2022年2月11日 11:00
チョコレートは朝食べれば太らない!? ハーバード大らの驚き研究
しかし、ヨーロッパのチョコレートメーカーが欧州食品安全機関に提出した報告書によると、1日200ミリグラムの摂取でも健康効果があるという。200ミリグラムなら、一般的な日本のミルクチョコレートで換算すると、1日3分の2枚。これなら、続けられそうだ。
「より効率的にポリフェノールを摂取したい人は、カカオ含有率の高いダークチョコレートで“朝チョコ” “夜チョコ”を試してみてもいいかもしれません」
ダイエットを狙うなら、ポリフェノールを200ミリグラム以上取ることを目指して、起床1時間以内にチョコレートを食べてみては?
市販のチョコレートのポリフェノール含有量は次を参考に。実験と同じ2週間を目安に続けるのがいいだろう。
■市販チョコのポリフェノール含有量(※メーカーホームページより本誌作成)
【ミルクチョコレート(明治)】:含有量・343ミリグラム/1枚50グラム
【チョコレート効果72%(明治)】:含有量・127ミリグラム/1枚5グラム
【ダース ダースミルク(森永製菓)】:539ミリグラム/1箱
【カレ・ド・ショコラ フレンチミルク(森永製菓)】:33ミリグラム/1枚4.9グラム
太ることを気にせずに、チョコレートを食べられるなら、こんなにオイシイ話はない!
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