子どもにも安心の簡単手作りスイーツ！ リンゴとさつまいものパンプディングのレシピ

お好みではちみつ、粉糖をかけても。温かいうちにアイスを添えるのもおすすめですよ。

固くなってしまったパンの救済にも使える！

買い置きしていたフランスパンや食パンが固くなってしまった…。
カチカチになってしまったパンもパンプディングにすれば美味しくいただくことができます。



その場合は具材を全部賽の目や乱切りなど細かめにカットしてみましょう。



卵液の中に具材をしばらく漬け込んでなじませます。それから焼けば、しっとりした仕上がりに。シナモンを加えると香りよく仕上がりますよ。



やさしい甘さで、子どもにも安心です。
リンゴとさつまいもの量はお好みで。どちらかだけでも美味しくしあがります。パンを多めにいれて、朝ごはんとして食べても。

さつまいもを沢山いただいた！そんな時にも是非お試しください。

【ご紹介したアイテム】
オーブンや直火はもちろん、ガスコンロの魚焼きグリルにも入りやすいように、薄型につくったグリラー。熱々料理をそのままテーブルサーブして楽しめます。
⇒グリラーGRILLER

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■食のはなし連載：今月のスイーツお家スイーツ
大西佳葉
アンジェ編集部。