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午後の眠気を回避するために!上手なランチメニューの選び方
ビューティ情報『午後の眠気を回避するために!上手なランチメニューの選び方』
2020年1月11日 09:00
午後の眠気を回避するために!上手なランチメニューの選び方
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ランチの後に眠くなるのはみんな一緒だし、しょうがないよね…?実はコレ、予防方法があるんです!忙しく働いていると手軽に済ませようとついつい一品料理になる、逆にみんなでランチに行くからスイーツも付ける等、気付けば糖質・炭水化物ばかりになっています。今回は手軽に済ませる、みんなで行く、どちらでも食後に眠くならないメニュー選びを紹介します。
目次
・ランチ後に眠くなりやすいメニュー
・眠くなりにくいおすすめランチメニュー
・炊き込みご飯おにぎり&カップ味噌汁
・蕎麦&肉や魚が乗っているサラダ
・定食スタイルの和食
・上手なランチ選びで午後もスッキリと
ランチ後に眠くなりやすいメニュー
ランチ後の眠気で仕事の進み、遅くなっていませんか?眠い→集中力が持たない→仕事の進みが遅くなり、帰りも遅くなる→自分の時間が少なくなる、とランチメニューひとつでこんな状況が起きます。
まず、以下3点のメニューでどのパターンが多いかチェックしましょう。
①パスタとサラダ
②春雨スープとおにぎり2つ
③サンドイッチと野菜ジュース
この中で一番眠くなるのは②の春雨スープとおにぎり2つです。その元凶は一見ヘルシーに見える春雨。春雨にはデンプン質が多い=糖質が多く、春雨スープ一杯の糖質量は角砂糖が6個分に相当します。そしておにぎり一個、食パン二枚も同じ糖質量です。
次に眠くなりやすいのは③。パンや野菜ジュースにも糖質が含まれますが、春雨とおにぎりよりは少ないです。
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