ザ・プリンス パークタワー東京＆東京プリンスホテルから、切り株×サンタのクリスマスケーキなど

ザ・プリンス パークタワー東京と東京プリンスホテルから、2020年のクリスマスケーキが登場。予約受付期間は2020年12月22日(火)まで。受渡期間は2020年12月19日(土)から12月25日(金)まで。

切り株×サンタクロース
大きな髭から愛らしい帽子まで、チョコレートで丁寧に表現された"サンタクロース"が印象的なクリスマスケーキ「サンタクロース」。サンタクロースが乗るのは、アーモンドやくるみなど、ナッツが囲むように配された、"切り株"がモチーフのチョコレートだ。チョコレートを開けると、イチゴや鈴をイメージした一口サイズのチョコレート「ボンボンショコラ」が現れる。アートのように繊細でありながら、チョコレートの中から更にチョコレートが現れるという"サプライズ付き"のケーキは、大切な人と過ごすクリスマスにぴったりだ。

真っ赤なキノコやマロンが彩る
「オブナ」は、プリンス芝公園をメルヘンに表現したクリスマスケーキだ。キイチゴやマカロン、チョコレートで作られた真っ赤なキノコやマロンなどがトッピングされ、おとぎ話に出てきそうな可愛らしい見た目に。ケーキの土台は、スポンジ生地のビスキュイに豆乳クリームを重ね、更に渋川栗をサンドし、深みのあるテイストに仕上げた。