“七夕の夜空”をイメージしたカシスのレアチーズケーキ、チーズケーキ専門店・フォルマから

チーズケーキ専門店「フォルマ(FORMA)」から“七夕の夜空”をイメージしたレアチーズケーキ「ミルキーウェイ」が登場。2020年7月5日(日)から7月7日(火)まで限定発売される。

フォルマの新作は“七夕の夜空”にイマジネーションを膨らませたロマンティックなチーズケーキだ。使用したのは、フォルマオリジナルの無塩クリームチーズ。本当においしいチーズケーキを作るため、蔵王酪農センターと技術提携して作ったこのクリームチーズは、その日入荷したミルク分しか生産できない希少なもの。

今回は、オリジナルの無塩クリームチーズを贅沢に使って、爽やかな味わいのレアチーズケーキを作り出した。甘酸っぱいカシスが香り、すっきりとした味わいになっている。

【詳細】
フォルマ「ミルキーウェイ」4.5号(13.5cm) 1,510円＋税
発売期間：2020年7月5日(日)～7月7日(火)
＜店舗情報＞
・フォルマ あべのハルカス近鉄本店(喫茶&売店)
住所：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 地下1階(売店)、5階(喫茶)
TEL：06-6625-2386
・フォルマ 近鉄百貨店 上本町店(喫茶)
住所：大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-43 2階
TEL：06-6772-1670
・フォルマ 阪急百貨店 千里阪急(喫茶)