(水)場所:ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺 1F ベーカリー&パティスリー ファゴット料金:5,000円※限定30袋につき、なくなり次第終了いたします。◆ベーカリー&パティスリー ファゴット新春パン毎年ご好評いただいている、その年の干支をモチーフにしたパンに加え、2024年は羽子板をイメージした「羽子板デニッシュ」が新登場。辰年にちなんだ力強く凛々しい竜の干支パンと羽子板デニッシュを、お土産やちょっとしたご褒美にお楽しみください。期間:2024年1月1日(月)〜2024年1月9日(火)場所:ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺 1F ベーカリー&パティスリー ファゴット料金:干支パン1,000円羽子板デニッシュ500円◆中国料理 龍鳳新春特別コース本格的な広東料理が味わえる中国料理「龍鳳」にて、新春を迎えるのにぴったりな4種類の贅沢な特別コースをご用意いたしました。素材の持つ味や風味を生かし、一品一品丁寧に仕上げた料理長渾身の料理をご堪能ください。期間:2024年1月1日(月)〜2024年1月3日(水)時間:ランチ11:00/13:30(2部制90分)ディナー17:00/19:30(2部制90分)場所:ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺 2F 中国料理 龍鳳料金:新春コース18,000円嵩山コース15,000円崋山コース11,000円泰山コース8,500円※料金には、サービス料、消費税が含まれます。※写真はイメージとなり、仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。[本件に関するお客様からのお問い合わせ先]ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺TEL:072-224-1121E-mail: info.sakai@agora.jp 株式会社 アゴーラ ホスピタリティーズについてアゴーラ ホスピタリティーズは、「美しい日本を集めたホテルアライアンス」をビジョンに掲げ、お客様の期待を超える最高の場所を提供するとともに、地域に貢献できる「街の自慢」となるホテル、旅館の創出を目指します。全国で9施設、客室数1,283室を展開。URL:www.agora.jp<アライアンス ニューストピック>◎アゴーラ ホテル アライアンス京からはじまる旅の標(しるし)、各ホテルのご当地デザインスタンプが新登場Agoraスタンプラリーを実施◎アゴーラ ホテル アライアンス連泊でお得に宿泊できる割引プラン「アゴーラ ステイプラン」販売開始 [新型コロナウイルス感染症への対策について]株式会社 アゴーラ ホスピタリティーズが運営するアゴーラ ホテル アライアンスでは、お客様により安心で安全な空間で快適にご滞在いただけるよう、新型コロナウイルス感染予防のガイドラインを策定し、感染予防の強化と衛生管理の徹底のため、以下の対策を取り組んでおります。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年11月27日ホテルメトロポリタン プレミア 台北は、B1Fにある日本料理「はや瀬」にて、昨年初めて開催し好評を博した「秋田県美食フェア」を2023年11月30日まで実施します。秋田県が誇る最高級の食をご堪能いただけます。「はや瀬」では、11月17日に開催した「爛漫秋田銘醸の宴」でグルメな皆さまに忘れられない美食と美酒の体験をお届けし、引き続き「秋田県美食フェア」として限定懐石コースをお楽しみいただけます。ホテルメトロポリタン プレミア 台北ホテルメトロポリタン プレミア 台北は、JR東日本グループの海外初となるホテルです。台北の中心に位置し、台北松山空港から車で約10分、MRT南京復興駅2番出口からは徒歩1分と交通にも大変便利な場所にあります。ホテルのB1Fには日本のホテルメトロポリタン仙台で30年の歴史がある懐石料理の「はや瀬」が店を構えています。店内には懐石料理エリア、割烹エリア、鉄板焼きエリアがあり、このほかにも4名から8名でご利用いただける個室を6部屋ご用意しています。はや瀬入口の伊達政宗の甲冑11月17日、ホテルメトロポリタン プレミア 台北B1Fの日本料理「はや瀬」で開催した「爛漫秋田銘醸の宴」では、秋田県と協力し厳選した秋田の地酒6種を提供。皆さまに秋田の趣のある味わいを懐石料理とのマリアージュとしてご堪能いただきました。費用はお一人様6,000元(サービス料金別途10%)で、優雅な空間の中で限定酒を懐石料理とともにお楽しみいただけるだけあって発売して間もなく完売御礼となりました。「秋田県美食フェア」の懐石コースの提供は11月30日まで行い、お一人様3,500元(サービス料金別途10%)で9品の洗練された料理を味わっていただけます。前菜には「秋田山海の恵み」と命名した秋田の山と海の幸を使った料理をお出しします。有名な藤五郎梅の梅酢を使ったジュンサイの酢の物は、甘酸っぱい口当たりが皆さまを魅了します。溶き卵を固めた「卵寒天」は、ゼリーのような寒天の滑らかさをお楽しみいただけます。秋田名物「いぶりがっこのチーズ挟み」は、伝統的な製法を守ったいぶりがっこでクリームチーズを包み、パリパリとした食感と濃厚なクリームチーズの融合が味わえます。「きりたんぽの胡桃田楽」は、すりつぶした米を竹の棒に巻き付けて炭火で焼いた後、胡桃味噌を塗った食欲をそそる一品です。「ハタハタの最中」は、繊細で薄い最中に秋田の特産ハタハタを詰め、秋田ならではの風味が味わえます。はや瀬 秋田フェア懐石料理秋田A5黒毛和牛「比内地鶏の雑煮」は、日本三大地鶏のひとつである秋田の比内地鶏を使った汁物で、旨味たっぷりのスープには自然な甘さを感じていただけます。「秋田牛炙り寿司」は、秋田のA5黒毛和牛を使用し、ほのかに米の香りが感じる脂の乗った肉質は、握った後に炙ることで脂と肉汁が口の中に広がり、秋田の夢のようなおいしさを味わうことができます。「鮭のしょっつる焼き」は、ハタハタから作ったしょっつるを料理長が鮭に合わせて焼き上げており、秋田のご当地調味料をお楽しみいただけます。「スギの味噌煮」は、3年熟成させた黒味噌でスギに味が染み込むまで煮込み、まろやかな旨味と甘味を感じていただけます。「白神ねぎと甘鯛の天ぷら」は、秋田県産の甘みのある白神ねぎと甘鯛を揚げ、爽やかな柚子風味と松茸風味の異なる塩を合わせました。ご飯は秋田県が開発した新種米の「サキホコレ」に紫蘇味噌、たらこ吟醸漬け、漬物を添え、鯛のすまし汁と一緒にお出しします。コースの締めのデザートは、秋田最北端で採れる桃で作った「鹿角北限の桃ゼリー」で、他にはない秋田のおいしさをご堪能いただけます。はや瀬料理長・郡司行雄秋田米の収穫日本料理「はや瀬」の料理長・郡司行雄は、「秋田の伝統的な技法と食材を使った料理で、日本と同じ味を楽しんで欲しい」と語っています。今回の「秋田県美食フェア」では、お客様に選択していただけるメニューを多数揃えているほか、「秋田牛すき焼き」や秋田牛をメインにした鉄板料理など、いずれもご満足いただける料理ばかりです。この美食イベントにぜひ足を運んでいただき、秋田の味と文化をご堪能いただければ幸いです。詳細情報と予約につきましては、ホテルメトロポリタン プレミア 台北B1Fの日本料理「はや瀬」までご連絡ください。予約電話:+886-2-77500932飲酒運転禁止/18歳未満飲酒禁止料金はコースの価格で、10%のサービス料が別途かかります。コースの内容は各種ご用意しています。ホテルメトロポリタン プレミア 台北 日本料理 はや瀬104107 台湾台北市中山区南京東路三段133号B1F(MRT南京復興駅となり)TEL:+886-2-77500932■ホテル概要ホテル名:ホテルメトロポリタン プレミア 台北(中国語名:JR東日本大飯店 台北)所在地 :104107 台湾台北市中山区南京東路三段133号(MRT「南京復興駅」2番出口正面徒歩1分)客室数 :288室(上層4フロア エグゼクティブフロア)付帯施設:エグゼクティブラウンジ、オールデイダイニング、日本料理、中華料理、バー、シガーバー、ロビーラウンジ、パティスリー、プール、ジム、スパ、宴会場、駐車場 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年11月24日堀松産商株式会社(所在地:北海道留萌市、代表:堀松克之、以下「堀松産商」)は、11月25日(土)、明治神宮野球場(神宮球場)で行われる「東京ヤクルトスワローズファン感謝DAY2023」にて、北海道グルメ(※出店名)「食べて応援!北海道」を開催します。当イベントには、吉本興業所属、元・北海道放送アナウンサーの日下怜奈が出演し、ホタテをはじめとする北海道の美味しい水産物を紹介しながら、現地の様子を楽しくリポートします。「東京ヤクルトスワローズファン感謝DAY2023」告知ページ ブースポスター■《魅力その1》アツアツの鉄板で焼いた!「道産ホタテとグリーンアスパラのバター醤油焼き」あの北海道名物をキッチンカーで実演販売!中国が日本の水産物を輸入停止したことで、今、窮地に立たされている北海道の水産事業者。そんな今だからこそ、美味しい「北海道産水産物」を食べられる「食べて応援!北海道」を、明治神宮野球場で行われる「東京ヤクルトスワローズファン感謝DAY2023」にて開催します。ひとりでも多くの方々にこの現実と頑張っている日本の水産事業者の想いを伝えるべく、子供から年配の方々まで幅広いファン層を持つ東京ヤクルトスワローズ集いの場にて、明るく楽しく北海道のPRを目的にブース出店を行います。最大の目玉は「道産ホタテ(貝柱)とグリーンアスパラのバター醤油焼き」。道産ホタテ(Mサイズ)の貝柱をまるごとバター醤油で炒めた北海道名物の道産子ソウルフードをワンコイン500円(税込)で提供いたします。ホタテ貝柱バター醤油炒め■《魅力その2》吉本興業所属、元・北海道放送(HBC)アナウンサーの日下怜奈による北海道愛あふれるリポート出店期間中は、定期的に元・北海道放送(HBC)アナウンサーの日下怜奈が店頭に登場!生まれ育った故郷の窮地を救うべく、明治神宮野球場に来たお客さまに北海道の名産物をアピールします。さらに、道ゆく人にも声をかけながら、北海道に関する様々なインタビューも実施し、北海道の魅力を伝える伝道師として楽しく・元気に奮闘します。この日は北海道グルメ「食べて応援!北海道」出店の様子やお客さまへのインタビューを、撮影クルーにより映像収録を行います。また、インタビューに答えていただいたお客様と日下怜奈がカメラに向かって北海道を応援!を合言葉をもとに、たくさんの北海道への応援メッセージを収録いたします。吉本興業所属(元北海道放送アナウンサー)日下怜奈(クサカ・レイナ)ブースリポーター・日下怜奈【生年月日】1995年4月14日【血液型】 AB型【身長】 162.8cm【出身】 北海道札幌市【特技】 体当たりロケ、俳句【趣味】 バイク、スポーツ観戦、草野球■《魅力その3》今回のイチオシメニューは…「るもい特製ホタテ弁当」今回のイチオシメニューは、アツアツの鉄板でバター醤油焼きにした「北海道産ホタテ」と同じく、道産のホタテ貝柱はもちろん、タコやズワイガニ、道産牛肉まで入っている『オール北海道!』を目指した「るもい特製ホタテ弁当」(1,500円税込)です。(レシピ:堀松産商 / 製造:小田金伝(川崎市))北海道産ホタテの醤油炒め限定100個を販売予定!他の物産展でも大人気の商品となっております。北海道産の海産物だけではなく、農産物のかぼちゃ、お米は北海道留萌(るもい)管内産を使用した北海道グルメのぎゅぎゅっと詰まった豪華なお弁当になっています。特製ホタテ弁当・ポスター(1)(※お弁当の具材が一部変更になる場合があります。)北海道知事・鈴木直道「今、ホタテなどたくさんの道産水産物が行き先を失っています。漁業者の方々が、努力を重ねながら生産している安全・安心で美味しい道産水産物をみんなで食べて応援しましょう。」北海道知事 鈴木直道また、上述の「るもい特製ホタテ弁当」を購入された方の中から抽選で「るるくま親子」ぬいぐるみを10名さまにプレゼントを行います!(※るるくま親子ぬいぐるみについては、事項にて説明)るるくま親子・SAPPORO(1)他にも、数の子とチーズを組み合わせた、数の子生産量日本一を誇る留萌名物の新感覚おつまみ「カズチー」の数量限定販売も行います。カズチー・ポスター■《魅力その4》そのほかにも、特別企画を実施!さらに、今回だけの特別企画として、東京ヤクルトスワローズのマスコットキャラクター「つばみ」の焼印が入った「つばみのどら焼き」を販売。こちらは、これまで東京ヤクルトスワローズ2軍本拠地である戸田球場のみ販売されていた商品で、北海道の生キャラメルが入ったスイーツ好きにはたまらない一品。「北海道グルメ」では、この日のイベントでのみ明治神宮野球場で販売を行います!もちろん、どら焼きも北海道産。温泉で有名な洞爺湖の地で80年三代にわたり、伝統の味を受け継ぎつつ高品質の菓子製造に挑戦を続ける和菓子店『岡田屋』で、ひとつひとつ丁寧に作られたどら焼きです。生キャラメルもこだわりぬいた優しい甘さと自然な歯ごたえが、子供から大人まで楽しめる北海道を象徴する特別な商品となります。イベント当日は、マスコットキャラクターの「つばみ」も「食べて応援!北海道」の応援に駆け付けてくれるかも!?つばみのどら焼き・生キャラメルさらに、「つばみのどら焼き」を購入していただいたお客様には、「るるくま親子・スワローズバージョン(非売品)」ぬいぐるみを15名さまにプレゼントする企画も同時に実施します。この機会にぜひ、「食べて応援!北海道」へお越しください!るるくま親子・スワローズ(1)るるくま親子・スワローズ(2)【「るるくま親子」について】るるくま親子・SAPPORO(2)るるくま親子・札幌市役所展示品札幌市円山動物園の偉大な母・ホッキョクグマのララ、その子リラがモチーフの「サッポロスマイル」(札幌市シティプロモート)オリジナルキャラクター。【※堀松産商株式会社製造商品】札幌市役所1階ロビーにも、実物のぬいぐるみが展示されています。■ブース開催概要名称 :『北海道グルメ/食べて応援!北海道』場所 :明治神宮野球場(所在地:東京都新宿区霞ケ丘町3-1)入場料:無料プログラム:(1) 北海道グルメ開催日時:2023年11月25日(土)9:00~イベント終了まで出店場所:明治神宮野球場 外周16入口付近(出店ブース)販売品目:北海道産ホタテ(2個)とグリーンアスパラのバター醤油焼き、るもい特製ホタテ弁当、るもいのカズチー、つばみのどら焼き(生キャラメル入)(2) 『食べて応援!北海道』PR・インタビュー開催日時:2023年11月25日(土) 9:00~場所 :明治神宮野球場 外周16入口付近(出店ブース前)出演 :日下怜奈(MC・リポーター)■北海道産ホタテのバター醤油焼きについて北海道産ホタテとグリーンアスパラをアツアツの鉄板でバター醤油焼きにしたメニューです。名称 :北海道産ホタテとグリーンアスパラのバター醤油焼き内容 :北海道産ホタテ(2個)、グリーンアスパラ価格 :税込500円/1食販売期間:当ブース開催中(9:00~なくなり次第終了)販売個数:計1,000個販売場所:明治神宮野球場敷地内(外周)出店ブース隣/キッチンカー■るもい特製ホタテ弁当について現在北海道(鈴木直道知事)が実施中のキャンペーン「食べて応援!北海道」とコラボレーションしたお弁当販売です。名称 :るもい特製ホタテ弁当内容 :道産ホタテ、北海道日本海産ミズダコのザンギ(唐揚げ)、北海道牛のしぐれ煮、北海道産ズワイガニ爪の天ぷら、北海道JAるもい産のかぼちゃ煮、JAるもい産米・特別栽培米ななつぼし、他価格 :税込1,500円/個販売期間:当ブース開催中(9:00~なくなり次第終了)販売個数:計100食販売場所:明治神宮野球場敷地内(神宮球場 外周)出店ブース 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年11月21日淡路島西海岸にある「青海波-SEIKAIHA-」にある洋食レストラン「海の舎」と、海賊料理レストラン「海神人の食卓」内の「桟敷」、淡路ビーフを絶景オーシャンビューで味わうグリルレストラン「オーシャンテラス」では、この冬、恋人や家族と一緒に贅沢グルメを堪能できる『クリスマスコース』を12月15日(金)~25日(月)の期間限定で提供いたします。洋食レストラン「海の舎」では、淡路島近海の豊富なミネラルで育った海の幸と、淡路島の大自然で育った山の幸を使用したフルコース『クリスマスディナーコース』を12月23日(土)~25日(月)の期間限定で販売します。南あわじ市福良湾で獲れた肉厚で濃厚な味わいが特徴の“淡路島3年とらふぐ”をさっぱりとした味に仕上げ、高級食材キャビアを添えた前菜や、良質な霜降りと柔らかく味わい深いブランド牛“淡路牛”を使用したメイン料理など、淡路島の豪華食材を特別コースにしてご提供いたします。▲海の舎の『クリスマスディナーコース』「海神人の食卓」の鉄板料理をお愉しみいただける「桟敷」では、高級食材を一度に堪能できるディナー限定『クリスマスディナーコース』を12月22日(金)~25日(月)の4日間で販売。兵庫県香住町で獲れた“紅ずわ蟹”や淡路島の冬の名物である“3年とらふぐの白子”を使用した前菜、きめ細かなサシと赤身の旨味が合わさった淡路牛の中でも希少部位であるフィレを使用したメイン料理など、淡路島を中心に兵庫県の高級食材を一度にお愉しみいただけます。その他、コリコリとした食感の“鮑”や、濃厚な旨味がある“オマール海老”など、新鮮な海の幸もご堪能いただけます。▲海神人の食卓“桟敷”の『クリスマスディナーコース』オーシャンテラスでは、淡路島の山の幸であるお肉をメイン料理とした『「クリスマスコース』を12月15日(金)~25日(月)の期間限定でご提供いたします。メインのお肉料理は、旨味の濃い淡路鶏と、淡路牛の中でも最高級部位のフィレ肉を、特製溶岩石で香ばしく焼き上げました。また、クリスマスならではの、海老とホタテをパイ生地で包んだスープや、旨味と甘みが凝縮された足赤海老と淡路島産の旬野菜を使用したサラダなど、オーシャンテラスでしか味わうことのできない淡路島の恵みをクリスマス期間にお愉しみいただけます。▲オーシャンテラスの『クリスマスコース』■海の舎 『クリスマスコース』 概要期間:12月23日(土)~ 25日(月)提供時間:①17:00~②18:30~料金:11,000円(税込)内容:アミューズ/クリスマスのはじまり冷前菜/淡路3年とらふぐのカルパッチョ 河豚フュメジュレのソース キャビアを添えて温前菜/ウズラのグリエ 生ハムに包まれた足赤海老のポシェ クスクス添え魚料理/ホウボウのコンフィ 島野菜のテリーヌ エストラゴンと柚子のソース トマトとパプリカのコンディマンお口直し/紅茶と林檎のグラニテ 島レモンのアクセント肉料理/淡路牛トリュフ風味のラグー ポルチーニ茸クリームソース ガルニチュールの宝石箱※+5,000円で淡路牛ヘレ肉のグリエ・フォアグラのコンフィ添えに変更可能デザート/ショコラムースと赤い果実 ツリーを添えて予約: 住所:兵庫県淡路市野島大川70HP: Instagram: ■海神人の食卓 “桟敷” 『クリスマスディナーコース』 概要期間:12月22日(金)~ 25日(月)料金:23,000円(税込)内容:前菜/兵庫香住の紅ずわい蟹とアボカドのタルタル オシェトラキャビアを乗せて温菜/淡路3年とらふぐ白子の炭火焼き 聖守護蕪の餡と徳島酢橘の香りスープ/煌めくコンソメのビーフブイヨンスープ 鉄板で焼いたフカヒレを浮かべて蒸し/活け鮑の鉄板蒸し 淡路マイヤーレモンと国産きのこのインパデッラ鉄板/活けオマール海老のロティ オマールの殻で取ったビスクのスープステーキ/淡路牛フィレ肉のステーキと冬野菜のヴァポーレデザート/小さな果実のコンポスタと冬のビアンコマンジャーレ予約: 住所:兵庫県淡路市野島常盤1042 海神人の食卓2階HP: Instagram: ■オーシャンテラス 『クリスマスコース』 概要期間:12月15日(金)~ 25日(月)内容:クリスマスコース/6,000円(税込)~・足赤海老入りサラダ前菜・胚芽のカンパーニュトリュフ塩を練り込んだ自家製バターを添えて・海老とホタテ小柱入りオニオンスープ パイ包みオーブン焼き・淡路産ローストチキンor淡路牛ヒレのグリルとローストチキン(+3,000円)or淡路牛ヒレとサーロインのグリル(+7,000円)予約: 住所:兵庫県淡路市野島常盤1042 海神人の食卓 2階HP: Instagram: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年11月15日これまで家電の常識を次々と覆してきたバルミューダから、新たな調理家電が誕生しました。それが「BALMUDA The Plate Pro」。独自のテクノロジーで制御された理想の火入れにより、ステーキもソテーもすべてがプロの仕上がりに。それを目の前で切り分けてサーブまで、高級鉄板焼店さながらのおいしさとライブキッチンが楽しめる次世代ホットプレートです。食欲をそそる香り、音を立てて焼きあがるごちそうたち。食卓にエンターテイメントをもたらす話題の最新家電をご紹介します。ホットプレートの枠を超えた本格調理家電焼き肉、お好み焼き、焼きそばなどを、食卓で作りながら食べられるホットプレート。みんなでワイワイ楽しめるのが大きな魅力ですよね。ただ、作れる料理はあくまで家庭レベルのおいしさ。鉄板焼店には及ばないのが当たり前でした。その常識を変えるのが、BALMUDA The Plate Proです。「ライブキッチンのおいしさと楽しさを実現するホットプレート」をコンセプトに掲げるこちら、見た目はホットプレートというより高級店の鉄板みたい。表面がステンレスになっているので、この上でステーキを切り分けたり、金属ヘラでお好み焼きを焼いても大丈夫。一般的なテフロン加工のホットプレートでは無理な、鉄板焼店のふるまいが食卓でできるんです。しかも味も本格的。さまざまな料理をプロの味わいに焼きあげるヒミツは、搭載されている独自のテクノロジーにあります。最高の一皿を生み出す独自のテクノロジー鉄板の厚みが2cm以上あるように見えますが、プレート自体の厚みはそこまでではありません。この中に、絶品料理を生み出すテクノロジーが隠されているんです。火入れを均一にする6.6mmのクラッドプレート一般的なホットプレートの厚みが3.3mmに対して、こちらは6.6mmと約2倍。アルミニウムをステンレスで挟んだ3層構造のクラッドプレートを採用しています。★クラッドプレートのココがスゴイ!◎温度が安定←ステーキの微妙な焼き加減が思いのまま◎高温をキープ←外側カリッ&うまみ凝縮◎プレート温度を均一化←端で焼いても焼きムラなしおいしく焼ける温度を正確に制御一般的なホットプレートでは、設定温度と実際の温度にかなり差があり、40℃以上のブレが生じることも。BALMUDA The Plate Proは、その差をわずか5℃以内に制御。(※環境やご使用方法によって異なります。)4段階の温度設定から、用途に応じて楽しめます。<たとえばこんなメニューはいかが?>220℃/お肉も野菜もジューシーな感動的なおうち焼肉200℃/レストランの皮パリ&ふっくら鯛のソテー180℃/中はやわらかクリスピーチキンステーキ160℃/憧れのクレープを完全再現煙を気にせず使えて、後片付けもラクラクおうち焼肉で困るのが、部屋中に煙が充満すること。お店のような焼き上がりのプレートなら、尚さらそのあたり、気になりますよね。Q.煙がたくさん出ない?A.油煙が発生するのは、プレート表面の温度が220℃を超えた時。バルミューダは正確な制御で温度の上がり過ぎを防ぐので、煙が出にくくなっています。Q.使用後の油ハネは?一般的なホットプレートにある縁ぐらいの高さでは実は油はねは防げていないなと感じることも。バルミューダは縁の代わりに周りに溝があり、食材カスなどはそのまま落とせばOK。Q.お手入れが大変そう本体はサッと拭くだけ。プレートは金たわしでガシガシ洗って大丈夫。サビ防止の加工がされているから、洗った後に油を塗る必要がなく、とってもラクちんです。五感を刺激するライブキッチン体験を目の前で切り分けて、香ばしい香りとともにそのままお皿へ。まるで気分は一流シェフ。「焼きすぎてパサパサ」「まだ生焼け」「端だけ火が通ってない」そんな失敗が減って、料理の腕が上がったみたい。このプレートを使うなら、まずは厚みのあるお肉や水分の多い魚介類を焼いてみてください。今までのホットプレートとの違いを大きく実感できますよ。 【ご紹介したアイテム】お家でもステーキを最高の一皿として実現することができるホットプレート。ホテルで鉄板焼き料理を楽しんでいるようなライブ感を味わえます。⇒ バルミューダ ホットプレート BALMUDA The Plate Pro/BALMUDA バルミューダ K10A-BK【送料無料】 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2023年11月12日創作和食【日本料理DANK】鉄板焼【鉄板焼宝伝】フレンチ【étroit】日本料理【ます田】串揚【串揚専門店串兵衛】創作和食【日本料理DANK】料理のコンテストで受賞歴もある料理人による創作和食をコースで味わえる小鉢、お造り、焼き物、揚げ物、酢の物、煮物、ご飯もの、デザートが供される『ダンクコース』豊かな創作性のある日本料理で楽しませてくれる【日本料理DANK】。岡山県の特産品である黄ニラのオリジナル商品を手がけ、料理コンテストで優勝の実績もある名店です。地元の食材や魚介類を駆使する季節感あふれるメニューを、ぜひ御膳やコース料理で味わって。豊かなメニューのバリエーションに心躍る時間が過ごせます。高級感のある雰囲気の中、落ち着いて食事が楽しめますJR岡山駅から東へ15分歩くと、炭焼きの黒い壁が印象的な外観が現れます。店内は、料理人の包丁さばきを目の前で見られるカウンター席のほか、靴を脱いでくつろげる、掘りごたつ式の個室や半個室が用意されています。お酒は、岡山の地酒はもちろん全国から選りすぐった銘柄がずらり。美しい紅葉の余韻を感じながら、ゆったりとした時間を過ごせる一軒です。日本料理DANK【エリア】岡山駅周辺【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1980円【ディナー平均予算】4950円【アクセス】岡山駅 徒歩15分鉄板焼【鉄板焼宝伝】洞窟のような大人の隠れ家で繊細な火入れの鉄板焼が楽しめる写真の黄ニラなど、旬の野菜を牛肉で巻き絶妙な火入れで仕上げる『和牛サーロインうす焼 130g』【鉄板焼宝伝】で味わえるのは、厳選された国産食材を使った鉄板焼メニューの数々。鉄板焼一筋の料理人による『和牛サーロインうす焼』や『熟成和牛ハンバーグステーキ』など、素材に合わせた繊細な焼き加減で仕上げる料理が醍醐味です。鮮度の高い、旬の岡山産の野菜を盛り込んだ料理は表情が豊か。デザートが小さな洞穴のようなスペースに移動して楽しめるのも素敵です。センスあふれる空間で鉄板に向き合い料理が堪能できるシックな店構えの扉を開けると、まるで洞窟のような空間が広がります。むき出しのパイプを配した下がり天井で、まるで地底にある秘密基地のよう。非日常感あふれる、カウンター15席の店内で過ごすひとときに特別感を感じるはず。フランス産を中心にそろえたワインと上質な料理を、隠れ家のような雰囲気の中堪能してみては。鉄板焼宝伝【エリア】岡山駅周辺【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】岡山駅 徒歩10分フレンチ【étroit】伝統的なフレンチをベースに料理人の感性をプラスしたコースで魅了『フランス産仔鳩のロースト』などメインの肉料理は、クラシックな調理法をベースにこまやな遊び心を加える古き良き風情の漂う商店街に2023年にオープンした【e’troit】。地元で独立した料理人の池田さんは、東京やパリの名店で研鑽を積んだ腕前の持ち主。正統派フレンチを軸に、オリジナルのアレンジを加えた料理をコースで楽しめます。完全予約制の『季節のおまかせコース』で、地元産が中心の食材やフランス産ジビエなどを駆使した料理をじっくりと堪能して。ナチュラルな印象の空間に、アンティーク調の調度品が映えるまるでフランスの街角に佇む小さなレストランのよう。木の風合いに憩える空間には、アンティーク調の小物が飾られていて居心地も抜群です。センスの映える料理を盛り付ける器は作家モノが中心。岡山の備前焼をはじめ、古代の器・須恵器を現代作家が復活した器や沖縄の陶器・やちむんもそろい、独創的な料理の魅力を演出してくれます。幸福感に浸れるコース料理で至福のひとときを。étroit【エリア】岡山駅周辺【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】5500円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】岡山駅 徒歩3分日本料理【ます田】岡山のブランド牛が味わえる懐石料理のコースに大満足岡山のブランド牛、奈義牛も盛り込まれた豪華な『懐石コース』本格的な日本料理が楽しめる【ます田】。コース仕立ての『贅沢ランチ』は、品数が充実。季節の食材をふんだんに使った『懐石コース』なら、釜炊きご飯や鍋料理も味わえます。また、岡山ではなかなか手に入らない、新鮮で大きなサイズの穴子を使った料理が堪能できるのも魅力。繊細な和の手仕事を感じる料理の数々を、目と舌でじっくりと味わえる一軒です。ふわりとしたライトが温かみのある落ち着いた店内木の温もりあふれる和の空間で、紅葉の余韻に浸りながらくつろげます。日本料理と相性のいい日本酒や焼酎はもちろん、ワインも用意。全20席の店内には、目の前で腕をふるう料理人の姿を眺めながら食事が楽しめるカウンター席や、くつろげる座敷席があります。また、個室もあるので家族や仲間と特別な時間を過ごしたいときにオススメです。ます田【エリア】岡山駅周辺【ジャンル】和食【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】5500円【アクセス】岡山駅 徒歩15分串揚【串揚専門店串兵衛】旬の素材を中心に珍しい食材を使う串揚げにも出合える一番人気の『車海老の串揚げ』は、カリカリ、ぷりっとした食感がたまらない季節の食材や珍しい素材を使った串揚げが魅力の【串揚専門店串兵衛】。材料は店主が全国各地へ赴き、自身の目や舌で確かめたものを厳選して仕入れ。高級食材を使ったプレミア揚げや、スポットで企画する「北海道フェア」や「沖縄フェア」なども訪れるのが楽しみな理由。手間を惜しまず下ごしらえし、衣はサクサク、中身はジューシーに仕上げます。円形のテーブル席をはじめ、さまざまな座席がありいろんなシーンで活用できる店内には落ち着いたカウンター席のほか、テーブル席や最大10名まで利用できる半個室の掘りごたつ式の席も完備。主役の串揚げと合わせたいのは、各地の銘酒。ワインとのペアリングも提案してくれるので、繊細な串揚げと共にゆったりと堪能を。串揚専門店串兵衛【エリア】岡山駅周辺【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1980円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】城下電停駅 徒歩2分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年11月11日焼鳥【焼鳥かもしや立川】鉄板焼【鉄板焼 grow 立川店】和食【料神】鉄板焼【鉄板焼 千珠】和食【榎本哲也】焼鳥【焼鳥かもしや立川】日本古来の発酵技術『醸し』をコンセプトにした、こだわりの焼鳥店迷ったらこれ!牛ハラミ味噌漬けが必ず付く『串7種盛り』立川駅から徒歩2分という好立地にある【焼鳥かもしや立川】。店名にもあるように、こちらのコンセプトは『醸し』。さまざまな食材を醸して、よりおいしく、より新しく食べてもらえるように、と作られた料理を提供しています。また、秘伝のタレを使い、炭火で焼き上げるお店自慢の焼鳥は必食です。ゆったりと落ち着ける店内は個室も充実お店は駅近にありながらも、店内は落ち着いた空間を演出。ライブ感たっぷりに調理の様子を見ることのできるカウンター席のほか、完全個室のVIPルームも完備。少人数向けから10名、20名で使える個室は、全室プロジェクターも用意されていて、さまざまなシーンで利用することができます。焼鳥かもしや立川【エリア】立川【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】立川駅 徒歩2分鉄板焼【鉄板焼 grow 立川店】リッチな食材を使った鉄板焼をラグジュアリーな空間で堪能厳選したA5ランクの黒毛和牛を使った『本日の赤身ステーキ』立川駅から徒歩4分の場所にある【鉄板焼 grow 立川店】。プロが厳選したA5ランクの黒毛和牛を焼き上げた『本日の赤身ステーキ』、アンチョビとブラックオリーブのソースでいただく『イセエビ丸ごと1尾鉄板焼き』など、選びぬいた素材を使った豪華なメニューの数々を楽しめます。シックな大人の雰囲気が漂う店内でゆったりと寛げるラグジュアリーな店内は、シックでモダンなムードに統一されています。炎が上がるパフォーマンスを目の前で見られるカウンター席、広々としたテーブル席、3名から6名で使える個室も用意。この雰囲気ながら、子ども連れもOKなので、週末の家族での食事会にもオススメです。鉄板焼 grow 立川店【エリア】立川【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】8000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】立川駅 徒歩4分和食【料神】リクエストにできるだけ対応してくれるフレキシブルなお店トンカツと角煮、生姜焼きが一つになった『名物 三昧豚』※写真はイメージ立川駅から徒歩5分の場所に店を構える【料神】のコンセプトは「大人がわがままを言える店」です。材料があれば、お客からの“わがまま”なリクエストにも柔軟に対応。希少な牛肉や豚肉、珍しいな魚などを使った、上質でこだわりたっぷりの和食を味わうことができます。洞窟をイメージしたテーブル席はここだけの雰囲気を味わえる6席のカウンターとテーブル4卓を設置した店内は、落ち着いた空間。カウンターは純和風で、洞窟をイメージしたテーブル席とのコントラストはここだけのもの。それぞれに趣が違っているので、利用するシーンやその日の気分に合わせて、フレキシブルにチョイスするのがオススメです。料神【エリア】立川【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】7000円【アクセス】立川駅 徒歩5分鉄板焼【鉄板焼 千珠】目の前で焼き上げられる絶品肉料理と厳選ワインに舌鼓オーナーシェフが自ら競りで買い付けた黒毛和牛を使った『宮崎県「EMO(エモー)牛」サーロイン200g』立川駅から徒歩10分の場所に店を構える【鉄板焼 千珠】。オーナーシェフが競りに足を運び、買い付けるという黒毛和牛など、こだわりの素材を使った鉄板焼きや、地元産メインの新鮮野菜を味わえます。ソムリエでもあるオーナーシェフが厳選したワインにも注目です。鉄板焼のライブ感を堪能できるカウンター席店内には、食材が焼き上げられるパフォーマンスを目の前で見ることのできるカウンター席のほか、テーブル席や30名まで利用可能な個室を完備。500種以上のワインがそろう大型ワインセラーも圧巻です。花束やフォトサービスなども充実、子ども連れもOKなので、さまざまなシーンで利用したいお店です。鉄板焼 千珠【エリア】立川【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】立川駅 徒歩10分和食【榎本哲也】地元産食材をふんだんに使った豊富なメニューがそろう隠れ家的な店立川で作られた野菜をたっぷりと使った『立川農家さんの生野菜サラダ』立川駅から徒歩10分。【榎本哲也】はシェフの名前をそのまま店名にしたお店。地元立川で作られた無農薬野菜や烏骨鶏卵などを使った、旬の創作和食を提供しています。ほかにも富山県氷見漁港から直送される鮮魚など、厳選された食材を使用。全国の地酒と合わせて、ゆっくりと食事を楽しめます。店内は和と洋が程よいバランスのくつろげる空間地下にあるお店へ足を踏み入れると、そこには和洋折衷の落ち着ける空間が。靴を脱いで上がるスタイルなので、くつろいで食事できるのがうれしいところ。個室の利用は5名から可能。6名まで使える部屋が2つあり、つなげて使えば12名まで、要相談で最大16名まで着席可能です。榎本哲也【エリア】立川【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】7700円【アクセス】立川駅 徒歩10分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年11月03日近年、トレンドを超えて、もはや秋冬の足元の鉄板となっている「ロングブーツ」。今年は昨年以上に大ヒットの兆しとなっています。そんな今季、どう履きこなす? Y2K的にも、大人感漂うモードにも合わせられるアイテムですが、本記事では上品なコーデからハンサムな着こなしまで、取り入れるとグンと垢抜ける最旬ロングブーツコーデを紹介します♪レディライクなモノトーンコーデ出典:Instagramモノトーンの格好いい雰囲気はそのままに、ワンピースに女性らしさのある白いキャミソールを合わせたコーデ。ミニスカートなどのミニ丈ボトムスと合わせるイメージが強いロングブーツですが、あえて脚を露出させずに取り入れるとレディな着こなしになるので、大人女子はぜひ試してみてください。Pコートと合わせたハンサムコーデ出典:InstagramオーバーサイズのPコートにロングブーツを合わせたハンサムなコーデ。デニムパンツを合わせることでトラッドな雰囲気がカジュアルダウンするのでおすすめ。コーデの主役になれるロングブーツはデニムの裾をブーツINして大胆に履きこなすのが今年っぽポイント。気品あふれる大人上品コーデ出典:Instagramロングブーツで上品なコーデを叶えるなら甘めのブラウスにカーディガンを羽織って、スキニーの上からブーツを合わせるのがGOOD。大人でも気楽にロングブーツを取り入れながら、気品あふれる落ち着いたコーデが完成します。韓国女子から学ぶ大人フェミニンコーデ出典:DHOLICフェミニンにブーツを取り入れたいなら韓国女子をお手本に。短めの丈のワンピースにロングブーツを合わせるだけで即、今っぽロングブーツコーデの完成です♡ 季節が進んできたら、ジャケットやカーディガンを羽織っても可愛く仕上がります。今回は、今年っぽく仕上がるロングブーツコーデをご紹介しました。お気に入りのスタイルは見つかりましたか? 着こなし次第でどんなコーデにも対応できるロングブーツは、持っていればコーデの幅がグンと広がる秋冬のおしゃれの鉄板アイテム! 上手にコーデに取り入れて秋冬のお出かけを楽しんでくださいね♡※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではDHOLIC、@oimo_30_omio様、@m_i_mm_a様のInstagram投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:_c0502
2023年10月31日秋冬のトレンドを取り入れながら、トレンドの韓国っぽく仕上げるには??――編集部に寄せられたそんな声に応えて、今日はファッションブランドのスタッフさんが実践するテクニックをチェック。2023年の旬アイテムを取り入れながら、最新の韓国コーデを作るちょっとした秘訣をご紹介します。プロの技だけど、明日からでも取り入れられる気軽なテクニックばかりなので、必見。ツイード風ジャケットとデニムできれいめコーデ出典:.st韓国コーデの代表的なアイテムといえば、やっぱりツイード素材! ツイード素材そのものはきれいめになりすぎてしまうので、ツイード風デザインの「ニットジャケット」をチョイスすることが重要なポイントに。 シルエットはゆったりとしつつもツイード風デザインできちんと感もあり、デニムを合わせることで、程よくカジュアルさがミックスされた大人韓国女子のスタイリングに仕上がります。オーバーサイズシャツ × ミニ丈 × とんがりブーツで韓国ドラマ風コーデ出典:.stオーバーサイズのシャツをミニ丈ボトムスと合わせたスタイリングは、韓国ドラマでもよく見るコーディネートの1つ。ちょっぴりドキっとさせつつ、肌の露出が増えすぎないようブーツでバランスを取るのがスタイリングのポイントです。また、甘さを抑えるために、ポインテッドトゥのブーツでハードさをプラスすると◎ シャツのみだとオーバーサイズ感が出過ぎてしまう場合は、シャツの上からジャストサイズのニットを合わせて、レイヤードをしてもおしゃれ。モノトーンまとめることで、より大人っぽく仕上がります。ビッグリボンがキュート♡ 韓国っぽパンツコーデ出典:.st韓国っぽコーデのアイコンでもあり、今季のトレンドでもあるビッグリボンデザインは、秋冬コーデに欠かせない1枚。鮮やかカラーのニットをONして、首元からリボンを出した重ね着コーデなら、朝晩の冷え込み対策も◎ 上半身にボリュームを出しつつ、レディ感がしっかりあるので、ボトムスのシルエットは、あえて細め & ブーツインさせ、スッキリと見せることでバランスの取れたスタイリングに仕上がります。デートにもOK! レディライクなシルエットの韓国っぽコーデ出典:.st落ち感があり柔らかいシルエットに見せてくれるかぎ針編みのデザインは、韓国っぽアイテムの中でも定番の1つ。編み目からちらっと肌見せをしつつ、襟付きデザインできちんと感をプラス。マーメイドシルエットのスカートを合わせてレディ要素をプラスすることで、デートにもバッチリな韓国っぽコーデに仕上がります。韓国コーデの鉄板! ショート丈で脚長効果コーデ出典:.st韓国コーデの鉄板といえば、ショート丈トップスを使った脚長コーデ! ショート丈のダウンベストでボリューム感・カジュアル感が出るので、それ以外のアイテムはコンパクトに大人っぽくまとめるのが◎ Iラインのナロースカートにブーツを合わせて縦ラインを意識すれば、スッキリと脚長スタイルを楽しむことができるコーディネートです。※すべての商品情報・画像は .st 出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。Writer:Onifumi
2023年10月24日中華料理店などに行くと、チャーハンや炒め物など、中華鍋が万能の調理用具として活躍しているのを目にしますよね。料理人のみなさんが見事に鍋を振って料理を作っている姿に、見惚れることがあるでしょう。実はこの片手で握って振る中華鍋が、実は日本生まれであることをご存じでしょうか。片手用中華鍋の開発者とは?片手用中華鍋を開発したのは、横浜市金沢区にある山田工業所です。打ち出し中華鍋にかけては日本一、いえ世界一のメーカーで、今なおプロの料理人から「これでなければダメ」といわれるほど高く評価される中華鍋を製造しています。ちなみに、料理名人としても知られる、タレントのタモリさんも、かつて放送されていたバラエティー番組『タモリ倶楽部』(テレビ朝日系)で同社の工場を訪ね、紹介したことがあるほどです。本記事では、山田工業所の山田豊明代表取締役に話をうかがいました。中華鍋のパイオニアにして最高峰打ち出し中華鍋や各種製造卸の山田工業所は、最高峰の中華鍋を造るメーカーとして知られています。2023年現在、山田憲治さんが3代目として同社を継いでおり、中華街のプロ料理人も高く評価する中華鍋を作り続けています。山田工業所の山田豊明代表取締役もっとも手間のかかる『打ち出し』で作る!みなさんが中華料理店で見る、片手用中華鍋は上記のとおり、山田工業所が生み出したものです。他メーカーがマネして作り始めたので、現在ではすっかりポピュラーになっています。このような中華鍋を作るには、主に以下の3種類の方法があります。1.プレス加工。2.へら絞り。3.叩いて作る打ち出し加工。もっともポピュラーなのは『1』で、その鍋の金型を作って、それに鉄板を押し付けて、形を作ります。山田工業所ではもっとも手間のかかる『3』で中華鍋を作り続けているそうです。プレス加工で一発成形の鍋とは異なり、鉄板を丁寧にハンマーで叩いて叩いてくぼみを作り、曲げて中華鍋の形にします。家庭用のものでも約5千回、業務用では数万回も打って形を作る、とのこと。このため『打ち出し』と呼ばれます。打ち出しで作るため、山田工業所の中華鍋には金型がありません。材料となる鉄板があって、これをクライアントの深さ・厚さのオーダーに応える鍋に仕上げるのです。大変ですが、これにはメリットもあります。プレス加工などで特別なオーダーがあると、金型から作らないとできません。ところが、山田工業所の場合には、鉄板の厚さ、鍋の深さ、鍋の径などを指定すれば、職人の経験と技術ででき上がってしまうのです。そのため、「特注で」となると、山田工業所の出番。山田代表取締役によると、同社の技術を求めて「特注品のオーダーも結構ある」とのこと。取材時には某チェーン店から特注された1.6mmの鉄板を2枚重ねて打った皿を見せてもらいました。鉄の蓄熱性に注目した特注品で焼き物が冷めにくいようにというものです。プロが愛用するにはワケがある丹念な打ち出しによって、まるで日本刀の鍛造のように鉄を頑丈、堅牢なものに変質させるとのこと。山田代表取締役にうかがったところ、「鉄というのは、分子が縦に積み重なった構造になっていて、叩いてやると密になり、薄くしてももろくならない」とのこと。これが山田工業所の中華鍋が堅牢な秘密です。何千回、何万回とハンマーで叩くので、目で見えるほど鍋に微妙なくぼみを生みます。このため、食材がこげつきにくくなるとのこと。プロの料理人から「食材離れがいい鍋」「調理しやすい」と評価されるのは、叩いて作っているからなのです。また、持ってみると、ほかの中華鍋と比べて軽いことにも驚きます。プロの料理人になると、毎日鍋を多数回振るので、少しでも軽いほうが手首への負担が軽く済みます。この軽さもまたプロから愛用される理由なのです。山田代表取締役によれば、「業務用の中華鍋は消耗品です。強い火力にさらされ、何万回も振るし、扱いも荒い。だいだい3か月ぐらいが寿命」とのこと。山田工業所の中華鍋は堅牢に作られていますが、それでもプロの手にかかれば消耗品なのです。ただし、家庭用の場合には大事に使えば一生、あるいは世代を継いで使えるといいます。鉄分の補給は大事鉄で作られた中華鍋やフライパンは、鉄分を取るために最適の調理器具です。特に女性にとっては、鉄分補給に役立つでしょう。山田工業所ではフライパンも手掛けている。さらに、山田工業所では、『チタニア』というブランドのチタン製の中華鍋も製造しています。驚くほど軽く、材料がチタンなので熱を効率よく食材に伝えることができるそうです。手に持つとビックリするぐらい軽いチタン製の中華鍋。山田工業所の中華鍋はプロが愛用する基本業務用ですが、家庭用も製造しています。決して安くはありませんが、みなさんが一生使えるだけのクオリティであること請け合いです。[文/高橋モータース@dcp・構成/grape編集部]
2023年10月20日株式会社アトレ(本社:東京都渋谷区/代表取締役社長:高橋 弘行※)が運営するアトレ上野(所在地:東京都台東区)は、2023年11月1日(水)~2024年1月28日(日)の期間中、上野の森美術館で開催される「モネ 連作の情景」との限定タイアップを実施します。※高は正式には「はしごだか」メインビジュアル今年度は、1890年代後半に描かれ本展覧会でも来日する、代表作「睡蓮」をモチーフにした、クリスマスバージョンのビジュアルを採用。蓮の葉から水面をのぞき込むサンタたちをポップでかわいらしいデザインへ仕上げています。11月1日(水)~12月25日(月)の期間中、クリスマスのビジュアルが館内を優雅に彩ります。館内レストラン・カフェでは、「モネに捧げるコラボメニュー」をお召し上がりいただけるほか、コラボメニューをご注文された方にはオリジナルコースターをプレゼントします。「モネ 連作の情景」を100%お楽しみいただけるこの機会に、ぜひアトレ上野へお越しください。詳しくはこちら 1. 「アトレ上野」×「モネ 連作の情景」モネに捧げるコラボメニューコラボメニュー館内対象レストラン・カフェで「モネに捧げるコラボメニュー」を11月1日(水)より販売します。アトレ上野でしか食べられない、モネの巧みな色彩感覚からインスパイアされた逸品を、100%心ゆくまでお楽しみいただけます。【販売期間】2023年11月1日(水)~2024年1月28日(日)※一部ショップ除く【販売ショップ】(1)ハードロックカフェ (2)ブラッスリー・レカン (3)ワイアードカフェ(4)まいか-米香- (5)HIGHBALL BAR 上野駅1923 (6)GRILL1930 つばめグリル(7)海鮮処寿し常 (8)とん久 (9)越後へぎ蕎麦 きなせや (10)千疋屋(11)あんみつ みはし (12)バニュルス (13)鯛塩そば 灯花 (14)アンデルセン【「モネに捧げるコラボメニュー」のご紹介】■ハードロックカフェ(EAST 1F)ハードロックカフェ・「SUIREN」※アルコール入り(写真右) 1,380円(税込)メロンリキュール、ブルーキュラソー、バタフライピーで睡蓮の深い緑を表現。水面に浮かぶ睡蓮をイメージしてミントやエディブルフラワーを飾り、スパークリングワインを加えてすっきりと飲みやすく仕上げました。・「WATER LILY」※ノンアルコール(写真左) 1,280円(税込)メロンシロップ、ブルーシロップ、バタフライピーシロップで睡蓮の深い緑を表現。水面に浮かぶ睡蓮をイメージしてミントやエディブルフラワーを飾り、辛口のジンジャエールですっきりと飲みやすく仕上げました。■ブラッスリー・レカン(EAST 1F)ブラッスリー・レカン「五感で楽しむブラッスリーレカン&モネ 料理と画作の連作」 4,200円(税込)代表作「睡蓮」を皮切りに、モネの世界観を全4品のコースで表現。巨匠モネに思いを馳せるフランス料理の伝統と技術を五感でお楽しみいただけるスペシャルなコースに仕上げました。※12月20日(水)~25日(月)はランチのみの提供となります。■まいか -米香-(EAST 2F)まいか -米香-「パーナ貝と鮭の釜飯御膳」 2,680円(税込)モネの出身地フランスのポピュラーなパーナ貝と、まいかナンバー1人気の鮭の釜飯とのコラボ商品です。■GRILL1930 つばめグリル(EAST 2F)GRILL1930 つばめグリル「牛肉の鉄板焼き」 1,380円(税込)一頭買いで仕入れたくまもとあか牛と国産の鉄板焼きに適した部位を厳選し、モネ作品のような色どりのたっぷりの野菜とお召し上がりいただきます。自家製ソースでお楽しみください。※ディナーのみの販売。数量限定です。■とん久(EAST 2F)とん久「紅芯大根の鬼おろしと大吟豚食べ比べ睡蓮定食」 2,299円(税込)モネの睡蓮をイメージした紅芯大根の鬼おろしを添え、ヒレとロースを食べ比べる事ができるお得な定食をご用意いたしました。こしひかりご飯・しじみ味噌汁・キャベツ・お新香付■千疋屋(WEST 1F)千疋屋「積みわらプレート」 2,750円(税込)千疋屋自慢の果物をふんだんに使用し、連作「積みわら」を表現した特別なプレートです。■鯛塩そば 灯花(WEST 1F)鯛塩そば 灯花「【期間限定】鯛塩そば」 950円(税込)真鯛100%でじっくりと炊いた贅沢なスープに、鯛のほぐし身といくらをあしらった旨味が詰まった一杯です。モネの睡蓮をイメージして浮かべた具材にいくらを添えた特別な仕上がりです。■バニュルス(WEST 1F)バニュルス「シードル(リンゴ発泡酒)」 グラス900円(税込)巨匠モネが愛した土地ノルマンディーのリンゴ酒シードル。創作の合間に彼が飲んだかもしれない!!そんな思いを馳せながら召し上がれ。■あんみつ みはし(WEST 1F)あんみつ みはし「クリーム白玉金時栗添え みはしの睡蓮仕立て」 850円(税込)金時あんに白玉4粒、栗の甘露煮2粒とソフトクリームをのせ、宇治シロップを上からかけ、睡蓮をイメージした商品です。北海道産の小豆を使った優しい甘さの金時あんと風味が良くほろ苦い宇治シロップ、白玉と栗の甘露煮とクリームが絶妙にマッチした期間限定の贅沢な一品です。※その他のコラボメニュー実施ショップに関する詳細はアトレ公式ホームページをご覧ください。2. コラボメニューのご注文で!「モネ 連作の情景」オリジナルコースタープレゼントコースター_睡蓮の池コースター_ヴェンティミーリアの眺め「モネに捧げるコラボメニュー」をご注文されたお客様へ、「モネ 連作の情景」オリジナルコースターをプレゼント!裏面には、展覧会の入場料が平日限定で100円引きになる割引付き。店舗へお立ち寄りの際はぜひチェックしてください。【提供期間】2023年11月1日(水)~なくなり次第終了※WEST 1Fアンデルセンは配布対象外となります。※デザインはランダムです。お選びいただけません。【展覧会概要】モネ 連作の情景ロゴ展覧会名: 産経新聞創刊90周年・フジテレビ開局65周年事業 モネ 連作の情景会期 : 2023年10月20日(金)~2024年1月28日(日)休館日 : 2023年12月31日(日)、2024年1月1日(月・祝)開館時間: 9:00~17:00(金・土・祝日は~19:00)※入館は閉館の30分前まで会場 : 上野の森美術館公式HP : 日時指定予約推奨/会場にて当日券販売 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年10月20日神田【串天ぷらと日本酒バルかぐら神田店】門前仲町【まるユ】恵比寿【Q 恵比寿店(キュー)】新橋【STANDBYMi】調布【ティオ・ダンジョウバル】神田【串天ぷらと日本酒バルかぐら神田店】オリジナル天ぷらと味わう約80種の日本酒。立ち飲み感覚の気軽さも人気カウンター席の前には日本酒がズラリ。セレクトに迷ったら相談をJR神田駅から徒歩3分とアクセス抜群の【串天ぷらと日本酒バルかぐら神田店】で楽しめるのは、気軽な天ぷら&日本酒。厳選した季節ごとの日本酒が、なんと約80種類も堪能できます。そのリーズナブルさから、オシャレな雰囲気のカウンターでありながら気分は立ち飲み。今宵も日本酒通が集います。『イクラのカナッペ(1ケ)大葉』岩塩・柚子・わさびなど6種類の塩からお好みで日本酒の肴は、串かつのように手軽に食べられるオリジナリティあふれる天ぷら。ウニやトロたくなどの海の幸と、大葉などの天ぷらのコラボが楽しめるひと口サイズのカナッペ風メニューなど、従来のイメージを覆すユニークさ。飲み放題付きのメニューでじっくりと楽しむのがオススメです。串天ぷらと日本酒バルかぐら神田店【エリア】神田【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】神田駅 徒歩3分門前仲町【まるユ】ソムリエ視点でセレクトした厳選日本酒と多彩な料理の絶妙マリアージュ洗練された気配りも心地いい限り。女性一人でも気軽に楽しめます各線門前仲町駅から徒歩4分の【まるユ】は、スタンディングスタイルの日本酒バル。白壁のベースに白木が清々しいシンプルな空間は、デートにもオススメのスタイリッシュさ。いま流行のモダンな日本酒を中心としたセレクトは女性にも大人気で、幅広い層を魅了しています。好みの味をぜひ相談して。ソムリエのセンスが光る日本酒にあう、濃い旨みが特徴の『酒呑みのポテトサラダ』ソムリエの資格も持つ料理人が提案する日本酒は、新しい視点に満ちた逸品ぞろい。その深い香りや味わいを引き立てる、アクセントの効いたバラエティ豊かな料理とのペアリングが話題に。酒盗や白味噌を使った『酒呑みのポテトサラダ』など、日本酒との相性抜群の料理がズラリとそろいます。まるユ【エリア】門前仲町【ジャンル】スタンディングバー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】門前仲町駅 徒歩4分恵比寿【Q 恵比寿店(キュー)】気軽な一杯が楽しめるスタンディングワインバー。メニューも豊富!高級なバーを思わせるシックな雰囲気。ワインを楽しむのにぴったり各線恵比寿駅から徒歩2分と至便な【Q 恵比寿店(キュー)】。豊富なワインが自慢のスタイリッシュなカウンターバーです。立ち飲みスタイルですが、黒を基調とした空間は女性の支持も抜群。さらに、世界各国から厳選したワインはもちろん、国産ビールメーカー4社の生ビールも網羅しています。野菜たっぷりでヘルシーな『鎌倉野菜のバーニャカウダ』赤・白のワインにシャンパンなどもグラスで用意。味わいを深めるのは、鮮度と質にこだわって仕入れる魚介や旬の野菜をふんだんに盛り込んだイタリア&スペインの料理です。鎌倉野菜を使った『鎌倉野菜のバーニャカウダ』など、見た目も華やかなメニューがたくさん。名物の『自家製ベーコン』もオーダー必須です。Q 恵比寿店(キュー)【エリア】恵比寿【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2500円【アクセス】恵比寿駅 徒歩2分新橋【STANDBYMi】ワインからオリジナルドリンクまで楽しめる、新橋路地裏の立ち飲みバー酒好きの聖地・新橋の路地裏という隠れ家的ロケーションも魅力にぎわいの絶えないJR新橋駅すぐの【STANDBYMi】は、12名ほどの立ち飲みカウンターが仕事帰りのサク飲みにぴったり。洗練された空間と、フレンチ出身のシェフがつくる豊富な居酒屋メニューは、立ち飲みのイメージを刷新するオシャレさ。テーブル席のキャパシティも十分なので、じっくり腰を据えて飲むことも可能です。おまかせで3種盛りにするとお得な『ひと口おつまみ 3種盛り』ワインはグラスorボトルで楽しめ、リーズナブルな日替わりも多数あり。自家製シロップをビールに加えた『SBMビール』といったオリジナルドリンクも豊富です。『フレンチチキン南蛮』など、名店フレンチ出身のシェフ自慢のメニューも大人気。まずは、お得な10種前後のおつまみで乾杯を!STANDBYMi【エリア】新橋/汐留【ジャンル】ビストロ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】新橋駅 徒歩1分調布【ティオ・ダンジョウバル】バルブームの先駆け的名店で、マドリッドの味と空気を体感!細部にまでこだわった店内。ナプキンフォルダーに至るまでスペインで買い付け恵比寿から移転した【ティオ・ダンジョウバル】は、京王線調布駅から徒歩3分。オーナーシェフの壇上氏が、スペイン・マドリッドのバルで味わった感動を伝えようとオープンした、スタンディングが基本のバルです。現地から運んだカウンターで、本場ならではの雰囲気に身を任せてみては。『マッシュルームの鉄板焼き』他にも食欲を刺激するタパスが充実ワインはもちろんスペイン産。赤・白ワインとシェリーが常時グラスで味わえるほか、ビールやシードル、ミネラルウォーターなどもスペインものという徹底ぶり。『スペイン風ポテトオムレツ』や『マッシュルームの鉄板焼き』といった、マドリッドなどに通い続けて生まれる数々のメニューも絶品です。ティオ・ダンジョウバル【エリア】調布【ジャンル】スペイン料理・地中海料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】調布駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年10月19日日本らしいコーヒー文化を再定義するロースタリー、株式会社アルプスコーヒーラボ(本社:長野県松本市、代表取締役:斉藤 博久、以下「当社」)が運営する純喫茶「珈琲茶房 かめのや」(長野県松本市、以下「当店」)は、東武百貨店 池袋本店で開催される『第4回 昭和レトロな世界展』のコンテンツの1つである、純喫茶が集結する「喫茶と~ぶ」にて、当店の看板メニューの鉄板ナポリタンとソーダフロートを2023年10月19日(木)~22日(日)の期間、数量限定で販売いたします。鉄板ナポリタンソーダフロート「第4回 昭和レトロな世界展」とは、昭和レトロを集結させ、当時を楽しんだ世代には懐かしさと次世代には新しさをそれぞれ感じられる、東武百貨店 池袋本店で2023年10月19日(木)~24日(火)の6日間、開催される催事です。この催事のうち、各地で人気のノスタルジックな純喫茶を楽しめる「喫茶と~ぶ」内にて、当社が運営する純喫茶「珈琲茶房 かめのや」が出店いたします。当店で人気の看板メニューとして、玉ねぎ、ピーマン、ソーセージなどの具材が入り、鉄板の上に薄い玉子を敷いた純喫茶スタイルのナポリタンと、バニラアイスやレモンスライスをトッピングした爽やかな味わいのソーダフロートをセットで提供します。さらに、当社が提案する“日本らしい”コーヒーとして、長野県産のリンゴの果汁でコーヒー豆を発酵させてから焙煎し、甘さと香りを引き出した風味が特徴の信州ご当地コーヒー「リンゴコーヒー」を期間中、先着200名様にプレゼントいたします。「珈琲茶房 かめのや」は、信州・松本の地で50年以上の歴史がある喫茶店を引き継ぎ、当時の雰囲気を活かしながら自家焙煎のコーヒーと懐かしくも新しい喫茶メニューを展開する純喫茶です。ぜひこの機会に当店自慢の“今、改めて提案する、古き良き昭和レトロ。”をお楽しみください。■販売メニュー鉄板ナポリタンソーダフロートソーダフロート●鉄板ナポリタン+フロート各種玉ねぎ、ピーマン、ソーセージなどの具材が入り、鉄板の上に薄く敷いた玉子に乗せた純喫茶スタイルのナポリタンと、バニラアイスとレモンスライスが入った爽やかな味わいのソーダフロートをセットで。1,800円(税込)■先着200名様にプレゼント!「リンゴコーヒー」当社が提案する“日本らしい”コーヒーとして、長野県産のリンゴの果汁でコーヒー豆を発酵させてから焙煎し、甘さと香りを引き出した風味が特徴の信州ご当地コーヒー「リンゴコーヒー」を期間中、先着200名様にプレゼントいたします。リンゴコーヒー■『第4回 昭和レトロな世界展』催事概要期間 :2023年10月19日(木)~24日(火)午前10時~午後7時場所 :東武百貨店 池袋本店 8階催事場所在地 :東京都豊島区西池袋1-1-25アクセス:池袋駅西口 直結〈JR〉中央1・2改札、〈東武東上線〉中央改札1・2、〈西武池袋線〉B1改札口(徒歩3分)■『珈琲茶房 かめのや』出店概要出展期間:2023年10月19日(木)~22日(日)午前10時~午後7時(L.O 午後6時30分)場所 :同催事内、「喫茶と~ぶ」にて■『第4回 昭和レトロな世界展』とは「親子三世代の会話が弾む」をキーワードに企画された、東武百貨店 池袋本店の人気の催事。40代以上の方が子供の頃夢中になり、今は懐かしく感じるものを展開し、昭和レトロブームを次世代にも楽しんでいただいています。各地の人気純喫茶が集結する「喫茶と~ぶ」のほか、青春時代を彩ったスーパーカーやシティポップミュージック、昭和歌謡曲、暮らしを彩るレトロな雑貨など子供の頃夢中になったモノを展開。さらに今回は、「~風と光のアート~ 鈴木英人の世界展」・「映画『アントニオ猪木をさがして』公開記念 POP UP SHOP」も同時開催。※詳細は東武百貨店様のプレスリリースをご高覧ください■Alps coffee lAb.とはAlps coffee lAb.は、日本らしいコーヒー文化を再定義するただ一つのロースタリー。自家焙煎を専門的に行い、日本の風土に合ったコーヒーを作るブランドです。社名 : Alps coffee lAb.(アルプスコーヒーラボ)事業内容 : 飲食店経営、コーヒー豆の卸売業、ご当地お土産商品の開発、飲食業のフードプロデュース代表取締役 : 斉藤 博久本社所在地 : 長野県松本市大手4丁目7番22号設立日 : 2021年3月3日オンラインストア: ■運営店舗<Alps coffee lAb.>女鳥羽川のほとりに佇む、旧蔵をリノベーションしたコーヒースタンド。ゆったりとコーヒーをお愉しみいただけるよう、2階には窓外の緑が美しく映えるカフェスペースも併設。所在地:〒390-0811 長野県松本市中央2丁目4-9<珈琲茶房かめのや>60年以上の歴史ある喫茶店「翁堂茶房」の雰囲気を活かしながら自家焙煎の珈琲と懐かしくも新しい喫茶メニューを展開。古き良き純喫茶の空気を大事にした店内には噴水を擁するテラスもある。所在地:〒390-0874 長野県松本市大手4丁目-7-22<カメノヤ 別館>歴史ある建造物を扉グループが古民家宿『Satoyama villa HONJIN』として開業。その離れにカメノヤ別館をオープン。昭和初期に建てられた、ステンドグラスの美しい和洋折衷の洋館。所在地:〒399-7412 長野県松本市保福寺町246アルプスコーヒーラボ 店舗一覧 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年10月18日カセットコンロ使用による事故が続いている。広島市では9月23日、男性が焼き肉中にカセットコンロが爆発し火災が発生。アパート800平方メートルが全焼し、男性は全身にやけどを負った。また、東京都内のイタリアンレストランでも9月26日、カセットボンベのガス抜きをしている最中に爆発。店員や客らが軽いケガを負ったという。「便利なカセットコンロですが、使い方を間違うと大事故に。鍋を囲むことが増えるこれからの時季は、とくに注意が必要です」そう警鐘を鳴らすのは、独立行政法人製品評価技術基盤機構の宮川七重さんだ。カセットコンロは使い方を間違えると引火して爆発する危険も。楽しい家族団らんや宴会が無残な事故現場に変貌するかもしれないーー。そこで、次の注意点を覚えておこう。【注意1】カセットボンベの装着方法が間違っているカセットボンベの口の隙間が空いている部分“切り欠き”を上にして本体に水平にカチッと音がするまで差し込む。切り欠き部分を下にしたり、斜めにずれていたりすると、本来は気体で出るはずのガスが液体のまま出て爆発の恐れが。【注意2】炭の火おこしに使用するアウトドアなどで、炭の火おこしにカセットコンロを使用しないこと。炭火の熱線でガスボンベが過熱し、爆発や発火に至る。【注意3】IH調理器や魚焼きグリルの排気口の上でカセットコンロを使用している基本的に熱を発するものの近くでカセットコンロを使用しないこと。とくにIH調理器の場合、スイッチを切っていたつもりが誤って作動しボンベが過熱して爆発に至ることも。【注意4】2台並べて使用する大人数で鉄板焼きなどをする場合、カセットコンロを2台並べて使用しがちだが絶対NG。鉄板が載っている部分のボンベが過熱して爆発することがある。【注意5】五徳の設置が間違っている鍋を設置する受け皿(五徳)を裏返しに設置していたり、外して使用したりすると、ボンベに熱がこもって爆発に至ることも。【注意6】大きな調理器具を使用しているカセットボンベのカバーを覆うほど大きな調理器具を使用していると、ボンベが過熱して爆発につながることも。とくに土鍋は蓄熱効果が高いので、安全装置が作動して火が消えた後もボンベを熱し続けてしまう。【注意7】最後まで使い切らずにカセットボンベを廃棄するカセットボンベは使用中に自然に火が消えるまで使い切ること。残り少なくなったからといって安易に缶に穴を開けると、火花が散って爆発する可能性も。【注意8】経年劣化したものを使用するカセットコンロの使用期限は10年が目安。経年劣化により安全装置が作動しなくなったり、カセットボンベの着脱がスムーズにできなくなることで事故につながる可能性も。■廃棄方法は自治体に確認を「使用前に確認したいのは、カセットボンベが正しく本体にセットされているかという点。うまくセットできていないと、ガスが漏れて爆発事故につながります」(宮川さん・以下同)切り欠き部分を上にして、カセットコンロ本体に対して水平にカチッと音がするまで差し込もう。「切り欠き部分を下にしたり、斜めにずれたまま無理に差し込んだりすると、漏れたガスにコンロの火がついて爆発してしまいます」使用中に注意したいのは、カセットボンベ部分が過熱していないか、という点だ。「カセットコンロに載せる鍋や鉄板が大きすぎて、カセットボンベの容器カバーの上まで覆ってしまっているケースがあります。こうなるとカセットボンベが熱を持ち、爆発のリスクが高まります」とくに大きな土鍋は注意が必要。「通常は、カセットボンベが過熱すると“安全装置”が作動して自然に火が消えるのですが、土鍋の場合は蓄熱効果が高いため、自動消火された後も土鍋の熱でカセットボンベが加熱され続けることがあります。その結果、爆発に至ってしまうのです」このほか、魚焼きグリルの排気口やIH調理器の上など、カセットコンロが熱を持つような場所には置かないようにしよう。また、カセットボンベを購入する際には、カセットコンロと同じメーカーを選ぶのが好ましい。「カセットボンベは、カセットコンロの“部品の一部”という位置付けです。同じメーカーなら動作確認も行われているので安心です」そして、忘れてはいけないのが、カセットボンベは必ず使い切ってから廃棄する、ということ。「ガスが残っているのに缶に穴を開けると爆発の原因になります」廃棄方法は自治体によって異なるので確認を。また、使用しているカセットコンロやボンベが、リコール対象となっていないかも定期的にチェックしておこう。
2023年10月16日株式会社まんまるeねっと(本社:埼玉県川口市、代表取締役社長:金指 忠久)は、総合転職情報メディア「転職鉄板ガイド」( )にて、漫画家・タソさん作のマンガ付き記事「転職で年収アップは難しい?相場やリアルな成功体験例を紹介【マンガ】」を2023年10月11日(水)より公開いたしました。転職で年収アップは難しい?相場やリアルな成功体験例を紹介【マンガ】「転職したらどのくらい年収アップできるの?」「転職したいけど、今より給料が下がるのが怖い…」転職を考えたときに誰もが気になるのが“年収・給料”の部分でしょう。今回は、タソさんのリアルな成功体験談を漫画で紹介しつつ、転職で年収を上げる秘訣について解説します。▼転職で年収アップは難しい?相場やリアルな成功体験例を紹介【マンガ】記事を読む: <漫画家・タソさんプロフィール>会社員歴10年越え、かつ元アイドル・元メイドの経験もある異色の経歴をもったフリーの漫画家/イラストレーター。POPでかわいいイラストを得意としており、Instagramのフォロワー数は6.6万人。SNSやブログにて更新中の育児エッセイ漫画は多くの共感を呼んでいます。ポートフォリオサイト : ブログ「タソの自由気ママLIFE」: X(旧Twitter) : Instagram : ■転職サイトの情報メディア「転職鉄板ガイド~みんなの仕事実体験と最新情報~」についてURL: 転職と言っても、その人の経歴やスキル状況によって転職方法は異なります。転職鉄板ガイドでは、20代~50代、業界未経験、女性、中高年、フリーター、高年収など求職者の応募条件にマッチした転職サイト、転職エージェントを50社以上の中から簡単検索。ユーザーの仕事実体験と最新情報も掲載。転職サイトや転職エージェントの口コミ情報やキャリアコンサルタントによる転職コラム、転職相談掲示板などのお役立ちコンテンツで、求職者の転職活動をサポートするサイトです。今後も、多くのユーザーに喜んでもらえる役に立つサイトであり続けるため、サービスの拡充に励んでまいります。転職鉄板ガイドTOPページ▼X(旧Twitter) 転職鉄板ガイド公式 ■会社概要会社名: 株式会社まんまるeねっと代表者: 代表取締役社長 金指 忠久所在地: 〒333-0801 埼玉県川口市東川口1丁目7-5 まんまるハウス2nd設立 : 2011年7月7日URL : ブログ: <事業内容>Web広告ビジネスを得意とし、サイトユーザーに寄り添った本当に役に立つインターネットメディアの企画・制作・運用を行っています。コンテンツマーケティング、PPC広告・SNS広告などの手法を駆使してめまぐるしく変化するWeb業界で理想のマーケティングを追求し日々成長し続けています。<運営メディア>・「転職鉄板ガイド~みんなの仕事実体験と最新情報~」 ・「転職info~仕事探しをサポート~」 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年10月12日同じ服でも、着こなし方や服の組み合わせでトレンド感はアップできるもの。手持ちの服で今っぽい秋コーデを楽しむためには、どのようなポイントがあるのでしょうか?今回は、筆者が「今年やめたNGコーデ」と、着回しのコツについてご紹介します。派手色トップス×黒ボトムをやめた!今年トレンドとなっている赤コーデ。失敗知らずの黒と合わせるのが間違いない、と思われがちではないでしょうか。この組み合わせも悪くはないのですが、パキッとした色の組み合わせなので、赤の色がさらに主張されて見える気がしませんか?赤のニットはブラウン系と合わせるとなじむ赤ニットは、ブラウン系となじませると赤の主張が和らいで見えます。キャメル・ブラウン・ベージュなどの色を重ねて着こなすとソフトな印象で着こなせますよ。赤コーデの主張の強さが苦手な方は、試してみてください。スキニー×オーバーサイズのコーディネートをやめた!脚全体がほっそりと見えるスキニーデニム×オーバーサイズトップスの組み合わせは、鉄板の着やせスタイル。ですが、少し新鮮味に欠けてしまう印象も。悪くはありませんが、個人的には、お出かけする日に率先して着る気分にはなれないイメージがあります。2023年は、ショート丈トップスが主流。ボトムのシルエットは去年よりさらにワイドにするくらいがバランスがよさそう。今っぽい着こなしに寄せるのであれば、トップスを短く、ボトムで重心をとるのがおすすめです。裾のレイヤードをやめた!裾からインナーを出してヒップラインをカバーするスタイルが流行していましたが、ショート丈トップスの場合は、そのまま着る方が今年らしいバランスを作れます。今年はボリュームのあるパンツが豊富。着丈の短いトップスをそのまま着ても、ヒップを上手にカバーできるはずです。勇気を出してショート丈トップスの着丈に慣れていきましょう!旬なショート丈を楽しみつつレイヤードは首や袖で楽しむそのまま着る以外のレイヤードアイデアとしては、裾や首からレイヤードをチラッと見せるスタイルもよさそう。さらに大胆にレイヤードを楽しむなら、今年はビスチェもおすすめです。トップスはコンパクトにまとめてスタイリングしてみると感度の高い着こなしが叶いますよ。今っぽくなれるオシャレなバランスを追求してみるのが正解裾からのレイヤードスタイルやスキニーデニムは、スタイルをよくみせてくれる鉄板アイテムですが、やや古臭いバランスにもなりかねません。今年のトレンドにマッチしつつバランスのいいコーディネートこそ、褒められるスタイルだと言えるでしょう。みなさんも参考にしつつ、オシャレな着こなしのバランスをアップデートしてみてください。筆者情報桐生奈奈子ファッションやライフスタイルジャンルを執筆するフリーライター。プチプラファッションの人気アイテムを記事化することでWEB記事の影響力を体感。流行がめまぐるしく変わる早さに寂しさを感じ、価格を問わず長く愛用できるものについて発信できるようになりたいと模索中。パンとコーヒーが大好き。Instagram @ happynanako0111文/桐生奈奈子
2023年10月11日東武百貨店 池袋本店は、10月 19日(木)から24日(火)の6日間、「第4回 昭和レトロな世界展」を開催します。本催事は、「親子三世代の会話が弾む」をキーワードに企画しました。40代以上の方が子供の頃夢中になり、今は懐かしく感じるものを展開。若い世代でも昭和レトロブームが続いていることから、次世代の新しいお客様の来店に期待します。今回の注目は、各地の人気純喫茶が集結する「喫茶と~ぶ」。初出店の純喫茶が展開するナポリタンや自家製プリン、メロンパンケーキなどの人気メニューを販売します。そのほか、学生時代を思い出す昭和グルメ、青春時代を彩ったスーパーカーやシティポップミュージック、昭和歌謡曲、そして暮らしを彩るレトロな雑貨など子供の頃夢中になったモノを展開します。また、「鈴木英人の世界展」・「映画『アントニオ猪木をさがして』公開記念 POP UP SHOP」を同時開催します。◆ノスタルジックな純喫茶が集結する「喫茶と~ぶ」、初出店の人気メニューに注目!純喫茶ブームの立役者、東京喫茶店研究所2代目所長 難波 里奈さんイチオシの純喫茶が6店(初出店4店)出店。松本市【珈琲茶房かめのや】 ※イートイン ※初出店鉄板ナポリタン+フロート各種 1,800円〈各日販売予定200点〉50年以上の歴史ある店舗を引き継いだ長野県松本市の人気喫茶。玉ねぎ、ピーマン、ソーセージなどの具材が入り、玉子と食べるあつあつのナポリタン。バニラアイスとレモンスライスが入った爽やかな味わいのメロンやブルーハワイのフロート。出店期間:10月19日(木)から22日(日)松本市【珈琲茶房かめのや】鉄板ナポリタン+フロート各種名古屋市【純喫茶 ライオン】 ※イートイン ※初出店エッグサンド(8切) 900円/自家製プリン 750円創業65年を迎える名古屋市の人気純喫茶。ふんわり焼きあげた玉子焼のサンド!昔ながらの固めの自家製プリンは、初代オーナー時代からあった名物を復刻。出店期間:10月23日(月)・24日(火)名古屋市【純喫茶 ライオン】エッグサンド/自家製プリン銀座【喫茶 ブリッヂ】 ※イートイン ※初出店メロンパンケーキとホットコーヒーのセット2,000円〈数量限定〉西銀座デパートにて60年以上続く老舗喫茶。メロン風味のクリームに包まれたパンケーキの中には、メロンとアイスクリーム入り。出店期間:10月23日(月)・24日(火)銀座【喫茶 ブリッヂ】メロンパンケーキとホットコーヒーのセット横浜市【珈琲専門店 山百合】 ※イートイン ※初出店ハヤシライス 1,100円1975年創業の横浜市鶴見区にある昔ながらの純喫茶。若き2代目オーナーがお客様からのリクエストで研究した末に考案された人気メニュー「ハヤシライス」に注目。出店期間:10月19日(木)・20日(金)横浜市【珈琲専門店 山百合】ハヤシライス◆学生時代を思い出す昭和グルメ【手づくりのデリとパン cafe cocona】 ※東武限定品・レトロコッペ3兄弟(ナポメンチ・ナポハムカツ)各680円/(ナポコロッケ)594円・レトロアイス風マフィン(3個入)594円・レトロなクリームコッペ(2種)各486円〈各日販売予定各20点〉昔懐かしいナポリタンにメンチカツやハムカツをサンドした惣菜パン。昭和時代の憧れ缶詰めフルーツをパンに!【手づくりのデリとパン cafe cocona】◆青春時代を彩ったスーパーカーやシティポップミュージック、昭和歌謡曲など!1970年代に発売した憧れの名車や、懐かしのアイドルや昭和歌謡曲のレコードから都会的で洗練されたシティポップまでご紹介。【ランボルギーニ・カウンタックLP400】 ※スーパーカー展示総生産数約150台のうちの1台が登場!【ランボルギーニ・カウンタックLP400】【ミュージックガーデン】中古レコード各種 500円からアイドルやシティポップなど、憧れの名盤や懐かしの昭和歌謡曲などを楽しめます。【ミュージックガーデン】中古レコード各種【CICONIA(チコニア)】クラシカルレコードプレーヤー 9,900円Bluetooth接続や外部機器への録音も可能。ノスタルジックな音が楽しめます。【CICONIA(チコニア)】クラシカルレコードプレーヤー【五番街】「FM STATION 8090」鈴木英人氏のジャケットが映えるシティポップコンピレーション。レジェンドDJ小林克也氏&Kamasami Kong氏がナビゲーション!【五番街】「FM STATION 8090」◆ノスタルジックな雑貨に癒される!昔懐かしい食器や文具、子供の頃遊んだおもちゃなどをご紹介。昭和レトロ雑貨(1) グランプリーズ (2) はま太郎 (3) 小熊山雑貨店 (4) にゃん屋◆愛され続ける昭和のヒーロー&ヒロイン集合!貴重なセル画や版画を約50点展示・販売します。吉沢やすみ「ど根性ガエル」版画(C)吉沢やすみ(ど根性カンパニー)手塚治虫「アトム(スマイル)」版画(C)Tezuka Productions(C)Tezuka Productions 手塚治虫「アトム(スマイル)」版画◆あの頃夢中になったモノが集結!昭和アイドル風になれる撮影会も開催ミニカー、プロマイドなど子供の頃夢中になったものを集めました。【h.d.ヴィンテージ】ヴィンテージミニカー 各種550円から細部にまでこだわりが見えるクールなボディを堪能。【h.d.ヴィンテージ】ヴィンテージミニカー 各種【交通趣味ギャラリー】 ※初出店昭和レトロな鉄道車両サボ(行先表示・種別表示) 各種3,000円から鉄道ファン必見!希少な品々が勢揃い。【交通趣味ギャラリー】昭和レトロな鉄道車両サボ(行先表示・種別表示)各種【マルベル堂】「あなたもアイドル」プロマイド撮影会1回2,200円(上半身3カット撮影、プロマイド1枚、データ3枚分)10月20日(金)から22日(日)午前11時から午後6時実際にスターやアイドルも撮影しているマルベル堂の武田カメラマンが昭和アイドル風に撮影します。【マルベル堂】プロマイド各種◆「第4回 昭和レトロな世界展」概要期間 :2023年10月19日(木)~24日(火) 計6日間営業時間:午前10時~午後7時 ※イートインは閉場30分前がラストオーダーとなります。場所 :東武百貨店 池袋本店 8階催事場 (約250坪)店舗数 :約25店舗◆同時開催「~風と光のアート~ 鈴木英人の世界展」 ※入場無料・展示販売1980年代より、アメリカのリゾート地やクラシックカーを題材に、イラストレーターとして第一線で活躍している鈴木英人氏。本催事では、1980年代シティポップを彩った有名アーティストのCDや雑誌の表紙を飾った作品から最新作まで、約100点の原画・版画を展示販売します。スピードスターと過ごす正午(USAバージョン)(673×478mm 1998年 シルクスクリーン) 880,000円スピードスターと過ごす正午(USAバージョン)マイアミ ムーン(USAバージョン)(475×665mm 1998年 シルクスクリーン) 550,000円2023年7月発売「FM STATION 8090」CDのカバー作品も展示販売。JOY 107 FM(308×391mm 1984年) 1,045,000円1980年代の人気ラジオ番組雑誌「FM STATION」の表紙を飾った原画。【最新作】緑なりき君へ(435×622mm 2023年 EMグラフ) 330,000円初披露の最新作。【最新作】緑なりき君へ◆同時開催 新日本プロレス創立50周年企画映画『アントニオ猪木をさがして』公開記念 POP UP SHOP10月6日から始まった映画『アントニオ猪木をさがして』の公開を記念し、貴重なシナリオ台本の展示や劇中に登場する貴重な写真パネルなどの展示・販売から、アントニオ猪木グッズや映画公式グッズまで販売。またアントニオ猪木を象徴するベルト、「NWF」と「初代IWGPへビー級」2本のレプリカベルトを巻いて写真を撮れるフォトスポットも登場します。展示・販売パネル(一例)写真:原悦生てぬぐい 1,320円写真:原悦生 (C)2023『アントニオ猪木をさがして』製作委員会◆映画にも出演されている“ドラゴン”藤波 辰爾氏や、“関節技の鬼”藤原 喜明氏撮影&サイン会を開催!10月20日(金)・21日(土)各日午後5時から20日(金) 藤波 辰爾氏21日(土) 藤原 喜明氏10月19日(木)から「アントニオ猪木展」会場内にて『撮影&サイン会』参加希望の方に1会計10,000円(税込)以上お買い上げで、ご希望日時の1日分(1枚)の整理券を配布。※1会計あたり10,000円(税込)以上のご購入でも、お一人様1枚限り。※1回のイベントにつき整理券の配布は、お一人様1枚限り。※なくなり次第終了。レプリカベルトを巻いて写真を撮れるフォトスポットも登場!NWFベルト/初代IWGPへビー級ベルト※表示価格は「消費税込み」の価格です。店内の飲食スペースでお召しあがり(イートイン)の場合は「消費税率10%」の価格となります。※写真はイメージです。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年10月11日