香港で特別な時間を! 建築も楽しめるレトロモダンで癒やしのグルメたち

●ビジネス街の隠れ家的存在! 「質屋」の歴史をもつ店で英国シェフの味を
キラッキラに輝くネオンサインは香港の顔。活気に満ちあふれた街の喧騒こそがこの街のお楽しみどころ……いやいや! このところ香港で目覚ましいのが、古い建築物をリノベーションしてオシャレに生まれ変わったレトロモダンな店の数々。香港ならではでありながら洗練された雰囲気のレストランは、"ここ一番! "という時にぜひ利用したいところ。そんなとっておきの2店を紹介しよう。

○元質屋の"知る人ぞ知る"レストラン

まずひとつは灣仔(ワンチャイ)エリアから。灣仔はコンベンションセンターや高層ビルが立ち並び、スーツに身を包んだビジネスマンが闊歩するビジネス街でありながら、ちょこっと裏手に入ると昔ながらの建物も数多い。行き交うトラムや渋滞するタクシーを見下ろして優雅なたたずまいが印象的なのが「The Pawn」。日本語に訳すと「質屋」を意味するとおり、かつては質屋だった建物だ。

MTRの灣仔駅から徒歩約1分でたどり着けるこの建物は、古めかしい看板はそのままに、レトロな雰囲気をかもしだしているものの、近づいてみると1階にはインテリアショップ、2階から上には洋風のレストランが入居となかなかファッショナブル。