2017年8月1日 08:50
【夏休みキッズパーティー第4回】キッズと手作り!ホットプレートで焼き立てピザを楽しもう[PR]
夏休みの過ごし方を6回にわたってお届けする【夏休みキッズパーティー】特集。
第4回目の今日は、子どもと一緒に楽しんで作るメイン料理「ホットプレートピザ」のレシピをご紹介します。
HBで作るふんわりピザ生地
色んな具材を楽しめ、子どもも大好きなピザ。
夏休みランチにおすすめなのは、ホットプレートで焼き上げるふんわりピザ。
ホットプレートを使えば準備も簡単ですし、焼ける様子を待つのはそれだけでもワクワクしますね。
ホームベーカリーを使って簡単に生地を作ったら、あとは思い思いの形のピザを作ってみましょう。
■材料(4人分)
強力粉:250g
薄力粉:100g
水:210ml
塩:小さじ1
砂糖:小さじ2
オリーブオイル:大さじ1
ドライイースト:小さじ1弱
ピザ生地の材料をHBに入れ、生地モードでピザ生地を作ります。
(約45分)
生地ができあがったら、麺棒で軽くのばします。
ここまでは大人の作業。
あとは子どもたちの出番です。
のばした生地は、ミニカップで丸くぬいてデコレーションしたり、思い思いの形を楽しんで。
ママやお友だちのおそろいのエプロンをつければ、それだけでテンションも上がります。