【3時のおやつ】東京マリオットホテルが贈る遊び心にあふれたクリスマスケーキ＆ブレッド

（Photo：cinemacafe.net）

今年で3回目の冬を迎える品川・御殿山の東京マリオットホテルでは、ペストリー＆ベーカリー「GGCo.」（ジージーコー）にて、今年の新作クリスマスケーキ＆ブレッド全6種を発売。

テーマは、独創的でリッチカジュアルなアメリカンクリスマス。マリオットならではの遊び心にあふれたユニークでアーティなクリスマスケーキが揃う。クリスマスケーキの予約は、11月1日（土）～12月15日（月）。

一つ目は、東京マリオットホテル開業以来、多くのゲストに愛されている人気のショートケーキが、ベリー系のフルーツを贅沢に使用し、スポンジにはラズベリーの風味をきかせたピンクのオープンサンド風のクリスマスケーキとなって登場。真っ白なシャンティクリームは、女子に嬉しい低脂肪かつ甘さひかえめで、さっぱりとした味わい。まるで雪のように口の中でふわっと溶けていくような食感が自慢。

キューブ型にプレーンとパープルの2トーンのチェック柄がお洒落なムードの「ニューヨーク ダブルチーズケーキ」。クリームチーズ＆チェダーチーズのプレーンとブルーベリージャム＆マスカルポーネのパープルの生地を使用し、さっぱりとした口当たりに仕上げた。