下味は塩、こしょうだけ! 鶏のささみと椎茸の簡単ヘルシー春巻き


<作り方>
1.春巻きの皮はあらかじめ一枚ずつはがしておきます(乾燥しやすいので、上からラップなどをかけておくと良い)。

2.キッチンペーパーで水分を切った鶏のささみを、半分にカットします。

3.生しいたけは軸からカットし、笠の部分を2mm~3mmの厚さに、やや斜めの角度でスライスします。
下味は塩、こしょうだけ! 鶏のささみと椎茸の簡単ヘルシー春巻き
4.春巻きの皮を自分に向かってひし形になるように置く。

5.春巻きの皮の中央よりやや下の位置に、鶏のささみを置き、塩・こしょうをかける(塩は1/2つまみ程度)。

下味は塩、こしょうだけ! 鶏のささみと椎茸の簡単ヘルシー春巻き
6.5の上に生しいたけを2~3枚並べる。


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