節約したい人なら買った方が良い！ 管理栄養士が教える「安くて栄養のある食材」5選

たんぱく質が摂れる食品や、野菜、海そう、きのこなどをバランスよく組み合わせられるといいでしょう。

まとめて買うとお得なときもありますが、その場合には傷ませないように冷凍保存などもうまく活用してくださいね。

【参考】
※1 ミネラル e-ヘルスネット（厚生労働省）
※2 文部科学省.日本食品標準成分表2020年版（八訂）
※3 厚生労働省.e-ヘルスネット 食物繊維の必要性と健康

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文/管理栄養士・寺内麻美