2022年8月5日 10:00
オニオンフライを作りはじめるも小麦粉がない!急遽あるもので代用すると想像以上の美味しさに
みなさんこんにちは、チッチママです。
先日、オニオンフライをつくろうと玉ねぎを切って油もあたため始め、
さあ衣をつくろうと小麦粉を取り出そうとしたら……
なかったんですよ。
でももうここまで準備したのだから引き下がれませんよ!! 笑
何かほかに衣にできるものはないか探してみると……
ステイホームが強化されていた時期に頻繁につくっていたたこ焼き。
登園自粛も終えて普段通りの生活が戻ってきた中、
すっかり出番の無くなってしまった「たこ焼き粉」。みなさんのご家庭にも寂しそうに眠っていたりしませんか? 笑
たこ焼き粉にほんのり味が付いているので、衣に味付けしなくてもOK♪
ぜひ揚げ物をするときに使ってみてください♪PROFILE
チッチママさんイラストレーター、漫画家、2人姉妹の母。書籍「ゆっくりと家族になろうよ」(KADOKAWA)
「うちの夫の不器用な娘愛」(イースト・プレス)
普段はInstagram(@chicchi.diary)にて絵日記更新中!
実兄「一体何の話?」子どもたちを実母に預ける兄に苦情…→驚愕の事実が判明し、一同あ然…!