子育て中の忙しいママにとって、「材料を入れれば、あとはほったらかし」でおいしい料理ができ上がっていたら…うれしいですよね。そんな願いを叶えてくれるのが、
自動調理鍋や
電気圧力鍋。おうち時間が増え、より需要が高まったキッチン家電の中で、「手間をかけずに料理ができるから」と大人気です。
「でも、わがやも欲しいけど、何を買ったらいいのか悩む」という方も多いのでは？ そこで、ブログやSNSでも人気の「
ほったらかし調理家電」に注目してみました。
■タイマーですべておまかせ調理OK！「シャープ ヘルシオ ホットクック」
「わがやは子どもが小さいので、キッチンに長時間立っていられない」「出かける前に準備して、帰るころにおいしい夕食ができていたら、ラクちん」。そんなママには自動調理鍋がおすすめです。なかでも、もっとも人気なのが、シャープのヘルシオ「
ホットクック」。
エキサイトブロガー sarara-さんの記事「ホットクック 作ったものあれこれ」より
人気エキサイトブログ「小皿ひとひら」の
sarara-さんも、この夏に手に入れ、愛用されています。「
無水調理で
全自動。最初に材料を切って調味料と共に鍋に入れスイッチオンで時間がくればでき上がりです。まさに、ほったらかし」とその便利さを伝えてくれています。
ホットクックの大きな特徴は、
タイマー調理。スイッチを押した後、子どもと遊んだり、他の家事や料理ができるので、自分の
時間が有効に使えるのが魅力。朝セットすれば、帰宅時にはできているので、働くママにはとくに好評です。
「時短家電というより『時間は普通にかかるけど、その間に何か他のことができる』という家電のようです。
子育てで忙しい世代や、火を使わないのでシニアにもおすすめかも」とsarara-さんもいいます。
エキサイトブロガー sarara-さんの記事「ホットクック 作ったものあれこれ」より
かき混ぜ機能も付いているので、自動で火加減も調整してくれ、何もしないでも味の染みたおいしい料理が１品できると評判です。
「作れるメニューは、
蒸し料理、
煮込み料理、パスタ、
低温調理！ 発酵器としてヨーグルトや塩麹も」といいますが、これ一台で料理の幅が広がりそう。
エキサイトブロガー sarara-さんの記事「ホットクック 作ったものあれこれ」より
ラタトゥイユやナポリタンなどいろいろ作ってみたようですが、予約メニューで作った
ビーフシチューは、とてもおいしくできて家族に好評だったそう。「じゃがいもはねっとり、お肉はホロホロ。大変好評でした」とsarara-さん。じっくり保温するので、煮込み料理にはとても向くようです。
夏場などは食中毒も気になりますが「ホットクックはできあがり時刻に合わせて先に作り、かき混ぜながら保温なので問題なし。人気な鍋だというのがよくわかりました。低温調理とかもっと使ってみたいな」とのこと。いろいろな料理を試してみたくなりますね。
■内蔵レシピが魅力！ おいしく時短できる「ティファール クックフォーミー」
ほったらかし調理家電のなかで、短時間でおいしい料理ができるとして人気なのが、電気圧力鍋です。こちらは圧力で一気に調理できるので、「
時短になるうえ、
栄養も逃さずヘルシーだ」と言われます。その間、あと1品別のおかずも作れたりするので便利です。
インスタグラマーChihiroさん（@setsuna_178）より
なかでも、ティファールの「
クックフォーミー」をおすすめするのは、インスタグラマーのsetsuna_178さんこと、
Chihiroさん。電気圧力鍋の中でも、クックフォーミーは「
内蔵レシピがついているので、メニューに悩んだときに助かる」といいます。
ナビするレシピと題して、メニューに合わせて、
材料や分量も出るので、悩まず準備できそうですね。
インスタグラマーChihiroさん（@setsuna_178）より
この日は
カレーを作ってみたそうですが、お肉と野菜を先に炒めてから調理開始。自動調理鍋のようにすべておまかせではなく、「ブザーが鳴ったら、ルーを入れて10分煮込んででき上がり」なのだそう。
「煮込み中は、サラダを作る時間に。作っている間に熱々のカレーもでき上がり！」とChihiroさん。短時間でとてもおいしくできたそうです。
また、今年の夏にクックフォーミーを買ってからとても重宝しているというインスタグラマーのromi358さんこと、
romiさん。
インスタグラマーromiさん（@romi358）より
「アプリで材料をチェックして、仕事帰りに買い物しておけば、帰宅したらすぐに調理ができるのもありがたい」とスマホでレシピ検索できる専用アプリを活用し、スムーズなご飯づくりを実践されているそう！
この時は野菜とトマト缶を入れて無水で
ラタトゥイユを作ったそうですが、「じっくり煮込んだみたいにおいしくなったので続けて3回も作ってしまいました」とromiさん。「ポテトサラダも煮魚も手軽においしくできるのでとても重宝しています」といいます。
インスタグラマーromiさん（@romi358）より
「自動調理なので火加減を気にすることなく、料理をするのが楽になります。もっと早く買っておけば良かったな」といいますが。
煮物や
蒸し物はもちろん、
炒め物まで、なんでもできるようなので、試してみたいものですね。
■リーズナブルで人気度アップ！「アイリスオーヤマ 電気圧力鍋」
ほったらかし調理はうれしいけれど、お値段が気になる…という人に、
リーズナブルで機能面でも充実しているとして人気なのが、
アイリスオーヤマの電気圧力鍋。
ホットクックが5万円台、クックフォーミーが2万円台に比べ、アイリスオーヤマの電気圧力鍋の多くは1万円台なので、初めて使ってみるという方にはとても手頃のよう。
内蔵レシピは搭載されていませんが、
自動調理モード機能がついており、ボタンひとつで簡単調理が可能。自動調理モード対応のレシピブックにはたくさんのメニューが載っており、料理の幅も広がりそうです。
インスタグラマーピ エ ロさん（@raggapiero）より
インスタグラマーのraggapieroさんこと、
ピ エ ロさんもアイリスオーヤマの電気圧力鍋を愛用。PMPC-MA4という商品で、自動調理モードの種類は60種類以上あるそう。
インスタグラマーピ エ ロさん（@raggapiero）より
この日は
カレーを作ってみたそうですが、とても簡単に作れて感動したようです。「電気圧力鍋って本当に便利でした。具材を切って、入れて、ボタン押すだけ！ その間に洗濯も掃除もできるし、家族時間も増える」といいます。
インスタグラマーピ エ ロさん（@raggapiero）より
デザインもすっきりしていて、
フタの部分が外せるので、鍋として食卓においても楽しめるというのも魅力です。
家族の人数や機能面の充実度に合わせて
機種も豊富にあるので、チェックしてみるといいでしょう。
■予約調理もできる万能タイプ！「パナソニック 電気圧力なべ」
人気ブログ「パルシステムのある生活♪」の
ほげさんが愛用されているというのは、パナソニックの電気圧力鍋。
エキサイトブロガー ほげさんの記事「電気圧力鍋を買いました」より
「使ってみての感想は、とにかく
音が静か！ さっそく作ったのは、
豚の角煮。まるで炊飯器でお料理している錯覚に陥ります」といいますが、でき上がった感想は…。
エキサイトブロガー ほげさんの記事「電気圧力鍋を買いました」より
「おお、ちゃんと角煮ができてる！ 柔らかくて美味しい。これなら合格」といいます。
パナソニックの電気鍋は、1台で
自動調理、
無水調理、
圧力調理、
低温調理の4役をこなすと評判です。メニューによっては
予約調理も可能だそうなので、万能選手といえそう。
エキサイトブロガー ほげさんの記事「電気圧力鍋を買いました」より
「手羽とにんにくのとろとろ煮」も作ってみたそうですが、「本来なら１時間煮るんだけど加圧15分。ダンナさん曰く、圧力鍋なら煮込む時間の4分の1でOKだ」というので便利だと感じたよう。
エキサイトブロガー ほげさんの記事「電気圧力鍋を買いました」より
「ごはんにスープごとたっぷりかけて黒胡椒で食べました。とってもおいしかった。今度は蒸し鶏を作ったり、大根を煮たりしたいな～」とほげさん。
「何より、炊飯器みたいにほったらかしなのがいいね。IHの場所を取らないし。買ってよかったです」といいます。
値段的にはこちらも2万円台なので、人気上位機種のひとつ。ぜひチェックしてみるといいでしょう。
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