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11月14日は「世界糖尿病デー」“くるみ”でおいしく糖質コ…
ビューティ情報『11月14日は「世界糖尿病デー」“くるみ”でおいしく糖質コントロール。秋をアクティブに楽しもう!』
2023年11月14日 12:00
11月14日は「世界糖尿病デー」“くるみ”でおいしく糖質コントロール。秋をアクティブに楽しもう!
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健康的な毎日を過ごすためには、栄養バランスの取れた食事と血糖値のコントロールが大切です。いつもの食事に“くるみ”を加えて、おいしく低糖質な健康習慣をはじめませんか?
(参考資料)
●くるみでおいしく低糖質レシピ
■くるみ、アスパラ、ネギのクレープ
くるみ、アスパラ、ネギのクレープ
栄養価 :クレープ1つ
カロリー :303cal
脂質 :24g
食物繊維 :24g
たんぱく質:12g
★炭水化物:14g
★糖類 :3g
材料(8人分/クレープ1つ)
<くるみクレープ>
カリフォルニアくるみ…90g
[A]
強力粉…30g
薄力粉…30g
塩…小さじ1/4
卵…2個
牛乳…240ml
※ナッツミルクなどお好みのミルク使用可
お好みの油…大さじ2
(アボカドオイルやグレープシードオイルなど)
<クレープの具>
アスパラ(下から5cmは除く)…16本
お好みの油…大さじ2
(アボカドオイルやグレープシードオイルなど)
ネギ(白い部分と黄緑の部分のみ千切り)…1本
ブラウンマッシュルーム(薄くスライス)…230g
グリュイエールチーズ(シュレッド)…115g
※モッツアレラチーズで代用可能
(アボカドオイルやグレープシードオイルなど)
次ページ : カリフォルニアくるみ(刻む)…110g 作り方 1. <… >>
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