高リコピントマトのメニュー続々!「食を通じた健康寿命の延伸」を目指す株式会社ローソンとカゴメ株式会社は、抗酸化作用の高いリコピンを豊富に含む「高リコピントマト」を使用した新商品10種を、全国のローソンにて6月12日(火)より発売する。2015年より、カゴメの「高リコピントマト」を使用したオリジナル商品を展開してきた両社。朝・昼・夜とそれぞれのシーンに取り入れやすい商品展開を行うことで、「高リコピントマト」をより手軽で身近な存在にしたいと考えた。トマト三昧でも飽きがこない例えば朝食には、バジルソースで味付けしたクリームチーズがトマトの酸味と相性抜群の「高リコピントマトとクリームチーズ」(税込350円)がぴったり。爽やかで健康的な朝を演出してくれるだろう。昼食向けメニューには、ふわふわ卵の「高リコピントマトのチーズオムライス」(税込498円)や「高リコピントマトとクリームチーズのサラダ」(税込330円)などがラインナップ。しっかり食べたい夕食としては、ボリュームたっぷりの「ピリ辛ガーリックトマトソースのチキンカツ弁当~高リコピントマトソース使用~」(税込498円)など、さまざまなメニューがそろっている。トマトジュースの相方とは実は、トマトジュースと合わせて飲むことでリコピンの吸収率を高める飲料が存在する。それが、誰にも馴染み深い「牛乳」だ。ローソンは7月24日(火)よりマチカフェにて「アイスミルク」(税込150円)の販売をスタートさせ、「トマトジュース×牛乳」という新常識の提案を行っていくという。(画像はローソン公式サイトより)【参考】※株式会社ローソンプレスリリース
2018年06月11日美肌の味方、リコピンを摂ろう株式会社ローソンは6月6日(火)より、高リコピントマトを使用した弁当やサラダなど新商品を、全国のローソンにて順次発売している。カゴメ株式会社との共同企画である今回の新商品は、抗酸化作用が高いとされる「リコピン」に着目。カゴメ社の生鮮トマト「ラウンドレッド」の約1.5倍となるリコピンを含む「高リコピントマト」を使用し、手軽にしっかりとリコピンを摂れる商品を開発した。ガッツリもさっぱりも勢揃い高リコピントマトがそのまま2/3個分乗った「高リコピントマトのパスタサラダ」(税込み350円)は、ドレッシングにも高リコピントマトをペーストにして使用。トマトのおいしさと栄養を丸ごと味わえる一品になっている。「ピリ辛トマトソースの鉄板焼ハンバーグ弁当」(税込み530円)は、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎなどの野菜を高リコピントマトと共にソース仕上げ、ハンバーグのおいしさを引き立てている。しっかり食べたい人にぴったりの弁当だ。見た目も鮮やかな「高リコピントマトの冷製生パスタ」(税込み498円)は、高リコピントマト(2/3個)、レタス、紫玉ねぎ、クリームチーズを組み合わせたシンプルなサラダ。野菜不足を解消する手助けになる。毎日食べても飽きない品揃えそのほかサンドイッチやおにぎり、生パスタなどバリエーションは様々。トマトが旬を迎える夏、たっぷりのリコピンを含んだローソンの「高リコピントマト」シリーズで、おいしく美しい食事を楽しんで。(画像はイメージです)【参考】※ローソン株式会社プレスリリース
2017年06月14日(画像はプレスリリースより)トマトの酸味・甘みとキムチのうま味・辛みの絶妙なバランス株式会社ピックルスコーポレーションは、平成26年5月1日から発売する「トマトキムチ(カゴメ高リコピントマト使用)」は、5月から6月にかけての期間限定商品として登場する。「トマトキムチ(カゴメ高リコピントマト使用)」は、で、カゴメラウンドトマトと比べ、リコピン含有量が1.5倍の“カゴメ高リコピントマト”を使用したトマトはフレッシュ感と食べ応えを活かすため、ごろっと大きく4つ割りにカットにした。芯まで真っ赤な“カゴメ高リコピントマト”は、色鮮やかさと、トマト本来のうま味をあわせもつ、たっぷりのゼリー質がおいしいトマトを使用、トマト甘みとキムチの辛みの絶妙な味付けとなっている。トマトに含まれるリコピンは抗酸化作用が強く、その作用はビタミンEの100倍とも言われている、そのリコピンを多く含む、カゴメ高リコピントマトと、乳酸菌やビタミンが豊富な発酵食品であるキムチが一度で味わえる商品が完成した。パッケージもホワイトですっきりさせ、トマトとキムチの赤色が売り場でも目にとまり、手に取りやすくなっている。【商品概要】商品名:トマトキムチ品名:農産物キムチ(刻み)内容量:120g原料原産地名:国産(トマト、大根)賞味期限:製造日+8日保存方法:要冷蔵10℃以下発売予定:平成26年5月1日希望小売価格:オープン価格(PR TIMESプレスリリースより引用)【参考リンク】▼株式会社ピックルスコーポレーションプレスリリース/PR TIMES▼株式会社ピックルスコーポレーションピックルスネットショップ
2014年04月30日