2022年4月28日 04:30
カルディの『いぶりがっこタルタルソース』は、揚げ物に添えるだけではもったいない!
2.スモークサーモンは、5mm幅に細かく切る。
3.ピクルス、ブラックオリーブは、みじん切りにする。
4.1に、豆乳、鶏ガラスープのもと、マヨネーズ、塩コショウを加えて、よく混ぜる。
5.4に、2、3を加えて混ぜ、最後に、いぶりがっこタルタルソースを加えてサックリと混ぜる。
6.器に盛って完成。
『いぶりがっこ』とサーモンのスモーキーな香り、ブラックオリーブの旨み、ピクルスの酸味で、グッと『大人の味わい』に!
白ワインやハイボールにも、よく合います。
チーズと一緒に、サンドイッチにするのもオススメですよ。
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
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