中医学士で漢方薬剤師の大久保愛先生によると、徐々に寒さが厳しくなる秋は便秘になりやすい季節なのだそう。そこで愛先生が、すぐできる便秘対策を教えてくれます!最近、便秘になっていませんか?【カラダとメンタル整えます愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 184そろそろ便秘の季節がやってきました。便秘の季節は朝の喉のイガイガや加湿器と一緒にやってきます。漢方では秋は、肺と大腸に不調が生じやすい季節と考えています。実際、乾燥した冷たい空気のなか、耳鼻科系の不調や腸の不調を感じる方は増えていますよね。新型コロナウイルスではないけれども、喉が痛かったり、熱が出たり、便秘や下痢になったりと…不調を感じるたびに「コロナじゃないよ!」と周囲に言い訳をしなければならない面倒な時代となりました。どんな季節も季節の変わり目も元気でいることが、自分の身体的な問題だけではなく、印象もよく面倒な問題もなく過ごすことができます。また、腸の不調は、免疫機能に深く関連するため、秋の便秘は要注意ですよね。ということで、今週は季節的に増える便秘の対策となる食薬習慣を紹介していきます。今週は、便秘対策となる食薬習慣最近、水分は定期的にとることはできていますか?湿度の管理はできていますか?秋のコッテリした、甘くて、クリーミーな食べ物ばかりを食べていませんか?もともと漢方では、秋には便秘が増えるとされていますが、気候や秋の味覚を楽しむために作られた加工品も便秘を加速させてしまう要因となってしまいます。また、これからどんどん空気は乾燥し、ごちそうの機会が増え、年末に向けてやることが増えて忙しくなることが予想されます。冬になると毎年、体調を崩してしまうという人も多いのではないでしょうか。そんな人は、まず腸に注目してみましょう。スルッとした便が出ていますか?コロコロとウサギのフンのような便が出ていませんか?黒くてべっとりとした便はでていませんか?単純に数日間便が出ないことだけが問題ではありません。便がすっきり出ない人は、下腹がでて見た目が悪くなることだけではなく、風邪を引きやすくなったり、乾燥肌からの肌荒れも加速しやすくなったりしてしまいます。漢方では、この状態を『肺陰虚』や『虚熱』などと表現します。そこで、今週は『肺陰』を補うことを中心に行っていきます。今週食べるとよい食材・メニューは、【なめこと大根おろしの味噌汁】です。食薬ごはん【今週食べるとよい食材・メニュー:なめこと大根おろしの味噌汁】作り方は簡単です。いつもの味噌汁の具に、なめこを採用するだけ。仕上げに、大根おろしをのせて完成です。【なめこ】なめこのネバネバ成分には、腸内環境を整え、バリア機能を高める成分が含まれます。また、タンパク質の吸収を促す働きも。『肺・大腸』に『陰』を補うために役立ちます。【大根おろし】大根は、アブラナ科の野菜なので抗酸化、抗炎症、抗糖化などに働くスルフォラファンが含まれます。また、胃腸の働きを助けるジアスターゼや食物繊維も豊富です。ただ、熱に弱いので食べる直前にのせましょうね。私たちは、自然の一部として生きています。季節により体調が変動するのは当然のこと。でも、上手に食薬をとりいれることによって変化に柔軟に適応できるようになります。自分のカラダの変化を見逃さずに食薬をつかって、それが悪化して病気につながらないように事前に対応して元気をキープできるようにしましょう。ほかにも心と体を強くするレシピは、『不調がどんどん消えてゆく食薬ごはん便利帖』(世界文化社)で紹介しています。もっと詳しく知りたい方はぜひご覧ください。※食薬とは…漢方医学で人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか?一月の日数や季節などは太陽や月の動きから決められていたことはご存知のかたは多いと思います。月や太陽は、地球との位置により引力が変わり、地球では潮の満ち引きが起こります。地球の約七割が水分と言われていますが、同様に人のカラダも約七割が水分と言われています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいことだと思います。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。つまり、気温、湿度、気圧、太陽、月の変化とさまざまなものを指標にすることにより、より正確に体調管理をすることができます。この体調管理に食事内容を役立てることを『食薬』と呼びます。Information大久保 愛 先生漢方薬剤師、国際中医師、国際中医美容師、漢方カウンセラー。アイカ製薬株式会社代表取締役。秋田県出身。昭和大学薬学部生薬学・植物薬品化学研究室卒業。秋田の豊かな自然の中で、薬草や山菜を採りながら暮らす幼少期を過ごし、漢方や食に興味を持つ。薬剤師になり、北京中医薬大学で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び、日本人で初めて国際中医美容師資格を取得。漢方薬局、調剤薬局、エステなどの経営を経て、漢方・薬膳をはじめとした医療と美容の専門家として活躍。おうちで食薬を手軽に楽しめる「あいかこまち」を開発。漢方カウンセラーとして、年間2000人以上の悩みに応えてきた実績を持つ。著書『1週間に1つずつ心がバテない食薬習慣(ディスカヴァー・トゥエンティワン)』は発売一ヶ月で七万部突破。『心と体が強くなる!食薬ごはん(宝島社)』、『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典(KADOKAWA)』、近著に「不調がどんどん消えてゆく食薬ごはん便利帖(世界文化社)」がある。公式LINEアカウント@aika『1週間に一つずつ心がバテない食薬習慣』(ディスカヴァー)。『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典』(KADOKAWA)体質改善したい人、PMS、更年期など女性特有の悩みを抱える人へ。漢方×栄養学×腸活を使った「食薬」を“五感”を刺激しつつ楽しく取り入れられる。自分の不調や基礎体温から自分の悩みを検索して、自分にあった今食べるべき食薬がわかる。55の不調解消メソッドを大公開。©Satome Yokote/Gettyimages©Oliver Rossi/Gettyimages文・大久保愛
2022年10月28日腸活に不可欠な発酵性食物繊維・ルミナコイドを複合配合した健康食品「Lulumilk(ルルミルク)」を発売している株式会社Smart Lab(本社:東京都千代田区、代表取締役:酒井 康光)は、最近の研究で関連性が指摘されてきている、腸活と生理不順や妊活に関するアンケート調査を実施しました。■調査の目的人が自分のために食事をするのと同じように、大腸に棲む常在菌にも規則正しくエサを与える。それにより短鎖脂肪酸(酪酸・プロピオン酸・酢酸)を産生させる本質的な腸活を実践する事が、日々の美容や健康に不可欠であることは広く知られてきています。最近では、生理不順や妊活との関係にまで研究が進み、妊娠率の増加に結び付いた事例も報告されています。そこで、株式会社エイチームウェルネスが運営するヘルスケアアプリ「Lalune(ラルーン)」のユーザー様を対象に、腸活と生理不順や妊活との関係の理解浸透度を探ることを目的に、調査を実施しました。■調査概要実施期間:2022年9月6日(火)~9月13日(火)対象 :ヘルスケアアプリ「Lalune」の女性ユーザー300名(10歳代から50歳代)■調査項目と結果I) 腸活することにより、生理不順やPMSの改善、妊活、ダイエットにも効果があることをご存じでしたか?腸活は一般的に知られているが、腸活と生理不順やPMS、妊活、ダイエットなどにも関連性があるかどうかを聞いたところ、「知っていた」と「聞いたことがある」の合計が51%でした。約半数の女性が、腸活と関係がある事を認識していることが分かりました。問1) 腸活効果を知っていたかII) そのために腸活を積極的に行っていますか?知らなかった方は詳しく知りたいと思いますか?生理不順やPMSの改善、妊活、ダイエット等の目的で積極的に腸活を活用しているかを聞きました。「積極的に行っている」8%、「時々行っている」26%で、1/3の女性が実践済みでした。そして、関連性があることを「知らなかったので詳しく知りたい」という人が38%おり、実践率、関心率ともに高いことが分かりました。問2) 腸活を積極的に行っているかIII) これまで行ってきた具体的な腸活内容は何ですか?(複数回答可)一般的に行われる腸活を例示して、これまで実践したことがある腸活内容を聞きました。最も多いのは「ヨーグルトや漬物、お味噌汁などの発酵食品で腸内に菌を摂取する」32%、「乳酸菌ビフィズス菌などの菌をサプリメント等から摂取する」11%で、4割の女性がプロバイオティクスといわれる菌を直接摂取する方法を実践している事が分かりました。これに対して、腸内フローラにエサを与えて、短鎖脂肪酸の産生を促す本質的な腸活である、プレバイオティクスを摂取している人は6%。当社の別調査では、プレバイオティクス実践者が26%であったことから、生理不順やPMSの改善、妊活、ダイエットなどを目的とした腸活に取り組まれている方々の中では、プレバイオティクスの認識度はまだ低いと思われます。引き続きこの領域の研究を続け、腸内環境と女性特有のトラブルとの関係を知っていただく必要がありそうです。問3) これまでに行った腸活IV) 腸活の取り組みで具体的に成果が出ていますか?(複数選択可)実際に行った腸活で、成果を実感したのか質問しました。一番多く感じたのは「便秘の改善」26%でした。便秘は腸活と最も関連が深く、実感される方が多い項目です。次が「肌質の改善を実感した」が12%、「ダイエットができた」9%と続きます。肌質も腸内環境と深く関係していることから実感される方が多いのだと思われます。ダイエットに関しては、減量を腸活だけで達成するのは難しい面もあるため、実感された方は同時に運動を行う、生活習慣を見直すなども含めた結果なのではないかと思われます。「成果が出ていない」11%、「分からない」33%と、腸活とその成果を実感されなかった方も多数存在します。腸内環境は、日々の生活の乱れや過度な精神的ストレス、一部のクスリの影響も受けやすく、腸活の効果が実感できない時期と重なった可能性もあるかもしれません。問4) 腸活で具体的な成果がでているかV) IV) 6の方、成果が出ていない原因は何だと思いますか?(複数選択可)腸活は実践したけれど成果を実感できなかった理由を、本人はどう思っているのかを聞きました。プロバイオティクス(菌を摂取すること)もプレバイオティクス(菌のエサを摂取すること)も、運動や生活習慣も、どの方法も継続的に行わないと、なかなか効果を実感することが出来ないものなので、「習慣化が出来なかったためではないか」と答えている人が多数です。しかし、「常にストレスを感じている」15%、「睡眠が浅く時間も不十分である」13%と、3割の方がストレスと睡眠不足が原因と考えていました。コロナウイルス感染症の影響も、近年のストレス原因の上位に挙げられており、日常生活のストレスを増大させ、それが寝つきの悪さ、睡眠の浅さなどにもつながっている事が予測されます。どちらも腸内環境悪化の直接的原因と指摘されています。プロバイオティクス・プレバイオティクスの摂取や生活習慣の改善に加え、定期的な運動やストレッチ、腸マッサージ、腹式呼吸、マインドフルネスなど、総合的な取組みが必要と考えられます。※以上ラルーンリサーチ2022-9実施。問5) 成果が出ていない原因は■あなたの腸活をバージョンアップこれまでの「腸活」は、代表的な腸内細菌である、ビフィズス菌、乳酸菌などを、サプリメントや食べ物を通して直接摂ることが主流でした。しかし、腸内微生物の研究が進み、多種多様な腸内フローラこそが最も大切であることが判明し、この多様性を維持するために、腸内フローラの食べ物であるルミナコイド(腸内発酵性食物繊維)が重要であることが分かりました。そして、現代はルミナコイド不足と様々な疾患が繋がっていることも明らかになってきました。つまり、これからの腸活はルミナコイド不足を補うことが根底にならなければなりません。■現代の日本人はルミナコイド摂取が不足し、腸内フローラが飢えている状態日本人の平均食物繊維摂取量は、1950年頃は一人20g/日を超えていましたが、穀類・いも類・豆類の摂取量の減少に伴い、減少傾向にあり、厚生労働省 令和元年「国民健康・栄養調査」によると、平均摂取量は一日あたり18.8gとなっています。世界保健機関(WHO)では推奨値を、25g/日としています。スタンフォード大学スクール・オブ・メディスン微生物学・免疫学者のジャスティン・ソネンバーグ博士とエリカ・ソネンバーグ博士は、腸内細菌まで届く炭水化物(Microbiota Accessible Carbohydrates)として推奨値を25~38g/日としています。現代人はルミナコイドが不足■腸内フローラの最強パートナー「ルミナコイド」腸内細菌が必要としている食べ物を、「発酵性食物繊維」や「ルミナコイド」といいます。「ルミナコイド」は、日本食物繊維学会が提唱した、食物繊維やオリゴ糖類、糖アルコール、難消化性デキストリン、レジスタントスターチ、レジスタントプロティンなどの難消化性・難吸収性の食物成分の総称で、腸内フローラが短鎖脂肪酸を産み出すために欠かせない成分。短鎖脂肪酸は、小腸や大腸を動かす「エネルギー源」で、腸内の善玉・悪玉・日和見菌を最適な均衡に整える「細菌バランス維持因子」や、免疫システムを適正に維持する「免疫賦活因子」でもあります。ルミナコイドの分類■ルミナコイド健康食品『Lulumilk(ルルミルク)』「Lulumilk(ルルミルク)」は、腸内フローラが代謝する「短鎖脂肪酸」をより多く、効率的に産み出すよう、「ルミナコイド」と乳酸菌を配合した、全く新しい腸活・健康食品です。腸内で作られる「短鎖脂肪酸(酪酸、プロピオン酸、酢酸など)」の有用性に近年注目が集まっています。この「短鎖脂肪酸」の元となるのが「ルミナコイド」です。ルミナコイドは、腸内フローラに不可欠な食べ物ですが、現代はこの「ルミナコイド」の摂取量が慢性的に不足しています。さらに、テニスコート半面分もの表面積があると言われている大腸全域に棲みついている腸内フローラが、「短鎖脂肪酸」を産み出すには、「ルミナコイド」を隅々に届けることが必要です。「Lulumilk(ルルミルク)」は、広範囲の腸内フローラに届くよう、特性が異なる複数種類のルミナコイドを含有しています。また、熱や酸に強く、腸まで届く乳酸菌も配合しています。つまり、短鎖脂肪酸の元をバランス良く隅々に届けて、更に、短鎖脂肪酸を産み出す微生物(酪酸菌など)をサポートする健康食品です。「Lulumilk(ルルミルク)」は、食品添加物不使用の粉末です。そのため、お湯や水で溶かす他、コーヒーやスープ、プロテインなどに混ぜて飲用や、スイーツや料理に使用して摂取することもできます。子供から年配の方まで、ご家族の皆様でお召し上がりいただけます。ルルミルクの詳細: ルルミルク主な成分生み出す力と5つの特徴■ルルミルク発売1周年記念ルルミルク発売1周年を記念して、腸内細菌研究の第一人者、京都府立医大大学院医学研究科 教授 医学博士 内藤 裕二先生と、内科・皮膚科医 友利 新先生の腸内細菌と健康に関する対談動画を、当社YouTube「オナカのチカラ」チャンネルに公開しています。オナカのチカラチャネル: 株式会社Smart Labは、美容と健康の本質を根本から考え、腸内フローラの多様性維持に不可欠な「ルミナコイド」などをテーマとした「研究開発・教育・課題解決型製品・サービス」を通じ、人々のウェルネスなライフスタイルへの「行動変容」を促す事業を展開しています。エビデンスに基づく食の知識普及・講習、保育園や学校での講演・研修、カフェやベーカリーショップの商品開発・広告・販売促進、医療機関のマーケティング活動支援などを経て、2021年8月より健康食品の販売を開始しました。今後も健康寿命の伸長及び経済的価値の創出に貢献してまいります。商号 : 株式会社Smart Lab(カブシキガイシャ スマートラボ)所在地: 〒102-0074 東京都千代田区九段南1-5-6 りそな九段ビル5F代表 : 代表取締役 酒井 康光Web : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年10月18日大正製薬株式会社[本社:東京都豊島区社長:上原 茂]は、便秘薬「コーラック」ブランドから、便秘でお悩みの方に食物繊維配合の便秘薬「コーラックファイバーs」(指定医薬部外品)を、全国のコンビニエンスストアで10月4日(火)より発売いたします。「コーラックファイバーs」は、食物繊維のプランタゴ・オバタ種皮が水分を吸収して膨らむことで、溜まった便を押し出して、自然に近いお通じを促す顆粒タイプの便秘薬です。食物繊維に加え、腸の働きを整える成分としてタイソウ末とパントテン酸カルシウムも配合しています。偏った食事などによる便秘、出張・旅行先での便秘などに、おなかが痛くなりにくくクセになりにくい非刺激性成分を配合した「コーラックファイバーs」をお試しください。◇製品特長・食物繊維プランタゴ・オバタ種皮(非刺激性成分)を配合・腸の働きを整える成分タイソウ末とパントテン酸カルシウムを配合◇製品概要◇生活者の方からの製品に関するお問い合わせお客様119番室TEL:03-3985-1800◇コーラックブランドサイト PR_「コーラックファイバーs」新発売.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月04日太陽化学株式会社(本社:三重県四日市市、代表取締役社長:山崎 長宏、以下「太陽化学」)は、グアー豆分解物を原料とした水溶性食物繊維「サンファイバー」(販売者:株式会社タイヨーラボ)で、オーストラリアのモナシュ大学からLow FODMAP認証を取得しました。既に米国では2017年に食物繊維としては世界初(※)となる同認証を取得済であり、今回の認証取得をうけて日本国内でも“からだにやさしい”FODMAPの低い食物繊維としてグアー豆分解物の価値向上に向けた展開を進めていく予定です。※ 当社調べLow FODMAP認証取得の食物繊維「サンファイバー」1. Low FODMAP認証とはLow FODMAP認証(MONASH UNIVERSITY LOW FODMAP CERTIFIED)とは、オーストラリアに本部を置くモナシュ大学が運営する制度であり、商品に“発酵性の糖質(FODMAP)”が含まれていないか、基準値以下であることを確認する認証プログラムです。食品中に含まれるFODMAPは小腸で吸収されにくいため、お腹がゴロゴロするなど不調を引き起こしやすいとされています。モナシュ大学はFODMAPを控えた食品を選ぶことで不調を招かない食事スタイルを提唱しており、欧米では広く認知されています。現在、世界中で70ブランドを越える食品の認証が進み、食品選択の一助となっています。※FODMAP発酵性の(F)、オリゴ糖(O)、二糖類(D)、単糖類(M)、AND(A)、ポリオール(P)のこと。これらの糖質を摂取しすぎると小腸で吸収されにくいため、小腸内のFODMAP濃度を薄めようと水分が引き込まれる。その結果、お腹がゴロゴロしたり、不調を起こしたりする。2. 日本人が抱えるお腹の悩み生活習慣や食生活の欧米化および現代のストレス社会を反映して、お腹の不快感や不調を感じている日本人は著しく増加しています。20代~60代までの男女536名を対象にお腹の調子を調査した結果、お腹の不調を抱える方々の半数以上が「下痢」又は「便秘・下痢の交互型」で悩んでおり、便秘のみで悩む方以上に下痢が関わる悩みが多いことがわかりました。(便秘のみ128名、下痢のみ84名、便秘・下痢の交互型65名)。お腹の悩みはQOL(生活の質)にも直決するため食生活含めて対策を望む人々の需要は高いと考えます。※太陽化学調べ、調査実施機関:株式会社インテージ3. グアー豆分解物「サンファイバー」について「サンファイバー」は100%グアー豆から作られた水溶性の食物繊維です。一般的な食物繊維の中でも、善玉菌のエサになりやすい高発酵性タイプで、近年では医療・介護の分野でも広く利用される高品質素材です。日本のみならず世界30ヶ国以上に広がる世界ブランドでもあり、お腹にやさしくベストコンディションで過ごしたい方に最適な食物繊維です。◎100%ナチュラル(グアー豆由来)◎グルテンフリー◎NON-GMO◎アレルギー特定原材料等28品目不使用◎低GI食品◎FDA(米国医薬食品局)GRAS認証■太陽化学株式会社概要商号 : 太陽化学株式会社代表者 : 代表取締役社長 山崎 長宏所在地 : 〒512-1111 三重県四日市市山田町800番設立 : 1948年1月事業内容: 乳化剤、安定剤、鶏卵加工品、機能性食品素材等の開発、製造。資本金 : 77億3,062万円URL : 伝統的な天然素材から、最先端技術を応用した新規素材まで様々な食材・工業用途向素材を取り扱うと共に、研究開発型企業として、無限の可能性を秘めた機能性食品素材の創造に取り組んでいます。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月29日ミキプルーンを主力商品とする三基商事株式会社(東京本部:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ30階、代表取締役社長:門田淳)は、東京医科大学 消化器内視鏡学の永田尚義 准教授との共同研究で、世界で初めて※1日本人を対象にプルーンエキスが慢性便秘を改善することを実証しました。慢性便秘症状※2に悩んでいる日本人成人男女84名を対象に、プルーンエキスを8週間摂取してもらったところ、プルーンエキスを摂取しなかった方と比べて、慢性便秘症状に特徴的な硬い便形状※3が顕著に改善し、正常な便形状の割合が増えることを発見しました。また、便秘や硬い便でつらいと感じる自覚症状※4も改善しました。さらに便秘薬などの服用でみられる下痢やお腹の張り、肝障害や腎障害などの副作用が起こらず、安全に摂取できることも確認できました。プルーンはビタミンやミネラルをはじめ食物繊維や糖アルコールを含み、これまでお腹の調子を整えることが体感的に知られていましたが、日本人を対象に優れた研究デザインを用いて科学的根拠を示したのは本研究が初めてとなります。本研究では、食品であるプルーンエキスが安全で高い便秘改善効果を示すことを見出しました。今後、薬物療法ではない食品が便秘の新しい治療として普及していく可能性、既存の便秘薬にプルーンエキスを併用することで効果が上乗せできる可能性など、便秘の治療選択の幅が広がることが期待されます。本研究成果はアメリカの消化器病学会が出版する医学雑誌「American Journal of Gastroenterology (impact factor 12.0)」に掲載されました(2022年8月12日公開)。※1 当社調べ※2 便秘特有の症状(排便回数が1週間に3回未満、硬い便が出る)が続いている状態※3 国際的な指標であるブリストルスケールのタイプ1(硬くてコロコロの兎糞状の便)とタイプ2(ソーセージ状だが硬い便)を指す※4 GSRS(胃腸症状評価スコア)における「便秘のつらさ」「硬い便のつらさ」のことを指す解説図(1)【研究のポイント】・慢性便秘症とは、便秘症状が長期間続くことで日常生活に支障が出る状態をいい、世界人口の約11%が罹患している消化器系疾患です。・プルーンエキスを8週間食べ続けた結果、1週間で硬い便の形が変化し始めるとともに、正常な便の形が増えました。また、プルーンエキスは便秘でつらいと感じる自覚症状を顕著に改善しました。一方、プルーンエキスの摂取により下痢症状の悪化や腎障害、肝障害などの副作用は起こりませんでした。・プルーンエキスは副作用の心配なく食べ続けられるため、便秘に悩んでいる方の最初の対策手段として、また便秘薬の代替/補助として役立つ可能性があります。≪日本人の50%以上が便秘と自覚。≫日本人を対象とした調査では、約51.5%もの人が「自分は便秘だと思う」と回答しているという報告があります。一方で便秘薬の多くは刺激性下剤であり、速効性が高い反面、下痢などの副作用が生じやすいことが問題視されています。プルーンは便通の改善にも良いと世界中で食べられてきた果物ですが、これまで日本人に対する効果は明らかになっていませんでした。そこで、プルーンを食べやすく加工したプルーンエキスを使って効果を検証しました。≪カチカチからスルン!硬い便は1割に減少、正常な便が9割に増加。下痢やお腹の張りなど、副作用はなし!無理なく続けられる便秘改善策として期待。≫■試験概要対象 :20歳以上75歳未満の成人男女摂取期間:8週間摂取量 :1日あたり54g方法 :無作為化プラセボ対照二重盲検試験人数 :84人(プルーンエキス群42人、プラセボ群42人)■結果(1) プルーンエキスの摂取は、便秘特有の硬い便を正常な便に改善。プルーンエキス摂取前と摂取後の便の形状を国際的な指標である「ブリストルスケール(右下図)」をもとに評価した結果、以下の変化を確認できました。・便秘特有の硬い便の出現率※を大きく減少(摂取1週目から有意に減少。また、対照群に対しても3週目から有意差あり)・正常な便の出現率を大きく増加(摂取1週目から有意に増加。また、対照群に対しても3週目から有意差あり)・ゆるい便の出現率を増やさなかった※ 1週間当たりの全排便における硬い便、正常な便、ゆるい便の割合解説図(2)■結果(2) プルーンエキスの摂取は便秘のつらさを軽減。便の自覚症状についてGSRS(胃腸症状評価スコア)を用いて評価しました。プルーンエキスを摂取した人たちは、摂取しなかった人たちに比べ、便秘および硬い便のつらさが軽減されました(下図)。解説図(3)■結果(3) プルーンエキスの摂取は副作用を起こさない。下痢およびゆるい便の自覚症状に変化はなく(下図)、試験期間中、便秘薬にありがちな副作用(お腹が張るなど)の報告はありませんでした。さらに、尿や採血で評価した腎臓や肝臓の障害は認めませんでした。解説図(4)■論文の共同研究者である東京医科大学 消化器内視鏡学 准教授 永田尚義先生のコメント便秘で苦しんでいる患者様は特に女性で多く、多くの方は病院に受診していない状況があります。また、病院に受診しても治療の一つとして食品をすすめられることは稀で、通常、薬物治療を推奨されます。近年、新しい薬物治療が登場して便秘改善効果が期待されていますが、薬剤は長期内服に伴う副作用が問題となる場合があります。今回、食品であるプルーンエキスが安全に便秘改善効果を示したことは、患者様が選ぶ便秘治療の幅を広げた点で大きな発見です。しかし、なぜプルーンエキスの便秘改善効果が高いのか?は今回の研究では分かりませんでした。今後、我々は腸内環境(腸内細菌など)に注目し、プルーンエキスが腸に及ぼすメカニズムを解明し、プルーンと健康長寿とのかかわりも明らかにしていく予定です。【論文掲載情報】論文名: Prune juice containing sorbitol, pectin, and polyphenol ameliorates subjective complaints and hard feces while normalizing stool in chronic constipation: A randomized placebo-controlled trial雑誌名: American Journal of Gastroenterology著者 : Taishi Koyama, Naoyoshi Nagata, Kengo Nishiura, Naoki Miura, Takashi Kawai, Hirotaka YamamotoDOI : 10.14309/ajg.0000000000001931URL : 【会社概要】三基商事株式会社の詳細は、こちらよりご確認ください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月26日気温や気圧など環境の変化により自律神経が乱れると起きる、さまざまなカラダの不調。月経前の不調(PMS)、特に便秘もそのひとつで、季節の変わり目の今、悩んでいる人が多いよう。そこで中医学士で漢方薬剤師の大久保愛さんが、月経前になりやすい便秘を解消する簡単な方法を教えてくれます!月経前、便秘がちになりませんか?【カラダとメンタル整えます愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 179今週末には、昼と夜の長さがほぼ等しくなる秋分の日が訪れます。秋分の日を過ぎると気候は本格的に秋の気候に落ち着くことがほとんどです。このときを漢方の世界では、『陽』から『陰』のシーズンへと切り替わると考えます。そのためなのか、最近は不安定な気候が続いていますよね。気圧や気温の変化が大きいと体に対して負担がかかってしまい自律神経が乱れるため、便秘になったり、寝つきが悪くなったり、むくみがひどくなったり、朝のダルさが強くなったりと不調を抱える人は増えてしまうことでしょう。そしてとくに、女性の場合には月経周期に伴う不調を強く感じることが多くなります。例えば、月経前の便秘、ほてり、胸の張り、イライラ、フェイスラインのニキビ、過食などを感じることがあるかもしれません。そこで、今週は月経前の不調のなかでも秋に増えやすい便秘を軽減する食薬習慣を紹介していきます。今週は、月経前の便秘を軽減する食薬習慣日が沈む時間が徐々に早くなっていることを感じ始めるようになってきました。9月23日に秋分の日をむかえ、夜の時間が昼よりも長くなりはじめます。そして、ようやく気候が安定する過ごしやすい秋の気候となります。そして、この時期を漢方では『陰・陽』の変わり目としますが、その前後に不安定な気候がおとずれます。このタイミングで、とくに女性は月経周期にまつわる不調を感じてしまうことがあります。漢方では、『秋』になると『陰』が不足し便秘になりやすいと考えられています。また、『気』や『血』が不足している女性は、月経前の不調を強く感じやすいため、今の時期には月経前の便秘に悩む方が増えてしまうことがあります。そこで、今週は『気・血・水』を補う食薬をとりいれて、腸を整えつつ月経前の不調を軽減していきましょう。食べるとよい食材・メニューは、【里芋の豚汁】です。食薬ごはん【今週食べるとよい食材・メニュー:里芋の豚汁】作り方は、いつもの豚汁の根菜類を里芋に変更するだけです。仕上げにごま油ではなくオリーブオイルを器にひと回しかけるのがおすすめ。オリーブオイルは保温性が高く、腸を潤す働きがあるので、お腹から温め、腸の働きを助けてくれます。【里芋】ヌルヌル成分のガラクタンが、腸の粘膜を保護したり、腸内の働きをサポートして『水』を補ってくれます。また、イモ類は糖質が多く太りやすいイメージがありますが、里芋はイモ類の中でも糖質とカロリーが低めでダイエット中にもおすすめです。【豚肉】タンパク質、ビタミンB群、鉄をはじめとしたミネラルを多く含み、不足しがちな『気・血』を補うために役立ちます。さらに豚汁にニンニクやネギ、ニラなどを一緒にいれると、疲労回復のパワーがアップします。月経前に不調を強く感じるときは、とくに『血』が不足していることが多いです。イライラしたり、眠気が強かったりして、それを解消するためにお菓子の量が増えてしまい、その影響で食事の量が減ってしまって栄養バランスを乱しているというパターンもよく耳にします。なんとなく不調を感じている人は、間食から食事まで毎日食べているものを一度把握して、客観視してみましょう。もしかするとカロリーだけしっかりとれていて、体を作る栄養が減っているかもしれません。ほかにも心と体を強くするレシピは、『不調がどんどん消えてゆく食薬ごはん便利帖』(世界文化社)で紹介しています。もっと詳しく知りたい方がぜひご覧ください。※食薬とは…漢方医学で人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか?一月の日数や季節などは太陽や月の動きから決められていたことはご存知のかたは多いと思います。月や太陽は、地球との位置により引力が変わり、地球では潮の満ち引きが起こります。地球の約七割が水分と言われていますが、同様に人の体も約七割が水分と言われています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいことだと思います。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。つまり、気温、湿度、気圧、太陽、月の変化と様々なものを指標にすることにより、より正確に体調管理をすることができます。この体調管理に食事内容を役立てることを『食薬』と呼びます。Information大久保 愛 先生漢方薬剤師、国際中医師、国際中医美容師、漢方カウンセラー。アイカ製薬株式会社代表取締役。秋田県出身。昭和大学薬学部生薬学・植物薬品化学研究室卒業。秋田の豊かな自然の中で、薬草や山菜を採りながら暮らす幼少期を過ごし、漢方や食に興味を持つ。薬剤師になり、北京中医薬大学で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び、日本人で初めて国際中医美容師資格を取得。漢方薬局、調剤薬局、エステなどの経営を経て、漢方・薬膳をはじめとした医療と美容の専門家として活躍。おうちで食薬を手軽に楽しめる「あいかこまち」を開発。漢方カウンセラーとして、年間2000人以上の悩みに応えてきた実績を持つ。著書『1週間に1つずつ心がバテない食薬習慣(ディスカヴァー・トゥエンティワン)』は発売一ヶ月で七万部突破。『心と体が強くなる!食薬ごはん(宝島社)』、『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典(KADOKAWA)』、近著に「不調がどんどん消えてゆく食薬ごはん便利帖(世界文化社)」がある。公式LINEアカウント@aika『1週間に一つずつ心がバテない食薬習慣』(ディスカヴァー)。『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典』(KADOKAWA)体質改善したい人、PMS、更年期など女性特有の悩みを抱える人へ。漢方×栄養学×腸活を使った「食薬」を“五感”を刺激しつつ楽しく取り入れられる。自分の不調や基礎体温から自分の悩みを検索して、自分にあった今食べるべき食薬がわかる。55の不調解消メソッドを大公開。©hisa nishiya/Gettyimages©stefanamer/Gettyimages©Ridofranz/Gettyimages文・大久保愛
2022年09月21日内科・消化器科・内視鏡科・肝臓内科の東長崎駅前内科クリニック(所在地:東京都豊島区、院長:吉良 文孝)は、全国の働く男女1,000名を対象に「9月26日は大腸を考える日!腸活に関する調査」を実施しました。その結果、4割以上の人(436人)が「腸活」をしているが、そのうちの4割(179人)の人は、1種類の菌や栄養素しか摂取していないことがわかりました。吉良院長は「何か1種類を摂取すればいいというわけではありません。豊富な菌や栄養素がいた方が腸内環境は良いとされています。」と述べています。9月26日は大腸を考える日!腸活に関する調査9月26日は「大腸を考える日」です。人々の健康に対して大腸が果たす重要な役割を広く社会に啓発するきっかけとして、2019年9月森永乳業株式会社が一般社団法人日本記念日協会から認定されました。2020年1月から現在まで、新型コロナウイルスの影響で健康に対する意識が大きく変化しました。感染予防のために免疫力を高めようと“腸活”がSNSやメディアで話題となっています。【調査概要】・調査対象:全国/男性・女性/20歳以上49歳以下・調査期間:2022年9月7日~9月8日・調査人数:1,000名・調査機関:Freeasy※本リリースの調査結果をご利用いただく際は、「東長崎駅前内科クリニック調べ」とご明記ください。Q1:「腸活」をしていますか?Q1:「腸活」をしていますか?1,000名中18.2%(182名)が「積極的に摂取している」と回答。内訳として男性が93名、女性が89名と、若干ではあるものの男性の割合が多い結果となりました。腸活していると回答した人は、「積極的に摂取している」「たまにしている」と合わせて、43.6%(436人)と、全体の4割以上という結果となりました。女性に注目されているワードかと思いきや、「積極的にしている」と回答した人は、男性の方が若干数多い結果となりました。Q2:具体的にどのようなことをしていますか?(複数回答可)Q2:具体的にどのようなことをしていますか?(複数回答可)摂取している菌や栄養素の種類「具体的な腸活方法」を調査したところ、乳酸菌、食物繊維といった良く耳にする細菌や栄養素を摂取する人は5割~7割以上いたものの、酪酸菌を摂取する人は1割程度しかいませんでした。また、アンケート結果から「摂取している菌や栄養素の種類」をグラフにしたところ、1種類しか摂取していない人は45.3%と、約半数を占めていることがわかりました。吉良院長は「腸内細菌は多い方が良いとされています。“乳酸菌だけ”、“食物繊維だけ”の摂取よりも、酪酸菌などほかの菌や栄養素も積極的に摂取するべき」と解説しています。Q3:おなかの専門医に聞きたい「腸の悩み」はありますか?Q3:おなかの専門医に聞きたい「腸の悩み」はありますか?■Q1. 便秘と下痢を繰り返す。クリニックにも同じ悩みを持った人が診察にきますが、丹念に話を聞くと便秘が原因である人が一定数います。そういった悩みの方の特長は「体型が細くおなかの筋肉が弱い人」です。おなかの動きの滞りが原因のひとつでもあるため、おなかまわりの筋力アップをおすすめします。また、便秘や下痢を「繰り返す」という点ですが、ここ最近なのか、以前からなのかでも異なりますし、痛みの有無でも診断は異なります。まずはクリニックで診察して今の状態を確認しましょう。■Q2. 下痢になった時には薬を飲んだ方が良いのか、飲まない方が良いのか知りたい。一概には言えないのですが、「下痢を止めないといけない」という状況は臨床的にそう多くはありません。生活に支障がなければ経過をみてもよいかもしれません。しかし、体型が急にガリガリに痩せた・血が出る・腹痛が続く、発熱が続くなどの他の症状もある場合は、近くの医療機関への受診をおすすめします。臨床的には「下痢」よりも「おなかの痛みが引かない、便秘で便が出ない、血便が続く」といったものは注意が必要です。「下痢を止めないといけない」という状況は臨床的にそう多くないと言いましたが、数か月下痢が続く場合は、消化器内科の専門医に相談しましょう。■Q3. 善玉菌を増やしたい。「善玉菌を増やせば腸内環境が良くなる」と思われがちですが、善玉菌だけ増えることが良いわけではありません。菌のバランス・種類が大切です。食物繊維・オリゴ糖など種類を豊富に摂取することを意識した腸活をすることをおすすめします。■Q4. 1日3回排便があるのですが。1日1~3回までは許容範囲と言われています。しかし、「最近急に回数が増えた」という場合は、何か原因があるかもしれないので、ホルモン検査・すい臓の検査をすることをおすすめします。回数が増えた経過や期間が大切ですので、気になり始めたら便の様子・回数をメモして変化を確認しましょう。■Q5. 踏ん張っても肛門の前で便が溜まって出てこない。踏ん張りすぎて、無理に出そうとするのはNGです。踏ん張る時間は最長でも5分程度です。それでも出ない場合は、下剤を飲むのも方法の一つです。下剤に抵抗がある人も多いかと思いますが、「下剤を飲まない」と決めつけず、適度に・適切に使用して、うまく薬と付き合っていきましょう。排便時の体制も大切です。足があがっていた方が出やすくなります。また、食物繊維を摂取する・運動をする等、普段の生活の見直しを意識すると便も柔らかくなり「出やすい便」となります。腸に直接アプローチをして便秘を改善する「腸内洗浄」といった方法があります。薬品を一切使用せず、大腸全体に殺菌した温水を流し入れマッサージをしながら施術をします。一気に腸内の状態をリセットすることができるため、便秘に悩んでいる人におすすめです。また、たまっている老廃物が排出され腸内環境が整うことにより、免疫機能を向上へと導きます。その結果、肌荒れやむくみ改善、美肌効果、さらにアレルギー症状改善効果も報告されています。腸活は、人それぞれに合わせて行なう必要があります。例えば、「乳酸菌を摂取する」と推奨しても、乳製品がアレルギーの人もいますし、体質で合わない人もいます。今回のアンケートで調査した「10個の腸活方法」を参考に、まずその中で自分の体の反応を観察することが大切です。【10個の腸活方法】・水分をたくさん飲む・乳酸菌(ヨーグルト・チーズ・漬物などに含まれる)を意識して摂る・食物繊維(わかめ・きのこ・ごぼうなどに含まれる)を意識して摂る・ビフィズス菌(ビフィズス菌入りヨーグルト、サプリメントなどに含まれる)を意識して摂る・酪酸菌(酪酸菌入りサプリメントなどに含まれる)を意識して摂る・オリゴ糖(バナナ・はちみつ・玉ねぎなどに含まれる)を意識して摂る・睡眠をしっかりとる・運動をする・腸のマッサージをする・ストレスフリーな生活を心がける当クリニックの食事指導では、今まで食べていたものを一定期間食べず、その期間の体質の変化をみていきます。その結果、体調に合わないと気づかずに食べていたものが、便秘や下痢の原因だったと気づく患者さんも多くいます。また、腸活に関わらず、適度な運動は大切です。おなかを刺激する運動をすることで、おなか周りの筋力アップになり、腸の活動が活発になります。「食事だけ」「運動だけ」の腸活でなく、「自分に合った腸活」を見つけていきましょう。■クリニック概要便秘や下痢、胃痛など、おなかの悩みを抱える患者さんが多く通院する内科・消化器科・内視鏡科・肝臓内科クリニック。2020年にはチネイザンセラピー、腸内洗浄を実施する新施設「おなかケア+東長崎駅前内科クリニック」を開設。体だけでなく、不眠解消、感情の安定など、心もより良い状態にするお手伝いをしている。名称 : 東長崎駅前内科クリニック院長 : 吉良 文孝所在地 : 〒171-0051 東京都豊島区長崎4-7-11 マスターズ東長崎1階設立 : 2018年6月事業内容: 医業 (一般内科、消化器内科、内視鏡内科、肝臓内科、自費診療)HP : ■吉良 文孝(きら ふみたか)東京慈恵会医科大学卒業後、東京警察病院にて初期臨床研修。JCHO東京新宿メディカルセンター(旧東京厚生年金病院)や都内内科クリニック・健診専門クリニック・医師会などで勤務。2018年、東長崎駅前内科クリニックを開院。吉良 文孝 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月21日「腸」の働きが大きな注目を集めるようになった現代、健康や美容への効果を期待して「腸活」を始める方も増えているようです。腸内環境を整えるとされる菌や食材が話題になったり、腸活をサポートするサプリメントが数多く販売されたりしていますよね。しかし、ただ単に「腸に良い」といわれる商品を取り入れるだけで、腸活は成功するのでしょうか。自分の体質や生活習慣に合った方法でなければ、何の効果も得られないまま腸活を失敗してしまう恐れもあります。そこで今回、腸内環境改善乳酸菌サプリ『CHONY(チョーニイ)』( )を販売するANCHORパートナー株式会社 Sainnatul事業部は、腸活で失敗経験のある女性を対象に「腸活の失敗とその原因」に関する調査を実施しました。腸活経験者の声から、腸活で失敗しないためにはどうすればいいのか、探っていきましょう。■ 経験者に聞いた!腸活に失敗したせいで起こった身体への悪影響はじめに、腸活に失敗した経験に関して伺っていきたいと思います。「腸活で失敗したと感じたのは、どんな点ですか?(複数回答可)」と質問したところ、『下痢気味になった(29.5%)』と回答した方が最も多く、次いで『便秘になった(29.2%)』『これといった変化が感じられなかった(22.6%)』と続きました。下痢気味になったことで、腸活に失敗したと感じている女性が多いようです。また、かえって便秘になってしまったという回答にも多くの票が集まりました。特に変化が感じられなかったケースも、結果的に腸活に成功したとは言い難いでしょう。そこで、腸活で失敗経験のある女性にどのような症状が見られたのか、詳しく聞いてみました。■腸活に失敗するとお腹の調子に影響する可能性も!・腸活向け商品を購入したが、結果が出なかった(30代/会社員/東京都)・下痢が続き、いつもお腹がグルグル鳴っていた(30代/会社員/千葉県)・便秘と下痢を繰り返すようになった(40代/専業主婦/岩手県)・便秘でお腹が張っている状態が続いた(50代/パート・アルバイト/神奈川県)下痢や便秘に悩まされ、お腹の調子を崩した女性が多いようです。また、様々な腸活を試したものの、効果が出なかったという声もあがりました。腸活の方法によっては、身体に悪影響を及ぼしてしまう可能性が高いといえます。■ なぜ腸活に失敗してしまったのか、半数以上が原因に心当たりあり!?下痢や便秘といった症状が現れ、腸活に失敗したと感じている女性が多いことがわかりました。身体に良いと思って始めた腸活が失敗に終わってしまったのは、一体なぜなのでしょうか?そこで、「腸活に失敗した原因について、思い当たることはありますか?」と質問したところ、半数以上の方が『ある(55.5%)』と回答しました。腸活に失敗した女性の中でも、原因に心当たりがある方とない方とで見解が分かれるようです。失敗の原因が明らかになれば、今後また腸活に取り組む際の教訓として活かせるかもしれません。そこで、『ある』と回答した方に「ご自身が考える、腸活に失敗した主な原因は何ですか?(複数回答可)」と質問したところ、『身体に合っていない食品の摂取(31.6%)』と回答した方が最も多く、次いで『特定の食品やサプリメントの過剰摂取(25.1%)』『極端な食事制限(23.9%)』と続きました。身体に合っていない食品を摂取したことが大きな原因だ、と捉えている女性が多いようです。また、偏った食事内容や極端な食事制限も、結果的に失敗に繋がっている様子が窺えます。自分の体質をきちんと理解して腸活を進めることが、成功へのカギとなるでしょう。■ 失敗経験者が行っていた腸活とは先ほどの調査で、半数以上の女性が腸活失敗の原因に思い当たる節があるとわかりました。では、実際に腸活で失敗経験のある女性は、どのような取り組みを行っていたのでしょうか?そこで、「腸活として積極的に行っていたことは何ですか?(複数回答可)」と質問したところ、『腸内環境に良い食品を積極的にとる(61.8%)』と回答した方が最も多く、次いで『水分の摂取(44.4%)』『サプリメントの活用(29.9%)』と続きました。腸活として、腸内環境に良い食品を進んで摂取していた女性が多いようです。また、水分補給を心がけたり、サプリメントを活用したりと、様々なアプローチで腸活に取り組んでいた様子が窺えます。こうした努力にもかかわらず、腸活失敗の原因を作ってしまったこととは一体何なのでしょうか?続いて、「その中で、腸活失敗の原因を作ってしまったことは何だと思いますか?(上位3つまで)」と質問したところ、『腸内環境に良い食品を積極的にとる(26.9%)』と回答した方が最も多く、次いで『分からない(24.6%)』『毎日の食事制限(20.5%)』と続きました。6割以上の方が積極的に行っていた腸活である、『腸内環境に良い食品を積極的にとる』ことが、むしろ失敗の原因になったと考えている女性が多いようです。また、食事制限も腸活の失敗に繋がったという声も寄せられました。自分では「腸に良い」と考えて実践していたことが、正しい腸活方法とは限らないのかもしれません。ここで、腸活に失敗した原因について、具体的な内容を聞いてみました。■偏った食生活や食事制限が腸活失敗の原因に・体にいいと思って乳酸菌、発酵菌が入っている食べ物を多く食べた(20代/パート・アルバイト/東京都)・サプリメントをとりあえず手当たり次第摂取したが、知識もなかったので失敗した(30代/専業主婦/山口県)・発酵食品や食物繊維などを過剰に摂取し過ぎた(40代/専業主婦/大阪府)・バランスを考えずに食事制限し、サプリを多用しすぎた(50代/会社員/岐阜県)乳酸菌や発酵食品、食物繊維など、腸活に効くとされる食品をとり過ぎた、という女性が多いようです。また、サプリメントの過剰摂取や多用も、失敗した原因のひとつと考えられています。何事もやりすぎると逆効果になりかねない、といえるのではないでしょうか。■ 経験したからこそわかる…腸活に失敗しないためにはどうするべきだった?腸内環境に良い食品を積極的にとっていた女性が多い一方で、その取り組みが腸活失敗の原因と考えられていることがわかりました。では、どうすれば女性たちは腸活に失敗せずに済んだのでしょうか?そこで、「腸活に失敗しないために、どうするべきだったと思いますか?(複数回答可)」と質問したところ、『事前に良く調べる(44.2%)』と回答した方が最も多く、次いで『極端な食事制限をしない(33.5%)』『実際の体調を見ながら進める(33.2%)』『無理をして継続しない(33.2%)』と続きました。腸活を始める前に、その方法や関連情報についてきちんと調べるべきだったと考える女性が多いようです。また、極端な食事制限をしなければよかった、という意見も多数見受けられました。腸活では、自分の体調を見極めて決して無理をしないことが大切だといえます。■ リベンジ希望者は8割以上!腸活失敗経験者が伝えたい理想の腸活法ここまでの調査で、腸活に失敗しないために、事前に良く情報収集しておくべきだったと考える女性が多いことがわかりました。正確な知識を持っていれば、腸活の効果がスムーズに発揮され、成功に繋がりやすくなるかもしれません。そこで、「また腸活にチャレンジしたいと思いますか?」と質問したところ、8割以上の方が『とてもそう思う(32.8%)』『ある程度そう思う(50.8%)』と回答しました。8割以上の腸活経験者が、また腸活にチャレンジしたいと考えているようです。失敗した経験を活かし、自分に合った方法で腸活に再チャレンジしましょう。生活習慣の見直しだけでなく、サプリメントを厳選して取り入れることもおすすめです。最後に、腸活に失敗した経験のある女性たちに、理想の腸活方法について聞いてみました。■無理なく継続できる腸活の方法がベスト!・自分に合った腸活を調べて行う(20代/会社員/栃木県)・バランスよく食べて、プラスアルファで腸内環境によい食品を摂取する(20代/公務員/東京都)・体調が悪くなってきたなと思ったら無理に続けず、一時やめることも重要だと思う(40代/パート・アルバイト/兵庫県)・サプリは種類が多いので、よく調べた方がいい(50代/パート・アルバイト/埼玉県)バランスの良い食生活を心がけつつ、腸活に効果的な食材やサプリメントを併用する方法が理想的だといえそうです。経験やリサーチを通じて自分に合った腸活の方法を見つけ、無理なく継続していきましょう。■ 【まとめ】無理は禁物!美容と健康のための腸活で、失敗しないために大切なこと今回の調査で、腸活に失敗した結果、下痢や便秘など不調を感じた女性が多いことがわかりました。腸内環境に良い食品を過剰摂取したり、極端に食事を制限したりと、身体に合わない方法を取ったことが腸活の失敗原因だと考えられており、このような実体験から、腸活に失敗しないためには、事前に良く情報を調べておくべきだと考える女性が多いようです。また、自分の体調をしっかり管理して取り組む姿勢が、腸活の成功には欠かせないといえるでしょう。さらに、腸活に失敗した女性たちの8割以上がリベンジを望んでいることも判明しました。次こそ自分に合った腸活を実践するために、食生活の改善と併せてサプリメントの利用も検討してみてはいかがでしょうか。■ CHONY(チョー二イ)は腸活にぴったりなサプリメント今回、「腸活の失敗とその原因」に関する調査を実施した、ANCHORパートナー株式会社 Sainnatul事業部は、腸内環境改善乳酸菌サプリ『CHONY(チョー二イ)』( )を販売しています。CHONY(チョー二イ)は腸にフォーカスし、従来の16種類の乳酸菌生産物質に追加して6種類の菌(ビフィズス菌、ラクリス菌、植物性乳酸菌、納豆菌、酪酸菌、ガセリ菌)配合し、合計22種類の菌が入ったサプリメントとして新たに誕生しました。私たちの体内にある免疫細胞の70%は、なんと!腸内に存在していると言われています。また、腸内には何兆~1,000兆個ともいわれる菌が住んでおり、その中には善玉菌と悪玉菌、どちらにも属さない日和見菌が住んでいます。これら3種類の菌のバランスが崩れ、悪玉菌が増えると、腸内環境は乱れ、腸の機能が低下して様々な体の不調につながりやすいと言われています。また、昨今では「腸は第二の脳」と言われるくらい大切な臓器であり、腸内環境を整えて腸が持つ本来の力を取り戻すことが、健康への近道と言われています。腸内環境を整えるには、腸内の善玉菌を増やし悪玉菌を減らすことが重要です。CHONY(チョー二イ)に配合されている22種類の菌、乳酸菌やビフィズス菌などの“菌“は、体に必要なエネルギーを作り出してくれると言われています。そして、善玉菌(プロバイオティクス)だけではなく、菌の重要なエサとなるオリゴ糖などの成分(プレバイオティクス)も配合しているため、善玉菌がそのエサを食べて多様な腸内フローラへの適応をしやすく、また大腸の奥まで行きわたりやすいサプリメントになっています。22種類の菌を配合したCHONY(チョー二イ)を試して、あなたの身体に合う菌を見つけて下さい。■CHONY(チョーニイ): ■お問い合わせ先メールアドレス: information@sainnatul.com 調査概要:「腸活の失敗とその原因」に関する調査【調査期間】2022年8月8日(月)〜2022年8月9日(火)【調査方法】インターネット調査【調査人数】1,032人【調査対象】腸活で失敗経験のある女性【モニター提供元】ゼネラルリサーチ 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月07日自分の心とは裏腹に変化していく外見出典:byBirthまずは毎日の食事で内側からキレイな体づくりを!今からでも取り入れられるオススメの食材や豆知識をご紹介します。女性には欠かせない栄養素とは?内側から美しい体に近づける為に食事は欠かすことができません。その中でも“タンパク質”は体、髪の毛、肌のハリ・ツヤ、健康な爪を作るため美容には欠かせない栄養素です。タンパク質が不足してしまうと、トレーニングをしても筋肉が作られにくく、肌もツヤや弾力がなくなり美容にも影響してきます。タンパク質不足は心身の病気の原因にもなります。「新型栄養失調」とも言われており、意識的に摂らないと不足しがちな栄養素なのです。出典:byBirth「じゃあ、何を食べれば良いの?」すぐにでも始められてお手軽な、タンパク質を多く含む食品をご紹介します。鶏むね肉(タンパク質量100gあたり22g)高タンパク、低カロリーのダイエット肉!牛もも肉(タンパク質量100gあたり21g)脂が少ないヒレがオススメ!ツナ缶(タンパク質量1缶あたり20g)水煮タイプがオススメ!豆腐(タンパク質量150gあたり8g)調理もしやすくヘルシーで女性の味方!卵(タンパク質量1個あたり6g)おやつ代わりに食べやすくコスパも良い!女性の美には欠かせない“タンパク質”は、普段から意識して取り入れてみましょう。出典:byBirth知っておくべき油の取り入れ方一度は耳にしたことがある“トランス脂肪酸”。体に悪そうな響きだけど、実際なにか知らない方も多いのではないでしょうか。トランス脂肪酸とは、主にマーガリンやサラダ油、ショートニング、それを使用しているパンやお菓子、ファストフード、スナック菓子などに多く含まれる脂肪酸の一種です。トランス脂肪酸は、内臓脂肪の増加、心疾患や脳疾患のリスクにも繋がるなど、体への悪影響を引き起こすといわれています。生活習慣病のリスクを高めて健康にも悪影響が出てしまうので要注意です。油の代用品はトランス脂肪酸フリーを選ぶ習慣を!毎日の食事や料理で多くの役割を持つ油は、サラダ油やマーガリンは避け、オリーブオイル、ごま油、えごま油に切り替えていきましょう。その中でも比較的熱に強く、調理にも使いやすいオリーブオイルがオススメです。出典:byBirthオリーブオイルの効果効能とは?美肌オリーブオイルを適度に取り入れることで、便秘解消の効果もあり、美容と健康をサポートしてくれる栄養が含まれています。そして「若返りのビタミン」とも言われるビタミンEが豊富です。抗酸化作用があるので、老化防止、紫外線による肌ダメージの予防に効果的。血行促進効果があるので、新鮮な酵素や栄養が行き渡りやすくなります。美容以外に健康面でも取り入れていきたいですね!便秘解消オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は、腸の動きを活性化させる働きがあります。また、オレイン酸には胃酸分泌を促して胃もたれを防ぐ効果や、血中の悪玉コレステロールを減らす効果もあります。オリーブオイルの油には便をコーティングして出やすくなる効果もあるので、寝る前にスプーン一杯飲むのも翌朝の快便に繋がる効果があります。出来るだけ人工的な手が加えられていない、ピュアなエクストラバージンオリーブオイルが栄養価が高くオススメです。ダイエット効果に繋がるオリーブオイルですが、油の一種なのでカロリーが高く、摂り過ぎは肥満の原因になってしまうので要注意!適度に毎日に取り入れ、健康維持や美しい体作りを目指してください。美しいカラダ作りに欠かせないビタミンB6筋力アップや美しい身体作りにも欠かせないのはビタミンB6です。これらは、タンパク質の分解や合成を促進し、代謝をサポートしてくれたり筋組織を修復してくれる効果が期待できる大切な栄養素。ビタミンB6が不足していると体内の代謝がスムーズに行われない為、パワーが発揮できなくなってしまいます。日々の努力を無駄にしない為に、意識して取り入れる習慣を心がけてみてください!ビタミンB6が豊富な食材鶏むね肉タンパク質やビタミンB6が豊富鮭身体の酸化を防ぎアンチエイジングに効果的!大豆脂質の代謝を促進しダイエット効果。老化防止。その他、バナナやパプリカ、サツマイモ。玄米にも多く含まれています。バランスよく内側からも輝けるように、理想の体作りには運動だけではなく食事が重要ですね!食事と運動をセットに、美しい体を作る美筋度をグッと上げていきましょう。
2022年09月03日じぶんde株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役:花田 真由子)は、ダイエットや美容において大敵である酸化を抑えるダイエットと健康をサポートするサプリ『重曹美人』を販売開始いたします。『重曹美人』は、「ダイエット中なのに食べ過ぎてしまった!お酒も飲み過ぎた!」そんな方にオススメのダイエットサポートサプリです。重曹が酸性に傾いた身体を元の弱アルカリ性へ導きます。また体内の臓器などの機能が効率よく動き免疫力が維持され、健康的な身体をサポート効果が期待できます。重曹美人【『重曹美人』商品概要】1箱30セット入り(1日2回目安に飲んでいただくことをおすすめしております。)■定期購入コース通常1箱7,980円(税込8,618円)→お試し価格1,980円(税込2,138円)初回の注文日から15日以内であれば定期コーススタート前に解約も可能です。さらに!定期コースは特別価格1箱5,980円(税込6,458円)でお届けいたします。じぶんdeエステ公式オンラインショップにてお買い求めいただけます。 【重曹がなぜ美容に?】重曹の成分は炭酸水素ナトリウムで、弱アルカリ性の成分です。アルカリ性と聞いて、危険じゃない?と思うかもしれませんが、炭酸水素ナトリウムは元々人の体内に存在します。食用の重曹はパンケーキなどを作る際にも使われており、とても安全性の高いものなので安心して飲食いただけます。「なぜ重曹が美容と健康にいいの?」実は、アルカリ性であることが健康に良い!と言われているポイントとなります。人の体は約60%が水分で構成されています。pH値(水素硫黄指数)は基本弱アルカリ性で保たれています。体液が弱アルカリ性の状態でないと、全身の細胞は機能を発揮できないと言われています。偏った食事をしてしまうと栄養素を代謝する際に酸性物質が作られ、どんどん身体が酸性に傾いてしまいます。身体が酸性に向いてしまうと…様々な不調が出てしまうと言われています。体が酸化すると、肩こりや慢性疲労、肌荒れ、高血圧などの老化現象が次々に発生し、若々しさをうまく保てないと言われています。そして体の酸化を引き起こすのが、「活性酸素」という物質です。この活性酸素が過剰に増えすぎると、体が酸化によるダメージを受け、疲れやすくなる、免疫力が落ちる、頭痛、血圧低下、など様々な現象を引き起こします。『重曹美人』を飲むことで、酸性に傾いた身体を元の弱アルカリ性へと導くこと効果が期待できます。結果、体内の臓器などの機能が効率よく働き、免疫力を維持され、健康的なお身体が目指せます。【重曹美人のダイエット効果】重曹美人は水と交わることで炭酸ガスを発生させるため、ダイエット効果も期待できます。炭酸ガスが発生することにより、さまざまな効果へ繋がります。・満腹感が得られる炭酸ガスがお腹を膨らませてくれるので、自然と食事量を減らす効果が期待できます。・代謝アップ炭酸ガスにより血液中の二酸化炭素が増加します。酸素を運ぶために血流が良くなり、代謝アップが期待できます。・便秘改善炭酸ガスにより腸を刺激し、腸の働きを活性化させるため、便秘改善効果が期待できます。他にも胃のむかつきや二日酔い、疲労回復などの健康面への効果も期待できます。炭酸ガスにより血液中の二酸化炭素が増加します。酸素を運ぶために血流が良くなり、代謝アップが期待できます。【会社概要】会社名 : じぶんde株式会社設立 : 2017年4月事業内容 : セルフエステ事業、美容機器販売本社所在地: 東京都渋谷区桜丘町12-10 住友不動産渋谷インフォスアネックス1階URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月02日排卵後~生理前に低下する副交感神経の働きをカバーして、ハードモードな時期をスムーズに乗り越えよう!「イーク表参道」副院長の高尾美穂さんが“月イチのピリつく時期を穏やかに過ごす8か条”を教えてくれました。月イチのピリつく時期を穏やかに過ごす8か条。1、まず自覚。“いつもの私じゃない時期”に突入したことを知る。理由もわからず流されるままにイラつくのと、そもそも落ち着かない時期だと自覚して過ごすのとでは、大違い。「自分の生理周期に自覚的であることが、最初の一歩。排卵後から生理前の時期に、自分はどんな状態になりやすいのかを知っておきましょう。イライラの原因は、誰か、何かのせいではなく内的なものかも。“今、私はリラックスしにくい”と状態を客観的に見つめる視点を持ちましょう」(高尾さん)2、一日の始まりと終わりを、深い呼吸で迎える。たかが呼吸と侮るなかれ。呼吸は、交感神経と副交感神経の切り替えを自分の意思で行うことができる唯一の方法と考えられている。「ゆっくりと、深く呼吸をすることで、副交感神経が優位になります。ポイントは、上半身の横隔膜を動かすイメージでお腹を膨らませて、深く吸い、吐き切ること。この呼吸法を繰り返すうちに、だんだんと気持ちが落ち着いて、呼吸の間隔が長くなっていくのがわかるはず」副交感神経の働きをサポートする呼吸法STEP1:あぐらをかいて前を向き、手を頭の後ろで組む。4秒間、息を吸う。視線を膝に落としながら、6秒かけて息を吐き出す。STEP2:4秒間、息を吸いながら首を持ち上げ、視線を上に向ける。この時、同時に両肘を開く。3、自律神経に働きかける、有酸素運動を。「自律神経の働きを維持するためには、24時間の中でメリハリをつけることが大切」と高尾さん。「意図的に交感神経が優位な状態を作るのが有効です。交感神経を優位にするには、運動をするのが一番。筋肉を動かし、心拍数、血圧を上げて、意図的に交感神経を優位にする。そうすれば、運動を終えた後に必ず交感神経の働きが落ちて、副交感神経が優位な状態にスイッチします」4、日の光をたっぷり浴びる。副交感神経の働きが落ちる排卵後から生理前は、エストロゲンの分泌も低くなる時期。「エストロゲンの分泌が減ると、幸せホルモンと呼ばれるセロトニンも減少することが知られています。セロトニンの減少はメンタルの不調に繋がることも。リラックスしにくい時だからこそ、太陽の光を適度に浴び、リズミカルな運動をしてセロトニン不足をカバーしましょう。日光を浴びながら、ジョギングなどの有酸素運動ができれば一石二鳥です」5、股関節から、巡りをよくする。冷房の効いた室内にいることで体が冷え、自律神経のバランスを崩しやすい季節だからこそ、巡りを整えて自律神経の働きのベースアップを図りたいところ。「股関節が硬くなっていると、血流がさらに悪くなりがちです。ストレッチで股関節まわりを緩めることで、全身の血流が巡りやすくなります。冷えだけでなく、プロゲステロンの影響でむくんだ体の改善にも効果的。運動前のストレッチとして行うのもいいですね」全身を巡らせる股関節ストレッチSTEP1:背筋を伸ばし、正座をする。STEP2:左脚を内側に曲げ、右脚は後ろにまっすぐ伸ばす。腕を伸ばし、手のひらを床につけ、背筋が伸びるように体を支える。STEP3:息をゆっくりと吐きながら上半身を前に倒す。この状態を9秒キープする。正座に戻り、左右の脚を入れ替えて同様の動きを行う。6、“寝入りの3時間熟睡”を確保する。「副交感神経活動が落ちている状況は、睡眠にも悪影響。生理前に眠いと感じる人は、寝つきが悪かったり、いつもと同じだけ眠れていると思っても、実際は質の良い睡眠が取れていなかったりすることが多いです。この時期はせめて寝つきを良くし、寝入りの3時間は熟睡するように心がけて。深部体温が下がると眠くなる体のメカニズムを利用して、寝る前に手先・足先を温めることで、寝つきを良くすることができます」寝る前の手足あっためマッサージ片膝を立て、仰向けに寝る。もう片方のつま先を手のひらでぎゅっと包み込み、温める。足先がじんわり温まるまで、左右交互に行う。7、普段以上に、お腹をいたわる。「体に水を溜めるプロゲステロンの作用もあり、この時期は便秘になりがち」と高尾さん。腸の不調は脳にフィードバックされ、視床下部、自律神経にも影響が出てしまう。「いつもより食欲旺盛になりやすいのも、気をつけたいところ。腸を整えて便秘を改善してくれる他、むくみにも効果が期待できるきのこ類やわかめを積極的に摂りましょう。リラックス効果があり、むくみ、便秘に良いとされるルイボスティーを飲むのもおすすめ」8、エストロゲンを補うサプリを摂る。エストロゲンの低下が避けられないなら、サプリで補うのも手。「エストロゲンに似た働きをするとされている『エクオール』は、ある腸内細菌が大豆に含まれるイソフラボンを変換することで産生されるもの。ただ、その腸内細菌を持つ日本人は約50%という話もあります。エクオールを産生できる人のほうがPMSが軽いというデータがあるので、PMSの症状が重い人は試してみては」高尾美穂さん女性のための総合ヘルスクリニック「イーク表参道」副院長。医学博士、産婦人科専門医、スポーツドクター。ヨガドクターとしても活躍し、診療のかたわら、講演活動も行う。※『anan』2022年8月31日号より。イラスト・icocrafts/イコ取材、文・間野加菜代(by anan編集部)
2022年08月30日今回は、美容や健康に関心が高いanan Beauty+ clubのメンバー約100人に「やめてよかった食生活」についてリサーチ!今すぐ見直すべきこととは?女性たちの食事情、ぜひチェックしてみてくださいね。女性たちの「やめてよかった食生活」を大調査!今回は、anan Beauty+ clubのメンバーに「やめてよかった食生活」についてリサーチ。キレイになるためにも"食"って大切。…そうはわかってはいるものの、ついつい適当に食事をすませてしまっているという人も多いのでは?美容や健康に関心が高い女性たちに、まずは「食生活で自分なりに気をつけていることがあるのか」についてリサーチしました。※anan Beauty+ club…美容・健康・エコ好きな女性たち約100名が集まるanan Beauty+の読者組織。食生活で自分なりに気をつけていることはありますか?「はい」と回答した人は、88.2%という結果に。食生活について何も気をつけていないという女性は少数派のようです。キレイな人ほど、何を食べればカラダが喜ぶのか、常に情報をアップデートして取り入れていますから納得の結果です。続いて「はい」と回答した人に、具体的にどんなことを気をつけているのか聞いてみました!「必ずベジファースト! 野菜から食べると血糖値が上がりにくくなると思う」(32歳・主婦)「甘いものはできるだけ控えて、野菜やスープを摂るように意識。体型維持と肌のために気をつけている」(25歳・会社員)「血糖値を上げないために、バランスの良い食事を心がけている。妊娠した時に妊娠糖尿病になってしまい栄養管理指導のもとで過ごしてから食生活を変えたことがきっかけです」(38歳・専門職)「血糖値が上がらないよう食べ順に気をつけている。太るのが嫌なので、よく噛んで食べることも意識している」(29歳・主婦)「お腹いっぱいまで食べることをやめました。一食に対して、腹八分目くらいを習慣化するようになってからは疲れにくくなった気がする」(35歳・自営業)「玄米を食べる、海藻類を週に何回かは必ず食べる、毎日納豆を食べる、タンパク質を意識した食事をする」(27歳・デザイン職)いちばん多かったのは、血糖値の上昇に気をつけているという回答。筆者調べですが、血糖値の急激な上昇は、眠気やだるさを引き起こすだけでなく、老化を促進してしまう恐れがあるようです…。アンチエイジングのためにも、野菜からゆっくり食べたり、食べる順番を気をつけるなど、お金をかけずにできることも多いので、マネしてみる価値はありそう!以前は食生活で気をつけていたけどやめたこと、やらなくなったことはありますか?続いては「以前は食生活で気をつけていたけどやめたこと、やらなくなったことはあるか」について聞きました。厳選して6つご紹介します。1. 加工品を食べない「ソーセージやハムなどの加工食品を食べない。ポテトチップスを食べない。を習慣にしていたのですが、どうしても食べたいという日はOKにしています。それでも添加物が多いことは理解しているので、意識的に減らしてはいますがストレスがかからない程度には食べます」(35歳・自営業)加工食品はおいしいですが、添加物が多く入っているものは、 健康・美容のためには控える方がベター。 とはいうものの、我慢しすぎも良くないですから、無理せずにセーブするのがgood。2. 炭水化物抜きのダイエット「もともと便秘体質だったけど、お米を食べなくなったら余計に便秘がひどくなり、胃も荒れたので、炭水化物を抜くのをやめました。炭水化物でお腹を膨らませられない分、食費もかさんでいたのですが、やめてからは食費が安くなったし、便通もよくなった」(29歳・主婦)炭水化物を断つと、便秘につながる恐れもあるのだとか。ダイエット中の人も、お米などの炭水化物は適度に摂取した方が良さそうです。3. 動物性タンパク質を2日連続で摂らない「動物性たんぱく質を毎日たくさん摂ると、消化エネルギーを多く使うらしく、疲れやすくなるのと、腸内環境のバランスが悪くなってオナラが臭くなるそうです。それを聞いてやめました」(35歳・自営業)さすが健康に関心の高いメンバーの回答。タンパク質は摂れば摂るほど良いと思われがちですが、適正な量がありますよね。動物性たんぱく質を摂りすぎると疲れやすくなる説があるとは驚きです!4. カロリー計算「以前はダイエットのために常にカロリー計算をしていたが、やめてからは食事が楽しくなった」(31歳・フリーランス)カロリー計算を一生懸命やりすぎると、常にストレスになりそうですから、カロリーで判断するよりも、栄養成分のバランスを考えて食事を楽しむのがいいですね。5. スーパーフードを摂ること「キヌアやチアシードなどのスーパーフードを摂ることをやめました。あまり効果を感じなかったのと、無理して意識高い生活をしなくてよくなった」(32歳・主婦)少し前まで流行っていたスーパーフード。確かに買ってみたことはありますが、何がカラダによかったのかは筆者もわからないので共感です…。6.甘いものを昼ごはんにすること「以前はスタバのフラペチーノを昼ごはんにすることもあったのですが、カラダに悪そうなのでやめました。甘いものをそこまで受け付けなくなったというのもある」(32歳・会社員)美容や健康を意識していないときは特に、朝ごはんにアイスだけだったり、昼はケーキだけでいいかなど、食生活を疎かにしがちな人も多いのでは?ストレスフリーに、カラダが喜ぶ食事を選びたい!毎日の「食生活」。少し気をつけるだけで、美しく健康なカラダへと導いてくれるはず。普段あまり食生活について気にしていない人こそ、今回のリサーチ結果、ぜひ参考にしてみてくださいね!(C)ljubaphoto/Getty Images(C)kuppa_rock/Getty Images文・武市彩花
2022年08月30日体内における「水の働き」とは?水分は人体の約60%を占めており、生命維持のサポートをしています。体内における水の働きとして、主に次の3つが挙げられます。物質の運搬体温調節物質の溶解それでは、1つずつお伝えしていきましょう。1.物質の運搬水分にはカラダの各組織に栄養素やホルモンなどを送り、そこから出た老廃物を体外に排泄するという働きがあります。2.体温調節水は温度変化が少ないことから、体温を一定に保つことにも役立っていると言われています。3.物質の溶解体液には、タンパク質や各種ミネラル、ブドウ糖、電解質など生命を維持する上で重要な働きをする成分が溶けています。出典:byBirth体水分量が失われるとどうなるか?水分は人体の約60%を占めており、生命維持のサポートをしていることから、カラダに欠くことはできないものであることがわかります。では、体内の水分量が失われてしまうとどうなってしまうのでしょうか。体水分量の2%を失うとノドの渇きがみられるようになり、5%を失うと熱中症や脱水症状になりやすくなると言われています。10%も失ってしまうと、筋肉の痙攣や循環不全が起こると言われています。「水分補給」がダイエットに有効な理由生命を維持する上で不可欠な水分ですが、水分を摂ることはダイエットにも有効であると言えます。なぜなら水分を摂ることで、基礎代謝アップ便秘の解消「むくみ」の改善という3つの効果が期待できるからです。1.基礎代謝がアップする水分を摂ることで血流が促進されるようになるので、基礎代謝アップにつなげることができます。「基礎代謝」とは生命活動維持のために使われるエネルギーのことで、呼吸や血液の循環、細胞の新陳代謝、体温の維持などに使われます。基礎代謝は一日の総消費エネルギー量の約70%を占めていることから、基礎代謝を高めることで消費エネルギー量がアップし、ダイエット効果が期待できるようになります。2.便秘が解消できる起きた後にコップ1杯の水を飲むことで腸が刺激されて、蠕動(ぜんどう)運動が活発になるので、便秘解消効果も期待できます。3.「むくみ」が改善される「むくみ」というのは、不要な水分や老廃物が回収されずに体内に溜まった状態です。水分を摂ることにより血流が促進されて、老廃物が体外へ排泄されるようになるので、むくみの改善にもつなげることができると言えます。出典:byBirth一日にどれだけの水分量を摂るべきか?それでは一日にどれだけの水分量を摂ればよいのでしょうか。一日に必要な水分摂取量は以下の公式で知ることができます。一日に必要な水分摂取量 = 年齢別必要量 × 実測体重「年齢別必要量」は以下のようになります。22~55歳35ml/kg/日55~65歳30ml/kg/日65歳以上25ml/kg/日例えば30歳で実測体重が50kgの場合、一日に摂るべき水分量は…、35ml × 50kg = 1750ml1750mlとなります。出典:byBirthダイエット効果につながる水分補給の3つのポイント「一日に摂るべき水分量」を知ることができたら、次に頭に入れておきたいことは「水分をどのように摂るべきか」ということです。水分の摂り方こそが、ダイエット効果につなげるためのポイントと言えます!水分補給をダイエット効果につなげるためのポイントは、以下の3つです。こまめに摂るようにすることノドが渇く前に摂ることなるべく「常温の水」を摂るようにすることこの3つのポイントを踏まえるだけで、ダイエット効果を後押しすることができます!1つずつ詳しくお伝えしていきましょう。ポイント1:こまめに摂るようにすることついガブ飲みしたくなりますが、水分は一気に摂取しても体内に吸収することができません。また、摂取した水分が体内に浸透するまでに、約20分かかると言われています。このようなことから、水分は一度に摂るのではなく、こまめに摂ることが望ましいと言えます。ダイエット効果につなげるために「水分を摂るべきタイミング」があります。それは、起床後食事前の2つです。1.起床後起きた後にコップ1杯の水を飲むことで、寝ている間に失われた水分を補給し、血流を促進することができます。また、腸を刺激して蠕動運動を活発にすることができ、便秘の解消につなげることができます。2.食事前食事前に水を飲むことにより、食べすぎを防ぐ効果も期待できると言われています。ポイント2:ノドが渇く前に摂ること先程もお伝えした通り、ノドが渇いている時点ですでに体水分量の2%が失われています。そのため、水分はノドが渇く前に摂るようにしましょう。また、ノドが渇いてから水分を摂るとなると、水を一気に飲み干してしまいがちになり、却って体内に水分が吸収されなくなってしまいます。そうならないようにするためにも、ノドが渇く前に摂るように心がけましょう。ポイント3:なるべく「常温の水」を摂るようにすること暑い時期はキンキンに冷えた水が欲しくなりますが、冷えた水を飲むと胃腸が冷えて消化機能が低下してしまい、基礎代謝の低下を招いてしまうことになります。そのため常温の水をなるべく摂るようにしましょう。出典:byBirthダイエットを確実に成功させるために必要なものとは?今回は、「水分補給をダイエット効果につなげるポイント」についてお伝えしました。水分を摂ると太るのではなく、むしろ痩せやすくなることをご理解していただけたでしょうか。ダイエットを確実に成功させるには、今回お伝えした水分補給のポイントを踏まえつつ、「運動」と「食事」という両輪が必要です。そこで次回は、「運動をダイエット成功につなげるために知っておきたいポイント」についてわかりやすくお伝えしたいと思いますので、楽しみにしていてください!
2022年08月28日新型コロナウイルスの第7波の猛威により、自宅療養者が急増している。医療機関のひっ迫もあり、多少の不調であれば市販の医薬品で対処する人も少なくない。そして、夏場にはコロナのほかにも体調のトラブル要因が多々ある。市販薬を求めて薬局やドラッグストアを訪れると、種類が豊富すぎてどれを選んだらよいのかわからなくて困った、という経験がある人もいるだろう。薬剤師の宇多川久美子さんは、「市販薬には、最近まで処方せんが必要だったものもある」と指摘する。「解熱鎮痛剤で知られているロキソニン、皮膚疾患に使うリンデロンV、胃薬のガスター10などは今では手軽に買えますが、薬効が強く、以前は薬剤師の処方のもと、取り扱いに注意が必要だった薬です。こうした市販薬を『スイッチOTC』といいます。これらの薬剤をはじめ、薬には副作用がつきもの。そのことを頭に入れておくことが大切です」専門家のアドバイスをもとに、夏に出やすい症状について、市販薬の選び方、そして使い方を一度チェックしておこう。まずは夏かぜ。室内と屋外の気温差や、疲労の蓄積などが影響してかぜの症状が表れることが多い。「夏のかぜは鼻水やくしゃみ、のどが痛いといった症状が主です。総合感冒薬、すなわちかぜ薬にはあらゆる症状に対する薬効が含まれていますから、鼻水やくしゃみが顕著なかぜであれば、『抗ヒスタミン系』の薬を選択しましょう。ただし、ウイルス性疾患を根本から治す薬はありません。目的はあくまでも症状を緩和することです」(宇多川さん)薬を飲んで症状を抑えながら、十分な休息をとって、自分の体がウイルスに打ち勝つ環境を整えることが大切だ。銀座よしえクリニックの井上肇さん(聖マリアンナ医科大学特任教授)も次のように話す。「かぜ薬はズルズルと飲み続けるものではありません。なかなか体調が改善しないようであれば、市販薬の服用を中止して医療機関にかかりましょう」胃痛、胃もたれ、胃のむかつきなども暑い日が続くと出やすい。「キリキリとした胃の痛みは胃酸過多が原因で起こります。このとき、痛みがあるからといって解熱鎮痛剤を使うのはNG。胃の粘膜が荒らされて、かえって胃痛が悪化することも。最初はガスター10などH2ブロッカーと呼ばれる胃酸をコントロールする薬を1週間ほど服用し、その後、胃の粘膜を保護する薬を飲んで粘膜を落ち着かせましょう」(井上さん)痛みにはとりあえず解熱鎮痛剤、という癖がある人は改めよう。そして、症状が長引く場合はやはり医療機関の受診を。気温差が大きいと生じがちな便秘も、薬の頼りすぎには注意。「便秘薬で排便ができても、またすぐに薬に頼るようでは根本的な解決にはなりません。1週間ほど薬を飲みながら毎日排便を促し、腸に排便の習慣を記憶させたら服用を止めましょう」(井上さん)同様に、腸内の病原体を体外に排出する作用である下痢も、薬に依存しすぎるのは好ましくない。反対に、安易に薬を中止しないほうがよいケースも。汗をかきやすい夏場の悩みである湿疹や皮膚のかゆみに対処する薬は、ステロイドか非ステロイドに大きく分けられるが、井上さんは2段階での使用を推奨する。「ステロイドは効き目がいいので、塗り始めて数日もすると多くの場合、かゆみなどの症状が治まります。この時点で塗布をやめてしまう人が多いのですが、その後も1週間ほど継続し、この後に抗ヒスタミン軟膏やクリームに切り替えて、肌がつるつるに戻るまで適量を塗布することが症状を絶つためには大切です。ステロイドは患部を覆うくらい十分な量を塗布して一気に叩いてしまうことが、効果を得るためにも皮膚への影響を少なくするうえでもとても重要なのです」水虫を治療するための薬もまた、ある程度の期間使用を続けたい。薬局やドラッグストアを訪れる際は、服用している処方薬やアレルギーなどがある場合はそれを薬剤師に伝えることを忘れずに。市販薬の効能と副作用をきちんと把握したうえで、不調を乗り切るために上手に役立てよう。
2022年08月26日連載第29回目は、とっても簡単なフルーツサラダ。旬の桃を使ってあっという間にできる、暑い夏にぴったりの一品ですよ。ぜひ、一度お試しください!『桃とモッツアレラのサラダ』【キレイ食材でつくる美人レシピ】VOL. 29キレイ食材は、桃。桃は夏を代表する果物ですね。早い品種は5月上旬、遅い品種で10月上旬と幅がありますが、7~8月の暑い時期に多く出回ります。桃は果肉の色で大きく2つに分かれ、果肉が白く、果皮がピンク色をしたものが「白桃」。「白鳳」が代表品種です。白桃は多汁で、甘い果汁がたっぷりなのが特徴です。また、果肉が黄色いのが「黄桃」です。おもにシロップ漬けなどの加工用として使われる桃で、果肉は硬めです。甘くて美味しい桃ですが、血圧を下げる効果のあるカリウムを多く含んでいます。黄肉種にはカロテンが豊富で、ビタミンEの働きにより抗酸化作用も期待できます。そのほか、食物繊維のペクチンも豊富なので、腸を整え、便秘の解消に役立ちます。美味しくてみんな大好きなフルーツの桃! 夏にしか出会えない果物なので、ぜひ旬の時期を逃さず、楽しみたいですね。材料はこちら!【材料(2人分)】桃:大きめ1/2個モッツアレラチーズ:50g程度生ハム:3〜4枚バジル:適量(調味料)岩塩:適量オリーブ油、またはアマニ油:大さじ1〜白ワインビネガー:大さじ1/2〜コショウ:適量では、作ります!桃を切ります。桃は皮をむき、くし切りにして、ひと口大程度の大きさに切ります。お皿に盛り付けます。切った桃をお皿に盛り付けます。※ 桃は色が変わりやすいので、すぐに食べない場合は、レモン汁(レシピ外)を桃に振りかけ、色止めをすることをおすすめします。モッツアレラチーズも盛り付けます。モッツアレラチーズを手でちぎりながら盛り付けます。生ハムも加えます。生ハムをバランスよく加えます。塩を全体に散らします。塩を全体に散らします。オリーブ油と白ワインビネガーを全体に回しかけます。オリーブ油と白ワインビネガーを全体に回しかけます。ちぎったバジルを添え、コショウを散らします。ちぎったバジルを添え、コショウを散らします。おいしさのアレンジポイント!桃の代わりにメロンやラフランスでも美味しく仕上がりますよ。ハーブはお好みのハーブを散らしてくださいね。写真、文・料理家 SHINO
2022年08月25日腸を整えていきましょう!出典:byBirth食べたものは腸で吸収され、全身へと廻り、肌に届きます。腸をキレイにすることで、血液がキレイになり全身を巡ります。その結果、内側から発光するような健康的な肌ツヤや血色を導くので美肌効果など嬉しい効果も!出典:byBirthそして、腸内細菌で短鎖脂肪酸=痩せ菌も増えます。その菌が増えるほど“痩せ体質”になると言われています。腸内環境が整っていると美容やダイエットの効果が上がるのはもちろんですが、体の様々な免疫に関わっているので、腸内環境を改善すれば体調が良くなると言われているほど!そのカギを握るのが腸内細菌です。1. 【腸活】腸内細菌の基礎知識人の腸内には100兆個以上の腸内細菌が存在し、その種類も100種類以上といわれています。腸内細菌は種類ごとにグループを作ってまとまっています。その姿が花畑に見えることから、腸内フローラという名前がついています。善玉菌(ビフィズス菌、乳酸菌など)腸の働きを活発にして、体にとって有害な菌を抑えてくれます。善玉菌が多いと、腸が活発になり便秘改善や体内の毒素を排出するデトックス効果も。ビタミンを作る働きを高めるので、美肌効果、疲労回復、免疫力向上に繋がります。悪玉菌(大腸菌、ウェルシュ菌、ブドウ球菌など)体にとって有害な物質を作ります。悪玉菌が多くなると、臭いおならがでたり、便秘になってしまったり、肌荒れや頭痛、口臭、嫌な体臭の原因にも。日和見菌(バクテロイデス、ユウバクテリウムなど)腸内が健康な時はおとなしくしていますが、体が弱っていると悪い働きをする菌です。元々存在するこの腸内細菌はバランスを保つことが大切になります!特にタンパク質や脂質の多い食事、乱れた生活リズム、様々なストレスが続くことで、有害な物質を作ってしまう悪玉菌はどんどん増えていきます。バランスを保つには、日々の生活を見直し内側からキレイにしていきましょう!2.腸内環境を改善する方法腸内環境を改善するには、規則正しい生活習慣や食生活の見直し、水分補給、運動の他にもストレスを溜め込まないようにすることも大切です。その中でも改善しやすいのは食事。腸が喜ぶ食材を取り入れ、内側から美しく。腸内環境を整える働きのある食物繊維や発酵食品、穀物を沢山取り入れることで善玉菌を増やすことができます!出典:byBirth発酵食品発酵食品は体にとって良い菌を直接腸に届けてくれます。腸の免疫細胞が活性化され腸内環境が整い、免疫力向上にも繋がります。【代表例】納豆、味噌、ヨーグルト、チーズ、キムチ穀物タンパク質が豊富で美容には欠かせないアミノ酸バランスに優れています。代謝UPやむくみ予防、美肌効果抜群!【代表例】玄米、発芽米、アマランサス食物繊維腸内細菌を増やしてくれるとても大切な食材です。腸内細菌が増えると腸の働きが活発になるので、肥満防止、便秘解消になり、ダイエットや美肌作りには欠かせません。【代表例】緑黄色野菜、ゴボウ、海藻、きのこ、切り干し大根その中でも食物繊維には「水溶性」と「不溶性」の二種類があります。出典:byBirth糖質の吸収を抑える“水溶性”食物繊維ネバネバとしている水溶性食物繊維は、腸内をゆっくりと移動していきます。その為、糖質の吸収を穏やかにし、血糖値の急な上昇を抑えます。そして水溶性食物繊維は吸着性があり、食物脂肪を吸収してスムーズに排出をサポート!ダイエット時のデトックス効果としても嬉しい役割があります。【水溶性食物繊維が多く含まれている代表例】果物、芋類、キャベツ、大根、昆布やワカメなどの海藻類、大豆や大麦、ライ麦などの麦類白米を大麦や玄米、もち麦に変えてみたり、パンをライ麦パンに変えるだけでも食物繊維の摂取量をグッと上げてくれます。おなかの調子を整える“不溶性”食物繊維水に溶けずに水分を吸収して膨らむ不溶性食物繊維は、腸の働きを刺激します。そして体に良い作用をもたらす善玉菌のエサになり増やすことで、おなかの調子を整えてくれます。便秘に悩んでいる方も、積極的に不溶性食物繊維の食材を取り入れてみてください!【不溶性食物繊維が多く含まれている代表例】大麦、玄米、サツマイモ、ごぼう、大豆、にんじん、ほうれん草、小松菜など3.腸と心人間の感情や気持ちを決める神経伝達物質はほとんど腸で作られています。中でもリラックス、安心感、幸福感などの感情を上げてくれ幸せホルモンを作り出すセロトニンは、95%は腸で作られています。腸の調子が整えば幸せを感じる力が高まり、ストレスに負けない体にもなっていきます!4.腸とトレーニング適度な運動やトレーニングをすることで、体だけではなく心のバランスも崩れにくくなります。そして便秘解消や腸活にも効果的!食べ物だけではなく、外側からも腸に刺激を与え健康を維持しましょう。出典:byBirth5.腸と睡眠睡眠不足は身体の疲労や精神機能の低下の悪循環だけではなく、ホルモンバランスや自律神経にも悪影響を及ぼします。腸と神経は密接な関係があるので、睡眠時間をしっかり取り自律神経を整えていきましょう。内側からいつまでも美しく、健康を保つ為にぜひ腸活を取り入れてみてください。
2022年08月22日近年、「腸」のはたらきが大きな注目を集めていることをご存じでしょうか。身体の健康面だけではなく、人間の性質や能力にも影響を与える重要な器官であると、様々な方面からその可能性が期待されています。にわかには信じがたい話も多くありますが、それほどまでに大きなポテンシャルを秘めている腸を指すものとして、「腸は第二の脳」という言葉もあります。これは一体どういう意味なのでしょう。また、そんな腸を健康に保つためには、どういったことをすれば良いのでしょうか。そこで今回、腸内環境改善乳酸菌サプリ『CHONY(チョーニイ)』( )を販売するANCHORパートナー株式会社 Sainnatul事業部は、医師を対象に、「腸×第二の脳」に関する調査を実施しました。■ 「腸は第二の脳」ってどういうこと?はじめに、「腸」の重要性について伺ってみましょう。「昨今、腸の活動の重要性について注目されていますが、どのような面において重要であると考えられますか?(複数回答可)」と質問したところ、『身体の健康維持(51.9%)』と回答した方が最も多く、次いで『ストレス管理機能(メンタルヘルス)(46.4%)』『運動機能(34.3%)』『免疫力アップ(29.7%)』と続きました。「身体の健康維持」や「ストレス管理機能」といった回答が約半数挙げられ、腸の活動は身体面だけでなく精神面にも影響を与えているようです。腸のはたらきは主に「消化」や「吸収」であることが知られていますが、なぜ精神面にも影響があるのでしょうか?もしかしたら、腸が「第二の脳」と呼ばれる理由がそこにあるのかもしれません。さらに具体的にお話を伺ってみましょう。■なぜ腸は「第二の脳」と呼ばれるのか?驚くべきその理由とは・脳の考えや感情が腸にも影響を及ばす場合があり、またそれに伴う病気も発生する場合があるから(20代/女性/茨城県)・神経細胞が一億あって、免疫力を高めるから(30代/女性/愛知県)・脳との連動(交感神経・ホルモンバランス調整)(40代/男性/愛知県)・神経細胞が多く自立して働く(50代/男性/三重県)などの回答が寄せられました。腸にある多くの神経細胞が自立して働くことや、さらには免疫力を上げることなどが挙げられ、脳に次ぐ司令塔として日々働いていることが分かりました。これらのことが、腸が第二の脳と呼ばれるゆえんなのでしょう。■ 第二の脳と言われるほどの腸のはたらき、9割以上の医師が重要であると回答!先程の調査で、腸には多くの神経細胞があり、免疫やメンタルヘルスにも大きな役割を果たしていることが明らかになりました。この結果を踏まえて、さらにお話を伺ってみましょう。「腸の調子を整えることは、身体にとって重要ですか?」と質問したところ、『とても重要である(58.9%)』『多少は重要である(36.4%)』と、「重要である」と回答した方は実に9割以上を占める結果になりました。健康的で穏やかな毎日を過ごすためには、腸を整えておくことが重要であるようです。ストレスが多く生活が乱れがちな現代人の方は、腸のはたらきに注目してみてもいいかもしれません。■ 便秘だけとは限らない!腸の調子が悪い場合、身体に起きてしまう不調とは先程の調査で、9割以上の医師が腸を整えることが重要であると回答し、腸のはたらきが健康を左右していることが分かりました。では、もし腸に不調が起きた時、体にはどのような影響があるのでしょうか?「腸の調子が悪い場合、どのような問題を引き起こす恐れがありますか?(複数回答可)」と質問したところ、『身体の健康維持(50.2%)』と回答した方が最も多く、次いで『ストレス管理機能(47.3%)』『運動機能の低下(39.0%)』『便秘・腹部膨満(35.7%)』と続きました。こちらの回答でも「身体の健康維持」や「ストレス管理機能」が約半数を占め、心身への影響が大きいことが挙げられました。このような不調を改善するために腸を整えると、体にはどのような変化が現れるのでしょうか?そこで、「腸の調子を整えることによって、身近にはどのような効果が期待できますか?(複数回答可)」と質問したところ、『便秘の解消(52.4%)』と回答した方が最も多く、次いで『軟便の改善(40.8%)』『免疫力の上昇(37.2%)』『美肌(35.0%)』と続きました。半数以上の方が「便秘の解消」と回答しました。毎日の生活に深く関わる排便は、スムーズにいかないとさまざまな不快な症状を引き起こすことが知られています。便秘の解消は、腸のはたらきをダイレクトに感じることができるきっかけなのではないでしょうか。■ 9割以上の医師が推奨する「腸活」、具体的に何をしたら良いの?腸の調子が悪いと身体にさまざまな不調が現れることが分かりました。反対に腸を整えるとおもに便秘解消をはじめとする効果を実感しやすいようです。そこで、快適な毎日を過ごすための「腸活」について伺ってみたいと思います。「腸の調子を整えるための意識的な取り組み(腸活)は、体に良い効果が期待できますか?」と質問したところ、『大いに期待できる(52.6%)』『ある程度は期待できる(42.3%)』との回答結果になりました。実に9割以上の方が「期待できる」と回答した「腸活」ですが、どのような方法が効果的なのでしょうか?そこで、「腸の調子を整えるための取り組みとして、効果的なものは何ですか?(複数回答可)」と質問したところ、『食物繊維多めの食事を取る(59.3%)』と回答した方が最も多く、次いで『早寝早起きなどの規則正しい生活(46.8%)』『定期的な運動(ウォーキング、ランニング、ヨガなど)(36.1%)』『サプリメントの活用(33.7%)』と続きました。約6割の方が「食物繊維」が効果的と回答し、腸活にとって重要なポイントであるようです。その他にも規則正しい生活やサプリメントといった回答が揃いましたが、さらに具体的な方法も伺ってみましょう。■美腸を目指す方におすすめの腸活メソッドとは?・乳酸菌の摂取と十分な睡眠(30代/男性/千葉県)・サプリメントの活用と適度な運動(30代/女性/東京都)・水は最低1リットル、冷たい水の一気飲みはしない、副交感神経を高める活動をする(40代/男性/愛知県)・発酵食品を積極的に食べる。特に納豆(50代/男性/三重県)などの回答が寄せられました。腸内環境を整える乳酸菌や、腸内の善玉菌を増やす食物繊維を多く摂取することが軸となっているようです。安定して摂取するために、サプリメントを併用するという回答も多数挙げられました。無理なく腸活を続けられる、自分に合った方法を見つけることが大切なのかもしれません。■ 厳選!医師がオススメする腸活法腸活には、食物繊維や乳酸菌をはじめ生活習慣の改善が効果的であることが分かりました。続いては、医師がおすすめする腸活の方法やアイテムについて伺ってみましょう。■腸を整えるための取り組みとしてオススメなのはどんな方法?・サプリメント、食事制限、運動など(20代/女性/千葉県)・食物繊維と発酵食品を一緒に摂取すると効果が高い(30代/男性/香川県)・サプリメントが良い。あとは水分をたくさん取る(30代/女性/埼玉県)・睡眠・食事・運動の最適化(50代/男性/三重県)などの回答が寄せられました。食物繊維や乳酸菌を摂取することや、運動を取り入れるなどの基本的な方法はもちろんのこと、サプリメントの活用を挙げる方が多くみられました。忙しい方は、栄養素を食事ですべて補うことが難しいこともあり、サプリメントを取り入れたり、生活習慣を見直すなどで腸活に取り組むことが有効かもしれません。【まとめ】重要な役割を担う腸「腸活」で調子を整えれば、より健康的な毎日も期待できそう!今回の調査で、腸には身体的だけでなく多くの神経細胞を持ち、精神的な健康を維持する役割があることから「第二の脳」と呼ばれることが分かりました。腸を整えることで、「便秘解消」をはじめとする多くの健康効果を実感することができるようです。腸活には「食物繊維」や「乳酸菌」を摂取したり、規則正しい生活や運動を取り入れたりすることも重要と言えるでしょう。また、サプリメントなどを上手に活用してみることが成功の秘訣なのかもしれません。■ CHONY(チョー二イ)は腸活にぴったりなサプリメント今回、「腸×第二の脳」に関する調査を実施した、ANCHORパートナー株式会社 Sainnatul事業部は、腸内環境改善乳酸菌サプリ『CHONY(チョー二イ)』( )を販売しています。CHONY(チョー二イ)は腸にフォーカスし、従来の16種類の乳酸菌生産物質に追加して6種類の菌(ビフィズス菌、ラクリス菌、植物性乳酸菌、納豆菌、酪酸菌、ガセリ菌)配合し、合計22種類の菌が入ったサプリメントとして新たに誕生しました。私たちの体内にある免疫細胞の70%は、なんと!腸内に存在していると言われています。また、腸内には何兆~1,000兆個ともいわれる菌が住んでおり、その中には善玉菌と悪玉菌、どちらにも属さない日和見菌が住んでいます。これら3種類の菌のバランスが崩れ、悪玉菌が増えると、腸内環境は乱れ、腸の機能が低下して様々な体の不調につながりやすいと言われています。また、昨今では「腸は第二の脳」と言われるくらい大切な臓器であり、腸内環境を整えて腸が持つ本来の力を取り戻すことが、健康への近道と言われています。腸内環境を整えるには、腸内の善玉菌を増やし悪玉菌を減らすことが重要です。CHONY(チョー二イ)に配合されている22種類の菌、乳酸菌やビフィズス菌などの“菌“は、体に必要なエネルギーを作り出してくれると言われています。そして、善玉菌(プロバイオティクス)だけではなく、菌の重要なエサとなるオリゴ糖などの成分(プレバイオティクス)も配合しているため、善玉菌がそのエサを食べて多様な腸内フローラへの適応をしやすく、また大腸の奥まで行きわたりやすいサプリメントになっています。22種類の菌を配合したCHONY(チョー二イ)を試して、あなたの身体に合う菌を見つけて下さい。■CHONY(チョーニイ): ■お問い合わせ先メールアドレス: information@sainnatul.com 調査概要:「腸×第二の脳」に関する調査【調査期間】2022年7月19日(火)〜2022年7月20日(水)【調査方法】インターネット調査【調査人数】1,005人【調査対象】医師【モニター提供元】ゼネラルリサーチ 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年08月17日効果的な飲み方・塗り方・調理での活用法など不足しがちなマグネシウムを、海水から塩を抽出するときにできる液体「にがり」で摂取し、やせて健康になろうという新刊『やせる!高血圧、糖尿病を撃退!にがり活用大全』が発売された。同書では、にがりの効果的な飲み方、塗り方、調理での活用法などを紹介。A4判の単行本で56ページ、定価は935円(税込)、出版社はマキノ出版だ。料理も美味しく 肌につければスキンケアににがりといえば、豆腐を作る際に使用されるが、その主成分はマグネシウムである。日本人はミネラルが不足しがちで、マグネシウムの不足は糖尿病や高血圧などの生活習慣病、肥満、肌荒れにもつながる。近年はスーパーやインターネット通販などでも、にがりが売られており、手軽に買えるようになった。にがりは動脈硬化やダイエット、便秘などにも予防効果や改善効果が期待できるが、やみくもに摂ればいいわけではなく、摂りすぎると高マグネシウム血症になる可能性があるため注意が必要である。新刊ではにがりの摂取量の目安はもちろん、その飲み方、料理も美味しくなるという活用法、肌につけるスキンケア、歯周病予防になるというオーラルケアなどを紹介。体験談なども掲載されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※やせる!高血圧、糖尿病を撃退!にがり活用大全 - マキノ出版 くらしと健康に役立つ実用情報を提供する出版社
2022年08月11日キスマイが表紙・Perfumeが表紙の2種を発売女性向けライフスタイル週刊誌『anan(アンアン)』の「No.2309」が発売中である。『anan』は株式会社マガジンハウスが発行している。今号では「整える、腸活。」などを掲載。男性アイドルグループのKis-My-Ft2が表紙を担当し、価格は730円である。なお、「No.2309」には増刊号のスペシャルエディション版もあり、女性テクノポップユニットのPerfumeが表紙であるが、内容は同じである。便秘対策だけではない「腸活」腸内環境の改善は便秘対策に役立つが、腸は単なる消化器ではない。腸の不調は脳にも影響を与え、イライラや認知機能不全を引き起こす可能性があるという。また、腸は皮膚や腎臓、肝臓にも関連しており、腸を見直すことは全身の健康にもつながる。もちろん、腸活は美容にも重要であり、ダイエットにも役立つ。『anan』の「No.2309」では、腸と腸活を基本からおさらいし、ダイエット、長寿、筋トレなどがはかどる腸活研究の最前線をレポート。みそ、塩麹、甘酒といった発酵調味料を使用する手軽な腸活ごはんを掲載する。また、美しい人の腸活生活としてマギーさんと、石川恋さんが登場。Kis-My-Ft2とPerfumeも誌面に登場している。(画像はマガジンハウスのサイトより)【参考】※anan No. 2309 試し読みと目次 - anan - マガジンワールド
2022年08月03日老廃物や脂肪を流し、排泄するメカニズムを利用した腸リンパマッサージ。今までの腸もみとは違い深部を刺激するから、やさしい動きなのに、効率的に老廃物を排出するパワーが強力!1日5分のメソッドを続けるだけで、腸内環境は毎日快調、美しいくびれも手に入ります。腸リンパを流して老廃物を根こそぎ排出。「慢性的な便秘や、運動してもなかなか痩せないお腹、実は“腸リンパ”の詰まりが原因」と、深部リンパ協会理事長の夜久ルミ子さんは言います。「腸リンパとは、小腸と大腸にある深部のリンパのこと。老廃物を流す働きがあるリンパは全身に存在しますが、腸には全体の6割ものリンパが集中。そのため、腸リンパの流れがよくなると全身のリンパの巡りもよくなり、血流もアップ。運動していないけれど、運動したような効果が得られるので皮下脂肪が燃えやすく、痩せやすくなり、快便や美肌効果も。とくにお腹まわりの脂肪が燃えやすくなるので、ウエストのたるみに悩んでいる方におすすめです」腸リンパの活性化は、3つの部位への刺激がカギ。「小腸、大腸、骨盤底筋へアプローチできる腸リンパマッサージが効果的。1日5分、寝たまま行えるので、起床時や就寝時の習慣に。もちろんやれるタイミングでかまいませんが、食後や生理中、体調不良のときはおやすみしてください。モニターにこのメソッドを試してもらったところ、多くの方にうれしい変化があったので、ぜひ試してみてほしいです」腸リンパを活性化するには、小腸・大腸・骨盤底筋をマッサージしよう!【小腸】脂肪を分解して代謝できる唯一の臓器。食べ物から取り込んだ栄養の吸収や分解を行う小腸。脂肪分は小腸のリンパ管に運ばれるため、ここが詰まると皮下脂肪や内臓脂肪の原因に。【大腸】体全体の75%ものデトックスを担う。小腸で吸収した食べ物の残りカスを便として排出するのが主な役割。大腸の動きがよくなり、腸リンパが流れると、排便がスムーズに。【骨盤底筋】内臓を下から支えてスリムなお腹に。骨盤の底にハンモック状についている筋肉。腹部のインナーマッスルと連動しているため、骨盤底筋を動かすと腸リンパの働きも促進される。【深部リンパ】深部リンパはデトックスパワー絶大!静脈で回収できない大きな老廃物や脂肪を回収するリンパには、肌の表面を流れる浅部リンパと、筋肉の中にある深部リンパがある。深部リンパには体内の94%ものリンパが流れているため、ここを刺激すれば、大量の老廃物を効率的に流すことができる。まずは腸リンパの詰まり具合をチェック!便秘(排便が不規則)コロコロした便が出る睡眠時間が6時間以下吹き出物があったり、乾燥肌ウエストまわりの脂肪が気になるおへそのまわりが硬い自分のおならがくさいと感じる体を反らしにくい人は、腹筋が硬くなり、腸リンパが滞っている証拠。また上記で当てはまるものが1つでもあれば、腸リンパが流れにくくなっている可能性大。小腸・大腸を刺激して腹部の内臓脂肪&皮下脂肪を燃焼。最初のステップは、お腹を押したりつかんだりしながら、腹筋を圧迫して小腸や大腸にアプローチしていくもの。深部の腸リンパが刺激され、お腹まわり全体のリンパの流れや血流がアップするので、脂肪を効率的に落とすことができる。まずは3日間続けてみよう!マッサージの前に、まずはコレ!鎖骨のリンパ節を開放して流れやすくする。親指以外の四指の指先を、鎖骨の上側の骨のキワにひっかけるように置く。息をゆったりと吐きながら指を押し入れるように、鎖骨の上側を押す。息を吸って指の力を抜く。これを5回行って。この準備により、全身のリンパ液が流れる鎖骨のリンパ節が開放され、腸リンパをはじめとする全身のリンパの流れがよくなる。基本の体勢ひざを立て脚を左右に倒す。手の位置を移動させていく。足は肩幅程度に開く。下記の1~5を行うときは、仰向けで足を肩幅程度に開き、ひざを立てた状態でスタート。呼吸は自律神経を整える効果があり、腸の働きをよくしてくれるので忘れずに。1、指先をろっ骨下にひっかける(脚を左右に3回倒す)ろっ骨の内側下部に指先をかける。たっぷり息を吸い、吐きながら指を深く押し入れ、ろっ骨を持ち上げるようにしながら、脚を3回左右に倒す。2、ろっ骨の外側に向かって手を移動(脚を左右に3回倒す)手をこぶし1つ分外側に移動させ、1と同様に呼吸しながらろっ骨下に指を押し入れ、脚を3回左右に倒す。これをろっ骨の端まで行う。3、おへそ横のお肉をつかむ(脚を左右に3回倒す)おへそ横のお肉を深く大きくつかみ、自然に呼吸しながら脚を3回左右に倒す。肉がつかみにくい場合、上体を起こすとつかみやすくなる。4、骨盤のキワまで手の位置を変える(脚を左右に3回倒す)おへそ横から骨盤のキワまで手の位置を変えながら、2~3か所お肉をグッとつかむ。その都度、3と同様に脚を3回左右に倒す。5、骨盤の上に親指を当てる(脚を左右に3回倒す)骨盤の2cmほど上(1)に親指を当てて深く押し、脚を3回左右に倒す。矢印に沿い親指を2cmほど下にずらし、そけい部まで同様に。2、3も同じく。夜久(やく)ルミ子さん深部リンパ協会理事長。独自のデトックスメソッド「深部リンパ節開放(R)」を開発。近著に『腸リンパを流せば驚くほどお腹からやせる 深部リンパ節開放 腸活マッサージ』(西東社)。『腸リンパを流せば驚くほどお腹からやせる 深部リンパ節開放 腸活マッサージ』(西東社)ブラトップ¥7,920レギンス¥8,910(共にemmi yoga/エミ ニュウマン新宿店 TEL:03・6380・1018)※『anan』2022年8月3日号より。写真・中島慶子スタイリスト・岡安幸代ヘア&メイク・福寿瑠美(PEACE MONKEY)モデル・AMBER(LIGHT management)イラスト・AOI OTANI取材、文・岡井美絹子(by anan編集部)
2022年07月31日月経前は便秘気味となり、月経中は下痢になる。月経周期に伴いお腹の調子が悪くなる人は少なくないでしょう。中医学士で漢方薬剤師の大久保愛先生によると、そうした腸内環境の悪化はセロトニンの減少や、免疫細胞の機能低下などにつながってしまうそう。そこで愛先生が、腸の不調を整える簡単な方法を教えてくれます!最近、お腹の調子はどうですか?【カラダとメンタル整えます愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 171夏になるとお腹を冷やして下痢になる人もいれば、便秘になる人も多いと思います。どちらにせよ腸に問題を抱えることがあるのではないでしょうか。冷たい飲み物をよく飲み、入浴はシャワーだけですませ、夜にアイスを食べ、冷房で芯から体を冷やして、そうめんや冷やし中華や焼きそばなど麺類ばかり食べて、野菜を食べる機会が減ってはいないでしょうか。もし該当していたら、胃腸にダメージがかかっていると思います。特に女性の場合には、月経前に便秘になり月経がはじまると下痢になるなどタイミングによってもお通じに悩まれる人も多いので、胃腸のコンディションは常に安定させておきたいですよね。そこで、今週は、月経周期に伴う腸の不調を整える食薬習慣を紹介していきます。今週は、月経周期に伴う腸の不調対策としての食薬習慣暑い日が続きますが、体調はお変わりありませんか?今月もあっという間に終盤に差し掛かり、今年の夏も後半戦へと突入です。夏といえば、夏バテにより食欲が落ちることもあれば、冷たいものを食べ過ぎることもあり、何かと胃腸の不調を感じる機会が増えます。それに加え、女性の場合には、高温期にプロゲステロンの分泌が増えますが、それによって腸の動きは抑制され、大腸での水分の再吸収も促されるため便秘傾向になります。コロコロで黒くて硬く、ニオイのきつい便になったり、残便感を感じやすくなることがあります。そうなると腸内環境が悪化することによる二次災害が起こり始めます。例えば、腸に多く存在するハッピーホルモンであるセロトニンが減少したり、腸に多くが存在する免疫細胞の機能が低下したりしてしまいます。漢方では、これを『陰虚燥熱』などと表現し、体の潤いが不足し、腸や肌が乾燥したり、ほてりや炎症など熱の症状を感じやすくなると考えます。そこで、今週は、『陰』を補うことで体を腸から潤し『清熱』する食薬習慣を紹介します。今週食べるとよい食材・メニューは、【梅干しとメカブの和え物】です。食薬ごはん【今週食べるとよい食材・メニュー:梅干しとメカブの和え物】作り方は、梅干しの種を取り除き包丁で叩き、メカブとお酢と醤油で一緒に和えたら完成。キュウリや長芋、すりゴマを和えるとさらによいです。【梅干し】胃の働きを助けたり、疲労を回復したり、肝臓の働きを助けたりする酸味の成分クエン酸を含みます。さらに、リンゴ酸、コハク酸、酒石酸などの有機酸やリグナンなども含むため抗菌作用や抗ウイルス作用なども期待できます。また、汗として消耗しがちなミネラルも豊富。夏に必要な栄養素を優しく補い『清熱』『補陰』する食材です。【メカブ】ネバネバ成分であるフコイダンやアルギン酸などの水溶性食物繊維が腸内を潤し『陰』を補うことで、腸内環境を整え便通を促します。さらに、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどもミネラルも豊富なので、脱水しがちなシーズンにぴったり。便の状態は、自分の生活習慣に対する腸からのフィードバックでもあります。便秘をしたり、お腹が張ったり、便のニオイがきつかったり、便が緩くなったりするのは、直近の生活が影響していることが多いです。腸の不調を感じた時には、前日の食事や睡眠の状態、冷えの状態などを振り返り、体にとってマイナスな行動をしていないかチェックし、その都度対処していくことで、体質を好転させていきましょう。ほかにも心と体を強くするレシピは、『不調がどんどん消えてゆく食薬ごはん便利帖』(世界文化社)で紹介しています。もっと詳しく知りたい方はぜひご覧ください。※食薬とは…漢方医学で人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか?一月の日数や季節などは太陽や月の動きから決められていたことはご存知のかたは多いと思います。月や太陽は、地球との位置により引力が変わり、地球では潮の満ち引きが起こります。地球の約七割が水分と言われていますが、同様に人の体も約七割が水分と言われています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいことだと思います。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。つまり、気温、湿度、気圧、太陽、月の変化とさまざまなものを指標にすることにより、より正確に体調管理をすることができます。この体調管理に食事内容を役立てることを『食薬』と呼びます。Information大久保 愛 先生漢方薬剤師、国際中医師、国際中医美容師、漢方カウンセラー。アイカ製薬株式会社代表取締役。秋田県出身。昭和大学薬学部生薬学・植物薬品化学研究室卒業。秋田の豊かな自然の中で、薬草や山菜を採りながら暮らす幼少期を過ごし、漢方や食に興味を持つ。薬剤師になり、北京中医薬大学で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び、日本人で初めて国際中医美容師資格を取得。漢方薬局、調剤薬局、エステなどの経営を経て、漢方・薬膳をはじめとした医療と美容の専門家として活躍。おうちで食薬を手軽に楽しめる「あいかこまち」を開発。漢方カウンセラーとして、年間2000人以上の悩みに応えてきた実績を持つ。著書『1週間に1つずつ心がバテない食薬習慣(ディスカヴァー・トゥエンティワン)』は発売一ヶ月で七万部突破。『心と体が強くなる!食薬ごはん(宝島社)』、『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典(KADOKAWA)』、近著に「不調がどんどん消えてゆく食薬ごはん便利帖(世界文化社)」がある。公式LINEアカウント@aika『1週間に一つずつ心がバテない食薬習慣』(ディスカヴァー)。『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典』(KADOKAWA)体質改善したい人、PMS、更年期など女性特有の悩みを抱える人へ。漢方×栄養学×腸活を使った「食薬」を“五感”を刺激しつつ楽しく取り入れられる。自分の不調や基礎体温から自分の悩みを検索して、自分にあった今食べるべき食薬がわかる。55の不調解消メソッドを大公開。©hisa nishiya/Gettyimages©Westend61/Gettyimages©Westend61/Gettyimages文・大久保愛
2022年07月28日“インナーケア”とは?出典:byBirth美容を意識する際によく耳にする“インナーケア”という言葉。インナーケアとは、栄養バランスがとれた食事適度な運動しっかり睡眠をとることによって、生活の質を高めて、体の内側から“キレイ”を目指すこと。では、インナーケアはなぜ大切なのでしょうか?スキンケアだけではダメなのでしょうか?例えば、肌については、スキンケアをおこなうことで、美しく保つこともできますよね。しかし、表皮についてはそれでOKですが、季節の変化や環境など、外からの要因で肌のバランスを崩しかねません。肌は、体内に吸収された栄養素や酸素をもとに、角質細胞が正常に育つことができます。そのため、毎日の食事で肌の内側からアプローチして、健やかな角質細胞をつくることで、外的要因にも強い肌をつくることができるのです。食べたものが体をつくっていることは揺るぎない事実ですので、肌についてだけでなく、健康や美容において、“インナーケア”も意識して取り組むことをおすすめします。インナーケアの基本!摂取するべき栄養素&食品とは?抗酸化成分【アンチエイジング効果】出典:byBirthビタミンCやビタミンE、ポリフェノールなど、抗酸化作用をもつ栄養素は、アンチエイジングに役立つ栄養素。30代以降は、10代や20代の頃と比べて、肌や髪などに変化を感じる人も少なくないため、抗酸化作用をもつ食材を摂取して、若々しさを保ちたいところ。ビタミンCは、ピーマンやパプリカ、ブロッコリーなどの野菜類や、キウイやいちごなどのフルーツに豊富に含まれています。また、ビタミンEはアボカドやアーモンドなどのナッツ類に多く、ポリフェノールはブルーベリーやココアに多く含まれています。ビタミンCやビタミンEは、一緒に摂取すると、相乗効果で抗酸化力が高まるといわれているため、ぜひ組み合わせて食べてみてくださいね。酵素【消化を助ける・体の負担を減らす】出典:byBirth酵素とは、食べ物の消化吸収に関係する“消化酵素”や、体の機能に関係する“代謝酵素”、食べ物に含まれる“食物酵素”に分けられます。食物酵素を摂取することで、体内の酵素の消費を減らし、体の負担を軽くすることができます。食物酵素は、トマトやパイナップル、キウイ、味噌、漬物など、新鮮なフルーツや野菜、発酵食品などに含まれています。酵素は、加熱すると壊れてしまうため、「生」の状態で食べることをおすすめします。毎日、フレッシュな食べ物を1回は食べるようにしてみましょう!食物繊維【肌荒れ予防・便秘解消効果】出典:byBirthインナーケアに欠かせない、食物繊維。水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類がありますが、いずれも便秘解消効果があり、腸内環境を整えるのに役立ちます。腸内で悪玉菌が増えると、悪玉菌から毒素が生み出されます。毒素は血液にのって全身を巡り、やがて肌に到達して肌荒れを起こす原因となります。そのため、腸内環境を整えることは、肌を健やかに保つのにも役立ちます。また、腸内環境が整うと、必要な栄養素の消化・吸収がおこなわれやすくなるため、代謝が良くなり、痩せやすい体をつくることができます。ビタミンB群【ダイエット&疲労回復効果】出典:byBirthビタミンB1は糖質の代謝、ビタミンB2は脂質の代謝、ビタミンB6はタンパク質の代謝に関わる栄養素です。食べたものをスムーズにエネルギーに変換することで、痩せやすい体に導くことができます。また、特に糖質においては、代謝がスムーズにおこなわれることで、疲労回復にも役立ちます。ビタミンB1は豚肉や大豆、玄米、カツオ、うなぎ、にんにくなどに含まれています。ビタミンB2は卵やレバー、納豆などに多く、ビタミンB6はレバー、さんま、カツオ、マグロ、バナナの多く含まれています。いずれも水に溶けやすい性質をもつため、「汁もの」や「炊き込みご飯」など、栄養素が流出しても余すことなく摂取できる調理法や、「刺し身」など生の状態で食べることをおすすめします。イソフラボン【女性のお悩みに&美肌効果】出典:byBirthイソフラボンといえば、女性ホルモンに似た構造をしていることから、更年期の症状を和らげるということで有名かと思います。イソフラボンには他にも、骨の中にカルシウムを蓄えて、骨を丈夫に保つ働きや、肌の弾力を維持したり、シワを改善する働きがあるのだそう。年齢とともに肌トラブルは増えてくるかと思うので、更年期対策のためだけでなく、美容のためにも意識してイソフラボンを摂取してみてくださいね。イソフラボンは、大豆や豆腐、味噌などの大豆食品に多く含まれています。きな粉にも多く含まれているため、飲み物にプラスするなどして、手軽にイソフラボンを摂取しましょう!いかがでしたでしょうか?30代からは特に、美容や健康を意識したいところ。ぜひ、インナーケアに役立つ栄養素を摂取して、体の内側からケアしてみてくださいね!
2022年07月23日程度の差はあれど、月経前に不調を感じるという女性はほとんどと言ってもいいかもしれません。そこで、中医学士で漢方薬剤師の大久保愛先生が、月経前の気分の落ち込みを改善する簡単な方法を教えてくれます!月経前は気分の落ち込みが酷くなる?【カラダとメンタル整えます愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 169女性にはどうしても気分が落ち込んでしまう瞬間があります。特に、月経前。理由もなく涙がでたり、悲しくてどうしようもなくなったり、どんな出来事も悪い面しか見えなくなったり、みんなが笑っていても笑えないときがあったり、必要以上に反省してしまうことが多かったり…。また、ネガティブな考えは、迷宮入りするパターンが多く、悪い思考や過去の記憶を連鎖的に結び付け、嫌な気分が長期化したり、寝る時間を削ってまでくよくよと嫌な思考が頭の中を巡ってしまいます。たまにであれば、そんな自分の一面もあるんだなと客観視して吹き飛ばしてしまえばよいですが、頻繁に起きてしまうのであれば、自分の人生において深刻な問題になってしまうと思います。女性の場合には、高温期である月経前のタイミングに深刻な気分の落ち込みを数日間感じてしまう人が多いです。そこで、今週はただでさえ、暑さにやられ心がバテてしまいそうな人が増えてきていると思うので、月経前の気分の落ち込みを軽減する食薬習慣を紹介していきます。今週は、月経前の気分の落ち込みを軽減する食薬習慣月経前、月経中、排卵時など全く何の不調も起こらないという人は、非常にレアだと思います。みなさんはいかがでしょうか。何も起こらないことが理想ですが、さまざまな複合的な要因で、気分の落ち込み、不安感、イライラ、過食、膨満感、出血、腹痛、下痢、便秘、胃痛などさまざまな症状に悩まされるものです。このなかでも、気分の落ち込みについては、漢方では胃腸が弱く疲れやすい『脾気虚』や『血虚』のタイプの人に起こりやすいと考えられています。気分の落ち込みは、脳の神経伝達物質に関係する必要な栄養の吸収がしっかりできることや、腸内環境と関係するセロトニンという物質の量も関係してきます。さらに、今のような湿度が高い時期には『脾』がダメージを受けやすいと考えられています。そこで、今週は『脾』の働きをサポートし『気血』を補う食薬習慣を紹介します。食べるとよい食材・メニューは、【オクラ納豆】です。食薬ごはん【今週食べるとよい食材・メニュー:オクラ納豆】オクラは生でも食べることができるので、抵抗がない人は生で食べると便利。キッチンバサミでそのままオクラをカットしながら納豆に混ぜて、醤油を加えたり、お酢やカイワレ、ブロッコリースプラウトなどを混ぜて食べても良いと思います。気になる人は、オクラをレンジでチンしてから加えてみてくださいね。【オクラ】オクラは夏野菜なので、体にこもる熱を冷ましてくれたり、ネバネバ成分が胃腸の粘膜を強化したり、腸内環境を整えるために役立ちます。『脾気』を補い、『胃熱』を抑える野菜です。他にも、ビタミンB群、ビタミンC、マグネシウム、鉄、カルシウムなども含まれています。足がはやく余りやすい野菜の一つでもあると思うので、納豆や味噌汁にポトポト落として新鮮なうちに食べ切りましょう。ちなみに冷凍保存も可能です。【納豆】納豆は、タンパク質が豊富で、腸内環境にプラスに働く優秀な食材です。また、オクラに含まれるネバネバ成分はタンパク質の吸収を促すため、納豆との食べ合わせは最高です。『気血』を補うことのできる食材です。気力も体力もないときには、お菓子やお総菜などではなく納豆を食べるようにしてみましょう。便秘解消、ダイエットにもなりますよ。気分が落ち込んだときには、自分の目の前の世界が暗くなりますよね。たまにはそんな日もあっていいと思いますが、毎月訪れたり、長期的に続くようでは生活に支障がでます。まずは何からはじめたらよいかわからないときは、食事の内容の見直しをしてみましょう。もし、それも面倒なときには、とりあえずオクラ納豆を食べてみて一休みしてみてくださいね。ほかにも心と体を強くするレシピは、『不調がどんどん消えてゆく食薬ごはん便利帖』(世界文化社)で紹介しています。もっと詳しく知りたい方はぜひご覧ください。※食薬とは…漢方医学で人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか?一月の日数や季節などは太陽や月の動きから決められていたことはご存知のかたは多いと思います。月や太陽は、地球との位置により引力が変わり、地球では潮の満ち引きが起こります。地球の約七割が水分と言われていますが、同様に人の体も約七割が水分と言われています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいことだと思います。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。つまり、気温、湿度、気圧、太陽、月の変化とさまざまなものを指標にすることにより、より正確に体調管理をすることができます。この体調管理に食事内容を役立てることを『食薬』と呼びます。Information大久保 愛 先生漢方薬剤師、国際中医師、国際中医美容師、漢方カウンセラー。アイカ製薬株式会社代表取締役。秋田県出身。昭和大学薬学部生薬学・植物薬品化学研究室卒業。秋田の豊かな自然の中で、薬草や山菜を採りながら暮らす幼少期を過ごし、漢方や食に興味を持つ。薬剤師になり、北京中医薬大学で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び、日本人で初めて国際中医美容師資格を取得。漢方薬局、調剤薬局、エステなどの経営を経て、漢方・薬膳をはじめとした医療と美容の専門家として活躍。おうちで食薬を手軽に楽しめる「あいかこまち」を開発。漢方カウンセラーとして、年間2000人以上の悩みに応えてきた実績を持つ。著書『1週間に1つずつ心がバテない食薬習慣(ディスカヴァー・トゥエンティワン)』は発売一ヶ月で七万部突破。『心と体が強くなる!食薬ごはん(宝島社)』、『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典(KADOKAWA)』、近著に「不調がどんどん消えてゆく食薬ごはん便利帖(世界文化社)」がある。公式LINEアカウント@aika『1週間に一つずつ心がバテない食薬習慣』(ディスカヴァー)。『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典』(KADOKAWA)体質改善したい人、PMS、更年期など女性特有の悩みを抱える人へ。漢方×栄養学×腸活を使った「食薬」を“五感”を刺激しつつ楽しく取り入れられる。自分の不調や基礎体温から自分の悩みを検索して、自分にあった今食べるべき食薬がわかる。55の不調解消メソッドを大公開。©Valeriy_G/Gettyimages©Igor Ustynskyy/Gettyimages©Inside Creative House/Gettyimages文・大久保愛
2022年07月15日ANCHORパートナー株式会社 Sainnatul事業部(事業部所在地:東京都文京区)は、20代〜50代の腸活を行っている女性を対象に、「20代〜50代の腸活」に関する調査を実施しました。皆さんは「腸活」と聞いて、どのようなことを連想しますか?便秘対策、あるいは食物繊維や腸内細菌の問題が思い浮かぶかもしれません。最近では、「腸内フローラ」という言葉に注目が集まっています。フローラとは花畑を意味しています。1つの花畑に咲く花の数には限りがあると同様に、腸内に生息できる善玉菌や悪玉菌、日和見菌の総数も決まっていて、その中でバランスを保っています。しかし、腸内環境を整えるために、ビフィズス菌や乳酸菌といった体にプラス効果のある善玉菌ばかりを増やせばいい、というわけではありません。むしろ、日和見菌、時には悪玉菌がある程度存在することで、免疫の均衡が保たれ、アレルギーになりにくくなるという説もあります。(参考:朝日新聞 Reライフ.net『免疫のカギ握る腸内細菌 善玉?悪玉?あるいは「ちょい悪」菌?』 )腸内フローラの多様性を高めるなら、色々なものを食べることがひとつの手段です。しかし、食事内容を工夫するだけで、腸活は成功するのでしょうか?実際に腸活を行っている方はどのような方法を実践しているのか、気になりますよね。そこで今回、腸内環境改善乳酸菌サプリ『CHONY(チョーニイ)』( )を販売するANCHORパートナー株式会社 Sainnatul事業部は、20代~50代の腸活を行っている女性を対象に、「20代~50代の腸活」に関する調査を実施しました。腸活を実践している女性たちの声を参考にして、理想的な腸内フローラを育てていきましょう。■ 何がきっかけで腸活を始める方が多い?はじめに、腸活を始めたきっかけに関して伺っていきたいと思います。「腸活を始めたのは、いつ頃からですか?」と質問したところ、『20代(31.1%)』と回答した方が最も多く、次いで『30代(28.6%)』『40代(23.5%)』『50代(11.9%)』『10代(4.9%)』と続きました。20代から腸活を始めたという女性が多いようですが、幅広い世代の女性が腸活に興味を持っているといえるでしょう。では、実際に女性たちが腸活を始めるきっかけとは、一体何なのでしょうか?そこで、「腸活を始めたきっかけ(予防)として近いものを教えてください(複数回答可)」と質問したところ、『便秘(59.0%)』と回答した方が最も多く、次いで『肥満(ダイエット)(39.8%)』『アンチエイジング(健康)(39.0%)』と続きました。便秘をきっかけとして、腸活を始める女性が多いようです。また、ダイエットやアンチエイジングといった回答もよく見受けられることから、女性たちは美容と健康を意識し、腸活に取り組んでいると考えられます。■ 結構、専門的?あなたはどんな腸活を行っている?腸活のきっかけは便秘対策である、という女性が多いことがわかりました。世代を問わず、女性たちは腸活に高い関心を示しているといえます。では、腸活を行っている女性は、どこから情報を取り入れているのでしょうか?そこで、「腸活に関する情報をどこ(誰)で知りましたか?」と質問したところ、『インターネットなど(47.6%)』と回答した方が最も多く、次いで『美容や健康に関する書籍や雑誌など(20.1%)』『新聞やテレビなど(19.2%)』と続きました。腸活に関する情報をインターネットから収集している方が多いようです。また書籍や雑誌、新聞、テレビといったメディア媒体も、腸活の有効な情報源といえるでしょう。腸活についてアンテナを張り、必要な知識を取り入れている女性たちの努力が窺えます。このように腸活の情報を集めながら、女性たちは実際にどのような腸活をしているのでしょうか?続いて、「どのような腸活をしていますか?近いものを教えてください(複数回答可)」と質問したところ、『納豆やヨーグルトなどの食品を取り入れる(83.9%)』と回答した方が最も多く、次いで『食物繊維や糖分(オリゴ糖)を積極的に摂るようにしている(44.3%)』『発酵食品を1日1回は食べるようにしている(38.1%)』と続きました。腸活の方法として、納豆やヨーグルトなどの食品を意識して取り入れている女性が多いようです。また、食物繊維や糖分、発酵食品を積極的に摂取するという回答の支持率も比較的高い結果から、腸内環境の改善に期待できる食品が、腸活の実践において重要な要素だと考えられます。ここで、女性たちの腸活事情について詳しく聞いてみました。■食事内容と生活習慣が腸活のカギ!?・ご飯を白米から雑穀米に切り替えている。また更に発芽玄米ともち麦を少量加えて食物繊維を増やしている(30代/専業主婦/東京都)・腸は眠っている時に活発になるということなので、夜に納豆や、ヨーグルト、乳酸菌飲料などを摂っている(40代/会社員/青森県)・朝晩の食後に、ビフィズス菌のサプリメントを飲む。寝起き後、必ずコップ一杯の水を飲む。毎食必ず野菜を食べる(40代/専業主婦/三重県)・朝起きたらコップ一杯の水を飲む。食物繊維をとったら水を多めに飲む。お腹のマッサージをする(50代/パート・アルバイト/秋田県)毎日の食生活で、食物繊維の豊富な素材や発酵食品を進んで摂取している女性が多いようです。また、水分をしっかり補給したり、腸をマッサージしたりと、腸活に焦点を当てた生活習慣も実践されています。さらに、サプリメントを活用している女性もおり、腸活を日常化していく心がけが大切だといえそうです。■ 普段の食事を意識するだけでは難しい?腸活に欠かせないものとはここまでの調査で、インターネットを通じて腸活の情報を集めている女性が多いとわかりました。また、具体的な腸活方法として、腸内環境を整える食品や成分の摂取が主流になっているようです。日常生活で腸活を上手く進めるためには、どのような点を意識するべきなのでしょうか?そこで、「何を意識することが、腸活に欠かせないことだと思いますか?(複数回答可)」と質問したところ、『適度な運動(67.0%)』と回答した方が最も多く、次いで『発酵食品や野菜(食物繊維)多めの食事(65.9%)』『バランスの良い食事(和食中心)(63.9%)』と続きました。適度な運動が腸活に欠かせない、と考えている女性が多いようです。また、腸活においては、栄養素とバランスにこだわった食事も重視するべきだといえます。しかし、単純に食事の質を気にするだけでいいものなのでしょうか?続いて、「普段の食事を意識するだけでは、腸活を上手に行うことは難しいと思いますか?」と質問したところ、『ある程度そう思う(53.7%)』と回答した方が最も多く、次いで『とてもそう思う(25.2%)』と続きました。8割近くの女性が、普段の食事を意識するだけでは腸活として不十分だと感じているようです。腸活を成功に導くためには、食事と併せて別の方法からのアプローチとして、栄養素などを摂取する必要があるかもしれません。■ 効率的な腸活を行うにはサプリメントも役に立つ?普段から食事や運動の内容を意識することが腸活に欠かせないと考えられる一方で、プラスアルファの工夫が必要だと感じる女性も多いことがわかりました。腸活をサポートするアイテム候補として、サプリメントが挙げられます。そこで、「腸活をサポートするためにサプリメント(栄養補助食品)は使っていますか?(今現在)」と質問したところ、『使っていない(63.4%)』と回答した方が最も多い一方で、『ほぼ常用している(15.9%)』『たまに使っている(20.7%)』という回答も見受けられました。サプリメントを使って腸活の効果を高めようとする女性も、一定数いるようです。生活習慣を変えるとともに、サプリメントの利用を検討してみてもいいかもしれません。最後に、「サプリメントは腸活において、どのくらい役に立つと思いますか?」と質問したところ、『とても役に立つと思う(12.2%)』『ある程度役に立つと思う(63.5%)』という回答から、7割以上の女性が、腸活ではサプリメントが有効な手段だと捉えているようです。食物繊維や善玉菌を含んだサプリメントなら、普段の食事だけではカバーしきれない栄養素を補えるでしょう。サプリメントの成分に注目して、腸活に効率よく取り入れてみてはいかがでしょうか?■ 【まとめ】腸活で役立つのはサプリメントだった!?今回の調査で、腸活を始めている女性の年代は幅広いことがわかりました。便秘対策やダイエットなど、美容と健康のために腸活に取り組む女性が多いようです。腸活を実践している女性たちは、腸内環境の改善に役立つ食品を日常的に摂取しています。一方で、どれだけ普段の食生活に気を配っていても、腸活が上手くいくとは限りません。乳酸菌や食物繊維といった不足しがちな栄養成分は、サプリメントで補充するのもひとつの手段です。バランスのいい食事と適度な運動習慣を心がけつつ、腸活にぴったりなサプリメントを活用してみませんか?■ CHONYは腸活にぴったりなサプリメント今回、「20代~50代の腸活」に関する調査を実施した、ANCHORパートナー株式会社 Sainnatul事業部は、腸内環境改善乳酸菌サプリ『CHONY(チョー二イ)』( )を販売しています。CHONYは腸にフォーカスし、従来の16種類の乳酸菌生産物質に追加して6種類の菌(ビフィズス菌、ラクリス菌、植物性乳酸菌、納豆菌、酪酸菌、ガセリ菌)配合し、合計22種類の菌が入ったサプリメントとして新たに誕生しました。私たちの体内にある免疫細胞の70%はなんと!腸内に存在していると言われています。また、腸内には何兆~1,000兆個ともいわれる菌が住んでおり、その中には善玉菌と悪玉菌、どちらにも属さない日和見菌が住んでいます。これら3種類の菌のバランスが崩れ、悪玉菌が増えると、腸内環境は乱れ、腸の機能が低下して様々な体の不調につながりやすいと言われています。また、昨今では「腸は第二の脳」と言われるくらい大切な臓器であり、腸内環境を整えて腸が持つ本来の力を取り戻すことが、健康への近道と言われています。腸内環境を整えるには、腸内の善玉菌を増やし悪玉菌を減らすことが重要です。CHONYに配合されている22種類の菌、乳酸菌やビフィズス菌などの“菌“は、体に必要なエネルギーを作り出してくれると言われています。そして、善玉菌(プロバイオティクス)だけではなく、菌の重要なエサとなるオリゴ糖などの成分(プレバイオティクス)も配合しているため、善玉菌がそのエサを食べて多様な腸内フローラへの適応をしやすく、また大腸の奥まで行きわたりやすいサプリメントになっています。22種類の菌を配合したCHONYを試して、あなたの身体に合う菌を見つけて下さい。■CHONY(チョーニイ): ■お問い合わせ先メールアドレス: information@sainnatul.com 調査概要:「20代~50代の腸活」に関する調査【調査期間】2022年5月18日(水)〜2022年5月19日(木)【調査方法】インターネット調査【調査人数】1,011人【調査対象】20代~50代の腸活を行っている女性【モニター提供元】ゼネラルリサーチ 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年07月12日夏はカラダが冷えやすい季節?!「冷え」というと冬場になりやすいものとイメージされがちですが、実は夏場の方が冷えやすい季節と言えます。その理由として、夏場はカラダを冷やしてしまう条件が重なっているからです。夏は30℃を超える屋外に対して、室内は冷房がガンガンに効いているところが多く、屋外と室内の温度差が5℃以上に大きく開いてしまいます。このように5℃以上の急激な温度変化があると、「冷え」の症状が現れてしまうと言われています。なぜなら自律神経がうまく働かなくなり、体温調節機能も低下してしまうからです。自律神経は、消化や体温調節など生命維持のコントロールをする役割を果たしています。人間のカラダは、暑い時は血管を拡張させて熱を放出し、逆に寒い時は血管を収縮させて熱を逃がさないようにすることで体温が一定に保たれています。このように温度変化に応じて体温調節を行っているのが自律神経です。それ以外にも、夏は冷たい飲み物や食べ物をつい摂りすぎてしまったり、入浴は湯船ではなくシャワーで済ませてしまったりと、カラダを冷やしてしまいがちです。このようなことから、夏はカラダが冷えやすい季節と言えるのです。出典:byBirth「冷え」によってカラダに起こりうる主な問題カラダが冷えてしまうことで起こりうる主な問題として、「様々な不調」と「ぽっこりお腹」の2つが挙げられます。1:様々な不調冷えると、手足やお腹などカラダ全体に冷えを感じるようになるだけではありません。「頭痛」や「肩こり」、「倦怠感」、「不眠」など、カラダに様々な不調をもたらしてしまいます。出典:byBirth2:ぽっこりお腹冷えによって、お腹がポコッと出た状態になる「ぽっこりお腹」にもなりやすくなると言えます。冷たい飲み物や食べ物を摂りすぎることで内臓が冷えてしまうと、内臓機能が低下してしまい「便秘」になってしまいます。便秘は腸内にガスや水分が溜まった状態なので、便秘になるとぽっこりお腹につながると言えます。出典:byBirthカラダを「冷え」から守る5つの方法夏はカラダを冷やしてしまう条件が重なってしまうため、意識して冷えから守らなければカラダは冷えてしまう一方です。それではカラダを冷えから守るにはどうしたらよいか、その方法をここでは5つお伝えしていきましょう。1:冷房の設定温度は「外気温-5℃以内」に設定する先ほどもお伝えしたように、5℃以上の急激な温度変化があると自律神経がうまく働かなくなってしまい、冷えが起こりやすくなります。そのため冷房の設定温度は、外気温の-5℃以内に設定するようにします。例えば外気温が30℃の場合は、室温が25℃以上になるように設定します。「サーキュレーター」を活用すると空気が循環されるので、冷気が満遍なく行き渡るようになります。オフィスなど冷房の温度調節ができない環境では、「ストール」や「カーディガン」などを活用するとよいでしょう。出典:byBirth2:「カラダを締め付ける衣服」は避けるカラダを締め付けるようなタイツや靴下などは、血液の流れを妨げてしまい、却って冷えを助長させてしまうと言えるので避けるようにしましょう。3:「体温以上のもの」を摂ることに加えて、「カラダを温める食品」を摂る暑いと、どうしても冷たい飲み物や食べ物を摂りすぎてしまいがちですが、そうなるとカラダの内側を冷やしてしまいます。そうなると、内臓の働きが鈍くなってしまい、食欲がなくなってしまうばかりか、基礎代謝の低下にもつながってしまいます。内臓機能の低下を防ぐために、「体温以上の温かい食べ物や飲み物」を摂るようにしましょう。例えばおそばを食べる場合なら、「冷たいおそば」ではなく「温かいおそば」を選ぶようにします。出典:byBirthまた、「体温以上の食べ物や飲み物」を摂ることに加えて、「カラダを温める食品」を積極的に摂ることも必要です。カラダを温める食品として、ニンジンやゴボウ、玉ねぎ、カボチャなどといった地下で育つ「根菜類」や、味噌、納豆などの「発酵食品」が挙げられます。根菜類は水分が少なく、血行促進作用があるビタミンEや、タンパク質の働きを助けるミネラルを多く含んでいることから、カラダを温める食品と言われています。「けんちん汁」や「豚汁」などは、根菜類と味噌が摂れるのでお勧めと言えます。出典:byBirth4:「湯船」に浸かる暑い夏は、入浴をシャワーで済ませたくなりますが、冷房などで冷やされたカラダを温めるには、湯船に浸かるようにしましょう。カラダを芯から温めるには、38~40℃のお湯に10~20分程度浸かるようにするとよいと言われています。また、副交感神経が優位に働くようになり、自律神経を整える効果も期待できます。出典:byBirth5:「適度な運動」を行うそして冷えから身を守るには、何よりも日頃からカラダを動かすことが有効です!「ウォーキング」や「ストレッチ」など軽めの運動を行うだけでも、血流が促進されるようになるので冷えの解消に効果的と言えます。また、適度にカラダを動かすことで、自律神経を整える働きがある「セロトニン」が分泌されるようになります。そのため、激しい温度変化で乱れた自律神経を整えることができると言えます。カラダを動かして汗をかいた後は、必ず汗を拭き取ってカラダを冷やさないようにしましょう。出典:byBirth「5つの方法」を実践して、「冷え」からカラダを守りましょう!今回は、「カラダを冷えから守る方法」を5つご紹介しました。方法を頭に入れただけでは不十分で、実践しないと効果は期待できません!冷えによる不調やぽっこりお腹を避けるためにも、早速この5つの方法を実践してみてくださいね!
2022年07月10日シンデレラスープで若々しさを取り戻す6月28日、代謝アップ、ダイエット効果、疲れ顔解消、腸内環境改善などの効果が期待できるというスープを紹介する新刊『老けない人が飲んでいる 魔法のシンデレラスープ』がアスコムから発売された。著者は医療法人社団順幸会小林メディカルクリニック東京の理事長で院長の小林暁子氏であり、同クリニックでは内科や皮膚科、美容皮膚科などの診療が行われ、小林氏は総合的なアンチエイジング治療を行う。新刊の価格は1400円(税別)となっている。1日1杯のシンデレラスープで女性の悩みを解消心身の健康と若々しさのカギとなる腸。腸内環境を改善すれば、さまざまな健康効果だけでなく、体の内側から若々しさを取り戻すことができる。新刊ではまず、「朝食をとらないことが多い」「下痢か便秘をしていることが多い」「ダイエットをしてもなかなかやせない」などの12のチェック項目を掲載。3つ以上当てはまるようであれば、腸内環境が乱れ、老化が早まっている可能性があるとしている。「シンデレラスープ」は腸活成分がオールインワンになっているスープで、大根おろし、玉ねぎおろし、塩こうじからなる「シンデレラスープの素」により作る。1日1杯のこのスープにより、朝の寝起きがスッキリし、肌荒れや便秘が改善、ダイエットにも役立つという。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※株式会社アスコム
2022年07月10日健康や体型維持のためには、腸内環境を良好に保つことが大切です。腸を整えることで、ダイエットに繋がったという話もよく聞きますよね。今回は、管理栄養士の筆者が理想的な体を手に入れるためのヒントにもなる、腸内細菌について解説します。無理なく痩せたい人におすすめの食べ物も紹介しますので、ぜひ今日からのダイエットに活かしてみてください。腸内細菌とは?そもそも腸内細菌は善玉菌、悪玉菌、日和見菌の3種類。善玉菌はビフィズス菌や乳酸菌などを指し、悪玉菌の増殖を抑える効果があるとされています。ちなみに昨今話題になっている“痩せ菌”という名前の腸内細菌は厳密には存在しません。しかし、腸内細菌のなかには肥満予防に役立つものもあり、善玉菌の割合を増やすことで、体調を整えたり肥満を防いだりできると考えられています(※1)。善玉菌を増やす食べ物とは?善玉菌を増やす食べ物には、善玉菌そのものを含む食材と、善玉菌を増やす作用のある食材があります(※1)。発酵食品生きた善玉菌と言われる“プロバイオティクス”を直接食べ物から摂ることで、腸内の善玉菌を増やすことができるとされています。具体的にはヨーグルトや乳酸菌飲料、納豆や漬物などの発酵食品を日常的に取り入れるのがおすすめです(※1)。食物繊維一方、善玉菌を増やす働きがあると考えられているのが“プレバイオティクス”。食物繊維やオリゴ糖などの成分を含みます。食物繊維は野菜・果物・豆類などに多く含まれる栄養素。摂取すると消化・吸収されずに大腸まで届き、腸内にすみつく善玉菌のエサになるとされています(※1)。食物繊維は善玉菌を増やすだけでなく、便秘予防や血糖値上昇の抑制、血中コレステロール値の低下といった効果も期待されているため、積極的に摂るといいでしょう(※2)。オリゴ糖オリゴ糖も食物繊維と同じように、善玉菌のエサとなる“プレバイオティクス”の一種。オリゴ糖は大豆や玉ねぎ、ごぼう、ねぎ、にんにく、アスパラガス、バナナなどに多く含まれています(※1)。たとえばバナナ×ヨーグルトの組み合わせは、善玉菌とプレバイオティクスを同時に摂れるのでおすすめです。悪玉菌を増やす食べ物とは?悪玉菌は、便秘やストレスに加えて、たんぱく質や脂質が中心の食生活によって腸内で増える恐れもあります(※1)。悪玉菌の増殖だけでなく、ダイエットのためにも控えたい食品例をチェックしてみましょう。即席麺まずは、カップラーメンやカップ焼きそばなどの即席麺。かなりの油が含まれている商品も多く、脂質の摂りすぎにつながります。もし食べるなら、ノンフライ麺など油分が控えめの商品を選んだり、乾燥わかめや野菜をプラスして食物繊維を摂ったりなど工夫しましょう。揚げ物揚げ物は脂質だけでなく、エネルギーの摂取量も多くなりがち。摂りすぎると肥満の要因になることもあります。完全に絶つ必要はないと思いますが、特にダイエットをしたい場合は食べる機会を抑えましょう。肉中心の食事毎回の食事で肉ばかりを食べるなど、たんぱく質に偏った食事は悪玉菌を増やす可能性も。さらに野菜を摂らなければ食物繊維も不足してしまいます。このような食生活を続けると便秘になりやすく、ますます腸内環境が悪くなりうるでしょう。主食・主菜・副菜をバランスよく取るのに加え、善玉菌を増やす食材を意識して取り入れてみてください。食事に気を付けて善玉菌を増やそう腸内環境を左右する食べ物についてご紹介しましたが、「これさえ守れば善玉菌を増やせる」という方法はありません。悪玉菌が増えるからといって好物を我慢しすぎてもストレスになり、結果的に悪玉菌が増える可能性も。大切なのは食事バランスをなるべく整えること。もし食べすぎてしまったときには早いうちに食事内容を調整しましょう。ダイエットをしている人は、ぜひ善玉菌を意識した食生活を心掛けてみてください。©Natalia Gdovskaia, Peter Dazeley, imagenavi, Yuji Ozeki/Getty Images【参考】※1厚生労働省.e-ヘルスネット 腸内細菌と健康※2厚生労働省.e-ヘルスネット 食物繊維の必要性と健康文/管理栄養士・寺内麻美
2022年07月02日中医学士で漢方薬剤師の大久保愛先生によると、月経前は皮脂分泌が増え、便秘がちになるため、フェイスラインのニキビなど肌荒れが起きやすいそう。さらに日本特有の高温多湿の気候、マスクによる蒸れ、暑さによる偏食からくる腸内環境の悪化などから、今の時期はさらに肌状態が悪化する人が多いとのこと。そこで、愛先生が月経前の肌トラブル予防策を教えてくれます!月経前の肌荒れ、気になりませんか?【カラダとメンタル整えます愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 167猛暑の中、食欲が落ちてげっそりすると思いきや、むしろいつもより食べ過ぎてしまうことはないでしょうか。夏の暑さにバテているなら食欲が落ちて痩せたらいいのにと思ってしまいますが、現実には食欲は落ちずたくさん食べて、痩せずに重だるさだけを感じる人も多いようです。高温多湿の時期に食べすぎてしまうと腸に負担がかかり、出てくるのがフェイスラインやマスクの内側のニキビや赤みなど肌トラブルです。そして、紫外線が強い今の時期は、お肌と目に入る刺激が体中に活性酸素を過剰に発生させたり、マスクの中の肌を蒸れさせ、擦れて肌トラブルが加速していきます。さらに、女性の場合には月経前に皮脂の分泌が増えるため、この時期に肌トラブルを起こしてしまう人も続出するとだと思います。そこで今週は、月経前の肌トラブル予防のための食薬習慣を紹介します。今週は、月経前の肌トラブル予防のための食薬習慣長時間、外にいることに危機感を感じるほど暑い日が続きますね。みなさん、いかがおすごしでしょうか?外に一歩出ると早くも日陰や室内に入りたくなりますよね。汗をかき、マスクで蒸れ、紫外線の刺激を受け、エアコンで乾燥するお肌はこまめなお手入れをしなければ荒れてしまいそうです。さらに、夏バテをしつつも室内の冷えた空間で過ごす時間が多い私たちは、食欲を落としてしまうよりも、麺類やパン、すぐにつまめるお菓子やお総菜などちょっとジャンクな食べ物が欲しくなることもあると思います。さらに、仕事終わりや夕食時に冷たいハイボールやビール、アイスクリームなどを摂る習慣がついてしまった人もいるかもしれませんね。ということで、暑い夏には意外と偏ったものを食べ過ぎてしまうことがあるのですが、それによって腸内環境は当然悪化の一途をたどります。そして、腸の鏡とされるお肌の状態も悪化の一途をたどることでしょう。さらには、女性の場合月経前に皮脂分泌が増え、便秘がちになるため、フェイスラインのニキビなどに悩む人も増えることでしょう。これを漢方では、体の内側から炎症の原因になる『湿熱』がたまっている状態と考えます。そこで、体の外と内側から炎症を起こしてしまう今の時期、『湿熱』をとりのぞき肌トラブルを防ぐための食薬習慣を紹介します。食べるとよい食材・メニューは、【米なし手巻き寿司】です。食薬ごはん【今週食べるとよい食材・メニュー:米なし手巻き寿司】作り方は、海苔の上にレタスをのせ手巻きずしの要領で好きな具材をのせ、お醤油やドレッシングをつけて食べます。ピクルスを一緒に入れると酢飯のような味わいになりより手巻き寿司のようになります。暑い時期には、生野菜離れをしやすくなりますが、手でちぎって巻いてすぐ食べられる米なし手巻き寿司はすごく簡単で便利な一品です。サニーレタスレタスよりも色素が多いサニーレタスは、抗酸化作用のある物質を多く含みます。また、不溶性と水溶性の食物繊維の含有バランスが腸にとって理想的であるため、偏食で腸内環境が乱れている人にもってこいの食材。たっぷり食べると『湿熱』をとりのぞく働きが期待できます。また、カリウムも豊富なため、冷房でむくみが気になる人にもおすすめです。海苔サニーレタスと同様に食物繊維が豊富で『湿熱』を取り除くために役立ちます。さらに、マグネシウム、鉄、カリウムなどのミネラル、ビタミンB12、葉酸、ビタミンC、ビタミンA、ビタミンKなどの栄養もマルチに含んでいます。肌荒れに悩んだとき、月経前に過食気味になるとき、野菜不足に悩むときなど気軽にできる一品なので、ぜひお試しください。ほかにも心と体を強くするレシピは、『不調がどんどん消えてゆく食薬ごはん便利帖』(世界文化社)で紹介しています。もっと詳しく知りたい方はぜひご覧ください。※食薬とは…漢方医学で人は自然の一部であり、自然の変化は体調に影響を与えると考えられています。気温や湿度、気圧の変化だけではなく、太陽や月の動きまでもが体に影響を与えています。学生の頃、太陽暦や太陰暦を学んだことを覚えていませんか?一月の日数や季節などは太陽や月の動きから決められていたことはご存知のかたは多いと思います。月や太陽は、地球との位置により引力が変わり、地球では潮の満ち引きが起こります。地球の約七割が水分と言われていますが、同様に人の体も約七割が水分と言われています。そう考えると、人間も月や太陽の影響を受けることは想像しやすいことだと思います。中国最古の医学書である皇帝内経(こうていだいけい)にも、月が体調に影響を与えることは記されています。つまり、気温、湿度、気圧、太陽、月の変化とさまざまなものを指標にすることにより、より正確に体調管理をすることができます。この体調管理に食事内容を役立てることを『食薬』と呼びます。Information大久保 愛 先生漢方薬剤師、国際中医師、国際中医美容師、漢方カウンセラー。アイカ製薬株式会社代表取締役。秋田県出身。昭和大学薬学部生薬学・植物薬品化学研究室卒業。秋田の豊かな自然の中で、薬草や山菜を採りながら暮らす幼少期を過ごし、漢方や食に興味を持つ。薬剤師になり、北京中医薬大学で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び、日本人で初めて国際中医美容師資格を取得。漢方薬局、調剤薬局、エステなどの経営を経て、漢方・薬膳をはじめとした医療と美容の専門家として活躍。おうちで食薬を手軽に楽しめる「あいかこまち」を開発。漢方カウンセラーとして、年間2000人以上の悩みに応えてきた実績を持つ。著書『1週間に1つずつ心がバテない食薬習慣(ディスカヴァー・トゥエンティワン)』は発売一ヶ月で七万部突破。『心と体が強くなる!食薬ごはん(宝島社)』、『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典(KADOKAWA)』、近著に「不調がどんどん消えてゆく食薬ごはん便利帖(世界文化社)」がある。公式LINEアカウント@aika『1週間に一つずつ心がバテない食薬習慣』(ディスカヴァー)。『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典』(KADOKAWA)体質改善したい人、PMS、更年期など女性特有の悩みを抱える人へ。漢方×栄養学×腸活を使った「食薬」を“五感”を刺激しつつ楽しく取り入れられる。自分の不調や基礎体温から自分の悩みを検索して、自分にあった今食べるべき食薬がわかる。55の不調解消メソッドを大公開。©Prostock-Studio/Gettyimages©Cavan Images/Gettyimages©Inti St Clair/Gettyimages文・大久保愛
2022年07月01日そろそろ薄着になり、体型が気になりだす時期。食べ物を選ぶ際には、太りにくいものを選びたいものですよね。今回は野菜に注目!ダイエットにおすすめの栄養を持つ野菜、注意したい野菜を管理栄養士にうかがいました!ダイエット中の野菜選びは賢く慎重に!暑さも増してきて、薄着になる季節。体型が気になりますよね。そんなときには、食べ物選びにちょっとだけ、ひと工夫を。なかでも油断しがちなのが野菜です。どれがダイエットにおすすめで、どれが要注意なのか気になるところです。そこで今回は、企業の健康管理指導等の事業を行うドクタートラスト在籍の管理栄養士、小林彩実さんに、栄養の観点からダイエットにおすすめの野菜と、注意が必要な野菜を3つずつピックアップしていただきました。おすすめの野菜については、小林さん直伝、ダイエットにいい調理法もご紹介するので、普段の食事にすぐに取り入れられますよ!ダイエットにおすすめの野菜3選まずはダイエットにおすすめの野菜から教えていただきました。1.玉ねぎ小林さん玉ねぎには、ケルセチン配糖体というポリフェノールが含まれています。このケルセチン配糖体には体脂肪を減らす効果を抑える効果が期待できると、研究で明らかになっています(※1、2)。また、甘み成分である栄養素フラクトオリゴ糖が含まれており、腸内に存在する善玉菌のエサになることによって便秘を解消する効果も期待できます。2.ブロッコリー小林さんブロッコリーに含まれる食物繊維の量は100グラムあたり5.1グラムと、野菜の中でもトップクラスです。食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類があり、ブロッコリーには不溶性食物繊維が豊富に含まれています。不溶性食物繊維には、便の量を増やして便秘を改善する効果があります。また、ブロッコリーには他の野菜と比較して植物性のたんぱく質が多く含まれます。ダイエット中、つい肉や魚を食べる量が減ってしまい、タンパク質が不足してしまう方、ダイエット中の栄養バランスが気になる方におすすめの食材です。3.キノコ類小林さん作物の分類上は野菜ではないのですが、一般的にスーパーの野菜コーナーで売られているので今回、ピックアップしました。シメジやシイタケ、エノキなどのキノコ類は平均して100グラムあたり20キロカロリーと低カロリーなうえ、食べ応えがありアレンジ自在なので、ダイエットにぴったりな食材です。キノコにも不溶性食物繊維が豊富に含まれているため、便秘解消効果が期待できます。またキノコキトサンという成分が体脂肪を減少させる効果を有することも確認されています(※3)。ダイエットにおすすめの調理法ーーどれも身近な野菜ばかり!これなら普段の食事に手軽に取り入れられそうですね。それぞれのダイエットにおすすめの調理法も教えていただきました。1.玉ネギの調理法小林さん先ほどご紹介した玉ネギに豊富に含まれているケルセチン配糖体やフラクトオリゴ糖は、熱に強い栄養素です。苦味や辛味が気になる方は、スープや炒め物などに入れて食べるのがおすすめです。常備菜として、酢漬けにしたりマリネにしたりといった調理法があります。2.ブロッコリーの調理法小林さんブロッコリーに含まれる食物繊維の量は、塩ゆでなどのゆで調理をしても大きくは変化しません(※4)。しかし水溶性のビタミンやミネラルは、ゆでることで減少してしまいますので、気になる方はレンジで加熱したり、フライパンで炒めたりすると良いでしょう。また茎にも食物繊維やビタミンCが豊富に含まれているので、捨てずに一緒に調理するのがおすすめです。3.キノコ類の調理法小林さんキノコに含まれる食物繊維の大部分は不溶性食物といって、水に溶ける食物繊維ではありません。しかし、水に溶けやすい水溶性食物繊維も含まれているので、栄養素を逃さないためには水洗いせずに使うのがポイントです。煮物や炒め物などいつもの料理にプラスする、お好みのキノコをまとめて炒め、しょうゆやオリーブオイル、塩コショウなどで味をととのえた「キノコマリネ」を作っておき、冷蔵庫にストックしておくのもおすすめです。エノキは、パスタの麺の代わりのかさ増しに使うことでカロリーが抑えられ、たっぷりの食物繊維を摂取できます。ダイエット中は食べ方に注意したい野菜3選ーーところで、ダイエット中は食べ方に注意したい野菜もあるようです。小林さんに3種類ピックアップいただきました。1.カボチャ小林さんカボチャにはβ‐カロテンやビタミンC、ビタミンEなどのビタミン類が豊富に含まれている一方で、100グラムあたり78キロカロリーと、他の野菜に比べてカロリーが高めであるのに加えて、炭水化物も同じ量のご飯の半分以上と、多く含まれています。カボチャの煮物は、砂糖やみりんを入れて作りますので特に注意が必要です。ダイエット中は摂取量に気をつけたり、その分ご飯を抑えるなどの調整をするのをおすすめします。2.イモ類小林さんジャガイモやサツマイモなどのイモ類は、食物繊維やビタミンCが多く含まれているので便秘やアンチエイジングが気になる方にぴったりの食材です。しかし、カボチャと同様にカロリーと炭水化物が多く含まれているので、ダイエットしている方は食べ方に注意が必要です。ポテトサラダやフライドポテト、大学芋など調理法でさらに高カロリーになりやすい食材ですので、食べたいときはご飯や他の料理から取るカロリーを抑えるようにしましょう。3.アボカド小林さんアボカドは作物の分類では果物にあたりますが、サラダに入れたり和え物にしたりと使われ方が野菜に近いことから今回、ピックアップしました。ビタミン・ミネラルが豊富に含まれ、栄養価が高いことで知られていますが、アボカドは1/2個(約90グラム)は約160キロカロリー、脂質は同じ量の豚や牛のひき肉に含まれるのと同程度の約15グラムとなります。肉料理と同じタイミングでアボカドを食べると、脂質摂取量が多くなってしまいますので、食べ合わせに注意しましょう。ーー「野菜なら何でも太りにくい」と思っているなら要注意かも。ダイエット中は、今回ご紹介した野菜選びのポイントを押さえて、賢く食事をコントロールしたいですね。Information教えてくれた人…小林 彩実(こばやし・あやみ)さん株式会社ドクタートラスト在籍。管理栄養士。「多忙な人にも健康を意識してほしい」の想いから産業保健業界へ。セミナーや特定保健指導に携わる。文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(C)bhofack2/Getty Images(C)haoliang/Getty Images文・椎原茜
2022年06月30日“ぽっこりお腹”にも種類がある?出典:byBirthどの年代の女性も、“ぽっこりお腹”に一度は悩むことがあるかと思います。実はその“ぽっこりお腹”にもタイプがあるため、ご自身がどのタイプなのかを知り、適した対策をとることで、効率良く“お腹痩せ”することができます。タイプ別に、おすすめの栄養素・食材、運動についてご紹介していくので、ぜひ参考にしてくださいね!タイプ別・“ぽっこりお腹”解消のための食事法&運動便秘が原因で、お腹がぽっこりしているタイプ出典:byBirthこのタイプは、便秘で排便がスムーズにおこなわれず、お腹がぽっこりとしている状態です。便秘が続くと腸内環境が悪くなり、肌荒れの原因にもなるため、なるべく早く解消したいところ。便秘は食事や運動を意識することで解消できることが多いため、ぜひ以下の食材や運動を試してみてください。おすすめの栄養素&食材便秘解消には、「水溶性食物繊維」「不溶性食物繊維」をバランスよく摂るのがおすすめです。水溶性食物繊維は、腸内で水を吸ってゲル状になり、便を柔らかくしてスムーズな排便を促します。不溶性食物繊維は、便のカサを増やして腸を刺激し、排便を促す働きがあります。水溶性食物繊維は「こんにゃく」「海藻類」「フルーツ」などに多く含まれており、不溶性食物繊維は「豆類」「きのこ類」「キャベツ」などに多く含まれています。また、体の水分が不足していると、便が硬くなってしまい、便秘が悪化するため、こまめに水分を摂ることも大切です。おすすめの運動腹筋や「の」の字マッサージがおすすめです。腹筋は、お腹周りの血行を良くしたり、胃腸の働きを良くする効果もあるため、便秘解消に役立つとされています。また、お腹周りを「の」の字を描くようにマッサージすると、腸に刺激を与えることができるため、便が移動しやすくなるといわれています。内臓脂肪がついているタイプ出典:byBirth食事の摂りすぎや運動不足が原因で、内臓の周りに脂肪がついているタイプです。おへその上のほうからお腹がぽっこりとしていることが多いとされています。おすすめの栄養素&食材食事は「タンパク質」「食物繊維」を中心にしましょう。また、魚油に含まれる「EPA(エイコサペンタエン酸)」は、血液中の中性脂肪を減らす働きがあります。「サバ」「マグロ」「イワシ」「サンマ」などの青魚に多く含まれるため、意識して摂取しましょう。EPAは加熱に弱いため、刺し身や缶詰を利用するのがおすすめです。おすすめの運動内臓脂肪を減らすためには、有酸素運動をおこなうのが効果的なのだそう。そのため、ウォーキングや軽いジョギングを1日20~30分ほどおこないましょう。皮下脂肪がついているタイプ出典:byBirth食事の摂りすぎや運動不足が原因で、お腹や腰、下半身などの皮下に脂肪がつくタイプです。特に女性に多いとされており、脂肪を指でつまめるのも特徴です。おすすめの栄養素&食材内臓脂肪を減らすのと同様、「タンパク質」「食物繊維」「魚の油」などを中心に食事をしましょう。皮下脂肪は内臓脂肪と違って落としにくいため、糖質や脂質代謝に関わる「ビタミンB1」「ビタミンB2」もあわせて摂取すると良いでしょう。ビタミンB1は大豆・玄米・豚肉などに多く、ビタミンB2は卵・レバー・うなぎなどに多く含まれています。おすすめの運動筋肉をつけて代謝を上げるのがおすすめです。皮下脂肪は特にお腹周りや下半身につきやすいため、「スクワット」や「腹筋」などの筋肉トレーニングをおこないましょう。全体的にお腹がたるんでいる出典:byBirthお腹周りの筋肉不足によって、全体的にお腹がたるんでいるタイプです。運動をする習慣がない人は、要注意です。おすすめの栄養素&食材筋肉をつけるために、「タンパク質」を意識して摂取しましょう。早稲田大学の研究によると、特に「朝食」でタンパク質を摂取すると、筋肉を増やすのに役立つのだそう。赤身肉や魚介類はもちろんのこと、チーズやギリシャヨーグルト、ゆで卵、ちくわなどにもタンパク質は多く、手軽に食べられるため、朝食や間食にも意識して食べてみてください。また、運動した後30分以内にタンパク質を摂取すると、効率良く筋肉をつけられるといわれているため、試してみてくださいね。おすすめの運動腹筋やクランチ、ドローインなど、お腹周りを中心に筋肉トレーニングをおこないましょう。いかがでしたか?ご自身の“ぽっこりお腹”のタイプを知り、効率良くお腹痩せをして、美しいボディラインを目指しましょう。また、「猫背」などの姿勢は、よりお腹がぽっこりして見えるため、食事・運動の改善とあわせて、ぜひ背筋を伸ばして歩くように心がけてみてくださいね!
2022年06月24日今の時代だから気になる! 美容医療にできること
初めてのデリケートゾーンケア
やせにくいママのための「脳科学ダイエット」ってなに?