“乾燥わかめ”は痩せ体質に効果的！栄養士が“乾燥わかめ”をすすめる理由

わかめの効果・効能
わかめには、以下のような効果・効能があります。

腸内環境を整える

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わかめには、食物繊維が非常に豊富に含まれています。食後の血糖値上昇を抑える働きや、消化に時間がかかるため満腹感を得やすく、ダイエットに効果的です。

ダイエット効果

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わかめにはカロテノイドの一種である「フコキサンチン」が含まれています。

フコキサンチンは、過剰なエネルギーを脂肪として蓄積する働きがある「白色脂肪細胞」を減少させると報告されています。そのため、体に脂肪がつきにくく、痩せ体質に導くことができます。

代謝を上げる

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わかめに含まれる「ヨウ素」には、基礎代謝を上げる働きがあります。

その他、血液中の悪玉コレステロール値を下げたり、脂肪を燃やす働きを促す効果もあるとされています。

骨や歯を丈夫に

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わかめにはカルシウムも豊富に含まれているため、骨や歯を丈夫に保つのに役立ちます。

特に女性は更年期になると骨粗しょう症のリスクが高くなるため、意識してカルシウムを補給しておくことがすすめられます。

貧血予防

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わかめには鉄も含まれているため、貧血や冷え性の予防にも効果的です。